잔을 새롭게 해드릴까요? 칵테일 레시피 마케팅 인플루언서들이 이번 홀리데이 시즌을 뒤섞고 있습니다.
게시 됨: 2020-12-08이 축제 시즌의 상황은 휴가 파티의 소용돌이가 평소보다 약간 느리고 선택적인 것임을 의미합니다. 하지만 손에 딱 맞는 술이 있으면 가장 가까운 사람들과의 모든 모임이 축하 행사처럼 느껴집니다. 그렇기 때문에 최고의 마케팅 인플루언서들이 맹세하는 텀블러와 트위스트 기법을 공유하지 않고 는 Home for the Holidays 레시피 시리즈를 완성할 수 없었습니다.
칵테일의 마법 같은 힘은 일상적인 재료를 예술로 바꾸는 것입니다. 칵테일을 만드는 요소를 분리하면 특별히 매력적인 느낌 없이 일년 내내 대부분의 칵테일을 먹거나 마시거나 소비한다는 것을 알게 될 것입니다. 당신의 눈에 약간의 감각과 반짝임과 함께 그것들을 섞으면 당신에게 다른 것을 가져다줍니다. 가치를 더하는 경험의 본질입니다.
그렇다면 많은 최고의 마케팅 마인드가 공유할 칵테일 레시피의 호스트로 밝혀진 것은 놀라운 일이 아닙니다. 우리는 이 마지막 Home for the Holidays 에 그들 중 최고를 모았습니다.
이전 레시피와 마찬가지로 ActiveCampaign에서 제공하는 맛있는 니블과 어뮤즈부시와 같은 몇 가지 추가 서빙 제안도 있습니다. 이러한 자동화 레시피는 구매자 여정에서 일반적인 순간을 포착하고 특별하고 특별하며 가치 있는 느낌을 주는 약간의 감각을 추가하도록 설계되었습니다. 그들은 모든 칵테일 셰이커가 자랑스러워할 스타일로 그렇게 합니다.
이 요리법을 시도해 본 후에는 한 가지 방법을 섞어서 한 잔 따르고 베스트 셀러 작가이자 MarketingProfs 최고 콘텐츠 책임자인 Ann Handley와 함께하는 아주 특별한 Yule Log Fireside 채팅에 참여하십시오. Home for the Holiday 사이트에서 등록하여 모든 축제 요리법을 찾을 수 있습니다. 2021년을 내다볼 때 마케팅 세계를 올바르게 설정하는 완벽한 방법입니다.
그리고 큰 행사에 무엇을 요리할지 아직 결정하지 못한 사람들을 위해 보너스 메인 코스 제안도 있습니다. 유일무이한 디지털 예언자인 Shingy가 제공하는 아시아 테마의 휴가 위안 음식을 보려면 끝까지 스크롤하십시오.
칵테일 1번과 2번: 노던 스탠다드 & 모던 아마레또 사워
Demandbase의 최고 제품 책임자인 Jon Miller의 말입니다.
“제가 제시해야 할 두 가지가 있습니다. 첫 번째는 저를 코로나를 이겨낸 칵테일입니다. 집에 머물고 레스토랑과 바에 가지 않는 것으로 바뀌면서 나는 매일 밤 같은 맨해튼을 마시며 약간의 틀에 박힌 생활을 하게 되었습니다. 이것은 Brooklyn과 Greenpoint를 포함하여 맨하탄의 기본 레시피를 수정하는 완전히 새로운 세계로 저를 안내한 음료입니다. 이것은 특별히 명절 레시피는 아니지만 매운 호밀을 사용하면 밖이 추울 때 홀짝이기에 완벽하다는 것을 알게 될 것입니다.”
필요할 것이예요:
- 2 1/4온스 호밀
- 1온스 스위트 베르무트
- 2 대시 앙고스투라
- 페르네 안젤리코 또는 페르네 브랑카 1작은술
- Gran Classico 또는 좋아하는 아마로 1작은술
얼음으로 모든 것을 30초 동안 저은 다음 신선한 얼음을 걸러서 제공합니다. 멋진 체리로 장식하십시오.
