Wie eine Unternehmerin ihre Mietkuchen in 1000 Lebensmittelgeschäfte brachte

Veröffentlicht: 2017-06-13

Kimberly Aya ist die Gründerin von FunCakes: atemberaubende Leihtorten für Hochzeiten und Partys zu einem erschwinglichen Preis. Sie ist seit über 10 Jahren im Geschäft und hat bei Shark Tank mitgewirkt.

In dieser Folge von Shopify Masters erfährst du, wie sie ihren Online-Erfolg steigerte, indem sie mit Lebensmittelgeschäften offline ging und mit Maklern zusammenarbeitete, um ihre Produkte an 1000 Standorten anzubieten.

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„Jetzt verkaufen sie Bestellungen im Wert von 400, 500 US-Dollar in einer Bäckerei in einem Lebensmittelgeschäft. Das sind Zahlen, die sie noch nie zuvor gesehen haben, und das auf einer Bestellung.“

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  • Wie man ein Geschäft aufbaut, das nicht viele Wiederholungsgeschäfte hat
  • Wie man Kundenempfehlungen und -bewertungen fördert
  • So bringen Sie Ihr Produkt in fast 1.000 Lebensmittelgeschäfte

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  • Geschäft: FunCakes Rentals
  • Soziale Profile : Facebook, Twitter, Instagram

Transkript:

Felix: Heute gesellt sich Kimberly Aya von Fun Cakes zu mir. Fun Cakes bietet Mietkuchen für Hochzeiten und Partys, atemberaubende Kuchendesigns zu einem erschwinglichen Preis ab 2007 und mit Sitz in Grand Rapids, Michigan. Willkommen, Kimberley.

Kimberly: Danke, dass Sie mich haben.

Felix: Freut mich, dich dabei zu haben. Erzählen Sie uns mehr über diese Leihtorten und Ihren Laden.

Kimberly: Wir haben eine Website auf Shopify, auf der Sie einen Kuchen auswählen können. Wir haben ungefähr 150 Kuchen, glaube ich, online. Wenn Sie dort nichts finden, was Ihnen gefällt, können Sie uns ein Bild schicken und dann können wir eine individuelle Torte für Sie herstellen.

Felix: Sehr cool. Woher kam diese Idee, ein solches Produkt zu entwickeln?

Kimberly: Ich bin Bäcker und das war ich gewohnt. Ich besaß eine Bäckerei in Europa. Dann zog ich nach Michigan und beschloss, zu einer Brautschau zu gehen. Jeder gute Bäcker stellt Kuchen aus, um seine Arbeit zu zeigen, damit die Braut verstehen kann, welche Qualität ihre Arbeit hat. Diese Kuchen sind alle gefälscht. Im Jahr 2007 ging ich zu einer örtlichen Brautausstellung mit, ich glaube, ich hatte ungefähr fünf oder sechs Kuchen und alle Bräute fragten mich, ob sie nicht einfach meinen Schaukuchen auswählen könnten. Ich frage mich, warum würdest du das tun? Wie würde das funktionieren? Sie haben mir mein ganzes Geschäft in einer dreitägigen Brautshow beigebracht. Sie haben mir beigebracht, wie man es schneidet und was sie ihrem Gast servieren werden. Ich beschloss, dass ich es genauso gut versuchen könnte. Ich habe immer daran geglaubt, Ihren Kunden zuzuhören, denn das ist die Person, die bei Ihnen kaufen wird.

Ich hatte ungefähr 99 % der Bräute, die fragten, ob sie meine Schautorten verwenden könnten. Ich hatte gearbeitet. Ich ging in die Bäckerei und tatsächlich rief mich am Tag der Show der Makler am Gebäude an und fing an, mich zu beschimpfen und mich zu beschimpfen, den Mietvertrag zu unterschreiben, und worauf ich gewartet habe. Es war so, als würde das Fun Cakes heißen. Das nennt man nicht mürrische Kuchen, angepisste Kuchen. Er schimpfte immer weiter und ich sagte nur: „Ich will deinen Laden nicht.“ Ich bin tatsächlich ohne Location zur Brautshow gegangen. Dann, nachdem 99 % der Bräute drei Tage lang gefragt haben, ob sie meine Schautorten und meine künstlichen Torten verwenden könnten, dachte ich: „Nun, lass uns das versuchen.“ Probieren wir es aus und dann kannst du immer noch zurück in eine Bäckerei umwandeln, wenn es nicht funktioniert. Das war vor 10 Jahren. Offensichtlich hat es funktioniert.

Felix: Ja, klar. Sie haben dieses Feedback von Kunden auf der Messe erhalten und entschieden, dass wir es versuchen sollten. Was war der erste Schritt? Wie haben Sie angefangen, ein Geschäft rund um diese gefälschten Kuchen zu gründen?

Kimberly: Eigentlich steckte mein Mann in einem Mietvertrag in einem Gebäude fest. Er sagt: „Du kannst dort ein Büro einrichten.“ Ich ging hin und richtete dort ein Büro ein und fing dann an, die Bräute von der Brautschau zurückzurufen, weil ich ihre Informationen erhalten hatte und begann, Termine für sie zu vereinbaren, damit sie hereinkamen und ihre Kuchen bestellten. Ich hatte nur sechs Kuchen. Ich hatte kein Inventar. Dann habe ich meiner Lokalzeitung eine E-Mail geschrieben und ihnen gesagt, dass es ein neues Geschäft in der Stadt gibt, weil sie darüber in ihrem Wirtschaftsteil berichten müssen. Sie antworteten mir irgendwie nicht und ich folgte ihnen. Was sie getan hatten, weil die Brautschau im März stattfand, sie hielten mich irgendwie ab und sie hielten mich ab und dann machten sie eine Juni-Geschichte, weil jeder im Juni heiratet, denken sie.

Ich bekam die Titelseite unserer Lokalzeitung und die wurde dann an alle Zeitungen und Radiosender verkauft, die ihnen gehören. Innerhalb von sechs Wochen war ich in der Today's Show. Ich bin wie okay. Ich denke, das ist der Weg, den ich gehen sollte, nämlich gefälschte Kuchen zu backen und die Bäckerei-Idee aufzugeben, die für einen Bäcker wirklich schwer war, das aufzugeben. Ich habe nicht einmal einen Backofen. Ich bin ein Bäcker ohne Ofen. Ich backe Kuchen ohne Ofen.

Felix: Ja. Das ist lustig. Sie schreiben diese E-Mails, weil Sie zunächst versuchen wollten, eine lokale Abdeckung zu erhalten? Kamen die meisten Kunden von Anfang an von dort? Waren es lokale Kunden?

