Duo Ibu-Anak Menyajikan Resep untuk 7,8 Juta Pinners
Diterbitkan: 2021-11-10Brooke dan Emma, pasangan ibu-anak, ingin memulai bisnis bersama begitu Emma berusia 18 tahun. Setelah bertahun-tahun menemukan resep online dan mencoba resep baru bersama, mereka memutuskan untuk meluncurkan blog makanan mereka sendiri.
Blog mereka, Savor the Flavour, menggabungkan dua ejaan bahasa Inggris yang berbeda untuk menghormati akar Kanada mereka dan rumah Amerika saat ini. Dan melalui konsistensi, kemauan untuk belajar, dan keahlian yang berbeda namun saling melengkapi, Savor the Flavour telah berkembang dan menjangkau jutaan orang!
Meskipun tidak semua orang ingin memulai bisnis dengan orang lain, apalagi anggota keluarga, Brooke dan Emma berbagi betapa nyamannya itu bagi mereka. Dan bagaimana berbisnis dengan seseorang yang tinggal bersama Anda memberi Anda kenyamanan bekerja di kantor sambil tetap bekerja dari kenyamanan rumah Anda sendiri.
Mereka berbagi perspektif unik bahwa jika kedua orang memiliki etos kerja yang kuat dan semangat yang sama, maka meluncurkan bisnis kreatif dengan anggota keluarga benar-benar dapat sepadan dengan rasa sakit yang berkembang. Memulai bisnis dengan siapa pun bisa menjadi komitmen besar, tetapi seperti yang dikatakan Emma dalam wawancara:
Tidak ada orang yang memiliki lebih banyak pengalaman berkomunikasi dengan Anda selain anggota keluarga, jadi jika itu masuk akal, lakukanlah!
Dari memilih resep, berbelanja bahan makanan, membuat makanan bersama, dan mencuci piring sesudahnya, Brooke dan Emma telah menjadikan blog mereka sebagai bisnis keluarga, bahkan meminta bantuan dua putri Brooke lainnya sebagai penguji rasa resmi mereka.
Di antara kiat fotografi, manajemen tugas, dan saran bermanfaat untuk memulai bisnis Anda dengan langkah yang benar – Emma dan Brooke memiliki banyak informasi berguna untuk dibagikan kepada audiens yang baik ini.
Menikmati!
Apa yang menyebabkan Anda memulai Savor the Flavour dan memutuskan untuk membagikan resep Anda kepada dunia?
Brooke: Kami memulai lebih dari empat tahun yang lalu setelah memikirkan bisnis rumahan yang dapat kami lakukan bersama sehingga kami dapat memiliki jam kerja yang fleksibel. Saya selalu suka memiliki orang-orang dan merencanakan menu. Dan saya mendapatkan resep saya secara online sejak Emma berusia sekitar satu atau dua tahun.
Saya akan menghabiskan banyak waktu membaca resep online, di majalah, dan buku masak. Dan saya hanya berpikir akan menyenangkan untuk membuat blog makanan.
Saat itu, Emma berusia 18 tahun. Dan saya pikir, ya, mari kita lakukan. Dia sudah cukup dewasa sekarang untuk melakukannya.
Sudah berapa lama Anda membuat resep bersama?
Emma: Sejak Agustus 2017, jadi kembali ketika kami memulai blog ini bersama.
Lauren: Resep mana yang lebih suka Anda buat?
Emma: Saya suka memanggang, dan ibu lebih banyak memasak hidangan gurih. Tapi kami berdua membuat resep minuman dan banyak resep peniru juga.
Apa masing-masing resep favorit Anda yang telah Anda buat?
Brooke: Saya tertarik pada sup dan semur dan hal-hal semacam itu. Kami memiliki beberapa di situs web, beberapa peniru, beberapa tidak, dan saya paling senang melakukannya.
Emma: Kami memiliki lebih dari 450 resep. Jadi, sulit untuk memilih hanya satu. Tapi saya punya tiga teratas yang sering saya makan. Kopi Inggris dan kue kenari adalah favorit utama. Pai steak Skotlandia dan, tentu saja, latte bumbu labu Starbucks selalu merupakan pilihan yang baik. Ketiganya populer di keluarga kami.
Brooke: Sejauh resep dari blog yang saya buat dalam setahun terakhir, saya pikir saya lebih fokus pada peniru. Saya suka ayam petasan dari Panda Express. Ini tumis—salad caesar lemon kale dari Chick-fil-A. Saya suka cuka! Dan sofritas dengan chipotle. Emma suka membuatnya lebih pedas daripada yang ada di resep saya.
Apa keuntungan memulai blog sebagai pasangan ibu/anak?
