Creación rápida de prototipos: uso de la impresión 3D para acortar el tiempo de desarrollo de su producto

Transcripción

Felix: Hoy me acompaña Alex Commons de Bulat Kitchen. Bulat Kitchen crea cuchillas increíblemente afiladas, hermosas y premium por un precio no premium. Se inició en 2016 y tiene su sede en Ottawa. Bienvenido, Álex.

Alex: Hola, Félix. ¿Cómo te va?

Félix: Bien, bien. Muchas gracias. Expliqué muy brevemente en la introducción sobre su producto. Cuéntanos un poco más sobre el cliente. ¿Quién es el cliente ideal detrás que comprará sus productos?

Alex: La filosofía detrás de la marca es hacer que los buenos cuchillos de cocina lleguen a las manos de más personas. Mucha gente tiene cuchillos de cocina basura, así que queríamos cambiar eso tanto como pudiéramos. Muchos cuchillos de cocina realmente buenos y de alta calidad tienen acero bueno y costoso, y el margen de beneficio que acompaña a la venta minorista tradicional multiplica ese factor. Queríamos ir directamente al consumidor, tratando de que mejores cuchillos de chef y cuchillos de cocina lleguen a las manos de más personas. Entonces, realmente, cualquier persona, desde un chef hasta tu madre, podría ser un cliente ideal.

Félix: Sí, así que danos una idea del terreno en términos de lo que hay ahí fuera. ¿Puede darnos una idea o decirnos cuánto? ¿Cuáles son los precios de sus productos y cuáles son los precios de los competidores?

Alex: Sí, así que los cuchillos de cocina en general, obtienes la gama completa, desde cuchillos de tiendas de dólar por literalmente un dólar, hasta varios miles de dólares hechos a medida para un trabajo realmente increíble, pero es más una obra de arte. y algo que es... Son genuinamente fantásticos pero eso no es para la mayoría de la gente.

Félix: Mm-hmm (afirmativo)

Alex: Nuestro producto cuesta $120 US. Tiene un precio al alcance de su consumidor promedio. La mayoría de las personas están dispuestas a gastar eso en una buena herramienta para la cocina o en un buen electrodoméstico, algo que hace que la experiencia de cocinar sea más placentera y un poco más fácil. Nuestro objetivo estaba en ese rango, de $100 a $140. Lo que fuera que tuviera sentido realmente, en términos tanto desde una perspectiva de margen para hacer que el negocio funcionara, así como en términos de lo que soportaría el mercado.

La gama de cuchillos de cocina es un mercado interesante porque realmente hay de todo. Muchas personas compran impulsivamente cuchillos de cocina cuando los necesitan, o [inaudible 00:03:20] y simplemente van a recoger lo que sea a Walmart. Por lo general, con el tiempo, se darán cuenta de que se desafilan y, o bien quieren... Tendrán que afilarlos y darse cuenta de que eso no va a funcionar, porque los cuchillos, incluso si los afilaron, volvería a desafilarse en un mes porque el acero es una especie de basura.

Por lo general, en este punto, alguien buscaría hacer una investigación como, está bien, ¿qué hace que un cuchillo de cocina sea bueno? Ahí es donde entramos nosotros. Como alguien que cocina con más frecuencia, que usa sus cuchillos de cocina, tal vez ha probado un cuchillo de cocina de buena calidad en la casa de un amigo o en la casa de un familiar y quiere pasar al siguiente nivel. . Ahí es donde entramos nosotros. Sí.

Félix: Dijiste muchas cosas geniales allí. Quiero sumergirme en un par de ellos. Mencionó que esto tiene un precio de $ 120, parece comenzar y está diciendo que esta es una herramienta que las personas, una vez que comienzan a tomarse en serio acerca de obtener mejores equipos en su cocina, comenzarán a considerar. ¿Cómo los captura en ese momento porque parece que tienen que pasar por el dolor de tener cuchillos malos o cuchillos de tiendas de dólar y luego darse cuenta de que esto se rompe fácilmente o se desafilan muy fácilmente y ahora están listos para actualizar? ¿Cómo te aseguras de estar en su mente o en su rostro durante ese período de su vida para que lo consideren?

Alex: Creo que mucho de eso tiene que ver con comprender los puntos débiles de un cliente. Investigar en términos de quizás incluso las tendencias de Google y observar el tráfico de búsqueda en torno a lo que las personas están [inaudible 00:04:58] buscando cuchillos de chef y tratar de abordar esas cosas a través del contenido en el sitio, el contenido publicitario y el contenido potencial que usted estamos lanzando a través de YouTube o publicaciones de blog en las que acabamos de comenzar a romper la nuez. Pero en el caso de los cuchillos de chef, algo que la gente busca es un cuchillo bien equilibrado que tenga una excelente retención del filo, y tal vez buscan un ángulo específico para el filo porque esto puede conducir al tipo particular de experiencia que están buscando. buscando con el cuchillo. Es solo comprender esos diversos puntos débiles y abordarlos individualmente con su marketing o contenido.

Félix: Sí. Iba a preguntar eso a continuación. Hay mucha educación involucrada en lo que estás consiguiendo porque el cliente querrá considerar cosas como el acero o la artesanía, ya sea que esté bien equilibrado o no. Muchos de estos factores que personalmente ni siquiera conozco son factores que debo considerar, por lo que probablemente aún no esté en la etapa en la que quiero invertir un cuchillo. ¿Cómo supiste que estos eran los factores importantes que preocupaban a tus clientes para que realmente pudieras concentrarte en crear contenido sobre estos temas?

