메인 주 포틀랜드의 변호사로 변신한 도끼 제작자 및 기타 독특한 설립자

우리가 집이라고 부르는 장소가 우리가 일하고 창조하는 장소이기도 할 때, 그것은 우리가 정의하는 만큼 우리를 정의합니다. 모든 곳의 제작자와 설립자는 비즈니스를 수행하는 커뮤니티의 중심에 있습니다. 이 시리즈인 And Nowhere Else 는 그들이 살고 있는 장소와 그들이 창조하기로 선택한 것 사이의 관계를 조사합니다.

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올드 포트에서 충분한 시간을 보내면 갈매기 소리가 백색 소음이 되며 때때로 관광객으로 가득 찬 배가 도착을 알리는 소리가 들립니다. 그들은 모두 여기 메인 주 포틀랜드에 있습니다. 새와 인간 모두가 먹이를 찾습니다. 그러나 이 뉴잉글랜드 도시에는 유명하고 수상 경력에 빛나는 요리 현장보다 더 많은 것이 있습니다. 매년 눈이 녹으면 포틀랜드는 육지와 바다를 통해 방문객을 기이한 조약돌 거리와 소금에 절인 여름 공기로 끌어들이고 현지에서 만든 것을 맛보고 만지고 입어보기 때문에 인구가 늘어납니다.

포틀랜드는 뉴잉글랜드의 좀 더 조용한 지역과 그 크기의 10배에 달하는 보스턴 사이에 "딱 맞는" 곳입니다. 그리고 소규모 사업체 소유주는 관광객들이 이곳에 머무는 더 많은 이유를 제공합니다. 저는 West End의 아늑한 B&B에 머물렀다가 Congress Street에서 타파스와 재즈를 먹고 빽빽한 식당, 바, 빈티지 상점 블록을 따라 산책했습니다. Old Port에서 저는 Vena's Fizz House에서 "Lumbersexual" 칵테일을 마시기 전에 19세기 건축물과 라이프스타일 상점을 둘러보았습니다.

지역 상점 주인인 Johanna Corman은 자신이 기업가 커뮤니티의 지원을 받고 있다고 생각하며 도시가 소규모 비즈니스를 축하하는 것이 분명하지만 일부 사람들은 이곳의 임대료가 비싸다고 경고합니다. Brant & Cochran의 공동 설립자인 Mark Ferguson은 그런 이유로 좋은 사람들을 고용하기가 어렵다고 말합니다. 그의 사업은 Maine Outdoor Brands의 일부입니다. Maine Outdoor Brands는 부분적으로는 주의 인지도를 높이고 젊은이들이 이곳에서 일하고 이사할 수 있도록 하는 데 전념하고 있습니다.

이러한 어려움에도 불구하고 포틀랜드는 제조업자와 셰프, 양조업자와 예술가, 기업가 정신을 계속해서 끌어들이고 있습니다. 우리는 베이 양쪽에 있는 6명의 크리에이티브 디렉터와 이야기를 나누며 그들이 메인주 포틀랜드에서 사업을 하는 이유를 알아보았습니다.

뜻밖의 바텐더

Vena's Fizz House 는 일반적인 바가 아닙니다. 매일 밤 11시 이전에 문을 닫습니다. Johanna와 Steve Corman이 둘 다 50대였을 때 첫 번째 사업을 함께 시작했기 때문입니다. 한 부분은 바와 한 부분은 소매점인 칵테일의 모든 것 판매점입니다. “일어날 수가 없어요.” 요한나가 말합니다. "처음 시작했을 때 '우리는 그러기에는 너무 늙었다'고 생각했습니다."

스티브가 교육 예산 삭감으로 교수직을 잃은 후 이러한 움직임이 나타났습니다. 동시에 Johanna는 음식 상자에 든 음료가 화려하다는 것을 알아차렸지만 포틀랜드에서 재료의 절반을 찾는 방법을 몰랐습니다. 그리고 이 지역의 강력한 음식과 음료 제공량(칵테일 바)에는 격차가 있었습니다. “우리는 살면서 술을 한 번도 만들어 본 적이 없습니다.”라고 요한나가 말합니다. "하지만 우리는 둘 다 교사였습니다. 우리는 학습과 연구에 능숙합니다."

