Secretos para una planificación eficaz de la cadena de suministro

Las empresas siempre buscan equilibrar la oferta con la demanda para seguir siendo competitivas y rentables. Pero trazar el flujo de la oferta y la demanda a veces parece imposible.

No puede predecir el futuro, pero puede hacer pronósticos precisos sobre la oferta y la demanda investigando y analizando los datos. Esto se llama planificación de la cadena de suministro. Echemos un vistazo más de cerca a la planificación de la cadena de suministro y lo que significa para la planificación de su negocio.

¿Qué es la planificación de la cadena de suministro?

La planificación de la cadena de suministro es el proceso de optimización de la adquisición, fabricación y distribución de bienes y servicios de los fabricantes y proveedores a los clientes. Esto incluye ajustar el plan de acuerdo con las previsiones de planificación de la demanda teniendo en cuenta las limitaciones de capacidad de producción y la disponibilidad de materiales.

El objetivo de la planificación de la cadena de suministro es satisfacer la demanda de los clientes y evitar el exceso de existencias de productos y otras ineficiencias en la gestión del inventario que reducen las ganancias. Por lo tanto, la planificación de la cadena de suministro requiere una estructura de gestión de suministro que satisfaga la demanda de manera efectiva a través del mantenimiento, la política con respecto a los parámetros de stock, producción y abastecimiento.

Al utilizar la planificación de la cadena de suministro, también busca crear asociaciones estratégicas con proveedores y fabricantes externos para crear visibilidad y flexibilidad en el inventario administrado por el proveedor. Esto reduce los efectos de la volatilidad de la demanda.

El software de gestión de proyectos lo ayuda a ingresar buenos datos de gestión de la cadena de suministro para obtener buenos datos. ProjectManager es un software basado en la nube que recopila datos en tiempo real para ayudarlo a comprender mejor la demanda de su cliente. Nuestro tablero en vivo le brinda una vista de alto nivel de lo que está sucediendo en su plan de cadena de suministro. Pruebe ProjectManager gratis hoy.

¿Cuál es el papel de la planificación de la cadena de suministro en los negocios?

Al planificar la cadena de suministro, debe tener en cuenta los datos de capacidad de producción de los proveedores y observar si están entregando productos completos o piezas que se ensamblarán más adelante en la cadena de suministro. Esto le ayuda a determinar cuánto producto tendrán disponible y cuándo.

El pronóstico de la cadena de suministro lo ayuda a ver los datos del proveedor y determinar la cantidad que se debe pedir y entregar durante un período de tiempo específico. Por supuesto, hay otros factores en juego, como la economía, la tecnología y el clima.

La planificación de la demanda también es importante, ya que impulsa la toma de decisiones en la planificación de la cadena de suministro. Con la previsión de la demanda, estima los bienes y servicios que los clientes comprarán en un futuro próximo. De hecho, cualquier pronóstico que se concentre en la oferta y la demanda informará su plan de cadena de suministro.

¿Quién debe ejecutar la planificación de la cadena de suministro?

Dependiendo de la estructura organizativa de la empresa, el plan de la cadena de suministro puede ser gestionado por cualquier número de profesionales. Por lo general, la persona a cargo de administrar y ejecutar la planificación de la cadena de suministro es un gerente de la cadena de suministro.

El gerente de la cadena de suministro supervisa todos los aspectos logísticos de la cadena de suministro. Esto incluye el plan (o estrategia) de la cadena de suministro, la gestión de la cadena de suministro, la fuente de materias primas y servicios, la fabricación y el aumento de la productividad, la entrega y la logística y el sistema de devolución de productos defectuosos o no deseados.

Un gerente de la cadena de suministro es responsable de reducir la escasez de existencias y mantener bajos los precios. Si bien no está específicamente dentro del alcance de la descripción de su trabajo, el gerente de la cadena de suministro también puede recomendar formas de mejorar la productividad, la calidad y la eficiencia de las operaciones.

Planificación de la cadena de suministro: procesos

Hay muchos pasos para la planificación de la cadena de suministro. Estos son algunos de los procesos que se deben llevar a cabo para lograr una eficiencia de fabricación óptima:

• Gestión de Suministros: Comience con la gestión de su suministro de bienes o servicios. Encuentre un equilibrio entre la oferta de bienes y la demanda de estos productos, teniendo en cuenta también la planificación de la producción y los objetivos financieros del negocio. Debe determinar cómo cumplir mejor con estos requisitos.
• Gestión de la demanda: A continuación, pronostique la demanda futura de sus bienes y servicios. Esto requiere una previsión precisa de la demanda, equiparar el inventario en función de las tendencias de la demanda y mejorar el resultado final de su producto o servicio. La planificación de la demanda es clave para crear un plan de cadena de suministro exitoso.
• Planificación de la producción: Lo siguiente es considerar la planificación de la producción y los procesos de fabricación. El aspecto crítico de la planificación de la capacidad de producción es determinar las operaciones de la fábrica. Parte de esto es averiguar la cantidad de recursos y cómo se asignarán a lo largo de un cronograma.
• Planificación de operaciones: ¿Cuáles son los procesos operativos que implementará para mantener una cadena de suministro eficaz? Este paso requiere programación para determinar un cronograma y recursos que cumplan con los objetivos operativos. También querrá hacer un análisis de brechas en los informes de desempeño, identificación, análisis de costos y beneficios.
• Planificación de ventas: las ventas deben integrarse con las operaciones y la gestión de almacenes. Las empresas deben responder a las ventas reales, el marketing, la coordinación de la demanda, la planificación de la producción, el control de inventario y más. El objetivo es asegurarse de que se satisfaga la demanda de los clientes a través de los procesos de producción, distribución y compra.

