Semuanya di Bawah Satu Atap: Membuat Perusahaan Desain Produk Lengkap

Felix: Hari ini, saya bergabung dengan Eric dan Josh dari W and P Design. W and P Design menghadirkan ide-ide baru pada syair makanan dan minuman. Pembuat Mason Shaker, Carry On Cocktail Kit dan banyak lagi. Itu dimulai pada 2012, dan berbasis di Brooklyn, New York. Selamat datang, Eric dan Josh.

Eric: Hai, apa kabar.

Josh: Hei, terima kasih telah menerima kami.

Felix: Ya, senang memilikimu. Jadi mari kita mulai dengan produknya. Kalian memiliki banyak produk live yang keren di situs Anda. Mungkin beri tahu kami tentang apa yang paling populer yang Anda jual.

Eric: Ya, jadi kami memulai dengan Mason Jar Cocktail Shaker, yang merupakan pengocok koktail yang baru dan fungsional menggunakan stoples Ball mason. Dan sejak itu, kami mendefinisikan perusahaan dengan menghasilkan produk yang menarik, seringkali di dunia makanan dan minuman. Jadi itu termasuk hard goods, consumable goods, dan content, jadi buku. Kami telah membuat beragam lini produk. Semuanya, mulai dari produk yang sangat menarik, produk baru, hingga alat yang sangat fungsional yang dapat digunakan di dapur, baik di rumah, maupun di tempat kerja. Jadi ini mencakup banyak hal, tetapi di W dan P Design, kami menjaga jalur yang kami jalankan dalam makanan dan minuman.

Felix: Sangat keren. Bagaimana kalian memilih industri ini? Bagaimana Anda menetap di dunia makanan dan minuman?

Josh: Jadi sebenarnya, saat kuliah saya mengambil cuti dari universitas dan pergi ke sekolah kuliner. Jadi saya menghabiskan waktu di Italia, sebenarnya, sekolah kuliner, belajar menjadi koki. Dan kemudian setelah lulus, kami berdua tahu bahwa kami ingin kembali berbisnis bersama. Awalnya, kami sedang mempertimbangkan untuk memulai sebuah restoran, tetapi sebenarnya yang ingin kami lakukan adalah menciptakan hal-hal baru dalam makanan dan minuman. Jadi kami memulai W dan P untuk menciptakan platform bagi kami untuk mewujudkan ide-ide baru dalam makanan dan minuman.

Felix: Dan apakah kalian pernah bekerja sama di masa lalu untuk memulai bisnis lain?

Eric: Usaha pertama kami di perguruan tinggi ketika Josh kembali dari sekolah kuliner, adalah perusahaan katering yang kami mulai. Itu adalah Josh, saya sendiri, seorang teman yang sekarang menjadi koki dan sebenarnya direktur pemasaran kami, yang adalah seorang koki kue. Jadi kita semua telah bekerja sama dalam beberapa kapasitas di masa lalu.

Felix: Bagus. Dan apakah kalian desainer berdasarkan perdagangan. Bagaimana Anda ... Dari mana latar belakang ini berasal untuk membuat produk baru?

Eric: Ya, saya pikir secara profesional, Josh memiliki banyak pengalaman di bidang kuliner dan kreatif. Latar belakang saya dalam pengembangan produk. Jadi tidak begitu banyak di sisi desain, tetapi pada pengembangan produk, membawa produk dari ide menjadi kenyataan, bekerja dengan berbagai pabrik dan produsen di seluruh negeri dan dunia. Jadi ketika Josh dan saya pertama kali meluncurkan W dan P, koleksi pertama kami dilakukan dengan pengecer, West Elm, dan kami membuat ide, membuat, dan secara fisik membangun lini barang itu sendiri. Ini adalah upaya kolaboratif antara Josh, saya sendiri dan seluruh tim, yang telah berkembang sedikit karena hanya dia dan saya yang membuat barang ini di apartemen kami.

Felix: mengerti. Jadi saya pikir Anda menyebutkan sebelumnya bahwa pengocok mason adalah produk pertama yang kalian keluarkan. Bagaimana Anda menyelesaikan ini? Bagaimana Anda memutuskan bahwa ini adalah produk yang akan Anda bawa ke pasar terlebih dahulu?

Eric: Ya, jadi awalnya kami datang dari Virginia ke New York. Kami lulus sekolah dari University of Virginia pada tahun 2008. Kami berada di New York untuk membuat jalan kami secara profesional, mencoba mencari cara untuk memulai bisnis di dunia makanan dan minuman bersama-sama, karena kami tahu bidang itu sangat menarik bagi kami. Kami ingin membuat koleksi produk di ruang makanan dan minuman yang memiliki estetika Virginia serta kepekaan dan fungsi New York. Itu adalah jenis pemikiran aslinya. Dan pengocok koktail mason jar adalah ekspresi asli dari itu, di mana kami membuat ide dan menciptakan lini produk pertama kami.

Felix: Dan apakah Anda menguji produk ini sama sekali? Saya belum pernah melihat produk seperti ini, jadi saya tidak bisa mengatakan bahwa saya akan tahu untuk mencarinya. Bagaimana Anda tahu bahwa ini adalah produk yang cukup baik untuk meluncurkan bisnis di belakangnya?

Eric: Tentu, jadi itu cukup mudah. Pada saat itu, mason jar adalah barang pecah belah yang cukup ikonik dan populer. Ini sangat fungsional. Kami sudah menggunakannya untuk mengocok dan memasukkan minuman bourbon dan minuman lain ke dalam toples. Jadi kami berpikir bahwa membuat pengocok koktail di sekitar pecahan kaca super tahan lama yang memiliki pengukuran metrik dan imperial di atasnya akan sangat keren dan itu adalah barang pecah belah yang sedang tren, sekali lagi, jadi kami benar-benar meluncurkan kampanye Kickstarter yang benar-benar berhasil. baik, dan sebagai hasil dari kampanye yang memvalidasi pemikiran tentang produk dan jenis barang dalam tema itu akan berhasil di pasar.

