Crear el producto perfecto para la viralidad de las redes sociales

Después de obtener el nombre de usuario de Instagram @Sauce, Nick Guillén y Nick Ajluni comenzaron a crear un feed que atrajo a personas como Sam Smith y Complex. Detrás de escena, el dúo desarrolló salsas picantes con infusión de trufa y lanzó Truff a su comunidad. En este episodio de Shopify Masters, Nick Guillén comparte cómo crear productos diseñados para las redes sociales, relacionarse con personas influyentes y rediseñar sitios web para una mejor experiencia de compra.

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• Tienda: Truff
• Perfiles sociales: Facebook, Twitter, Instagram
• Recomendaciones: Klaviyo (aplicación Shopify), Back In Stock (aplicación Shopify), Gorgias (aplicación Shopify), Yotpo (aplicación Shopify), Swell (aplicación Shopify)

La cuenta de Instagram que lo empezó todo

Felix: Entonces, cuéntenos más sobre los antecedentes, la historia de origen de cómo comenzaron con Instagram.

Nick: Alrededor de cuatro o cinco años, mi pareja y yo, cuyo nombre también es Nick, estábamos realmente en las redes sociales y CPG y observando todas estas marcas que vimos explotar en Instagram y Facebook y cosas así. Y tenía un pequeño pasatiempo secundario de recoger manijas OG. Así que obtengo el nombre Sauce orgánicamente. no lo compre Y Nick, fue la primera persona a la que le dije. A lo largo de la universidad, trabajamos en varios proyectos y siempre nos dábamos comentarios y compartíamos ideas.

Y tan pronto como obtuve el identificador, dije: "Nick, acabo de obtener este identificador en Instagram. Es Sauce. Este es el Times Square de Nueva York en IG. Hagamos algo con eso". Y él dijo: "Seguro que hagamos algo con eso". Así que comenzamos a publicar contenido en la cuenta, cosas geniales, imágenes de alta calidad, cosas que pensamos que resonarían con los amantes de la comida de la cultura pop. Y lo interesante de la palabra salsa es que tiene dos significados diferentes. Es una comida real, pero dentro de la moda urbana y la cultura pop, también significa genial, genial. Así que tratamos de crear contenido que se alineara con ambas palabras al mismo tiempo.

Félix: ¿Cómo llegaste a conseguir ese identificador de Instagram?

Nick: Sí. Entonces, como mencioné, era una especie de pasatiempo mío tratar de obtener nombres de OG, y tenía un par en ese momento. Y estaba sentado haciendo lo mío, y en realidad estaba almorzando cuando vivía en Long Beach. Tenía una hamburguesa y una gran gota de salsa cayó sobre mi regazo. Y mientras ingresaba los nombres, estaba como, muy bien, salsa. Y era rojo y luego, de repente, se volvió verde a disponible y presioné guardar. Lo tengo así.

Felix: Entonces, ¿alguno de ustedes tenía algún tipo de experiencia empresarial en ese momento?

Nick: Nick y yo, supongo que ambos somos emprendedores natos. Tuvimos un montón de pequeños negocios a lo largo de nuestra vida, y se volvieron más serios a medida que pasaba el tiempo. Y en ese momento, el otro Nick tenía una compañía de bebidas que estaba lanzando en la universidad. Se llamaba Nick's Fix, y era una bebida en polvo diseñada no solo para enmascarar el sabor del alcohol, sino también para usarlo como cazador. Así que estaba tratando de crear esencialmente su propia categoría dentro de la escena universitaria. Y lo lanzó, pero había aprendido mucho sobre el desarrollo y empaque de productos y realmente lo que se necesita para hacer que un producto terminado llegue al mercado. Y tenía un negocio de sombreros que aprovechaba Shopify, y al mismo tiempo estaba muy metido en el juego del comercio electrónico. Siempre unimos nuestras cabezas en estos diversos proyectos. Cuando conseguimos este handle Sauce y empezamos a hacer crecer la cuenta de forma orgánica, eso fue lo que nos llevó a dar un paso más. Vamos a crear un producto. Y el primer mercado que analizamos fue el mercado de la salsa picante, y fue entonces cuando vimos una oportunidad.

Félix: ¿Cuál era su plan desde el principio para poder llenar su feed con el contenido correcto de manera consistente?

