In che modo Grubhub guadagna e opera?

Pubblicato: 2018-09-17

Il settore delle consegne di cibo su richiesta sta crescendo di ora in ora e con esso cresce il numero di aziende che stanno entrando nel settore.

Questa attrazione persistente a cui il dominio sta assistendo è ciò che ha portato alla previsione che il mercato delle consegne di cibo raggiungerà i 16,61 miliardi di dollari entro il 2023, come previsto da Allied Market Research.

Grubhub, che attualmente detiene il 32,7% dell'intero settore delle app per la consegna di cibo, è stato il caso di studio più interessante del fiorente settore.

Analizziamo gli ingredienti che rendono Grubhub il leader del settore.

In questo articolo, ti forniremo alcuni spunti per capire cos'è Grubhub, come funziona e qual è la struttura dei costi di Grubhub , continua a leggere.

Cos'è GrubHub?

Grubhub è una piattaforma di servizi di consegna di cibo online che consente agli utenti di ordinare cibo da qualsiasi luogo della città. Hanno un'enorme base di utenti di 14 milioni e collaborazioni con 80.000 ristoranti. L'attività è attiva in 1.600 città negli Stati Uniti e nel Regno Unito. Le entrate di Grubhub, a partire dal 2017, ammontano a 68,32 crore di dollari. Grubhub è una startup che è riuscita a diventare una IPO.

Il modello di business per l'ordinazione di cibo online di Grubhub funziona per servire due segmenti: clienti e ristoranti. Grubhub per le imprese sarebbe un'idea vantaggiosa poiché il modello di business dell'hub Grub ha dimostrato finora di avere un grande successo.

Grubhub Funders and founders

Perché Grubhub si distingue?

Qualsiasi azienda si distingue per le sue caratteristiche sorprendenti e l'eccezionale qualità del lavoro, come nel caso del servizio di consegna cibo online Grubhub . Anche dopo che la concorrenza è aumentata quando grandi nomi come Amazon e Uber sono entrati nel mercato, Grubhub è stato in grado di mantenere una buona posizione nel mercato.

Grubhub ha un'eccezionale applicazione mobile che è stata il fattore più importante per il suo successo. L'applicazione ha tutte le funzionalità che qualsiasi agenzia di sviluppo di app per ristoranti include nelle sue migliori applicazioni. Le prestazioni dell'app hanno reso il processo di consegna privo di problemi .

[Vedi: Perché il ristorante ha bisogno di un'app mobile ben eseguita ]
Grubhub USPs
Le funzionalità dell'app Grubhub che contraddistinguono il modello sono:

  • In un giorno normale, elaborano in media 2.34.700 ordini.
  • L'attività è distribuita in più di 900 città solo negli Stati Uniti.
  • La sua presenza globale è in più di 1600 città negli Stati Uniti e nel Regno Unito.
  • GrubHub ha collaborato con 35.000 ristoranti negli Stati Uniti e un totale di 80.000 compresi gli Stati Uniti.
  • Ha esperienza nella gestione di 4 diversi marchi: Seamless, Grubhub, MenuPages e AllMenus.

Cronologia dei finanziamenti di successo di Grubhub

Quando i fondatori Matt e Michael hanno deciso di trasformare Grubhub per affari, non sapevano che un giorno l'avrebbero portato a una IPO. All'inizio, Grubhub ha incontrato difficoltà nell'ottenere un "sì" dagli investitori e la maggior parte di loro ha impiegato molto tempo per dire qualcosa. Fu allora che i fondatori decisero di prendere il controllo della situazione.

Sono scesi nei ristoranti di San Francisco e hanno spiegato a ciascuno di loro cosa fa Grubhub e come fa Grubhub a fare soldi. Alla fine, i ristoranti hanno accettato e gli ordini hanno iniziato ad arrivare. Questo ha attirato l'attenzione degli investitori e si sono uniti.

La sequenza temporale di finanziamento seguente mostra quando e quanto ha ricevuto Grubhub nel corso degli anni:

Grubhub Successful Timeline

Proposte di valore

La proposta di valore spiega cosa fa Grubhub per i segmenti in cui serve. Come accennato in precedenza, Grubhub serve due segmenti: clienti e ristoranti. Di seguito sono riportate le proposte di valore fornite a ciascuna di esse:

La proposta di valore di Grubhub per gli utenti:

  • I clienti risparmiano tempo ed energia ordinando cibo online da un'ampia gamma di ristoranti.
  • Gli utenti possono anche selezionare la loro scelta di ristoranti da cui ordinare.
  • Grubhub fornisce un servizio 24 ore su 24, 7 giorni su 7.
  • Una volta effettuato l'ordine, i clienti possono monitorare la consegna.

La proposta di valore Grubhub per i ristoranti:

  • Per la consegna, Grubhub ha i propri addetti alle consegne.
  • I ristoranti ottengono un'ampia base di clienti tramite Grubhub.
  • Possono servire i loro clienti abituali quando i clienti li selezionano durante l'ordine.
  • Per gestire le consegne e gli ordini, Grubhub fornisce un software.

