Gestione della produzione: una guida rapida
Pubblicato: 2023-03-23La gestione della produzione deve controllare una varietà di funzioni per consegnare i progetti in tempo senza spendere troppo. C'è la forza lavoro responsabile della produzione stessa, ma anche le attrezzature utilizzate, le eventuali materie prime necessarie, i flussi di lavoro e molto altro.
La gestione di tutti gli aspetti della produzione richiede una buona gestione. La gestione della produzione è il processo di ottimizzazione della produzione dei beni. Si concentra su qualità, capacità, risorse e tempo. Entreremo più nel dettaglio, spiegando i vantaggi della gestione della produzione e come il software può creare maggiori efficienze.
Cos'è la gestione della produzione?
La gestione della produzione è il processo che sovrintende alla trasformazione degli input di produzione, come materie prime, risorse e costi, in output di produzione, che sono qualunque prodotto o merce prodotta da un'azienda. Comprende fasi che includono pianificazione, programmazione, controllo e manutenzione al servizio della produzione di qualità e quantità nei tempi e nel budget.
Pertanto, la gestione della produzione si occupa di ogni aspetto della produzione. Ciò significa che funziona con la gestione di tutti i materiali necessari per la produzione, compreso l'inventario o lo stoccaggio di tali materiali, la progettazione del prodotto o delle merci, l'utilizzo delle attrezzature del prodotto, il monitoraggio delle prestazioni e altro ancora. L'obiettivo generale è raggiungere gli obiettivi della strategia di produzione dell'azienda.
Quando tutto si risolve, la gestione della produzione aiuterà la tua linea di produzione a funzionare senza intoppi, senza interruzioni o ritardi. Questo viene fatto dedicando tempo e impegno alla pianificazione della produzione, alla programmazione della produzione, al controllo della produzione e alla manutenzione delle attrezzature. Parte di queste quattro discipline, ovviamente, è la gestione della forza lavoro, dei metodi, dei materiali e dei costi. Diamo un'occhiata più da vicino a queste quattro parti della gestione della produzione.
Piano di produzione
La pianificazione della produzione consiste nel capire il design di un prodotto e quindi come eseguire quel progetto. Si tratta di organizzare attività, risorse, costi e programmi per consegnare il tuo prodotto o le tue merci nel modo più efficiente possibile. Attraverso un processo di produzione efficiente, i prodotti vengono consegnati ai clienti in tempo, i tempi di consegna sono ridotti e la capacità è bilanciata con la domanda.
Per controllare tutti questi elementi e farli lavorare insieme per consegnare il tuo prodotto in tempo, devi gestire le risorse umane, la catena di fornitura e molto altro. Il software di gestione dei progetti può aiutarti a organizzare tutte le parti della tua produzione in modo che funzionino insieme come una macchina ben oliata.
ProjectManager è un pluripremiato software di gestione dei prodotti dotato di robusti diagrammi di Gantt che possono essere utilizzati per creare una roadmap del prodotto che pianifichi il tuo lavoro, i costi delle risorse e altro ancora. È possibile visualizzare l'intero programma di produzione su una sequenza temporale, in cui è possibile collegare tutti e quattro i tipi di dipendenze per evitare costosi ritardi. Una volta che hai un piano, imposta una linea di base sul diagramma di Gantt e salva il piano in modo da poterlo confrontare con i tuoi progressi effettivi e mantenerlo nei tempi previsti. Inizia subito con ProjectManager gratuitamente.
Pianificazione della produzione
La programmazione della produzione è la pianificazione e la razionalizzazione dei processi per la creazione e la consegna di progetti sul mercato. Tiene conto della gestione della catena di approvvigionamento, della manodopera, della logistica, dei costi e dei tempi di produzione. Il programma di produzione principale aiuta i produttori a determinare i costi, li aiuta ad allocare le risorse finanziarie necessarie per ogni fase della produzione, garantisce la consegna tempestiva di un prodotto di qualità ai clienti e tiene conto della logistica e del tempo necessario per spedire i prodotti finali ai distributori e negozi al dettaglio.
