Créer le produit parfait pour la viralité des médias sociaux

Après avoir obtenu la poignée Instagram @Sauce, Nick Guillen et Nick Ajluni ont commencé à créer un flux qui a attiré des gens comme Sam Smith et Complex. Dans les coulisses, le duo a développé des sauces piquantes à la truffe et a lancé Truff dans leur communauté. Dans cet épisode de Shopify Masters, Nick Guillen explique comment créer des produits conçus pour les médias sociaux, réseauter avec des influenceurs et repenser des sites Web pour une meilleure expérience d'achat.

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• Magasin: Truffe
• Profils sociaux : Facebook, Twitter, Instagram
• Recommandations : Klaviyo (application Shopify), Back In Stock (application Shopify), Gorgias (application Shopify), Yotpo (application Shopify), Swell (application Shopify)

Le compte Instagram qui a tout déclenché

Félix : Alors, dites-nous en plus sur le contexte, l'histoire d'origine de la façon dont vous avez commencé avec Instagram ?

Nick: Environ quatre ou cinq ans, mon partenaire et moi, dont le nom est aussi Nick, nous étions vraiment dans les médias sociaux et CPG et regardions toutes ces différentes marques que nous avons vues exploser sur Instagram et Facebook et des choses comme ça. Et j'avais en quelque sorte un petit passe-temps secondaire consistant à ramasser des poignées OG. Il m'arrive donc d'obtenir le nom de sauce de manière biologique. Je ne l'ai pas acheté. Et Nick, il a été la première personne à qui j'ai parlé. Tout au long de l'université, nous travaillons sur divers projets et nous nous échangeons toujours des commentaires et partageons des idées.

Et dès que j'ai eu le pseudo, je me suis dit : "Nick, je viens de recevoir ce pseudo sur Instagram. C'est Sauce. C'est Times Square à New York sur IG. Faisons quelque chose avec." Et il était comme, "Bien sûr, faisons quelque chose avec ça." Nous avons donc commencé à publier du contenu sur le compte, des choses sympas, des images de haute qualité, des choses qui, selon nous, résonneraient avec les gourmands de la culture pop. Et ce qui est intéressant avec le mot sauce, c'est qu'il a deux sens différents. C'est un véritable aliment, mais dans le streetwear et la culture pop, cela signifie aussi cool, dope. Nous avons donc essayé de créer un contenu aligné sur ces deux mots en même temps.

Félix : Comment en êtes-vous arrivé à obtenir ce compte Instagram ?

Nick : Ouais. Donc, comme je l'ai mentionné, c'était une sorte de passe-temps pour moi d'essayer de récupérer des noms OG, et j'en avais quelques-uns à l'époque. Et j'étais juste assis à faire mon truc, et je déjeunais en fait quand je vivais à Long Beach. J'avais un hamburger et une grosse boule de sauce tomba sur mes genoux. Et pendant que j'entrais dans les noms, j'étais comme, d'accord, sauce. Et c'était rouge, puis tout d'un coup, il est devenu vert pour être disponible et j'ai appuyé sur Enregistrer. Je l'ai eu comme ça.

Félix : Alors, l'un de vous avait-il une sorte d'expérience entrepreneuriale à l'époque ?

Nick : Nick et moi, nous sommes tous les deux des entrepreneurs nés. Nous avons eu un tas de petites entreprises tout au long de notre vie, et elles sont devenues plus sérieuses au fil du temps. Et à cette époque, l'autre Nick, il avait en fait une entreprise de boissons qu'il lançait à l'université. Il s'appelait Nick's Fix, et c'était une boisson en poudre conçue non seulement pour masquer le goût de l'alcool, mais aussi pour l'utiliser comme chasseur. Il essayait donc de créer essentiellement sa propre catégorie au sein de la scène universitaire. Et il l'a lancé, mais il avait beaucoup appris sur le développement et l'emballage des produits et sur ce qu'il faut vraiment pour commercialiser un produit fini. Et j'avais une entreprise de chapeaux qui exploitait Shopify, et j'étais en quelque sorte très profondément dans le jeu de commerce électronique en même temps. Nous avons juste en quelque sorte toujours mis nos têtes ensemble sur ces différents projets. Lorsque nous avons obtenu cette poignée Sauce et que nous avons commencé à développer le compte de manière organique, c'est ce qui nous a amenés à aller plus loin. Créons un produit. Et le premier marché que nous avons examiné était celui de la sauce piquante, et c'est là que nous avons vu une opportunité.

Félix : Quel était votre plan au début pour pouvoir remplir votre flux avec le bon contenu de manière cohérente ?