Kimberly: Das hatte ich vor. Ja. Ich hatte vor, nur die Bräute aus der Brautschau zu machen. Ich habe sie kontaktiert. Dann habe ich einfach diese E-Mail an meine Lokalzeitung geschrieben, die ich sagen muss, dass ich die Lokalzeitung behalten musste, weil sie nicht geantwortet hat. Ich sagte: „Nun, selbst wenn dir die Idee eines gefälschten Kuchens nicht gefällt, musst du trotzdem über die Geschichte berichten. Das machen Zeitungen. Sie decken lokale neue Unternehmen ab.“ Ich bin ihnen nachgegangen und habe sie sogar in mein neues Geschäft eingeladen, das der Bürobereich meines Mannes ist, mit dem er in einem Mietvertrag feststeckte. Ich habe tatsächlich zwei Jahre von dort aus gearbeitet, bis sein Mietvertrag abgelaufen war, und bin dann an meinen eigenen Standort gezogen.

Felix: Ich denke, es ist eine gute Idee, so lokal anzufangen, denn wenn Unternehmer online Geschäfte gründen, denken sie oft sofort global: „Wie bringe ich das in die ganze Welt?“, aber die lokalen Unternehmen, die lokalen Zeitungen sind sehr daran interessiert, über das, was in ihrem Bereich vor sich geht, zu berichten. Sie werden eine viel bessere Chance haben, eine solche Berichterstattung zu erhalten. Erinnern Sie sich an Ihren Ansatz, diese Lokalzeitungen zu erreichen? Was hat Ihrer Meinung nach dazu beigetragen, ihre Aufmerksamkeit zu erregen?

Kimberly: Dass ich nie lockergelassen habe, weil ich ihnen buchstäblich eine E-Mail geschickt habe wie: „In Grand Rapids gibt es ein neues Geschäft namens Fun Cakes, und wir werden gefälschte Hochzeitstorten mieten.“ Ich habe null Antwort zurückbekommen. Wie Null. Ich habe eine Woche gewartet und dann wieder verschickt. Dann habe ich eine Woche gewartet und es erneut verschickt mit der Aufschrift: „Auch wenn dir diese Idee nicht gefällt, musst du sie trotzdem abdecken.“ Ich habe einfach nie aufgehört, nicht zu wissen, dass ich auf der Titelseite der Zeitung landen würde. Das hatte ich nicht geplant. Als sie schließlich den Artikel geschrieben haben, sagen sie: „Okay. Sie werden in der Dienstag- oder Samstagzeitung erscheinen.« Ich habe Dienstag und Samstag nichts passiert. Die nächste Woche Dienstag und Samstag passierte nichts. Ich habe ihr tatsächlich eine E-Mail geschrieben, in der stand: „Warum hast du meine Geschichte noch nicht behandelt?“

Sie schrieb nur zurück wie: „Aktuelle Geschäfte finden statt.“ Ich frage mich, was ist das für eine Antwort? Das laufende Geschäft läuft natürlich weiter. Am nächsten Tag war ich dann auf der Titelseite. Wer hätte das gedacht?

Felix: Das ist ein ansteckender Schneeball, den andere Presse aufgegriffen hat und der schließlich, wie du gesagt hast, anderthalb Monate später von The Today's Show aufgegriffen wurde. Sprechen Sie mit uns über diese Erfahrung.

Kimberly: Nun, Zeitungen gehören einem großen Unternehmen. Was sie taten, war, als sie es im Juni liefen, brauchte jeder eine Juni-Story. Sie besaßen viele Zeitungen und sie besaßen viele Radiosender. Sie verbreiten es. Ich war am Mittwoch auf der Titelseite. Am Samstag hatte ich E-Mails aus dem ganzen Land. Ich denke gut nach, wie haben sie von mir erfahren? Sie hatten es an die Zeitungen in Kalifornien und in Seattle verkauft, damit jeder eine Juni-Story haben konnte. Rückblickend hatte ich wirklich Glück, dass meine Lokalzeitung eine Juni-Story daraus gemacht hat, damit andere Zeitungen sie haben wollten. Von dort verbreitete es sich einfach zu Radiosendern und es war buchstäblich fünf Tage später, als ich die Today's Show anrief, Good Morning America, The Early Show, CNN. Dann musste ich mir aussuchen, wen ich über meine Geschichte berichten wollte.

Felix: Jetzt liegt die Entscheidung diesmal bei deinem Gericht. Was ist mit dem Produkt, was mit der Geschichte hat sie Ihrer Meinung nach dazu veranlasst, es im Wesentlichen zur Geschichte des Monats zu machen?

Kimberly: Ich persönlich denke, sie suchen einfach nach einer Juni-Story. Sie suchen nach einer Hochzeitsgeschichte. Ich glaube, das waren 95 %. Ich denke, deshalb hatte ich so viel Glück, dass meine Zeitung, weil ich sie im April kontaktiert haben muss und sie sie erst am 7. Juni gedruckt haben. Rückblickend war es wirklich schlau von ihnen, es hinauszuzögern und es zu einer Juni-Geschichte zu machen. Ich denke, deshalb wollten es alle anderen. Wie mietet man eine Torte? Ich meine, das ist die Frage Nummer eins. Wie mietet man eine Torte? Das erregte auch viel Publicity, weil sie noch nie davon gehört hatten, einen Kuchen zu mieten. Es war eine ganz neue Idee, aber es war am besten, meinen Bräuten zuzuhören und was sie wollten.

Felix: Ich nehme an, dass nach 10 Jahren offensichtlich Konkurrenz kommt. Zu diesem Zeitpunkt hat das noch niemand gemacht?

Kimberly: Nein. Nein. Es gab eine Firma, die … Sie hatten vielleicht fünf Modelle, die man sich aus einem Kuchen aussuchen konnte, und dann musste man seine Blechkuchen von ihnen holen. Wohin ich es in die ganzen Vereinigten Staaten versende und es ist mir egal, wo Sie Ihren Blechkuchen bekommen, weil offensichtlich eine Bäckerei … Ihre Blechkuchen werden ungefähr 100 Dollar kosten, wo Costco 20 Dollar kostet. Offensichtlich will die Braut zu Costco. Sie wollen 20 Dollar bezahlen. Wo ich diese Bedingung nicht hatte. Ich bin immer noch der einzige, der versendet. Niemand sonst versendet. Die Leute, die mich in 10 Jahren kopiert haben, sind nur für ihre lokale Umgebung und viele von ihnen machen immer noch keine kundenspezifischen Designs, wo wir hauptsächlich kundenspezifische Designs machen.