Nick: Así que solo miramos el contenido de toda la web. Creamos algunos propios. Simplemente volvimos a publicar contenido que pensamos que era realmente genial, e investigamos mucho. De la misma manera que ves a todos estos creadores de memes en estos días, todo lo que están haciendo es mirar contenido todo el día en Internet. Es más o menos lo que estábamos haciendo, pero específicamente para la comida y la cultura pop.

Felix: ¿Qué tan importante es publicar contenido original versus compartir contenido?

Nick: Creo que es muy importante, en primer lugar, empezar. Y a veces, cuando solo estás tratando de poner algo en marcha, no puedes darte el lujo de ir por ahí y tomar un montón de fotos. Pero podría crear mucha inspiración sobre cómo se vería su marca eventualmente al publicar contenido que crea que es relevante para ese mensaje, así que eso es esencialmente lo que estábamos haciendo para comenzar.

Felix: ¿En qué momento comenzaste a notar que había una oportunidad en el mercado de la salsa picante y deseaste hacer la transición para tener un producto detrás de esta cuenta de redes sociales?

Nick: Estamos hackeando el crecimiento de la cuenta bastante rápido. Llegamos a unos 10,000 seguidores después de dos o tres meses, y algunas celebridades comenzaron a seguirnos como Sam Smith, el cantante, que comenzó a seguirnos, Complex Magazine. Y fue entonces cuando nos miramos y dijimos, está bien, ¿vamos a ser una cuenta de comida en Instagram o vamos a llevar esto un paso más allá? Fue entonces cuando analizamos el mercado de la salsa picante y no vimos ninguna marca de salsa picante de lujo en el mercado. No vimos ninguna empresa de salsa picante directa al consumidor, y no había ninguna marca de salsa picante que fuera digitalmente nativa. La mayoría de las personas, las marcas tradicionales de salsa picante en las que piensas, construyeron su negocio en el comercio minorista. Así que las redes sociales para ellos eran algo secundario. Mientras que nosotros, ese iba a ser nuestro único objetivo.

Félix: ¿Qué te permite ser nativo digital que te permite competir contra las empresas que parten del retail?

Nick: Para nosotros, ser una marca nativa digital realmente nos ha ayudado a desarrollarnos mucho más cerca de nuestros clientes, fans y seguidores que ser una marca minorista tradicional. Porque esencialmente, lo que sucede cuando eres una primera marca minorista es que le das tu producto a alguien que te compra al por mayor o se lo das a un distribuidor, y luego lo ponen en el estante, y luego ese minorista se lo vende al cliente. . Lo venden a sus clientes. Pero al ser una marca nativa digital y también una marca directa al consumidor, eres dueño de esa relación con tu cliente desde el principio. Y tiene un mayor impacto en cómo se siente ese cliente con respecto a su primera experiencia de compra, cómo le está dando seguimiento, cómo está agregando valor a lo largo de las compras siguientes y repetidas. Por lo tanto, es una transacción mucho más cálida, y realmente puede nutrir a sus clientes y, finalmente, se convierten en amigos.

Félix: ¿Estabas haciendo algo más para acelerar el crecimiento de la cuenta de Instagram?

Nick: Sí. Publicábamos de tres a cuatro veces al día en los días de mayor tráfico que vimos. Realmente nos gusta hacer estallar nuestra cuenta. Luego, también etiquetaríamos un montón de cuentas realmente importantes como Complex, Hypebeast, Foodie y Big Blogs. Y en los viejos tiempos de Instagram, si una de esas cuentas comentara o le diera me gusta a la foto que publicaste, si tienen muchos seguidores, se llama súper me gusta. Entonces, naturalmente, esa foto iría a la fuente de actividad y todos los que siguen esa cuenta verían que Complex Magazine, por ejemplo, le gustaba la foto de Sauce, y luego tendríamos mucho tráfico. Así que de vez en cuando teníamos una foto que obtenía de 2 a 3000 me gusta y es como si solo tuviéramos 5000 seguidores en ese momento. Así que se estaba volviendo viral en el feed de exploración. También hicimos muchas estrategias de hashtag diferentes. Teníamos algunas cuentas con una gran cantidad de seguidores y etiquétanos. Esencialmente como los primeros días del marketing de influencers, pero no necesariamente influencers, más de cuentas que tenían influencia como grandes cuentas de alimentos y cosas así.

