휴일(그리고 당신의 마케팅)을 노래하게 만드는 부수적인 요리법

게시 됨: 2020-11-17

사이드, 트리밍, 모든 좌석에서 탐욕스럽게 테이블 주위를 지나가는 접시; 원하는 대로 부르세요. 다른 모든 것을 작동하게 하는 축제 잔치의 겸손한 부분입니다. 그리고 그들은 우리의 최신 휴가 요리법의 주제입니다.

우리는 올해 이맘때 테이블 중앙에 공간이 보장된 압도적인 반주를 마케팅 리더, 전문가 및 인플루언서에게 요청했습니다. 이 소중한 사이드 레시피에는 역사가 있습니다. 대대로 전해 내려오는 것이기 때문에 사람들의 공감을 불러일으킨다. 그리고 조연이지만 이론상 반찬은 아는 사람을 위해 쇼를 훔친다. 반찬은 전체 식사 경험을 더 맛있게 만드는 세심한 세부 사항을 구현합니다.

지난주 스타터 레시피와 마찬가지로 마케팅 인플루언서 측을 ActiveCampaign 자체의 몇 가지 특별한 레시피와 결합합니다. 이것은 고객이 귀하에 대해 느끼는 방식에 큰 영향을 미치는 자주 간과되는 세부 사항을 처리하는 자동화 레시피입니다. 이러한 자동화 레시피를 통해 이번 휴가철과 그 이후에도 마케팅이 원활하게 계속 진행될 수 있습니다.

아래로 스크롤하여 사이드 레시피의 전체 선택을 확인하십시오. 이것이 미뢰를 자극한다면 Home for the Holidays 사이트에서 축제 음식의 전체 메뉴를 다운로드할 수 있습니다. 거기에 있는 동안 베스트셀러 작가이자 MarketingProfs 최고 콘텐츠 책임자인 Ann Handley와 함께하는 특별한 Yule Log Fireside 채팅에 등록할 수 있습니다. 칵테일 한 잔을 들고 마케팅 세계를 바로잡을 수 있는 완벽한 기회입니다.

사이드 넘버 1: Anita의 굉장한 크랜베리 ​​오렌지 렐리쉬

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Small Business Trends CEO Anita Campbell의 말

"나에게 묻는다면 크랜베리 ​​소스를 너무 달게 만들려는 음모가 있습니다. 나는 그것이 모든 것을 지배하기 때문에이 조리법을 좋아합니다. 만들기도 아주 간단하고 건강에도 좋고 맛도 훨씬 더 좋습니다. 단맛은 오렌지 주스에서 나오고 계피와 약간의 소금이 풍미를 계속 유지합니다.”

필요할 것이예요:

  • 크랜베리 12온스 봉지 1개
  • 오렌지 주스 1컵
  • 설탕 1/2컵
  • 계피가루 1/2작은술
  • 소금 약간
  1. 크랜베리를 따서 줄기와 부드러우거나 지나치게 쪼그라든 열매는 버립니다.
  2. 냄비에 모든 재료를 넣고 약 5분간 저어가며 천천히 끓인다. 거품이 생기거나 타거나 빨리 끓을 수 있으므로 주의하십시오. 여기서 핵심은 너무 익히지 않는 것입니다. 너무 많은 액체가 끓으면 어둡고 칙칙한 것이 남게 됩니다. 크랜베리는 반은 온전한 상태로 놔둬야 하며, 밝은 색이 좋고 식으면서 걸쭉해지는 충분한 양의 액체가 있어야 합니다.
  3. 이 단계에 도달하면 열에서 제거하십시오.
  4. 양념을 그릇에 붓고 냉장하십시오. 나는 압력을 최소화하기 위해 항상 그것을 제공하기로 계획하기 하루 전에 이것을 만듭니다.

함께 제공:
버려진 장바구니 알림

사람들은 여러 가지 이유로 온라인 쇼핑 카트를 포기합니다. 이 자동화 레시피는 여전히 비즈니스 기회를 나타내는 버려진 카트를 식별하고 구매를 완료하기 위한 간단하고 시기적절한 알림을 제공합니다.

사이드 넘버 2: 24시간 샐러드

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Meagan Eisenberg, CMO, TripActions

“이 레시피는 간단하고 달콤하며 저에게는 정말 특별합니다. 추수감사절과 크리스마스에 어머니가 항상 우리를 위해 만들어주신 것입니다. 그리고 딸들과 함께 만드는 것은 저에게 명절이 무엇인지 요약해 줍니다. 부담이 줄어들고 함께 시간을 즐길 수 있을 때 봉사를 계획하기 하루 전에 해야 할 일입니다.”