Felix: Verstanden. Ich denke, um auf die Berichterstattung in der Presse zurückzukommen, klingt es so, als müssten Sie offensichtlich eine interessante und interessante Frage haben, die gestellt wird. In Ihrem Fall war es, wie Sie einen Kuchen ausleihen, aber dann ist Ihnen so etwas passiert, aber im Rückblick war eine der wichtigsten Ausrichtungen, denke ich, dass es ein Hauptthema gab, das sie für jeden Monat abdecken wollten und Juni war Hochzeit und Juli vielleicht, wer weiß, was es ist. Grundsätzlich versuchst du herauszufinden, was dieses Hauptthema sein wird, und versuchst, deine Geschichte damit in Einklang zu bringen. Dann muss es natürlich auch einen interessanten Blickwinkel haben, und deiner war, wie mietest du einen Kuchen. Diese beiden Dinge in Einklang zu bringen, macht meiner Meinung nach einen großen Unterschied, wenn es darum geht, welche Art von Abdeckung Sie am Ende erhalten.

Kimberley: Genau.

Felix: Jetzt ging es los. Ein Haufen Presse. Sie müssen sich aussuchen, welche Shows Sie weitermachen möchten. Sprechen Sie uns darauf an. Das muss wie ein Wirbelsturm aus all diesen Shows gewesen sein, die mit Ihnen arbeiten wollten, all diese großen Publikationen wollten jetzt mit Ihnen sprechen. Wie waren diese Wochen?

Kimberly: Es war verrückt und es dauerte sechs Wochen. Es war nicht nur eine Woche. Es waren sechs Wochen und sie sagen: „Nun, du bist auf dem AP.“ Ich war so neu, ich dachte, was ist der AP? Sie sind wie „Associated Press“. Ich bin wie natürlich. Alles klar. Jetzt verstehe ich es, wie jeder es hat. Ich gab Interviews in Neuseeland, in Australien, in London, in Paris. Sie riefen von überall her an. Offensichtlich konnte mein Telefonakku mit niemandem mithalten, also mussten wir alle neuen Telefonsysteme besorgen, um mit ihm Schritt zu halten. Sie dauerte sechs Wochen. Es war wirklich erstaunlich.

Felix: Gab es eine Möglichkeit, das alles zu managen? Es klingt, als könnte es auch störend sein, oder? Du versuchst, ein Geschäft zu führen, und plötzlich wollen sechs Wochen lang alle mit dir reden.

Kimberley: Ja. Es war verrückt. Ich hatte kein Inventar. Ich hatte nur die fünf, sechs Kuchen, mit denen ich zur Brautschau gegangen bin. Jetzt habe ich Leute, die Bestellungen entgegennehmen, und jetzt muss ich rund um die Uhr arbeiten, um die Kuchen fertig zu bekommen. Führen Sie die Interviews tagsüber durch und lassen Sie nachts alle Kuchen fertig, weil ich kein Inventar hatte. Ich war ganz neu. Ich meine, ich war buchstäblich zwei Wochen vor der Tür. Ich hatte nicht einmal meinen Geschäftstitel Fun Cakes und all das für nur einen Monat registriert. Es war wundervoll. Es hat nicht aufgehört. Es ist 10 Jahre her und es hat nicht aufgehört. Ich meine, wir haben gerade im November eine große Berichterstattung mit Inside Edition gemacht. Sie suchen immer nach Geschichten für Hochzeiten und suchen immer nach Möglichkeiten, Geld zu sparen. Wer mietet eine Torte? Es war sehr, sehr glücklich.

Unsere Kuchen sind innen aus Styropor, das wäre der Kuchenteil, und dann ist die Außenseite echter Fondant. Es sind genau die gleichen Materialien wie bei einem echten Kuchen, mit Ausnahme des Inneren. Es sieht echt aus.

Felix: Ich bin jetzt neugierig, nachdem wir über diese Frage gesprochen haben, wie man einen Kuchen mietet. Wie funktioniert das alles? Gibt jemand den Kuchen zurück? Ich gehe davon aus, dass sie uns eine Miete schicken, aber wie sieht Ihr Prozess aus, um einen individuellen Kuchen herauszuholen und ihn dann, schätze ich, zurückzubekommen?

Kimberly: Daran haben wir über die Jahre gearbeitet. Früher habe ich ihnen ein Rücksendeetikett geschickt, damit sie es zurücksenden können, aber dann sind sie mit Hochzeiten so beschäftigt, dass sie es nicht immer rechtzeitig zurückbekommen, und das Etikett ist abgelaufen und so weiter. Jetzt legen wir einfach eine Kaution zwischen 99 und 250 US-Dollar auf den Kuchen, je nachdem, wie aufwändig der Kuchen ist, aber die Mehrheit kostet 99 US-Dollar. Dann versenden wir es ihnen am Montag vor ihrer Hochzeit. Es kommt am Mittwoch an. Spätestens Donnerstag. Dann können sie wählen, ob sie es einpacken und an uns zurücksenden möchten und ihre 99 $ zurückerhalten, oder sie können es einfach behalten. Jetzt kommen etwa 50 % zurück und 50 % nicht, weil wir das Rücksendeetikett und all das nicht geben. Daran haben wir im Laufe der Zeit gearbeitet.

Wenn Sie zu meiner Shopify-Website auf CakeRental.com gehen, ist es buchstäblich ein Einkaufswagen und Sie legen ihn in Ihren Einkaufswagen und bezahlen dafür, und dann erhalten wir nur die Benachrichtigung, dass wir eine Bestellung haben, und geben dann Ihr Hochzeitsdatum ein, und wir sind es bereit zu gehen.

Felix: Ich liebe diese Idee, ihnen die Möglichkeit zu geben, es zurückzugeben oder nicht, denn das ist im Wesentlichen nur ein neues Produkt, das Sie verkaufen können. Nicht nur gemietet, aber jetzt, wo sie sie haben, gibt es vielleicht einen sentimentalen Wert und sie entscheiden sich dafür, sie zu behalten, anstatt sie zurückzugeben, oder vielleicht haben sie einfach keine Zeit und behalten sie lieber, und da sie bereits dafür bezahlt haben, gehen Sie damit. Ist es für Sie jetzt schwierig, das Inventar zu verwalten, weil Sie es irgendwie nicht wissen?

Kimberly: Sie sehen, nach einer Hochzeit gehen sie in die Flitterwochen. Auf diese Weise sind viele von ihnen bei 99 Dollar so, als ob mir 99 Dollar einfach egal wären. Es lohnt sich nicht. Jetzt die für 250 Dollar, weil sie zig Millionen Zuckerblumen oder andere Dinge darauf haben, der Preis kann auf die Kaution steigen. Dann werden diese eher zurückgegeben, aber nicht alle werden zurückgegeben. Das war gut für uns, weil wir 150 Kuchen lagern müssen. Auf diese Weise haben wir nicht ganz so viel Inventar, weil das viel Platz braucht, um so viele Kuchen in Ihrem Büro zu lagern.