Nick : Donc, nous avons juste regardé le contenu de partout sur le Web. Nous avons créé certains des nôtres. Nous venons de republier du contenu que nous pensions vraiment cool, et nous avons juste beaucoup creusé. Un peu comme vous voyez tous ces créateurs de mèmes ces jours-ci, tout ce qu'ils font, c'est regarder du contenu toute la journée sur Internet. C'est un peu ce que nous faisions, mais spécifiquement pour la nourriture et la culture pop.

Félix : Quelle est l'importance de publier du contenu original plutôt que de partager du contenu ?

Nick : Je pense qu'il est très important, tout d'abord, de commencer. Et parfois, lorsque vous essayez juste de démarrer quelque chose, vous n'avez pas le luxe de faire le tour et de prendre un tas de photos. Mais vous pourriez créer beaucoup d'inspiration pour ce à quoi ressemblerait votre marque en publiant du contenu que vous jugez pertinent pour ce message, c'est donc essentiellement ce que nous faisions pour commencer.

Félix : À quel moment avez-vous commencé à remarquer qu'il y avait une opportunité sur le marché de la sauce piquante et à vouloir passer à un produit derrière ce compte de réseau social ?

Nick : Nous sommes en train de pirater le compte assez rapidement. Nous avons atteint environ 10 000 abonnés après deux ou trois mois, et certaines célébrités ont commencé à nous suivre comme Sam Smith, le chanteur, qui a commencé à nous suivre, Complex Magazine. Et c'est à ce moment-là que nous nous sommes en quelque sorte regardés et nous nous sommes dit, d'accord, allons-nous être un compte alimentaire sur Instagram, ou allons-nous aller plus loin? C'est donc à ce moment-là que nous avons examiné le marché de la sauce piquante, et nous n'avons vu aucune marque de sauce piquante de luxe sur le marché. Nous n'avons vu aucune entreprise de sauce piquante directe aux consommateurs, et il n'y avait aucune marque de sauce piquante native du numérique. La plupart des gens, les marques traditionnelles de sauce piquante auxquelles vous pensez, ont construit leur entreprise dans le commerce de détail. Donc, pour eux, les médias sociaux étaient en quelque sorte une chose secondaire. Alors que nous, cela allait être notre seul objectif.

Félix : Qu'est-ce que le fait d'être natif du numérique vous permet de faire qui vous permet de rivaliser avec les entreprises qui commencent par le commerce de détail ?

Nick : Pour nous, le fait d'être une marque native du numérique nous a vraiment aidés à nous développer avec nos clients, nos fans et nos abonnés beaucoup plus proches que d'être une marque de vente au détail traditionnelle. Parce que, essentiellement, ce qui se passe lorsque vous êtes une première marque de vente au détail, c'est que vous donnez votre produit à quelqu'un qui vous achète en gros ou que vous le donnez à un distributeur, puis il le met en rayon, puis ce détaillant le vend au client. . Ils le vendent à leurs clients. Mais étant une marque native numérique et étant également une marque directe aux consommateurs, vous possédez en quelque sorte cette relation avec votre client depuis le début. Et vous avez un impact plus important sur la façon dont ce client se sent à propos de sa première expérience d'achat, sur la façon dont vous le suivez, sur la façon dont vous ajoutez de la valeur lors des achats suivants et répétés. C'est donc beaucoup plus chaleureux d'une transaction, et vous pouvez vraiment nourrir vos clients et finalement, ils deviennent amis.

Felix : Faisiez-vous autre chose pour accélérer la croissance du compte Instagram ?

Nick : Oui. Nous publiions environ trois à quatre fois par jour les jours les plus fréquentés que nous ayons vus. Nous aimons vraiment popping pour notre compte. Ensuite, nous taguerions également un tas de très gros comptes comme Complex, Hypebeast, Foodie et de grands blogs. Et au bon vieux temps d'Instagram, si l'un de ces comptes devait commenter ou aimer la photo que vous avez publiée, s'ils ont un large public, cela s'appelle super like. Donc, naturellement, cette photo ira sur le fil d'activité et tous ceux qui suivent ce compte verront que Complex Magazine, par exemple, a aimé la photo de Sauce, et nous obtiendrons alors une tonne de trafic. Donc, de temps en temps, nous avions une photo qui obtenait 2 à 3 000 likes et c'est comme si nous n'avions que 5 000 abonnés à l'époque. Donc, cela devenait viral dans le flux d'exploration. Nous avons également fait beaucoup de stratégies de hashtag différentes. Nous avons eu quelques comptes avec un grand nombre de messages suivants et nous avons tagué. Essentiellement comme les premiers jours du marketing d'influence, mais pas nécessairement des influenceurs, plus de comptes qui avaient de l'influence comme les grands comptes alimentaires et des choses comme ça.