Felix: mengerti. Jadi ketika Anda meluncurkan produk ini, apakah Anda menyebutkan bahwa ini adalah produk yang Anda bermitra dengan sebuah perusahaan, atau apakah itu produk yang berbeda?

Eric: Tidak, kami ... Jadi pengocok koktail mason jar telah didanai sebelumnya dan diluncurkan di Kickstarter pada awalnya, diikuti dengan peluncuran lini barang lengkap yang kami bermitra dengan West Elm. Kemitraan kami hanya menjual produk kepada mereka. Mereka tidak terlalu banyak berhubungan dengan ide, penciptaan atau pembuatan garis. Tapi mereka adalah pelanggan pertama kami.

Felix: mengerti. Dan apakah mereka pelanggan Anda karena keberhasilan kampanye Kickstarter? Bagaimana Anda bisa memiliki hubungan itu dengan pengecer besar untuk bisnis baru?

Eric: Tentu. Saya pikir kampanye Kickstarter sangat membantu. Kami menjangkau West Elm dengan saling bergantung. Mereka berlokasi di Brooklyn tempat kami berada. Jadi kami dapat terhubung dengan mereka dan melihat pratinjau produk dengan mereka. Tapi saya pikir Kickstarter adalah bantuan yang sangat besar dalam menunjukkan kepada mereka bahwa produk atau garis di sekitar produk akan sangat populer. Jadi itu pasti membantu.

Felix: mengerti. Sekarang ketika Anda bekerja dengan pengecer seperti West Elm, apa yang mereka cari? Jika seseorang di luar sana berpikir untuk masuk ke pengecer seperti West Elm, bebek seperti apa yang harus mereka dapatkan agar berhasil dalam memasarkan produk mereka.

Eric: Tentu, saya pikir mereka mencari produk yang sedang tren, yang akan menarik bagi pelanggan yang relevan dengan basis pelanggan mereka. Jadi tidak semua produk bagus untuk semua pengecer. Dan kemudian saya pikir di atas semua itu, mereka benar-benar mencari orang yang kemudian dapat secara bertanggung jawab mengirimkan produk tersebut kepada mereka dengan cara yang sesuai … Dalam kasus kami, dengan cara yang aman untuk makanan dan terukur. Hal terakhir yang ingin dilakukan pengecer adalah meluncurkan produk dan kemudian pemasok kehabisan produk atau tidak dapat mengirimkannya dengan cara yang dapat diandalkan. Jadi itu bisa menjadi hal yang rumit, terutama jika Anda baru memulai. Jadi itu salah satu hal yang Anda hanya harus bekerja keluar dari waktu ke waktu.

Felix : Iya. Itu masuk akal, bukan? Anda tidak bisa hanya memiliki produk yang sangat keren yang menurut mereka akan laku. Anda perlu memastikan bahwa apa yang mereka pedulikan bahwa Anda memiliki pesanan rantai pasokan Anda, Anda memiliki manufaktur, distribusi, terkunci. Jadi sebagai perusahaan baru, dan saya berasumsi Anda tidak memiliki banyak rekam jejak di sini pada waktu itu, bagaimana Anda bisa meyakinkan mereka untuk percaya pada Anda, untuk mengambil taruhan itu dan menjual produk Anda di rak mereka?

Eric: Ya, saya pikir itu adalah jalan yang lambat pada awalnya. Mereka melakukan uji sampel, mengaudit manufaktur Anda, dan kemudian pesanan uji kecil. Dan jika Anda mencentang kotak itu satu per satu, mereka mulai meningkatkan tingkat pembelian dan bisnis jangka panjang mereka dengan Anda. Jadi seperti itulah cara kami melakukannya.

Felix: mengerti. Tidak hanya dimulai dengan pesanan besar. Mereka mungkin memulai sesuatu yang lebih kecil dan kemudian meningkat.

Eric: Maksud saya, mungkin untuk orang lain. Hanya tidak untuk kita.

Felix: Aku mengerti. Jadi ketika Anda mengatakan ada audit yang terlibat, apa yang terlibat? Apa yang mereka pedulikan untuk dilihat? Apa yang penting bagi mereka?

Eric: Tentu, dengan pengecer besar mana pun, itu adalah kepatuhan makanan, kepatuhan bahan, pengujian, pelabelan, dan persyaratan pengemasan. Itu tergantung pada pelanggan, tetapi untuk beberapa yang lebih besar, ada banyak hal yang harus Anda lalui untuk mengirimkan sesuatu ke pasar karena hal terakhir yang ingin dilakukan perusahaan seperti itu adalah membeli sesuatu dari perancang atau pengecer kecil yang mungkin, dalam kasus kami, tidak aman untuk makanan, dikemas dengan benar, Anda tahu. Pergi melalui kerasnya pengiriman dan hal-hal seperti itu yang mungkin diperlukan. Jika Anda membuat produk di gudang di Brooklyn atau Long Island atau semacamnya, seperti kami, produk itu mungkin dikirim tiga atau empat kali sebelum sampai ke pelanggan.

Felix: Dan apakah ada hal-hal yang mereka minta agar Anda ubah atau perbaiki saat mereka menjalani proses peninjauan bisnis Anda ini?

Eric: Tentu, ya, tweak pengemasan, tweak pelabelan. Hal-hal seperti itu. Itu tidak terlalu gila. Tapi ini percakapan dua arah.

Felix: Ya, saya pernah mendengar ini sebelumnya di mana pengecer sangat pilih-pilih, tentu saja, tentang kemasan dan pelabelan karena itu akan diwakili di rak mereka. Apa saja hal-hal penting, jika seseorang akan meluncurkan atau mulai bekerja dengan pengecer, yang mereka, berdasarkan pengalaman Anda, yang harus mereka ingat untuk melakukan proses peninjauan atau audit ini, bahwa mereka harus memastikan bahwa mereka telah siap dengan kemasan dan pelabelannya?

Eric: Maksud saya, saya pikir setiap pengecer sebenarnya … Yah, sayangnya tidak. Tetapi setiap pengecer berbeda. Jadi rekomendasi saya adalah untuk memperhatikan manual atau dokumen kepatuhan yang mereka kirimkan kepada Anda, karena mereka memiliki beberapa pedoman yang cukup ketat yang Anda dapat, jika Anda melangkah keluar dari batas, mungkin ada denda untuk kapal yang tepat. , kembali, hal-hal alam itu.

