Socios: la vida inuit inspiró su amor intercultural y el jabón de ballena
Publicado: 2020-01-01En esta serie sincera y sincera, Partners, en Business and Bed, las parejas discuten lo bueno, lo malo y lo feo de vivir y trabajar juntos.
Bernice y Justin Clarke recuerdan muy bien la noche, la noche en que uno de ellos se enamoró por primera vez del otro.
“Recibí una llamada telefónica de Bernice diciendo que su hija se rompió la pierna y necesitaba que la llevaran al hospital, así que la ayudé”, dice Justin.
“Fue entonces cuando me enamoré”, dice Bernice. “No tuve ninguna ayuda, y él vino literalmente en la noche y levantó a mi hija y la llevó al hospital, y mi corazón se derritió”.
Justin, originario de Terranova, conoció a Bernice mientras ambos vivían en Iqaluit, Nunavut, un territorio del norte de Canadá. Allí, fomentaron una relación intercultural, se mudaron y ahora hacen jabón juntos, derivados de la grasa de ballena de Groenlandia espiritualmente poderosa, y lanzan UasaU, un nombre comercial inspirado en la palabra inglesa wash y adoptado creativamente en Inuktitut. En estos días, están haciendo entre 150 y 300 barras cada día, todas orgullosamente cortadas a mano, empaquetadas a mano, etiquetadas a mano y colocadas a mano en el correo.
Hable un poco más sobre su proceso de fabricación de jabón.
Justin: El año pasado tuve la suerte de ser parte de la cacería. Yo era parte del campamento. Una vez que ocurrió la cacería, y tuvieron éxito, trajeron la ballena a la comunidad. Yo estaba allí en tierra. Ayudé a afilar todas las herramientas. Ayudé a dividir toda la ballena y los ancianos me aceptaron.
Bernice: Justin regresó de la cacería tres días después. Literalmente se talló a sí mismo en nuestra cultura. Fue tan humillante.
Fue hermoso saber que íbamos a crear un hermoso jabón con la grasa con la que llegó a casa. Lo dejó al aire libre durante días en un fuego, como a la antigua. Realmente no sabía si tenía permiso para hacer esto, porque la ballena de Groenlandia fue cazada en exceso por los balleneros europeos hace más de 100 años, así que ya no la comíamos. Ya no usamos la grasa. Ya no se habló de eso.
Pero los ancianos estaban muy, muy conmovidos. Pude recuperar la grasa de una manera diferente y eso fue curativo.
Comparta una situación difícil con la que se hayan encontrado juntos. ¿Cómo lo superaste?
Justin: Voy a decir algo un poco personal ahora mismo.
Berenice: Cariño, te amo...
Mi esposo luchó contra el cáncer. Ambos tuvimos cirugía al mismo tiempo y diferentes partes de nosotros necesitaban ser reparadas. Fue como si la vida hubiera planeado ese momento para nosotros porque estábamos en un punto en el que casi nos estábamos separando y vino la intervención divina y dijo: "Ustedes dos no se van a separar".
Terminamos sanando. Estábamos solos en Ottawa juntos y sus padres vinieron aquí y se encargaron del negocio por nosotros, se encargaron de la casa por nosotros...
Justin: Cuidó de nuestros hijos. Saca las órdenes.
Bernice: Mantuve todo funcionando como si todavía estuviéramos aquí, y cuando regresamos, descansamos pero aún estábamos trabajando y no nos detuvimos. Si cree que estoy haciendo demasiado, se hará cargo, así que es como este equilibrio. Estamos aprendiendo a equilibrar todo.
Justin: Divide y vencerás.
Berenice: Sí.
¿Qué significa el equilibrio trabajo/vida para cada uno de ustedes?
Bernice: Vivimos duro. Jugamos duro.
Justino: Sí.
Bernice: Trabajamos muy, muy duro, y luego desconectamos todo el mundo y simplemente no hacemos nada porque estamos constantemente haciendo algo cuando estamos en casa.
Justin: Sí, estamos pescando, navegando, patinando. Vamos a la clase de baile.
Bernice: También es importante tener amigos. Hay que integrar la amistad porque no siempre se puede trabajar. Tienes que jugar.
Justino: Sí.
Bernice: Invitamos a amigos.
Justin: Cenas.
Berenice: Sí.