Félix : Alors, y a-t-il des techniques que vous connaissez aujourd'hui pour quelqu'un d'autre qui essaie de passer de zéro à 10 000 ?

Nick : Ouais. Donc, mon conseil dans les premiers jours de la croissance d'un compte est la cohérence dans la publication. Je posterais probablement deux à trois fois par jour. Je garderais tout le contenu très non transactionnel, ce qui signifie que vous n'essayez jamais de vendre quoi que ce soit sur votre compte Instagram. Vous faites cela pour aider à stimuler les globes oculaires. Vous essayez de publier un contenu satisfaisant et engageant, que les gens voudraient partager avec leurs amis ou taguer leurs amis. Et vous voulez aussi que les choses restent intéressantes pour les gens. Vous ne voulez pas poster la même chose encore et encore et encore. Vous voulez avoir beaucoup de variation dans les types de contenu que vous diffusez. Je dirais peut-être trois à quatre types de variations différents qui restent sur la marque et ils restent sur l'aspect et la convivialité de ce que vous recherchez, mais une variation différente. Je vais donc vous donner un exemple. Pour Truff, nous vendons une sauce piquante. Nous pourrions afficher la bouteille de notre sauce piquante encore et encore, mais cela deviendrait ennuyeux. Donc, essentiellement, ce que nous faisons, c'est que nous pourrions publier une belle photo de produit. Nous pourrions publier une belle photo de nourriture qui s'accorderait bien avec notre sauce, ou nous pourrions simplement faire quelque chose de fou et publier une fontaine remplie de sauce piquante et il n'y a aucune bouteille de Truff dedans. Mais tout revient à créer quelque chose qui est visuellement satisfaisant et attrayant pour qui que ce soit qui vous suit.

Développer un produit alimentaire en pensant aux médias sociaux

Félix : Je pense que vous venez de mentionner que vous avez construit le produit aux côtés du client dès le début. Dans quelle mesure ont-ils été impliqués dans le développement de la sauce piquante ?

Nick : Nos clients n'ont jamais su ce qu'était Truff, à quoi il ressemblait, de quel type de produit il s'agissait jusqu'au jour du lancement. Essentiellement, ce que nous avons fait, c'est que nous avons procédé à la rétro-ingénierie d'un produit que nous pensions être parfait pour les médias sociaux. Et nous l'avons fait de différentes manières. L'un d'eux étant que nous voulions créer une bouteille extrêmement accrocheuse avec un beau design. Quelque chose que quand quelqu'un le voyait, il se disait : "Wow. Qu'est-ce que c'est ?" Et puis on a aussi voulu communiquer ce que la marque était très facile et digeste. Donc, si vous regardez notre bouteille, vous verrez que Truff est écrit verticalement dans une belle police directement sur la bouteille. Et puis nous avons une sphère de forme géométrique sur le dessus qui s'inspire de la truffe noire. Et puis nous avons non seulement fait ce que nous pensons être un bon travail sur la conception de l'emballage, mais nous avons également développé la formule qui, selon nous, serait à la hauteur du standard de ce produit de luxe que nous essayions de traduire numériquement.

Félix : Quel a été votre processus de développement de l'emballage ?

Nick : En cours de route, Nick et moi, lorsque nous étions en train de développer les idées originales de ce qui est maintenant Truff, nous savions que nous voulions créer un produit de luxe, et nous voulions vraiment obtenir des conseils et des commentaires de personnes qui sont dans le luxe. monde. Donc, le père de Nick à l'époque était PDG d'une marque de chaussures de luxe appelée Buscemi. Le fondateur de Buscemi, son nom est Jon Buscemi, qui est l'un de nos partenaires dans Truff, c'était un grand gourmand et un mec du luxe. Nous sommes toujours dans leur bureau pour échanger des idées les uns avec les autres, et nous l'avons en quelque sorte impliqué ainsi que le père de Nick. Et nous lui parlions de ce que nous faisions et il nous a renvoyé quelques idées. Nous avons donc reçu beaucoup de bons conseils et de commentaires de la part de quelqu'un qui est dans l'espace. Et nous avons été très patients. Il nous a fallu environ deux ans de R&D pour développer la marque, le packaging, la bouteille et le bouchon personnalisés, et la formule. Il nous a fallu environ deux ans avant de mettre le produit sur le marché. Nous avons donc été très patients.

Félix : Que considèreriez-vous comme la mouture de l'entrepreneuriat ?

