Cómo trabajar con bloggers e influencers de comida

Instagram es otro lugar para conectarse con clientes regulares, llegar a nuevas audiencias y comenzar a construir relaciones con pares en su industria. Esto no podría ser más cierto para los dueños de negocios de restaurantes o dueños de negocios en la industria de alimentos y bebidas.

Las personas que buscan un nuevo lugar para probar comida y bebidas casi siempre van a Instagram para ver la cuenta de un restaurante o bar. Quieren saber cómo se ve tu comida, cómo se ve tu espacio y si alguna cuenta de comida creíble ha publicado sobre ti. Pero trabajar con blogueros de comida no siempre es un camino sencillo.

Aquí, aprenderá todo lo que necesita saber sobre cómo trabajar con bloggers de alimentos y empresas locales puede hacer crecer y expandir su audiencia. ¡Empecemos!

Cómo construir el Instagram de tu restaurante

Antes de contactar a posibles blogueros de comida e influencers para trabajar, querrás asegurarte de que tu Instagram esté en plena forma. Mire nuestra lista de verificación rápida a continuación para asegurarse de que su Instagram esté configurado para seguidores y clientes potenciales.

#1 Tener una cuenta de Instagram

Si no tienes una cuenta de Instagram, es tu momento de crear una. Comience creando una cuenta comercial y elija una buena imagen de perfil de Instagram que represente su negocio. Puede ser el logotipo de su empresa o un elemento del menú por el que es conocido. Sea lo que sea, solo asegúrate de que represente tu marca. Después de configurar su cuenta, asegúrese de que la página de su cuenta tenga una biografía sobre su negocio, una ubicación si tiene una y cualquier sitio web al que vincular para que los seguidores obtengan más información.

Consejo profesional de PLANOLY : vaya a las cuentas de Instagram de los restaurantes locales, mire quién los sigue y luego salga de eso. También puede comenzar a seguir a los bloggers de alimentos para obtener más visibilidad y visibilidad.

#2 Publicar regularmente

Después de configurar su cuenta de Instagram, debe mantener su presencia en Instagram publicando regularmente. Debe apuntar a publicar un par de veces a la semana, y luego, una vez que sus seguidores comiencen a crecer, puede comenzar a mirar sus análisis de Instagram para elaborar una mejor estrategia sobre qué tipo de contenido está buscando su audiencia. Las funciones de análisis premium de Instagram de PLANOLY le ofrecen datos demográficos detallados de la audiencia y los momentos en que sus seguidores están más activos para ayudarlo a crear y programar contenido para lograr el mayor éxito.

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#3 Comprométete con tu audiencia

Una vez que te hayas acostumbrado a publicar regularmente, comienza a publicar contenido que también sea atractivo para tu audiencia. Como nuevos elementos del menú, promociones especiales o asociaciones con otras empresas locales de alimentos y bebidas. Esto le da a su audiencia algo que esperar, promueve respuestas y notifica a los bloggers de comida para que prueben nuevos artículos.

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#4 Fomente las relaciones con la industria

La industria de los restaurantes está bien conectada y es importante construir relaciones incluso después de terminar de trabajar con ellos. Esto no solo puede generar críticas positivas, sino también asociaciones con otras empresas en la industria de alimentos y bebidas para ayudar a expandir su audiencia y establecerse en la escena gastronómica local.

Trabajar con blogueros e influencers de comida

Hablando de fomentar las relaciones en la industria, aquí hay algunos consejos útiles para comenzar sus nuevas relaciones laborales. Los blogueros de comida y los influencers de comida en Instagram tienen un papel importante para ayudar a expandir su audiencia. Cada vez que escriben sobre tu negocio o te etiquetan en una publicación, sus seguidores te miran por eso. Por lo tanto, es aconsejable comenzar con el pie derecho y continuar fomentando sus relaciones con ellos. Hablamos con Jane Ko , autora y bloguera gastronómica de A Taste of Koko . Nos dio algunos consejos útiles para las empresas que trabajan con blogueros de comida e influencers en el futuro.

Cómo acercarse a bloggers e influencers de comida

Los bloggers de comida y los influencers también son personas, así que recuerda tratarlos así. Ella comparte,

“Para mí, se trata de preguntar: prefiero un correo electrónico reflexivo y bien escrito en lugar de un DM de Instagram (¡mis DM están inundados!). Un correo electrónico bien escrito incluye una introducción al propietario/equipo, el concepto del restaurante y luego una invitación para que venga a visitarlo.

Esto también se aplica a los blogueros que se están acercando a los restaurantes. Muchos dueños de restaurantes me hablan de personas influyentes/blogueras que vienen y exigen comida gratis. ¡Así no es como funcionan los medios! Si bien los restaurantes me invitan, a menudo elijo entrar en mi propio tiempo”.

Además, si su objetivo es que se escriba o aparezca en una publicación de alimentos popular, aquí hay algunos consejos que aprendió Jane.

“Eater Austin, Austin Chronicle, o cualquier publicación gastronómica específica de su ubicación, por lo general les gusta tener la exclusiva en las aperturas. No creo que se deba escribir o escribir en un blog sobre un restaurante, pero el concepto, el menú de comida y el equipo deben ser interesantes. La mayoría de los restaurantes contratarán a una agencia de relaciones públicas (relaciones públicas) que ya tiene relaciones preexistentes con los medios para escribir/enviar un comunicado de prensa”.

Más allá de eso, aquí hay algunas otras cosas a considerar.

3 consejos para restaurantes que construyen relaciones con la industria

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Restaurantes para aprender

Las escenas gastronómicas son diferentes para cada ciudad, pero algunos restaurantes comercializan muy bien a sus seguidores y los mantienen entusiasmados y al tanto de las nuevas actualizaciones, además de crear conciencia entre la comunidad de bloggers de alimentos. Estos son algunos de nuestros favoritos.

la mafia de los tacos

Taco Mafia consta de 4 restaurantes de tacos en Austin que ofrecen tacos especiales únicos para cada restaurante. ¡Se han unido y, a menudo, alojan ventanas emergentes, comparten las publicaciones de los demás y más! Esto ayuda a expandir sus audiencias pero también los conecta con seguidores interesados ​​en su tipo de comida.

Club de hamburguesas Bad Larry

Son excelentes para compartir tomas de hamburguesas dignas de babear que te hacen necesitar instantáneamente una hamburguesa y no cualquier hamburguesa, sino su hamburguesa.

Vinos de Helen

No es un restaurante, sino una tienda de vinos en West Hollywood que promueve nuevos vinos y promociones especiales todos los días. Esto hace que las personas sientan curiosidad por probar nuevos vinos y publicar sobre ellos.

Esperamos que hayas aprendido un poco más sobre cómo puedes trabajar con bloggers e influencers de comida. Y si es un restaurante nuevo o un negocio de alimentos y bebidas, consulte nuestro kit de Instagram de alimentos y bebidas, ideas de subtítulos completos, tipos de contenido para publicar y más.