Tantangan yang Dihadapi oleh Bisnis Aplikasi Pengiriman Makanan
Diterbitkan: 2021-10-29Industri pengiriman makanan online telah menyaksikan peningkatan besar dalam beberapa tahun terakhir. Pergeseran preferensi pelanggan dari makan di luar ke pesan antar online telah memicu pertumbuhan yang luar biasa ini, terutama setelah pandemi Covid-19.
Menurut Statista , sektor pengiriman makanan online global bernilai 107,44 miliar USD pada 2019. Dan diperkirakan akan mencapai 154,34 miliar USD pada 2023, tumbuh pada CAGR 11,51% .
Karena pertumbuhan besar-besaran ini, beberapa pengusaha bisnis dan pemula ingin memasuki industri pengiriman makanan online. Mereka berusaha untuk mengembangkan aplikasi pengiriman makanan mereka sendiri untuk menghasilkan aliran pendapatan yang stabil. Meskipun industri ini memiliki potensi yang sangat besar dan ruang lingkup pertumbuhan yang luar biasa, bisnis pengiriman makanan hadir dengan serangkaian tantangannya sendiri.
Hari ini, kita akan melihat tantangan bisnis pesan-antar makanan yang paling menonjol yang dihadapi oleh para pemula di sektor ini.
Tantangan Bisnis Pengiriman Makanan Teratas
Model Harga Tidak Stabil
Industri pengiriman makanan menjadi sangat kompetitif dengan beberapa pemain baru bergabung. Dan ini, pada gilirannya, mempersulit bisnis pesaing untuk mengidentifikasi strategi penetapan harga yang tepat.
Startup baru yang memasuki industri ini lebih suka bekerja dengan margin rendah untuk berkembang dan menarik perhatian pengguna. Mereka bahkan mengadopsi berbagai model penetapan harga ofensif dan defensif agar tetap kompetitif. Namun, semua ini memberi tekanan pada margin dan mempengaruhi profitabilitas mereka. Selain itu, biaya makanan yang sangat fluktuatif semakin menambah tantangan.
Cara terbaik untuk mengatasi masalah ini adalah dengan menganalisis secara menyeluruh kebijakan harga yang diadopsi oleh pemain mapan di pasar. Selanjutnya, mengidentifikasi tren terbaru dalam industri pengiriman makanan online dan sensitivitas harga pelanggan dapat membantu mengembangkan strategi penetapan harga yang menguntungkan.
Kualitas Makanan Tak Terduga
Mempertahankan tingkat kualitas dan kesegaran makanan yang sama setiap kali diantarkan ke pelanggan merupakan tantangan bagi banyak mitra restoran. Makanan mengalami banyak tekanan selama transit karena benturan, gerakan, dan getaran di jalan. Semua ini terkadang dapat berdampak buruk pada tingkat kesegaran makanan.
Untuk pengusaha, disarankan untuk memeriksa secara menyeluruh kemasan dan pedoman keselamatan mitra restoran sebelum mendaftarkan mereka di platform pengiriman makanan mereka. Selain itu, restoran harus menggunakan produk kemasan berkualitas tinggi, seperti kantong makanan berinsulasi, untuk menjaga kesegaran makanan tetap utuh.
Mengelola Logistik
Ini adalah salah satu tantangan terbesar yang dihadapi oleh banyak startup pengiriman makanan. Seringkali, masuknya pesanan yang besar membuat sulit bagi mitra pengiriman untuk menyediakan pengiriman tepat waktu. Ini biasanya terjadi di awal, ketika restoran tidak memiliki kapasitas untuk mengelola pesanan logistik besar tanpa mengganggu pesanan masuk.
Selain itu, masalah seperti memprioritaskan permintaan pesanan, mengalokasikan jumlah kendaraan yang tepat, dan memilih area tertentu untuk pengiriman makanan juga menghambat beberapa startup.
Cara terbaik untuk mengatasi tantangan ini adalah dengan mengintegrasikan platform pengiriman makanan Anda dengan fitur-fitur seperti penjadwal pesanan, router pengiriman, pelacakan lokasi, geofencing, dll. Selain itu, memberikan pelatihan yang tepat kepada petugas pengiriman juga dapat membantu memastikan pengiriman tepat waktu.
Baca Juga: Cara Membuat Aplikasi Resep Makanan
Membangun Basis Pelanggan Yang Stabil
Di era eCommerce saat ini, jumlah platform pengiriman makanan terus meningkat. Dengan demikian, pelanggan kewalahan dengan pilihan yang tersedia bagi mereka. Dalam kasus seperti itu, melibatkan pengguna baru dan membuat mereka tetap berpegang pada platform Anda tidaklah mudah. Restoran atau layanan pengiriman yang menawarkan penawaran, insentif, dan fasilitas yang lebih baik mendapatkan loyalitas saat ini. Tetapi tidak ada cara pasti untuk melibatkan dan mempertahankan pelanggan.