Justin: Entonces vamos a bailar de vez en cuando. A ella le gusta bailar mucho.
Bernice: Me encanta socializar. Es tan importante y así integramos a nuestros amigos. Tratamos de hacer todo lo que podemos. Lo intentamos pero siempre estamos trabajando.
Justin: Siempre estamos haciendo algo.
Berenice: Nos gusta. Esta es nuestra pasión.
Justin: Bernice es una mamá muy trabajadora. Trabaja en una organización de reclamos de tierras y también para una aerolínea como contraagente. Luego volvemos a casa después de las 5 pm y trabajamos hasta las 11 pm la mayoría de las noches, llenando pedidos de jabón, porque no es un trabajo para nosotros. Lo amamos. es un pasatiempo Algunas personas hacen yoga. Hacemos jabón.
Bernice: Si no estamos haciendo jabón, uno de nosotros está jugando con nuestra hija o revisando el papeleo.
¿Cómo se sintieron inicialmente al trabajar juntos y qué piensan ahora?
Bernice: Nos tomó un tiempo poder trabajar juntos. Siempre estábamos peleando.
Justin: Yo era chef de oficio. Así que dirigí restaurantes, dirigí menús, hice planificación comercial, contraté personal. Así que traje algo diferente a la mesa de lo que hizo Bernice. Podía ver el camino de Bernice, pero no podía descifrar el camino en el que estaba, cómo quería llegar allí.
Soy tan terco. Soy una personalidad tipo A. Tardaré tres meses en hacer algo y hacerlo bien a la primera. Bernice parece que estudia la noche anterior al examen. Soy un planificador.
Bernice: Soy saltadora. Mucho. Estoy como, “Hagámoslo. Veamos qué pasa." Justin dice: “Vamos a controlar el ritmo. Vamos a pesarlo. Veamos cómo se ve en la oscuridad y luego lo haremos de nuevo”. Me vuelve loco.
Cuando se trata de negocios y romance, ¿qué tan bien se combinan para usted?
Justin: Seguro, somos como tiza y queso algunos días—
bernice: esa es la cosa—
Justin: Porque somos tan testarudos.
Berenice: Sí, esa es la cosa. Casi nos rompe. Casi terminó, como con el etiquetado, con ordenar estas cajitas. Mi esposo hace todo eso. Él es increíble. Siempre está en Internet buscando cómo mejorarlo. Hubo momentos en los que discutíamos y peleábamos porque estábamos muy frustrados. Ambos no sabíamos cómo, y no queríamos rendirnos.
Justin: No pudimos conectarnos. No pude expresar cómo quería que se vieran las cosas porque tuve una visión, pero no pude encontrar esa visión. Luego, Bernice y yo hablábamos y simplemente no salía bien, pero luego, cuando comenzamos a mezclarnos y ella comenzó a ver lo que yo quería y yo comencé a sentir lo que ella quería, todo salió muy bien.
Bernice: Nos ha hecho tan fuertes. A veces no hablamos y pensamos lo mismo. Somos como gemelos ahora.
¿Cuál es la noche de tu cita soñada?
Bernice: Mi esposo juega con mis oídos, simplemente me saca los lóbulos, y yo me duermo y me despierto. Está viendo un programa.
Justin: Solo soñamos con unas pocas horas solos en la cama, simplemente descansando, abrazándonos, viendo películas, tirándonos las orejas.
¿Y cómo es una cita nocturna típica en este momento?
Justin: Barbacoa, alimentar a los niños, luego jabón y luego—
Bernice: No tenemos noches de citas. Necesitamos tenerlos, creo.
Justin: Miramos hacia atrás a nuestros moldes de jabón y decimos: "Nos vemos en la mañana". Eso suele ser todo.
¿Tienen alguna meta que se hayan fijado juntos?
Justin: En realidad, nunca hemos hablado de objetivos comerciales.
Bernice: Estamos tratando de mantener el agua por encima de nuestras fosas nasales—
Justin: Debajo de nuestras fosas nasales. Todavía estamos respirando.
Bernice: No, en realidad, vamos a tener branquias ahora.
Justin: Nuestro mayor objetivo es seguir siendo felices. Queremos crecer como empresa, pero queremos dejar un legado para nuestros hijos. Y no nos preocupamos por nosotros porque somos felices y lo estamos viviendo.
Ilustración de Shout