Emma: Ini lebih mudah, saya pikir, karena kita tinggal di rumah yang sama. Kami tidak perlu mengirim email ke setiap hal kecil. Anda hanya bisa mengatakan, oke, saya akan melakukan X, Y, Z sekarang. Lebih mudah dan lebih cepat untuk menyelesaikan alur kerja. Saya baru saja kembali dari perjalanan, dan kami berkomunikasi melalui teks, dan itu jauh lebih sulit karena kami terbiasa berkomunikasi secara langsung. Ini jelas lebih lambat berkomunikasi melalui technogoly.
Apa saja tip yang Anda miliki untuk siapa pun yang memulai proyek kreatif atau bisnis dengan orang lain?
Emma: Menurutku pilihlah seseorang yang memiliki etos kerja yang kuat untuk bekerja denganmu. Itu sangat penting. Dan seseorang yang memiliki sifat yang memuji Anda. Kami bekerja sama dengan sangat baik karena kekuatan saya belum tentu menjadi kekuatan ibu saya, dan kekuatannya bukanlah kekuatan saya. Kami saling melengkapi dengan baik dalam banyak hal. Dan juga, pilih seseorang yang Anda suka menghabiskan waktu bersama . Anda akan bersama orang ini untuk waktu yang lama, selama bertahun-tahun, jadi pastikan Anda rukun.
Hal penting lainnya adalah saling menjaga akuntabilitas. Sangat mudah untuk terganggu, terutama ketika Anda bekerja dari rumah. Ada begitu banyak yang menarik perhatian Anda sebagai pemilik bisnis. Jadi saling menjaga tanggung jawab dan selalu bersedia untuk belajar sesuatu yang baru. Itu terutama penting.
Bagaimana Anda memecah dan mengatur tugas Anda di antara dua orang?
Emma: Ibu lebih berperan sebagai manajer kantor untuk bisnis kami. Penyelenggara dan perencana. Dia membuat jadwal kami untuk hari itu. Dia melakukan pembukuan, dia melacak analitik, dan dia mengawasi perencanaan konten.
Dia juga menulis buletin email dua kali seminggu, sedangkan saya lebih banyak melakukan pekerjaan komputer. Saya akan melakukan dukungan WordPress dasar untuk situs web kami, penjadwalan media sosial, pembuatan pin, penjadwalan buletin, pembuatan video. Dan saya juga melakukan fotografi dan penataan makanan. Itu termasuk manajemen foto dan pengeditan foto.
Brooke: Tapi kami berdua menulis posting blog dan membantu belanja bahan makanan.
Emma: Dan piring.
Apa bagian favorit Anda dalam memiliki dan mengelola bersama Savor the Flavour?
Emma: Saya suka memiliki pekerjaan di mana saya bisa tinggal di rumah banyak karena begitu banyak anak seusia saya harus bekerja dan selalu jauh dari rumah. Saya suka berada di rumah. Jadi saya senang bisa sering berada di sini. Saya dapat menghabiskan banyak waktu dengan adik perempuan saya, dan senang melihat mereka di siang hari.
Saya juga memiliki blog piano, dan saya seorang guru piano online. Saya sangat suka bahwa saya masih punya waktu untuk melakukan usaha lain yang saya nikmati .
Brooke: Saya senang bisa mengatur jam kerja saya dan memiliki banyak fleksibilitas. Saya suka bangun pagi dan melakukan hal-hal sebelum ada yang bangun. Dan kemudian saya juga ingin memiliki fleksibilitas dan variasi itu. Saya cepat bosan.
Melihat ke belakang, apakah ada sesuatu yang akan Anda lakukan secara berbeda?
Brooke: Dengan Pinterest tidak mengarahkan lalu lintas sebanyak dulu, saya berharap kami akan lebih fokus pada SEO . Sejak awal, kami banyak berfokus pada pembuatan pin keren untuk mendapatkan lalu lintas dari Pinterest alih-alih SEO. Kami dulu berpikir SEO tidak begitu penting, tapi memang begitu.
Emma: Pastikan Anda memiliki host web dan tema yang bagus . Itu sangat penting. Kami kehilangan banyak lalu lintas selama satu atau dua tahun pertama kami karena kami dengan tuan rumah yang lambat. Gunakan host luar biasa yang dapat diandalkan dan cepat karena Anda akan kehilangan orang jika situs Anda terlalu lama dimuat. Pilih tema yang benar-benar solid dan direkomendasikan oleh para ahlinya. Dan itu akan banyak membantu Anda.
Brooke: Dengan blogging makanan, Anda selalu memperbaiki banyak hal. Ini seperti memiliki rumah. Anda selalu memotong rumput, memperbaiki hal-hal di dalam, di luar. Dan segera setelah halaman Anda sempurna, Anda mendapatkan badai angin.
Apakah Anda memiliki tip untuk mementaskan, mengambil, dan mengedit gambar?
Emma: Saya telah melakukan banyak seni yang berbeda sepanjang hidup saya. Jadi mempelajari keterampilan komposisi fotografi dasar tidak terlalu sulit untuk dikuasai. Itu hanya langkah alami berikutnya.