Alex: Creo que ciertamente comenzó como un punto doloroso para mí personalmente. Tengo un montón de cuchillos de cocina y los he estado coleccionando por un tiempo, pero siempre tuve este tipo de espacio. Había algunos, todos los cuchillos que tenían una gran utilidad y tenían un precio relativamente razonable de alrededor de $ 100, todos se sentían feos, por lo que más allá de la utilidad, estaba haciendo algo que abordaba los puntos débiles, los puntos de utilidad, pero también parecía bueno.

Esa fue una especie de semilla de la marca, al menos. Quería algo que cumpliera todos los requisitos pero que también destacara y me enorgulleciera de usarlo y disfrutara usarlo a diario y no dije: "Bueno, está bien". Es un cuchillo de apariencia regular con un mango negro que se siente muy bien pero no se siente especial. Funcionó bien, pero no se sintió especial”.

Félix: Lo tengo. Sabías que estas son las cosas que te importaban. ¿Cuándo pudiste probar y validar si el mercado también se preocupaba por estos factores?

Alex: Al principio, solo se trataba de una gran cantidad de estudios de mercado con Google Trends y de observar el tráfico de búsqueda. En AdWords, está la herramienta de palabras clave para que pueda ver, tener una idea de lo que la gente está buscando. Pero luego, en cierto punto, tienes que seguir una corazonada y probarlo porque tratar de diseñar algo por [inaudible 00:07:46] también puede conducir a resultados decepcionantes. Tenías como, en algún momento, fue, está bien, sabía que había algo por ahí y tenía que explorar eso, e hicimos muchos prototipos para aterrizar en un diseño en el que pensamos que estamos lo suficientemente seguros de que podría llevar a Kickstarter.

Félix: Entiendo. Mencionaste algunas herramientas allí Google Trends y también analizaste el tráfico de búsqueda. ¿Puede entrar un poco más en detalles sobre cómo otros pueden usar o quiero decir, específicamente, cómo usa estas herramientas y qué tipo de preguntas estaba tratando de responder?

Álex: Sí. Si vas a... En realidad, lo más útil si buscas abordar una pregunta en particular son las sugerencias de Google y hay herramientas... No recuerdo el nombre, pero creo que se llama Ubersuggest es una buena opción.

Félix: Sí. [inaudible 00:08:36]

Alex: Puedes averiguar cuáles son todas las sugerencias de Google en torno a una cadena de pensamientos en particular. Escriba algunos términos y verá cuáles son las sugerencias para ese tipo de cadena de términos.

Félix: Buscarías algo como por qué están mis cuchillos y luego verías lo que podría sugerirse, verías lo que la gente está buscando. ¿Por qué mis cuchillos están desafilados o por qué mis cuchillos no están equilibrados? Entonces, entiendes que estos son factores que preocupan a tus [inaudible 00:09:03] clientes.

Alex: Sí, exactamente, o algo así, y luego, solo haciendo lo habitual, viendo la discusión en línea sobre los puntos débiles y profundizando buscando, está bien, qué... Solo haciendo una búsqueda en Google, incluso, qué es lo que hace al mejor cuchillo de chef. ? Luego, ver lo que dice la gente en los foros y luego descubrir a partir de ahí qué, ampliando algunos de esos puntos débiles. Tengo muchos cuchillos de chef y he estado alrededor de la fabricación de ellos por un tiempo, así que sabía... Tenía una idea de eso, pero terminas en tu propio pequeño silo, especialmente si tienes experiencia en una industria en la que terminas. instalado en silos en el extremo del espectro del usuario experimentado y es difícil ponerse en el lugar de alguien que puede tener mucha menos experiencia.

En realidad, hay una característica de nuestro cuchillo que investigamos y nos llevó a incluir un protector de dedos que es lo que previene, simplemente evita que te lastimes los dedos. De deslizarse de la empuñadura y entrar en la parte posterior de la hoja mientras está cortando y esto es como si un chef profesional normalmente no quisiera esto en su cuchillo, pero descubrimos que había un apetito por este tipo de cosas a través de algunas investigaciones.

Félix: Entiendo. Por lo tanto, obtendría este tipo de comentarios al usar estas herramientas como Ubersuggest, Google Trends o el tráfico de búsqueda y, además, esencialmente sintonizar para poner a la comunidad donde estaba hablando en los foros [inaudible 00:10:37] sobre, ver qué estaban preocupados, y luego, ¿tomaste esta información y luego volviste y creaste un prototipo basado en todo esto?

Álex: Sí. Luego, hicimos un montón de prototipos ambos... Inicialmente, solo hicimos un montón de impresión física, como en 3D, así que diseñamos algo y luego lo modificamos para ver cómo se sentía en nuestras manos, y luego, con prototipos físicos más o menos más tarde. en. Todo esto ha sucedido antes del Kickstarter. Entonces, teníamos el accesorio, el producto definitivo listo para usar cuando lanzamos Kickstarter.

Félix: Entiendo. Cuando estabas creando prototipos y obtuviste un par de iteraciones, ¿solo las estabas imprimiendo para que puedas probarlas por ti mismo o pudiste ponerte en manos de algún cliente potencial? ¿Cuál fue el siguiente paso después de recibir esa retroalimentación, crear el prototipo y luego, cómo ve que ese prototipo necesita ser mejorado o no?

Álex: Sí. Así que ambos, todas esas cosas. Clientes potenciales como laicos, mi familia, familiares y amigos, ese tipo de cosas, pero también me puse en contacto con algunos chefs en Toronto que lo probaron y me dieron su opinión. Tuvimos un buen ciclo de retroalimentación en marcha, como para refinar realmente el diseño antes de que lo hiciéramos más público. Pasamos mucho tiempo haciéndolo bien. Quiero decir, valió la pena, pero fue un poco arriesgado.

