Email Marketing para Restaurantes

Publicado: 2020-07-10

Ya sea que sea nuevo en el marketing por correo electrónico o en el negocio de los restaurantes, debe saber que el correo electrónico sigue siendo una de las herramientas de marketing en línea más efectivas para restaurantes que existen.

Entonces, si se pregunta si debería usar el marketing por correo electrónico para su restaurante, la respuesta es: absolutamente sí. Este es el por qué:

  • Los contactos de correo electrónico valen más que el oro. Al igual que su sitio web, usted posee esa información. Sus contactos son clientes que han dicho: "Sí, comercialíceme". Eso es algo muy raro y precioso.
  • Como se mencionó anteriormente, el marketing por correo electrónico es uno de los canales de marketing más efectivos que existen. Si no la mayoría. Esto se debe a que el marketing por correo electrónico produce un ROI que promedia aproximadamente $ 36 por $ 1 de inversión.
  • El marketing por correo electrónico es rápido y fácil. Con el marketing por correo electrónico, puede automatizar sus comunicaciones más importantes, así como programar previamente las cosas que deben salir incluso cuando está hasta los codos con los pedidos. Y con la plataforma de marketing por correo electrónico adecuada, puede hacer mucho más.

Ahora que sabe lo anterior, la verdadera pregunta es ¿cómo utiliza el marketing por correo electrónico para restaurantes? Me alegra que hayas preguntado.

En este artículo, cubriremos los conceptos básicos del marketing por correo electrónico para restaurantes. Esto incluye:

  • Cómo recopilar información de contacto de los clientes para crear su lista de correo electrónico
  • ¿Cuáles son los correos electrónicos más importantes para automatizar ?
  • Cómo mantener la comunicación en marcha
  • Y qué hacer a continuación

Si tiene un bloc de notas y está listo para comenzar una lluvia de ideas, hablemos sobre el marketing por correo electrónico para su restaurante.

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Cómo recopilar información de contacto

Quería comenzar aquí porque no importa cuánto sepa sobre marketing por correo electrónico, no le hace ningún bien si no tiene a quién enviar correos electrónicos.

Cuando administra un restaurante, recopilar correos electrónicos a veces puede parecer un poco incómodo. Quiero decir, ¿cómo lo haces, en realidad?

Honestamente, no es tan difícil.

Una de las primeras formas en que las personas recolectaron información de sus clientes fue colocar una pequeña pila de tarjetas al lado de la caja registradora, pidiéndoles a las personas que dieran su opinión sobre su visita. A veces vería peceras para que la gente dejara caer sus tarjetas de presentación para ganar una comida gratis (la letra pequeña a menudo decía que al ingresar, le está dando permiso al restaurante para que le envíe información de marketing; no es la mejor opción, por la manera).

No es que todavía no funcionen, lo hacen hasta cierto punto, pero ahora, hay formas más efectivas y menos molestas de hacer que sus clientes opten por recibir sus comunicaciones de marketing.

Aquí hay una lista de formas de recopilar las direcciones de correo electrónico de los clientes, para que pueda pensar qué opciones funcionarán mejor para usted:

  • Imprima mensajes de suscripción y ofertas en sus recibos (esto también es bueno para pedirles a las personas que le den una reseña en sitios como Yelp o Google).
  • Cree un registro de contacto en línea o emergente en su sitio web (las ventanas emergentes se pueden controlar para saber cuándo y cuántas veces aparecen mientras alguien visita el sitio web de su restaurante).
  • Use Text-to-Join colocando letreros en su restaurante o en sus mesas para que los clientes puedan registrarse en su lista de correo electrónico mientras esperan su comida.
  • Agregue un enlace de página de inicio de generación de prospectos a sus perfiles de redes sociales.
  • Si también maneja un camión de comida, use la aplicación ListBuilder y cargue los contactos cuando sea conveniente para usted, o piense en publicar una hoja de registro de contactos justo al costado de su camión.

Estas no son las únicas formas de comenzar a recopilar contactos para el marketing por correo electrónico de su restaurante, pero son algunas buenas opciones para comenzar.

Por supuesto, si le está pidiendo a la gente información valiosa, necesita incentivarlos. Eso significa ofrecerles algún tipo de descuento o recompensa a cambio de unirse a su lista de correo electrónico.

Los correos electrónicos más importantes para que los restaurantes automaticen

Las campañas de correo electrónico más importantes para automatizar son las de su serie de bienvenida.

Cuando se trata de marketing por correo electrónico para restaurantes, una serie de bienvenida consta de al menos dos campañas de correo electrónico.

Correo electrónico uno: bienvenida y cumplimiento del incentivo

Correo electrónico de bienvenida del restaurante Constant Contact 1 de 2 en serie
El mejor activo de un restaurante es su comida, así que haz que sea una parte destacada de tu correo electrónico de bienvenida.

El primer correo electrónico de su serie debe enviarse en el momento en que alguien se suscriba a su lista de marketing por correo electrónico.

