كيف تفيد تقنية Blockchain الزراعة وصناعة الأغذية في المستقبل؟

وفقًا لـ Worldometer ، يوجد حاليًا 7.8 مليار شخص في العالم والعدد آخذ في الازدياد. يقدر البنك الدولي أن هذا الرقم سوف ينمو باستمرار ليصل إلى 9.7 مليار بحلول عام 2050 و 11.2 مليار بحلول عام 2100.

مع مثل هذا العدد المتزايد من السكان ، من الواضح أن الطلب على الغذاء سيزداد بشكل كبير. لتلبية الطلب على الغذاء لسكان العالم ، تستفيد الصناعة الزراعية من الذكاء الاصطناعي وتتخذ طريق التقنيات الأخرى لتلبية الطلبات من خلال الإنتاج المبتكر.

قطاع الزراعة هائل ، ولهذا السبب يتعين عليه مواجهة العديد من التحديات التي تؤثر على استدامة الصناعة. بدءًا من العمل في العمل إلى السوق التنافسية ، يجب معالجة كل قضية ، وإلا فقد ينهار النظام البيئي.

يمكن أن تساعد Blockchain قطاع الزراعة والغذاء على التعامل مع المخاطر المتوقعة وإدارتها والحفاظ على القدرة على تحمل التكاليف في جميع أنحاء النظام البيئي. فيما يلي بعض الحقائق التي توضح استخدام blockchain في الزراعة وتوقعاتها في السنوات القادمة.

وفقًا للإحصاءات ، من المتوقع أن تنمو القيمة السوقية العالمية لـ blockchain في سوق الأغذية والزراعة والتي كانت حوالي 32.2 مليون دولار أمريكي في عام 2017 إلى حوالي 1.4 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2028 .

يشير Reportlinker.com في إصدار تقريره " Blockchain في الزراعة وسلسلة الإمداد الغذائي ، تقرير السوق العالمي لعام 2021 : COVID-19 Growth and Change" إلى أنه من المتوقع أن تنمو blockchain العالمية في سوق الزراعة وسلسلة التوريد الغذائية من 128.87 مليون دولار ( 2020) إلى 189.48 مليون دولار في عام 2021 بمعدل نمو سنوي مركب قدره 47٪.

يشير نفس التقرير أيضًا إلى أن السوق المتوقع يصل إلى 886.18 مليون دولار في عام 2025 بمعدل نمو سنوي مركب قدره 47.1٪.

كما نعلم أن كل عملة لها وجهان ، بنفس الطريقة يوجد وجهان لكل موضوع أو منتج. الطريقة التي تتسبب بها الصعوبات المتزايدة في قطاع الزراعة تجعل من المستحيل الاهتمام بالاستدامة. بنفس الطريقة ، يمكن أن يؤدي استخدام blockchain في الزراعة إلى تحسين هذا الوضع إلى الأبد. دعنا نقرأ أدناه لمعرفة كيف أصبحت blockchain نعمة للأعمال الزراعية. ولكن ، لنبدأ أولاً بما تعنيه زراعة Blockchain؟

ما هي الزراعة المتسلسلة؟

في لغة الشخص العادي ، تعني زراعة blockchain استخدام blockchain في القطاع الزراعي لتحسين عملية التشغيل والحصول على نتائج مربحة. يتراوح استخدام blockchain في القطاع الزراعي من امتلاك عمل مستدام وتقليل الفاقد ، إلى اتخاذ قرارات شراء مستنيرة للمستهلكين ، إلى إجراء معاملات مستقبلية سلسة مع القضاء على الاحتيال.

هناك مصطلح جديد ظهر في السوق ، الزراعة الذكية. تشمل الزراعة الذكية استخدام الموارد الطبيعية وتقليل التأثير البيئي من خلال تنفيذ تكنولوجيا المعلومات والاتصالات (تكنولوجيا المعلومات والاتصالات) ، و blockchain ، وغيرها من التقنيات الحديثة لجمع البيانات وتحليلها.