Felix: Entonces, ¿existen técnicas con las que esté familiarizado hoy para cualquier otra persona que esté tratando de pasar de cero a 10,000?

Nick: Sí. Así que mi consejo en los primeros días de hacer crecer una cuenta es la consistencia en la publicación. Probablemente publicaría dos o tres veces al día. Mantendría todo el contenido muy no transaccional, lo que significa que nunca intentas vender nada a nadie en tu cuenta de Instagram. Estás haciendo esto para ayudar a estimular los globos oculares. Está tratando de publicar contenido satisfactorio que sea atractivo, que la gente quiera compartir con sus amigos o etiquetar a sus amigos. Y también quieres mantener las cosas interesantes para la gente. No querrás publicar lo mismo una y otra vez. Desea tener mucha variación en los tipos de contenido que publica. Diría que tal vez tres o cuatro tipos diferentes de variación que permanecen en la marca y se mantienen en la apariencia de lo que estás buscando, pero una variación diferente. Así que te daré un ejemplo. Para Truff, vendemos una salsa picante. Podríamos publicar la botella de nuestra salsa picante una y otra vez, pero eso sería aburrido. Básicamente, lo que hacemos es publicar una hermosa foto del producto. Podríamos publicar una hermosa imagen de la comida que combinaría bien con nuestra salsa, o simplemente podríamos hacer algo loco y publicar una fuente llena de salsa picante y no hay ninguna botella de Truff. Pero todo se reduce a crear algo que sea visualmente satisfactorio y atractivo para quien sea que te esté siguiendo.

Desarrollo de un producto alimenticio teniendo en cuenta las redes sociales

Felix: Creo que acabas de mencionar que creaste el producto junto con el cliente desde el principio. ¿Qué tan involucrados estuvieron en el desarrollo de la salsa picante?

Nick: Nuestros clientes en realidad nunca supieron qué era Truff, qué aspecto tenía, qué tipo de producto era hasta el día del lanzamiento. Esencialmente, lo que hicimos fue aplicar ingeniería inversa a un producto que pensamos que sería perfecto para las redes sociales. Y lo hicimos de diferentes maneras. Uno de ellos es que queríamos crear una botella extremadamente llamativa con un diseño hermoso. Algo que cuando alguien lo viera, diría: "Guau. ¿Qué es eso?" Y luego también queríamos comunicar que la marca era muy fácil y digerible. Entonces, si observa nuestra botella, verá que Truff está escrito verticalmente en una hermosa fuente directamente en la botella. Y luego tenemos una esfera de forma geométrica en la parte superior que está inspirada en la trufa negra. Y luego, no solo hicimos lo que creemos que es un buen trabajo en el diseño del empaque, sino que también desarrollamos la fórmula que pensamos que estaría a la altura del estándar de este producto de lujo que estábamos tratando de traducir digitalmente.

Félix: ¿Cuál fue su proceso en el desarrollo del empaque?

Nick: En el camino, Nick y yo, cuando estábamos desarrollando las ideas originales de lo que ahora es Truff, sabíamos que queríamos crear un producto de lujo, y realmente queríamos recibir consejos y comentarios de personas que están en el lujo. mundo. Así que el padre de Nick en ese momento era director ejecutivo de una marca de zapatos de lujo llamada Buscemi. El fundador de Buscemi, su nombre es Jon Buscemi, quien es uno de nuestros socios en Truff, era un gran entusiasta de la comida y un tipo de lujo. Siempre estamos en su oficina intercambiando ideas, y lo involucramos tanto como al padre de Nick. Y le estábamos contando lo que estábamos haciendo y nos devolvió algunas ideas. Así que recibimos muchos, creo, muy buenos consejos y comentarios de alguien que está en el espacio. Y fuimos muy pacientes. Nos tomó alrededor de dos años de investigación y desarrollo desarrollar la marca, el empaque, la botella y la tapa personalizadas, y la fórmula. Nos tomó cerca de dos años antes de llevar el producto al mercado. Así que fuimos muy pacientes.

Félix: ¿Cuál considerarías la rutina del emprendimiento?

