8 parties d'une excellente newsletter de restaurant (+ scripts gratuits)

Les gens de l'industrie alimentaire connaissent la valeur d'un e-mail bien conçu. Les annonces et les invitations excitent les clients et aiguisent leur appétit pour la nourriture que vous servez. Avec un rendement moyen de 36 $ pour chaque dollar dépensé, le marketing par e-mail est votre canal le plus rentable - rien d'autre ne s'en rapproche. Mais pour maximiser son potentiel, vous avez besoin d'une newsletter de restaurant.

Vos abonnés veulent savoir ce qui se passe. Voici comment partager plus efficacement les dernières nouvelles de votre restaurant.

Composants essentiels de la newsletter du restaurant

Il y a huit choses dont votre newsletter a besoin pour garder vos clients engagés et avides de plus. Ces éléments essentiels vous aident à créer une newsletter dynamique que les abonnés seront ravis de voir dans leur boîte de réception.

1. Une ligne d'objet forte

Des lignes d'objet amusantes et convaincantes sont la clé pour inciter vos destinataires à ouvrir vos e-mails. Une ligne d'objet est la première chose que les gens voient, alors dites-leur à quoi ils peuvent s'attendre.

Vous voudrez éviter un langage promotionnel manifeste tel que "Achetez maintenant". Au lieu de cela, annoncez la valeur de votre contenu. Teasez votre article principal, rappelez aux abonnés une date limite ou ouvrez un dialogue. Essayez quelque chose comme l'une des actions suivantes :

• Découvrez ces incroyables nouveaux plats pour le printemps
• Quel est votre vin français préféré ?
• Une meilleure cuisine maison avec les conseils du chef Constant Contact
• Inscrivez-vous à notre dîner à prix fixe du Nouvel An avant le 4 décembre

Gardez les choses courtes et vives. Vous souhaitez insérer l'intégralité de l'en-tête dans la ligne d'objet de l'e-mail visible sur leurs écrans.

Le cas échéant, personnalisez la ligne d'objet en fonction du nom du destinataire, des offres spécifiques à la région ou des intérêts identifiés.

2. Modèle de marque clair

L'image de marque est fondamentale pour toutes vos idées de marketing de restaurant pour attirer de nouveaux clients, et votre marketing par e-mail ne fait pas exception.

Votre newsletter par e-mail doit être immédiatement reconnaissable comme quelque chose de concocté par votre restaurant. Il doit porter le nom, le logo et le style visuel de votre restaurant.

La meilleure façon pour vous d'établir la cohérence de votre marque dans vos newsletters est de créer un modèle de newsletter. Un modèle assurera la cohérence de votre message et l'identification de votre contenu. Vous gagnerez également du temps en vous offrant une newsletter à remplir que vous n'aurez pas à refaire à chaque fois.

Vous pouvez marquer et personnaliser votre modèle à l'aide des fonctionnalités de votre site Web. Choisissez une mise en page organisée et facile à parcourir. Limitez-vous à trois ou quatre blocs principaux de contenu. Vous pouvez toujours envoyer la newsletter plus souvent si vous avez plus à dire.

3. Blocs de contenu convaincants

Que devez-vous mettre dans ces blocs de contenu ? Expérimentez avec divers contenus, en particulier lorsque vous lancez votre newsletter. Essayez l'une des idées de newsletter de restaurant suivantes :

• Événements ou promotions à venir
• Modifications des menus
• Recettes
• Profils du personnel
• Annonces liées au lieu ou au personnel
• Promotions croisées avec des entreprises locales
• Faits saillants du service communautaire ou du parrainage
• Conseils pour cuisiner, dresser ou créer la bonne humeur

Au fur et à mesure que vous continuez, vous constaterez probablement que certains éléments de contenu reçoivent plus d'engagement que d'autres. Vous pouvez commencer à développer des fonctionnalités régulières, mais n'ayez pas peur de faire bouger les choses lorsque le besoin ou l'inspiration se fait sentir.

En plus de rendre compte de divers éléments, vous devez concentrer votre newsletter sur une mise à jour majeure, telle qu'un nouveau menu. Concentrez-vous simplement sur chacun des blocs de contenu en conséquence.