Felix: Richtig. Nun, für ein Geschäft wie dieses, bei dem es sich anhört, als wäre es sehr hoch auf der Hochzeitsseite, ist das wie ein Geschäft, bei dem Sie Stammkunden haben können? Ist das möglich, wenn Sie ein Geschäft haben, das an bestimmte Ereignisse gebunden ist? Wie bringen Sie diese Kunden dazu, immer wiederzukommen?

Kimberly: Wahrscheinlich nicht. Ich werde ehrlich zu Ihnen sein. Ich werde ein Paar haben, das heiratet, und dann bekommen sie ihr erstes Baby, und dann bestellen sie vielleicht einen Kuchen für ihre erste Geburtstagsfeier und wo sie einen Süßigkeitentisch machen, und sie wollen einen wirklich hübschen Kuchen dafür oder für wann sie lassen sich taufen. Ich muss sagen, dass die Mehrheit meiner Kunden keine Wiederholungstäter sind. Ich bin ständig auf der Suche nach Neukunden gegenüber Stammkunden. Wir machen auch viele Firmenkuchen für Kuchen, als wäre es ihr 50-jähriges Bestehen und sie feiern eine große Party auf der Bühne. Dann backen wir einen riesigen Kuchen für diese Veranstaltung. Wir machen auch viele Firmentorten.

Felix: Nun, wenn du vermarktest oder über dein Geschäft sprichst, wenn du auf Podcasts wie diesen gehst oder mit Zeitungen oder Shows sprichst, sprichst du meistens über die Hochzeitsseite davon, und dann denken andere Leute vielleicht: „Das ist ein Hochzeitstortenverleih, aber ich könnte mir auch vorstellen, dass dies für eigene Zwecke, für Firmenzwecke oder für einen Geburtstag genutzt wird.“ Wie, schätze ich, erstellen Sie die Botschaft oder das Marketing dahinter, wenn es für verschiedene Veranstaltungen oder verschiedene Zwecke verwendet werden kann?

Kimberly: Ich denke, man muss sich anschauen, wo es einen Kuchen gibt, wie viele Funktionen es dort gibt, wo ein Kuchen ist, dass man einen großen Kuchen braucht. Nicht nur eine einstöckige Torte, sondern Sie brauchen eine dreistöckige Torte oder eine fünfstöckige Torte oder eine große Torte, damit sie auf der Bühne zu sehen ist. Wir machen Firmentorten, die jede Ebene 18 Zoll hoch sind, und stapeln diese dann so, dass sie 40, 50, 60 Zoll groß sind. Ich denke, nur wenn sie die generische Seite Cake Rental haben und sie dann auf die Seite gehen, ja, die Mehrheit, die sie sehen, werden Hochzeiten sein, aber dann sehen sie Geburtstagstorten und sie werden andere Designs sehen. Du musst sie wissen lassen, ja, das machen wir alles. Wir haben oben eine Registerkarte für Unternehmen, damit Unternehmen wissen, dass wir auch ihre Kuchen backen können. Es ist eine Mischung aus beidem, aber es sind normalerweise alle Erstkunden, was schwierig ist.

Felix: Okay. Hab dich. Ja. Sicher. Was ist der beste Weg für Sie, Ihren bestehenden Kundenstamm zu nutzen, um neue Kunden zu gewinnen? Sind Empfehlungen, Mundpropaganda, diese beliebten Verkehrstreiber für Sie?

Kimberly: Ja, definitiv und ihre Erfahrungsberichte. Weil ich denke, man muss sich die Person ansehen, die heiratet, oder sogar den Firmenkuchen, das ist wahrscheinlich der wichtigste Kuchen ihres Lebens, also wollen sie es perfekt und ich mache ihnen keinen Vorwurf. Es sollte perfekt sein. Durch Erfahrungsberichte und Gespräche mit uns, durch E-Mails oder wenn sie anrufen, können sie sicher sein, dass dieser Kuchen absolut perfekt sein wird. Sie stürzen beim Versand nicht ab, denn das ist die andere Sorge. Wird es beim Versand abgestürzt? Wir machen das seit 10 Jahren. Wir haben bis nach Australien geliefert und hatten noch nie ein Problem damit, dass der Kuchen dort nicht 100 % perfekt war. Sie müssen die Leute sicher beruhigen.

Felix: Ja. Lassen Sie uns über diese Beruhigung sprechen, denn wie Sie sagen, ist dies nicht wie ein T-Shirt, das Sie verkaufen und das niemanden mit der Wimper zucken wird, wenn es nicht perfekt wird. Dies gilt für ein bestimmtes Ereignis, das an einen bestimmten Zeitraum gebunden ist. Sie müssen es bis zu einem bestimmten Datum bekommen, und ich denke, es gibt sehr wenig Spielraum für Rückgaben und Umtausch und all das. Sprechen Sie mit uns darüber, wie Sie sicherstellen, dass sich der Kunde wohl genug fühlt, um im Wesentlichen etwas so Wichtiges online zu kaufen und nicht in der Lage zu sein, ihn beim ersten Kauf in den Händen zu halten?

Kimberley: Genau. Es sind viele E-Mails. Manche Leute nennen das vielleicht Bridezilla. Ich nenne das nicht Bridezilla. Das nenne ich jemanden, der sich Sorgen macht. Sie versuchen Geld zu sparen. Wir alle versuchen Geld zu sparen. Dies ist eine großartige Option für sie, aber sie müssen sicherstellen, dass es perfekt ist. Nur durch viele, viele E-Mails, mit ihnen am Telefon sprechen, sie beruhigen, sie alle Kuchen auf der Website sehen lassen, weil die Kuchen auf der Website absolut perfekt sind, und dann durch all die Zeugnisse, die wir bekommen. Ich muss sagen, in 10 Jahren hatten wir noch nie eine unglückliche Braut. Noch nie.

Felix: Das ist erstaunlich.

Kimberly: Sie sind alle begeistert. Ich wurde von einigen angerufen, als ob der Kuchen weinend ankam. Das ist wie: „Oh mein Gott. Warum weinst du? Ist alles in Ordnung?" Sie sagen: „Ja. Es ist einfach so schön. Ich kann es nicht glauben. Es ist besser als ich dachte.“ Ich sage: „Okay. Gut. Weinen. Alles klar. Weine nur nicht aus einem beängstigenden Grund.“

Felix: Ja, auf jeden Fall. Sie haben erwähnt, dass es viele E-Mails und Telefonate gibt. Würden Sie sagen, dass die meisten dieser Verkäufe zuerst mit jemandem sprechen möchten, bevor sie einen Kauf tätigen, oder wird die Mehrheit von ihnen nur eine Website durchsuchen und dann einen Kauf tätigen, ohne Ihr Unternehmen kontaktieren zu müssen?