Felix: Sí, y mencionaste anteriormente que no puedes diseñar por comité porque esencialmente podría mantenerte en este ciclo para siempre de hacer todos estos cambios una y otra vez. ¿Cómo supiste qué tipo de comentarios deberías tomar y cuáles podrías incluir en un atraso o ignorar por completo?

Álex: Sí. En algún momento, solo tiene que ser una cuestión de gustos, ¿verdad? Algunas cosas no van a funcionar juntas, ciertos elementos.

Félix: ¿Puedes dar un ejemplo de eso?

Álex: Sí. En el caso de un cuchillo, un cuchillo de chef en particular, no se puede tener un cuchillo fácil de afilar y un cuchillo realmente resistente. Se mueven en direcciones opuestas, así que en orden... Como si estuviera construyendo un cuchillo que fuera muy fácil de afilar, no podría tener una excelente retención del filo porque esas cosas se mueven en direcciones opuestas y eso es una especie de simplificación excesiva, pero ese es un buen ejemplo. de algo.

Lo mismo con este protector de dedos, ¿verdad? Sabía que eso podría ser un problema para los chefs profesionales que afilan sus cuchillos con regularidad y como que se come la hoja y en algún momento llegará al punto en que no podrá afilar la parte inferior de la hoja plana solo porque el protector de dedos está allí y se interpone en el camino.

Para abordar eso, nos mudamos, el protector de dedos no se extiende por todo el talón de la hoja. Recorre las tres cuartas partes del camino, por lo que le da un margen de maniobra para afilar, pero...

Félix: buscará un compromiso o si los dos comentarios estuvieran en lados opuestos, debe decidir cuál es esencialmente más central o cuál es más importante para el beneficio central que está tratando de ofrecer con su producto. ?

Alex: Sí, y terminó fotografiando bien el diseño del cuchillo [inaudible 00:13:57] funcionando [inaudible 00:13:59].

Félix: Según lo que has dicho hasta ahora o lo que me has estado diciendo, ¿estabas en una fase de, estabas en alguna fase en la que estabas pensando en iniciar un negocio y miraste qué tipo de experiencia tenías? ¿O ya eras solo un ávido coleccionista de cuchillos y luego te metiste en el negocio? ¿De qué manera viniste a crear este negocio?

Alex: Llegué a esto desde un entorno más empresarial. Sabía que había una oportunidad real en este momento con el comercio electrónico directo al consumidor, y lo sabía y quería construir una marca en línea por varias razones. Iba a irme de la ciudad en la que estaba porque mi esposa es partera, así que estábamos saltando por la provincia, así que sabía que me hubiera gustado esto... No podría tener una trabajo en una ciudad.

Estaba renunciando [inaudible 00:14:54] a mi propio negocio. Hice un montón de investigación de mercado que me indicó la dirección de comenzar un negocio de utensilios de cocina, pero particularmente un negocio de cuchillos que funcionó muy bien porque era algo con lo que ya tenía mucha experiencia, era predominantemente como un usuario sino también como un entusiasta. Me metí en los cuchillos en realidad no por los cuchillos de cocina, me interesé en los cuchillos de cocina porque me gustaban los cuchillos arrojadizos, lo cual es extraño y pequeño [inaudible 00:15:28]

Felix: Sí, esto suena como un mercado mucho más grande al que te diriges que lanzar cuchillos. Ahora, ¿hay ciertos... Creo que lo que está diciendo sobre directo al consumidor es sin duda un modelo de negocio de muy rápido crecimiento, supongo. Usted ve anuncios, veo anuncios todo el tiempo ahora para un directo al consumidor, creo, los vasos y los colchones fueron una de las industrias líderes para llevar directo al consumidor. ¿Existen ciertos… Según lo que ha visto ahora al pasar por esto, existen ciertos aspectos de una industria que pueden prestarse bien a la comunicación directa con el consumidor que podrían ser adecuados para ese tipo de disrupción?

Alex: Creo que ese es el desafío: descubrir qué tipo de industrias están listas para tomar. Realmente depende de la industria. Si tuviera que mirar algo como los colchones, era porque anteriormente enviar un colchón con espirales no era realmente posible hasta hace unos años, por lo que la innovación lo llevó a saber apretarlo en una caja.

En nuestro caso, los cuchillos son un poco diferentes. La gente los pide en línea, pero en gran medida, la gente todavía quiere sostener, tocar y sentir esta cosa. Si lo usa mucho, se convierte en una especie de extensión de su brazo, como si se sintiera cómodo con él. Quieres poder saber dónde está para no lastimarte con él. Tener una buena sensación suele ser bastante importante. Lo solucionamos siendo buenos con las devoluciones básicamente ilimitadas que son gratuitas, ¿verdad? Así que si no te gusta puedes devolverlo.

Además, tratando de mostrar más que decir en el sitio web. Esto ha ayudado un poco. Siento que podemos ir un poco más lejos en esa dirección, pero le da a la gente la confianza, al menos, de que esto funciona bien.

Félix: Sí. Puedes decir mas sobre esto? Creo que este es un punto importante sobre mostrar más que decir. ¿Puedes dar un ejemplo de lo que sería contar y por otro lado, qué significaría mostrar?

Álex: Sí. Particularmente, cuando se trata de cuchillos, es como mostrar el cuchillo cortando efectivamente en manos de alguien que sabe lo que está haciendo, y no estamos haciendo lo suficiente, pero en el pasado cuando hicimos algo de esto en anuncios o en nuestra página de Kickstarter o incluso en nuestro sitio web, funciona bastante bien y la gente, resuena con la gente.

Felix: ¿Entonces [inaudible 00:18:01] esto generalmente significa muchas imágenes y videos y probablemente menos enfoque en el texto?