Nick : Je pense que ce qui sépare quelqu'un qui est vraiment sérieux au sujet de l'entrepreneuriat et quelqu'un qui ne l'est pas vraiment, c'est qu'il se lance à fond. Pendant cette période de R&D, je travaillais déjà à plein temps. J'étais un recruteur technique, pour des ingénieurs logiciels et des développeurs et des choses comme ça. Et je terminais encore mes études. Et Nick était diplômé en même temps, et il est allé travailler dans un restaurant. Il savait que son rêve était de créer sa propre entreprise. Mais j'étais déjà un peu dans le monde de l'entreprise, comme si je travaillais là-bas, mais je voulais vraiment faire le truc d'entrepreneur. Et une fois que cette entreprise a vraiment commencé à peindre une belle image, j'ai démissionné et je suis rentré chez moi avec mes parents à 26 ans. cette entreprise Truff qui n'en était qu'à ses débuts. Et je pense que faire ce saut et en quelque sorte simplement mettre mon ego de côté et quitter mon travail d'entreprise qui était confortable et emménager avec mes parents a été la meilleure chose qui me soit jamais arrivée.

Félix : Qu'est-ce que ça t'a permis de faire en quittant le boulot et en emménageant chez tes parents ?

Nick : Généralement, lorsque je travaillais dans le monde de l'entreprise, je travaillais de 7 h à 18 h du lundi au vendredi. Et je ne suis pas bon en maths, donc peu importe le nombre d'heures de travail par semaine. Et en déménageant chez mes parents, j'étais chauffeur Uber et j'ai Uber les jeudis, vendredis et samedis soirs. Donc lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche, toute ma journée a été consacrée à la construction de cette entreprise avec mon partenaire Nick qui était également de la partie.

Félix : Comment recommandez-vous qu'ils passent leur temps maintenant que vous êtes passé par ce processus ?

Nick : Donc, l'une des choses que Nick et moi disons toujours, c'est qu'il y a des entreprises qui n'auraient jamais dû être lancées depuis le début. Mais cela étant dit, beaucoup de ces entreprises qui démarrent depuis le début nous donnent beaucoup d'expérience en cours de route. Donc, pour quelqu'un qui essaie de démarrer une entreprise pour la toute première fois, que ce soit quelqu'un qui veut vendre des produits en ligne ou quelqu'un qui ouvre un stand de limonade au coin de la rue, la première chose importante est de commencer. Essayez simplement ce que vous essayez de faire. Google, et neuf fois sur 10, vous obtiendrez une réponse d'Internet, de quelqu'un sur le Web ou d'un autre moyen consiste à contacter quelqu'un qui est dans une position ou qui fait quelque chose que vous aimez ou admirez et essayez et apprenez d'eux, si vous allez travailler pour eux gratuitement pendant six mois ou trois mois et vraiment vous immerger dans tout ce que vous voulez faire.

Félix : Comment restez-vous patient lorsque vous ne voyez pas encore de résultats ?

Nick : C'est juste une question de vraiment croire en ce que vous faites et d'avoir beaucoup de discipline et d'utiliser vraiment l'esprit, et il y a plusieurs façons d'insensibiliser l'esprit. C'est se forcer à lire des livres de grands noms. C'est s'assurer que vous vous entraînez au moins une heure par jour. Il se réveille à 4h30 même si vous ne le souhaitez pas. C'est se rendre compte que d'accord, je dois vraiment travailler dur ces deux prochaines années. Je vais arrêter de faire la fête le week-end. Je vais arrêter de sortir avec mes amis. Je vais arrêter d'avoir des rendez-vous et de vraiment mettre tout ce que vous avez dans ce que vous voulez réaliser.

Félix : Quelles sont les erreurs que vous pourriez voir les entrepreneurs commettre avec leur emballage et que vous recommandez aux gens de se concentrer sur l'amélioration ?

Nick : Nous avions, je suppose, le luxe de pouvoir arriver sur le marché avec un produit très différent de ceux qui existent déjà. Et en disant cela, je vois beaucoup de produits, que ce soit de la sauce piquante, des cosmétiques ou des boissons, et tout ce que vous voyez sur l'étagère se ressemble exactement. La seule chose qui diffère est la couleur de l'emballage, le texte, peut-être certaines des feuilles qu'ils utilisent, mais tout est à peu près le même. Notre idée était comme, d'accord, créons quelque chose de personnalisé. Lorsque vous le placez à côté d'une dizaine de bouteilles qui se ressemblent toutes sur l'étagère, la nôtre sera celle qui se démarquera le plus, simplement parce que nous avons fait le pas supplémentaire et que nous avons investi l'argent supplémentaire au début pour faire en sorte que cela se produise.

Félix : J'ai compris. Lorsque vous avez formulé la sauce, comment cela a-t-il été fait ? Comment quelqu'un peut-il même commencer à créer comme une sauce piquante ?

