フードデリバリーアプリ事業が直面する課題
公開: 2021-10-29オンラインフードデリバリー業界は、近年大幅な成長を遂げています。 顧客の外食からオンライン配信への嗜好の変化は、特にCovid-19の大流行の後、この巨大な成長を後押ししました。
Statistaあたりとして、グローバルなオンライン食品配信部門は、2019年に107440000000ドルで評価したところ、11.51パーセントのCAGRで成長し、2023年で1543.4億ドルに達すると予想されます。
この大規模な成長のおかげで、いくつかのビジネス起業家や新興企業は、オンラインフードデリバリー業界への参入を目指しています。 彼らは、安定した収益源を生み出すために、独自のフードデリバリーアプリの開発に取り組んでいます。 業界には大きな可能性と信じられないほどの成長の余地がありますが、フードデリバリービジネスには独自の課題があります。
今日は、このセクターの新興企業が直面する最も顕著なフードデリバリービジネスの課題を見ていきます。
フードデリバリービジネスの主な課題
不安定な価格設定モデル
食品配送業界は、いくつかの新しいプレーヤーが参加することで非常に競争が激しくなっています。これにより、競合する企業が適切な価格戦略を特定することが困難になっています。
この業界に参入する新しいスタートアップは、ユーザーの注目を集めて繁栄するために、低いマージンで取り組むことを好みます。 彼らは競争力を維持するためにさまざまな攻撃的および防御的な価格設定モデルを採用しています。 しかし、これはすべてマージンに圧力をかけ、収益性に影響を与えます。 さらに、揮発性の高い食料コストがさらに課題になります。
この問題に対処する最善の方法は、市場で確立されたプレーヤーによって採用された価格設定ポリシーを徹底的に分析することです。 さらに、オンラインフードデリバリー業界の最新トレンドと顧客の価格感応度を特定することは、収益性の高い価格戦略の開発に役立ちます。
予測できない食品の品質
多くのレストランパートナーにとって、顧客に届けるたびに同じレベルの食品の品質と鮮度を維持することは課題です。 食品は、道路の凹凸、動き、振動により、輸送中に多くのストレスを受けます。 これらすべてが、食品の鮮度レベルに悪影響を与える場合があります。
起業家の場合、フードデリバリープラットフォームに参加する前に、レストランパートナーのパッケージと安全に関するガイドラインを徹底的に確認することをお勧めします。 また、レストランでは、食品の鮮度を損なわないように、断熱フードバッグなどの高品質の包装製品を使用する必要があります。
ロジスティクスの管理
これは、多くのフードデリバリースタートアップが直面する最大の課題の1つです。 多くの場合、大量の注文が発生すると、配達パートナーが時間通りに配達することが困難になります。 これは通常、レストランが持ち込み注文を中断せずに大量のロジスティック注文を管理する能力を持っていないときに発生します。
さらに、注文要求の優先順位付け、適切な数の車両の割り当て、食品配達のための特定のエリアの選択などの問題も、いくつかの新興企業を妨げています。
この課題を解決する最善の方法は、食品配達プラットフォームを注文スケジューラ、配達ルーター、位置追跡、ジオフェンスなどの機能と統合することです。さらに、配達担当者に適切なトレーニングを提供することで、タイムリーな配達を確保することもできます。
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安定した顧客基盤の構築
今日のeコマースの時代では、フードデリバリープラットフォームの数は絶えず増加しています。 したがって、顧客は利用可能な選択肢に圧倒されます。 このような場合、新しいユーザーを引き付けて、プラットフォームに固執させるのは簡単ではありません。 より良い取引、インセンティブ、および特典を提供するレストランまたは配達サービスは、その瞬間の忠誠心を獲得します。 しかし、顧客を引き付けて維持する確実な方法はありません。
この課題に対処する最善の方法は、紹介プログラムを実行し、新しい顧客に継続的な割引やオファーを提供することです。 また、直感的でナビゲートしやすいUIを備えたスマートアプリケーションの開発に集中できます。 食品の追跡、高度な検索、ゲーミフィケーションなどの機能も、ユーザーエクスペリエンスを向上させ、ユーザーエクスペリエンスを維持するのに役立ちます。
市場の適切な専門家との提携
総合的な食品配達プラットフォームを開発している起業家にとって、適切なレストランパートナーを特定して提携するには、多大な労力が必要です。 最高品質のパートナーと力を合わせ、プラットフォームに掲載することで、優れたブランドイメージを確立できます。 ただし、そこにたくさんの食料品店があるので、最高のものをフィルタリングすることは挑戦になるかもしれません。
さらに、各レストランパートナーのオンボーディングプロセスをスムーズにするためにも、多くの時間がかかる場合があります。 この課題に直面するには、プロセスを容易にするために、実用的な戦略とパートナーレストランへの強力なサポートを提供できるオンボーディングの専門家と協力することが最善です。
より大きなプレーヤーの脅威
フードデリバリー業界では、すべてのスタートアップの最終的な目標は、顧客の忠誠心を獲得し、大きな市場シェアを獲得することです。 しかし、この業界で長い間活動しているプレーヤーは、今では巨大な顧客基盤を確立しており、新しいプレーヤーのための余地はほとんどありません。 そして、これは時価総額につながりました。
これは、新規および今後のプレーヤーにとって最大の課題の1つです。 とはいえ、競争に打ち勝つための最善の方法は、優れた顧客フレンドリー、高い応答性、および優れたサポートを維持することです。 起業家は、何度も使用したいオンラインプラットフォームで新しい顧客を誘惑する必要があります。
最も適切なマーケティング戦略の特定
最高の機能を備えた本格的なフードデリバリーソフトウェアを開発したとしても、新しいユーザーを見つけるのは難しいかもしれません。 これは特に、最適なマーケティングプラットフォームをチャネル化していないためです。 多くの場合、急速に変化する顧客の好みにより、適切なマーケティング戦略を定義することが困難になる可能性があります。
今後の最善の方法は、すべてのマーケティング戦略を事前にリストした強力な広告計画を作成することです。 これには、ターゲットオーディエンスの詳細と、それらを見つけるための最適なプラットフォームが含まれます。 また、食品ブロガーやインフルエンサーと協力してブランドの認知度を高め、オンラインでの確固たる存在感を確立することも素晴らしいアイデアです。
お客様の期待に応えるために
このインターネット対応の世界では、顧客は非常に認知度が高くなっています。 オンラインサービス、特に食品配達に関しては、彼らは大きな期待を寄せています。 そして、これらの期待に応えるために、あなたは彼らに高品質のフードサービスを提供しなければなりません。
顧客は便利さとシンプルさを求めています。 彼らは、食品の検索と注文のプロセスが簡単であることを望んでいます。 また、彼らは指先でタイムリーな食品配達を期待しています。 したがって、起業家として、顧客のニーズを満たす強力な食品配送システムを確保する必要があります。
結論
オンラインフードデリバリー業界の未来は非常に明るく、可能性に満ちているようです。 しかし同時に、食品配達の新興企業は、競争の激しい市場で繁栄し繁栄するために、これらの前述の障害と戦うことを確実にしなければなりません。 次のポイントを念頭に置くと、スマートなフードデリバリーソリューションの開発が容易になり、顧客により良いサービスを提供できるようになります。
フードデリバリーアプリの作成で問題が発生した場合は、専門家のサポートが必要な場合は、Googleまでご連絡ください。 Emizentechには食品業界に多くのクライアントがいて、私たちのアプリ開発チームはそれに非常に精通しています。