كيفية العمل مع أصحاب المدونات الغذائية والمؤثرين

Instagram هو مكان آخر للتواصل مع العملاء المنتظمين ، والوصول إلى جماهير جديدة ، والبدء في بناء علاقات مع أقرانهم في مجال عملك. لا يمكن أن يكون هذا أكثر صحة بالنسبة لأصحاب أعمال المطاعم أو أصحاب الأعمال في صناعة الأغذية والمشروبات.

غالبًا ما يذهب الأشخاص الذين يبحثون عن مكان جديد لتجربة الأطعمة والمشروبات إلى Instagram للتحقق من حساب مطعم أو بار. إنهم يريدون أن يعرفوا كيف يبدو طعامك ، وكيف تبدو مساحتك ، وما إذا كانت هناك حسابات طعام موثوقة قد نشرت عنك. لكن العمل مع مدوني الطعام ليس دائمًا مسارًا مباشرًا.

هنا ، ستتعلم كل ما تحتاج لمعرفته حول كيف يمكن للعمل مع مدوني الطعام والشركات المحلية أن ينمو ويوسع جمهورك. هيا بنا نبدأ!

كيفية بناء Instagram لمطعمك

قبل الوصول إلى المدونين المحتملين للطعام والمؤثرين للعمل معهم ، ستحتاج إلى التأكد من أنك Instagram في حالة جيدة. ألقِ نظرة على قائمة التحقق السريعة أدناه للتأكد من إعداد Instagram للمتابعين والعملاء المحتملين.

# 1 لديك حساب Instagram

إذا لم يكن لديك حساب على Instagram ، فقد حان الوقت لإعداد حساب. ابدأ بإنشاء حساب تجاري واختر صورة ملف تعريف Instagram جيدة تجسد عملك. يمكن أن يكون إما شعار عملك أو عنصر قائمة تشتهر به. مهما كان الأمر ، تأكد فقط من أنه يمثل علامتك التجارية. بعد إعداد حسابك ، تأكد من أن صفحة حسابك تحتوي على سيرة ذاتية عن عملك ، وموقع إذا كان لديك موقع ، وأي موقع ويب للربط به حتى يتعلم المتابعون المزيد.

نصيحة PLANOLY Pro: انتقل إلى حسابات Instagram الخاصة بالمطاعم المحلية ، وانظر إلى من يتابعهم ، ثم ابتعد عن ذلك. يمكنك أيضًا البدء في متابعة مدوني الطعام لمزيد من الوضوح والاكتشاف.

# 2 انشر بانتظام

بعد إعداد حساب Instagram الخاص بك ، يجب عليك الحفاظ على وجودك على Instagram من خلال النشر بانتظام. يجب أن تقوم بالتصوير للنشر عدة مرات في الأسبوع ، وبعد ذلك بمجرد أن يبدأ متابعيك في النمو ، يمكنك البدء في النظر إلى تحليلات Instagram الخاصة بك لوضع استراتيجية أفضل لنوع المحتوى الذي يبحث عنه جمهورك. توفر لك ميزات تحليلات Instagram المتميزة من PLANOLY معلومات ديموغرافية متعمقة للجمهور والأوقات التي يكون فيها متابعوك أكثر نشاطًا لمساعدتك في إنشاء وجدولة المحتوى لتحقيق أعلى نجاح.

الموضوعات ذات الصلة: خمس نصائح لتصوير الطعام على وسائل التواصل الاجتماعي

# 3 تفاعل مع جمهورك

بمجرد أن تتعطل النشر بانتظام ، ابدأ في نشر محتوى يجذب جمهورك أيضًا. مثل عناصر القائمة الجديدة أو العروض الترويجية الخاصة أو الشراكات مع شركات الأطعمة والمشروبات المحلية الأخرى. يمنح هذا جمهورك شيئًا يتطلع إليه ، ويعزز الردود ، ويخطر مدوني الطعام بتجربة عناصر جديدة.

الموضوعات ذات الصلة: 11 نصيحة حول كيفية جذب متابعين مشاركين على Instagram

# 4 رعاية علاقات الصناعة

ترتبط صناعة المطاعم ارتباطًا وثيقًا ، ومن المهم بناء علاقات حتى بعد الانتهاء من العمل معهم. لا يمكن أن يؤدي هذا إلى تقييمات إيجابية فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى إقامة شراكات مع الشركات الأخرى في صناعة الأغذية والمشروبات للمساعدة في توسيع نطاق جمهورك وترسيخ نفسك في مشهد الطعام المحلي.

