Marketing de restaurantes: cómo atraer nuevos clientes en línea
Publicado: 2022-02-27Como propietario de un restaurante, es posible que se pregunte por qué sus puertas no están constantemente inundadas de clientes. Después de todo, está familiarizado con la alegría abrumadora que se siente al encontrar una mina de oro en un restaurante. Sin embargo, es posible que no se dé cuenta de que encontrar joyas culinarias escondidas en la zona, como la suya, no siempre es fácil para los clientes.
La mayoría de las veces, navegar en Google Maps por uno o dos minutos rápidos es todo lo que los clientes investigan para elegir un restaurante. Si quieres ayudar a tus clientes a encontrarte, tienes que poner tu restaurante en el mapa (literalmente). En este post te damos algunos tips de marketing digital que te ayudarán a llenar tus mesas; y manténgalos llenos noche tras noche.
Beneficios del Marketing de Restaurantes
La lealtad del cliente
Además de atraer nuevos clientes, el marketing de restaurantes también lo ayuda a fomentar las relaciones con los clientes existentes, lo que profundiza la lealtad de los clientes. Los clientes que se mantienen al día con su restaurante en las redes sociales pensarán en su restaurante con más frecuencia. Además, esa ventana digital a las operaciones de su restaurante hará que los clientes inviertan en su éxito.
El marketing de restaurantes también le brinda la oportunidad de personalizar la experiencia gastronómica para clientes leales. Puede ofrecer descuentos especiales, reservas VIP o pequeños obsequios a los principales seguidores de su restaurante a través de programas de fidelización y marketing por correo electrónico.
Reputación de la marca
Construir una presencia en las redes sociales hace que la marca de su restaurante se destaque frente a los clientes. Construir una reputación de marca a través de comentarios y reseñas en las redes sociales es una excelente manera de mostrar a los nuevos clientes potenciales lo que se están perdiendo al no reservar una reserva con usted. El marketing de restaurantes le brinda un cierto nivel de control sobre cómo el público percibe su negocio, y puede usar esto para su beneficio.
Aumento de ingresos
Al final del día, el marketing de restaurantes es una forma de atraer más clientes. Más clientes = más ingresos. Es tan fácil como eso.
Tácticas de marketing de restaurantes
Lleva comida al teléfono
Olvídese de alcanzar la puerta del refrigerador; Ahora más que nunca, los consumidores toman sus teléfonos cada vez que tienen hambre. Cuanto más accesible haga su comida en línea, más posibilidades tendrá de enganchar a esos consumidores hambrientos.
En primer lugar, asegúrese de que su restaurante esté en Google My Business. GMB agrega su restaurante a Google Maps (donde tantos clientes encuentran su próximo bocado). Según un estudio de Google , el 30 % de las búsquedas se convierten en clientes que pagan de inmediato, el 60 % se convierte en una hora y el 80 % se convierte eventualmente. GMB también actúa como un sitio web independiente para su restaurante. Puede publicar fotos de su comida, vincular servicios de pedidos en línea, publicar actualizaciones en la sección de la comunidad y más. Aquí también es donde los clientes que navegan pueden desplazarse por las reseñas de sus clientes.
La configuración de pedidos en línea es clave. Una gran parte de sus clientes potenciales prefieren ordenar en línea y recoger en la tienda. Asegúrese de proporcionar esa opción para que no se pierda esos clientes. Y no te olvides de la entrega. También debe considerar implementar algún tipo de servicio de entrega para aprovechar a los clientes que prefieren que les entreguen la comida en su puerta.
Promoción en la tienda
Atraiga clientes en la tienda a sus perfiles de redes sociales colocando un código QR en sus mesas. Incluso puede ofrecer un incentivo, como una bebida o un postre gratis, a los clientes que muestren a su mesero una prueba de seguimiento social.
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Responder a las opiniones de los clientes
Las reseñas son una parte crucial del marketing de un restaurante. De manera similar a las tácticas anteriores, puede ofrecer incentivos a los clientes por dejar una reseña colocando un código de barras en sus tablas que se vinculan directamente con la plataforma de reseñas que elija.
Un estudio mostró que el 97% de los clientes dicen que las reseñas influyen en su decisión de compra. Cuando reciba comentarios de los invitados en su página de GMB, asegúrese de responder. Agradezca a sus revisores positivos y ofrezca a sus revisores negativos una disculpa o una solución, lo que sea apropiado para la situación.
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Publicidad en redes sociales para marketing de restaurantes
Puede llevar el marketing de su restaurante al siguiente nivel invirtiendo en publicidad en las redes sociales. Con los anuncios de redes sociales, puede publicar contenido directamente para su público objetivo definido.
Cuanto mayor sea su audiencia, mayor será su presupuesto. ¡Pero cualquier presupuesto puede comenzar con anuncios! Puede comenzar poco a poco definiendo un grupo demográfico particular al que desea dirigirse. Por ejemplo, tal vez desee atraer a más estudiantes de una universidad cercana, por lo que se dirige a ese grupo con un anuncio específico.
Para evaluar la tasa de conversión de sus anuncios, utilice un servicio de seguimiento. De esa manera, cuando comparte un enlace en las redes sociales, puede controlar cuántos clientes hacen pedidos desde ese enlace.
Una vez que haya identificado su ROI de publicidad en redes sociales, puede ampliar su audiencia y su presupuesto. Manténgase al día con los análisis para asegurarse de que sus tácticas publicitarias funcionen y ajuste lo que no funciona. Entrar en la mentalidad de "prueba" lo ayuda a descubrir información valiosa de campañas publicitarias de bajo y alto rendimiento.
Ideas de marketing de restaurantes para las fiestas y más allá
Las vacaciones se acercan rápidamente. Aquí hay algunas ideas de marketing de restaurantes que puede usar para impulsar sus campañas de marketing navideñas y continuar durante todo el año.
Beneficios de oferta n.° 1 para compras con tarjetas de regalo
¡Las tarjetas de regalo son excelentes regalos! Después de todo, hay algunas personas a las que les encantaría desenvolver un plato humeante directamente de su menú, pero eso no es factible. Intente incentivar las compras con tarjetas de regalo ofreciendo beneficios especiales como un elemento de menú gratuito.
#2 Ofertas especiales de vacaciones por tiempo limitado
Dale sabor a tu menú con algunas comidas específicas para las festividades por tiempo limitado, luego corre la voz. Incluso puede vender cenas de Acción de Gracias y Navidad para calentarlas en casa. O bien, puede seguir agregando una bebida especial de menta a su menú de cócteles.
#3 Asociarse con otras empresas
Las vacaciones son el momento perfecto para el trabajo de caridad. Asociarse con otras empresas en su comunidad para retribuir es una excelente manera de aumentar el conocimiento de la marca mientras hace algo bueno.
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#4 Planifique su calendario de redes sociales para las fiestas
Estarás ocupado esta temporada de vacaciones. Por lo tanto, programe sus publicaciones en las redes sociales con anticipación para evitar dejarse llevar por el ajetreo de las fiestas.