레스토랑을 위한 이메일 마케팅

이메일 마케팅이 처음이건 식당 사업이 처음이건 간에 이메일은 여전히 ​​식당을 위한 가장 효과적인 온라인 마케팅 도구 중 하나라는 사실을 알아야 합니다.

따라서 레스토랑에 이메일 마케팅을 사용해야 하는지 궁금하다면 대답은 — 절대적으로 그렇습니다. 이유는 다음과 같습니다.

• 이메일 연락처는 금보다 더 가치가 있습니다. 귀하의 웹사이트와 마찬가지로 귀하는 해당 정보를 소유하고 있습니다. 귀하의 연락처는 "예, 저에게 마케팅하십시오."라고 말한 고객입니다. 아주 귀하고 귀한 일입니다.
• 위에서 언급했듯이 이메일 마케팅은 가장 효과적인 마케팅 채널 중 하나입니다. 가장 아니라면. 이메일 마케팅은 $1 투자당 평균 약 $36의 ROI를 산출하기 때문입니다.
• 이메일 마케팅은 빠르고 쉽습니다. 이메일 마케팅을 사용하면 가장 중요한 커뮤니케이션을 자동화할 수 있을 뿐만 아니라 주문을 할 수 없을 때에도 나갈 일을 미리 예약할 수 있습니다. 올바른 이메일 마케팅 플랫폼을 사용하면 훨씬 더 많은 일을 할 수 있습니다.

위의 내용을 알았으니 이제 진짜 질문은 식당에서 이메일 마케팅을 어떻게 사용합니까? 물어봐주셔서 기쁩니다.

이 기사에서는 레스토랑을 위한 이메일 마케팅의 기본 사항을 다룰 것입니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 이메일 목록을 작성하기 위해 고객의 연락처 정보를 수집하는 방법
• 자동화해야 할 가장 중요한 이메일 은 무엇입니까?
• 커뮤니케이션을 지속 하는 방법
• 그리고 다음에해야 할 일

메모장이 있고 브레인스토밍을 시작할 준비가 되었다면 레스토랑의 이메일 마케팅에 대해 이야기해 보겠습니다.

연락처 정보 수집 방법

이메일 마케팅에 대해 아무리 많이 알고 있어도 이메일을 보낼 사람이 없으면 아무 소용이 없기 때문에 여기에서 시작하고 싶었습니다.

식당을 운영하다 보면 이메일 수집이 다소 어색할 때가 있습니다. 내 말은, 정말 어떻게 하는 겁니까?

솔직히 그렇게 어렵지 않습니다.

사람들이 고객으로부터 정보를 수집한 첫 번째 방법 중 하나는 계산대 옆에 작은 카드 더미를 놓고 사람들이 방문에 대한 피드백을 제공하도록 요청하는 것이었습니다. 때때로 당신은 사람들이 무료 식사를 받기 위해 명함을 집어넣는 어항을 볼 수 있습니다. 방법).

그것들이 여전히 작동하지 않는다는 것은 아닙니다. 어느 정도 작동하지만 이제는 고객이 마케팅 커뮤니케이션을 수신하도록 선택할 수 있는 더 효과적이고 덜 성가신 방법이 있습니다.

다음은 고객의 이메일 주소를 수집하는 방법 목록이므로 어떤 옵션이 가장 적합한지 생각할 수 있습니다.

• 영수증에 옵트인 메시지와 제안을 인쇄합니다(Yelp 또는 Google과 같은 사이트에서 사람들에게 리뷰를 요청하는 경우에도 좋습니다).
• 귀하의 웹사이트에서 인라인 또는 팝업 연락처 등록을 만드십시오(팝업은 누군가가 귀하의 레스토랑 웹사이트를 방문하는 동안 팝업되는 시기와 횟수를 제어할 수 있습니다).
• 레스토랑이나 테이블에 표지판을 게시하여 Text-to-Join을 사용하여 고객이 식사를 기다리는 동안 이메일 목록에 등록할 수 있습니다.
• 소셜 미디어 프로필에 리드 생성 랜딩 페이지 링크를 추가하십시오.
• 푸드트럭도 운영하고 있다면 ListBuilder 앱을 사용하여 편리한 시간에 연락처를 업로드하거나 트럭 옆에 연락처 등록 시트를 게시하는 것을 고려하십시오.

이것은 레스토랑 이메일 마케팅을 위한 연락처 수집을 시작하는 유일한 방법은 아니지만 시작하는 데 좋은 옵션입니다.

물론 사람들에게 소중한 정보를 묻는다면 인센티브를 제공해야 합니다. 이는 이메일 목록에 가입하는 대가로 일종의 할인이나 보상을 제공하는 것을 의미합니다.

레스토랑이 자동화해야 하는 가장 중요한 이메일

자동화해야 할 가장 중요한 이메일 캠페인은 환영 시리즈에 있는 캠페인입니다.

레스토랑을 위한 이메일 마케팅의 경우 환영 시리즈는 최소 두 개의 이메일 캠페인으로 구성됩니다.

이메일 1 – 환영 및 인센티브 제공

시리즈의 첫 번째 이메일은 누군가 귀하의 이메일 마케팅 목록을 구독하는 순간에 발송되어야 합니다.

이 이메일은 군침이 도는 요리 이미지와 로고와 색상으로 적절하게 브랜딩되어 환영해야 합니다. 그러나 가장 중요한 것은 약속한 것을 이행해야 한다는 것입니다. 따라서 다음 회식 경험에 대해 10% 할인을 약속하거나 2대1 음료를 제공하거나 이메일 목록에 가입하도록 유도하는 인센티브가 무엇이든 간에 이 첫 번째 이메일은 그 약속을 이행해야 합니다.