부부는 2013년 집을 다시 담보로 제공하여 Vena's를 목테일 바(1920년대 절제 운동의 일부였던 Johanna의 증조할머니의 이름을 따서 지음)로 열었습니다. “우리는 술을 많이 마시지 않습니다.”라고 Johanna가 설명합니다. "그리고 술을 마시지 않지만 Shirley Temple이나 다이어트 콜라가 아닌 정말 좋은 음료를 원하는 사람들을 위한 거대한 미개척 시장이 있었습니다." 그러나 Old Port 공간의 쓰레기통에서 "nip 병"을 찾은 후 그들은 처녀 음료와 함께 알코올 음료를 겹쳤습니다. 다른 면에서 Vena's는 Johanna가 위협적으로 느낄 수 있는 표준 칵테일 바에서 두드러집니다. 이를 돕기 위해 Johanna는 색다른 바텐더를 고용합니다. "그는 전임 화학 교사입니다."라고 Johanna는 막대 뒤를 가리키며 말했습니다. “다른 한 명은 해양 생물학자입니다.” 이 쌍은 직원과 고객 모두에게 믹솔로지에 대해 가르치는 것을 목표로 하고 있으며 교육에 대한 부부의 배경에 대한 고개를 끄덕이는 개인 수업도 제공합니다.

우리는 매일 자신을 꼬집습니다. 그것은 우리가 백만 년 동안 결코 상상할 수 없었던 일입니다.

Vena's를 열기 전에는 비즈니스 소유자가 된 적이 없었지만 Johanna는 항상 기업가 정신과 제품 개발 능력이 있었다고 말합니다. 수십 년 전에 가족의 사과 농장에서 일하면서 그녀는 판매되지 않은 사이다가 낭비되는 것을 막기 위해 사과 시럽을 만들었습니다. 그 시럽은 결국 Vena의 칵테일에 영감을 줄 것입니다. "[그것은] 우리의 첫 번째 음료였고 여전히 메뉴에 있습니다."라고 Johanna는 말합니다.

경험이 없는 바를 여는 어려움에도 불구하고 Vena's는 2019년에 개업 6주년을 맞이하게 됩니다. Johanna는 말합니다. "그것은 우리가 백만 년 동안 결코 상상할 수 없었던 일입니다."

포틀랜드 스타일의 왕

화려한 큐레이션과 멋진 사운드트랙을 제공하는 Portland Trading Co. 는 모든 감각을 위한 경험이지만, 그 소유자인 Kazeem Lawal이 가장 먼저 눈에 띕니다. 뉴욕과 나이지리아를 포함하여 이전에 살았던 모든 장소에서 영향을 받은 그의 날카로운 스타일 감각은 분명히 그의 것입니다. 그는 즉시 나에게 Portland Trading Co.의 자체 라인에서 만든 점프수트를 입어보라고 촉구했습니다. 그는 상점의 다른 거의 모든 의류와 마찬가지로 이곳 메인에서 직접 만들어졌다고 말했습니다.

Kazeem의 시내 상점은 라이프스타일 찾기, 엄선된 빈티지 제품, 세련된 메인 테마 상품(현지에서 만든 Brant & Cochran 도끼와 같은)의 매쉬업이지만 패션에 대한 그의 눈은 공간을 정말 빛나게 합니다. 그는 인상적인 LP 더미를 샅샅이 뒤지는 십대 고객과 농담을 나누기 위해 대화를 중단했습니다. “당신은 그 일을 하기에는 너무 젊습니다.”라고 그는 말합니다. "아, 그리고 그것들은 판매용이 아닙니다."

캘리포니아에서 태어나 나이지리아에서 자란 Kazeem은 대학을 위해 미국으로 돌아간 다음 2008년 NYC에서 포틀랜드로 일을 쫓았습니다. 그 회사가 파산 신청을 했을 때 그는 기업계를 떠나야 할 때라고 결정했지만 포틀랜드에 머물렀습니다. "저는 회사 구조가... 제게 성장하거나 창의적이고 도전할 여지를 주지 않는다고 느꼈습니다."라고 그는 말합니다. 그는 지역 남성복 매장에서 갈고 닦은 후 2012년에 Portland Trading Co.를 오픈하기 위해 혼자 힘을 씁니다. 메인) 다른 소매점과의 파트너십 및 일련의 팝업을 통해 나머지 국가로. “사실상 제 대가족은 모두 기업가입니다.”