모던 아마레또 사워
“두 번째 칵테일은 바에서 무엇을 주문해야 할지 몰라 그냥 달달한 아마레토 사워를 주문했던 대학 시절로 거슬러 올라갑니다. 이 레시피는 Amaretto Sour를 현대화하고 칵테일 애호가라면 누구나 즐길 수 있는 음료로 만들지만 온 가족(물론 성인은 물론)도 쉽게 접근할 수 있습니다. 계란 흰자는 확실히 가치가 있는 크림 같은 식감을 더합니다. 디저트와 함께 즐기기 좋은 식후 음료입니다.
필요할 것이예요:
- 아마레또 1 1/2온스
- 3/4oz 버번(있는 경우 캐스크 숙성)
- 레몬 주스 1온스
- 달걀 흰자 1개
- 간단한 시럽 1작은술
얼음 없이 "드라이" 쉐이크 한 다음 얼음을 넣고 다시 쉐이크합니다. 걸러내고 얼음 위에 서빙하고 멋진 체리로 장식하세요.
다음과 같이 둘 다 제공:
고객 참여 자동화 레시피를 위한 쿠폰 이메일 주기
쿠폰은 비즈니스에 참여할 수 있는 가장 강력한 인센티브 중 하나입니다. 하지만 정교하게 만든 칵테일처럼 항상 모든 사람에게 쿠폰을 나눠주기 시작하면 흥분이 사라질 수 있습니다. 리드 스코어링 및 행동 추적을 사용하여 쿠폰을 제공할 수 있는 최상의 순간을 식별하는 이 자동화 레시피로 쿠폰 제안에 최대한의 효과를 제공하십시오.
칵테일 번호 3: 천천히 요리된 파티 사이다
Andy Crestodina, Orbit Media 공동 창립자 겸 최고 마케팅 책임자
“이 슬로우 쿠커가 가장 좋아하는 요리는 준비하기가 엄청나게 쉽고 몇 가지 재료만 필요하며 향기가 집에서 신성한 냄새를 맡게 하기 때문에 두 배의 의무를 다할 수 있습니다. 휴가와 영혼을 따뜻하게 해줄 완벽한 대용량 음료입니다.”
필요할 것이예요:
- 사과 사이다 갤런 저그
- 흑설탕 1/2컵
- 계피 스틱 약간 (2-3)
- 1/2 tsp 지상 올스파이스
- 1/8 tsp 지상 육두구
- 소금 한 조각
- 위스키(취향에 따라)
- 모든 재료를 슬로우 쿠커에 넣고 뚜껑을 덮고 최고로 설정한 다음 몇 시간 동안 요리합니다.
- 파티가 시작되면 열을 약하게 줄이고 중서부 여행에서 모은 다양한 어울리지 않는 기념품 머그잔에 국자를 담기 시작합니다.
- 취향에 따라 위스키 추가
칵테일 번호 4: 완벽한 맨해튼
로렌 골드스타인(Lauren Goldstein), Annuitas 최고 수익 책임자
""완벽"하게 만드는 것은 단맛과 드라이 베르무트의 균형을 유지하기 때문입니다. 오렌지 트위스트와 함께 최고라고 생각합니다. 아니 체리. 너무 달아!"
필요할 것이예요:
- 2온스 호밀 또는 버번 위스키(저는 바질 헤이든 또는 총알 호밀을 좋아합니다)
- 1/2온스 스위트 베르무트
- 1/2 온스 드라이 베르무트
- 2 대시 Angostura 또는 오렌지 비터
- 장식용 오렌지 또는 레몬 껍질 조각
얼음을 채운 믹싱 글라스나 칵테일 셰이커에 위스키, 버몬트, 비터를 섞습니다. 약 20초 동안 잘 저은 다음 칵테일 글라스에 따라냅니다. 오렌지 또는 레몬 껍질을 음료 위에 직접 비틀어 에센셜 오일을 방출하고 서빙하십시오.
함께 제공:
생일 및 기념일 쿠폰 이메일 자동화 레시피
날짜 기반 사용자 정의 필드를 통해 이 자동화를 실행하고 고객에게 생일이나 귀하와 등록한 기념일을 표시할 수 있는 쿠폰을 제공하여 고객과 함께 축하하십시오.