Josh: Dan saya pikir satu hal yang dapat Anda lakukan ketika Anda berpikir tentang pengemasan dan persyaratan seperti itu, jauh dari membaca kepatuhan dan meminta arahan pembeli Anda tentang itu, adalah melihat produk sebanding yang dibawa oleh perusahaan atau pengecer ini. Karena jika ada produk di toko, Anda tahu itu telah melalui tingkat ketelitian dan pengujian dan kepatuhan itu. Jadi, Anda dapat membuat catatan dari apa yang telah dilakukan orang lain pada kemasan Anda sendiri dalam hal pelabelan dan hal-hal semacam itu.

Felix: Ya, itu masuk akal. Dan sekarang berapa banyak kebebasan kreatif yang Anda miliki dalam hal kemasan Anda? Apakah cukup membatasi, atau apakah Anda memiliki banyak kebebasan untuk membuat kemasan selama Anda mencentang sejumlah kotak tertentu?

Josh: Umumnya, untuk merek dan koleksi internal kami yang kami produksi, kami memiliki kebebasan penuh dalam hal pengemasan. Ini adalah produk yang kami buat untuk penjualan kami sendiri dan merek kami sendiri. Kami bekerja dengan beberapa pengecer berdasarkan label pribadi atau dasar yang disesuaikan, di mana kami akan melakukan beberapa penyesuaian kemasan kecil untuk produk kami produk yang ada untuk menciptakan sesuatu yang sangat istimewa bagi pengecer. Dan dalam kasus tersebut, pengecer memiliki masukan yang sangat bagus ke dalam produk dan kemasannya dan apa yang ingin mereka lihat.

Felix: Benar, saya yakin mereka ingin membuat Anda sukses dan membantu Anda merancang kemasan atau pelabelan yang akan dijual kepada pelanggan mereka. Sekarang apa timeline untuk ini? Sekali lagi, masuk ke pengecer besar seperti ini adalah kunci kemenangan untuk bisnis. Berapa banyak usaha, berapa banyak pertemuan, atau berapa lama sebelum Anda ... Antara saat Anda melakukan percakapan pertama Anda untuk bisa berjalan ke toko West Elm dan melihat produk Anda?

Eric: Kami melempar dengan cukup agresif. Saya pikir kami mulai pada awal musim semi dan kami akan memasarkannya pada akhir musim gugur. Itu sangat agresif di pihak kami. Banyak pengecer besar ini merencanakan 12, 18, atau 24 bulan. Kami memiliki pengecualian khusus dalam cara produk kami bekerja dengan cukup baik dan sedang tren. Jadi saya pikir pengalaman setiap orang di dunia kita sedikit berbeda, tetapi Anda ingin bersiap-siap untuk jangka panjang. Di situlah Anda harus menyeimbangkan bisnis Anda terutama dengan bekerja melalui ... Anda tahu, jika Anda menjalankan bisnis ke bisnis dengan pengecer yang lebih kecil, serta pelanggan ritel yang sebenarnya, jika Anda akan memiliki semacam bisnis yang stabil semua berbagai platform orang yang Anda jual.

Felix: Mm-hmm (mengiyakan). Dan apa artinya itu? Apa yang kamu maksud: agresif ? Apakah Anda melakukan banyak tindak lanjut? Banyak rapat? Bagaimana Anda bisa memindahkan barang dengan kecepatan yang lebih cepat?

Eric: Mm-hmm (mengiyakan). Banyak tindak lanjut dan banyak pertemuan, pasti. Kami orang lokal, jadi kami bisa bertemu dengan mereka dengan relatif cepat. Dan kami dapat mengirimkan sampel dan empat sampel foto dan hal-hal seperti itu secepat yang mereka minta dan jadwalnya sangat sangat cepat. Kami hanya melakukan semuanya di rumah, terutama dengan tangan pada saat itu, yang membuatnya sedikit lebih cepat dari yang seharusnya. Juga garis pada waktu itu cukup sederhana karena pengelompokan produk yang relatif mudah untuk dilakukan.

Felix: mengerti. Sekarang satu hal yang saya lihat di halaman Anda, menurut saya, di situs web Anda yang menurut saya menarik adalah Anda menggambarkan perusahaan Anda sebagai perusahaan desain produk yang lengkap. Bisakah Anda mengatakan lebih banyak tentang ini dan apa artinya ini bagi Anda?

Josh: Tentu, ya. Jadi cara kami berpikir tentang perusahaan kami adalah kami menangani semua langkah siklus hidup produk. Jadi dari ide, melalui desain, produksi, manufaktur, pengiriman, penjualan, pemasaran, sampai ke tangan konsumen, kami menangani semua itu di rumah. Jadi semua desain kami dilakukan di rumah. Semua fotografi kami dilakukan di rumah. Produksi, manufaktur, logistik, penjualan, pemasaran. Semua itu berada di bawah satu atap. Dan apa yang memungkinkan kita lakukan adalah memiliki kendali penuh untuk melihat produk melalui dari semacam inti ide hingga barang yang dikirim. Dan bagi kami itu sangat penting karena itu benar-benar menciptakan ekspresi paling benar dari ide orisinal itu dan memberikan produk terbaik kepada pengguna akhir.

Felix: Mirip dengan saya kira seperti Apple, cara mereka mendesain semuanya dari awal hingga akhir. Apakah itu cara yang Anda sukai untuk memodelkan bisnis Anda?

Josh: Ya, maksud saya itu semacam terinspirasi oleh itu, tapi jujur, sebagian besar didorong oleh kita mungkin menjadi orang gila kontrol, hanya pada inti kita. Hanya ingin memastikan bahwa setiap langkah, kami terlibat dalam proses dan mendorongnya untuk bagaimana suatu produk menjadi hidup. Dan saya pikir, menurut pendapat saya, apa yang mendorong banyak kesuksesan produk kami adalah ketika kami merilisnya, kami hanya merilis hal-hal yang sangat kami sukai dan senangi dan kami mencapai titik itu dengan mengambil bagian dalam setiap langkah dalam mewujudkan produk itu.

