مراقبة الإنتاج: العملية والأنواع وأفضل الممارسات
نشرت: 2023-04-12التخطيط وجدولة الإنتاج هو مجرد نقطة البداية في التصنيع. بمجرد تشغيل خط الإنتاج ، يحتاج المديرون إلى مراقبة ما يحدث عن كثب لضمان استيفائهم لجدول الإنتاج وتسليم البضائع في الوقت المحدد إلى تجار التجزئة.
مراقبة الإنتاج هي الطريقة التي يتتبع بها المديرون العمل الذي يتم إنجازه في منشأة التصنيع. دعنا ننظر إلى ماهية التحكم في الإنتاج ، وما تفعله وحدة التحكم في الإنتاج ، ونستكشف عملية التحكم في الإنتاج. سنقوم أيضًا بفحص أنواع مختلفة من أنظمة التحكم في الإنتاج وبرامج التحكم في الإنتاج.
ما هي مراقبة الإنتاج؟
تتعلق مراقبة الإنتاج بمراقبة جميع جوانب إنتاج الشركة المصنعة وتشغيلها والتحكم فيها. إنه جزء من إدارة سلسلة التوريد الأكبر ويعمل جنبًا إلى جنب مع وظائف إدارة العمليات الأخرى مثل مراقبة المخزون ومراقبة الجودة.
الغرض من التحكم في الإنتاج هو موازنة ناتج منشأة لضمان استيفاء مواصفات المنتجات التي يتم إنتاجها. يقوم بذلك من خلال تطبيق إجراءات محددة واتخاذ قرارات ثاقبة للتنبؤ والتخطيط والجدول الزمني للعمل.
تتضمن بعض الأنشطة التي يتم تنظيمها في مراقبة الإنتاج العمالة وتوافر المواد وأي قيود على السعة والتكلفة. تتمثل النتيجة النهائية للتحكم في الإنتاج في تحقيق الجودة المتوقعة والكمية المطلوبة أثناء مراقبة جدول الإنتاج لضمان تلبية خطة الإنتاج.
من أجل الحفاظ على الجودة والوفاء بالمواعيد النهائية للوظيفة ، تتمثل مهمة مراقب الإنتاج في مراقبة المنشأة والاستجابة بسرعة للمشكلات قبل أن تتسبب في حدوث تأخيرات أو تآكل جودة المنتج. ProjectManager هو برنامج لإدارة المشاريع عبر الإنترنت يوفر بيانات في الوقت الفعلي لمساعدتهم على اتخاذ قرارات أكثر ثاقبة. توفر لوحة القيادة المباشرة الخاصة بنا عرضًا عالي المستوى للإنتاج ، من وقت لآخر ، وعبء العمل والمزيد في الرسوم البيانية والمخططات سهلة القراءة. على عكس الأدوات الأخرى ، ليس هناك حاجة إلى تهيئة تستغرق وقتًا طويلاً. تم إعداده بالفعل ويقوم تلقائيًا بجمع وحساب البيانات في الوقت الفعلي. ابدأ مع ProjectManager اليوم مجانًا.
تخطيط ومراقبة الإنتاج (PPC)
يعد تخطيط الإنتاج والتحكم فيه الإستراتيجية الأكبر لتفصيل الخطط التي تدعم الشركات المصنعة من خلال العمليات التي تتأكد من أن كل شيء في المكان المناسب في الوقت المناسب. الهدف هو استخدام الموارد بشكل أكثر كفاءة ، لكنه يتجاوز أرضية المصنع ليشمل الأقسام الأخرى في الشركة ، مثل المبيعات والتسويق والمشتريات.
تتضمن بعض الأعمال في تخطيط الإنتاج والتحكم فيه التنبؤ بالمواد التي ستكون مطلوبة للوظيفة ، وجدولة الإنتاج الرئيسية ، والتخطيط طويل الأجل ، وإدارة الطلب والمزيد. يبدأ بالتنبؤ بالطلب لأي منتج يتم تجميعه. المعلومات التي يتم جمعها في هذه العملية ، بما في ذلك الموارد المتوفرة ، ستعمل على إعلام خطة الإنتاج.