Nick: Creo que lo que separa a alguien que realmente se toma en serio el espíritu empresarial de alguien que no lo es, es simplemente apostarlo todo. Durante este tiempo de I+D, ya había estado trabajando a tiempo completo. Yo era un reclutador técnico, para ingenieros y desarrolladores de software y cosas por el estilo. Y todavía estaba terminando la escuela. Y Nick se graduaba al mismo tiempo, y se fue a trabajar a un restaurante. Sabía que el sueño para él era iniciar su propio negocio. Pero yo ya estaba en el mundo corporativo como trabajando allí, pero realmente quería ser emprendedor. Y una vez que esta empresa realmente comenzó a pintar una gran imagen, renuncié y me mudé a casa con mis padres a los 26 años. Y yo era un conductor de Uber y fue entonces cuando comencé la compañía de sombreros como mencioné al mismo tiempo mientras hacía esta empresa de Truff que actualmente estaba en las primeras etapas. Y creo que realmente dar ese salto y simplemente dejar mi ego a un lado y dejar mi trabajo corporativo que era cómodo y mudarme con mis padres fue lo mejor que me ha pasado.

Félix: ¿Qué te permitió dejar el trabajo y mudarte con tus padres?

Nick: Por lo general, cuando trabajaba en el mundo corporativo, trabajaba de 7:00 a. m. a 6:00 p. m. de lunes a viernes. Y no soy bueno con las matemáticas, por muchas horas de trabajo a la semana que sea. Y al mudarme a casa con mis padres, era conductor de Uber y hacía Uber los jueves, viernes y sábados por la noche. Entonces, lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado, domingo, todo mi día se concentró en construir este negocio con mi socio Nick, quien también participó.

Félix: ¿Cómo recomiendas que pasen su tiempo ahora que has pasado por este proceso?

Nick: Entonces, una de las cosas que Nick y yo siempre decimos es que hay algunos negocios que nunca deberían haberse iniciado desde el principio. Pero dicho esto, muchos de esos negocios que se inician desde el principio nos brindan mucha experiencia en el camino. Entonces, para alguien que está tratando de iniciar un negocio por primera vez, ya sea alguien que quiera vender productos en línea o alguien que esté abriendo un puesto de limonada en la esquina, lo primero importante es comenzar. Solo intenta lo que sea que estés tratando de hacer. Google, y nueve de cada 10 veces vas a obtener una respuesta de Internet, alguien en la web u otra forma es comunicarte con alguien que está en una posición o haciendo algo que te gusta o admiras y tratar de aprende de ellos, ya sea que trabajes para ellos gratis durante seis meses y tres meses y realmente te sumerjas en lo que sea que quieras hacer.

Félix: ¿Cómo te mantienes paciente cuando aún no ves resultados?

Nick: Es solo una cuestión de creer realmente en lo que estás haciendo y tener mucha disciplina y realmente callar la mente, y hay muchas formas en las que puedes callar la mente. Es obligarte a leer libros de los grandes. Es asegurarse de que está haciendo ejercicio al menos una hora al día. Es despertar a las 4:30 AM aunque no quieras. Es darme cuenta de que está bien, realmente tengo que trabajar duro durante los próximos dos años. Voy a dejar de ir de fiesta los fines de semana. Voy a dejar de salir con mis amigos. Voy a dejar de tener citas y realmente poner todo lo que tienes en lo que sea que quieras lograr.

Félix: ¿Cuáles son algunos de los errores que podrías ver cometer a los empresarios con sus empaques que recomiendas que las personas se concentren en tratar de mejorar?

Nick: Supongo que tuvimos el lujo de poder salir al mercado con un producto que es muy diferente de los que ya existen. Y al decir eso, veo muchos productos, ya sea salsa picante, cosméticos o bebidas, y todo lo que ves en el estante se ve exactamente igual. Lo único que es diferente es el color del empaque, el texto, tal vez algunas de las láminas que están usando, pero todo es prácticamente igual. Nuestra idea era, bueno, creemos algo personalizado. Cuando lo coloque junto a unas 10 botellas que se ven todas iguales en el estante, la nuestra será la que más se destaque, simplemente porque dimos un paso adicional e invertimos el dinero extra al principio para hacer que eso suceda.

Félix: Entiendo. Cuando estaba formulando la salsa, ¿cómo se hizo? ¿Cómo alguien siquiera comienza a crear como una salsa picante?