كيف يتم استخدام Blockchain في الزراعة؟

غالبًا ما تكون الأطر التقليدية ذات التحكم الأساسي عرضة لتلف البيانات ، حيث يمكن أن تكون السلطة التي تدير الإطار من جانب واحد وتتطلع إلى تحقيق نتائج معينة من خلال إدخال بيانات خاطئة. غالبًا ما تكون هذه المنصات عرضة للهجمات الإلكترونية. يتحول رواد الأعمال إلى blockchain ويفهمون ما وراء ذلك من أجل الأمان وسهولة المعاملات.

دعونا نرى استخدامات blockchain في الزراعة:

إدارة مخزون المزرعة

الحقيقة هي أن العديد من المنظمات الزراعية ليست مستعدة لاستخدام أحدث التقنيات للتعامل مع قوائم الجرد الخاصة بهم. هذا يؤدي في الواقع إلى إهدار المنتج والموارد. كما يتحمل المزارعون الخسائر. وبالتالي ، فإن هذا يمثل عبئًا كبيرًا على المزارعين ، حيث لا يمتلكون الأدوات اللازمة لإدارة المشكلة.

يمكن أن يؤدي استخدام تقنية blockchain هنا إلى تغيير هذا الوضع إلى حد كبير. يمكن أن تساعد تقنية Blockchain في إدارة المخزون المزارعين من خلال مراقبة مناخ التخزين وإبلاغك بموعد انتهاء صلاحية المنتج. بهذه الطريقة ، يمكنك اتخاذ تدابير مشروعة.

تعزيز كفاءة سلسلة التوريد الزراعي

استخدام آخر لا يصدق لتكنولوجيا blockchain في الزراعة هو زيادة الإنتاجية في جميع أنحاء الصناعة. نظرًا لغياب استخدام الأتمتة والابتكار ، فإن إنتاجية هذه الصناعة ليست كافية. بشكل عام ، من الأبرز بالنسبة للمزارعين الصغار ومتوسطي المدى عدم وجود نهج للتقنيات المكلفة لزيادة كفاءة الإنتاج.

يمكن أن يكون مستقبل blockchain في سلسلة التوريد مفيدًا جدًا هنا. باستخدام نظام دفتر الأستاذ blockchain ، يمكنه معالجة جميع المكونات بسرعة وتقليل تكلفة دورات الزراعة وزيادة الكفاءة الإجمالية للمحصول. بعض فوائد blockchain في سلسلة التوريد الزراعية مذكورة أدناه.

تحديث برمجيات إدارة المزرعة (FMS)

فائدة أخرى من blockchain في الزراعة هي تحديث برامج إدارة المزرعة. سيصبح برنامج إدارة المزرعة سائدًا قريبًا في الواقع. مهما كان الأمر ، فإن هذا المنتج يستخدم نموذج خادم العملاء النموذجي للعمل. وبالتالي ، فهم غير قادرين حتى الآن على تقديم أقصى عائد ممكن مع blockchain.

وبالتالي ، فإن استخدام blockchain ، في هذه الحالة ، يمكن أن يساعد في نقل FMS إلى مستوى آخر. علاوة على ذلك ، يتمتع هذا البرنامج بالأمان الذي يحتاجه مع حماية blockchain. لا يحتاج المزارعون إلى التشديد على الاختراقات الإلكترونية بعد الآن.

تحسين أمن إنترنت الأشياء في الزراعة

لمراقبة إنتاج المزرعة ، تتطلب الصناعة الزراعية أجهزة إنترنت الأشياء. يمكن أن توفر هذه الأجهزة أيضًا الأمن والسلامة إلى حد كبير لمعداتها. باستخدام الآلات ، يمكنهم تسجيل المناخ ودولة الأرض وكذلك تغييرها. علاوة على ذلك ، يمكن لبعض الأجهزة أن تقيس الكوارث الطبيعية بالفعل. تتنبأ بعض الأجهزة أيضًا بالكوارث الطبيعية.