يستخدم المصنعون تخطيط الإنتاج والتحكم فيه لتحسين قدرتهم التصنيعية من حيث العمالة والآلات مع الحفاظ على انخفاض التكاليف واكتشاف مجالات التحسين والنمو. كما أنه يساعد في تقليل تكلفة المخزون من خلال تخزين ما هو ضروري للإنتاج فقط باستخدام استراتيجية جدولة في الوقت المناسب. عدم الاضطرار إلى حمل مخزون أكبر مما تحتاجه يقلل التكاليف.
يمكن لـ PPC تحسين عمليات التسليم في الوقت المحدد ، مما يحسن رضا العملاء والاحتفاظ بهم. هناك أيضًا فوائد شراء ، مثل معرفة وقت شراء المواد للإنتاج والقيام بذلك مسبقًا للحصول على أفضل صفقة. هذا يقلل من إهدار الموارد ونقصها مع تبسيط عمليات الإنتاج وتقليل الانقطاعات في سير العمل ، مما يجعل الموظفين أكثر سعادة وإنتاجية.
ما هو مراقب الإنتاج؟
من المسؤول عن كل هذا؟ تأتي وحدة التحكم في الإنتاج مع استخدام الآلات وتديرها في عملية الإنتاج بالإضافة إلى العمليات المتضمنة في صنع المنتجات. لقد تم تكليفهم بزيادة الكفاءات من خلال الإشراف على موظفي الصيانة حتى يتم الاعتناء بالآلات بشكل صحيح.
تقوم وحدة التحكم في الإنتاج أيضًا بتتبع جدول الإنتاج والتسليمات والشحنات من وإلى المنشأة من أجل الحفاظ على خط إنتاج يعمل بسلاسة. مراقبة سير العمل هي أيضًا جزء من مسؤولياتهم. وظيفتهم تشغيل مرافق فعالة وآمنة.
يجب أن يكون لديهم خلفية في إدارة العمل اليدوي والمهام التنظيمية والجدولة والميزانية والعمل بشكل جيد مع الإدارات الأخرى التي تنسق مجموعة متنوعة من المهام. إنهم يعملون في التصنيع ، ولكن أيضًا في الخطط الصناعية ، مثل السيارات والطيران.
احصل على الخاص بك مجانا
نموذج جدول الإنتاج الرئيسي
استخدم قالب جدول الإنتاج الرئيسي المجاني لبرنامج Excel لإدارة مشاريعك بشكل أفضل.
عملية مراقبة الإنتاج
تختلف عملية التحكم في الإنتاج من صناعة إلى أخرى وحتى من شركة إلى أخرى. ومع ذلك ، هناك بعض الخطوات الأساسية الشائعة في أي عملية مراقبة الإنتاج. وهم على النحو التالي.
التوجيه
الخطوة الأولى في أي عملية تحكم في الإنتاج هي تحديد العملية الخاصة بك ، من البداية إلى النهاية. يتضمن ذلك المواد الخام التي ستحتاجها للإنتاج ، والموارد الأخرى ، مثل العمالة والمعدات ، والكمية المطلوبة ، وتوقعات الجودة ، والمكان الذي سيحدث فيه الإنتاج. تهدف هذه العملية إلى تحديد عملية التصنيع خطوة بخطوة الأكثر كفاءة وفعالية من حيث التكلفة من خلال الجدولة.
الجدولة
التوجيه ، كما لوحظ ، يؤدي إلى الجدولة. هذا هو الجزء المرتبط بالوقت من العمل ، ويتعامل مع وقت ما سيحدث وإلى متى. يتم ترتيب جدول التصنيع حسب الأولوية وله تاريخ بدء وانتهاء لكل مهمة. هذا هو الجدول الزمني لعملية الإنتاج.