Álex: Copia. Si. Copia mínima en realidad, muy, muy visual. Creo que la gente quiere entender a un alto nivel lo que hace a su cuchillo, cuáles son sus características, pero más allá de eso, quieren ver, está bien, ¿cómo funciona esto? ¿Funciona bien? Los cuchillos son raros y el jurado todavía está deliberando sobre esto en términos de mi opinión, pero porque puedes conseguir un cuchillo que funcione, al menos, para una sesión de cocina, como si el rango de precios fuera infinito, ¿verdad? No puede pagar nada hasta miles de dólares.

Creo que los cuchillos están en un lugar único en el mercado donde la utilidad, la utilidad en bruto para cortar como un vegetal no es tan importante y es cómo funciona, ¿verdad? Tal vez incluso sean únicos en ese sentido. Un martillo, estoy seguro... Puede que esté simplificando demasiado esto, pero si usted fuera un contratista, un martillo es un martillo en gran medida. Estoy seguro de que hay martillos especializados... Bueno, sé que hay martillos para enmarcar especializados pero, básicamente, cualquier cosa funcionará, pero se trata de algo que es peligroso y tan personal como parece ser un cuchillo de chef, tiene mucha más emoción ligada. eso.

Félix: Ya veo. Por lo tanto, va más allá del uso real del producto, hay más detrás de usarlo esencialmente como una herramienta de corte.

Álex: Absolutamente. Si. Al atascarme con las características, siento que realmente no lo hace y captura, no lo hace, no movería la aguja si solo enumeraras todas las características de un cuchillo de chef.

Félix: Correcto. Eso tiene sentido. Quiero hablar un poco sobre el proceso. Volviendo un poco al proceso de creación, básicamente, el cuchillo perfecto para comenzar a enviar. Pasó por muchas iteraciones de creación de prototipos y mencionó que utiliza la impresión 3D para ayudar con esto. Háblanos de eso. Para alguien que quiere seguir este camino de crear un producto pero quiere iterarlo varias veces pero no tiene los fondos para crear un montón de muestras reales, ¿cómo funciona la impresión 3D? ? ¿Cómo funcionó en tu caso?

alex: estuvo bueno Fue malo, y luego, fue realmente bueno. No tenía experiencia en CAD, así que intenté contratar a alguien y realmente esperaba que eso funcionara, pero probé con dos contratistas diferentes para que me ayudaran a convertir un diseño 2D en un modelo 3D que luego podríamos imprimir en 3D, y no fue así. elaborar. Terminé teniendo que invertir tiempo personalmente en aprender CAD, pero una vez que tuve la sensación de que, está bien, puedo hacer esto yo mismo, poder iterarlo fue infinitamente útil.

Podemos imprimir un modelo 3D de un cuchillo por $ 30 en lugar de crear herramientas que podrían costar mil dólares para iterar en una nueva versión de un cuchillo. Quiero decir, no costaría tanto, tendrías que hacerlo, solo lo haces a mano, pero si tienes contornos particulares o estás usando diferentes materiales o lo que sea, puede ser muy costoso, y yo Apuesto a que los cuchillos de cocina están probablemente en el extremo más barato del espectro de algo que puedes hacer a mano si lo haces a escala, mientras que otros productos pueden ser mucho más complicados.

Terminamos haciendo probablemente 15 modelos impresos en 3D diferentes antes de que todo estuviera dicho y hecho y tuviéramos el que nos gustaba. Esto se debió principalmente a la forma de la empuñadura, por lo que el mango y el refuerzo tienen una ranura, y solo en términos de lograr que esas cosas estén realmente enfocadas y se sientan bien. Tomó un poco de iteración. No hay mucho que puedas hacer en una computadora. Al final del día, es un cuchillo, y quieres sostenerlo en tus manos y la impresión 3D realmente marcó la diferencia en eso.

Estábamos usando 3D Hubs, creo que es el nombre del sitio, y te conecta con personas que tienen impresoras 3D localmente. Puede hacer que alguien en su ciudad imprima su modelo 3D por usted.

Felix: Muy bueno, ¿y necesitan algunos dibujos CAD para hacer esto o qué? [inaudible 00:22:44] paso entre el CAD y la impresión 3D?

Álex: Sí. El modelo CAD es un modelo 3D, y luego, puede exportarlo a un formato que alguien pueda poner en una impresora 3D, y hay un poco de, por lo general, la impresora 4D tendrá algún software que lo ayude a obtenerlo de un modelo 3D en algo imprimible pero... Sí. Por lo general, si puede obtener el modelo 3D, la impresora debería poder ayudarlo con el resto.

Félix: Entiendo. Ahora bien, ¿hasta dónde se puede llegar con la creación de prototipos mediante la impresión 3D? Asumo que en cierto punto quizás hayas querido graduarte esencialmente para crear, ¿algo que se parezca más al producto terminado?

Álex: Sí. Con seguridad. Hicimos las últimas iteraciones con los materiales físicos porque es importante. Estuve probando el acero que estábamos usando o estamos usando durante bastante tiempo porque estábamos tratando de obtener una excelente retención de los bordes y, por lo tanto, esto es una especie de equilibrio del programa de tratamiento térmico. Usamos tratamientos térmicos controlados por computadora para poder jugar un poco con las cosas para tratar de obtener una retención óptima del borde para el tipo de delgadez y el ángulo de nuestro borde.

Eso es muy detallado, pero... Sí, básicamente, solo queríamos ajustarlo realmente para que funcionara de la manera que queríamos y no se puede hacer esto con la impresión 3D. Realmente necesitas jugar con el material físico real. Lo mismo con los mangos de madera, queríamos intentar hacer algunos para poder descubrir algunos de los problemas que podrían surgir con la producción a gran escala.

Félix: Entiendo. Cuando pasó a la fabricación, ¿había activos que pudiera darles a partir de su trabajo de impresión 3D?