لكن المشكلة تكمن في أن هذه الأجهزة معرضة للخطر لأن الخدمات السحابية التي يستخدمونها لتخزين البيانات في كثير من الحالات تكون عرضة للهجمات الإلكترونية. يمكن أن تقدم Blockchain المساعدة هنا من خلال بروتوكول الأمان القوي الخاص بها. ستدافع مزايا blockchain في الزراعة عن أدوات إنترنت الأشياء هذه وتوفر لهم نظام شبكات فائقًا للعمل معه.

تقديم أسعار عادلة

صحيح أن العديد من المنظمات الزراعية لا تحصل على السعر المعقول الذي تستحقه مقابل إنتاجها. على الرغم من حقيقة أن إنتاج المحاصيل جيد ، فإن العديد من تجار الجملة لا يقدمون في الواقع القيمة التي يستحقونها.

يمكن أن يتغير الوضع باستخدام blockchain. باستخدام السوق القائم على blockchain ، يمكن للمزارعين تقديم منتجاتهم للمشترين العادلين ويمكنهم حتى الوصول إلى مشترين أكثر مما كان بإمكانهم في السابق. سيساعدهم هذا في التفاوض على القيمة بشكل أكثر منطقية وإنصافًا. على هذا المنوال ، يمكن للمزارعين الحصول على ما يستحقونه حقًا.

القروض الصغيرة للمزارعين الصغار ومتوسطي الحجم

حالة أخرى مذهلة لاستخدام blockchain في الزراعة هي البديل للحصول على قروض صغيرة. يحتاج المزارعون الصغار إلى المتوسطين إلى قروض بين الحين والآخر للحفاظ على أعمالهم وإدارتها. ومع ذلك ، فإن سياسة القروض في البنوك لها فائدة عالية. وبالتالي ، فإن المنظمات في ظروف مزعجة حيث أن تكاليف الفائدة يمكن أن تثقل كاهلها بمزيد من القروض.

لذلك ، يمكن أن يؤدي استخدام تقنية blockchain إلى تسوية المشكلة إلى الأبد. يمكن أن تساعد Blockchain المزارعين في الحصول على قروض صغيرة على الشبكة من المقرضين في جميع أنحاء العالم. مع كمية محدودة من القرض ، يمكنهم تحمل عبء تكاليف الفائدة الصغيرة ، ومساعدتهم في الحفاظ على الأعمال وإدارتها لفترة طويلة.

مع أنظمة الغذاء في جميع أنحاء العالم مثل المأكولات البحرية ، والتي يتم تداول ما يقرب من 40 ٪ منها دوليًا ، هنا تعتبر شفافية المعلومات وإمكانية تمييزها من خلال تقنيات مثل blockchain أمرًا مهمًا لاتخاذ قرارات واعية والعمل بثقة بين الشركاء. لتوضيح الحل ، سنناقش دور blockchain في الأمن الغذائي والزراعة المستقبلية.

دور تقنية Blockchain في الزراعة والأمن الغذائي

جمع المعلومات

يمكن استخدام تقنية Blockchain لترسيخ البيانات المتعلقة بطبيعة البذور ، وتتبع كيفية تطور المحاصيل وتسجيل رحلة المحاصيل بمجرد مغادرتها المزرعة.

على سبيل المثال في كندا ، سوق blockchain عبر الإنترنت- Grain Discovery هو توضيح للمعلومات التي يستخدمها أولئك الذين يعملون مع إطار العمل الغذائي لتطوير وتسويق المحاصيل التنافسية في جميع أنحاء العالم.

يمكن أن تعمل البيانات أيضًا على ترقية الشفافية في سلاسل التوريد من خلال إعطاء سجلات غير قابلة للتغيير من الإنشاء إلى الاستهلاك. يمكن أن تعمل هذه المعلومات مع نقل البيانات من خلال كل تقدم لشبكة التوريد. علاوة على ذلك ، إذا تم تطبيق blockchain بالموافقة المناسبة ، فيمكنه منع الإنتاج والتداول غير القانونيين وغير الأخلاقيين الذي يقوض الاستدامة والأمن الغذائي.