Nick : Mon partenaire Nick, comme je l'ai déjà mentionné, avait une entreprise de boissons en poudre à l'université et il avait beaucoup appris sur le développement d'un produit, la collaboration avec différents fournisseurs, l'approvisionnement de différents produits et ingrédients. Nous avons donc pu en quelque sorte puiser dans quelques personnes de son réseau qui nous ont orientés dans la bonne direction. Mais ce que nous avons fait, c'est avoir l'idée de ce que nous voulions, donc une sauce piquante à la truffe est ce que nous recherchons, n'est-ce pas ? Nous avons cherché sur Google tous les meilleurs fournisseurs à travers le pays et à l'étranger qui, selon nous, conviendraient bien à notre produit. Nous nous procurerions un tas d'échantillons de piment différents. Nous nous approvisionnions en un tas d'huiles de truffe différentes. Nous achetions un tas de cumin et d'épices différents et différentes choses que nous pensions que notre produit serait. Et nous sommes entrés dans sa cuisine et Nick et moi avons littéralement assemblé un tas de petits bols et nous avons probablement eu 300 à 400 interprétations différentes de notre formule avant d'en trouver une qui nous semblait bonne. Et puis à partir de là, nous l'avons confié à un professionnel de la cuisine plus estimé qui nous a fait part de ses commentaires. Et ils ont dit : "Peut-être ajouter un peu plus de truffe, ou peut-être diminuer un peu les épices." Et c'est vraiment comme ça que nous avons commencé.

Félix : Combien de temps a-t-il fallu entre les toutes premières matières premières que vous avez commandées et le produit final dont vous êtes prêt et satisfait pour être mis sur le marché ?

Nick : Je dirais environ 18 à 24 mois, quelque part entre les deux.

Félix : Y a-t-il eu certains jalons que vous avez atteints et où vous avez réalisé qu'il y avait des progrès significatifs ici sur une formule finalisée ?

Nick : Je pense que c'était comme vraiment essayer de trouver un produit qui ou trouver des ingrédients que nous pourrions mettre à l'échelle. Parce que ce n'est pas comme si nous pouvions simplement aller à l'épicerie et acheter un tas de sauces de marque au comptoir et les mélanger et dire, d'accord, ça a bon goût, mais vous ne pouvez pas "commercialiser" ça. Vous ne pouvez pas en faire de grandes quantités et les mettre dans une bouteille. Il s'agissait donc de trouver dès le départ une chaîne d'approvisionnement qui pouvait évoluer avec nous. Et puis une fois que nous avons fait cela, trouver les bonnes personnes pour nous aider à le fabriquer.

Félix : Selon vous, qu'est-ce que vous avez bien fait et quelles erreurs avez-vous eu l'impression d'avoir commises lors de ce processus de création de la sauce piquante ?

Nick : L'une des plus grosses erreurs au début a été que j'étais convaincu de ne faire qu'une bouteille woozy, c'est principalement ce que beaucoup de marques de sauces piquantes utilisent. Et je pensais que nous pourrions créer un produit tout aussi sexy en ayant une bouteille standard prête à l'emploi avec une étiquette plus jolie. Mais vraiment regarder en arrière et voir à quel point il est important de franchir cette étape supplémentaire dès le début a été très utile. Et puis aussi le tout premier lot de produit, nous avons en fait jeté. La couleur était éteinte. La viscosité était très liquide, et c'est là que nous avons réalisé que c'était comme, d'accord, quand vous faites quelque chose dans la cuisine, quand vous l'agrandissez, les choses changent. Et c'est en quelque sorte, je pense, ce qui nous a vraiment ouvert les yeux et nous a dit, d'accord, ce ne sont pas seulement deux gars dans la cuisine qui préparent une sauce, la mettent dans une bouteille. C'est en fait de la psychologie alimentaire. Allons chercher les bonnes personnes pour nous aider à résoudre ce problème.

Félix : Avez-vous dû en faire ou avez-vous pu faire des tests sur la sauce ou l'emballage pendant ces deux années avant de le lancer publiquement ?

Nick : Nous l'avions envoyé à notre famille et à nos amis pour obtenir leurs commentaires, et la plupart des commentaires étaient plutôt positifs. Je ne sais pas si c'était une bonne ou une mauvaise chose parce que généralement ce sont vos amis, ils veulent vous dire que c'est bien, mais nous avons vraiment essayé de l'envoyer à des gens qui voulaient nous donner des réponses honnêtes et constructives. retour d'information. Et la plupart étaient positifs.

Félix : A quel moment avez-vous su qu'il était prêt ?

Nick : Je pense que c'était après avoir travaillé avec quelques chefs pour revoir le produit que nous avons fabriqué. Et une fois qu'ils ont apporté ces derniers ajustements, nous avons créé nous-mêmes quelques lots de test, puis nous les avons envoyés à tout le monde. Nous avons eu de très, très bons retours, et c'est à ce moment-là, d'accord, mettons ça en bouteille maintenant. Comment fait-on cela?

