Pemasaran Email untuk Restoran

Baik Anda baru mengenal pemasaran email atau baru mengenal bisnis restoran, Anda harus tahu bahwa email tetap menjadi salah satu alat pemasaran online paling efektif untuk restoran yang ada.

Jadi, jika Anda bertanya-tanya apakah Anda harus menggunakan pemasaran email untuk restoran Anda, jawabannya adalah — tentu saja ya. Inilah alasannya:

• Kontak email lebih berharga daripada emas. Seperti situs web Anda, Anda memiliki informasi itu. Kontak Anda adalah pelanggan yang mengatakan, "Ya, pasarkan untuk saya." Itu hal yang sangat langka dan berharga.
• Seperti disebutkan di atas, pemasaran email adalah salah satu saluran pemasaran paling efektif di luar sana. Jika tidak paling . Itu karena pemasaran email menghasilkan ROI yang rata-rata sekitar $36 per $1 investasi.
• Pemasaran email cepat dan mudah. Dengan pemasaran email, Anda dapat mengotomatiskan komunikasi Anda yang paling penting serta menjadwalkan sebelumnya hal-hal yang perlu dilakukan bahkan ketika Anda memenuhi pesanan. Dan dengan platform pemasaran email yang tepat, Anda dapat melakukan lebih banyak lagi.

Sekarang setelah Anda mengetahui hal di atas, pertanyaan sebenarnya adalah bagaimana Anda menggunakan pemasaran email untuk restoran? Saya senang Anda bertanya.

Pada artikel ini, kita akan membahas dasar-dasar pemasaran email untuk restoran. Ini termasuk:

• Cara mengumpulkan informasi kontak dari pelanggan untuk membangun daftar email Anda
• Email apa yang paling penting untuk diotomatisasi?
• Bagaimana menjaga komunikasi tetap berjalan?
• Dan apa yang harus dilakukan selanjutnya

Jika Anda memiliki notepad, dan Anda siap untuk memulai brainstorming, mari kita bicara tentang pemasaran email untuk restoran Anda.

Cara mengumpulkan informasi kontak

Saya ingin memulai di sini karena tidak peduli seberapa banyak yang Anda ketahui tentang pemasaran email, tidak ada gunanya bagi Anda jika Anda tidak memiliki siapa pun untuk mengirim email.

Saat Anda menjalankan restoran, mengumpulkan email terkadang terasa sedikit canggung. Maksudku, bagaimana Anda melakukannya, benar-benar?

Sejujurnya, itu tidak terlalu sulit.

Salah satu cara pertama orang mengumpulkan informasi dari pelanggan mereka adalah dengan meletakkan setumpuk kartu kecil di sebelah register, meminta orang untuk memberikan umpan balik atas kunjungan mereka. Kadang-kadang Anda akan melihat fishbowl keluar bagi orang-orang untuk menjatuhkan kartu nama mereka untuk memenangkan makanan gratis (cetakan halus sering membaca bahwa dengan masuk, Anda memberikan izin ke restoran untuk mengirimi Anda informasi pemasaran — bukan pilihan terbaik, dengan jalan).

Bukan berarti itu masih tidak berfungsi — mereka melakukannya sampai tingkat tertentu, tetapi sekarang, ada cara yang lebih efektif dan tidak terlalu mengganggu untuk membuat pelanggan Anda memilih untuk menerima komunikasi pemasaran dari Anda.

Berikut adalah daftar cara untuk mengumpulkan alamat email pelanggan, sehingga Anda dapat memikirkan opsi mana yang paling sesuai untuk Anda:

• Cetak pesan keikutsertaan dan penawaran pada tanda terima Anda (ini juga bagus untuk meminta orang memberi Anda ulasan di situs seperti Yelp atau Google).
• Buat pendaftaran kontak sebaris atau pop-up di situs web Anda (munculan dapat dikontrol kapan dan berapa kali muncul saat seseorang mengunjungi situs web restoran Anda).
• Gunakan Text-to-Join dengan memasang tanda di restoran Anda atau di meja Anda sehingga pelanggan dapat mendaftar ke daftar email Anda saat mereka menunggu makanan mereka.
• Tambahkan tautan halaman arahan generasi prospek ke profil media sosial Anda.
• Jika Anda juga menjalankan truk makanan, gunakan Aplikasi ListBuilder dan unggah kontak saat Anda merasa nyaman, atau pikirkan untuk memposting lembar pendaftaran kontak tepat di samping truk Anda.

Ini bukan satu-satunya cara untuk mulai mengumpulkan kontak untuk pemasaran email restoran Anda, tetapi ini adalah beberapa pilihan bagus untuk Anda mulai.

Tentu saja, jika Anda meminta informasi berharga kepada orang-orang, Anda perlu memberi mereka insentif. Itu berarti menawarkan mereka semacam diskon atau hadiah sebagai imbalan untuk bergabung dengan daftar email Anda.

Email paling penting untuk diotomatisasi oleh restoran

Kampanye email yang paling penting untuk diotomatisasi adalah yang ada di seri sambutan Anda.

Dalam hal pemasaran email untuk restoran, rangkaian sambutan terdiri dari setidaknya dua kampanye email.

Email satu – selamat datang dan berikan insentif

Email pertama dari seri Anda harus keluar saat seseorang berlangganan daftar pemasaran email Anda.

Email ini harus disambut dengan gambar hidangan Anda yang menggugah selera serta diberi merek yang tepat dengan logo dan warna Anda. Tapi yang paling penting, itu harus memenuhi apa yang dijanjikan. Jadi, jika Anda menjanjikan diskon 10% untuk pengalaman bersantap mereka berikutnya, minuman dua-untuk-satu, atau apa pun insentifnya bagi mereka untuk bergabung dengan daftar email Anda, email pertama ini harus memenuhi janji itu.

