Comment la blockchain profite à l'agriculture et à l'industrie alimentaire à l'avenir ?
Publié: 2021-06-15Selon Worldometer , il y a actuellement 7,8 milliards de personnes dans le monde et le nombre augmente. La Banque mondiale estime que ce nombre augmentera continuellement pour atteindre 9,7 milliards d'ici 2050 et 11,2 milliards d'ici 2100.
Avec une telle croissance démographique, il est évident que la demande alimentaire va augmenter de manière significative. Pour répondre à la demande alimentaire de la population mondiale, l' industrie agricole utilise l'IA et emprunte la voie d'autres technologies pour répondre aux demandes grâce à une production innovante.
Le secteur agricole est immense, c'est pourquoi il doit faire face à de nombreux défis qui infectent la durabilité de l'industrie. Du travail de la main-d'œuvre à un marché concurrentiel, chaque problème doit être résolu, sinon l'écosystème peut s'effondrer.
La blockchain peut aider le secteur agricole et alimentaire à faire face et à gérer les dangers prévisibles et à maintenir l'accessibilité dans tout l'écosystème. Vous trouverez ci-dessous quelques faits indiquant l'utilisation de la blockchain dans l'agriculture et ses prévisions pour les années à venir.
Selon Statistics, la valeur marchande mondiale de la blockchain sur le marché de l'alimentation et de l'agriculture, qui était d'environ 32,2 millions de dollars américains en 2017, devrait atteindre environ 1,4 milliard de dollars américains d'ici 2028 .
Le Reportlinker.com dans la publication de son rapport ' Blockchain In Agriculture And Food Supply Chain Global Market Report 2021 : COVID-19 Growth And Change ' déclare que le marché mondial de la blockchain dans l'agriculture et la chaîne d'approvisionnement alimentaire devrait passer de 128,87 millions de dollars ( 2020) à 189,48 millions de dollars en 2021 à un taux de croissance annuel composé de 47 %.
Le même rapport indique également que le marché devrait atteindre 886,18 millions de dollars en 2025 avec un TCAC de 47,1 %.
Comme nous savons que chaque pièce de monnaie a deux faces, de la même manière qu'il y a deux faces pour chaque sujet ou produit. La façon dont les difficultés croissantes du secteur agricole rendent impossible la recherche de la durabilité. De la même manière, l'utilisation de la blockchain dans l'agriculture peut améliorer cette situation pour de bon. Lisons ci-dessous pour savoir comment la blockchain est devenue une aubaine pour le secteur agricole. Mais, commençons d'abord par ce qu'est l'agriculture Blockchain ?
Qu'est-ce que l'agriculture blockchain ?
En langage profane, l'agriculture blockchain signifie l'utilisation de la blockchain dans le secteur agricole pour améliorer le processus d'exploitation et obtenir des résultats rentables. L'utilisation de la blockchain dans le secteur agricole va d'une entreprise durable et de la réduction des déchets, à des décisions d'achat éclairées des consommateurs, à des transactions futures fluides avec élimination de la fraude.
Un nouveau terme a fait son apparition sur le marché, Smart Agriculture. L'agriculture intelligente comprend l'utilisation des ressources naturelles et la diminution de l'impact environnemental grâce à l'exécution des TIC (technologies de l'information et de la communication), de la blockchain et d'autres technologies modernes de collecte et d'analyse de données.
Comment la blockchain est-elle utilisée dans l'agriculture ?
Les frameworks traditionnels avec contrôle central sont souvent vulnérables à la corruption des données, car l'autorité qui gère le framework peut être unilatérale et chercher à atteindre certains résultats en saisissant des données erronées. Ces plateformes sont fréquemment exposées aux cyberattaques. Les entrepreneurs se tournent vers la blockchain et comprennent le fonctionnement qui la sous-tend pour la sécurité et la facilité des transactions.
Voyons les usages de la blockchain dans l'agriculture :
Gestion des stocks de la ferme
À vrai dire, de nombreuses organisations agricoles ne sont pas prêtes à utiliser une technologie de pointe pour gérer leurs inventaires. Cela conduit en fait à un gaspillage des produits et des ressources. Les pertes sont également supportées par les agriculteurs. C'est donc un fardeau énorme pour les agriculteurs, car ils ne disposent pas des outils nécessaires pour gérer le problème.
