Introducción a la gestión de la cadena de suministro (SCM)

¿Qué es la gestión de la cadena de suministro?

La gestión de la cadena de suministro (SCM) es la disciplina que gestiona el flujo de suministros a través de todas las etapas de un ciclo de producción. SCM se aplica a cualquier organización que ejecuta proyectos, produce bienes o brinda servicios, ya que esas actividades requieren una cadena de suministro para mantener un flujo constante de recursos. Ahí es donde entra en juego la gestión de la cadena de suministro.

La gestión de la cadena de suministro es muy importante en el campo de la administración de empresas porque afecta otras áreas comerciales clave, como la gestión de operaciones, el control de inventario y la gestión de calidad. Pero lo que realmente hace que SCM sea tan importante es que también puede convertirse en una importante ventaja competitiva para las empresas.

El objetivo principal de la gestión de la cadena de suministro es aprovechar al máximo los recursos involucrados en una cadena de suministro y ser lo más productivo posible. Las personas son gestionadas y los suministros también requieren gestión. Ya sea que esos suministros sean bienes o servicios, deben contabilizarse y llevarse a cabo de principio a fin con un control deliberado. Para comprender mejor SCM, definamos qué es una cadena de suministro.

¿Qué es una cadena de suministro?

Una cadena de suministro es una red que conecta a una empresa con los proveedores de materias primas. También se utiliza para entregar un producto a los clientes. Cuanto mejor sea la gestión de la cadena de suministro, mayor será la ventaja competitiva de la empresa.

Las cadenas de suministro son pasos que se requieren para obtener materias primas, productos o servicios desde el estado original hasta el cliente y mejorar las relaciones con el cliente. Las grandes empresas y proyectos suelen tener más de una cadena de suministro, lo que se conoce como red de suministro. Tener gerentes de la cadena de suministro y la gestión de la cadena de suministro es clave para brindar valor al cliente y maximizar la eficiencia de su red de suministro.

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Proceso de gestión de la cadena de suministro

El proceso de la cadena de suministro es fundamental para una buena gestión de la cadena de suministro. Las empresas lo utilizan para hacer que su cadena de suministro sea lo más eficiente y rentable posible y ofrecer valor al cliente y darles una ventaja competitiva. Hay cinco pasos en el proceso de la cadena de suministro. Son los siguientes.

1. Planificación

Para controlar el inventario y el proceso de fabricación, las empresas deben planificar para hacer coincidir la demanda con la oferta. Esto evita gastos excesivos en espacio de almacén o no tener las materias primas necesarias para su fabricación y ralentizar la entrega del producto.

2. Abastecimiento

Este paso implica encontrar proveedores que puedan obtener los bienes y servicios que necesita cuando los necesita. El abastecimiento es la forma de obtener suministros cuando los necesita y satisfacer la demanda de sus clientes.

3. Hacer

Aquí es donde esas materias primas que adquirió se convierten en los productos que satisfacen la demanda de sus clientes. Aquí es donde se lleva a cabo el montaje, las pruebas y el embalaje. Obtener comentarios de los clientes es clave para entregar valor al cliente.

4. Entrega

Llevar su producto terminado al cliente es el siguiente paso crucial en el proceso de SCM. Si no puede obtener lo que gana a sus clientes, todos los pasos anteriores son en vano. Esto hace que la entrega sea clave para el rendimiento de la cadena de suministro.

5. Regreso

La logística inversa o de devolución es parte de lo que se denomina proceso de atención al cliente posterior a la entrega. Es importante tener un canal claro para las devoluciones o correr el riesgo de empañar su marca. La empresa puede tomar estos materiales de baja calidad, defectuosos o vencidos y devolverlos a sus proveedores.

Partes de un modelo de cadena de suministro

Para sacar el máximo provecho de SCM es necesario mirar el panorama general en términos de la gestión de una organización. Ya no es suficiente administrar una función individual de la empresa. La integración de todas las actividades involucradas en la cadena de suministro es necesaria: eso significa integración entre diferentes departamentos, como compras y marketing.

La gestión de la cadena de suministro también necesita integración y colaboración entre compradores y proveedores, desarrollo conjunto de productos, sistemas comunes e información compartida. Estas son las partes más importantes de cualquier sistema o modelo SCM.