Controllo di produzione
Una parte integrante della gestione della produzione e della catena di approvvigionamento è il controllo della produzione, che monitora la produzione per mantenere la produzione senza intoppi. Viene utilizzato in combinazione con il controllo dell'inventario e il controllo della qualità come parte della gestione delle operazioni più ampie. Il controllo della produzione richiede ai manager di prevedere, pianificare e programmare il lavoro tenendo conto delle risorse umane, dei materiali e dei costi al fine di soddisfare le aspettative di qualità e quantità.
Manutenzione dell'equipaggiamento
La manutenzione delle apparecchiature è il processo per mantenere in funzione le apparecchiature di produzione e sostituirle una volta obsolete senza interrompere il ciclo produttivo. Nel fare ciò, cerca di controllare i costi e i tempi relativi alle attrezzature, gestire le risorse e garantire che l'azienda sia conforme agli standard normativi. Ciò richiede un monitoraggio regolare delle apparecchiature e una pianificazione e programmazione regolare del lavoro in modo efficiente, tenendo presente la manutenzione preventiva e correttiva.
Gestione della produzione vs. Gestione delle operazioni
Abbiamo citato di sfuggita la gestione delle operazioni, ma merita una sezione a sé per fare una distinzione tra essa e la gestione della produzione. La gestione della produzione, come sopra definita, si occupa delle attività che portano alla creazione di un prodotto finito. Prende la materia prima come input e il prodotto come output. La gestione delle operazioni è un discepolo più ampio costituito dall'amministrazione dei beni prodotti di un'azienda ma anche dei servizi per i suoi clienti
I responsabili della produzione prendono decisioni di design, qualità, quantità e costi in relazione alla produzione del prodotto. La gestione delle operazioni è più interessata alla progettazione del prodotto, alla qualità, alla qualità, alla progettazione del processo, all'ubicazione, alla manodopera, allo stoccaggio, alla manutenzione, alla logistica, alla gestione dell'inventario, alla gestione dei rifiuti e altro ancora. È chiaro che la gestione delle operazioni ha una serie di responsabilità più ampia rispetto alla gestione della produzione.
Un'altra differenza è dove sono impiegati direttori di produzione e responsabili delle operazioni. Troverai la gestione della produzione solo nelle aziende che producono beni e prodotti. Ma la gestione delle operazioni è comune a tutte le organizzazioni, siano esse produttori, fornitori di servizi, banche, ospedali e così via. Questo perché la gestione della produzione si occupa di fornire la giusta qualità, quantità e prezzo per i prodotti, mentre la gestione delle operazioni riguarda l'utilizzo efficiente delle risorse di un'organizzazione per soddisfare le esigenze dei propri clienti.
Ottieni il tuo gratis
Modello di programma di produzione principale
Usa questo modello di programma di produzione principale gratuito per Excel per gestire meglio i tuoi progetti.
Vantaggi di un'efficace gestione della produzione
La gestione della produzione idealmente farà di più del suo mandato per fornire la giusta quantità di prodotti di qualità a un prezzo accettabile per i clienti. Ma gestire una produzione regolare fornirà a un'azienda ulteriori vantaggi che la aiuteranno a distinguersi dalla concorrenza e ad aumentare la sua redditività. Ecco alcuni modi in cui la gestione della produzione lo fa.
Riduce i tempi di consegna
Il tempo di consegna ridotto è il processo per ridurre al minimo il tempo necessario per produrre qualcosa e consegnarlo a un commerciante o cliente. La gestione della produzione riduce i tempi di consegna eliminando compiti inutili, sprechi e tempi di attesa non solo nel ciclo produttivo ma anche nella catena di fornitura.
Riduce al minimo i costi
La gestione della produzione aiuta a ridurre i costi associati alla realizzazione dei prodotti. Esamina varie aree che possono essere tagliate o dove è possibile concludere un accordo migliore. Queste aree includono i costi dei materiali, sia che si tratti di utilizzare materiali diversi (e mantenere la qualità) o di cambiare fornitore. Cerca anche l'efficienza utilizzando gli scarti del ciclo produttivo come i materiali di scarto. L'automazione è anche un potente strumento per ridurre al minimo i costi. Il consumo di energia in modo più efficiente è un'altra area in cui è possibile ridurre i costi.