Este correo electrónico debe ser de bienvenida con imágenes deliciosas de sus platos, además de tener la marca adecuada con su logotipo y colores. Pero lo más importante, debe cumplir con lo prometido. Por lo tanto, si prometiste un 10 % de descuento en su próxima cena, bebidas dos por uno o cualquier incentivo para que se unieran a tu lista de correo electrónico, este primer correo electrónico tiene que cumplir esa promesa.

Además de entregar los productos, este primer correo electrónico también debe informar a su nuevo suscriptor qué esperar en el futuro. Hágales saber si usted hace un boletín de noticias una vez al mes, o envía información sobre el especial del viernes a primera hora de la mañana del lunes.

Correo electrónico dos: una invitación para conectarse

Este correo electrónico de marketing de restaurantes seguramente atraerá a los suscriptores a conectarse más allá de su bandeja de entrada.

El segundo correo electrónico de su serie debería llegar unos días después del primero. Al igual que el primero, debe ser acogedor, pero este correo electrónico es donde invita a sus nuevos suscriptores a interactuar con usted de otras maneras.

Si duda en pedir algo a sus suscriptores, no lo dude. Primero, no les estás pidiendo que hagan nada. Ya quieren interactuar con usted o no se habrían registrado para recibir su marketing por correo electrónico. Entonces, invítelos a conectarse con usted de otras maneras; en sus canales de redes sociales, el sitio web de su restaurante y los sitios de reseñas.

Esto es algo extremadamente importante porque una vez que sus suscriptores se conectan con usted en otras plataformas, tiene múltiples formas de mantenerse comprometido y en la mente. Y cuando comienzan a interactuar con usted en los canales de las redes sociales, su restaurante comienza a estar expuesto a sus conexiones, que muy bien pueden convertirse en sus próximos clientes.

¿Se te ocurren otras campañas de correo electrónico que puedas automatizar? Anótelos.

Mantenga la comunicación en marcha

El marketing por correo electrónico de Constant Contact para restaurantes continúa comunicándose
Cuando se trata de marketing por correo electrónico para restaurantes, todas las comunicaciones deben proporcionar primero información relevante, luego contenido comercial y, por último, la llamada a la acción.

Aquí es donde cumple su promesa de mantenerse conectado.

Cuando sus clientes se suscriben, le informan que quieren saber de usted y, en su correo electrónico de bienvenida, les informa exactamente qué esperar. Al hacerlo, prometiste mantenerte en contacto.

Cada vez que hablo de marketing por correo electrónico, hablo de cómo la consistencia es clave. Al ser consistente, construyes una reputación de ser digno de confianza. Las personas pueden contar con usted si pueden contar con que sus correos electrónicos de marketing estarán en su bandeja de entrada de manera constante. Si tiene el contenido correcto, esperarán recibir ese correo electrónico cada semana. ¿Y cuándo fue la última vez que escuchó a alguien decir que estaba contento de haber recibido un correo electrónico?

El contenido correcto

Un buen email marketing consiste en un 80% de información o entretenimiento y un 20% de ventas. Aunque eso no siempre es posible, cuando esté creando campañas de marketing por correo electrónico para su restaurante, primero comparta la información y luego impulse la venta. ¿Cómo haces esto sin revelar tus recetas? Comparta información relacionada con su restaurante y lo que se avecina.

Piense en compartir consejos sobre cómo almacenar y recalentar las sobras, recetas para las versiones básicas de sus cócteles más vendidos, la historia de uno de los elementos de su menú, un día festivo que celebrará en el restaurante y tal vez incluso destacar nuevos empleados o nuevos platos. . No hay fin a lo que puede compartir con sus suscriptores. Y si deja que la personalidad de su marca brille, hará que compartir sea aún mejor.

qué hacer a continuación

Con suerte, ha estado anotando algunas buenas ideas en el bloc de notas que mencioné anteriormente. Si no, no te preocupes. Ahora es el momento de hacer una lluvia de ideas.

Piense en qué tipo de correos electrónicos puede automatizar. ¿Puede segmentar sus listas en audiencias específicas o enviar correos electrónicos especiales para los cumpleaños, aniversarios u otros eventos especiales de sus clientes? De lo contrario, piense en cómo podría enviar un tercer correo electrónico de bienvenida solicitando más información de una manera divertida y atractiva (o una encuesta sobre su plato favorito o parte de su restaurante). Luego, puede usar esa información para entregar contenido más personalizado a sus suscriptores.

Lo mejor del marketing por correo electrónico para restaurantes es que funciona ya sea para cenar, para llevar, en el auto, en el auto, a domicilio o incluso solo en un camión de comida. ¡Funciona!

Entonces, tome su calendario o use el Calendario de marketing en línea de Constant Contact y piense qué días festivos podría promocionar en su restaurante y resaltar en sus campañas de correo electrónico.

Una vez que comience, se sorprenderá de lo rápido que se llena su calendario de marketing por correo electrónico. Está bien. Que te diviertas. Emocionarse. ¡El marketing por correo electrónico para restaurantes es casi tan divertido como comer buena comida!

¿Se pregunta cuál es su próximo paso en la comercialización de su restaurante en línea? Consulta nuestra guía de marketing online para restaurantes.