L'utilisation de la technologie blockchain ici peut changer cette situation pour de bon. La blockchain dans la gestion des stocks peut aider les agriculteurs en surveillant le climat de stockage et en vous informant de la date d'expiration des produits. De cette façon, vous pouvez prendre des mesures légitimes.
Améliorer l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement agricole
Une autre utilisation incroyable de la technologie blockchain dans l'agriculture est la productivité accrue dans l'ensemble de l'industrie. En raison de l'absence d'utilisation de l'automatisation et de l'innovation, la productivité de cette industrie n'est pas suffisante. En règle générale, il est plus important pour les petits et moyens agriculteurs de ne pas avoir une approche des technologies coûteuses pour augmenter la compétence de la production.
L'avenir de la blockchain dans la chaîne d'approvisionnement peut être très utile ici. En utilisant un système de grand livre blockchain, il peut traiter rapidement tous les composants et réduire le coût des cycles agricoles et augmenter l'efficacité globale du rendement. Certains des avantages de la blockchain pour la chaîne d'approvisionnement agricole sont énumérés ci-dessous.
Modernisation du logiciel de gestion agricole (FMS)
Un autre avantage de la blockchain dans l'agriculture est la modernisation des logiciels de gestion agricole. Le logiciel de gestion agricole deviendra bientôt courant dans la réalité. Quoi qu'il en soit, ce produit utilise en fait le modèle de serveur client typique pour fonctionner. Ainsi, ils ne sont pas encore capables d'offrir leur rendement maximum comme ils le pourraient avec la blockchain.
Par conséquent, l'utilisation de la blockchain, dans cette situation, peut aider à amener le FMS à un autre niveau. De plus, ce logiciel aura la sécurité dont il a besoin avec la protection de la blockchain. Les agriculteurs n'ont plus besoin de s'inquiéter des cyberpirates.
Sécurité de l'optimisation de l'IdO dans l'agriculture
Pour surveiller les produits agricoles, l'industrie agricole a besoin d'appareils IoT. Ces dispositifs peuvent également offrir considérablement sécurité et sûreté à leurs équipements. À l'aide des machines, ils peuvent enregistrer le climat et l'état des terres et également les modifier. D'autant plus dans ce sens, quelques gadgets peuvent même déjà mesurer des catastrophes normales. Certains appareils prévoient également des catastrophes naturelles.
Mais le problème est que ces appareils sont vulnérables car, dans de nombreux cas, les services cloud qu'ils utilisent pour stocker les données sont fragiles face aux cyberattaques. Blockchain peut offrir une assistance ici avec son protocole de sécurité solide. Les avantages de la blockchain dans l'agriculture défendront ces gadgets IoT et leur offriront un système de mise en réseau supérieur avec lequel travailler.
Fournir des prix justes
Il est vrai que de nombreuses organisations agricoles n'obtiennent pas le prix raisonnable qu'elles méritent pour leurs produits. Malgré le fait que le produit des cultures est bon, de nombreux grossistes n'offrent en fait pas la valeur qu'ils méritent.
La situation peut changer en utilisant la blockchain. En utilisant le marché basé sur la blockchain, les agriculteurs peuvent proposer leurs produits aux acheteurs équitables et peuvent même atteindre plus d'acheteurs qu'ils ne le pouvaient auparavant. Cela les aidera à négocier la valeur plus raisonnablement et équitablement. Dans ce sens, les agriculteurs peuvent obtenir ce qu'ils méritent vraiment.
Microcrédits pour les petits et moyens agriculteurs
Un autre cas d'utilisation incroyable de la blockchain dans l'agriculture est l'alternative pour obtenir des microcrédits. Les petits et moyens agriculteurs ont besoin de prêts de temps en temps pour maintenir et gérer leur entreprise. Néanmoins, la politique de prêt dans les banques a des taux d'intérêt élevés. Ainsi, les organisations se trouvent dans une situation bouleversante car les frais d'intérêt peuvent les alourdir avec davantage de prêts.
Par conséquent, l'utilisation de la technologie blockchain peut régler le problème pour de bon. La blockchain peut aider les agriculteurs à obtenir des microcrédits sur le réseau auprès de prêteurs du monde entier. Avec une quantité limitée de prêts, ils peuvent assumer le fardeau des petits frais d'intérêt, les aidant à maintenir et à gérer l'entreprise pendant une longue période.