[Extra: sapere quanto costa creare un'app]

Segmenti clienti di Grubhub

A Grubhub piace mantenerlo semplice e quindi si occupa solo di due segmenti di clienti. Il piano potrebbe cambiare in futuro a seconda di come Grubhub funziona con questo modello, ma per ora si concentrano solo sulla raccolta del cibo da una posizione e sulla consegna nell'altra posizione. Queste due sedi sono ristoranti e clienti.

Utenti:

  • Utenti che amano cenare fuori ma non hanno tempo per uscire.
  • Utenti che lavorano e spesso dimenticano di portare il pranzo al sacco.
  • Persone che non sanno cucinare o non vogliono cucinare.
  • Aziende che vogliono pranzare ma non hanno tempo per uscire.
  • Persone che vogliono che il cibo venga consegnato a casa loro.

Ristoranti:

  • Ristoranti con buon cibo che mancano di clienti.
  • Quelli che non hanno nessun addetto alle consegne da consegnare.
  • Che non hanno strategie di marketing o di branding.
  • Ristoranti che vogliono espandersi e raggiungere le persone in ogni angolo.

Il modello di business di Grubhub

L'obiettivo principale del piano aziendale di Grubhub è semplificare l'ordinazione e la consegna del cibo. Fondamentalmente stanno collegando i punti di ristoro della città con i clienti per rendere l'ordinazione di cibo online un'opzione per gli utenti. Lo stanno facendo con l'aiuto della più recente tecnologia nelle applicazioni mobili.

Applicazioni come Grubhub devono avere molte caratteristiche audaci per completarle con immagini e icone di cibo. Per questo motivo, le società di sviluppo di app Android come Appinventiv stanno portando lo sviluppo di app alimentari a un livello completamente nuovo. Comunicazione rapida, notifiche push, ordini in-app e feedback sono alcuni fattori da includere nello sviluppo dell'app del tuo ristorante.

Ora che abbiamo esaminato il modello di business di Grubhub, è ora di entrare nel modello di entrate del ristorante seguito dalle app simili a Grubhub.

Strategia di marketing di Grubhub: come fa Grubhub a fare soldi?

Il modello di reddito e la strategia di marketing di Grubhub sono divisi in tre parti. Diamo un'occhiata a cosa sono individualmente.

Spese di consegna: le spese di consegna vengono prelevate dai clienti e quanto addebita Grubhub per la consegna? 20-40%. I clienti sono più che felici di pagare questa percentuale per la qualità del servizio offerto da Grubhub. Inoltre, questa tariffa viene data dagli utenti per procurarsi il cibo senza uscire dalla porta, cosa che a loro non dispiace affatto.

Grubhub paga la maggior parte di questa tassa di consegna ai suoi addetti alle consegne per il loro servizio e trattiene una piccola somma da essa.

Commissione: Grubhub prende una commissione di base del 12,5% su ogni affare. Questa percentuale è una delle principali fonti di reddito per Grubhub. Sebbene la percentuale della commissione possa variare tra il 5% e il 15%, tuttavia il 12,5% è il prezzo standard. Questo importo è condiviso tra Grubhub e i ristoranti in modo che entrambe le parti possano trarre profitto l'una dall'altra.

Commissione extra: questa commissione aggiuntiva viene addebitata per classificare i ristoranti della stessa categoria. La percentuale di commissione extra può variare dal 2,5%, 7,5%, 17,5% a seconda della gerarchia delle classifiche. La commissione extra viene presa solo per la presentazione di ristoranti su richiesta e i clienti non devono farci nulla.

Ora che sappiamo come guadagna grubhub e come paga grubhub, passiamo alla parte successiva di questo articolo: come funziona Grubhub?

Il funzionamento dell'app Grubhub

Ora che abbiamo visto il modello di business di Grubhub e come grubhub fa soldi, parliamo di come funziona Grubhub. Grubhub ha un'applicazione che collega i ristoranti, i fattorini e gli utenti. Tutti questi insieme rendono più facile il funzionamento. Una tempestiva notifica viene inviata ogni volta che viene effettuato un ordine, un ordine è pronto e imballato e quando è in consegna. Una volta consegnato, il processo è completo. Tutti questi fattori chiave devono essere presi in considerazione dalla società di sviluppo di app per ristoranti in modo che il processo funzioni senza intoppi.

Il funzionamento di Grubhub è spiegato in tre quattro fasi:

Grubhub is explained in three simple steps

Passaggio 1: Sfoglia

I clienti ottengono una vasta gamma di ristoranti da cui scegliere il loro prossimo pasto. Navigheranno nell'applicazione Grubhub con funzionalità come "nelle vicinanze" o "cerca" e ordineranno cibo. L'applicazione consente inoltre agli utenti di ordinare dal loro luogo scelto selezionandolo manualmente.

Passaggio 2: effettua l'ordine

Durante l'ordine, gli utenti possono inserire varie impostazioni e preferenze relative alle opzioni di consegna e pagamento.

Passaggio 3: preparare e imballare

I ristoranti scelti dagli utenti ricevono l'ordine e poi preparano il cibo. Dopo averlo imballato correttamente, informano i ragazzi delle consegne di ritirarlo.