Álex: Sí. Absolutamente. Los modelos 3D crean algunas de las herramientas para cortar la forma de la cuchilla y formar los contornos del refuerzo. Si, seguro. El modelado 3D fue útil más allá de la etapa de creación de prototipos. Fue realmente útil incluso para comunicarse con el fabricante sobre los detalles específicos y exactos del producto.

Félix: Entiendo. Ahora, mencionaste Kickstarter un par de veces. ¿Ya tenías un producto terminado cuando estabas listo para lanzarlo en Kickstarter?

Álex: Sí. Lo hicimos. Teníamos el producto que estaba prácticamente listo para la producción, pero solo necesitábamos los fondos para hacer una producción inicial porque no se puede hacer una, varias porque nunca tendrás tiempo en la línea de ningún fabricante de renombre. Es solo una especie de realidad. Si. Ahorré algo de dinero y el dinero originalmente iba a ser usado para un... Nunca iba a hacer Kickstarter. Originalmente, iba a usar ese dinero que había ahorrado para financiar una producción inicial, pero me tomó más tiempo de lo que esperaba obtener un producto con el que me sintiera cómoda.

Terminé echando mano de esos ahorros solo para pagar el alquiler y vivir, y luego me di cuenta de que Kickstarter era como una forma fantástica de probar el mercado, construir una audiencia y recaudar dinero para la producción inicial, todo de una sola vez. Inicialmente, era algo así como el plan era simplemente lanzar el producto, pero Kickstarter terminó siendo algo maravilloso en lo que caí originalmente, y luego, una vez que nos comprometimos con Kickstarter, investigué mucho sobre la comercialización de su Kickstarter y cómo construir un siguiente allí.

Félix: Sí. Sin duda, está muy lejos de tener un producto desarrollado antes de lanzarlo en Kickstarter. Mucha gente llega probablemente mucho antes que tú, pero no era parte del plan original, por lo que ya lo habías hecho, mucho de esto ya está hecho. ¿Cuánto crees que ayudó a tu proyecto a tener prácticamente un producto terminado? ¿Alguna vez perjudicó tu producto, proyecto de todos modos?

Alex: No. Creo que esto también se hizo intencionalmente porque una vez que decidimos seguir el camino de Kickstarter, realmente invertimos en tratar de resolver muchos de los problemas con la producción y hacer el diseño correcto antes de hacer Kickstarter porque sabía si a Kickstarter le fue bien, si decepcionamos a la gente después de Kickstarter, entonces nos hundimos de todos modos. Sacar el producto en un tiempo razonable y la reacción positiva de esas personas fue absolutamente fundamental para el éxito del negocio a largo plazo y para llevarnos a donde estamos ahora.

La recepción fue realmente buena y creo que una gran parte de eso fue la equidad que acumulamos inicialmente en términos de obtener el producto correcto antes de lanzarlo en Kickstarter en lugar de tratar de resolverlo después.

Félix: Correcto, como ya estabas tan avanzado, probablemente puedas ofrecer resultados mucho mejores que las expectativas de otras campañas de Kickstarter.

Álex: Exacto. Eso es enorme. La gente de Kickstarter es increíble. No tenía idea de que esta comunidad fuera tan dedicada, vibrante y solidaria. Quiero decir, si te estás equivocando, te lo harán saber, pero creo que en gran parte son un gran apoyo, lo cual fue increíble. Incluso hasta el día de hoy, estoy asombrado de cómo se desarrolló todo eso.

Félix: Entiendo. Así que nos mencionó antes del podcast en el [inaudible 00:28:35] de sus preguntas sobre cómo pudo poner en marcha todo este negocio para llegar a donde está hoy. ¿Cuánto tiempo pasó antes, pudiste vender algún producto antes de Kickstarter o fueron las primeras ventas después de la campaña?

Alex: Las primeras ventas fueron como parte de Kickstarter, por lo que todo fue un pedido anticipado desde Kickstarter en adelante. Acababa de... Había ahorrado ese dinero durante aproximadamente un año antes de eso. Estaba trabajando, tuve un trabajo diario durante los últimos ocho años antes de eso. Durante el último año, solo estaba... Sabía que quería hacerlo, siempre había tenido este gusanillo emprendedor y quería hacer lo mío, así que había estado ahorrando algo de dinero para poder tomarme un tiempo libre del trabajo y gastarlo. el tiempo para construir este negocio.

No necesitas hacer eso. no creo Sí, no es necesario que renuncies a tu trabajo diario antes de tener otros ingresos. Probablemente no recomendaría eso a la mayoría de las personas hasta que tengan un producto que estén seguros de que encaja en el mercado. Eso fue bastante aterrador. Si Kickstarter fallaba, estaría trabajando en una cafetería o lo que sea.

Félix: ¿Cuánta pista crees que recomendarías a alguien si siguiera tus pasos y renunciara esencialmente antes de que comenzaran a generar ingresos?

Alex: Depende de lo que intentes hacer. Si estás tratando de desarrollar un nuevo producto en un mercado activo, creo que es un poco más arriesgado porque tiene que haber una recepción para ese producto. Si está haciendo etiquetado privado o simplemente cosas comerciales como el arbitraje o el envío directo o algo así, creo que hay menos riesgo de que vaya a, puede tipo de... Es más su destreza de marketing lo que va a hacer que tenga éxito o fracase en oposición a los méritos de la [diafonía 00:30:39] real...

Félix: Correcto. Hay menos variables para el éxito cuando se está lanzando, como si dijera que se centra esencialmente en ser un minorista en lugar de, en su caso, crear e inventar productos, lo cual es mucho, mucho, mucho más arriesgado. .