칵테일 번호 5: 석류 로즈마리 스프리처
Matt Heinz, Heinz Marketing 사장
“이것은 보장된 파티를 기쁘게 하는 사람들 중 하나입니다. 육즙이 많은 석류, 꽃이 만발한 로즈마리, 아삭한 프로세코가 모든 미뢰에 어필합니다. 축제적이고 축하하는 느낌이 들며 아직까지 감동을 준 적이 없습니다.”
필요할 것이예요:
- 프로세코 1병
- 4 작은 술 신선한 짜낸 레몬 주스
- 4 oz pom 주스 탄산수
- 로즈마리 6-8개
- 1 신선한 석류
- 설탕 2큰술
- 물 1컵
물 한 컵에 로즈마리 2-3개를 넣고 끓이고 설탕을 넣고 녹을 때까지 저어준 다음 불에서 내리고 로즈마리 잎을 제거하고 식힙니다. 석류를 세척하고 씨를 제거한 다음 Prosecco를 칵테일 잔 4개에 고르게 붓고 만든 간단한 로즈마리 시럽과 레몬 주스, 석류 주스 및 소다수를 각 잔에 추가합니다. 각 잔에 석류 씨를 추가하고 로즈마리 가지를 장식하여 마무리합니다.
칵테일 6번: 홀리데이 밀크 펀치
팀 워셔에서, 거의 웃긴
“이 조리법은 텍사스 중심부 깊숙한 곳에서 유래했습니다. 세련된 미국 식당인 Down on Grayson에서 제공되며 새로운 에그노그로 널리 환영받고 있습니다.”
필요할 것이예요:
- 1.5oz 메이커스 마크
- 0.75oz 프랑젤리코 리큐어
- 1 데메라라 각설탕
- 4oz 반반
셰이커에 하프앤하프, 버번, 프란젤리코, 설탕을 넣고 섞는다. 세게 흔든 다음 차게 식힌 잔에 붓습니다.
함께 제공:
연간 가입 날짜 감사 이메일 자동화 레시피
누군가가 귀하의 비즈니스에 연락처 또는 고객으로 등록한 날은 기억해야 할 날짜입니다. 그들이 당신과 얼마나 오래 함께했는지에 따라 맞춤형 감사 메모로 당신이 관심을 가지고 있음을 보여주십시오.
칵테일 넘버 7: 사랑의 불꽃
ActiveCampaign 브랜드 책임자 Jason Miller
“이것은 Chasen의 수석 바텐더 Pepe Ruiz가 과거에 랫패커가 전설적인 헐리우드 바를 방문했을 때 특별히 만들어준 Dean Martin이 만든 칵테일입니다. 계절에 필요한 모든 것을 갖추고 있습니다. 따뜻함, 축제 냄새, 훌륭한 크루너와 관련이 있습니다. 진정한 클래식!”
필요할 것이예요:
- 2온스 보드카
- 1/4온스 고급 셰리
- 장식용 오렌지 껍질 여러 조각
차갑게 식힌 칵테일 글라스를 셰리주로 헹구고 남은 액체는 버립니다. 셰리로 헹군 유리 위에 오렌지 껍질의 큰 조각을 짜내고 성냥을 사용하여 오일이 유리에 뿌릴 때 조심스럽게 불을 붙입니다. 추가 껍질로 이것을 여러 번 반복하십시오. 보드카가 차가워질 때까지 얼음과 함께 저어준 다음 준비된 잔에 따라냅니다. 그런 다음 완성된 음료에 마지막 오렌지 껍질을 얹고 장식합니다.
칵테일 번호 8: 사우스 코스트 씨사이드 슬래머
Mark Masters, 소유자, 우리는 미디어이고 당신은 미디어입니다
“저는 이것을 사우스 코스트 씨사이드 슬래머라고 부르는 세 가지 매우 중요한 이유가 있습니다.
1) 나는 영국의 남쪽 해안에 산다
2) 소금물을 마셔야 합니다(해변 링크입니다)
3) 이들 중 몇 가지만 있으면 어디든지 끝낼 수 있습니다.
기술 용어는 "피클백(Pickleback)"이며 다른 많은 훌륭한 칵테일과 달리 2분이면 만들 수 있습니다.