Eric: Saya akan mengatakan daripada melihatnya dari perspektif Apple, hampir melihatnya dari sudut pandang koki, siapa yang membuat ide hidangan, mendapatkan bahan dari pemasok atau petani lokal, menyiapkan bahan-bahan itu, menyiapkan hidangan itu, dan kemudian menyajikannya. hidangan di restoran di mana dia mungkin memiliki semua masukan tentang seperti apa suasana restoran atau layanan tersebut. Dan semoga itulah yang dapat kami lakukan dengan produk kami.

Felix: mengerti. Sekarang di ujung ekstrem lainnya adalah ada pengusaha yang mengalihdayakan segalanya. Mereka ingin menyewa untuk semua tugas mereka yang berbeda, proses, ke perusahaan lain, vendor lain. Dan jelas ketika Anda, seperti yang Anda katakan, orang-orang gila kontrol, hal itu dapat membuat bisnis menjadi sulit dengan cara lain yang mungkin tidak dialami oleh seseorang yang mengalihdayakan segalanya. Apa yang Anda alami? Tantangan seperti apa yang dihadapi karena Anda mengendalikan seluruh tumpukan ini.

Eric: Tentu saja. Kami telah belajar di mana untuk melakukan outsourcing hal-hal tertentu ketika datang ke pemenuhan. Awalnya, ketika kami meluncurkan, kami membuat kit, membuat, dan memenuhi semuanya dari gudang tumpukan penuh kami sendiri. Melakukan hal-hal seperti memahami bahwa itu bukan cara terbaik untuk melakukan sesuatu dan melakukan outsourcing. Kami telah melakukan hal-hal itu dalam bisnis kami. Ketika datang ke desain produk yang sebenarnya, pengembangan, dan pengiriman, itu benar-benar pengiriman yang kami semacam outsourcing. Semua hal lain yang biasanya kita lakukan di rumah, kecuali jika tampaknya tidak masuk akal. Kami melakukan outsourcing beberapa fungsi bisnis kami, tetapi apakah itu pemasaran, media sosial, pengembangan web, penjualan. Kami ingin menyimpan semua itu di rumah di Brooklyn. Kami memiliki tim desain hebat yang mencakup semua aspek desain dan manajemen proyek, pengembangan produk. Ini adalah lingkungan yang sangat kolaboratif dan menyenangkan dan ketika kami menghadapi sesuatu di mana kami pikir penggunaan waktu kami kurang efisien untuk memilikinya dalam proses tumpukan penuh itu, kami akan mencoba dan mencari tahu di mana harus melakukan outsourcing. Dan jadi kami telah melakukannya dari waktu ke waktu.

Felix: Mm-hmm (mengiyakan). Saya yakin Anda bukan satu-satunya orang gila kontrol yang mendengarkan podcast ini. Jadi, tips apa yang Anda miliki untuk orang lain di luar sana yang perlu belajar bagaimana melepaskan bisnis mereka sedikit lagi dan mulai mengalihdayakan bagian-bagian yang telah mereka pegang erat-erat?

Eric: Tentu saja. Saya pikir itu akan selalu memahami di mana Anda berada dalam tahap bisnis Anda berada. Jadi, ketika datang untuk mengatakan untuk musim panas, mencoba mengenali di mana Anda berada dan bertanya kepada orang lain yang mungkin berada dalam situasi serupa, atau mungkin satu atau dua langkah di depan Anda. Jadi kami terus-menerus direndahkan oleh semua pengetahuan dan informasi dan penelitian yang ada dengan pengusaha lain di tempat kami. Kami terus-menerus berbicara dengan mereka untuk memahami di mana mereka berada dalam bisnis mereka ketika mereka harus melakukan outsourcing sesuatu atau membuat keputusan untuk membawa sesuatu di rumah. Jadi ini adalah dialog terus-menerus dan kami menemukan, tidak hanya di New York, di ruang semacam ini orang-orang yang membuat sesuatu dan mengirimkannya dan menciptakan barang-barang nyata yang nyata, ini adalah salah satu hal yang terus-menerus kami ulurkan kepada orang lain dan berbicara dengan mereka dan mempertimbangkan sejumlah pendapat dan keputusan orang dan membicarakannya sendiri dan menerapkan langkah-langkah selanjutnya untuk perusahaan kami.

Felix: mengerti. Sekarang ketika Anda duduk untuk memikirkan produk berikutnya, apakah proses itu? Bagaimana kalian memutuskan produk mana yang akan dikerjakan selanjutnya?

Josh: Ya, maksud saya, kami terus-menerus melihat apa yang terjadi di lanskap makanan dan minuman untuk mengidentifikasi ide-ide baru yang dapat kami bawa ke meja. Saat ini, kami memiliki 30 orang di Brooklyn yang semuanya sangat menyukai dunia makanan dan minuman dan cukup aktif di komunitas itu. Jadi kami terus-menerus berdialog, secara internal sebagai sebuah tim, tentang apa yang terbaru dalam makanan dan minuman dan membagikannya ke seluruh perusahaan. Dan ketika kami mengidentifikasi hal baru yang terjadi dalam makanan dan minuman, kami semua berkumpul sebagai sebuah tim dan membicarakannya dan benar-benar bertukar pikiran bagaimana kami dapat berpartisipasi dalam tren itu, atau dalam pergerakan makanan dan minuman itu.

Eric: Dan apakah itu manajer produk, atau desainer, magang, orang-orang di tim pemasaran, tim penjualan. Semua orang di tim kami yang lebih luas berkontribusi pada ide-ide itu. Dan ada produk dan proyek yang berasal dari Josh dan saya. Ada produk dan proyek yang berasal dari pekerja magang di perusahaan. Ini benar-benar menjangkau seluruh grup, yang sangat menyenangkan.

Felix: Sekarang 30 orang ini, apakah mereka benar-benar karyawan bisnis, atau mereka hampir merupakan dewan penasihat informal yang kalian gunakan sebagai dewan suara? Apa hubungan mereka denganmu?

