ブロックチェーンは将来、農業と食品産業にどのようなメリットをもたらしますか？

Worldometerによると、現在世界には78億人の人々がおり、その数は増え続けています。 世界銀行は、この数は継続的に増加し、2050年までに97億、2100年までに112億に達すると予測しています。

このように人口が増加するにつれ、食料需要が大幅に増加することは明らかです。 世界人口の食料需要を満たすために、農業業界はAIを利用し、革新的な生産を通じて需要を満たすために他の技術の道を歩んでいます。

農業部門は巨大であり、それが産業の持続可能性に影響を与える多くの課題に直面しなければならない理由です。 労働から競争の激しい市場に至るまで、すべての問題に取り組む必要があります。そうしないと、エコシステムが崩壊する可能性があります。

ブロックチェーンは、農業および食品セクターが予測可能な危険に対処および管理し、生態系全体で手頃な価格を維持するのを支援できます。 以下は、農業におけるブロックチェーンの使用と今後数年間のその予測を述べているいくつかの事実です。

統計によると、2017年に約32.2百万米ドルであった食品および農業市場におけるブロックチェーンの世界市場価値は、 2028年までに約14億米ドルに成長すると予測されています。

Reportlinker.comは、レポート「農業および食品サプライチェーンのブロックチェーングローバル市場レポート2021 ：COVID-19の成長と変化」のリリースで、農業および食品サプライチェーン市場のグローバルブロックチェーンは1億2,887万ドルから成長すると予測されています（ 2020）から2021年には1億8,948万ドルになり、年複利成長率は47％になります。

同じレポートはまた、47.1％のCAGRで2025年に8億8,618万ドルに達すると予想される市場を示しています。

すべてのコインには2つの側面があることがわかっているので、同じように、すべてのトピックまたは製品には2つの側面があります。 農業部門における拡大する困難が持続可能性の世話をすることを不可能にしている方法。 同様に、農業でのブロックチェーンの使用は、この状況を永久に改善することができます。 ブロックチェーンがどのように農業ビジネスに恩恵をもたらしているかを知るために、以下を読んでみましょう。 しかし、最初にブロックチェーン農業とは何かから始めましょう。

ブロックチェーン農業とは何ですか？

素人の言葉で言えば、ブロックチェーン農業とは、農業部門でブロックチェーンを使用して、運用プロセスを改善し、有益な結果を得るという意味です。 農業部門でのブロックチェーンの使用は、持続可能なビジネスと廃棄物の削減から、情報に基づいた消費者の購入決定、不正を排除したスムーズな将来の取引にまで及びます。

市場に登場した新しい用語、スマートアグリカルチャーがあります。 スマート農業には、天然資源の利用と、ICT（情報通信技術）、ブロックチェーン、およびデータを収集および分析するためのその他の最新技術の実行による環境への影響の低減が含まれます。

ブロックチェーンは農業でどのように使用されていますか？

コア制御を備えた従来のフレームワークは、フレームワークを実行する権限が一方的であり、間違ったデータを入力することによって特定の結果を達成しようとする可能性があるため、データ破損に対して脆弱であることがよくあります。 このようなプラットフォームは、サイバー攻撃を受けやすいことがよくあります。 起業家はブロックチェーンに移行し、セキュリティとトランザクションの容易さのためにその背後にある働きを理解しています。

農業におけるブロックチェーンの使用法を見てみましょう。

農場の在庫管理

正直なところ、多くの農業組織は、在庫を処理するために最先端のテクノロジーを利用する準備ができていません。 これは実際に農産物と資源の浪費につながります。 また、損失は農民が負担します。 したがって、問題を管理するために必要なツールがないため、これは農民にとって大きな負担になります。

ここでのブロックチェーンテクノロジーの使用は、その状況を大きく変える可能性があります。 在庫管理のブロックチェーンは、保管環境を監視し、生産物の有効期限が切れる時期を通知することで、農家を支援します。 このようにして、正当な措置を講じることができます。

農業サプライチェーンの効率の向上

農業におけるブロックチェーン技術のもう1つの驚くべき用途は、業界全体での生産性の向上です。 自動化と革新の使用がないため、この業界の生産性は十分ではありません。 一般的に、中小規模の農家にとっては、生産の習熟度を高めるための高価な技術へのアプローチがないことがより顕著です。

サプライチェーンにおけるブロックチェーンの将来は、ここで非常に便利です。 ブロックチェーン元帳システムを利用することで、すべてのコンポーネントに迅速に対応し、農業サイクルのコストを削減し、収量の全体的な効率を高めることができます。 農業サプライチェーンにおけるブロックチェーンの利点のいくつかを以下に示します。

農場管理ソフトウェア（FMS）の近代化

農業におけるブロックチェーンのもう1つの利点は、農場管理ソフトウェアの最新化です。 ファーム管理ソフトウェアは、現実にはすぐに主流になるでしょう。 とはいえ、この製品は実際には一般的な顧客サーバーモデルを利用して機能します。 したがって、ブロックチェーンの場合のように、最大​​の歩留まりを提供することはまだできません。

したがって、この状況でブロックチェーンを利用すると、FMSを別のレベルに引き上げることができます。 さらに、このソフトウェアは、ブロックチェーンの保護に必要なセキュリティを備えています。 農民はもはやサイバーハッキングにストレスをかける必要はありません。

農業におけるIoT最適化セキュリティ

農産物を監視するために、農業業界はIoTデバイスを必要としています。 これらのデバイスは、機器にセキュリティと安全性を大幅に提供することもできます。 機械を利用して、気候や土地の状態を記録し、同様に変化させることができます。 これらの線に沿って、いくつかのガジェットは、すでに通常の大災害を測定することさえできます。 一部のデバイスは、自然災害も予測します。