Félix : Comment c'est arrivé ? Comment êtes-vous entré en contact avec les chefs ?

Nick : Comme je l'ai mentionné, Nick avait une entreprise de boissons en poudre et il avait construit un bon réseau de personnes dans l'industrie alimentaire. Et ce n'étaient que quelques personnes qui nous ont été recommandées.

Lancement de semences et importance de développer des relations

Félix : Comment avez-vous lancé votre produit auprès de votre public sur les réseaux sociaux ?

Nick : Je veux dire, je suppose que peut-être un an avant le lancement, nous travaillions sur la marque. Nous travaillions sur l'apparence, en utilisant le créateur de site Web de Shopify, en travaillant avec nos concepteurs, en essayant vraiment de créer ce look minimal très sexy du point de vue du site Web. Et une fois que nous avons éliminé tout cela et que nous avons terminé la formulation de notre produit et que nous l'avons mis en bouteille, nous avons eu l'idée de lancer essentiellement avec une grosse poussée sur Instagram. Lorsque j'ai mentionné plus tôt que Jon Buscemi était l'un de nos partenaires, il y a aussi un autre partenaire nommé Aaron Levant qui a été le fondateur de ComplexCon Agenda Trade Show. Il a maintenant lancé cette application vraiment cool appelée NTWRK. C'est fondamentalement comme le QVC millénaire avec des gouttes de streetwear et des collaborations exclusives avec des marques géniales. Eh bien, ils étaient très bien connectés dans l'industrie au fil des ans. Très respectés dans leurs domaines. Nous avons pu obtenir une très grande liste de têtes de série de leur part. Et nous avions environ, je dirais, 500 personnes parmi les plus influentes, qu'il s'agisse de nourriture, de mode ou de streetwear, et nous avions commencé à semer toutes ces personnes une semaine avant le lancement. Nous avons donc fait trois messages différents jusqu'à notre lancement. L'un était juste comme un teaser avec notre logo et la date et c'est tout ce que nous avons dit. Et puis le suivant était un autre post teaser qui montrait notre bouchon et le fond de notre bouteille, mais notre étiquette était bloquée et avait la date au milieu. Et puis notre vraie photo de lancement était juste cette très belle photo de produit de haute qualité qui montrait les ingrédients et la truffe et le piment et l'agave. Et puis en même temps, on avait chronométré le lancement du produit proprement dit avec l'ensemencement de tout le monde. Donc ce jour-là, tout le monde a commencé à publier, donc nous avions commencé à republier, et nous avons juste fait cette grande vague sur les réseaux sociaux.

Félix : Qu'est-ce que ce genre de teasing de votre produit a fait pour le lancement ?

Nick : Cela commence à créer du battage médiatique, et vous ne voulez pas créer de battage médiatique trop loin en dehors de votre lancement, car les gens commencent à se désintéresser. Il doit être chronométré correctement, et vous devez également faire les choses nécessaires pour faire avancer ce battage médiatique. Et pour nous, il s'agissait de mettre notre produit entre les mains de personnes influentes avant même de le lancer.

Félix : Comment avez-vous pu approcher toutes ces personnes qui sont de grands acteurs et influenceurs dans votre espace, puis les amener à travailler avec vous lorsque vous débutez ?

Nick : Je pense qu'il est difficile de passer de zéro à 100. Par exemple, si quelqu'un qui n'a jamais fait de réseautage, qui n'a jamais créé de produit ou de marque essaie de le faire, cela ne fonctionnera probablement pas. Mais ce que nous avons fait était de 10 à 15 ans, Nick et moi, nous sommes juste des entrepreneurs/réseauteurs nés naturellement, je suppose que nous rencontrons de nouvelles personnes, essayons de trouver des personnes partageant les mêmes idées qui croient aux choses auxquelles nous croyons et Je voulais parler des choses dont nous voulions parler, et c'était les affaires et gagner de l'argent et l'agitation et l'innovation. Je pense donc qu'il faut un certain temps avant que ces bonnes personnes n'entrent dans votre vie et il est vraiment difficile de forcer quelque chose comme ça. Mais je pense que si vous commencez assez tôt, ces personnes vont certainement commencer à apparaître si vous vous mettez dans la bonne position.

Félix : Quelle est votre façon préférée d'entretenir ou de continuer à développer ces relations ?

