التحديات التي تواجهها شركات تطبيقات توصيل الطعام

شهدت صناعة توصيل الطعام عبر الإنترنت ارتفاعًا كبيرًا في السنوات الأخيرة. أدى تحول تفضيل العميل من تناول الطعام في الخارج إلى التوصيل عبر الإنترنت إلى تعزيز هذا النمو الهائل ، خاصة بعد جائحة Covid-19.

وفقًا لـ Statista ، بلغت قيمة قطاع توصيل الأغذية العالمي عبر الإنترنت 107.44 مليار دولار أمريكي في عام 2019. ومن المتوقع أن تصل إلى 154.34 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2023 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 11.51٪ .

نظرًا لهذا النمو الهائل ، يتطلع العديد من رواد الأعمال والشركات الناشئة إلى دخول صناعة توصيل الطعام عبر الإنترنت. إنهم يسعون جاهدين لتطوير تطبيق توصيل الطعام الخاص بهم لتوليد تدفق ثابت للإيرادات. على الرغم من أن الصناعة تتمتع بإمكانيات هائلة ونطاق مذهل للنمو ، إلا أن أعمال توصيل الطعام تأتي مع مجموعة من التحديات الخاصة بها.

اليوم ، سنلقي نظرة على أبرز تحديات توصيل الطعام التي تواجهها الشركات الناشئة في هذا القطاع.

أهم تحديات توصيل الطعام

نموذج تسعير غير مستقر

أصبحت صناعة توصيل الأغذية تنافسية للغاية مع انضمام العديد من اللاعبين الجدد. وهذا بدوره جعل من الصعب على الشركات المنافسة تحديد استراتيجية التسعير الصحيحة.

تفضل الشركات الناشئة الجديدة التي تدخل هذه الصناعة العمل بهوامش منخفضة لتزدهر وتجذب انتباه المستخدمين. بل إنهم يتبنون نماذج تسعير هجومية ودفاعية مختلفة ليظلوا قادرين على المنافسة. ومع ذلك ، فإن كل هذا يضع ضغوطا على الهوامش ويؤثر على ربحيتها. بالإضافة إلى ذلك ، تزيد تكاليف المواد الغذائية شديدة التقلب من التحدي.

أفضل طريقة لمعالجة هذه المشكلة هي التحليل الشامل لسياسة التسعير المعتمدة من قبل اللاعبين المعروفين في السوق. علاوة على ذلك ، يمكن أن يساعد تحديد أحدث الاتجاهات في صناعة توصيل الطعام عبر الإنترنت وحساسية العملاء للأسعار في تطوير استراتيجية تسعير مربحة.

جودة طعام غير متوقعة

يمثل الحفاظ على نفس المستوى من جودة الطعام وطازته في كل مرة يتم تسليمها للعميل تحديًا للعديد من شركاء المطاعم. يتعرض الطعام للكثير من الضغط أثناء النقل بسبب المطبات والحركات والاهتزازات على الطريق. قد يؤثر كل هذا سلبًا في بعض الأحيان على مستويات نضارة الطعام.

بالنسبة إلى رواد الأعمال ، يُنصح بالتحقق بدقة من إرشادات التغليف والسلامة الخاصة بشريك المطعم قبل إدراجهم في منصة توصيل الطعام الخاصة بهم. أيضًا ، يجب أن تستخدم المطاعم منتجات تغليف عالية الجودة ، مثل أكياس الطعام المعزولة ، للحفاظ على نضارة الطعام سليمة.

إدارة اللوجستيات

يعد هذا أحد أكبر التحديات التي تواجه العديد من الشركات الناشئة في توصيل الطعام. في كثير من الأحيان ، يجعل التدفق الهائل للطلبات من الصعب على شريك التوصيل تقديم عمليات التسليم في الوقت المحدد. يحدث هذا عادةً في البداية ، عندما لا تمتلك المطاعم القدرة على إدارة الطلبات اللوجستية الكبيرة دون تعطيل أوامر الدخول.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن مشاكل مثل تحديد أولويات طلبات الطلبات ، وتخصيص العدد الصحيح من المركبات ، واختيار مناطق معينة لتوصيل الطعام ، تعيق أيضًا العديد من الشركات الناشئة.

أفضل طريقة لحل هذا التحدي هي دمج نظام توصيل الطعام الخاص بك مع ميزات مثل جدولة الطلبات ، وجهاز توجيه التسليم ، وتتبع الموقع ، والسياج الجغرافي ، وما إلى ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد توفير التدريب المناسب لموظفي التوصيل أيضًا في ضمان التسليم في الوقت المناسب.

اقرأ أيضًا: كيفية تطوير تطبيق وصفة طعام

بناء قاعدة عملاء مستقرة

في عصر التجارة الإلكترونية اليوم ، يتزايد باستمرار عدد منصات توصيل الطعام. وبالتالي ، يغمر العملاء الخيارات المتاحة لهم. في مثل هذه الحالات ، ليس من السهل إشراك مستخدمين جدد وجعلهم متمسكين بمنصتك. المطعم أو خدمة التوصيل التي تقدم صفقات وحوافز وامتيازات أفضل تكتسب الولاء في الوقت الحالي. ولكن لا توجد طريقة مؤكدة لإشراك العملاء والاحتفاظ بهم.