Avec des systèmes alimentaires mondiaux tels que les fruits de mer, dont près de 40 % sont commercialisés à l'échelle internationale, la transparence et la discernabilité des informations grâce à des technologies telles que la blockchain sont importantes pour une prise de décision consciente et pour travailler en toute confiance entre partenaires. Pour énoncer la solution, nous discuterons du rôle de la blockchain dans la sécurité alimentaire et l'agriculture future.
Rôle de la technologie Blockchain dans l'agriculture et la sécurité alimentaire
La collecte d'informations
La technologie Blockchain peut être utilisée pour solidifier les données sur la nature de la semence, suivre le développement des récoltes et enregistrer le parcours de la culture une fois qu'elle quitte la ferme.
Par exemple au Canada, un marché blockchain en ligne - Grain Discovery est une illustration de l'information utilisée par ceux qui sont engagés dans le cadre alimentaire pour développer et commercialiser des cultures compétitives dans le monde entier.
Les données pourraient également améliorer la transparence des chaînes d'approvisionnement en fournissant des enregistrements immuables de la création à la consommation. Ces informations peuvent éventuellement fonctionner avec le transfert de données à chaque progression du réseau d'approvisionnement. En outre, si les chaînes de blocs sont appliquées avec l'approbation appropriée, elles peuvent prévenir la production et la circulation illégales et contraires à l'éthique qui compromettent la durabilité et la sécurité alimentaire.
Chemins de suivi
À l'heure actuelle, il existe peu de preuves à l'appui de l'argument selon lequel les innovations en matière de blockchain et de mégadonnées contribuent à la sécurité alimentaire mondiale. Malgré le fait que la ferme normale devrait produire 4,1 millions de points de données d'ici 2050, contre 190 000 points de données en 2014, les expansions de la sécurité alimentaire mondiale n'ont pas été importantes.
Mais malgré cela, les entreprises font leur part pour fournir un processus transparent, car les gens ont hâte de comprendre et de savoir d'où vient leur nourriture. Vous trouverez ci-dessous les données qui montrent le pourcentage de personnes qui demandent des informations sur la nourriture.
Par exemple, IBM et Walmart ont collaboré pour suivre les produits de la ferme à la fourchette. Les fabricants et les transformateurs du réseau d'inventaire doivent inclure des données dans la blockchain d'IBM pour la traçabilité des aliments et pour que le processus soit totalement transparent pour les consommateurs. Remarquant cette utilisation de la blockchain, les sociétés de développement d'applications blockchain se présentent au profit du secteur agricole.
Données et avenir alimentaire
Avant que la blockchain et d'autres innovations en matière de données puissent contribuer à la sécurité alimentaire, divers défis doivent être relevés.
L'exécution des blockchains devrait être décentralisée pour intégrer les petits agriculteurs et les particuliers ruraux. Cela renforcera les systèmes alimentaires durables et équitables et permettra aux acheteurs de faire des choix éclairés.
Étant donné que les chaînes de blocs imposent des obligations supplémentaires aux utilisateurs finaux, des difficultés telles que des compétences numériques restreintes parmi les pauvres du monde et des contraintes d'infrastructure peuvent saper une véritable décentralisation . De même, ils devraient être coordonnés dans des stratégies plus étendues de promotion de la sécurité alimentaire pour les rendre sensibles aux valeurs sociales et écologiques, essentielles à la gestion de l'insécurité alimentaire entre différents groupes.
La capacité non découverte d'exploiter les mégadonnées grâce à un cadre de distribution alimentaire transparent et décentralisé peut soutenir la création alimentaire durable et assurer la responsabilité de la production alimentaire.
Pensées d'adieu
L'agriculture blockchain et la chaîne d'approvisionnement alimentaire blockchain peuvent modifier les processus traditionnels existants. Plus encore, maintenant que nous connaissons le potentiel de l'utilisation de la blockchain dans le développement agricole, le marché pour les agriculteurs regorge de potentiel avec la juste part de la valeur marchande et une production efficace grâce à la technologie.
La blockchain offre des capacités de gestion de données limitées et parfois les entreprises disposant de services de développement de blockchain feraient mieux de développer une base de données complète que d'utiliser un grand livre distribué. Mais l'engouement autour de la technologie blockchain grandit de jour en jour.
Il y a eu une tentative continue d'adopter pleinement la technologie blockchain par la société de développement blockchain aux États-Unis avec un potentiel énorme pour le secteur agroalimentaire.