Selain mengirimkan barang, email pertama ini juga harus memberi tahu pelanggan baru Anda apa yang diharapkan di masa mendatang. Beri tahu mereka jika Anda membuat buletin sebulan sekali, atau mengirimkan informasi tentang hal pertama yang istimewa pada hari Jumat di Senin pagi.

Email dua – undangan untuk terhubung

Email kedua dalam seri Anda akan datang beberapa hari setelah yang pertama. Seperti yang pertama, email ini seharusnya menyambut, tetapi email ini adalah tempat Anda mengundang pelanggan baru untuk terlibat dengan Anda dengan cara lain.

Jika Anda ragu untuk meminta sesuatu dari pelanggan Anda, jangan. Pertama, Anda tidak meminta mereka melakukan apa pun. Mereka sudah ingin terlibat dengan Anda atau mereka tidak akan mendaftar untuk menerima pemasaran email Anda. Jadi, undang mereka untuk terhubung dengan Anda dengan cara lain; di saluran media sosial Anda, situs web restoran Anda, dan situs ulasan.

Ini adalah hal yang sangat penting untuk dilakukan karena begitu pelanggan Anda terhubung dengan Anda di platform lain, Anda memiliki banyak cara untuk tetap terlibat dan selalu diingat. Dan ketika mereka mulai terlibat dengan Anda di saluran media sosial, restoran Anda mulai terpapar dengan koneksi mereka, yang mungkin menjadi pelanggan Anda berikutnya.

Dapatkah Anda memikirkan kampanye email lain yang dapat Anda otomatisasi? Catat itu.

Tetap jalin komunikasi

Di sinilah Anda memenuhi janji Anda untuk tetap terhubung.

Ketika pelanggan Anda menjadi pelanggan, mereka memberi tahu Anda bahwa mereka ingin mendengar dari Anda, dan di email sambutan Anda, Anda memberi tahu mereka apa yang diharapkan. Dengan melakukan itu, Anda berjanji untuk tetap berhubungan.

Setiap kali saya berbicara tentang pemasaran email, saya berbicara tentang bagaimana konsistensi adalah kuncinya. Dengan menjadi konsisten, Anda membangun reputasi sebagai orang yang dapat dipercaya. Orang-orang dapat mengandalkan Anda jika mereka dapat mengandalkan email pemasaran Anda di kotak masuk mereka secara konsisten. Jika Anda memiliki konten yang tepat, mereka akan menantikan untuk menerima email tersebut setiap minggu. Dan kapan terakhir kali Anda mendengar seseorang mengatakan bahwa mereka senang mendapat email?

Konten yang tepat

Pemasaran email yang baik terdiri dari 80% informasi atau hiburan dan 20% penjualan. Meskipun itu tidak selalu memungkinkan, saat Anda membuat kampanye pemasaran email untuk restoran Anda, bagikan informasi terlebih dahulu dan dorong penjualan kedua. Bagaimana Anda melakukan ini tanpa memberikan resep Anda? Bagikan informasi yang terkait dengan restoran Anda dan apa yang akan Anda lakukan.

Pikirkan tentang berbagi kiat tentang cara menyimpan dan memanaskan sisa makanan, resep untuk versi dasar koktail terlaris Anda, sejarah salah satu item menu Anda, liburan yang akan Anda rayakan di restoran, dan bahkan mungkin menyoroti karyawan baru atau hidangan baru . Tidak ada habisnya untuk berbagi dengan pelanggan Anda. Dan jika Anda membiarkan kepribadian merek Anda bersinar, itu akan membuat berbagi menjadi lebih baik.

Apa yang harus dilakukan selanjutnya?

Mudah-mudahan, Anda telah mencatat beberapa ide bagus di notepad yang saya sebutkan sebelumnya. Jika tidak, jangan khawatir. Sekarang adalah waktu untuk melakukan brainstorming.

Pikirkan tentang jenis email yang dapat Anda otomatisasi. Dapatkah Anda mengelompokkan daftar Anda ke dalam audiens tertentu, atau mengirimkan email khusus untuk ulang tahun, hari jadi, atau acara khusus pelanggan Anda lainnya? Jika tidak, pikirkan tentang bagaimana Anda dapat mengirimkan email selamat datang ketiga yang meminta informasi lebih lanjut dengan cara yang menyenangkan dan mengundang (atau survei tentang hidangan favorit mereka atau bagian dari restoran Anda). Kemudian, Anda dapat menggunakan informasi tersebut untuk mengirimkan konten yang lebih dipersonalisasi kepada pelanggan Anda.

Hal hebat tentang pemasaran email untuk restoran adalah bahwa itu berfungsi baik Anda makan di tempat, dibawa pulang, drive-by, drive-in, pengiriman, atau bahkan truk makanan saja. Berhasil!

Jadi, ambil kalender Anda, atau gunakan Kalender Pemasaran Online Kontak Konstan, dan pikirkan tentang liburan apa yang mungkin dapat Anda promosikan di restoran Anda dan soroti dalam kampanye email Anda.

Setelah Anda memulai, Anda mungkin akan terkejut melihat betapa cepatnya kalender pemasaran email Anda terisi. Tidak masalah. Selamat bersenang-senang. bersemangat. Pemasaran email untuk restoran hampir sama menyenangkannya dengan makan makanan enak!

Ingin tahu apa langkah Anda selanjutnya dalam memasarkan restoran Anda secara online? Lihat panduan pemasaran online kami untuk restoran.