Kimberly: Nun, ursprünglich war unsere Website nicht über Shopify. Wir hatten keine Preise. Wir hatten keine Karren. Jeder musste uns kontaktieren und sagen: „Okay. Auf Seite drei habe ich diese Torte gesehen oder ich schicke Ihnen ein Bild von einer Torte.“ Wir hatten die Garantie, dass sie mit uns gesprochen haben. Ich denke, die Leute fühlen sich heutzutage wohler, wenn sie Dinge einfach online kaufen. Ich würde sagen, es sind ungefähr 50–50 der Hälfte der Leute, mit denen ich noch nie gesprochen habe. Ich bekomme nur "Sie haben eine Bestellung erhalten, die durchgekommen ist." Ich denke, dass die Website gut genug sein muss, um diesen Komfort zu vermitteln. Ich denke auch, wenn Sie sich all die Shows ansehen, in denen wir aufgetreten sind, alles, was wir getan haben, fühlen sie sich auch wohl, dass diese Unternehmen und Fernsehsendungen Sie nicht kontaktieren würden, wenn das, was Sie tun, nicht perfekt wäre.

Felix: Das macht sehr viel Sinn. Nun, ein großer Teil dieses Vertrauens, das Sie erwähnt haben, waren Testimonials und diese Bewertungen, die Sie von früheren Kunden erhalten. Wie kommen Sie zu diesen Bewertungen? Wie ermutigen Sie die Leute, sich zu melden und ein Zeugnis über das Produkt abzugeben?

Kimberly: Nun, im Moment geht jede Braut, die heiratet, zu The Knot oder zu WeddingWire und hinterlässt dort Bewertungen. Wir fangen gerade an, es rüberzubringen. Zum Beispiel, warum sie auf die Website von jemand anderem schicken? Machen Sie es einfach direkt auf unserer Website. Das ist etwas Neues, was wir tun. Wir haben ungefähr 50 bis 60 Testimonials auf The Knot und auch auf WeddingWire.

Felix: Hast du sie zuvor zu diesen Bewertungsseiten wie The Knot und WeddingWire geführt?

Kimberly: Ja. Ich schicke ihnen eine E-Mail wie: „Dein Kuchen ist zurückgekommen. Es ist absolut perfekt. Wir haben Ihre Kaution erstattet. Wenn Sie sich bitte einen Moment Zeit nehmen und diese beiden Websites besuchen könnten, um Ihre Erfahrungen zu bewerten, würden wir uns freuen.” Dies ist alles Teil des Rücksendevorgangs und der Rücksende-E-Mail.

Felix: Richtig. Das macht Sinn.

Kimberly: Wenn ich die Kuchen nicht zurückbekomme, kontaktieren wir diese Person normalerweise nicht. Ich bin es leid, sie von meinen Seiten zu schicken, um ihre Bewertungen zu hinterlassen. Wir arbeiten jetzt mit meinem Webdesigner daran, wo sie es direkt auf unserer Website belassen können, anstatt es zu verlassen.

Felix: Findest du, dass du viele Kunden von diesen externen Bewertungsseiten bekommst?

Kimberly: Oh, auf jeden Fall. Bestimmt. 100%. 100%. Weil es ihr wichtigster Kuchen ist. Sie müssen sicher sein. Ich meine, ich würde auch meine Sorgfaltspflicht erfüllen und überall suchen und alles lesen, um sicherzustellen, dass ich ihnen vertrauen kann.

Felix: Richtig. Das macht sehr viel Sinn.

Kimberly: Es ist eine Vertrauensfrage. Wie du schon sagtest, es ist kein T-Shirt.

Felix: Ja. Abgesehen von diesen Testimonials haben Sie erwähnt, dass es natürlich auch einen großen Unterschied macht, für die Presse zu sein, da viele dieser wichtigen Publikationen über Sie berichten. Indem Sie diese Deckung haben, bürgen Sie für die Gültigkeit Ihres Unternehmens und dafür, dass sie Ihrem Unternehmen vertrauen können.

Kimberley: 100 %.

Felix: Musst du jetzt auf der Seite selbst viel Erklärung oder Aufklärung für besonders Erstmieter von Kuchen tun, die nicht einmal wissen, dass es dieses Produkt oder diesen Service gibt? Wie bringen Sie ihnen Ihr Produkt bei?

Kimberly: Wir haben eine Registerkarte, die nur sagt, wie man einen Kuchen mietet. Wenn Sie dorthin gehen können, um zu lesen oder wie der Prozess funktioniert, warum ist es gut, einen Kuchen zu mieten, warum sollten Sie einen Kuchen mieten, anstatt zu Ihrer örtlichen Bäckerei zu gehen? Ihre örtliche Bäckerei ist möglicherweise nicht talentiert genug, um mit Fondants zu arbeiten, und weiß jetzt möglicherweise, wie Sie die gewünschten Bilder erstellen können. Außerdem ist dieser Kuchen aus einer Bäckerei normalerweise nur fünf Tage alt, wenn er zu Ihrer Hochzeit kommt. Sie haben es am Mittwoch gekocht und sie haben es am Donnerstag beschichtet. Am Freitag dekoriert und am Samstag gegessen. Es hat die ganze Zeit draußen gelegen, also ist dein Kuchen nicht frisch. Sie müssen erklären, dass Sie Ihren Gästen mit unserem Kuchen frischen Blechkuchen servieren. Außerdem verlangen die Veranstaltungsorte jetzt 1 bis 2 US-Dollar, um Ihren Kuchen zu schneiden, zu plattieren und zu servieren.

Mit dem Blechkuchen haben sie diese Gebühr nicht, also sparen Sie am Ende eine Menge Leute, nur so, dass Sie Blechkuchen statt einer echten Hochzeitstorte servieren. Sie müssen ihnen das alles auf der Website erklären, also gibt es einen Tab, warum Sie einen Kuchen mieten oder wie Sie einen Kuchen mieten. Ich bin mir nicht sicher, wie es formuliert ist.

Felix: Richtig. Ich habe das ziemlich prominent auf Ihrer Website gesehen. Natürlich haben wir bisher davon gesprochen, dass die Presse ein großer Segen für Ihr Unternehmen ist. Gibt es neben der Presse andere Möglichkeiten, die Ihrer Meinung nach hilfreich sind, um den Traffic zu steigern? Machst du bezahlte Werbung oder ähnliches?