Las mejores estrategias para la planificación de la cadena de suministro

Si bien esos pasos son importantes, también es fundamental contar con estrategias para una planificación eficaz de la cadena de suministro.

• Planificación impulsada por la demanda: las estrategias de cadena de suministro más exitosas están impulsadas por la demanda. Eso significa usar herramientas precisas de pronóstico de la demanda, administrar los riesgos de manera efectiva y usar conocimientos en tiempo real que modifiquen las estrategias de precios para mantener los ingresos en aumento.
• Planificación inteligente: adapte el plan de la cadena de suministro a los escenarios de mercado fluctuantes. La planificación ágil permite el ajuste fino de las operaciones de la fábrica y los procesos de fabricación que son sensibles a las necesidades cambiantes de los clientes. Esto proporciona a los fabricantes una mayor visibilidad en toda la cadena de valor. También hay información analítica que ayuda a los fabricantes a responder más rápido y mejor.
• Ventas integradas, operaciones y planificación comercial estratégica: la coordinación de ventas, distribución, logística y otras operaciones agrega eficiencia, pero esto puede ser difícil. Utilice un enfoque de planificación empresarial unificado para integrar a todas las personas, los procesos y la tecnología. Esto mejora la previsión al involucrar la contabilidad y unir todo.
• Gestión de productos: las decisiones sobre productos pueden afectar la productividad de una empresa. Colabore con los equipos de productos para asegurarse de que los nuevos productos se fabriquen al precio, tiempo y lugar correctos. La demanda, las capacidades productivas y las eficiencias operativas pueden verse afectadas. La colaboración entre todas las partes involucradas es esencial para garantizar la eficiencia.
• Suministro Continuo: Todas las estrategias anteriores dependen de tener un suministro continuo y confiable. Sin él, una empresa puede tener un inventario excesivo, lo que aumenta sus costos operativos. Con la tecnología, la infraestructura y los conocimientos analíticos adecuados, se obtiene un plan de cadena de suministro más fluido.

Secretos para una mejor ejecución

La verdad es que no hay secretos para una mejor planificación y ejecución de la cadena de suministro. Las respuestas son obvias, pero eso no significa que siempre se sigan. Por ejemplo, desea tener proveedores confiables, pero muchos solo verán el resultado final. Si bien el costo es importante, la confiabilidad es más importante. Necesita depender de ellos para entregar según lo contratado.

Si bien la tecnología es otro factor que crea una mejor planificación de la cadena de suministro, nunca debe ser a expensas de sus empleados. Invierta en su desarrollo para generar dividendos incalculables. Siempre hay problemas que surgen todos los días durante la fabricación, y si su gente no está preparada para la tarea, su cadena de suministro se verá afectada.

Trabajar para mejorar continuamente el plan de la cadena de suministro es cómo mantenerse competitivo. Eso significa tener las herramientas para monitorear su desempeño. Si bien su gente es su recurso más importante, las herramientas de gestión de proyectos pueden ayudarlo a monitorear sus procesos en tiempo real. También existen sistemas de gestión de almacenes y otras herramientas que agilizan aún más sus procesos.

Cómo ProjectManager ayuda con la gestión de la cadena de suministro

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Procesos de planificación en diagramas de Gantt

Al hacer un plan de cadena de suministro, debe vincular dependencias, establecer hitos y realizar asignaciones para evitar demoras. La mayoría del software de diagramas de Gantt proporcionará estas funciones, pero ProjectManager va más allá. Puede filtrar por la ruta crítica para determinar los pasos esenciales en su proceso de fabricación. Luego, establezca una línea de base para comparar su esfuerzo real con su esfuerzo planificado.

Mantenga a sus equipos trabajando a plena capacidad

Mantener a sus equipos trabajando a plena capacidad requiere transparencia en su flujo de trabajo y disponibilidad. Las herramientas de gestión de recursos de ProjectManager le permiten saber quién puede trabajar y cuándo. Utilice nuestro gráfico de carga de trabajo codificado por colores para ver quién está sobreasignado o no asignado, luego equilibre su carga de trabajo para una mayor productividad. Si ve problemas, reasigne los recursos y mantenga a todos trabajando.

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