Passaggio 4: consegnato

Una volta che il pacco è pronto, verrà consegnato dai ragazzi delle consegne di Grubhub.

Cosa guida il successo di Grubhub

Per Grubhub, il successo è venuto da molti fattori e non solo da e. Naturalmente, il modello di business di Grubhub e il modello di reddito di Grubhub hanno funzionato al meglio, ma c'erano anche altri fattori.

Quando la società non riceveva alcun finanziamento dagli investitori, i fondatori di Grubhub decisero di andare a San Francisco e raccogliere i menu di tutti i ristoranti. A poco a poco hanno iniziato a elencare ogni ristorante nella loro applicazione mobile.

Oltre alla dedizione di Matt e Michael, questi fattori hanno aiutato Grubhub a raccogliere più clienti:

  • Come accordo con i ristoranti, Grubhub offriva occasionalmente buoni sconto ai clienti.
  • Agli utenti è stata data la possibilità di valutare i ristoranti che hanno portato i migliori ristoranti di qualità in cima.
  • L'applicazione consente agli utenti di conoscere la quantità media di cui avranno bisogno per mangiare in un determinato ristorante. Questa è stata una delle funzionalità più utili.
  • Una volta che un utente ha impostato la posizione e il ristorante, il risultato mostra quanto addebita Grubhub per la consegna.
  • Sono disponibili sia il servizio di consegna che di ritiro .

Sfide che stanno di fronte a Grubhub

Sebbene Grubhub sia oggi il leader del settore, considerando le nuove attività che vengono costantemente aggiunte al mercato delle app per la consegna di cibo su richiesta, ci sono una serie di sfide che dovranno prepararsi ad affrontare.

  • Attira e poi fidelizza i ristoranti in modo conveniente
  • Mantenere, salvaguardare ed eventualmente migliorare l'immagine del proprio marchio
  • Consolidare il settore dell'asporto
  • Genera un flusso di cassa positivo e mantieni i livelli di redditività
  • Sii all'altezza delle modifiche tecniche nel dominio delle consegne di cibo

Ci auguriamo che questo articolo ti abbia fornito un'idea di come paga Grubhub, della strategia di marketing di Grubhub e del piano aziendale di Grubhub. Se hai ancora domande, puoi contattarci . I nostri esperti ti aiuteranno a comprendere meglio il funzionamento e il modello di business di Grubhub.

Domande frequenti sul modello di business di Grubhub

D. Come guadagna Grubhub?

Ci sono tre modi attraverso i quali Grubhub fa soldi:

  1. Spese di consegna
  2. Commissioni sui ristoranti
  3. Commissione extra per classificare il ristorante al primo posto nella categoria.

D. Quale percentuale addebita Grubhub ai ristoranti?

GrubHub addebita una commissione percentuale su ogni ordine consegnato. L'importo della commissione che addebitano di solito è compreso tra il 5% e il 15%

D. Quando è nato Grubhub?

Matt Maloney e Mike Evans hanno lanciato Grubhub nel 2004 dopo aver sperimentato la mancanza di un servizio di ordinazione della cena semplificato.

D. Come guadagnare con Grubhub?

La risposta alla domanda "Come guadagnare con Grubhub" è che come autista utilizzerai il tuo smartphone e il tuo veicolo per accettare e consegnare gli ordini. Guadagnerai la paga di consegna, che include il chilometraggio e il tempo, oltre al 100% delle mance che i clienti lasciano.

D. Che tipo di azienda è Grubhub?

Grubhub è una piattaforma di ordinazione e consegna di cibi preparati online e mobile di proprietà di Just Eat Takeaway che collega i commensali con i ristoranti locali.

D. Grubhub è redditizio?

La risposta a questa domanda è Grubhub redditizia è ovviamente sì. È passato da $ 500 milioni nel 2016 a $ 1,8 miliardi nel 2020. Ha 265.000 ristoranti partner, con aziende indipendenti e piccole catene che rappresentano oltre l'85% dei suoi ordini.

D. Come funziona Grubhub?

Grubhub funziona attorno a un modello di business in cui gli utenti effettuano un ordine di cibo sull'app Grubhub e gli addetti alle consegne vengono quindi inviati ai ristoranti convenzionati per ritirare il cibo e consegnarlo ai clienti in tempo.

D. Come funziona la consegna Grubhub?

Quando gli utenti effettuano un ordine di cibo online da un ristorante, Grubhub invia il proprio addetto alle consegne per ritirare l'ordine e consegnarlo agli utenti. In cambio di questo servizio, addebitano una tassa di consegna che è per lo più compresa tra $ 6 e $ 10.

D. Come funziona Grubhub per i ristoranti?

Ci sono tre cose che funzionano a favore dei ristoranti quando collaborano con Grubhub per far consegnare il cibo agli utenti.

  • La società non addebita loro nulla in nome dell'abbonamento o delle commissioni anticipate
  • La piattaforma non chiede ai ristoranti di applicare offerte sul loro menu all'interno dell'app

Ai ristoranti viene chiesto di pagare il Grubhub solo quando vengono generati ordini dai commensali.