Eric: Tentu, kami memiliki 30 karyawan penuh waktu di Green Point di Brooklyn dan kemudian kami memiliki banyak mitra dalam hal pemenuhan pihak ketiga yang dialihdayakan. Beberapa co-packing dan semua itu. Tapi tim di New York berusia 30 tahun, ya.

Felix: Sangat keren. Sekarang apakah Anda memiliki daftar kriteria atau faktor yang Anda coba gunakan sebagai filter untuk semua ide produk baru yang setidaknya ingin Anda lihat mencapai beberapa di antaranya sebelum Anda menginvestasikan waktu dan sumber daya ke dalam produk baru?

Eric: Saya pikir dari sudut pandang awal yang sangat luas, kami mencoba dan mengikuti sesuatu yang menarik secara makro dan atau sedang tren. Tapi itu juga harus sangat menarik dan tren untuk diri kita sendiri. Kami tidak hanya akan mengejar sesuatu karena kami pikir itu akan berhasil. Kita harus benar-benar tertarik pada materi pelajaran. Dan kemudian dari sana, kami memiliki sistem pemeriksaan internal dan eksternal untuk memastikan bahwa arah yang kami tuju dengan produk yang kami kembangkan adalah sesuatu yang mudah-mudahan akan berhasil.

Dan kemudian kami menjaga sikap bahwa tidak peduli berapa banyak waktu atau energi yang kami masukkan ke dalam sebuah proyek, jika kami menyadari bahwa itu mungkin merupakan biaya yang hangus, kami hanya melanjutkan ke proyek berikutnya. Jadi untuk banyak ide bagus yang kami miliki, ada beberapa yang harus kami rendahkan dan bunuh, bahkan jika kami mendapatkan sedikit proses desain dan pembuatan. Jika ia melewati sistem yang kita miliki dan tampaknya menabrak tembok atau penghalang jalan, sering kali kita membiarkan gagasan itu berhenti, atau mati.

Felix: Dan apakah itu seperti dinding permintaan pasar yang menghantam di mana Anda menyadari bahwa itu mungkin tidak terjual sebaik yang Anda kira. Apa beberapa alasan mengapa Anda pada dasarnya dapat membunuh ide yang telah Anda investasikan, yang telah Anda tenggelamkan … Anda menyebutkan biaya hangus. Bahwa Anda telah menenggelamkan sumber daya ini.

Eric: Ya, saya pikir pada akhirnya, di mana proyek benar-benar dibuat atau dirusak adalah dalam proses pemeriksaan akhir kami. Jadi itu menginspirasi pelanggan, menyaring ide terlebih dahulu. Dan begitu sampai pada titik tertentu dengan individu dan kelompok yang benar-benar kami pedulikan yang menurut kami memiliki kepekaan yang lebih besar terhadap denyut pasar, ada sekumpulan orang-orang itu, baik itu influencer, pengecer besar, pemilik toko independen , pelanggan individu. Kami mencoba dan benar-benar proaktif dalam menyaring ide-ide tertentu dan ide-ide [tidak terdengar 00:24:27] oleh kelompok besar, dan jika tampaknya tidak beresonansi, kami kembali ke papan gambar.

Felix: mengerti. Seperti apa proses pra penyaringan ini? Apakah Anda memiliki prototipe yang Anda berikan kepada mereka? Apa yang terlibat dalam pengujian pasar sebelum Anda meledakkan ini dan mulai mengirimkannya ke produsen?

Eric: Nah, jika Anda melihat situs web kami, wandpdesign.com, Anda akan melihat berbagai macam produk dan proyek. Jadi buku, barang habis pakai, dan barang keras semuanya sangat sangat berbeda. Sehingga proses pra penyaringan benar-benar dapat menjalankan keseluruhan dari semua yang baru saja Anda sebutkan. Jadi semuanya, mulai dari sampel prototipe keras yang mungkin telah kami cetak 3D di kantor kami, hingga ide sederhana yang kami tempelkan dengan pena di atas kertas dan dapat disortir oleh pembeli atau individu. Jadi itu benar-benar tergantung pada proyeknya karena beberapa lebih mudah untuk diambil sampelnya daripada yang lain. Tapi itu bisa menjalankan segalanya mulai dari ide atau pemikiran yang sangat ringkas, hingga barang yang hampir selesai.

Felix: Sekarang umpan balik seperti apa yang biasanya Anda cari ketika Anda menunjukkan potensi di depan salah satu anggota ini?

Eric: Ya, saya pikir itu cukup mudah ketika Anda berbicara tentang barang yang akan dibeli atau dikonsumsi seseorang. Jadi jika itu adalah reaksi yang merugikan, itu cukup jelas. Jenis jempol ke atas atau ke bawah, apakah Anda menginginkan ini, apakah Anda tidak, menurut Anda ini akan beresonansi dengan pelanggan Anda, bukan.

Felix: mengerti. Dan apakah Anda pernah melanjutkan dengan suatu produk, meskipun umpan baliknya mungkin suam-suam kuku, tetapi mungkin Anda lebih mempercayainya daripada orang yang Anda ajak bicara?

Eric: Tentu, saya akan mengatakan untuk banyak proyek kami yang mungkin terjadi di bidang tertentu karena kami menyaring ini oleh begitu banyak orang atau begitu banyak kelompok orang yang berbeda sehingga barista atau bartender yang sangat berpengaruh mungkin tidak memilikinya. pendapat yang sama yang mungkin dimiliki pembeli rumah di toko ritel. Jadi, Anda mungkin mendapatkan sambutan yang benar-benar suam-suam kuku dari satu tipe orang di bidang yang sama dari yang lain. Anda mungkin hanya melanjutkan karena Anda punya firasat.

Felix: mengerti. Sekarang setelah Anda memutuskan untuk menginvestasikan waktu dalam menciptakan produk, bagaimana semua ini direncanakan. Bicaralah dengan kami tentang langkah selanjutnya, pada dasarnya, setelah memberikan lampu hijau pada produk baru.