Nick: Mi socio Nick, como mencioné antes, tenía una empresa de bebidas en polvo en la universidad y había aprendido mucho sobre el desarrollo de un producto, trabajando con diferentes proveedores, obteniendo diferentes productos e ingredientes. Así que pudimos conectarnos con algunas personas en su red que nos indicaron la dirección correcta. Pero lo que hicimos fue dar con la idea de lo que queríamos, así que lo que buscamos es una salsa picante de trufa, ¿no? Buscamos en Google a todos los mejores proveedores en todo el país e internacionalmente que pensamos que serían una buena opción para nuestro producto. Obtendríamos un montón de diferentes muestras de chile. Obtendríamos un montón de diferentes aceites de trufa. Obtendríamos un montón de diferentes cominos y especias y diferentes cosas que pensamos que sería nuestro producto. Y llegamos a su cocina y Nick y yo, literalmente, juntamos un montón de tazones pequeños y probablemente tuvimos de 300 a 400 versiones diferentes de nuestra fórmula antes de encontrar una que pensáramos que sabía bien. Y luego, a partir de ahí, lo llevamos a un profesional culinario más estimado que nos dio un poco de retroalimentación. Y dijeron: "Tal vez agregue un poco más de trufa, o tal vez baje un poco la especia". Y así es realmente como nos pusimos en marcha.

Félix: ¿Cuánto tiempo pasó desde los primeros ingredientes crudos que ordenó hasta el producto final con el que está listo y satisfecho para salir al mercado?

Nick: Diría entre 18 y 24 meses, en algún punto intermedio.

Félix: ¿Hubo ciertos hitos que alcanzó donde se dio cuenta, hubo un progreso significativo aquí en una fórmula finalizada?

Nick: Creo que realmente fue como tratar de encontrar un producto que o encontrar ingredientes que pudiéramos escalar. Porque no es como si pudiéramos ir al supermercado y comprar un montón de salsas de marca en el mostrador y mezclarlas y decir, está bien, sabe bien, pero no puedes "comercializarlo". No puedes hacer grandes tiradas de eso y ponerlo en una botella. Así que fue encontrar una cadena de suministro desde el principio que pudiera escalar con nosotros. Y luego, una vez que hicimos eso, encontrar a las personas adecuadas para ayudarnos a fabricarlo.

Félix: ¿Qué creen que hicieron bien y qué errores sintieron que cometieron al pasar por este proceso de creación de la salsa picante?

Nick: Uno de los mayores errores al principio fue que me convenció la idea de hacer solo una botella mareada, eso es principalmente lo que usan muchas de las marcas de salsa picante. Y pensé que podríamos crear un producto que fuera igual de sexy al tener una botella estándar lista para usar con una etiqueta más agradable. Pero realmente mirar hacia atrás y ver cuán impactante es dar ese paso adicional desde el principio fue muy útil. Y luego también tiramos el primer lote de producto. El color estaba apagado. La viscosidad era muy líquida, y fue entonces cuando nos dimos cuenta de que, bueno, cuando haces algo en la cocina, cuando lo amplías, las cosas cambian. Y creo que eso es lo que realmente nos abrió los ojos y dijo, está bien, esto no son solo dos tipos en la cocina haciendo una salsa, poniéndola en una botella. Esto es realmente psicología alimentaria. Reunámonos con las personas adecuadas para ayudarnos a solucionar esto.

Félix: ¿Tuviste que hacer alguna o pudiste hacer alguna prueba ya sea de la salsa o del empaque durante estos dos años antes de lanzarla públicamente?

Nick: Se lo enviamos a familiares y amigos para recibir sus comentarios, y la mayoría de los comentarios fueron bastante positivos. No sé si eso fue algo bueno o malo porque normalmente son tus amigos, quieren decirte que es bueno, pero tratamos de enviárselo a las personas que nos iban a dar información honesta y constructiva. realimentación. Y la mayor parte fue positiva.

Félix: ¿En qué momento supiste que estaba listo?

Nick: Creo que fue después de que trabajamos con un par de chefs para revisar el producto que habíamos hecho. Y una vez que hicieron esos ajustes finales, creamos algunos lotes de prueba nosotros mismos y luego los enviamos a todos. Recibimos muy, muy buenos comentarios, y fue entonces cuando, está bien, embotellemos esto ahora. ¿Como hacemos eso?

Félix: ¿Cómo sucedió eso? ¿Cómo te conectaste con los chefs?