필요할 것이예요:

  • 반으로 자른 씨 없는 포도 1파운드
  • 물기를 뺀 파인애플 덩어리 1캔(쥬스 저장)
  • 1/2lb 미니어처 마시멜로
  • 휘핑크림 1/2파인트(1컵)
    1 큰 레몬 주스
  • 파인애플 주스 1/4컵(캔에서)
  • 설탕 2큰술
  • 달걀 노른자 3개
  1. 레몬과 파인애플 주스를 설탕, 달걀 노른자와 함께 요리하고 천천히 가열하고 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 시간이 꽤 걸리므로 인내심을 가지십시오. 서두르고 열을 올리면 덩어리진 무언가가 남습니다.
  2. 혼합물을 덮고 식힌 다음 휘핑크림을 넣고 드레싱을 과일, 마시멜로와 섞습니다.
  3. 냉장고에 밤새 넣어두고 다음날 서빙할 준비를 합니다.

함께 제공:
전자상거래 반송 이메일

쇼핑객이 귀하의 비즈니스에서 구매하려는 취향을 갖게 되면 후속 구매와 마찬가지로 유혹적인 상품을 제공할 기회가 종종 있습니다. 이 자동화 레시피는 맛있는 관련 항목을 제안하기 전에 새로운 구매를 소화할 적절한 시간을 기다리면서 그렇게 하는 데 도움이 됩니다.

사이드 넘버 3: 월트 삼촌의 칠면조 스터핑

Twilio의 EMEA 마케팅 수석 이사인 Tricia Miller의 말

“월트 삼촌은 완전한 르네상스 사람이었습니다. 그는 목공, 빈티지 자동차 복원, 세 아들과 함께 집을 짓는 등 자신의 많은 재능이 믿기지 않는 조용한 겸손을 가지고 있었습니다. 영화배우의 외모로 그를 주목하지 않을 수 없었습니다. 그러나 그를 그토록 특별하게 만든 것은 그의 부드러운 방식이었습니다.

Walt의 어머니는 독일 함부르크 출신이었고 이것이 그녀의 레시피라고 들었습니다. 어렸을 때부터 우리 집에서 가장 많이 먹던 음식이었고, 음식을 대접할 때마다 사랑하는 월트 삼촌이 생각납니다!”

필요할 것이예요:

  • 1파운드 간 쇠고기 파운드 순한 소시지
  • 다진 양파 1컵
  • 다진 셀러리 1컵
  • 버터 1스틱
  • 1 패키지 Pepperidge Farm 양념 빵 부스러기 (또는 믹서기로 직접 만드십시오)
  • 파마산 치즈 1컵
  • 화이트 와인 1컵
  • 치킨스톡 1캔 이상
  • 1작은술 말린 오레가노
  • 가금류 양념 1/2작은술
  • 1/8 tsp 신선한 갈은 후추
  • 잘게 썬 녹색 사과 1개
  • 1/2 컵 어두운 건포도
  1. 팬에 버터를 두른 양파와 셀러리를 볶는다.
  2. 다른 팬에 소시지와 다진 소고기를 굽는다.
  3. 모든 지방을 제거한 다음 종이 타월을 사용하여 남은 지방을 흡수하십시오.
  4. 두 팬의 내용물을 다른 모든 재료와 함께 큰 볼에 넣고 함께 섞습니다. 나는 먼저 말린 재료를 섞은 다음 치킨 스톡과 와인을 붓는다. 속이 촉촉하지만 수프가 되지 않도록 충분한 양의 액체를 사용하십시오.

함께 제공:
Twilio 구매 후 연락처로 문자 보내기

Twilio를 사용하여 자동 SMS 메시지를 쇼핑객에게 보냅니다. 당신은 그들의 구매를 축하하고, 그들이 보게 될 것이라는 알림 메시지를 보내고, 그들이 기억할 수 있는 방식으로 쇼핑 경험을 마무리할 수 있습니다.

사이드 넘버 4: 고구마 캐서롤

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소규모 비즈니스 전문가 Barry Moltz

“자녀가 너무 빨리 자라는 징후 중 하나는 가족이 좋아하는 요리법을 아이들의 마음속에 영원히 간직하고 있다고 생각했던 음식을 거부하기 시작할 때입니다. 그래서 저는 이 캐서롤을 좋아합니다. 그들은 어렸을 때 휴가철마다 그것을 요구했습니다. 그들은 지금 휴가철마다 그것을 요구합니다. 그것은 당신의 믿음을 회복시킵니다!”