Nick : C'est être authentique. C'est non transactionnel. Toujours essayer d'ajouter de la valeur. Donc, comme je l'ai mentionné, lorsque nous avons lancé, nous avions environ 500 personnes environ qui avaient une certaine influence. À ce jour, nous avons probablement expédié près de 5 000 à 7 500 colis à des personnes qui n'étaient pas dans ce réseau, même les partenaires qui en faisaient partie. Tout cela n'était qu'une sensibilisation organique via Instagram, se bousculant dans les DM. Hé, est-ce que ton ami voudrait essayer ça ? C'est être créatif. C'est bousculant. Il vit dans les DM. Je veux dire, envoyer des messages à tant de personnes jusqu'à ce que vous receviez le petit message qui se lit comme suit : "Je suis désolé. Vous avez atteint votre maximum de messages pour la journée." C'est vraiment juste du broyage.

Félix : Pouvez-vous expliquer un peu plus ce que vous avez fait pour un lancement de semences ?

Nick : Ouais. Je veux dire, notre produit, c'est une sauce piquante. Essentiellement, ce que nous avions pensé dans notre tête était, d'accord, nous allons envoyer cela aux gens. Nous voulons qu'ils l'essayent tout de suite. Alors tout d'abord, nous avons créé un coffret cadeau personnalisé que vous ne pouvez même pas acheter en ligne, mais nous avons mis les produits dans ce très joli coffret cadeau. C'était comme un décodeur vertical. Presque comme une eau de Cologne haut de gamme ou quelque chose que vous trouveriez chez Barneys ou Neiman Marcus. Et nous l'avons emballé magnifiquement. Et à l'intérieur du colis, nous avions une note manuscrite de la personne qui l'envoyait à cette personne, que ce soit Jon, Aaron ou Nick ou moi-même. Et nous avons inclus un petit plateau pour y verser la sauce, et nous avons également inclus un petit sac de chips de plantain. Et dans la note, nous leur avons parlé du produit et nous étions ravis qu'ils l'essaient. Et nous avons mentionné que notre poignée IG était Sauce. Maintenant, nous ne leur avons pas demandé de poster. C'est très important. Vous ne voulez jamais rien demander à quelqu'un. Mais nous dirions quelque chose comme "Regardez-nous sur IG @Sauce". Et ils obtiendraient le produit. Ils l'ouvrent. Ils le versent dans le petit bac à trempette. Ils sortent la puce et la goûtent. Et ce premier moment était si important pour nous parce que nous avions vraiment besoin d'un produit qui ait vraiment bon goût. Et ce qui se passait, c'était quand quelqu'un l'aimait vraiment, la première chose qu'il faisait était de prendre une photo et de la publier sur les réseaux sociaux et de taguer Sauce. Et cela vient d'évoluer. À ce jour, nous faisons encore. Nous avons eu plus de 750 millions d'abonnés de dédicaces gratuites. Nous n'avons payé aucun d'entre eux. Et c'est juste organique et juste authentique.

Félix : Un autre grand influenceur que j'ai vu à votre sujet figure sur la liste des choses préférées d'Oprah. Alors, comment cela est-il arrivé?

Nick : La première année, nous sommes sortis de la porte chauds. Nous avons commencé à faire beaucoup d'achats de médias sur Facebook, Instagram et Google. Et un jour, nous avons reçu un e-mail de l'équipe d'Oprah nous parlant des choses préférées d'Oprah et ils étaient intéressés par notre produit. Nous savions évidemment qui était Oprah. C'est la reine, mais nous n'avions pas réalisé à quel point les choses préférées d'Oprah étaient importantes au quatrième trimestre. Et nous leur avions envoyé un produit à examiner, et nous avons simplement maintenu ce dialogue de conversation au cours des deux prochains mois. Et puis ils nous ont dit que nous avions été sélectionnés pour être sur les choses préférées d'Oprah. Et tout était très organique. Faire ce qu'il faut sur les réseaux sociaux, les bonnes personnes vont le voir.

Félix : Pouvez-vous quantifier l'impact d'être inscrit sur une liste comme celle-ci ?

Nick : Étant une marque qui en est à sa première année d'activité, c'est probablement la plus grande chose qui puisse arriver à une start-up, en particulier celle qui est un produit de consommation emballé et un produit très cadeau. C'était une sorte de tempête parfaite pour nous. Il y a beaucoup de marques qui figurent sur la liste qui ne sont pas en mesure de maximiser cette opportunité. Ils n'ont pas leur magasin mis en place. Ils ne sont pas sur Shopify. Ils n'utilisent pas les bons outils. Ils n'ont pas configuré le bon flux de messagerie. Mais nous avons vraiment pu maximiser l'opportunité de participer à une expérience aussi chanceuse que les choses préférées d'Oprah.

Les outils et applications pour faire évoluer une entreprise

Félix : Comment passez-vous vos journées ces temps-ci ?