Nick: Como mencioné, Nick tenía una empresa de bebidas en polvo y había creado una buena red de personas en la industria alimentaria. Y fueron solo un par de personas que nos recomendaron.

Lanzamiento de semillas e importancia de desarrollar relaciones

Felix: ¿Cómo lanzaste tu producto a tu audiencia en las redes sociales?

Nick: Quiero decir, supongo que tal vez un año antes del lanzamiento, estábamos trabajando en la marca. Estábamos trabajando en la apariencia, usando el creador de sitios web de Shopify, trabajando con nuestros diseñadores, realmente tratando de crear esta apariencia minimalista y muy sexy desde la perspectiva del sitio web. Y una vez que eliminamos todo eso y terminamos la formulación de nuestro producto y lo embotellamos, tuvimos la idea de lanzarlo esencialmente con un gran impulso en Instagram. Cuando mencioné anteriormente que Jon Buscemi era uno de nuestros socios, también hay otro socio llamado Aaron Levant, quien fue el fundador de ComplexCon Agenda Trade Show. Ahora comenzó esta aplicación realmente genial llamada NTWRK. Es básicamente como el QVC milenario con lanzamientos de streetwear y colaboraciones exclusivas con marcas increíbles. Bueno, estuvieron muy bien conectados en la industria a lo largo de los años. Muy respetados en sus campos. Pudimos obtener una lista de siembra muy grande de ellos desde el principio. Y teníamos alrededor de, diría, 500 o más de algunas de las personas más influyentes, ya sea en comida, moda o ropa de calle, y comenzamos a sembrar a todas estas personas una semana antes de nuestro lanzamiento. Así que hicimos tres publicaciones diferentes hasta nuestro lanzamiento. Uno era como una publicación teaser con nuestro logo y la fecha y eso es todo lo que dijimos. Y luego, la siguiente fue otra publicación teaser que mostraba nuestra tapa y el fondo de nuestra botella, pero nuestra etiqueta estaba bloqueada y tenía la fecha en el medio. Y luego, nuestra foto de lanzamiento real fue solo esta hermosa foto de producto de alta calidad que mostraba los ingredientes, la trufa, el chile y el agave. Y luego, al mismo tiempo, habíamos programado el lanzamiento del producto real con la siembra de todos. Entonces, ese día, todos comenzaron a publicar, así que comenzamos a volver a publicar, e hicimos esta gran onda en las redes sociales.

Felix: ¿Qué hizo este tipo de burlas de su producto para el lanzamiento?

Nick: Empieza a generar expectación, y no desea generar exageración demasiado lejos de su lanzamiento porque la gente comienza a perder interés. Debe programarse correctamente, y también debe hacer las cosas necesarias para que se desarrolle esa exageración. Y para nosotros, fue poner nuestro producto en manos de personas influyentes incluso antes de que lo lanzáramos.

Félix: ¿Cómo han podido acercarse a todas estas personas que son grandes jugadores e influyentes en su espacio y luego lograr que trabajen con ustedes cuando apenas están comenzando?

Nick: Creo que es difícil pasar de cero a 100. Por ejemplo, si alguien en este momento que nunca ha estado en red, que nunca ha creado un producto o una marca intenta hacer esto, probablemente no va a funcionar. Pero lo que hicimos fue de 10 a 15 años, Nick y yo, somos empresarios/redes de contactos natos, supongo, conociendo gente nueva, tratando de encontrar personas de ideas afines que crean en las cosas en las que creíamos y Queríamos hablar sobre las cosas de las que queríamos hablar, y eso era negocios y ganar dinero y ajetreo e innovación. Así que creo que lleva un tiempo antes de que las personas adecuadas entren en tu vida y es realmente difícil forzar algo así. Pero creo que si comienzas lo suficientemente temprano, esas personas definitivamente comenzarán a aparecer si te colocas en la posición correcta.

Félix: ¿Cuál es tu forma favorita de nutrir o continuar desarrollando estas relaciones?

Nick: Es ser auténtico. Es ser no transaccional. Siempre tratando de agregar valor. Entonces, como mencioné, cuando lanzamos, teníamos alrededor de 500 personas que tenían algo de influencia. Hasta la fecha, probablemente hemos enviado entre 5000 y 7500 paquetes a personas que no estaban en esta red, incluso a los socios que formaban parte de ella. Todo esto fue solo un alcance orgánico a través de Instagram, apresurándose en los DM. Oye, ¿tu amigo querría probar esto? Es ser creativo. Es apresurado. Es vivir en los DM. Quiero decir, enviar mensajes a tantas personas hasta que recibes el pequeño mensaje que dice: "Lo siento. Has alcanzado tu máximo de mensajes del día". Realmente es solo molienda.