Alex: Es arriesgado por adelantado. Creo que, lo que haces, si encuentras un producto que funciona aunque hayas construido un foso alrededor de tu producto porque nada es 100% como lo que construiste, tienes que venir, tienes que venir a mí para comprar un cuchillo Bulat, ¿verdad?

Félix: Sí, eso tiene sentido. Ahora, creo que una gran parte de por qué también puede hacer esto o por qué puede concentrarse, mientras puede dejar su trabajo y concentrarse en esto, probablemente se deba a la reducción de costos y gastos. ¿Algún consejo sobre, qué piensas o tal vez para empezar, en qué crees que los empresarios suelen gastar mucho dinero que tal vez podrían recortar para poder iniciar su camino hacia la generación de un negocio rentable?

Álex: Sí. Esto es complicado. Quiero decir, había estado haciendo diseño web y marketing como si fuera mi profesión durante un tiempo, así que tenía muchas de las habilidades necesarias para asumir esto. Hice muchas cosas por las que la gente normalmente pagaría a otras personas para que hicieran, como desarrollo web o proporcionar experiencia en marketing. Yo solo estaba haciendo eso. Dicho esto, todo lo que he aprendido lo acabo de aprender en línea.

No aprendí esto en la escuela. Si desea aprender cómo construir un negocio en línea y cómo comercializarlo, los recursos están absolutamente a su disposición ahora más que nunca. Incluso en comparación con hace 10 años, cuando aprendí esto, comencé a aprender estas cosas. Los recursos son mucho, mucho mejores y, en gran medida, están cambiando todo el tiempo, por lo que debe estar al tanto de todos modos.

Félix: Correcto. Creo que la clave aquí es que la mejor manera de mantener bajos los costos y los gastos es aprender las habilidades que normalmente tendrías que pagarle a alguien para que las haga por ti en tu negocio y aprendes por ti mismo y básicamente no le pagas a otra persona para que las haga. hacerlo, y luego, también obtendrá una mejor comprensión Pienso en cómo funciona el negocio para que cuando contrate a alguien para que lo haga, sepa qué buscar en términos de qué tipo de persona contratar y también cómo debería delegar esas tareas.

Creo que sin duda es una inversión que vale la pena aprender muchas de estas habilidades por ti mismo.

Alex: Eso también te da la... Si tienes algún conocimiento de la industria, también te da algo de gusto para entender cómo las personas fijan el precio de sus servicios y sabes quién está ofreciendo algo bueno o malo y si el precio es bueno o malo. malo. Le brinda un poco de ese conocimiento básico, incluso si lo tiene, si no tiene tiempo para, digamos, diseñar su propio sitio web, sabrá lo suficiente, al menos, para saber dónde comenzar la conversación.

Felix: Una cosa que mencionaste que tenías que aprender o dedicar tiempo a investigar fue cómo ejecutar una campaña exitosa de Kickstarter de crowdfunding. Háblanos de eso. ¿Cuáles son algunas de las cosas que encontró en su investigación que sabía que necesitaba aplicar a su campaña?

Álex: Sí. Hubo algunos. Sabía que las relaciones públicas juegan un papel importante en el éxito, el gran éxito orgánico de muchos Kickstarters. Necesita cobertura de noticias. El truco con eso es que no obtendrá cobertura de noticias a menos que esté parcialmente financiado porque Kickstarter tiene un financiamiento de $ 0, nadie va a escribir sobre eso. Así que necesitas poner la pelota en marcha. Mucho de eso se reduce a su red personal. Lo que puede hacer con anticipación en términos de crear una lista, pero debe tener cierta conciencia de lo que está sucediendo antes del lanzamiento y las personas deben estar preparadas para comprar.

En mi caso, yo había hecho ambas cosas. Tenía una pequeña lista y había advertido a muchas personas en mi red personal que esto iba a salir y evalué el interés en si se convertirían en patrocinadores y logré que lo hicieran el primer día para que yo lo hiciera. tipo de 20% financiado. Originally, we were trying to raise $25,000. Getting to 20% funded isn't impossible but if no one wants to back your thing it's going to be very, an uphill battle.

That's very important is to get that early success will really help you a lot down the line. Once you have some of that early success, PR. Just you need to have a very well-thought-out PR strategy about who could potentially write about this and how you're going to get it in front of them and why they would write about it. In our case, it was mostly just like we got a few random hits really from a long list of people we reached out to. The two biggest ones were Uncrate, which was kind of a gear and gadgets aggregator and that did really well.

Then, also on Gizmodo. Gizmodo did a kind of a Facebook live event where they were cooking or with our knife actually. They were just testing it on Facebook live and that was somewhat random but it worked extremely well.

Felix: These were both outlets that you actively pursued?

Alex: Yeah. I just sent emails that weren't canned emails. I kind of tried to genuinely approach these people like people and give them a pitch that made sense for their audience, which is very time-consuming but and especially like PRs a numbers game. You need to reach out to a lot of people in order to get some hits because it, even if it is a fit for their audience it may not be the right time for the author or whatever. Just, yeah, putting in the time and effort to not send a canned email to a list of a thousand people but maybe send a very nicely brief but personalized email to a hundred people.

Felix: Now, is this the most successful channel for you still to this day, PR?

Alex: Yeah. PR and cross-promotion, so we've done some successful cross-promotions with other kitchenware brands. That have gone over really well but I would say probably mostly PR. We've had some really successful email campaigns. Email has worked extremely well for us. A bit of success with paid advertising and Facebook and stuff like that.

Felix: Cross promotion is definitely something interesting that I want to get to in a bit before we get there, the PR outreach that you're doing, you mentioned that you got to be very intentional about who could potentially write about you and your product and also understand and communicate why they would want to write about it. You mentioned as well that it's a numbers game. ¿Cómo equilibras eso? How do you balance between let's spend as little time as possible so we're going to reach as many outlets as possible versus spending, hitting less outlets but folks spending a lot more time on creating the right pitch?