Kimberly: Ja, das tue ich. Google Ads. Google Werbung. Ich habe die verschiedenen Brautzeitschriften ausprobiert, solche Sachen, und ich habe festgestellt, dass Google AdWords am besten funktioniert. Shopify hat uns etwa 100 US-Dollar Rabatt für unsere Google AdWords gegeben. Du kommst nicht raus, also warum nicht das nutzen, um es herauszufinden? Ich weiß, dass wir ganz am Anfang nur Google AdWords verwendet haben. Ich habe meine Kuchen jetzt auch in Lebensmittelgeschäften. Das hilft auch. Nur der vorbeilaufende Kunde sieht dort meine Torten und das führt ihn dann auf meine Website. Sie kaufen es entweder in ihrem Lebensmittelgeschäft oder sie kommen zu uns auf die Website. Das hat sich auch gelohnt.

Felix: Sprichst du Leute an oder versuchst sie anzusprechen, die nichts über Kuchenverleih wissen und nur einkaufen, um, schätze ich, einen „echten Kuchen“ zu kaufen?

Kimberly: Ja.

Felix: Gehst du diesen Leuten auch nach? In Ordnung. Müssen Sie sie in den Anzeigen selbst aufklären, bevor sie auf Ihre Website gelangen? Versuchen Sie, ihnen etwas über den Kuchenverleih und die Bilder in den Anzeigen beizubringen? Wie stellen Sie sicher, dass sie verstehen, worum es bei Ihrem Unternehmen geht, sobald sie Ihre Anzeige zum ersten Mal sehen?

Kimberly: Ich würde sagen, dass ich „As Seen On Shark Tank“ benutze, weil jeder Shark Tank liebt. Wenn sie die Hochzeitstorte „As Seen On Shark Tank“ sehen, denken sie: „Was zum Teufel ist das? Das führt sie meist nur aus Neugier auf meine Website.

Felix: Hab dich. Lassen Sie uns jetzt über Ihr Shark Tank-Erlebnis sprechen. Wie haben Sie den Prozess durchlaufen, um in diese Show zu kommen? War das zugegebenermaßen eine Absicht von Ihnen oder haben sie sich an Sie gewandt?

Kimberly: Nein. Ich habe mich an sie gewandt. Ich habe die Show viele Jahre lang gesehen und dachte einfach, es würde Spaß machen, in der Show zu sein. Ich wusste, dass mein Weg zum Wachstum meines Geschäfts darin bestand, in Lebensmittelgeschäfte zu gehen. Es gibt keinen Supermarkt-Hai. Ich wusste, dass meine Chancen auf einen Deal nicht sehr groß waren, aber ich hatte trotzdem das Gefühl, dass es immer noch eine gute Präsenz ist. Es wird viel Spaß machen. Ich werde viel lernen. Ich will es immer noch tun. Bei all den Recherchen, die ich zu Shark Tank durchgeführt habe, ist es am schwierigsten, Ihr Unternehmen unter den Hunderttausenden von Menschen hervorzuheben, die sich bewerben werden. Wie wird Ihr Unternehmen ausgewählt? Wenn du diesen Schritt nicht schaffst, wirst du es nie in die Show schaffen. Das war mein Hauptziel, wie werde ich anerkannt, damit sie mich auswählen würden.

Ich habe einfach das Bewerbungsformular ABC.com heruntergeladen und ausgefüllt und dann habe ich einen Kuchen gebacken. Ich habe einen Kuchen basierend auf Shark Tank gemacht. Ich hatte die Haiflossen im Wasser und alle Haie saßen tatsächlich auf dem Kuchen. Es kam in meinem eigenen Telefon, dass es durch FedEx geliefert wurde, und zwei Stunden später riefen sie mich an. Sie sagten: „Also, mit wem arbeitest du hier?“ Ich sage: „Niemand. Einfach die App heruntergeladen und verschickt.“ Sie sagen: „Okay. Nun, du hast es geschafft.“ Dann begannen wir mit dem gesamten Prozess, unseren Pitch zu lernen und uns tatsächlich darauf vorzubereiten, weiterzumachen. Das hat wirklich Spaß gemacht.

Felix: Du hast erwähnt, dass du deine Bewerbung natürlich hervorheben wolltest. Sprechen Sie mit uns noch ein wenig darüber. Was hast du nochmal genau gemacht, um sicherzugehen, dass die Produzenten deine Bewerbung bemerken?

Kimberly: Weil jetzt Leute zu mir kommen, die bei Shark Tank mitmachen wollen, und sie fragen mich nach Ratschlägen, die ich ihnen geben kann, und ich sage immer, schickt euer Produkt, denn was ihr hauptsächlich auf Shark Tank zeigt, ist euer Produkt. Wenn Sie diese Bewerbung einsenden, wenn Sie nicht zu einem ihrer Aufruftage gegangen sind und ihnen zuvorgekommen sind, tun Sie dies einfach blind von Ihrem Wohnort aus. Senden Sie auch Ihr Produkt, damit sie Ihr Produkt sehen können, denn dafür werden sie das Display herstellen. Das ist, was der ganze Fokus sein wird, ist Ihr Produkt. Wir haben auch ein Video von uns gemacht und Bilder von uns geschickt, damit sie das ganze Paket haben, wenn es ankommt. Hier sind die Leute. Hier sind ihre Stimmen. Hier ist ihre Eigenart. Hier ist ihr Produkt. Sollen wir sie annehmen oder nicht?

Denn auch sie suchen Gesellschaft. Es ist nicht so, dass sie so überschwemmt sind, dass sie die Leute aufhalten. Sie suchen auch nach Unternehmen. Ich sage nur, schick alles in einem Paket. Ich schickte einen fünfstöckigen Kuchen, den ich alle in Shark Tank gemacht hatte. Es war eine große Kiste, die ich verschickt habe, und ich hatte die Bewerbung und ich hatte das Video und alles ganz oben, also wussten sie, wenn sie es öffneten, wer zum Teufel ich war, und es funktionierte. Es dauerte zwei Stunden. Ich würde einfach sagen, was auch immer Ihr Produkt ist, senden Sie es und senden Sie ein Video. Senden Sie ein Video, in dem Sie zeigen, dass Sie Spaß haben, weil es eine Unterhaltung ist. Am Ende des Tages ist Shark Tank Unterhaltung. Sie brauchen Leute, die unterhalten, die reden können, die nicht vor der Kamera zurückschrecken.