しかし、問題は、多くの場合、データの保存に使用するクラウドサービスがサイバー攻撃に対して脆弱であるため、これらのデバイスが脆弱であるということです。 ブロックチェーンは、その強力なセキュリティプロトコルでここで支援を提供できます。 農業におけるブロックチェーンの利点は、これらのIoTガジェットを防御し、連携するための優れたネットワークシステムを提供します。

公正な価格設定の提供

確かに、多くの農業組織は、自分たちの農産物にふさわしいリーズナブルな価格を手に入れていません。 作物の生産が良いという事実にもかかわらず、多くの卸売業者は実際に彼らが値する価値を提供していません。

状況は、ブロックチェーンを使用して変更できます。 ブロックチェーンベースの市場を使用して、農民は彼らの農産物を公正な購入者に提供することができ、以前よりも多くの購入者に到達することさえできます。 これは、彼らがより合理的かつ公正に価値を交渉するのに役立ちます。 これらの線に沿って、農民は彼らが本当に値するものを手に入れることができます。

中小規模の農家向けのマイクロローン

農業におけるもう1つの驚くべきブロックチェーンのユースケースは、マイクロローンを取得するための代替手段です。 小規模から平均的な規模の農家は、事業を維持し運営するために時々ローンを必要とします。 それにもかかわらず、銀行の融資政策は高い関心を持っています。 したがって、利子費用がより多くのローンで組織に負担をかける可能性があるため、組織は動揺する状況にあります。

したがって、ブロックチェーン技術を利用することで問題を解決することができます。 ブロックチェーンは、世界中の貸し手からネットワーク上でマイクロローンを取得することで農家を支援することができます。 限られた量のローンで、彼らは少額の利子費用の負担を引き受けることができ、彼らが長期間ビジネスを維持し運営するのを助けます。

シーフードなどの世界的なフードシステムは、そのほぼ40％が国際的に取引されており、ここでは、ブロックチェーンなどのテクノロジーによる情報の透明性と識別可能性が、意識的な意思決定とパートナー間の信頼と連携するために重要です。 解決策を述べるために、食料安全保障と将来の農業におけるブロックチェーンの役割について議論します。

農業と食料安全保障におけるブロックチェーン技術の役割

情報収集

ブロックチェーン技術を利用して、種子の性質に関するデータを固め、収穫がどのように発達するかを追跡し、農場を出た後の作物の旅を記録することができます。

たとえばカナダでは、オンラインのブロックチェーンマーケットプレイスであるGrain Discoveryは、世界的に競争力のある作物を開発および販売するために食品フレームワークに携わる人々が利用している情報の例です。

データは、作成から消費まで不変のレコードを提供することにより、サプライチェーンの透明性を向上させることもできます。 このような情報は、供給ネットワークのあらゆる進行を通じてデータ転送で機能する可能性があります。 さらに、適切な承認を得てブロックチェーンを適用すると、持続可能性と食料安全保障を損なう違法で非倫理的な生産と流通を未然に防ぐことができます。

経路の追跡

現在、ブロックチェーンとビッグデータの革新が世界の食料安全保障に追加されているという事例を裏付ける証拠はほとんどありません。 通常の農場は2050年までに410万のデータポイントを生成すると予測されていますが、2014年の19万のデータポイントから増加していますが、世界的な食料安全保障の拡大はそれほど大きくありません。

しかし、それにもかかわらず、人々は自分たちの食べ物がどこから来ているのかを理解し、知ることを楽しみにしているため、企業は透明性のあるプロセスを提供するために少しずつ努力しています。 以下は、食品に関する情報を要求する人々の割合を示すデータです。

たとえば、IBMとウォルマートは協力して農産物を農場からフォークまで追跡しています。 在庫ネットワークに沿ったメーカーとプロセッサーは、食品のトレーサビリティとプロセスが消費者に対して完全に透過的であるために、IBMのブロックチェーンにデータを含める必要があります。 このブロックチェーンの使用に気づき、ブロックチェーンアプリ開発会社は農業セクターに利益をもたらすために前進しています。

データと食品先物

ブロックチェーンやその他のデータ革新が食料安全保障に取り組むのに役立つ前に、さまざまな課題に取り組む必要があります。

ブロックチェーンの実行は、小規模農家や地方の個人を組み込むために分散化する必要があります。 これにより、持続可能で公正なフードシステムが強化され、購入者は情報に基づいた選択を行うことができます。

ブロックチェーンはエンドユーザーに追加の義務を課すため、世界の貧しい人々の間でのデジタル能力の制限やインフラストラクチャの制約などの問題は、真の分散化を損なう可能性があります。 同様に、彼らは、異なるグループ間の食料不安に対処するために重要な社会的および生態学的価値に敏感になるように、より広範な食料安全保障の進歩戦略に調整されるべきである。

透明で分散化された食料流通フレームワークを通じてビッグデータを活用する未発見の能力は、持続可能な食料の創造を支持し、食料生産の責任を提供する可能性があります。

別れの考え

ブロックチェーン農業とブロックチェーン食品サプライチェーンは、既存の従来のプロセスを変える可能性があります。 さらに、農業開発でブロックチェーンを使用する可能性がわかった今、農民の市場は、市場価値の公正なシェアと技術による効率的な生産を備えた可能性に満ちています。

ブロックチェーンは限られたデータ管理機能を提供し、ブロックチェーン開発サービスを提供する企業は、分散型台帳を使用するよりも包括的なデータベースを開発する方が良い場合があります。 しかし、ブロックチェーン技術を取り巻く興奮は日々高まっています。

米国のブロックチェーン開発会社は、農業食品セクターに大きな可能性を秘めたブロックチェーン技術を完全に採用する試みを続けてきました。