4. Des teasers tentants

La copie de votre newsletter doit être courte. Essayez de limiter votre texte à une seule phrase pour chaque bloc et donnez-lui une image d'accompagnement ou un média enrichi tel qu'une vidéo ou une animation.

Dans certains cas, cet extrait peut être tout ce dont vous avez besoin. Par exemple, vous pouvez féliciter un employé pour une réalisation majeure de sa vie ou présenter un client de longue date avec son plat préféré.

Mais d'autres blocs de contenu devraient amener les gens vers votre site Web - et votre restaurant - un lien vers des articles plus complets, des recettes, des vidéos, des menus, etc. Utilisez la newsletter pour taquiner un contenu précieux et plus long qui pourrait intéresser les abonnés.

5. Puissants appels à l'action (CTA)

Laissez vos lecteurs avec des actions claires à prendre. Cela peut être aussi simple qu'un bouton qui renvoie à un article plus complet ou à un menu remanié. Les newsletters sont un endroit où les hyperliens subtils et organiques peuvent être moins efficaces que les invitations à "Voir l'article complet".

Placez un gros bouton CTA à la fin de votre newsletter. En fonction de l'action que vous souhaitez piloter, vous pouvez utiliser l'une des actions suivantes :

• Réservez votre table maintenant
• Renseignez-vous sur les dîners et événements privés
• Trouver un emplacement près de chez vous
• Traitez votre prochaine réunion de famille

Vous voudrez peut-être avoir un CTA de fermeture par défaut - dirigeant les clients vers votre système de réservation si vous en avez un - que vous pouvez modifier occasionnellement pour répondre à différents besoins.

6. Visuels alléchants

La partie la plus importante de votre newsletter n'est pas le texte. Ce sont les délicieuses images qui font que les gens ont envie de la nourriture que vous servez.

Photographiez de nouveaux plats, de merveilleux ingrédients, des sources d'inspiration, des événements au restaurant, des clients préférés et des employés fidèles. N'importe lequel d'entre eux peut constituer du matériel pour votre newsletter et votre blog.

Suivez les meilleures pratiques pour prendre des photos dignes de saliver et laissez-les engager l'imagination de vos abonnés - et leurs appétits.

7. Liens sociaux pratiques

Permettez à vos clients de rester facilement en contact et de vous suivre sur les canaux où ils sont le plus actifs. Ajoutez des icônes sociales liées à vos comptes, en les plaçant au bas de votre modèle.

Présentez uniquement les comptes que vous mettez à jour et avec lesquels vous interagissez régulièrement.

8. Option de désabonnement

La dernière chose que vous devez inclure dans la newsletter de votre restaurant est une option de désabonnement. Ce n'est pas seulement une partie nécessaire de la conformité des e-mails, mais avoir une petite liste d'abonnés engagés est mieux qu'une liste plus grande qui est principalement un poids mort. Atteignez les personnes qui veulent vous entendre. Plus vous produisez de contenu de qualité, plus les gens se connecteront.

Consultez notre guide complet de marketing en ligne pour les restaurants pour en savoir plus sur la façon dont un solide plan de marketing par e-mail peut favoriser le succès de votre entreprise.

Idées et exemples de newsletter de restaurant

La partie la plus difficile de la création d'un bulletin d'information solide est de décider ce qu'il faut inclure. N'importe lequel des éléments suivants pourrait être un puissant bloc de contenu. Adaptez les scripts suivants en fonction de votre marque et des actualités que vous souhaitez partager.

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Voilà, l'anatomie d'un bulletin d'information de restaurant de haut en bas. Votre modèle et votre contenu doivent refléter votre marque, mais assurez-vous d'inclure chacun des éléments ci-dessus.

Attirez les clients avec des images et des teasers savoureux pour obtenir des informations supplémentaires qu'ils peuvent trouver sur votre site Web. Facilitez l'engagement avec les CTA et les liens sociaux et permettez aux gens de se désinscrire s'ils le souhaitent.

Mais d'abord, créez un modèle pour alléger la charge de travail et assurer la cohérence de la marque. Remplissez-le avec vos couleurs et votre logo, et préparez-vous à envoyer votre premier bulletin.