إيفاد
في هذه المرحلة ، يبدأ الإنتاج. يتم تنفيذ تنفيذ الأنشطة المجدولة والتوجيه. هناك نوعان من الإرسال. واحد يسمى مركزي حيث يتم تنفيذ الأوامر من قبل سلطة معينة. الآخر لامركزي ، مما يعني أن الأمر يتم بواسطة وحدات الأعمال المشاركة في الإنتاج. يتم إصدار المواد والاحتفاظ بالسجلات وينتقل العمل بسلاسة من عملية إلى أخرى.
التعجيل أو المتابعة
هذا عندما تركز مراقبة الإنتاج على إيجاد مشكلات ، مثل العيوب أو العيوب في المنتج ، والاختناقات في الإنتاج وما إلى ذلك. إحدى طرق القيام بذلك هي قياس التباين ، وهو الفرق بين الخطة والتقدم الفعلي. يساعد هذا في تحديد المشكلات من خلال تقييم فعالية الإنتاج والحفاظ على الإنتاج في الموعد المحدد. من خلال هذه الخطوة يمكن تطوير الأفكار المتعلقة بتحسين الإنتاج.
تقتيش
على الرغم من عدم تضمينها دائمًا في عملية التحكم في الإنتاج ، إلا أنه لا يزال يوصى بإجراء عمليات تدقيق دورية للتأكد من اتباع أفضل الممارسات. هذا يضمن أن الإنتاج يتبع معايير الصناعة المطلوبة.
أنواع أنظمة التحكم في الإنتاج
لا تنظر أنظمة التحكم في الإنتاج إلى مسار المواد الخام إلى البيع بالتجزئة فحسب ، بل إنها تتميز أيضًا بدور طلب العميل عند تصنيع المنتجات. سيؤدي ذلك إلى تحديد أفضل طريقة للتخطيط والتحكم في مختلف جوانب التصنيع. وهذا يشمل تنسيق المشتريات والموردين وجدولة الموارد والتخطيط والتنفيذ. كما يتم تضمين العملية ومراقبة الجودة. هذه هي الأنواع الأكثر شيوعًا.
جعله في المخزون (MTS)
هذا هو المكان الذي يتم فيه تصنيع المنتجات تحسباً للطلب من العملاء. يتم تخزين المنتج النهائي في المخزون ويتم تنفيذ طلبات العملاء على الرف. الميزة هي أن التسليم فوري والتكاليف منخفضة ، مما ينمو الأعمال. تميل المنتجات إلى أن تكون قياسية وخطوط الإنتاج مخصصة لإنتاج كميات كبيرة.
جعل حسب الطلب (MTO)
يتم تصنيع منتجات هذه الأنظمة وفقًا للمواصفات التي يوفرها العملاء. لا يبدأ الإنتاج حتى استلام طلب العميل. التنوع محدود بنوع وقدرة العمليات والإنتاج يميل إلى أن يكون صغيرًا.
مهندس لطلب (ETO)
هنا ، تم تصميم المنتج وهندسته وفقًا لمواصفات العميل قبل تصنيعه. هذه منتجات مخصصة ومعقدة للغاية. تنوع المنتج النهائي محدود ويتم استخدام العديد من عمليات التصنيع في المنتجات الصغيرة والمتوسطة والكبيرة التي تذهب إلى صناعات مثل المصافي ومحطات الطاقة والكيماويات والسيارات والمباني وغيرها.
التجميع حسب الطلب (ATO)
يقوم المصنعون بتخزين أجزاء التجميع الفرعي في هذا النظام فقط بتجميع الأجزاء في المنتج النهائي عندما يقوم العميل بتقديم طلب. يجب أن تكون الشركات قادرة على تجميع المنتجات وتسليمها بسرعة.
