Kontrol Produksi: Proses, Jenis, dan Praktik Terbaik

Perencanaan dan penjadwalan produksi hanyalah titik awal dalam manufaktur. Setelah lini produksi beraksi, manajer harus terus mengawasi apa yang terjadi untuk memastikan mereka memenuhi jadwal produksi dan mengirimkan barang tepat waktu ke pengecer.

Kontrol produksi adalah cara manajer melacak pekerjaan yang dilakukan di fasilitas manufaktur. Mari kita lihat apa itu kontrol produksi, apa yang dilakukan oleh pengontrol produksi, dan jelajahi proses kontrol produksi. Kami juga akan memeriksa berbagai jenis sistem kontrol produksi dan perangkat lunak kontrol produksi.

Apa Itu Kontrol Produksi?

Kontrol produksi adalah tentang memantau dan mengendalikan semua aspek produksi dan operasi pabrikan. Ini adalah bagian dari manajemen rantai pasokan yang lebih besar dan bekerja bersama dengan fungsi manajemen operasi lainnya seperti kontrol inventaris dan kontrol kualitas.

Tujuan dari pengendalian produksi adalah untuk menyeimbangkan output dari suatu fasilitas untuk menjamin bahwa spesifikasi produk yang diproduksi terpenuhi. Ini dilakukan dengan menerapkan tindakan spesifik dan membuat keputusan yang berwawasan untuk memprediksi, merencanakan, dan menjadwalkan pekerjaan.

Beberapa kegiatan yang diatur dalam pengendalian produksi antara lain tenaga kerja, ketersediaan bahan dan pembatasan kapasitas dan biaya. Hasil akhir dari pengendalian produksi adalah untuk mencapai kualitas yang diharapkan dan kuantitas yang diminta sambil memantau jadwal produksi untuk memastikan bahwa rencana produksi terpenuhi.

Untuk menjaga kualitas dan memenuhi tenggat waktu pekerjaan, tugas pengontrol produksi adalah memantau fasilitas dan dengan cepat menanggapi masalah sebelum menyebabkan penundaan atau mengikis kualitas produk. ProjectManager adalah perangkat lunak manajemen proyek online yang memberikan data real-time untuk membantu mereka membuat keputusan yang lebih berwawasan. Dasbor langsung kami memberikan tampilan produksi tingkat tinggi, dari waktu ke biaya, beban kerja, dan lainnya dalam grafik dan bagan yang mudah dibaca. Tidak seperti alat lain, tidak diperlukan konfigurasi yang memakan waktu. Itu sudah diatur dan secara otomatis mengumpulkan dan menghitung data real-time. Mulailah dengan ProjectManager hari ini secara gratis.

Perencanaan dan Pengendalian Produksi (PPC)

Perencanaan dan pengendalian produksi adalah strategi yang lebih besar untuk merinci rencana yang mendukung produsen melalui operasi yang memastikan semuanya berada di tempat yang tepat pada waktu yang tepat. Tujuannya adalah untuk menggunakan sumber daya secara lebih efisien, tetapi bergerak melampaui lantai pabrik untuk menyertakan departemen lain di perusahaan, seperti penjualan, pemasaran, dan pengadaan.

Beberapa pekerjaan dalam perencanaan dan pengendalian produksi meliputi peramalan bahan yang akan dibutuhkan untuk pekerjaan itu, penjadwalan induk produksi, perencanaan jangka panjang, manajemen permintaan, dan banyak lagi. Ini dimulai dengan peramalan permintaan untuk produk apa pun yang akan dirakit. Informasi yang dikumpulkan dalam proses ini, termasuk sumber daya yang tersedia, akan menginformasikan rencana produksi.

Manufaktur menggunakan perencanaan dan pengendalian produksi untuk mengoptimalkan kapasitas manufaktur mereka baik dari segi tenaga kerja maupun mesin sambil menekan biaya dan menemukan area peningkatan dan pertumbuhan. Ini juga membantu mengurangi biaya inventaris dengan hanya menyimpan apa yang diperlukan untuk produksi dengan strategi penjadwalan just-in-time. Tidak harus membawa lebih banyak inventaris daripada yang Anda butuhkan mengurangi biaya.

PPC dapat meningkatkan pengiriman tepat waktu, yang meningkatkan kepuasan dan retensi pelanggan. Ada juga manfaat pengadaan, seperti mengetahui kapan harus membeli bahan untuk produksi dan melakukannya terlebih dahulu untuk mendapatkan penawaran terbaik. Hal ini mengurangi pemborosan sumber daya dan kekurangan sambil merampingkan proses produksi dan mengurangi gangguan dalam alur kerja, yang membuat karyawan lebih bahagia dan lebih produktif.

Apa itu Pengontrol Produksi?