Felix: ¿Puedes explicar un poco más sobre lo que hiciste para el lanzamiento de una semilla?

Nick: Sí. Quiero decir, nuestro producto, es una salsa picante. Esencialmente, lo que habíamos pensado en nuestra cabeza era, está bien, vamos a enviar esto a la gente. Queremos que lo prueben de inmediato. En primer lugar, creamos una caja de regalo personalizada que ni siquiera puedes comprar en línea, pero colocamos los productos en esta bonita caja de regalo. Era como un decodificador vertical. Casi como una colonia de alta gama o algo que encontrarías en Barneys o Neiman Marcus. Y lo empaquetamos maravillosamente. Y dentro del paquete, teníamos una nota escrita a mano por quienquiera que se lo enviara a esa persona, ya fuera Jon, Aaron, Nick o yo mismo. E incluimos una bandejita para verter la salsa, y también incluimos una bolsita de chips de plátano macho. Y en la nota les contamos sobre el producto y que estábamos emocionados de que lo probaran. Y mencionamos que nuestro identificador de IG era Sauce. Ahora, no les pedimos que publicaran. Eso es muy importante. Nunca querrás pedirle nada a alguien. Pero diríamos algo como: "Visítanos en IG @Sauce". Y obtendrían el producto. Lo abren. Lo vierten en la pequeña bandeja de inmersión. Sacan el chip y lo prueban. Y ese primer momento fue muy importante para nosotros porque realmente necesitábamos un producto que realmente supiera bien. Y lo que sucedía era que cuando a alguien realmente le gustaba, lo primero que hacía era tomar una foto y publicarla en las redes sociales y etiquetar a Sauce. Y eso acaba de escalar. A día de hoy seguimos haciendo. Hemos tenido más de 750 millones de seguidores en agradecimientos gratuitos. No hemos pagado por ninguno de estos. Y es simplemente orgánico y simplemente siendo auténtico.

Félix: Otra gran influencia que he visto sobre ustedes está llegando a la lista de cosas favoritas de Oprah. Entonces, ¿cómo sucedió eso?

Nick: Año uno, salimos calientes de la puerta. Comenzamos a comprar muchos medios en Facebook, Instagram y Google. Y un día recibimos un correo electrónico del equipo de Oprah informándonos sobre las cosas favoritas de Oprah y estaban interesados ​​en nuestro producto. Obviamente sabíamos quién era Oprah. Ella es la reina, pero no nos dimos cuenta de lo importante que es Oprah's Favorite Things durante el cuarto trimestre. Y les habíamos enviado un producto para revisar, y mantuvimos este diálogo de conversación durante los próximos meses. Y luego nos dijeron que fuimos seleccionados para participar en las Cosas favoritas de Oprah. Y todo fue muy orgánico. Simplemente haciendo lo correcto en las redes sociales, las personas adecuadas lo verán.

Felix: ¿Puedes cuantificar cuál es el impacto de estar en una lista como esta?

Nick: Ser una marca que está en su primer año en el negocio es probablemente lo más grande que le puede pasar a una empresa nueva, especialmente una que es un producto de consumo empaquetado y un producto que se puede regalar. Fue como la tormenta perfecta para nosotros. Hay muchas marcas que entran en la lista que no pueden maximizar esta oportunidad. No tienen su tienda configurada. No están en Shopify. No están utilizando las herramientas adecuadas. No tienen configurado el flujo de correo electrónico correcto. Pero realmente pudimos maximizar la oportunidad de estar en una experiencia tan afortunada como las cosas favoritas de Oprah.

Las herramientas y aplicaciones para escalar un negocio

Félix: ¿Cómo pasas tus días estos días?

Nick: Los roles, están divididos entre Nick y yo, somos los co-directores ejecutivos, pero hay un poco de superposición. Personalmente, paso un poco más de tiempo en el lado del comercio electrónico, así como en el lado de las redes sociales. Y está involucrado en muchas de las conversaciones de marketing diarias que tenemos, investigando muchas oportunidades, brindando una gran cantidad de aportes creativos, además de hacer algunas de las cosas operativas.