Gestione efficiente dell'inventario
Il monitoraggio dell'inventario fa parte della gestione della produzione. Questo viene fatto per assicurarti di avere scorte sufficienti a portata di mano per evadere gli ordini imminenti, il che ha un impatto positivo sui profitti. Gestisce anche l'inventario per assicurarsi che non ci siano troppe scorte. Dover immagazzinare i materiali è costoso e quello spazio prezioso potrebbe essere utilizzato per altre iniziative più redditizie.
Ruoli di gestione della produzione
A seconda della produzione, possono esserci uno o più ruoli di gestione della produzione. Più grande è l'operazione, più è probabile che un direttore di produzione avrà altri che lavorano sotto di loro per condividere le responsabilità. Le aziende più piccole potrebbero avere solo un responsabile di produzione che si occupa di tutte le attività relative al campo. Diamo un'occhiata a tre ruoli principali che si possono trovare nella gestione della produzione.
- Direttore di produzione: supervisiona il processo di produzione e coordina tutte le attività correlate al fine di assicurarsi che le risorse siano disponibili e che i programmi e i budget siano rispettati.
- Pianificatore della produzione: si concentra sulla pianificazione e sull'uso delle risorse di produzione per assicurarsi che forniture, risorse, costi e tempistiche funzionino tutti insieme.
- Supervisore di produzione: responsabile delle attrezzature di produzione, del personale e dei processi nell'area di produzione, inclusa la programmazione, le attività e la risoluzione dei problemi.
ProjectManager aiuta con la gestione della produzione
ProjectManager è un pluripremiato software di gestione dei progetti che aiuta a controllare i programmi, le attività ei costi relativi alla produzione di beni di un'azienda. Il nostro software dispone di strumenti che ti aiutano a pianificare programmi e attività con robusti diagrammi di Gantt, che gestiscono anche risorse e costi per mantenere la tua produzione nei tempi e nei limiti del budget. Ma c'è molto di più che può aiutarti a eliminare gli sprechi e massimizzare la tua produzione mantenendo il controllo della qualità.
Semplifica il lavoro ripetitivo
Un modo per ridurre gli sprechi è mantenere i team concentrati su attività importanti e automatizzare il lavoro intenso senza compromettere la qualità. Puoi automatizzare i flussi di lavoro impostando un trigger che modifica automaticamente lo stato, l'assegnatario, i tag e altro. Designando qualcuno che ha l'autorità di approvare il lavoro, puoi assicurarti che nulla vada avanti finché non soddisfa le tue aspettative di qualità. Ciò semplifica il processo senza mettere a rischio la qualità dei prodotti che stai producendo.
Mantieni produttivi i team di produzione
La semplificazione dei processi e l'approvazione delle attività aiutano, ma un responsabile di produzione deve garantire che i team lavorino a pieno regime senza sovraccaricarli di attività. Le nostre funzionalità di gestione delle risorse rendono, in primo luogo, facile impostare la disponibilità del team in modo da sapere chi può lavorare quando e, in secondo luogo, bilanciare il loro carico di lavoro in modo che lavorino in modo più produttivo. Usa la nostra pagina del carico di lavoro con codifica a colori per vedere a colpo d'occhio chi ha troppo di più e quindi riallocare le proprie attività direttamente dalla pagina.
La gestione della produzione si basa sul monitoraggio dei processi e sulle metriche di monitoraggio, che possono essere eseguite con la nostra dashboard in tempo reale e report personalizzabili. Per una visione di alto livello di tempi, costi e altro, i nostri dashboard in tempo reale acquisiscono e visualizzano automaticamente grafici e diagrammi di facile lettura. Filtra i report su stato, varianza e altro per approfondire i dati. Il nostro strumento ha anche più visualizzazioni di progetto in modo che i manager possano pianificare Gantt e i team possano eseguire il flusso di lavoro visivo di un kanban, solidi elenchi di attività, calendari e altro ancora.
ProjectManager è un software di gestione dei progetti online che ti aiuta a pianificare, gestire e monitorare la produzione in tempo reale. Crea piani e programmi di produzione, monitora risorse e costi e semplifica il ciclo di produzione per arrivare più rapidamente sul mercato. Inizia subito con ProjectManager gratuitamente.