Siapa yang bertanggung jawab atas semua ini? Pengontrol produksi muncul dan mengelola penggunaan mesin dalam proses produksi serta proses yang terlibat dalam pembuatan produk. Mereka ditugaskan untuk meningkatkan efisiensi dengan mengawasi staf pemeliharaan agar mesin dirawat dengan baik.

Pengontrol produksi juga melacak jadwal produksi, pengiriman dan pengiriman ke dan dari fasilitas untuk menjaga kelancaran jalur produksi. Memantau alur kerja juga merupakan bagian dari tanggung jawab mereka. Tugas mereka adalah menjalankan fasilitas yang efisien dan aman.

Mereka harus memiliki latar belakang dalam manajemen tenaga kerja manual, tugas organisasi, penjadwalan dan anggaran dan bekerja dengan baik dengan departemen lain yang mengoordinasikan berbagai tugas. Mereka bekerja di manufaktur, tetapi juga rencana industri, seperti otomotif dan penerbangan.

Dapatkan gratis Anda

Templat Jadwal Produksi Induk

Gunakan Templat Jadwal Produksi Induk gratis ini untuk Excel untuk mengelola proyek Anda dengan lebih baik.

Unduh File Excel

Proses Pengendalian Produksi

Proses pengendalian produksi bervariasi dari industri ke industri dan bahkan bisnis ke bisnis. Yang mengatakan, ada beberapa langkah mendasar yang umum dalam setiap proses pengendalian produksi. Mereka adalah sebagai berikut.

Rute

Langkah pertama dari setiap proses kontrol produksi adalah definisi operasi Anda, dari awal hingga akhir. Ini termasuk bahan baku apa yang Anda perlukan untuk produksi, sumber daya lain, seperti tenaga kerja dan peralatan, kuantitas yang dibutuhkan, ekspektasi kualitas, dan di mana produksi akan dilakukan. Proses ini untuk menentukan proses pembuatan langkah demi langkah yang paling efisien dan hemat biaya melalui penjadwalan.

Penjadwalan

Perutean, seperti disebutkan, mengarah ke penjadwalan. Ini adalah bagian pekerjaan yang berhubungan dengan waktu, berurusan dengan kapan apa yang akan terjadi dan untuk berapa lama. Jadwal manufaktur diurutkan berdasarkan prioritas dan memiliki tanggal mulai dan selesai untuk setiap tugas. Ini adalah jadwal proses produksi.

Pengiriman

Pada titik ini, produksi dimulai. Implementasi aktivitas terjadwal dan routing dijalankan. Ada dua jenis pengiriman. Satu disebut terpusat di mana pesanan dilakukan oleh otoritas tertentu. Yang lainnya adalah desentralisasi, artinya pesanan dilakukan oleh unit-unit bisnis yang terlibat dalam produksi. Bahan dikeluarkan, catatan dipelihara dan pekerjaan bergerak dengan lancar dari satu proses ke proses berikutnya.

Mempercepat atau Tindak Lanjut

Ini adalah saat pemantauan produksi difokuskan untuk menemukan masalah, seperti kesalahan atau cacat pada produk, hambatan dalam produksi dan lain sebagainya. Salah satu cara yang dilakukan adalah dengan mengukur varians, yaitu perbedaan antara rencana dan realisasinya. Ini membantu menangkap masalah dengan mengevaluasi efektivitas produksi dan menjaga produksi sesuai jadwal. Melalui langkah ini ide-ide dalam hal peningkatan produksi dapat dikembangkan.

Inspeksi

Meskipun tidak selalu disertakan dalam proses pengendalian produksi, tetap disarankan agar ada audit berkala untuk memastikan bahwa praktik terbaik diikuti. Ini memastikan bahwa produksi mengikuti standar industri yang disyaratkan.

Jenis Sistem Pengendalian Produksi

Sistem kontrol produksi tidak hanya melihat rute bahan mentah ke ritel, tetapi juga menampilkan peran pesanan pelanggan saat membuat produk. Itu akan mengarah pada penentuan metode apa yang terbaik untuk merencanakan dan mengendalikan berbagai aspek manufaktur. Ini termasuk pengadaan dan koordinasi pemasok, penjadwalan sumber daya, perencanaan dan pelaksanaan. Proses dan kontrol kualitas juga terlibat. Ini adalah jenis yang lebih umum.

Buat ke Stok (MTS)

Di sinilah produk dibuat untuk mengantisipasi permintaan dari pelanggan. Produk jadi disimpan dalam inventaris dan pesanan pelanggan dipenuhi dari rak. Keuntungannya adalah pengirimannya cepat dan biayanya rendah, yang menumbuhkan bisnis. Produk cenderung standar dan jalur produksi didedikasikan untuk memproduksi volume besar.