Alex: Yeah. You can probably … Like if you make a spreadsheet of everyone you want to hit, you can prioritize that by people who you think would be most likely to write about it but also would provide the greatest benefit to your campaign which is what I did. I just prioritized it by who are the 150 most likely to write about it, and then, the rest of the list if you get there you get there if you don't you can send a spammy email, which I did. Like people don't, I've done PR before people don't, these people get thousands of emails a day potentially depending on the author so if you send them a canned email they're just going to ignore it unless it's about something they've already heard about which is unlikely.

So prioritizing lists and starting with the people you think are most likely to write about it.

Félix: Sí. That's important point about how you want to focus on who is basically the lowest-hanging fruit. Who's ready to, who's prime to write about you the most and rank it that way because now you also think about who would be the biggest benefit to you, right? Getting it on a place Uncrate or Gizmodo I think would be a huge benefit. Obviously, it was for you but they were probably less likely to write about you than some like no-name blog.

I'm guessing, right? How do you know in that situation, which, what's more important? Is it the low-hanging fruit or the biggest benefit? Of course, if there's both and that makes the most sense but when you have to choose between whether you should focus on the small publications versus the ones with the greatest reach, how do you decide to how to prioritize your time?

Alex: I think it's most important to focus on your niche first, so like us there was a lot of push around cooking blogs, cooking websites and news sources around that industry. We ended up not having a lot of hits in that space, a couple but nothing major. It was mostly in the kind of the “gear” and sites like cool hunting and Uncrate and stuff like that, that kind of resonated more with, which in hindsight makes sense because those cooking sites don't write about Kickstarters, right?

But it's worth understanding who's most likely to write about it, is it going to be covered on a, even a small cooking blog? Probably not because they don't write about new things. They write about popular things. It does take a bit of legwork to kind of understand the audience and the type of content that that publication is putting out in order to kind of both focus who you're spending time on but also the type of pitch you're sending them.

You may be able to, the type of email you might send to a gear blog would be very different from someone like Gizmodo even because they're somewhat different audiences. Particularly, if you were comparing a gear site with a kitchen blog.

Félix: Correcto. So we sit down to write this pitch, can you walk us through what kind of research you're doing and what you make sure to include in the email?

Alex: Yeah. That was probably the most time-consuming part is writing these emails because you want, you don't want it to be go unnoticed otherwise you're just kind of shooting in the dark, and a lot of the time it will go, they won't respond to you but that's fine. That's part of it. Being personal like reading, like reaching out to a particular author is always the best. Understanding what they write about typically, maybe what's been on their radar most recently if there is a point of reference, if they've discussed something similar in the past then you at least have a good kind of touch off point and trying to keep it like, treat them like a human being and not like something who needs, someone who needs to do something for you is a good way to get attention.

Ironically, right? You can't be, you're not going to force them to do anything so like give them what they're likely to be interested in is the best way to go, and if they ignore it they ignore it but if you catch them on the right day or they're already thinking about doing something similar to what you've propositioned then it will make sense. I think it's also important to frame your pitch according to the author and like have a couple different pitches kind of in the bag, so you can frame it around that author and their audience.

Felix: Can you say more about that what does that mean to frame it around their audience?

Alex: Yeah. In the example of a chef's knife you may pitch to a cooking blog with something like be very focused on the features and the like, maybe like an incredibly balanced knife for a great price might be like the lead, whereas like a gear site would be more about like the technical specs of the steel or the wood or something. Just something that better caters to what their audience might be looking for.

Felix: What are your thoughts on templates? Did those work if you have templates that you're using and kind of filling in the pieces around the specific PR outlet that you're reaching out to?

Alex: I would say if you're using a template, someone else had probably already sent it and will probably be ignored because they're seeing that the person who's receiving it had received that email, copy and paste a few different things a thousand times before. You can take the base elements of a template like what is the template, make that your own. I think that you probably get better results like that.

I certainly did that really. At some level, there's going to be a commonality between all PR pitch emails but making it personal and unique goes a long way.

Félix: Entiendo. I want to talk now about the cross-promotion that you've been doing that has been successful for you. Well, what is a cross promotion?

Alex: Yeah. There's kind of two buckets here. So when we did a Kickstarter, and then, after the Kickstarter ended while we were making the knives for all of those pre-orders, we started a IndieGoGo InDemand campaign which is the ability to continue to sell pre-orders after your finite campaign has ended, so whether you did a 30-day campaign on IndieGoGo or Kickstarter, you can migrate that to IndieGoGo afterwards so you can continue to do pre-orders. While we were doing both of those crowdfunding campaigns, we did cross-promotions with other crowdfunding campaigns and this worked quite well.

We just sourced those by reaching out to other campaigns that we felt might have some crossover audience, so anyone doing a Kickstarter that was in the kitchen space or anything like that, we had good success with cross promoting those. Usually, in updates, so you're regularly discussing the development of your product with your audience, and you want to be at the bottom of those you just typically plug another campaign that your backers might be interested in.

Then, so that's … We did that quite a bit during the crowdfunding campaigns, and then, afterwards we've kind of worked a bit more closely but like more intensely but less volume in terms of like cross promotions with bigger brands than us. We have a relationship with Anova which is a sous-vide, and so, they're selling Bulat chef knives on their site as kind of an accessory to the sous-vide which is just kind of one example of a cross promotion.

Felix: Right, and when you do this kind of cross promotions do you have to focus on brands that are at the same level in size or in [inaudible 00:47:17] the customer list as you or can you shoot higher than that? ¿Cuál ha sido tu experiencia?