Eric: Sekali lagi, saya tidak ingin memberikan jawaban yang terlalu luas, tetapi karena ada kisaran seperti itu. Itu bisa apa saja mulai dari merancang hingga menetapkan harga hingga pengambilan sampel. Dalam hal makanan dan minuman yang dikonsumsi, kita harus memastikan bahwa itu aman untuk makanan. Ada konsultasi dengan ilmuwan makanan. Ini benar-benar menjalankan keseluruhan ketika datang ke proyek kreatif dan bahan cetak, buku, itu ada hubungannya dengan penulis yang layak [tidak terdengar 00:27:20] kami, cara untuk membuat konten. Tetapi setiap proyek yang kami wujudkan dapat berkisar dari semacam, saya tidak tahu, siklus kelahiran enam bulan hingga satu atau dua tahun. Itu sangat tergantung pada kerumitan proyek, atau bagaimana kami membawanya ke pasar. Tetapi ada ide-ide yang telah kami tendang hingga satu atau dua tahun, atau hanya tiga hingga enam bulan, semacam itu.

Felix: Mm-hmm (mengiyakan). Dan karena Anda memiliki begitu banyak pengalaman sebagai perusahaan dalam semua jenis produk yang berbeda ini, menurut Anda apa jenis produk yang paling menantang untuk dibuat dan dibawa ke pasar?

Josh: Saya pikir mungkin perlengkapan koktail bawaan. Jadi kami meluncurkan produk ini sekitar satu setengah tahun, dua tahun yang lalu dan mungkin menjadi produk terlaris kami hingga saat ini. Dan itu sebenarnya adalah kit yang memungkinkan Anda membuat dua koktail di pesawat. Dan kami agak bosan dengan penawaran minuman biasa di pesawat, yang sebenarnya tidak terlalu bagus. Dan kami mengambilnya sebagai semacam tantangan desain untuk membuat kit yang bisa membuat dua koktail di pesawat. Ketika kami memulai, kami sangat bersemangat tentang hal itu, tetapi segera menyadari bahwa apa yang kami coba lakukan sangat sulit, karena kami mencoba merancang paket yang sangat kecil yang memiliki banyak bahan campuran di dalamnya. Kami memiliki peralatan logam kecil, kami memiliki beberapa serbet linen, beberapa produk habis pakai yang harus dibuat dan diformulasikan dan diuji.

Jadi bahan campuran dari produk itu membuatnya cukup menantang dari sudut pandang desain dan produksi. Tetapi pada saat yang sama, tantangan dan kesulitan di sana menghasilkan produk yang sangat bermanfaat karena kami berakhir dengan sesuatu yang sangat unik yang tidak ada di pasaran karena, sejujurnya, sangat sulit untuk dibuat. Dan sekarang kami memiliki sesuatu yang sangat menyenangkan dan menghibur bagi orang-orang yang menyukai koktail dan suka bepergian.

Felix: Ya, luar biasa. Karena kalian menciptakan begitu banyak produk unik, apakah kalian perlu, atau kalian memilih untuk mematenkan atau melakukan salah satu cara ini untuk melindungi produk dan ide yang kalian buat?

Eric: Tentu, ya. Kami melakukannya. Dan kami melakukannya untuk sejumlah produk. Kami pada dasarnya menimbang setiap produk dan apakah itu dapat dipatenkan atau tidak, jika ada sesuatu di luar sana yang dapat kami patenkan atau hak cipta. Tapi ya, saya pikir semua itu secara umum sepadan. Kami memegang beberapa paten saat ini. Kami punya banyak paten yang tertunda. Tapi ya, itu adalah sesuatu yang selalu kami lakukan dengan latihan. Secara umum, sebagai sebuah perusahaan, kami telah disalin atau dipalsukan, ditiru di masa lalu dan secara umum, sebagai sebuah perusahaan, kami mencoba dan tetap positif, inovatif, berpikiran maju. Begitulah caranya … Kami mencoba untuk tidak terpaku pada hal-hal itu. Saya pikir dengan pengocok koktail mason jar, ini adalah produk yang telah kami patenkan, tetapi pada saat yang sama, ada banyak salinan dan sementara kami harus menanganinya, kami juga baru saja mengambil jalur yang sangat positif. penempatan dan hanya bergerak maju dan hanya berpikir sangat positif tentang perusahaan kami dan tempat kami di kancah makanan dan minuman. Jadi ini semacam pertanyaan yang rumit, tetapi kami membahasnya dengan beberapa cara berbeda.

Felix: Ya, saya membayangkan Anda lebih suka menggunakan energi Anda untuk menciptakan produk baru daripada mengejar peniru. Sekarang ketika Anda membuat produk, pada titik apa penetapan harga masuk ke dalamnya? Seperti apa prosesnya? Bagaimana Anda memutuskan bagaimana menentukan harga produk Anda? Karena sekali lagi, Anda memiliki begitu banyak jenis produk yang berbeda yang Anda jual di toko Anda, saya bertanya-tanya bagaimana Anda bisa duduk dan berkata, "Oke, mari kita beri harga X dolar untuk sebuah produk."

Josh: Saya pikir itu dimulai dengan, selalu dimulai dengan insting dan kemudian putaran umpan balik dari konsumen target kami, pengecer kami, dan pemangku kepentingan yang berbeda dalam perusahaan. Jadi secara umum kami memiliki pemahaman yang cukup baik hanya dari pengetahuan kami tentang industri dan semacam pengetahuan kami tentang lanskap ritel atau di mana suatu produk harus diberi harga. Tapi kami selalu menebak itu. Jadi kami selalu mengujinya dengan umpan balik dari pelanggan target. Baik itu konsumen atau pembeli di pengecer besar.

Eric: Itu selalu keseimbangan antara biaya target, atau apa yang menurut Anda seharusnya, atau apa yang konsumen akan membeli sesuatu, dan kemudian tidak berkompromi pada kualitas produk itu. Terkadang kami harus menghentikan proyek karena kami tidak berpikir bahwa kami bisa mendapatkan ide atau produk tertentu ke pasar dengan harga yang satu, adalah bisnis dan dua, masuk akal bagi pelanggan. Jadi selalu ada keseimbangan dan percakapan yang konstan. Hal terakhir yang ingin kami lakukan adalah merancang dan membuat proyek atau produk fantastis yang sama sekali tidak sesuai dengan apa yang akan dibayar pelanggan untuk itu.

