Come ottimizzare le prestazioni di un'app ristorante

Pubblicato: 2019-07-03

L'industria della ristorazione è diventata una potenza economica. Con la sua cifra di vendita che ha superato gli 825 miliardi di dollari nel 2018 stesso, una buona parte dei quali può essere ricondotta alle app dei ristoranti.

Ma c'è anche un altro lato della storia. Ci sono un certo numero di app di ristoranti che hanno fallito , in modo massiccio .

La ragione dietro questa irriconoscibile caduta delle app dei ristoranti è ciò che Ben Gray ha riassunto nel suo studio intitolato " Le migliori e peggiori app dei ristoranti nel 2016 " – “La sfortunata realtà è che la maggior parte delle catene di ristoranti non ha ancora soddisfatto le aspettative dei propri clienti mobili”.

Ora lo stato del numero di ristoratori che non capiscono le aspettative dei clienti in termini di app experience è lo stesso ora tanto quanto valeva nel 2016 quando lo studio è stato pubblicato.

Lascia che ti spieghiamo le cose che puoi fare per rispondere a come ottimizzare le prestazioni di un'app per ristoranti . Fattori che ruotano attorno a una serie di diverse sezioni dell'applicazione mirano ad aumentare il coinvolgimento degli utenti .

Ora, prima di fare il passo verso l'analisi dei diversi modi per migliorare l'app del tuo ristorante , dovrai prestare attenzione per rinnovare la tua applicazione e renderla di successo, è importante capire cosa fa fare clic su un'app per ristorante. Perché solo così potrai capire come l'app mobile sia la soluzione migliore per aumentare il ROI di un'attività di ristorazione .

Cosa fanno gli utenti all'interno di un'applicazione ristorante, nota anche come cosa guida il coinvolgimento degli utenti dell'app ristorante ?

Cosa fanno gli utenti all'interno di un'applicazione ristorante Come leggi, ci sono infatti molteplici azioni che gli utenti intendono eseguire all'interno di un'applicazione, che non si limita semplicemente all'ordinazione di cibo.

Conoscere bene le azioni non è sufficiente. È anche di primaria importanza conoscere il ruolo che la tecnologia gioca in tutto ciò , qualcosa in cui la tua agenzia di sviluppo di app per ristoranti partner può aiutarti. E per sapere quale ruolo è destinata a svolgere la tua app nella vita dei clienti che utilizzano la tua app. Solo allora sarai in grado di rispondere a come ottimizzare le prestazioni di un'app di un ristorante . La risposta è simile a come ottimizzare le app, indipendentemente dal settore: una migliore esperienza del cliente.

Statistiche su ristoranti e tecnologie

Le statistiche che hai appena visto mentre devono averti dato un'idea chiara del ruolo che la tua app è destinata a svolgere nella vita degli utenti e del personale del tuo ristorante, riassumiamolo ancora in qualcosa di così chiaro:

I tuoi clienti, quelli che utilizzano principalmente le app dei ristoranti per ordinare il cibo, sono millennial. E i millennial hanno la tecnologia molto vicino al loro cuore. Credono che la tecnologia sia uguale alla comodità, un comfort di cui hanno bisogno in ogni ambito della loro vita. Lo stesso che può migliorare le prestazioni dell'app dal suo core.

Quindi, tecnicamente, mentre puoi ancora rimanere in attività non facendo la tua apparizione sui dispositivi mobili o facendone uno scadente, la situazione è destinata a cambiare molto presto. Presto ti ritroverai a cercare una risposta su come ottimizzare le prestazioni di un'app di un ristorante?

Il tempo a venire ti renderà obbligatorio collaborare con una società di sviluppo di app per ristoranti .

Bene, supponendo che tu sia a bordo per apportare modifiche alla tua attuale offerta di app mobili e vederla diventare una macchina per fare soldi attraverso gli sforzi di ottimizzazione delle app, lascia che ti aiutiamo con le modifiche pratiche che puoi apportare.

Ci occupiamo di tutto ciò che dovresti considerare quando crei un'app mobile per ristoranti fase dopo fase, come e quando accade nel modo in cui il cliente si muove all'interno dell'app.

Ma prima, lascia che ti diamo una panoramica generale degli elementi che, se ottimizzati, possono portare a una potente applicazione mobile per ristoranti che promette un'esperienza app impeccabile.