이 티저에 확신이 없으신가요? 약속합니다. 이것은 당신의 인생에서 결코 만질 수 없는 것으로 시작하여 결국 당신이 그것을 주문하는 유일한 사람이 될 때 당신의 일반 바 주문이 될 것입니다 – 물론 비밀이 밝혀질 때까지.”
필요할 것이예요:
- 위스키 샷(제임슨 선호)
- 피클 주스 한 잔
두 개의 액체를 별도의 두 잔에 붓고 위스키와 피클 주스를 차례로 마십니다. 짜고 짠 피클 주스는 이제 가장 친한 친구가 되며 또 다른 친구가 될 것입니다. 보십시오….그것은 당신이 만들 수 있는 가장 쉬운 칵테일이며 또한 당신의 손님이 취할 수 있는 휴가 도전입니다! 좋아할 게 뭐가 없습니까? 모두가 피클을 좋아합니다. 그렇지 않나요?
함께 제공:
도움말 문서 방문 후속 메시지 자동화 레시피]
누군가 답변을 찾기 위해 도움말 페이지를 방문할 때 단순히 답변을 찾았다고 가정하지 마십시오. 모든 설정이 완료되었는지 시기 적절한 후속 이메일 확인은 귀하가 솔루션의 성공에 관심을 갖고 있음을 보여줍니다. 작은 브랜드 사랑에 불을 붙일 수 있는 그런 종류의 터치입니다!
칵테일 넘버 9: 새해!
The Content Advisory 수석 문제 해결사 Robert Rose
“우리는 모두 새해를 고대하고 있습니다. 그리고 이것은 우리를 거기에 데려가는 데 도움이 되는 유리잔에 담긴 휴가 축하 행사입니다. 명절에 맛을 본다면 기본적으로 이것이다”고 말했다.
필요할 것이예요:
- Kentucky Bourbon (내가 가장 좋아하는 것은 Four Roses)
- 핏빛 오렌지
- 생강 추출물(저는 생강 에일을 소량 사용합니다)
- 귤
블러드 오렌지 주스와 버번, 생강을 섞어 잔에 넣고 탠저린으로 마무리합니다. 붓고, 저어주고, 장식하고 한 모금 마신다. 이보다 더 쉬울 순 없습니다.
칵테일 번호 10: 매운 구식
Converse Digital 설립자 Tom Martin
“Old Fashioned는 Google에서 가장 많이 검색된 칵테일 레시피 10개 중 하나이며 Drinks International 2020 설문조사에 따르면 세계에서 가장 많이 팔리는 칵테일입니다. My Christmas Eve, boozy Spiced Old Fashioned는 역대 클래식에 독특한 스핀을 더해 칵테일의 제왕을 재창조합니다.”
필요할 것이예요:
- 3온스 버번
- 1/2온스 매운 슈가시럽
- 오렌지 제스트
- 2 대시 앙고스투라 비터스
- 4대쉬 앙고스투라 오렌지 비터스
당신의 Spiced Simple Syrup을 만드는 것으로 시작하십시오. 카다멈 5개, 정향 3~5개, 계피 스틱 1개를 작은 팬에 몇 분 동안 구워 풍미를 풀어줍니다. 그런 다음 팬을 식히십시오. 설탕 1/2컵과 물 1/2컵을 넣고 혼합물을 끓인 다음 온도를 낮추고 10분 동안 끓이며 때때로 액체가 유지되도록 저어줍니다. 시럽을 식히면 음료를 만들 준비가 됩니다. 냉장 보관하지 않고 몇 주 동안 안정적으로 보관되어 다음 라운드에 사용할 수 있습니다.
시럽이 준비되면 나머지는 매우 간단합니다. 모든 재료를 얼음 한 줌과 함께 셰이커나 파인트 글라스에 넣고 적당량의 얼음이 녹을 때까지 3~5분 동안 저어준 다음, 오렌지 껍질로 문지른 가장자리와 약간의 얼음 조각. 설탕에 절인 체리로 장식하고 제공하십시오.