Felix: Richtig. Als Sie nun ausgewählt wurden und sich darauf vorbereiten mussten, in der Show aufzutreten, wie sah dieser Prozess aus? Wie war die Vorbereitung?

Kimberly: Es war wirklich, wirklich gut gemacht. Ich meine, ich muss sagen, sie wissen genau, was sie tun. Wir wurden zwei Produzenten zugeteilt. Sie sagten uns, wie würde Ihr Pitch aussehen, wenn Sie ihn schreiben könnten. Wir haben das gesendet und dann haben sie es optimiert. Jede Woche filmten wir uns selbst beim Pitchen und dann passten sie es an und es ging ungefähr drei Monate lang hin und her. Jede Woche hatten wir einen neuen optimierten Pitch, bis wir den endgültigen Pitch hatten, bis wir zum Filmen gerufen wurden. Es ist sehr, sehr gut organisiert und sehr einfach.

Felix: In der Show hast du am Ende keinen Deal bekommen, aber natürlich ist die Art der Berichterstattung in der Presse erstaunlich, im nationalen Fernsehen über Shark Tank zu sein. Sie haben den Auftritt auf Shark Tank offensichtlich für Ihr Marketing genutzt. Wie waren die Ergebnisse in Bezug auf den Traffic und die Verkäufe auf Ihrer Website, nachdem die Show ausgestrahlt wurde?

Kimberly: Es war verrückt. Es ist genau wie sie sagen. Wir hatten vier Telefonleitungen, die wir mitbrachten, und wir hatten, glaube ich, acht Computer. Dann hatte ich Personal hinzugezogen. Ich habe Kuchendekorateure rausgeholt und okay, Sie werden lernen, wie man E-Mails schreibt und dann wie eine Antwort schreiben, wie eine allgemeine Antwort, und dann nehmen Sie es von dort und optimieren es. Teilweise war ich so angenehm überrascht, wie viele Leute Ihnen gerade geschrieben haben, um Ihnen viel Glück zu wünschen. Sie sagten: „Wow. Ich liebte Ihre Präsentation. Ich liebe deine Idee. Du hast keinen Deal bekommen, aber das ist okay. Mach weiter so." Die Leute würden sich die Zeit nehmen, unsere Website zu finden und eine solche E-Mail zu hinterlassen. Ich fand das unglaublich.

Wir hatten Hunderte und Hunderte und Hunderte davon. Das fand ich auch sehr speziell. Wie sie auf Shark Tank sagen, brauchen sie die Leute, die die Deals bekommen, und die Leute, die die Deals nicht bekommen. Sie können nicht jeder sein, der einen Deal bekommt, denn dann würde es keinen Spaß machen, die Show zu sehen. Wir hatten nicht vor, einen Deal zu machen, weil es dort keinen Lebensmittelladen-Hai gibt. Wir sind nur zum Spaß hingegangen. Erhalten Sie fünf Tage in LA. Lerne viel über deinen Pitch. Erfahren Sie, wie Sie Ihr Unternehmen besser präsentieren können. Dann sehen, wo es danach von dort geht.

Felix: Wurde deine Folge seit der Erstausstrahlung mehrmals neu ausgestrahlt?

Kimberley: Ja.

Felix: Bekommst du immer noch den gleichen großen Traffic? Weißt du, wann es passieren wird?

Kimberley: Ja. Früher haben sie es dir gesagt. Bei der ersten Neuausstrahlung senden sie Ihnen eine E-Mail, um Sie darüber zu informieren, dass sie an diesem Datum erneut ausgestrahlt wird. Danach lassen sie es dich nicht mehr wissen. Plötzlich bist du bei der Arbeit und dann explodiert dein Telefon einfach und du fragst: „Was zum Teufel ist los?“ Dann wird jemand sagen: „Ich habe dich letzte Nacht auf Shark Tank gesehen.“ Du sagst: „Okay. Sie haben eine Wiederholung gemacht. Fantastisch." Sie waren wirklich gut zu machen, wie sie es im Januar von mir gemacht haben, weil es der Beginn des neuen Jahres ist. Die neuen Bräute kommen herein. Alle suchen nach einer Hochzeitstorte. They're really good about targeting when to carry your company again. I mean I have to say everything at Shark Tank is done perfect. I would recommend to anybody to try.

Felix: Now you mentioned before that the goal or the avenue that you saw your business going down was to get into grocery stores. I think when you came on the show you already had grocery stores that you were in at that time. Wie war dieser Prozess? How do you even get into a grocery store to carry your product?

Kimberly: Well, actually I wasn't in a grocery store when I went on. I was supposed to be. I had just contacted a grocery store in Chicago. I had heard great things about them. I'm in Michigan so we don't even have that grocery store here. We had been leading and we were all the way up to the CEO accepting it into their stores and the CEO got fired. Then I went and filmed Shark Tank two months later. I had two months to think about should I hold off going on Shark Tank to get in because I knew I couldn't get in once the new CEO came onboard and blah, blah, blah, but that will take like a year or should I just go on. I figured we'd already been working on the pitch. We'd already been working with the team, with Shark Tank, so just go on.

I actually went on not in the store. Now we're in 300 grocery stores and we're about to go into another 600.

Felix: How do you manage the relationship with all of these almost thousand grocery stores?

Kimberly: It's busy. It's very, very busy. I hire brokers so that the broker works with the grocery store manager and the orders first go to the broker and then the broker sends them to me. I have a filter in between. They do all the busy work and I just get the order. It'll be like just getting the order off of Shopify. This is for grocery stores that don't carry wedding cake. Now without having to hire staff, without having to figure out how to make a wedding cake, how to deliver a wedding cake, they just have my three tiered fake cake and they pair it with their sheet cake and they're in the wedding business. It's that simple for them. It's a really win-win for them because now they can offer wedding cakes at their grocery store without having all the staff to worry about.

Felix: Now this broker that you work with, it's like a broker specifically working on grocery stores or what's their I guess … How does someone find a broker like yours if they want to get into grocery store?

Kimberly: Well, actually I do all the footwork. I'm the one that keeps contacting the grocery store and contacting the buyer. What I hear back from the stores I'm in is they say, “I never let up. I never ever let go.” Just like I did with the newspaper, my local newspaper, I never let go. Once I've met with the buyer, once they want the product, they assign me to a broker. They give me a list of local brokers and they're like, “Here's 10 local brokers we work with. Go interview them all and choose the one you want.” I'm not actually out looking for the broker. They're giving me the list of the brokers. That it makes it a lot easier as you said so that you can handle each store individually. You have one broker for one grocery store, another broker for another one and just contacting one person.

Felix: How do you find these grocery stores and arrange a meeting with the buyer?