Alex: Yeah. I mean, I don't think there's any harm in shooting higher certainly because sometimes bigger brands are looking to both communicate value to their followers. If it makes sense for you this bigger brand to tell their audience about you and that bigger brand would see some value there, I think it makes sense and I've had some success with that for sure. They like, and it does add value, right?

Like if you are an appliance brand and typically you're only talking about your own appliance that may tire your audience after some time, so introducing new things that this brand thinks is interesting could certainly kind of help them with engaging their audience and it kind of scratches our back in terms of sales, right? Those relationships are not, they're asymmetrical though, right? Because while we would get sales out of it and they would get something more intangible like customer engagement.

Those can be a little bit harder to sell as opposed to someone who's like a brand at your level kind of doing similar sales and you can, it's kind of a mutual back-scratching but they can be done.

Félix: Entiendo. You were doing this initially using [inaudible 00:48:50] or I guess with your ongoing IndieGoGo InDemand campaign and you're doing this through these updates that you're going to send it to the contributors to the campaign but nowadays, are you using, what is it? How is it being done? Is it through email marketing where you're doing these cross-promotions or what platforms are you cross promoting on?

Alex: Yeah. It's become much less frequent now because I don't want to be spamming any of my audience at all. A little bit via email, a little bit via ads just kind of like touting a relationship between the two. Yeah, but I would say the most success specifically we had with cross promotion to date was with crowdfunding. We have an interesting opportunity coming up with cross promotion but I'll have to leave it at that.

Felix: Do you think that someone that doesn't have existing crowdfunding campaign can they, would they, do you think crowdfunding creators would be receptive to them reaching out if they have an audience of their own and are willing to engage in that kind of, or do you think that the crowdfunding campaign creator would be willing to engage in that kind of agreement?

Alex: Yeah. I think, that they are … Because they're … There's like an established communication schedule within crowdfunding campaigns that most of them are quite receptive to that if you can expand their audience because you have an email list that you're willing to promote their product to. I think that they would probably … Yeah, definitely be open to that. Most crowdfunding campaigns are looking for kind of any marketing they can get.

Felix: Especially since they're looking to get in the very short period of time they might be more willing to work with as many people as possible. I want to talk a little about the site and the designs. A beautifully designed site, definitely recommend folks check it out, bulatkitchen.com. Was this designed by you?

Alex: Yes. Fue.

Félix: Muy bien. What went to the design? What was your approach to creating this site?

Alex: I knew that I wanted it to be very visual and the site is kind of a work in progress right now so I've laid the foundation for something that I'm going to be building on over time, and this was kind of then intentionally so that I could create landing pages that catered well to specific campaigns and adding other products in the future.

Felix: This is like a customer theme or did you use a free theme? What was it built on?

Alex: Sí, el nombre del tema es narrativo, y es un tema gratuito en la tienda de temas de Shopify y lo usé como base y de alguna manera construí mi propio tema, y ​​nuevo... aproveché mucho el tipo de funcionalidad de las secciones y Pude construir algunas páginas que se adaptaban a mis productos, pero también construyó una base en la que puedo superponer más productos y más tipos de páginas que se sienten muy similares dentro del diseño del sitio.

Félix: Entiendo. Ahora, ¿qué otro tipo de aplicaciones o herramientas habías usado dentro o fuera de Shopify para ayudar a administrar el negocio?

Alex: Aprovechamos un 3PL, una empresa de logística de terceros llamada Ingram Micro que está sincronizada a través de la aplicación Shipwire, que es tremendamente útil para el cumplimiento. Cumplimos en parte a través de Ingram Micro y en parte a través de nuestra oficina en casa, por lo que también usamos Order Desk, que es una buena aplicación para crear cierta lógica sobre qué hacer con él y cómo se cumple cuando llega un pedido. Esa es probablemente mi aplicación favorita recientemente. Estoy entusiasmado con esto del cumplimiento.

¿Qué otra cosa? Usamos muchos de los buenos y confiables como MailChimp, Order Desk como una aplicación de impresión de pedidos. Order Desk es el de cumplimiento. Si. Pero sí, probablemente MailChimp sea el otro que usamos bastante para segmentar nuestras listas.

Félix: Impresionante. Muy genial. Muchas gracias por tu tiempo, Alex. Bulatkitchen.com, bulatkitchen.com es el sitio web. ¿Qué podemos esperar en el nuevo año? ¿Cuáles son algunas de las cosas que ustedes… Dijiste que hay algunas cosas en proceso que no puedes mencionar, pero cualquier cosa que la audiencia debería tener en cuenta o mirar de ti, muchachos?

Álex: Sí. Tenemos algunas asociaciones emocionantes para el próximo año, pero también algunos productos nuevos. Ampliar la línea de cuchillos de chef y cuchillos para pelar que funcionó muy bien en Kickstarter en un cuchillo para pan, y luego, también presentar algún tipo de diseño muy nuevo y de apariencia fresca durante el próximo año más o menos.

Félix: Impresionante. Muy emocionante. Sin duda nos sintonizaremos para ver qué otros productos increíbles salen de su empresa. Nuevamente, realmente aprecio que hayas venido.

Alex: Muchas gracias, Félix.

Félix: Aquí hay un adelanto de lo que está reservado en el próximo episodio de Shopify Masters.

Orador 3: Se trata de imaginar. Desea que su cliente se pare frente a sus productos y diga: "Oh, ya sabes, me veo usando esos".

Felix: Gracias por escuchar Shopify Masters. El podcast de marketing de comercio electrónico para emprendedores ambiciosos. Para comenzar su tienda hoy, visite shopify.com/masters para reclamar su prueba gratuita extendida de 30 días. Además, para ver las notas de este episodio, dirígete a shopify.com/blog.