Cara terbaik untuk mengatasi tantangan ini adalah dengan menjalankan program rujukan dan memberikan diskon dan penawaran berkelanjutan kepada pelanggan baru. Selain itu, Anda dapat fokus mengembangkan aplikasi pintar dengan UI yang intuitif dan mudah dinavigasi. Fitur seperti pelacakan makanan, pencarian lanjutan, gamification, dll. juga dapat membantu meningkatkan pengalaman pengguna dan membuatnya bertahan.
Bermitra Dengan Pakar Yang Tepat Di Pasar
Untuk pengusaha yang mengembangkan platform pengiriman makanan agregat, mengidentifikasi dan bermitra dengan mitra restoran yang tepat membutuhkan banyak usaha. Bergabung dengan mitra terbaik dan berkualitas dan mendaftarkan mereka di platform membantu membangun citra merek yang baik. Namun, dengan banyaknya gerai makanan di luar sana, menyaring yang terbaik mungkin menjadi tantangan tersendiri.
Selain itu, membuat proses orientasi yang lancar untuk setiap mitra restoran mungkin juga membutuhkan banyak waktu. Untuk menghadapi tantangan ini, yang terbaik adalah bekerja dengan pakar orientasi yang dapat memberikan strategi yang dapat ditindaklanjuti dan dukungan kuat kepada restoran mitra untuk mempermudah prosesnya.
Ancaman Pemain Lebih Besar
Dalam industri pengiriman makanan, tujuan akhir dari setiap startup adalah untuk memenangkan loyalitas pelanggan dan mendapatkan pangsa pasar yang besar. Namun, pemain yang beroperasi di industri ini untuk waktu yang lama sekarang telah membangun basis pelanggan yang besar, menyisakan sedikit ruang untuk pemain baru. Dan ini telah menyebabkan kapitalisasi pasar.
Ini adalah salah satu tantangan terbesar bagi pemain baru dan yang akan datang. Meskipun demikian, cara terbaik untuk mengalahkan persaingan adalah dengan mempertahankan keramahan pelanggan yang unggul, daya tanggap yang tinggi, dan dukungan yang hebat. Pengusaha perlu menarik pelanggan baru dengan platform online yang ingin mereka gunakan lagi dan lagi.
Mengidentifikasi Strategi Pemasaran yang Paling Cocok
Bahkan jika Anda telah mengembangkan perangkat lunak pengiriman makanan lengkap yang terintegrasi dengan fitur terbaik, menemukan pengguna baru bisa menjadi tantangan. Ini terutama karena Anda tidak menyalurkan platform pemasaran yang paling sesuai. Sering kali, preferensi pelanggan yang berubah dengan cepat dapat membuat sulit untuk menentukan strategi pemasaran yang tepat.
Cara terbaik ke depan adalah membuat rencana periklanan yang kuat yang mencantumkan semua strategi pemasaran Anda sebelumnya. Ini termasuk detail menyeluruh dari audiens target Anda bersama dengan platform terbaik untuk menemukannya. Juga, merupakan ide bagus untuk berkolaborasi dengan blogger makanan dan influencer untuk meningkatkan visibilitas merek dan membangun kehadiran online yang solid.
Untuk Mengatasi Harapan Pelanggan
Di dunia yang mendukung internet ini, pelanggan menjadi sangat sadar. Mereka memiliki ekspektasi yang besar dalam hal layanan online, terutama layanan pesan-antar makanan. Dan untuk memenuhi harapan ini, Anda harus memberi mereka layanan makanan berkualitas tinggi.
Pelanggan mencari kenyamanan dan kesederhanaan. Mereka ingin proses pencarian dan pemesanan makanan menjadi mudah. Juga, mereka mengharapkan pengiriman makanan tepat waktu di ujung jari mereka. Jadi, sebagai pengusaha, Anda harus memastikan sistem pengiriman makanan yang kuat yang memenuhi kebutuhan pelanggan Anda.
Kesimpulan
Masa depan industri pengiriman makanan online tampaknya sangat cerah dan penuh potensi. Tetapi pada saat yang sama, startup pengiriman makanan harus memastikan untuk memerangi hambatan tersebut untuk berkembang dan berkembang di pasar yang kompetitif. Dengan memperhatikan petunjuk berikut, akan lebih mudah untuk mengembangkan solusi pengiriman makanan yang cerdas dan melayani pelanggan Anda dengan lebih baik.
Jika Anda menghadapi masalah dalam membuat aplikasi pengiriman makanan, hubungi kami untuk mendapatkan bantuan ahli. Emizentech memiliki banyak klien di industri makanan dan tim pengembangan aplikasi kami cukup mahir menggunakannya.