Felix: Ya, dan ketika Anda siap untuk membawa produk itu ke pasar, seperti apa proses peluncurannya? Bagaimana Anda memperkenalkan produk baru ini ke pasar?

Eric: Tentu, maksud saya, kami biasanya meluncurkan keduanya dari sudut pandang B2C, dari bisnis kami ke pelanggan ritel di situs web kami, di situs Shopify kami. Dan kemudian kami juga meluncurkannya dalam garis waktu yang sama dari perspektif B2B, jadi kami meluncurkannya ke pengecer besar dan toko-toko di seluruh negeri dan dunia yang mendukung kami dan membeli produk kami secara grosir dan eceran di toko masing-masing.

Felix: Apakah tantangan untuk mengurutkan semua ini untuk memastikan bahwa semuanya ada di … Saya yakin jawabannya adalah ya. Jadi mungkin saya akan beralih ke bagaimana Anda mengelola semua ini, untuk mengatur semua toko untuk merilis produk Anda pada saat yang bersamaan? Anda memilikinya tersedia di situs Anda. Bagaimana Anda mengelola semua ini?

Eric: Tentu, ya, Anda sendiri yang menjawab pertanyaan itu. Ya, ini sedikit rumit, tetapi kami memiliki tim pemasaran, penjualan, dan manajemen proyek yang fantastis yang setelah desain diserahkan, setelah proses produksi dilakukan, tim manajemen proyek, tim pemasaran, dan tim penjualan … Ada keseimbangan yang sangat hati-hati dalam menciptakan semua materi, menyatukan semuanya. But we've got a fantastic team in Green Point that are constantly working on that. And it is always a struggle and we're still refining how to do that and we're kind of batching things into seasons now, as opposed to a rolling fashion, at least that the idea. But yeah, it's a constant balance and it's a total group effort.

Felix: Mm-hmm (mengiyakan). Now for the direct consumer, the B2C business, where do you focus your marketing resources and efforts?

Josh: Yeah, we have great marketing team that works across a number of different channels and promotional areas. I think a major channel for us is Instagram and I think a lot of consumer brands of sort of our type have found success there. I think we have a very visual product offering and combined with the products that we make, we also produce a lot of content. So Instagram has been a phenomenal platform for us. Email marketing is also kind of like a tie for first place, I'd say. So those two. And we also engage with our customer base and followers as well. So we do a lot of influencer outreach and try to get samples of products in people's hands that we know would appreciate it in a very organic way.

We've found a lot off success in getting the right people in the right people's hands. And letting them decide if they want to share it, but making sure that we're getting a good product to the right people.

Felix: mengerti. So with Instagram, are you using paid ads, or is it the influencer marketing approach?

Josh: We don't use paid ads. We only do sort of an organic program where we're producing great content and hopefully our products speak for themselves and we get them in the right people's hands and they share them.

Felix: mengerti. Yeah, I'm sure everyone can check out the Instagram to see your approach. For listeners, what kind of content are you focused on producing for your page?

Josh: Yeah, definitely. You can check us out at @wandpdesign on Instagram. We do share a lot in a couple of different categories. So we share recipes across food and beverage. That's obviously a really sweet spot for us, given the scope of what we're doing in the company. [inaudible 00:36:43] that come out of the cookbooks that we've published, or just a simple cocktail recipe that's great for that season. All those live on our Instagram. So you can check them out there. And then we also share more information about our products and how you can use them at home. So whether that's the carry on cocktail kit that is being used on a plane in kind of a novel way, or our Peak Ice Trays that are changing the way you make ice at home. We'd wanna share that functionality and the backstories behind the products with our followers on Instagram.

Felix: Yeah, now I really see what you mean when I'm looking at your Instagram page about the organic approach because all the photos they don't scream “Product photos” to me. They show lifestyle uses of your product in the wild, and not showing off your product in a way that comes off as salesy. Is that an intentional approach to demonstrate, to educate the consumer about how they can use your product?

Josh: Yeah, absolutely. I think we take more of a show rather than tell approach and really showing how you can use our products and how they can fit into your life, versus just telling you about them. And I think we try to do that across all of our social efforts.

Felix: mengerti. And the photography, it's beautiful for this too. Is that all done in house? How do you guys get the photos for Instagram?

Eric: I'd say pretty much we do almost all of it in house. Sometimes we'll have partners post that influencers that will short of repost or share. But the vast majority of what you'll see, especially on our constant living feed, is all in house photography.

Felix: mengerti. Now are people coming to the Instagram page or seeing your posts and they're clicking over to the site? Are you able to … Is that where that traffic is coming from? Instagram? Or are they typically coming from the influencers that you're working with?

Josh: I think it's a combination of both, but generally we try to get people to our Instagram so that they can see the broader breadth of what we're doing in food and beverage, versus going directly from a one off product post. So we try to engage people so they can see the full scope, and then bring them over to the website, where they can hopefully shop and purchase some of our products.

Felix: Mm-hmm (mengiyakan). Now another thing that I see that you guys do well in terms of content are the product videos that I see on the website itself. How are these produced?

Josh: For the product pages?

Felix : Iya. For the product pages. Even on your homepage, there's like a video playing immediately for I believe the ice tray.

Josh: We do all of that content production in house. That's very important to us to control that and make sure that we're producing the best content possible. So we try to have, for most of our product lines, at least one product video that explains what the product is and how to use it. And then all of the product photography, both the product itself and then also the lifestyle photos are done in house.

Felix: mengerti. Now what are some key factors for an effective product video? What are some things that you try to make sure are included, or are demonstrated in each of your videos?

Josh: Yeah, the videos that we have show the use of a product. So you wanna show the core use of it in a very concise, visually stimulating, impactful way. So that means not too long. Keep it short. Keep it sweet. Hit really the highlights and people's attention span shrinking by the day, it's super important to make sure that you can get your point across very quickly. And in addition, with subtitles and text overlays and things like that, that can help really hammer home the point of how to use a product.