  1. Integrazione POS – Il segreto per rendere il processo di pagamento al ristorante ottimizzato ed efficiente sta nell'integrazione di un sistema POS. Grazie alla modalità di un codice QR e alla funzionalità di pagamento contactless, il processo di pagamento non solo diventa semplificato ma anche estremamente efficiente. Inoltre, può colmare il divario tra app e ristoranti fisici allineando l'integrazione delle app mobili con l'integrazione POS nei ristoranti.
  2. Programmi fedeltà: tutti amano le offerte e gli sconti. Lo stesso vale per un sistema di ordinazione di ristoranti che utilizza applicazioni mobili. Indipendentemente dal modello di business che stai cercando di esplorare, avere un programma di sconti fedeltà può svolgere un ruolo enorme nell'aumentare le vendite e nel fidelizzare i clienti.
  3. Messaggi pop-up: un efficiente sistema di notifica push può svolgere un ruolo enorme nella fidelizzazione dei clienti e, a sua volta, aumentare il numero di vendite. Inviando la notifica al momento giusto nella giusta piattaforma, puoi garantire un maggiore coinvolgimento degli utenti all'interno della tua applicazione.
  4. Coinvolgimento sociale: portare il tuo ristorante sui social media può essere un ottimo modo per commercializzarlo e aiutarlo a renderlo popolare tra un vasto pubblico. Per cominciare, puoi chiedere ai tuoi commensali e utenti di fare clic su una foto del piatto e pubblicarla sui social media taggando il tuo marchio. Puoi anche avviare una campagna promozionale in cui chiedi ai tuoi utenti di taggare i loro amici in cambio di uno sconto.
  5. Impiega tecnologie immersive: incorpora tecnologie come la realtà aumentata e i chatbot per offrire un'esperienza interattiva ai tuoi utenti. I chatbot possono aiutarti a rimanere in contatto con i tuoi utenti 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Mentre l'esperienza AR può dare agli utenti una sbirciatina su come viene preparato il piatto, da dove provengono gli ingredienti, in pratica, tutto il necessario per rendere l'esperienza coinvolgente.

Fase 1: Realizza parti del tuo attuale processo di ordinazione online in tempo reale

Statistiche di ordinazione online di ristoranti

Il primo passo della tua strategia di rinnovamento dovrebbe esaminare l' ordinazione online di cibo, dopotutto un'app di ordinazione alimentare per l'industria della ristorazione è quella che è la prima scelta degli utenti.

L'intero processo in cui il tuo cliente trova ciò che desidera mangiare e il prezzo che è disposto a pagare, insieme al tempo necessario affinché l'ordine lo raggiunga, dovrebbe essere estremamente conveniente e facile da aggirare.

Mentre il tuo obiettivo principale in questa fase dovrebbe essere quello di fornire ai tuoi utenti un chiaro aiuto quando si tratta di selezionare il cibo dal menu, ci sono anche altre cose che dovrebbero essere considerate quando si sviluppa un sistema di prenotazione online.

Ci sono alcune azioni che dovrebbero avvenire in tempo reale: l'ordine dovrebbe essere inserito nella parte ristorante dell'app, dovrebbe essere passato al team di cucina, il cliente dovrebbe essere informato che l'ordine è stato accettato.

Oltre a queste azioni, l'unica cosa a cui dovrai prestare particolare attenzione è che i tuoi utenti ottengano un dettaglio dell'indirizzo visibile. Dovrebbero sapere da dove stanno ordinando. Dovrebbe essere data loro la possibilità di una mappa, su cui possono fare clic per vedere la distanza e decidere se sono disposti ad aspettare così a lungo o se vogliono il cibo così presto.

Inoltre, il tuo sistema di prenotazione online dovrebbe mostrare la stima dell'ETA reale, una stima che viene decisa tenendo in considerazione lo scenario dell'ora di punta.

Fase 2: automatizzare la prenotazione dei tavoli

Ci sono un certo numero di casi in cui gli utenti interagiscono con la tua app per prenotare un tavolo al tuo ristorante, dando così ai clienti la possibilità di prenotare un tavolo è una delle caratteristiche principali di cui l'app del tuo ristorante ha bisogno .

Ora, normalmente ci sono due modi in cui lo faranno. O ti chiameranno per prenotare un tavolo o userebbero il tuo servizio di messaggistica per prenotare un tavolo. Dovrai essere preparato per entrambi.