• Gestión de las relaciones con los clientes: debe haber un enfoque gestionado para interactuar con los clientes actuales y potenciales de la empresa a fin de comprender lo que quieren y esperan.
• Gestión del servicio al cliente: se diferencia de la gestión de las relaciones con los clientes en que se centra en las interacciones entre el cliente y la empresa en lugar de un proceso de gestión más estratégico. Ayuda a facilitar un objetivo mutuamente satisfactorio tanto para el cliente como para la empresa, además de obtener comentarios de los clientes y mantener la comunicación entre las dos partes, de modo que haya sentimientos positivos de ambas partes.
• Estilo de gestión de la demanda: una metodología para pronosticar, planificar y gestionar la demanda de productos y servicios. Esto puede abordar tanto niveles macro, como en la economía global, como también niveles micro dentro de la empresa.
• Cumplimiento de pedidos: el proceso que abarca todo, desde el interés del punto de venta hasta la entrega de ese producto o servicio al cliente. Es la forma en que una empresa responde a los pedidos de los clientes.
• Gestión del flujo de fabricación: la fabricación es un proceso y los suministros alimentan ese proceso en función de los datos históricos sobre cómo se ha hecho y qué se necesitaba históricamente. Pero ese proceso necesita flexibilidad a medida que cambian las cantidades. Por lo tanto, se deben gestionar todas las actividades relacionadas con la planificación, programación y gestión del proceso de fabricación.
• Gestión de relaciones con proveedores (SRM): es probable que los suministros provengan de un tercero, y esas interacciones deben planificarse estratégicamente. SRM es clave para una cadena de suministro saludable.
• Desarrollo y comercialización de productos: para reducir el tiempo de comercialización, los clientes y proveedores se integran en la visión del producto y el proceso de desarrollo del producto. Acortar el ciclo de vida del producto mantiene a la empresa competitiva. Este proceso incluye la coordinación con la gestión de relaciones con el cliente para conocer las necesidades del cliente, seleccionar materiales y proveedores con compras y desarrollar una tecnología de producción en el flujo de fabricación para integrar el mejor flujo de la cadena de suministro para el producto y el mercado. Cuando tiene éxito, tiene un impacto positivo en el costo, la calidad, la entrega y la participación en el mercado.
• Gestión de devoluciones: Siempre habrá devoluciones y cuanto mejor se gestionen, más productivo y competitivo será el proceso SCM. La gestión de este aspecto del SCM significa una gestión de devoluciones rápida y sencilla, la automatización y la decisión de cómo procesar los materiales devueltos. Asegúrese de que la información sea visible para capturar al principio del proceso. Luego, controle el flujo del producto, incluidos los recibos y la conciliación, y observe si hay algún problema de calidad.

Beneficios de la gestión de la cadena de suministro

La gestión de la cadena de suministro es una tarea pesada con grandes recompensas. Aquí hay algunas formas en que SCM bien ejecutado puede beneficiar a su negocio o proyecto.

Mantiene a las empresas competitivas y al ritmo de la tecnología

La respuesta simple a por qué SCM es importante para cualquier negocio es que les ayuda a seguir siendo competitivos. Los mercados cambian y, a medida que el mercado se vuelve cada vez más global, la necesidad de una mayor eficiencia es crucial. A medida que cambian los objetivos de gestión, también hay un alejamiento de las relaciones tradicionales del pasado para incorporar y organizar todos los procesos comerciales a lo largo de una cadena de valor de múltiples empresas.

Los avances en la tecnología de la información y el uso cada vez mayor de la subcontratación también se han sumado a la expansión de la cadena de suministro. Esto ha creado la necesidad de una red más colaborativa, para que diferentes empresas puedan trabajar juntas en armonía.

Crea Ambientes Productivos

Estos cambios en la forma en que se gestionan las empresas han llevado al desarrollo de entornos de cadena de suministro. Las empresas multinacionales, las empresas conjuntas, las alianzas estratégicas y otras asociaciones, así como los avances tecnológicos, han contribuido a una mayor cooperación entre aquellos en la red de la cadena de suministro. A medida que las cadenas de suministro se vuelven más holísticas y cooperativas, las empresas deben adaptarse.

Estrategia Proactiva

Pero la gestión de la cadena de suministro no es simplemente reactiva, también ayuda a estimular la innovación y la productividad al ayudar a las empresas con el aprendizaje organizacional. Cuanto más extendida está una empresa en términos de su cadena de suministro, más adaptativa tiene que ser. Eso conduce al pensamiento creativo, que se traduce en innovación y mayor productividad.

Satisface a los clientes mientras reduce los costos operativos

El servicio al cliente también se beneficia. Los clientes demandan calidad y esperan que los productos estén disponibles donde y cuando los quieren o entregados a tiempo. La gestión de la cadena de suministro también ayudará con el soporte de ventas después de que hayan realizado la compra.

Pero no es sólo el cliente el que se beneficia. Como se señaló, SCM es fundamental para reducir los costos de operación. Cuando se aplica de manera inteligente, puede disminuir los costos de compra, producción y cambio de suministro total. Esto mejora la posición financiera de una empresa al aumentar el apalancamiento de ganancias, reducir los activos fijos y aumentar el flujo de caja.

Preguntas frecuentes sobre la gestión de la cadena de suministro

SCM es un tema complejo y es posible que tenga aún más preguntas al respecto. Aquí hay algunas respuestas rápidas sobre temas de gestión de la cadena de suministro.

¿Cuáles son los componentes de la gestión de la cadena de suministro (SCM)?

Los 5 componentes del proceso de gestión de la cadena de suministro son la planificación, el abastecimiento, la fabricación, la entrega y la devolución.

¿Qué es el análisis de la cadena de suministro?

El análisis de la cadena de suministro es el proceso de auditar todos los diferentes pasos de la cadena de suministro para identificar posibles áreas de mejora.

¿Qué es una estrategia de cadena de suministro?

Una estrategia de cadena de suministro es una hoja de ruta que utiliza una empresa para obtener información, materiales y equipos de sus proveedores para crear productos y entregárselos a sus clientes.

La gestión de la cadena de suministro es solo un tornillo más que se puede apretar en el barco de los negocios para ayudarlo a navegar mejor a través de las aguas turbulentas de la industria. Pero es un proceso complicado, uno que se beneficia de tener herramientas sólidas de gestión de proyectos para planificar, monitorear e informar sobre los muchos aspectos de la cadena de suministro que necesitan control. ProjectManager es un software basado en la nube que tiene las herramientas para que administre de manera más eficiente y efectiva. Vea lo que puede hacer con esta prueba gratuita de 30 días.