العمل مع أصحاب المدونات الغذائية والمؤثرين

عند الحديث عن رعاية علاقات الصناعة ، إليك بعض النصائح المفيدة لبدء علاقات العمل الجديدة. يلعب مدونو الطعام والمؤثرون في إنستغرام دورًا مهمًا في المساعدة على توسيع نطاق جمهورك. عندما يكتبون عن عملك أو يضعون علامة عليك في منشور ، يقوم متابعوهم بفحصك بسبب ذلك. لذلك من الحكمة أن تبدأ من القدم اليمنى وتواصل رعاية علاقاتك معهم. تحدثنا مع جين كو ، مؤلفة + مدوّنة الطعام في A Taste of Koko . قدمت لنا بعض النصائح المفيدة للشركات التي تعمل مع مدوني الطعام والمؤثرين في المستقبل.

كيفية التعامل مع أصحاب المدونات الغذائية والمؤثرين

مدونو الطعام والمؤثرون هم أشخاص أيضًا ، لذا تذكر أن تعاملهم بهذه الطريقة. أنها تشترك،

"بالنسبة لي ، الأمر كله يتعلق بالسؤال - أفضل البريد الإلكتروني المدروس جيدًا المكتوب جيدًا على Instagram DM (تم غمر الرسائل المباشرة الخاصة بي!). يتضمن البريد الإلكتروني المكتوب جيدًا مقدمة للمالك / الفريق ، ومفهوم المطعم ، ثم دعوة لي للحضور.

ينطبق هذا أيضًا على المدونين الذين يتواصلون مع المطاعم. يخبرني العديد من أصحاب المطاعم عن أصحاب النفوذ / المدونين الذين يأتون ويطلبون طعامًا مجانيًا - ليست هذه هي الطريقة التي تعمل بها وسائل الإعلام! بينما أتلقى دعوة من المطاعم ، غالبًا ما أختار القدوم في وقتي الخاص ".

أيضًا ، إذا كان هدفك هو الكتابة عن أحد منشورات الأطعمة الشهيرة أو إبرازها في إحدى النشرات الغذائية الشهيرة ، فإليك بعض النصائح التي تعلمتها Jane.

"عادةً ما تحب Eater Austin أو Austin Chronicle أو أي مطبوعة طعام خاصة بموقعك أن تكون حصريًا عند الفتحات. لا أعتقد أن المطعم بحاجة إلى الكتابة عنه أو التدوين عنه ، لكن المفهوم وقائمة الطعام والفريق يجب أن يكون مثيرًا للاهتمام. ستوظف معظم المطاعم وكالة علاقات عامة (علاقات عامة) لديها بالفعل علاقات سابقة مع وسائل الإعلام لكتابة / إرسال بيان صحفي ".

أبعد من ذلك ، إليك بعض الأشياء الأخرى التي يجب مراعاتها.

3 نصائح لبناء علاقات صناعة المطاعم

الموضوعات ذات الصلة: كيفية الرد على تعليقات المطاعم على وسائل التواصل الاجتماعي

مطاعم للتعلم منها

تختلف مشاهد الطعام من مدينة إلى أخرى ، ولكن عددًا قليلاً من المطاعم تقدم لمتابعيها بشكل جيد حقًا وتجعلهم متحمسين ومدركين لأي تحديثات جديدة ، إلى جانب بناء الوعي بين مجتمع مدوني الطعام. هنا بعض المفضلات الينا.

تاكو مافيا

يتكون Taco Mafia من 4 مطاعم تاكو في أوستن تقدم سندويشات التاكو المتخصصة الفريدة لكل مطعم. لقد تعاونوا وغالبًا ما يستضيفون النوافذ المنبثقة ، ومشاركة منشورات بعضهم البعض ، والمزيد! يساعد ذلك في توسيع نطاق جمهورهم ولكنه أيضًا يربطهم بالمتابعين المهتمين بنوع طعامهم.

نادي باد لاري برجر

إنهم رائعون في مشاركة لقطات البرغر اللذيذة التي تجعلك تحتاج على الفور إلى برجر وليس فقط أي برجر ، ولكن برجرهم.

خمور هيلين

ليس مطعمًا ، ولكن متجر نبيذ في ويست هوليود يروج لإضافات النبيذ الجديدة والعروض الترويجية الخاصة يوميًا. هذا يجعل الناس فضوليين لتجربة أنواع جديدة من النبيذ والنشر عنها.

نأمل أن تكون قد تعلمت المزيد حول كيفية العمل مع مدوني الطعام والمؤثرين. وإذا كنت تمثل مطعمًا جديدًا أو تعمل في مجال الأطعمة والمشروبات ، فراجع أفكار التسمية التوضيحية الكاملة لمجموعة الأطعمة والمشروبات الخاصة بنا على Instagram وأنواع المحتوى المراد نشرها والمزيد!