Un modo efficiente per ottimizzare l'app è automatizzare il processo. Disponi di un servizio di dial-up per consentire ai clienti di scegliere facilmente ciò che vogliono fare e di avere un chatbot integrato nella tua funzionalità di messaggistica. L'idea è di essere sempre a disposizione dei tuoi clienti, ovunque tu sia occupato.

La prossima cosa che arriva qui è una connessione in tempo reale tra le informazioni richieste dai clienti e ciò che viene alimentato nel back-end. I posti dovrebbero essere prenotati automaticamente nell'orario e nel nome scelti, ci dovrebbe essere un incidente di discrepanza quando arrivano fisicamente al tuo ristorante per cenare.

Fase 3: integrazione di più meccanismi di pagamento in aggiunta al sistema di pagamento corrente

Statistiche sui ristoranti e sui pagamenti

Quando parliamo del metodo di pagamento, c'è una piccola differenza tra i commensali che mangiano al tuo ristorante e quelli che ordinano tramite l'app.

Il semplice fondamento di questa particolare strategia di sviluppo di app per ristoranti è che dovrai fornire loro la possibilità di scegliere tra più metodi di pagamento: contanti, carta, pagamento digitale e pagamento in-app. Dovrai però tenere conto del fatto che oltre il 40% delle transazioni che avvengono sui dispositivi mobili vengono effettuate tramite l'acquisto in-app.

La prossima cosa quando si parla del meccanismo di pagamento è la ricevuta. Uno dei modi principali in cui migliorano le app per la raccolta degli ordini dei ristoranti .

Ora, dovrebbe esserci una scheda nella tua app in cui sono archiviate tutte le ricevute. E se il cliente entra in contatto con il tuo ristorante tramite l'app, sia per cenare che per ordinare il cibo, dovrebbe ricevere la ricevuta.

Fase 4: collegare tutte le parti interessate silenziate nella fase di consegna

Si prevede che la consegna di cibo online avrà una crescita importante nei prossimi anni

Lo scenario successivo per l'utente che di solito si verifica nel caso di ogni soluzione di app mobile per ristoranti è la consegna del cibo.

Sebbene il risultato dipenda principalmente dall'imballaggio che fai e dalla qualità del cibo, ci sono alcune cose che puoi fare sul fronte dello sviluppo di app mobili per rendere l'esperienza utile.

Il primo è dare ai tuoi clienti la possibilità di tracciare l'ordine online in tempo reale in termini di dove è stato raggiunto. Mentre si trova nel back-end, la dashboard dell'amministratore dovrebbe essere aggiornata sull'ora indicata ai clienti e anche i conducenti dovrebbero ricevere l'ETA, per assicurarsi che sappiano quando devono consegnare l'ultima volta.

La prossima cosa che dovrai tenere in considerazione quando segui le best practice per l'ottimizzazione delle prestazioni dell'app del ristorante è la corretta integrazione della mappa. Non dovrebbe essere difficile per i tuoi utenti aggiungere e modificare indirizzi nell'ultima fase dell'interazione con l'app. E che i tuoi conducenti raggiungano l'indirizzo senza svolte sbagliate.

Fase 5: rendere social le valutazioni e le recensioni

Statistiche sulle recensioni dei ristoranti

Normalmente, l'ultima fase dell'interazione che gli utenti hanno con un'applicazione ristorante è con la sezione valutazione e recensione.

Dovrai dare ai tuoi clienti la possibilità di valutare il cibo che hanno avuto e la consegna che hanno ricevuto. Per tutto il tempo dovrebbe essere data loro la possibilità di vedere le recensioni che altri clienti hanno fatto in modo che siano in grado di prendere una decisione calcolata.

Un modo in cui puoi creare un vantaggio qui è consentire ai tuoi clienti di condividere le loro recensioni online sui loro social media.

Una volta che hai finito con queste fasi e il rispettivo lavoro che deve essere svolto su di esse, arriverai a una fase in cui è il momento di lavorare sul coinvolgimento della tua domanda. Un passaggio che compenserebbe un intero articolo su cui abbiamo lavorato.

Trovare i metodi per aumentare il ROI per un'attività di ristorazione troppo faticoso? Lascia che lo gestiamo per te.

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