Buat Sesuai Pesanan (MTO)

Produk untuk sistem ini dibuat sesuai spesifikasi yang disediakan oleh pelanggan. Produksi tidak dimulai sampai menerima pesanan pelanggan. Varietas dibatasi oleh jenis dan kemampuan proses dan produksinya cenderung kecil.

Insinyur untuk Memesan (ETO)

Di sini, produk dirancang dan direkayasa sesuai dengan spesifikasi pelanggan sebelum diproduksi. Ini adalah produk yang sangat disesuaikan dan kompleks. Variasi produk jadi terbatas dan banyak proses manufaktur digunakan dalam produk kecil, menengah dan besar yang masuk ke industri seperti kilang, pembangkit listrik dan kimia, otomotif, bangunan dan banyak lagi.

Merakit Sesuai Pesanan (ATO)

Pabrikan menyimpan suku cadang sub-perakitan dalam sistem ini hanya merakit suku cadang menjadi produk akhir saat pelanggan melakukan pemesanan. Perusahaan harus mampu merakit dan mengirimkan produk dengan cepat.

Perangkat Lunak Kontrol Produksi

Mampu merencanakan, menjadwalkan, dan melacak semua berbagai proses dan sumber daya ini adalah alasan mengapa ada perangkat lunak kontrol produksi, yang membantu mengirimkan produk berkualitas tepat waktu. Ini adalah jenis perangkat lunak perencanaan sumber daya perusahaan (ERP) yang digunakan oleh produsen untuk mengelola produksi barang mereka. Ini membantu melacak, mengelola, dan mengatur pemantauan dan kontrol produksi.

ProjectManager Membantu Dengan Kontrol Produksi

ProjectManager adalah perangkat lunak pemenang penghargaan yang membantu pengontrol produksi mengelola jadwal dan sumber daya agar berjalan lebih efisien. Alat kami mengirimkan data waktu nyata untuk menangkap apa yang terjadi di lini produksi saat itu terjadi, bukan berjam-jam atau berhari-hari kemudian. Kami juga memiliki alur kerja khusus dan otomatis untuk merampingkan proses dengan pengaturan persetujuan tugas yang memberikan wewenang kepada manajer untuk meninjau sebelum memindahkan tugas ke depan untuk memastikan kualitas. Tapi itu hanya beberapa fitur yang kami tawarkan.

Kelola Jadwal Produksi di Gantt Charts

Mampu memantau jadwal adalah kunci untuk menjaga produksi tetap pada jalurnya. Bagan Gantt kami yang kuat mengatur tugas dan menautkan keempat ketergantungan sehingga Anda dapat menghindari kemacetan. Saat Anda menetapkan garis dasar, Anda kemudian dapat melacak jadwal yang direncanakan dengan jadwal aktual Anda secara real time untuk memantau kemajuan Anda dan menjaga produksi sesuai jadwal. Bagan Gantt juga mengelola semua sumber daya dan biaya Anda di satu tempat.

Pertahankan Keseimbangan Sumber Daya di Bagan Beban Kerja

Buruh adalah sumber daya Anda yang paling penting dan mampu melacaknya bergantung pada banyak faktor. Pertama, kami mengizinkan Anda bergabung dengan karyawan Anda dan menentukan ketersediaan mereka, termasuk PTO, liburan, dan liburan global. Itu membuatnya lebih mudah untuk menugaskan mereka bekerja. Selanjutnya, Anda ingin memastikan semua orang bekerja sesuai kapasitas. Bagan beban kerja berkode warna kami memungkinkan Anda melihat sekilas siapa yang ditempatkan secara keseluruhan. Kemudian Anda dapat menyeimbangkan beban kerja langsung dari bagan dan membuat semua orang bekerja lebih produktif.

ProjectManger juga memiliki lembar waktu aman yang lebih dari sekadar merampingkan penggajian. Mereka adalah jalan lain untuk melacak waktu yang dihabiskan karyawan pada tugas untuk lebih mengontrol jadwal produksi. Ada juga fitur pelaporan yang dapat disesuaikan yang mudah dibuat dan difilter untuk hanya menampilkan data yang ingin Anda lihat. Menghasilkan laporan tentang biaya, waktu, lembar waktu, beban kerja varians, status dan laporan portofolio juga. Laporan dapat dibagikan dalam berbagai format agar pemangku kepentingan terus diperbarui

ProjectManager adalah perangkat lunak pemenang penghargaan yang membantu pengontrol produksi menjadwalkan, mengelola, dan melacak produksi secara real time. Manajemen tugas, manajemen risiko, dan manajemen sumber daya memberi mereka alat yang mereka butuhkan untuk berhasil dalam pekerjaan mereka dan memberikan produk yang lebih cepat dan lebih baik untuk memenuhi permintaan pelanggan dan ketersediaan sumber daya. Mulailah dengan ProjectManager hari ini secara gratis.