Felix: mengerti. Yeah, I've been hear the statistic grow more and more where a lot of people are just watching videos without sound, which I think is very important for you to not just demonstrate the video in a way that doesn't require sound, but then always include things, like you're mentioning some kind of caption or text so people can follow along without having to hear necessarily.

Do you use the videos anywhere else, other than on the site? Or are you using them for ads, or distributed anywhere else outside of your website?

Josh: Yeah, absolutely. I think what we try to do is create great content and then distribute it across a number of different channels. So those videos live on our website, they will be distributed to some of our retail partners. They'll be used on social media accounts and shared with other influencers that requested would like to use them. So we definitely expand the reach from just the product page.

Felix: Yeah, I like that you get a lot of mileage out of this content. I think that's one of the benefits of investing heavily in quality content, is that you're going to be able to use it in more places. You can imagine that a retailer or even an influencer might not want to share your video if it's not high quality. Maybe you would, but maybe the influencer wouldn't if you didn't invest the time and money and resource into creating a piece of content that they wanna put their name behind or alongside of.

Now I'm imagining products that you're selling are going to kill it during Black Friday and Cyber Monday, during that time of year. How do you guys prepare for that season?

Eric: I mean, it's important for us to address it and make sure there's a sale going and we've got great new content, but it's also important for us to note that we've got a really wide audience and wide range of customers, including a lot of independent retailers that depend on us to be supporting them. So we kind of focus on them and our online retail presence, we always make sure there's something new and interesting going on and that we're paying attention to the full circle of our customers.

Felix: mengerti. Now when you have so many retail clients and when it comes to Black Friday, do you have to … Or is there another level of management there to make sure that everything's coordinated if they do want to discount one of your products and you have to make sure you match it on your site. What's involved when you're in that situation?

Eric: Yeah, it's a pretty highly involved dialogue with everybody. So everybody's on the same page because you wanna make sure that your products aren't found discounted deeply, if you haven't okayed it or anything like that. But fortunately we're so small that it's relatively easy to handle. But it's something that we're super conscious of and we're always talking about.

Felix: mengerti. And you mentioned email marketing is also one of the key drivers for traffic and sales for you. What's your process for collecting emails? How are you able to build up a large enough email list to build a business and launch products to?

Eric: Yeah, every time our marketing department has been really adept at partnerships, partnered posts, giveaways. We've been building our email list for a few years now and I think it's part of a bunch of different strategies. But some of the most effective ones have been partnered giveaways and posts that we've participated in with other like minded brands over the past couple of years.

Felix: How do the partnerships work? How do they help grow your email list?

Eric: Sure, it's part of an organic outreach with those other brands. They're reaching out to us and we all run sweeps campaigns, giveaways, things of that nature that kind of add to our list over time. Other than that it's natural too. People will sign up to our list on the website, via our blog, things that are going on, things of that nature. So it's kind of, they come from all sources.

Felix: mengerti. So you partner with a brand or a company that has similar audience as you, and they are running a sweepstakes or giveaway and they're promoting your product, promoting your brand and basically you're reaching a whole new segment of the marketplace that you might not have had before?

Eric: Yeah, that's exactly right.

Felix: Luar biasa. Now to run this business, you mentioned you have 30 employees. How do you guys … What kind of tools or applications, whether they be on Shopify or off of Shopify, do you rely on to help run the business?

Josh: Yeah, I think for a Shopify standpoint, I think over the first couple of years, one of our biggest tools was MailChimp, and that integration with Shopify. We had a lot of good luck with that. We've also had good luck with some cross selling apps, and I think that there's a variety of those out in the market that all do similar things, but it's so important when you have a collection of, especially sort of disparate items that all appeal to a similar consumer, to be cross selling products. So on the product page, having those suggested products shown to a customer when they're looking at one product, has been super helpful for us. So both of those things are immensely helpful. For more of a business standpoint, I think we've had a lot of success with some of the enterprise technology like Slack or Dropbox and things like that.

Felix: Sangat keren. Now what's next for the business? Where do you guys want to see the brand grow over the next year?

Eric: Sure, I think we wanna continue to build our catalog of interesting products. We're steering towards really interesting giftable things, like the carry on kit, as well as addressing entire categories, like we have with Peak Ice Works. So innovation in two parts. As far as newness in the company, we're expanding our titles, our books. And as far as the business from a macro standpoint, I think we wanna continue to build our social and email following, our retail customers that seem to be interested in what we're doing. We wanna continue to foster our relationships with our Independent stores and accounts. They're super important to us. They're where we got our store. And then I think continue to do special and interesting collections with larger retailers.

We're a company that's grown one step at a time and I think we're gonna keep on doing that. And with each year, we've been able to do more interesting things in food and beverage and to create more of an impact in the space. So whether that's new and interesting consumable goods, or hard goods, or books and content, it's all [inaudible 00:48:20], authors lined up for this fall. Some really great books that we're coming out with. I think that early October, October third or something, is the pub date for a lot of things that are coming out. And I think continue to grow that catalog, to grow the bandwidth of our own team of categories that we can approach is really important to us.

Felix: Luar biasa. Thank you so much for your time, Eric and Josh. So wandpdesign.com, WANDPDESIGN dot com is the website. Thank you so much again for coming on.

Eric: Yeah, hey thanks for having us. Kami sangat menghargainya. We're huge fans of Shopify. We're huge fans of the podcast. A lot of us at the company listen to it and enjoy and we really appreciate you having us on.

Josh: Yeah, thanks a lot.

Felix: Awesome, thanks guys.

Here's a sneak peek for what's in store the next Shopify Masters episode.

Speaker 4: They're not just buying it because they like it. It's almost like a test.

Felix: Terima kasih telah mendengarkan Shopify Masters, podcast pemasaran e-niaga untuk pengusaha ambisius. Untuk memulai toko Anda hari ini, kunjungi Shopify.com/masters untuk mengklaim perpanjangan uji coba gratis 30 hari Anda. Also for this episode's show notes, head over to Shopify.com/blog.