이 첫 번째 이메일은 상품을 전달하는 것 외에도 새로운 구독자에게 앞으로 무엇을 기대해야 하는지 알려야 합니다. 당신이 한 달에 한 번 뉴스레터를 발행하는지, 아니면 금요일의 특별한 첫 번째 월요일 아침에 정보를 보내는지 알려주십시오.

이메일 2 – 연결 초대

시리즈의 두 번째 이메일은 첫 번째 이메일로부터 며칠 후에 옵니다. 첫 번째와 마찬가지로 환영해야 하지만 이 이메일은 새로운 구독자를 초대하여 다른 방식으로 귀하와 교류할 수 있는 곳입니다.

가입자에게 무엇이든 요청하는 것이 망설여진다면 그렇게 하지 마십시오. 첫째, 당신은 그들에게 아무것도 하라고 요구하지 않습니다. 그들은 이미 당신과 교류하기를 원하거나 당신의 이메일 마케팅을 받기 위해 등록하지 않았을 것입니다. 따라서 다른 방법으로 귀하와 연결하도록 초대하십시오. 소셜 미디어 채널, 레스토랑 웹사이트 및 리뷰 사이트에서

구독자가 다른 플랫폼에서 귀하와 연결되면 여러 가지 방법으로 참여를 유지하고 가장 먼저 기억할 수 있기 때문에 이것은 매우 중요한 일입니다. 그리고 그들이 소셜 미디어 채널에서 당신과 소통하기 시작할 때, 당신의 레스토랑은 그들의 인맥에 노출되기 시작하여 다음 고객이 될 수 있습니다.

자동화할 수 있는 다른 이메일 캠페인을 생각할 수 있습니까? 그것들을 적으세요.

계속 소통하세요

여기에서 연결 상태를 유지하겠다는 약속을 이행할 수 있습니다.

고객이 구독자가 되면 귀하의 의견을 듣고 싶다고 알리고 환영 이메일에서 정확히 무엇을 기대해야 하는지 알려줍니다. 그렇게 함으로써 당신은 연락을 유지하기로 약속했습니다.

이메일 마케팅에 대해 이야기할 때마다 일관성이 얼마나 중요한지 이야기합니다. 일관성을 유지함으로써 신뢰할 수 있는 평판을 구축할 수 있습니다. 사람들이 지속적으로 받은 편지함에 있는 마케팅 이메일을 믿을 수 있다면 사람들은 당신을 믿을 수 있습니다. 적절한 콘텐츠가 있다면 매주 그 이메일을 받기를 고대할 것입니다. 그리고 누군가가 이메일을 받아서 기뻤다는 말을 마지막으로 들어본 적이 언제입니까?

올바른 콘텐츠

좋은 이메일 마케팅은 80%의 정보 또는 엔터테인먼트와 20%의 판매로 구성됩니다. 항상 가능한 것은 아니지만 레스토랑에 대한 이메일 마케팅 캠페인을 만들 때는 먼저 정보를 공유하고 두 번째로 판매를 추진하십시오. 레시피를 공개하지 않고 어떻게 합니까? 당신의 레스토랑과 당신이 준비하고 있는 것과 관련된 정보를 공유하세요.

남은 음식을 저장하고 재가열하는 방법, 베스트 셀러 칵테일의 기본 버전 레시피, 메뉴 항목 중 하나에 대한 이력, 레스토랑에서 기념하게 될 휴일, 신입 직원이나 새로운 요리에 대한 스포트라이트까지 공유하는 방법에 대해 생각해 보세요. . 구독자와 공유할 수 있는 것은 끝이 없습니다. 그리고 브랜드의 개성이 빛을 발하게 된다면 더 좋은 공유가 될 것입니다.

다음에 무엇을할지

이전에 언급한 메모장에 좋은 아이디어를 적어 두셨기를 바랍니다. 그렇지 않다면 초조해하지 마십시오. 이제 브레인스토밍을 할 때입니다.

어떤 종류의 이메일을 자동화할 수 있는지 생각해 보세요. 목록을 특정 대상으로 분류하거나 고객의 생일, 기념일 또는 기타 특별 이벤트에 대한 특별 이메일을 보낼 수 있습니까? 그렇지 않다면 재미있고 매력적인 방식으로 자세한 정보를 요청하는 세 번째 환영 이메일을 어떻게 보낼 수 있을지 생각해 보십시오(또는 그들이 가장 좋아하는 요리나 식당의 일부에 대한 설문조사). 그런 다음 해당 정보를 사용하여 구독자에게 보다 개인화된 콘텐츠를 제공할 수 있습니다.

레스토랑을 위한 이메일 마케팅의 가장 큰 장점은 식사, 테이크아웃, 드라이브 바이, 드라이브인, 배달, 심지어 푸드트럭에서만 작동한다는 것입니다. 효과가있다!

따라서 캘린더를 가져오거나 Constant Contact의 온라인 마케팅 캘린더를 사용하여 레스토랑에서 홍보하고 이메일 캠페인에서 강조할 수 있는 휴일에 대해 생각하십시오.

일단 시작하면 이메일 마케팅 캘린더가 얼마나 빨리 채워지는지 놀랄 수 있습니다. 괜찮아요. 즐거운 시간 보내세요. 기대하다. 레스토랑을 위한 이메일 마케팅은 맛있는 음식을 먹는 것만큼 재미있습니다!

레스토랑 온라인 마케팅의 다음 단계가 무엇인지 궁금하십니까? 레스토랑에 대한 온라인 마케팅 가이드를 확인하십시오.