Nick : Les rôles, ils sont répartis entre Nick et moi, nous sommes les co-PDG, mais il y a un peu de chevauchement. Personnellement, je passe un peu plus de temps sur le côté du commerce électronique, ainsi que sur le côté des médias sociaux. Et il est impliqué dans de nombreuses conversations marketing quotidiennes que nous avons, examinant de nombreuses opportunités, fournissant de nombreuses contributions créatives, ainsi que certaines des tâches opérationnelles.

Felix : Qu'en est-il de certaines applications ou services sur lesquels vous comptez pour gérer l'entreprise ?

Nick : Nous sommes actuellement sur Shopify Plus et c'est une plate-forme au niveau de l'entreprise. Mais quand nous avons commencé, je pense que nous n'étions que sur le plan de base, et nous avions une fenêtre contextuelle pour capturer les adresses e-mail. Et nous avons installé Klaviyo. Donc, nous ne sommes que des os nus, le commerce électronique de base, ce sont les trois choses avec lesquelles nous avons vraiment commencé. Et puis maintenant, les choses sont devenues beaucoup plus complexes et beaucoup plus complexes. Mais nous avons vraiment commencé très simplement par la porte.

Félix : Qu'en est-il des outils que vous avez ajoutés depuis le début et dont vous êtes de grands fans ou que vous recommandez à d'autres personnes de consulter ?

Nick : Nous adorons Klaviyo. Nous faisons beaucoup de travail par e-mail. Une grande partie est à valeur ajoutée. Nous envoyons des recettes à nos clients tous les vendredis. Nous avons différents flux mis en place sur Klaviyo, nous avons donc un flux de bienvenue après avoir capturé leur adresse e-mail. Nous avons des chariots abandonnés. Lorsque quelqu'un ajoute quelque chose à son panier et qu'il ne finalise pas le paiement, nous lui envoyons un e-mail pour le lui rappeler. Ensuite, nous avons également divers flux d'e-mails post-achat qui sont à valeur ajoutée, mais ils nourrissent notre relation avec le client, ainsi que diverses divisions, comme récompenser les clients pour des achats répétés. Quelqu'un qui n'a pas passé de commande depuis un moment, nous le contactons. Et juste une plateforme de messagerie très chaleureuse, mais efficace et efficiente. Nous utilisons Back in Stock, qui est un outil qui nous aide à capturer les adresses e-mail des articles susceptibles d'être en rupture de stock. Ainsi, les gens peuvent saisir leur adresse e-mail et être avertis lorsque ce produit est de retour. Nous utilisons Gorgias, qui est un outil d'assistance/service client très utile qui s'intègre directement à Shopify. Nous utilisons Yotpo pour les UGC et les avis sur les produits. Et je dirais que ce sont les plus importants qui ont été très utiles. Oh, et aussi un programme de récompenses appelé Swell.

Félix : En ce qui concerne la conception du site, avez-vous subi des révisions et des refontes ?

Nick : Ouais. Nous avions probablement fait peut-être trois ou quatre révisions depuis le début. Et cela avait en grande partie à voir avec le fait d'être plus intelligent en tant que marque de commerce électronique, de faire des choses que nous sommes plus efficaces pour nos clients pour leur processus de paiement, l'expérience utilisateur globale et d'essayer simplement de créer un début à la fin transparent du moment où ils accèdent à notre site, à partir du moment où leur commande est passée. It's trying to create a website that communicates effectively the key points of your product, not being overbearing with crazy blocks of text, huge paragraphs, and also not trying to be very salesy, like having the popup that has the little wheels spinning saying, "Choose your offer and your discount." It's just being very clean and transparent. We also added a select your options feature to all of our product pages. It gives our customers the option to just select one bottle, two bottles, three bottles, six bottles. We found that a lot of people like having options versus just typing in the quantity that they want. It's very easy for them to just click on the number of bottles that they want. Also, we were designing for mobile-first in mind. Knowing that a lot of our traffic was coming from social media, most people were going to be on a mobile device. So really creating an effective and efficient mobile user experience was very important to us.

Felix: The main product, the Truff Hot Sauce, has over 4,500 four and a half star reviews. What has been the most impactful way that you've been able to get customers to leave reviews for your product?

Nick: I think it's having an effective tool that does that for you, a lot of automation. We're not manually sending out emails to all of our customers and having them leave a review. We put systems in place that are triggered by various events. For example, our software every time a new customer places an order, they'll receive an email, 14 days after their purchase. It gives them time to use the product, try it a couple of times, and give us their honest feedback. So we actually have incentives built into our rewards program. Customers can get X amount of points by leaving us an honest review. It doesn't matter whether it's one star, two stars, three stars, four stars, or five stars.

Felix: What would you say would need to happen for you to consider this year a success?

Nick: I would say continuing to evolve as a brand and continuing to put out content and experiences that resonate well with our customers.