함께 제공:
구매 후 후속 자동화 레시피
귀하의 비즈니스에서 누군가를 구매하는 것이 마케터로서의 귀하의 업무의 끝이 아니라 여러 면에서 시작에 불과합니다. 이 일련의 후속 이메일은 신규 고객의 온보딩 프로세스를 원활하게 하고 구매에서 초기 가치를 얻는 데 도움이 됩니다.
칵테일 번호 11: Vrucha Rakiya(핫 토디)
Ivana S Taylor, 소기업 전문가, DIYMarketers.com
“이 핫 토디 레시피는 에그노그를 능가합니다. 기온이 떨어지고 눈이 내릴 때 이상적인 파티 칵테일입니다.
전통적인 조리법은 Slivovica(세르비아 자두 브랜디)를 사용하지만 이것은 찾기 어렵고 약간 비쌀 수 있습니다. 좋아하는 저가 위스키를 사용하는 것이 좋습니다. 내가 가는 곳은 Canadian Club입니다.
친구에게 깊은 인상을 남기고 싶다면 손님이 오기 전에 미리 만들어두세요. 보온병에 붓고 사람들이 오기 시작하면 뜨거운 머그잔으로 환호성을 지르세요.”
필요할 것이예요:
- 1 1/2 컵 위스키 (또는 Slivovica 자두 브랜디)
- 설탕 1/2컵
- 물 3컵
- 소스 냄비
이 재료는 두 사람이 먹기에 충분합니다. 작은 배치로 시작한 다음 더 큰 배치로 작업하세요. 하지만 같은 날 밤에는 그렇지 않습니다.
이 과정이 시작되면 빠르게 진행되기 때문에 스토브 옆에 있는 모든 재료를 당겨서 가까이 두십시오. 팬을 센 불에 올리고 설탕 1/2~1컵을 넣어 캬라멜라이즈 해주세요. 멀리 가지 마십시오. 거기 서서 천천히 녹기 시작하는 것을 지켜보고 녹으면 불을 낮추고 계속 저어줍니다. 한 번 녹기 시작하면 빠르게 진행되기 때문에 멀리 가지 마십시오. 캐러멜화 설탕을 휘젓는 동안 위스키 또는 브랜디와 물을 기호에 따라 첨가하십시오. 강하게 하고 싶으면 적게 넣고 약하게 하고 싶으면 많이 넣으면 된다. 유리 머그 또는 줄기가 달린 유리에 제공하십시오.
함께 제공:
Open Support Tickets Automation 레시피 업데이트 알림
지원 팀이 진행 상황을 최신 상태로 유지할 수 있도록 편리한 알림을 제공하여 고객이 당황하지 않도록 하십시오. 이렇게 하면 고객 지원 요청을 염두에 두고 잠재적인 불만을 해소하는 데 도움이 됩니다.
칵테일 번호 12: 코스모스
Heidi Cohen, CMO, 실행 가능한 마케팅 가이드
"그래서 그것은 Cosmopolitan of Sex and City 명성으로 더 잘 알려져 있을 것입니다. 하지만 더 스타일리시하게 들리는 Cosmo의 레시피는 1900년으로 거슬러 올라갑니다. 세상을 바꾼 칵테일은? 그냥 그럴 수도 있습니다. 확실히 휴가철에 우아함을 더해줄 것입니다.”
필요할 것이예요:
- 1 파트 보드카
- 1파트 트리플 섹
- 2-3파트 오션 스프레이 크랜베리 주스 칵테일 (스트레이트 크랜베리 주스는 매우 신맛이 나기 때문에 이 성분이 중요합니다! 더 나쁜 것은 음료의 맛을 크게 변화시킵니다.) 사용하는 주스의 양이 음료의 강도를 결정합니다.
- 리몬첼로 1테이블스푼(또는 스플래쉬)
- 라임 짜기
얼음을 채운 드링크 셰이커에 모든 재료를 섞습니다(또는 밀봉이 잘 된 병이나 용기를 사용해도 됩니다). 몇 분 동안 세게 흔든 다음(병이나 용기를 사용하는 경우 음료에서 각얼음을 제거해야 함) 마티니 잔에 붓고 똑바로 서빙합니다(일명: 각얼음 없음). 라임.