أفضل طريقة لمواجهة هذا التحدي هي تشغيل برنامج إحالة وتزويد العملاء الجدد بخصومات وعروض مستمرة. أيضًا ، يمكنك التركيز على تطوير تطبيق ذكي بواجهة مستخدم سهلة الاستخدام ويمكن التنقل فيها بسهولة. يمكن أن تساعد ميزات مثل تتبع الطعام ، والبحث المتقدم ، والتلاعب ، وما إلى ذلك أيضًا في تحسين تجربة المستخدم وجعلها ثابتة.

الشراكة مع الخبراء المناسبين في السوق

بالنسبة إلى رواد الأعمال الذين يطورون منصة توصيل طعام مجمعة ، فإن تحديد شركاء المطعم المناسب والشراكة معهم يتطلب الكثير من الجهد. يساعد توحيد الجهود مع أفضل الشركاء وذوي الجودة وإدراجهم على المنصة في إنشاء صورة جيدة للعلامة التجارية. ومع ذلك ، مع وجود عدد كبير من منافذ الطعام ، قد يصبح تصفية أفضلها تحديًا.

علاوة على ذلك ، قد يتطلب جعل عملية الإعداد سلسة لكل شريك مطعم أيضًا الكثير من الوقت. لمواجهة هذا التحدي ، من الأفضل العمل مع خبير على متن الطائرة يمكنه تقديم استراتيجيات قابلة للتنفيذ ودعم قوي للمطاعم الشريكة لتسهيل العملية.

تهديد اللاعبين الأكبر

في صناعة توصيل الطعام ، يتمثل الهدف النهائي لكل شركة ناشئة في كسب ولاء العملاء وكسب حصة سوقية كبيرة. ومع ذلك ، فقد أنشأ اللاعبون الذين يعملون في هذه الصناعة لفترة طويلة الآن قواعد عملاء ضخمة ، مما يترك مجالًا صغيرًا للاعبين الجدد. وقد أدى ذلك إلى رسملة السوق.

هذا هو أحد أعظم التحديات للاعبين الجدد والقادمون. ومع ذلك ، فإن أفضل طريقة للتغلب على المنافسة هي الحفاظ على الود الفائق للعملاء ، والاستجابة العالية ، والدعم الكبير. يحتاج رواد الأعمال إلى جذب عملاء جدد بمنصة عبر الإنترنت يرغبون في استخدامها مرارًا وتكرارًا.

تحديد إستراتيجية التسويق الأنسب

حتى إذا قمت بتطوير برنامج متكامل لتوصيل الطعام ومتكامل مع أفضل الميزات ، فإن العثور على مستخدمين جدد قد يكون أمرًا صعبًا. هذا بشكل خاص لأنك لا تقوم بتوجيه منصات التسويق الأكثر ملاءمة. في كثير من الأحيان ، قد تجعل تفضيلات العملاء سريعة التغير من الصعب تحديد استراتيجية تسويق مناسبة.

أفضل طريقة للمضي قدمًا هي إنشاء خطة إعلانية قوية تسرد جميع استراتيجيات التسويق مسبقًا. يتضمن ذلك تفاصيل دقيقة عن جمهورك المستهدف بالإضافة إلى أفضل منصة للعثور عليهم. أيضًا ، من الجيد التعاون مع مدوني الطعام والمؤثرين لتحسين رؤية العلامة التجارية وبناء حضور قوي عبر الإنترنت.

لمواجهة توقعات العملاء

في هذا العالم الذي يدعم الإنترنت ، أصبح العملاء مدركين للغاية. لديهم توقعات ضخمة عندما يتعلق الأمر بالخدمات عبر الإنترنت ، وخاصة توصيل الطعام. ولمواكبة هذه التوقعات ، يجب أن تقدم لهم خدمة طعام عالية الجودة.

يبحث العملاء عن الراحة والبساطة. يريدون أن تكون عملية البحث عن الطعام وطلبه مباشرة. كما أنهم يتوقعون توصيل الطعام في الوقت المناسب في متناول أيديهم. لذلك ، بصفتك رائد أعمال ، يجب عليك ضمان نظام توصيل طعام قوي يلبي احتياجات عملائك.

استنتاج

يبدو أن مستقبل صناعة توصيل الطعام عبر الإنترنت مشرق للغاية ومليء بالإمكانيات. ولكن في الوقت نفسه ، يجب على الشركات الناشئة في مجال توصيل الطعام ضمان محاربة هذه العوائق المذكورة أعلاه من أجل الازدهار والازدهار في السوق التنافسية. مع وضع المؤشرات التالية في الاعتبار ، سيكون من الأسهل تطوير حل ذكي لتوصيل الطعام وخدمة عملائك بشكل أفضل.

إذا كنت تواجه أي مشكلات في إنشاء تطبيق توصيل الطعام ، فاتصل بنا للحصول على مساعدة الخبراء. لدى Emizentech العديد من العملاء في صناعة المواد الغذائية وفريق تطوير التطبيقات لدينا بارع جدًا في ذلك.