برمجيات مراقبة الإنتاج
إن القدرة على تخطيط وجدولة وتتبع كل هذه العمليات والموارد المختلفة هو سبب وجود برنامج للتحكم في الإنتاج ، مما يساعد على تقديم منتجات عالية الجودة في الوقت المحدد. إنه نوع من برامج تخطيط موارد المؤسسات (ERP) التي يستخدمها المصنعون لإدارة إنتاج سلعهم. يساعد في تتبع وإدارة وتنظيم مراقبة الإنتاج والتحكم فيه.
مدير المشروع يساعد في التحكم في الإنتاج
ProjectManager هو برنامج حائز على جوائز يساعد مراقبي الإنتاج على إدارة الجداول الزمنية والموارد للعمل بكفاءة أكبر. توفر أداتنا بيانات في الوقت الفعلي لالتقاط ما يحدث على خط الإنتاج عند حدوثه ، وليس بعد ساعات أو أيام. لدينا أيضًا تدفقات عمل مخصصة ومؤتمتة لتبسيط العمليات باستخدام إعدادات الموافقة على المهام التي تمنح المديرين سلطة المراجعة قبل المضي قدمًا في المهام لضمان الجودة. ولكن هذه فقط بعض الميزات التي نقدمها.
إدارة جدول الإنتاج في مخططات جانت
القدرة على مراقبة الجدول الزمني هو المفتاح للحفاظ على الإنتاج في المسار الصحيح. تنظم مخططات جانت القوية الخاصة بنا المهام وربط جميع التبعيات الأربع حتى تتمكن من تجنب الاختناقات. عند تعيين خط الأساس ، يمكنك بعد ذلك تتبع الجدول المخطط مقابل جدولك الفعلي في الوقت الفعلي لمراقبة تقدمك والحفاظ على الإنتاج في الموعد المحدد. تدير مخططات جانت أيضًا جميع مواردك وتكاليفك في مكان واحد.
حافظ على توازن الموارد في مخططات عبء العمل
العمل هو أهم مواردك وتعتمد القدرة على تتبعه على العديد من العوامل. أولاً ، نسمح لك بإعداد موظفيك وتحديد مدى توفرهم ، بما في ذلك PTO والإجازات والعطلات العالمية. هذا يجعل من السهل تكليفهم بالعمل. بعد ذلك ، تريد التأكد من أن كل شخص يعمل بكفاءة. يتيح لك مخطط عبء العمل المرمّز بالألوان أن ترى في لمحة من تم تحميله بشكل زائد. ثم يمكنك موازنة عبء العمل مباشرة من الرسم البياني والحفاظ على عمل الجميع بشكل أكثر إنتاجية.
يحتوي ProjectManger أيضًا على جداول زمنية آمنة تقوم بأكثر من تبسيط كشوف المرتبات. إنها وسيلة أخرى لتتبع الوقت الذي يقضيه الموظفون في المهام لزيادة التحكم في جدول الإنتاج. هناك أيضًا ميزات إعداد التقارير القابلة للتخصيص والتي يسهل إنشاؤها وتصفيتها لإظهار البيانات التي تريد رؤيتها فقط. قم بإعداد تقارير عن التكاليف والوقت والجداول الزمنية وأعباء العمل المتغيرة والحالة وتقارير المحفظة أيضًا. يمكن مشاركة التقارير بتنسيقات مختلفة لإبقاء أصحاب المصلحة محدثين
ProjectManager هو برنامج حائز على جوائز يساعد مراقبي الإنتاج في جدولة الإنتاج وإدارته وتتبعه في الوقت الفعلي. تمنحهم إدارة المهام وإدارة المخاطر وإدارة الموارد الأدوات التي يحتاجونها للنجاح في وظائفهم وتقديم منتجات أفضل وأسرع لتلبية طلب العملاء وتوافر الموارد. ابدأ مع ProjectManager اليوم مجانًا.