Emma: Pilih alat peraga, latar belakang Anda, hidangan dasar Anda, dan bahkan pose dasar Anda. Dan Anda dapat menggunakan kembali barang itu berulang kali. Itu tidak hanya akan menandai foto Anda, tetapi juga menghemat banyak waktu. Dan Anda tidak perlu memikirkan sesuatu yang baru setiap minggu untuk foto Anda.
Jangan khawatir tentang kamera mahal. Anda hanya membutuhkan DSLR entry-level. Dan saya memotret semua foto saya dengan satu lensa, lensa 50 milimeter, 1,8. Itu saja yang Anda butuhkan untuk mengambil foto yang bagus.
Pastikan Anda tetap menggunakan yang alami atau buatan. Karena jika Anda membalik sumber pencahayaan Anda, orang akan menyadarinya.
Dan kemudian, sejauh pasca-pemrosesan, saya akan mengatakan buat preset lightroom Anda. Itu telah menyelamatkan saya banyak waktu. Jadi ketika Anda mengimpor foto Anda ke dalam katalog lightroom Anda, Anda benar-benar dapat menerapkan preset yang telah Anda buat khusus langsung ke foto-foto itu segera setelah mereka masuk. Anda bahkan tidak perlu melalui dan mengklik preset pada setiap. Dan itu sangat menghemat waktu. Maka Anda hanya perlu melakukan beberapa penyesuaian untuk masing-masing individu.
Selalu buat cadangan foto Anda. Miliki setidaknya dua, jika bukan tiga, salinan foto Anda. Itu sangat penting. Anda akan terkejut betapa seringnya hard drive dapat gagal pada Anda. Kami pernah mengalami itu di masa lalu. Untungnya, tidak sejak kami memiliki bisnis kami. Lakukan pencadangan USB, pencadangan cloud, dan pencadangan hard drive. Setidaknya dua atau tiga cadangan.
Dan juga, pastikan foto Anda tertata dengan baik di PC Anda. Saya suka memiliki folder tahunan, lalu folder 12 bulan, dan kemudian folder hari. Kemudian saya memberi label pada foto dan folder saya dengan nama resep. Karena kemudian jika Anda mencoba mencari foto gumbo dari dua tahun lalu, Anda dapat mencari kata gumbo, dan semua foto gumbo Anda akan muncul. Ini sangat berguna jika Anda mencoba mencari sesuatu dengan sangat cepat.
Mengapa Anda memutuskan untuk menggunakan Tailwind?
Emma: Kami pertama kali mendengar tentang Tailwind melalui Food Blogger Pro dengan Bjork Ostrom. Saya yakin Anda pernah mendengar tentang dia. Kami juga menginginkan alat yang disetujui Pinterest dan Instagram.
Brooke: Tapi kami mendaftar karena kami ingin melakukan penjadwalan Pinterest kami karena kami memiliki begitu banyak pin yang kami lakukan, dan akhirnya kami juga menggunakannya untuk Instagram. Tapi kami pasti membutuhkannya untuk Pinterest juga.
Apa fitur Tailwind favorit Anda dan mengapa?
Emma: Saya senang bisa menjadwalkan dan melupakan hal-hal yang sangat sederhana dan membebaskan . Anda dapat melakukannya seminggu, sebulan sebelumnya dan Anda bahkan tidak perlu memikirkannya lagi. Saya suka itu.
Saya juga suka Tailwind Create karena sangat rapi untuk hanya memasukkan beberapa foto dan sudah ada preset di sana. Anda cukup meletakkan teks Anda di sana, meletakkan tautan Anda, dan pin Anda telah dibuat, dan itu menghemat banyak waktu.
Apa selanjutnya untuk Savor the Flavour?
Brooke: Kami mendapatkan audit dengan Casey, dia cukup besar di industri blog makanan, dan dia akan memberi tahu kami semua yang perlu kami perbaiki di situs web kami.
Emma: Saya akan merekomendasikan agar blogger makanan lain mendengarkan SEO untuk webinar penerbit yang dilakukan Casey Markee dengan TopHatRank dan Andrew Wilder. Ini adalah informasi yang bagus untuk SEO dan membuat blog Anda benar-benar bugar.
Di mana Anda dapat menemukan Savor the Flavour!
Ingin mencoba resep Brooke and Emma? Lihat situs web mereka dan baca ulasan yang mengoceh!
Pastikan untuk menambah semangat umpan indah mereka berkat keterampilan fotografi Emma dan Tailwind Create di Instagram, Youtube, dan Pinterest. Anda dapat tetap up-to-date dengan mereka di Facebook dan Twitter!
Dan jangan lupa untuk melihat bisnis pribadi Emma di mana dia mengajar les piano virtual!
Sampai waktu berikutnya, teman-teman!
Ssst! Pin ini dibuat dalam hitungan detik dengan Tailwind Create. Cobalah sendiri!