필요할 것이예요:

  • 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 고구마 5-6개
  • 버터 1/4컵
  • 포장된 황설탕 1/2컵
  • 계피 1/2작은술
  • 오렌지 주스 3큰술
  • 10.5oz 미니 마시멜로
  1. 큰 냄비에 고구마가 포크처럼 부드러워질 때까지 삶습니다(약 15분 소요).
  2. 그렇게 하는 동안 오븐을 화씨 350도로 예열하십시오.
  3. 감자가 다 익으면 물을 빼고 냄비에 다시 넣고 불을 끕니다.
  4. 버터, 흑설탕, 계피 및 오렌지 주스를 으깬 다음 기름을 두른 팬에 전체를 고르게 펴십시오(9×13인치가 이상적임).
  5. 전체를 마시멜로로 덮고 마시멜로가 황금빛 갈색이 될 때까지 25-30분 동안 굽습니다.

함께 제공:
Salesforce 영업, 지원 및 마케팅 CXA

이 자동화 레시피로 연결의 순간을 더 큰 기회로 바꾸십시오. 약속을 잡는 잠재 고객으로부터 정보를 수집하고 보다 개인화되고 부가가치가 높은 경험을 위해 올바른 워크플로로 전달합니다.

사이드 넘버 5: 사과와 함께 찐 붉은 양배추

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릴라 스리니바산, SurveyMonkey CMO

“영국 요리의 전설 델리아 스미스에게서 이 생생한 요리를 빌린 것에 대해 사과하지 않습니다. 그것은 즉시 스코틀랜드에 있는 엄마 집에서 크리스마스 만찬을 하는 날로 데려다 줍니다. 저는 추수감사절에 일찍 만드는 경향이 있습니다. 그러면 달콤하고 시큼하고 매운 맛이 조화를 이룰 수 있고 온 종일 멋진 축제 향이 집안에 스며듭니다.”

필요할 것이예요:

  • 붉은 양배추 2파운드
  • 다진 양파 1파운드
  • 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 Granny Smith 사과 1파운드
  • 다진 마늘 1-2쪽
  • 1/4 tsp 지상 육두구
  • 1/4 tsp 지상 계피
  • 1/4작은술 다진 정향
  • 흑설탕 3큰술
  • 와인 식초 3큰술
  • 버터 1/2온스
  • 소금과 후추, 맛
  1. 오븐을 300F(150C)로 예열합니다.
  2. 배추의 질긴 겉잎은 버리고 4등분하여 단단한 줄기를 제거한 후 곱게 채 썬다.
  3. 뚜껑이 있는 큰 캐서롤 접시에 소금과 후추로 간을 한 채 썬 양배추를 한 겹 깔고 다진 양파와 사과를 한 겹 깔고 마늘, 향신료, 설탕을 뿌립니다. 모든 재료가 들어갈 때까지 층을 계속 교체하십시오.
  4. 와인 식초를 붓고 그 위에 버터를 올려주세요.
  5. 캐서롤 접시에 뚜껑을 덮고 약 2시간 동안 오븐에서 매우 천천히 요리하도록 하고 요리하는 동안 한두 번 저어줍니다.

함께 제공:
SurveyMonkey와 ActiveCampaign 통합

ActiveCampaign과 함께 SurveyMonkey를 사용하면 캠페인 내 설문조사에 연결할 수 있습니다. ActiveCampaign 대시보드의 캠페인 섹션을 방문하고 설문조사 개인화 태그를 삽입하여 연락처에 설문조사 링크를 보냅니다. 새 설문조사 응답을 ActiveCampaign에 새 연락처나 업데이트된 연락처로 보낼 수도 있습니다.

사이드 넘버 6: 크리스마스 당근

John Watton, CMO, Yext

“이것은 제 휴가 레시피입니다. 간신히 레시피라는 점에서요. 그것은 매우 관대하고 매우 건강에 해로운 저항할 수 없는 성분의 시도되고 테스트된 조합입니다. 미슐랭 1스타 셰프 톰 케리지가 만든 거니까 허락된 거 맞지?”

필요할 것이예요:

  • 껍질을 벗기고 얹고 꼬리가 달린 중간 크기 당근 9개
  • 버터 250g/9oz
  • 설탕 150g/51/2oz
  • 소금 3작은술
  • 4성 아니스
  1. 당근을 껍질을 벗기고 까다롭다면 깨끗한 수세미를 사용하여 부드럽게 하고 껍질 자국을 제거하십시오.
  2. 팬에 버터, 설탕, 소금, 스타아니스를 넣고 물 400ml를 넣고 섞는다.
  3. 끓인 다음 끓이고 당근을 넣고 부드러워지고(약 45분) 액체의 양이 절반으로 줄어들 때까지 요리합니다.
  4. 추가 미쉐린 포인트를 위해 감소된 요리 액체를 서빙하고 붓습니다.

