Défis rencontrés par les entreprises d'applications de livraison de nourriture

L'industrie de la livraison de nourriture en ligne a connu une énorme augmentation ces dernières années. Le changement de préférence du client des restaurants à la livraison en ligne a alimenté cette énorme croissance, en particulier après la pandémie de Covid-19.

Selon Statista , le secteur mondial de la livraison de nourriture en ligne était évalué à 107,44 milliards USD en 2019. Et il devrait atteindre 154,34 milliards USD d' ici 2023, avec une croissance à un TCAC de 11,51% .

En raison de cette croissance massive, plusieurs entrepreneurs et startups cherchent à entrer dans l'industrie de la livraison de nourriture en ligne. Ils s'efforcent de développer leur propre application de livraison de nourriture pour générer un flux de revenus constant. Bien que l'industrie recèle un potentiel énorme et des possibilités de croissance incroyables, le secteur de la livraison de nourriture comporte son propre ensemble de défis.

Aujourd'hui, nous examinerons les principaux défis commerciaux de la livraison de nourriture auxquels sont confrontées les startups de ce secteur.

Principaux défis commerciaux de la livraison de nourriture

Modèle de tarification instable

L'industrie de la livraison de nourriture devient extrêmement compétitive avec l'arrivée de plusieurs nouveaux acteurs. Et cela, à son tour, a rendu difficile pour les entreprises concurrentes d'identifier la bonne stratégie de prix.

Les nouvelles startups entrant dans cette industrie préfèrent travailler sur de faibles marges pour prospérer et attirer l'attention des utilisateurs. Ils adoptent même divers modèles de tarification offensifs et défensifs pour rester compétitifs. Cependant, tout cela exerce une pression sur les marges et affecte leur rentabilité. De plus, les coûts alimentaires très volatiles ajoutent encore au défi.

La meilleure façon d'aborder ce problème est d'analyser en profondeur la politique de prix adoptée par les acteurs établis sur le marché. De plus, l'identification des dernières tendances de l'industrie de la livraison de repas en ligne et la sensibilité des clients aux prix peuvent aider à développer une stratégie de prix rentable.

Qualité des aliments imprévisible

Maintenir le même niveau de qualité et de fraîcheur des aliments chaque fois qu'ils sont livrés à un client est un défi pour de nombreux partenaires de restauration. Les aliments subissent beaucoup de stress pendant le transport en raison des chocs, des mouvements et des vibrations sur la route. Tout cela peut parfois avoir un impact négatif sur les niveaux de fraîcheur des aliments.

Pour les entrepreneurs, il est conseillé de bien vérifier les consignes d'emballage et de sécurité du restaurant partenaire avant de les inscrire sur leur plateforme de livraison de repas. De plus, les restaurants doivent utiliser des produits d'emballage de haute qualité, tels que des sacs isothermes pour aliments, pour préserver la fraîcheur des aliments.

Gestion de la logistique

C'est l'un des plus grands défis auxquels sont confrontées de nombreuses startups de livraison de nourriture. Souvent, l'afflux massif de commandes rend difficile pour le partenaire de livraison de fournir des livraisons à temps. Cela se produit généralement au début, lorsque les restaurants n'ont pas la capacité de gérer de grosses commandes logistiques sans perturber les commandes sans rendez-vous.

De plus, des problèmes tels que la hiérarchisation des demandes de commande, l'allocation du bon nombre de véhicules et la sélection de zones spécifiques pour la livraison de nourriture entravent également plusieurs startups.

La meilleure façon de résoudre ce défi est d'intégrer à votre plate-forme de livraison de nourriture des fonctionnalités telles que le planificateur de commandes, le routeur de livraison, le suivi de l'emplacement, le géorepérage, etc. En outre, fournir la bonne formation au personnel de livraison peut également aider à assurer des livraisons en temps opportun.

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Construire une clientèle stable

À l'ère du commerce électronique d'aujourd'hui, le nombre de plateformes de livraison de nourriture est en constante augmentation. Ainsi, les clients sont submergés par les choix qui s'offrent à eux. Dans de tels cas, engager de nouveaux utilisateurs et les faire adhérer à votre plate-forme n'est pas facile. Un restaurant ou un service de livraison qui propose de meilleures offres, incitations et avantages gagne la fidélité du moment. Mais il n'y a pas de moyen infaillible d'engager et de fidéliser les clients.