칵테일 13번: 홀리데이 네그로니
마리아 페르골리노(Maria Pergolino) CMO, ActiveCampaign
“저는 식전주와 Negronis의 열렬한 팬이지만 겨울 시즌을 위해 집을 장식하는 날에는 사랑하는 사람들에게 Holiday Negroni로 건배하는 것을 전통으로 삼고 있습니다.”
필요할 것이예요:
- 1파트 진
- 1 파트 스위트 베르무트
- 캄파리 1부
- 라임
진, 스위트 베르무트, 캄파리(일반적으로 각각 1온스)를 식을 때까지 같은 비율로 섞습니다. 큰 얼음이 담긴 잔에 따라냅니다. 라임 껍질로 장식하십시오.
함께 제공:
도움말 페이지 자동화 레시피 방문 시 커뮤니티 가입 초대
커뮤니티에서 가장 가치 있는 잠재적인 구성원, 즉 새 고객에게 조언을 제공할 수 있는 솔루션에 적극적인 관심을 가진 구성원을 식별한 다음 가입 이유가 포함된 매력적인 초대장을 보내십시오.
추가 메인 코스: 찐 닭고기, 생강, 물냉이
David Shing(Shingy), Digital Prophet
“호주에 있는 중국집에서 자란 사람으로서 고를 수 있는 레시피가 정말 많습니다. 나는 내게 편안함, 따뜻함, 가족, 특히 나에게 요리를 가르치고 분명히 이 조리법을 가르쳐 주신 아버지에 대한 좋은 추억을 제공할 수 있는 힘 때문에 내가 가장 좋아하는 음식을 찾았습니다.
식당에서 일주일에 6일 밤 일을 하고, 저녁 예배를 마치고 설거지를 하고 서민들을 위한 나이프와 포크를 치워놓고 스태피들을 위해 젓가락과 그릇이 나왔다. 그리고 이것은 내가 가장 좋아하는 것이었습니다.”
필요할 것이예요:
- 신선한 유기농 닭고기를 통째로 헹구고 두드려 건조시키고 과도한 지방을 제거합니다.
- 물냉이 2-4파운드
- 파의 무리
- 주먹만한 생강 조각
- 마늘 5쪽
- 스위트 셰리 또는 양질의 화이트 와인 반 컵
- tbsp 이상의 양질의 바다 소금
- 검은 후추
- 올리브유 반컵.
- 간장 2큰술
- 흰 쌀
- 약 8컵의 물을 소금과 2티스푼의 갈은 후추와 함께 밴 또는 보일러에 넣고 셰리/와인, 마늘 4쪽, 얇게 썬 생강 반 주먹을 넣으십시오(피부는 그대로 둘 수 있습니다).
- 물을 빠르게 끓일 때(빨리 찌꺼기가 생기지 않도록 하고 닭고기 육수를 잘 보관함) 닭고기를 통째로 넣고 15분 동안 끓입니다.
- 그런 다음 중불로 낮추고 닭고기를 한 시간 동안 끓입니다. 이때까지 닭고기 내부 온도(고기 온도계로 확인)는 화씨 165도가 되어야 합니다.
- 닭고기가 익는 동안 쌀을 삶아 물냉이를 잘 씻어줍니다. 우리는 지역 개울에서 우리 자신의 것을 수집하곤 했고, 그래서 그것은 많은 흙을 담고 있었습니다.
- 소스를 준비하려면 남은 생강의 껍질을 벗기고 큰 내열 볼에 곱게 갈아줍니다.
- 잘게 썬 파를 넣습니다. 따로 냄비에 올리브유 반 컵을 넣고 연기가 날 때까지 센 불에서 끓이다가 생강과 양파를 넣어주세요. 매우 뜨거운 기름이 생강과 양파를 시들게 하고 맛을 잘 잡아줍니다.
- 기호에 따라 다진 소금 한 스푼, 간장 두 스푼을 넣어주세요.
- 닭고기가 거의 준비되면 물냉이 두 송이를 넣고 닭고기 육수 아래로 밀어 넣고 부드러워질 때까지 5-10분 동안 계속 끓입니다.
- 큰 그릇에 모든 것을 담고 밥과 생강 소스를 옆에 놓고 모두가 같은 냄비에서 먹는 가족 스타일로 식사하십시오.