Felix: ¿Qué pasa con algunas aplicaciones o servicios en los que ustedes confían para administrar el negocio?

Nick: Actualmente estamos en Shopify Plus y esa es una plataforma de nivel empresarial. Pero cuando empezamos, creo que solo estábamos en el plan básico y teníamos una ventana emergente para capturar direcciones de correo electrónico. Y preparamos a Klaviyo. Entonces, solo comenzamos con comercio electrónico básico, esas son las tres cosas con las que realmente comenzamos. Y ahora las cosas se han vuelto mucho más complejas y mucho más intrincadas. Pero realmente empezamos muy simple por la puerta.

Felix: ¿Qué pasa con las herramientas que ha agregado desde los primeros días de las que es un gran admirador o que recomienda a otras personas?

Nick: Amamos a Klaviyo. Hacemos mucho trabajo de correo electrónico. Mucho de esto es valor agregado. Enviamos recetas a nuestros clientes todos los viernes. Tenemos diferentes flujos configurados en Klaviyo, por lo que tenemos un flujo de bienvenida después de capturar su dirección de correo electrónico. Tenemos carros abandonados. Cuando alguien agrega algo a su carrito y no termina de pagar, le enviaremos un correo electrónico para recordárselo. Luego, también tenemos varios flujos de correo electrónico posteriores a la compra que son de valor agregado, pero que nutren nuestra relación con el cliente, así como varias divisiones, como recompensar a los clientes por compras repetidas. Alguien que no ha hecho un pedido en mucho tiempo, nos comunicamos con ellos. Y solo una plataforma de correo electrónico muy cálida, pero efectiva y eficiente. Usamos Back in Stock, que es una herramienta que nos ayuda a capturar direcciones de correo electrónico para artículos que pueden agotarse. Para que las personas puedan ingresar su dirección de correo electrónico y recibir una notificación cuando ese producto esté de vuelta. Usamos Gorgias, que es una herramienta de soporte/servicio al cliente realmente útil que se integra directamente con Shopify. Estamos usando Yotpo para UGC y reseñas de productos. Y yo diría que esos son los grandes que han sido muy útiles. Ah, y también un programa de recompensas llamado Swell.

Felix: En lo que respecta al diseño del sitio, ¿han realizado revisiones y rediseños?

Nick: Sí. Probablemente habíamos hecho unas tres o cuatro revisiones desde el momento en que empezamos. Y mucho de esto tuvo que ver con ser más inteligente como marca de comercio electrónico, hacer cosas que son más eficientes para nuestro cliente en su proceso de pago, la experiencia general del usuario y simplemente tratar de crear un comienzo perfecto para terminar desde el principio. momento en que llegan a nuestro sitio, desde el momento en que se realiza su pedido. It's trying to create a website that communicates effectively the key points of your product, not being overbearing with crazy blocks of text, huge paragraphs, and also not trying to be very salesy, like having the popup that has the little wheels spinning saying, "Choose your offer and your discount." It's just being very clean and transparent. We also added a select your options feature to all of our product pages. It gives our customers the option to just select one bottle, two bottles, three bottles, six bottles. We found that a lot of people like having options versus just typing in the quantity that they want. It's very easy for them to just click on the number of bottles that they want. Also, we were designing for mobile-first in mind. Knowing that a lot of our traffic was coming from social media, most people were going to be on a mobile device. So really creating an effective and efficient mobile user experience was very important to us.

Felix: The main product, the Truff Hot Sauce, has over 4,500 four and a half star reviews. What has been the most impactful way that you've been able to get customers to leave reviews for your product?

Nick: I think it's having an effective tool that does that for you, a lot of automation. We're not manually sending out emails to all of our customers and having them leave a review. We put systems in place that are triggered by various events. For example, our software every time a new customer places an order, they'll receive an email, 14 days after their purchase. It gives them time to use the product, try it a couple of times, and give us their honest feedback. So we actually have incentives built into our rewards program. Customers can get X amount of points by leaving us an honest review. It doesn't matter whether it's one star, two stars, three stars, four stars, or five stars.

Felix: What would you say would need to happen for you to consider this year a success?

Nick: I would say continuing to evolve as a brand and continuing to put out content and experiences that resonate well with our customers.