La meilleure façon de relever ce défi est de mettre en place un programme de parrainage et de proposer aux nouveaux clients des remises et des offres continues. En outre, vous pouvez vous concentrer sur le développement d'une application intelligente avec une interface utilisateur intuitive et facilement navigable. Des fonctionnalités telles que le suivi des aliments, la recherche avancée, la gamification, etc. peuvent également aider à améliorer l'expérience utilisateur et à les faire rester.

En partenariat avec les bons experts du marché

Pour les entrepreneurs qui développent une plate-forme globale de livraison de nourriture, l'identification et le partenariat avec les bons partenaires de restauration nécessitent beaucoup d'efforts. S'associer aux meilleurs partenaires de qualité et les référencer sur la plateforme permet d'établir une bonne image de marque. Cependant, avec une pléthore de magasins d'alimentation, filtrer les meilleurs peut devenir un défi.

De plus, faciliter le processus d'intégration pour chaque restaurant partenaire peut également prendre beaucoup de temps. Pour relever ce défi, il est préférable de travailler avec un expert en intégration qui peut fournir des stratégies concrètes et un soutien solide aux restaurants partenaires pour faciliter le processus.

La menace des plus gros joueurs

Dans l'industrie de la livraison de nourriture, l'objectif ultime de chaque startup est de fidéliser la clientèle et de gagner une grande part de marché. Or, les acteurs qui opèrent depuis longtemps dans cette industrie ont désormais constitué d'énormes clientèles, laissant peu de place aux nouveaux acteurs. Et cela a conduit à la capitalisation boursière.

C'est l'un des plus grands défis pour les nouveaux joueurs et les futurs joueurs. Cela dit, le meilleur moyen de battre la concurrence est de maintenir une convivialité supérieure, une grande réactivité et un excellent support. Les entrepreneurs doivent attirer de nouveaux clients avec une plateforme en ligne qu'ils souhaitent utiliser encore et encore.

Identifier la stratégie marketing la plus appropriée

Même si vous avez développé un logiciel de livraison de nourriture à part entière intégré avec les meilleures fonctionnalités, trouver de nouveaux utilisateurs peut devenir difficile. C'est notamment parce que vous ne canalisez pas les plateformes marketing les plus adaptées. Souvent, l'évolution rapide des préférences des clients peut rendre difficile la définition d'une stratégie marketing appropriée.

La meilleure façon d'avancer est de créer un plan publicitaire solide qui répertorie toutes vos stratégies marketing à l'avance. Cela inclut des détails complets sur votre public cible ainsi que la meilleure plate-forme pour les trouver. De plus, c'est une excellente idée de collaborer avec des blogueurs culinaires et des influenceurs pour améliorer la visibilité de la marque et établir une solide présence en ligne.

Pour faire face aux attentes des clients

Dans ce monde Internet, les clients sont devenus très conscients. Ils ont d'énormes attentes en ce qui concerne les services en ligne, en particulier la livraison de nourriture. Et pour faire face à ces attentes, vous devez leur offrir une restauration de qualité.

Les clients recherchent la commodité et la simplicité. Ils veulent que le processus de recherche et de commande des aliments soit simple. En outre, ils s'attendent à des livraisons de nourriture en temps opportun à portée de main. Ainsi, en tant qu'entrepreneur, vous devez vous assurer d'un système de livraison de nourriture solide qui répond aux besoins de vos clients.

Conclusion

L'avenir de l'industrie de la livraison de nourriture en ligne est apparemment très prometteur et plein de potentiel. Mais en même temps, les startups de livraison de nourriture doivent s'assurer de lutter contre ces obstacles susmentionnés pour prospérer et prospérer sur le marché concurrentiel. Avec les conseils suivants à l'esprit, il sera plus facile de développer une solution de livraison de nourriture intelligente et de mieux servir vos clients.

Si vous rencontrez des problèmes lors de la création d'une application de livraison de nourriture, contactez-nous pour obtenir l'aide d'un expert. Emizentech a de nombreux clients dans l'industrie alimentaire et notre équipe de développement d'applications est tout à fait compétente.