مسارات التتبع

في الوقت الحالي ، هناك القليل من الأدلة التي تدعم الحالة التي تفيد بأن ابتكارات blockchain والبيانات الضخمة تضيف إلى الأمن الغذائي في جميع أنحاء العالم. على الرغم من حقيقة أنه من المتوقع أن تنتج المزرعة العادية 4.1 مليون نقطة بيانات بحلول عام 2050 ، ارتفاعًا من 190.000 نقطة بيانات في عام 2014 ، فإن التوسعات في الأمن الغذائي العالمي لم تكن كبيرة.

ولكن على الرغم من ذلك ، تقوم الشركات بواجبها لتوفير عملية شفافة ، حيث يتطلع الناس إلى فهم ومعرفة من أين يأتي طعامهم. فيما يلي البيانات التي توضح النسبة المئوية للأشخاص الذين يطلبون معلومات عن الطعام.

على سبيل المثال ، تعاونت IBM و Walmart لتتبع الإنتاج من المزرعة إلى الشوكة. هناك حاجة إلى صانعي ومعالجات على طول شبكة المخزون لتضمين البيانات في blockchain الخاص بشركة IBM من أجل تتبع الأغذية ولكي تكون العملية شفافة تمامًا للمستهلكين. مع ملاحظة هذا الاستخدام لـ blockchain ، تتقدم شركات تطوير تطبيقات blockchain لإفادة القطاع الزراعي.

البيانات والعقود الآجلة للغذاء

قبل أن تساعد تقنية blockchain وابتكارات البيانات الأخرى في معالجة الأمن الغذائي ، يجب مواجهة تحديات مختلفة.

يجب أن يكون تنفيذ سلاسل الكتل لا مركزيًا لإدماج صغار المزارعين والأفراد الريفيين. سيؤدي ذلك إلى تمكين النظم الغذائية المستدامة والعادلة والسماح للمشترين بالاستقرار في الخيارات المستنيرة.

نظرًا لأن سلاسل الكتل تفرض واجبات إضافية على المستخدمين النهائيين ، فإن الصعوبات مثل الكفاءة الرقمية المقيدة بين فقراء العالم وقيود البنية التحتية قد تقوض اللامركزية الحقيقية . وبالمثل ، يجب تنسيقها في استراتيجيات أكثر شمولاً للنهوض بالأمن الغذائي لجعلها حساسة للقيم الاجتماعية والبيئية ، الضرورية للتعامل مع انعدام الأمن الغذائي بين المجموعات المختلفة.

إن القدرة غير المكتشفة على تسخير البيانات الضخمة من خلال إطار شفاف ولا مركزي لتوزيع الأغذية قد يدعم خلق أغذية مستدامة وتحمل المسؤولية عن إنتاج الغذاء.

خواطر فراق

يمكن لسلسلة توريد الأغذية blockchain و blockchain تغيير العمليات التقليدية الحالية. أكثر من ذلك ، بعد أن عرفنا الآن إمكانية استخدام blockchain في التنمية الزراعية ، فإن السوق للمزارعين مليء بالإمكانيات مع حصة عادلة من القيمة السوقية والإنتاج الفعال من خلال التكنولوجيا.

تقدم Blockchain إمكانات محدودة لإدارة البيانات وأحيانًا تكون الشركات التي لديها خدمات تطوير blockchain أفضل حالًا في تطوير قاعدة بيانات شاملة من استخدام دفتر الأستاذ الموزع. لكن الإثارة المحيطة بتكنولوجيا blockchain تتزايد يومًا بعد يوم.

كانت هناك محاولة مستمرة لاعتماد تقنية blockchain بالكامل من قبل شركة تطوير blockchain في الولايات المتحدة الأمريكية مع إمكانات هائلة لقطاع الأغذية الزراعية.