함께 제공:
자동화 레시피: 담당자가 약속을 잡을 때 알림

Calendly와의 이 통합은 연락처가 약속을 잡을 때마다 ActiveCampaign의 연락처를 원활하게 업데이트하므로 알림 메시지로 응답하고 연결의 순간을 최대한 활용할 수 있습니다.

사이드 넘버 7: 구운 마카로니와 치즈

SmallBizLady(일명 Melinda F. Emerson, Quintessence Group 사장)

“이것은 파스타와 치즈가 얻을 수 있는 만큼 관대합니다. 이것은 표준 매장 찬장 재료를 적절한 기념으로 바꾸는 유제품 데링도의 운동입니다.”

필요할 것이예요:

  • 엘보우 마카로니 1박스
  • 버터(소금) 1스틱, 5블록으로 자른다.
  • 1팩 크래프트 싱글
  • 날카로운 체다 치즈 중간 블록 1개
  • 사르젠토 체다 잭 슈레드 치즈 1팩
  • 계란 6개
  • 소금 2큰술
  • 갈은 후추 2큰술
  • 설탕 1/2컵
  • 전유 2 1/2 컵
  • 6 리츠 크래커
  1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
  2. 치즈 반 블록 정도 썰어서 끓여서 엘보우 마카로니 한 상자를 물기를 뺀다.
  3. 큰 믹싱 볼에 계란, 설탕, 소금, 후추, 우유를 함께 휘젓고 따로 보관하십시오.
  4. 직사각형 유리 팬 또는 깊은 접시의 금속 팬을 가지고 바닥을 크래프트 싱글 또는 치즈 조각으로 덮으십시오.
  5. 마카로니 층으로 덮고 각 모서리에 버터 사각형을 놓습니다.
  6. 체다 잭 조각을 두껍게 펼친 다음 마지막 마카로니 층으로 덮습니다.
  7. 이제 그릇의 커스터드 혼합물을 마카로니 전체를 덮고 팬 전체에 붓습니다(필요한 경우 우유를 더 추가하십시오).
  8. 나머지 치즈(체다 슬라이스 및 크래프트 싱글)를 모두 사용하여 상단을 덮습니다.
  9. 팬 중앙에 마지막 버터 사각팬을 놓고 리츠크래커를 부숴서 윗면에 펴 바르고,
  10. 약 1 시간 동안 오븐에서 전체를 굽습니다. 나는 물방울을 잡으려고 쿠키 시트에 팬을 두는 것이 좋습니다. 팬 측면에서 액체를 부을 수 없을 때 완료되었음을 알 수 있습니다.

함께 제공:
이벤트 RSVP 후속 이메일

이벤트에 RSVP하는 사람들에게 일련의 후속 메시지를 보냅니다. 참석자와 참석하지 못하는 참석자를 위해 별도의 스트림을 디자인하고 알림을 예약하여 당일 출석률을 극대화할 수 있습니다.

사이드 넘버 8: Mimi의 놀라운 Latkes

그로우비즈 미디어(GrowBiz Media)의 CEO이자 사장 겸 설립자인 Rieva Lesonsky의 말

“어머니께서 Latkes를 드시지 않고서는 휴가철을 완성할 수 없습니다. 사과 소스와 사워 크림을 곁들인 것으로 가장 유명한 전통 하누카 음식입니다. 우리 가족만 가끔 더 잘 먹습니다. 설탕으로 전체를 토핑하십시오. 감자에 설탕을 올려 먹는 것이 이상하게 들릴지 모르지만, 정말 좋습니다.”

필요할 것이예요:

  • 적갈색 감자 4개
  • 양파 1개
  • 계란 2개
  • 1/3-1/2 컵 마초 식사
  • 코셔 소금과 후추 맛
  1. 감자와 양파를 잘게 썬다. 손으로 하는 것을 좋아하지 않는다면 푸드 프로세서를 사용하는 것은 완벽하게 유효한 치트입니다.
  2. 종이 타월이나 행주로 혼합물을 짜서 여분의 액체를 제거하십시오.
  3. 계란, 맛초가루, 소금 등을 넣은 큰 그릇에 넣고 모든 것을 함께 섞습니다.
  4. 프라이팬(주철이 있는 경우 주철)에 건강한 식용유(저는 카놀라 사용)를 데우고 상태가 좋고 뜨거워지면 혼합물을 한 스푼 더 넣습니다.
  5. 주걱이나 포크를 사용하여 평평하게 만들고 바닥이 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴 다음 뒤집어 반대쪽도 해주세요(약 5분 정도 걸릴 수 있지만 너무 많이 익히지 않도록 주의하세요).
  6. 배치(팬에 안전하게 들어갈 수 있는 만큼)로 작업한 다음 오븐에서 따뜻하게 유지하기 위해 접시로 옮깁니다.

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