Kimberly: I do a lot of different ways. I did have one person that I buy my fondant from. He actually sent me a program of all the grocery stores in America and all the different buyers so that we could go through that program and find the bakery buyers and then start out by emailing them. Most of them I have to say were not the buyer, but they would be kind enough to say, “Well, I'm no longer the buyer. Here's the buyer.” I've also used LinkedIn. LinkedIn works really well. That you can google your grocery store and try to find the bakery buyer and then their names will come up. Es ist viel Arbeit. I will for sure say it's not easy. The majority of your emails are never answered. If you bug them every week, they finally just want to get rid of you.

Then they'll answer you and then figure out what you do and then they're like, “Oh my god. It's genius. I didn't even know that existed.” It's a great way for a store. We're working with a group of grocery stores right now that does do wedding cakes, but they cannot find confident staff to cover 300 grocery stores. Now they're going to be bringing our cakes then because they're all made by us, they're all perfect, and then they don't have to worry about staff. That's like a whole new avenue we're going to now.

Felix: You're basically just helping them open up a whole new line of business with very little risk on their part. This program that you're talking about is this something that's publicly accessible by anyone that wants to get into grocery stores?

Kimberly: The program that I was sent?

Felix: Ja. The program that you were sent to help find these contacts?

Kimberly: That was just a nice guy that I buy all my fondant from him and we buy it by the pallet load. We're buying a lot. He just wants us in more stores so he can sell more fondant. That was just out of the kindness of his heart to send that to us. I don't know where somebody would normally get that. I really don't. I do believe just by googling and choose your grocery store if it's Safeway to Safeway and then your Safeway bakery buyer and stuff will come up and you just start emailing those people and then they'll let you know, “We're the wrong person, the right person,” and you just keep moving that way through it. It takes a good six months to finally get to the right person.

Felix: Hab dich.

Kimberly: To me that's worth it.

Felix: Ja. Once you do have this get to the right person, what do grocery stores usually … Based on your experience, what do they look for? I guess what do they look for in a partnership with someone that wants to sell into their store?

Kimberly: Well, obviously they're looking for how many units will they sell and what kind of profit they'll make obviously. I mean those are the givens. I think for my instance it's such a different product. All they have to do is to buy a display for the shelf. That's their only investment. To them there's no investment in this. Let's give it a try. We're just going to buy a store display and have brochures made up. If it sells, great. If it doesn't, it doesn't. What they're finding is now they're selling $400-$500 orders at a bakery in a grocery store. Das sind Zahlen, die sie noch nie zuvor gesehen haben, und das auf einer Bestellung. They're behind it 100%. 100%. The returns for them are amazing.

Felix: Macht Sinn.

Kimberly: We have a bridal show this weekend and the grocery store paid for it all because they see the return on this. I'm going to go help work it, but they paid for everything.

Felix: Do you have to design these displays? How do you get I guess all of the assets over to the grocery stores? What do you actually have to deliver to them, to each individual grocery store?

Kimberly: I design everything. I design it and put it together. [inaudible 00:43:21] original meeting with the buyer, it's what I take. It's like this is what your store display will look like and then tweak it if you want something different or a little bit this or a little bit that or whatever. It's something I designed and I take with me at the first meeting so they know what they're getting. Das ist es. Das ist was wir tun. We design wedding cakes. That's pretty simple for us.

Felix: Now do you have just like one fake cake at this grocery store or how many do you usually give to …

Kimberly: Yup.

Felix: Hab dich.

Kimberly: Each store carries one cake display with an acrylic cover to keep it clean because that's one thing that … Back in the 1950s when you used to go into bakeries then they have all these fake cakes and they're all filthy. It's like no. You have to have an acrylic cover. It has to stay clean. I'm a clean freak. We have acrylic cover. We give them like 45 designs to choose from and then they make up their brochures for the guest to take to learn about the program. They train all their staff so the staff knows how to sell a fake cake. For $159 in Chicago, you can get a three tiered fondant covered fake cake with a sheet cake. For $159. Who can beat that price?

Felix: Ja. Are they renting then directly from the grocery store or what happens if someone rents out that fake cake and another customer comes along and wants to rent at the same time?

Kimberly: At the grocery stores they're buying. There's no renting. That is one of the reasons it took me so long to get into a grocery store because in the beginning, so seven years ago when I was presenting it, I was presenting as a rental cake. Well, the only thing that rents at a grocery store is that machine that cleans your carpet. They don't know what to do with a rental program. Then we did an order for MAC Cosmetics and we had to make 350 cakes in three weeks and then ship them worldwide. Obviously we sold those. I was like okay, da- da, that was the bell. You need to sell these. We sell them to the grocery store. They sell them to the bride. We don't ever get those back. They don't have to give them back. It's a one time shop and they're out the door.

Felix: Hab dich. Sinn ergeben. It does make sense that you identified that they don't have a kind of process to handle returns and rentals so don't try to force them down that route.

Kimberly: Yeah. They don't even have paperwork. They don't even have rules on how to do that. They were like, “No, this will never work.” It took me awhile to figure out what I was doing wrong, but as all great entrepreneurs that's what we do. We learn every day and we try to grow from that learning. That's when I was like okay, let's just sell them then it's easy for everybody. Stores that I had met with five, six years ago that I go and met with last year they're like, “Okay. You figured out the program. Fantastisch. Machen wir das." I figured it out.

Felix: Richtig. Remove all the kind of work that they need to do from their side. For everybody else, CakeRental.com is the website. CAKERENTAL.com. Where do you want to see the business go over the next year?

Kimberly: More grocery stores. Of course, my brides. I mean I love my brides. I love my corporate events because that's the personal and we're creative. That's why we started this business because we're creative. We want to make things. Crafty people. Whatever you want to call it. My brides are my favorite because they keep me on my toes and they give me new designs to make. Of course, they're the bread and butter that keeps the business running. As far as growth, just every year I want to add one more grocery store and one more grocery store. I want to see it across in every grocery store in America. That's my goal. Just a little one. Just a little goal.

Felix: Very big for a little goal then. Thank you so much for your time, Kimberly.

Kimberly: Okay. Thank you. Ich schätze es.

Felix: Hier ist ein kleiner Vorgeschmack auf die nächste Folge von Shopify Masters.

Speaker 1: If you don't do something different or if you just offer the same thing that people can find elsewhere, they're going to go elsewhere.

Felix: Vielen Dank, dass Sie Shopify Masters gehört haben, den E-Commerce-Marketing-Podcast für ambitionierte Unternehmer. Um Ihren Shop noch heute zu eröffnen, besuchen Sie Shopify.com/masters und fordern Sie Ihre verlängerte 30-tägige kostenlose Testversion an.