더 느린 종류의 삶

Jeff Lauzier는 학교가 재조정되고 교외 아이들을 입학시키기 시작하기 전에 보스턴 도심에서 가르쳤습니다. 교직을 떠나게 된 동기는? “내가 부모를 미워한다는 것을 깨달았습니다.”라고 Jeff는 말합니다. 2001년 그는 포틀랜드에서 불과 40분 거리에 있는 더 느린 삶을 위해 보스턴을 떠났고 올드 포트의 고급 남성복 매장인 Joseph's의 파트너가 되었습니다. 10년 후, Jeff는 스크린 인쇄를 실험하기 시작했고 Joseph's가 소진되면서 Loyal Citizen 이 될 제품을 출시했습니다. "나는 손에 땀을 쥐는 사람입니다."라고 그는 말합니다.

뉴잉글랜드의 자부심과 역사에 대한 제프의 관심에 대한 경의를 표하는 Loyal Citizen은 항해 디자인, 메인 유산, 과거의 정치인을 특징으로 하는 티셔츠로 유명합니다. 2015년에 그와 그의 파트너인 Julian Redman과 Brock Foreman은 소매 환경에서 브랜드의 생존 가능성을 테스트하는 팝업을 시작하기로 결정했습니다. 두 달 만에 5만 달러를 벌었습니다. "우리는 충분히 빠르게 인쇄할 수 없었고 실제로 제품이 떨어졌습니다."라고 Jeff는 말합니다. "[이는] 우리가 하고 싶은 일을 위한 시장이 있다는 것을 깨닫게 되었습니다."

이 사업은 뭔가 더 큰 것으로 변모한 부수적인 프로젝트였습니다.

Loyal Citizen은 같은 해에 Joseph's의 바로 아래에 있는 전용 공간으로 이사하여 인쇄물, 현지에서 만든 가방, 수염 밤(후자도 Jeff가 손수 만든 것)을 나르기 위해 확장했습니다. 2018년에 Jeff는 자신과 팀이 이 지역의 임대료가 치솟으면서 이미 물리적 위치에 의문을 제기하기 시작했다고 말합니다. 상점이 유동인구가 많은 거리로 이전하면 임대료가 두 배가 됩니다. "그리고 [판매할] 티셔츠는 정말 많습니다."라고 Jeff가 말합니다. 2018년 여름에 방문한 이후, 그리고 문을 연 지 4년 만에 Loyal Citizen은 온라인 상점에 집중하기 위해 소매업을 폐쇄했습니다.

자신이 통제광이라고 자처하는 제프는 여전히 조셉의 집에서 보내는 시간과 가족을 위한 시간 사이에서 균형을 유지하면서 비즈니스의 여러 측면에서 손을 잡고 있습니다. "밤에 5시간을 자면 많은 양입니다."라고 그는 말합니다. 그러나 Loyal Citizen은 또한 그의 창의적인 배출구이기도 합니다. "이 사업은 일종의 부수적인 프로젝트로 더 큰 것으로 변모했습니다."라고 그는 말합니다. “나는 곧 은퇴하지 않을 것이다.”

"취미가 뭐니?" 나는 묻습니다.

"티셔츠를 인쇄하세요."라고 Jeff가 말합니다.

이유가 있는 커피

Mike Mwenedata는 2010년에 포틀랜드로 이사했으며 "다방면의 예술가와 재능 있는 사람들의 그룹"에 이끌렸다고 합니다. 그는 2013년 포틀랜드 체육관에서 Nick Mazuroski를 만났고 두 사람은 지속 가능성과 다른 사람들을 돕는 것에 대한 공통 관심사에 대해 논의했습니다. 아이디어가 형성되기 시작했습니다. 그들은 더 나은 농장에서 컵까지 커피 모델을 구축하기 위해 자신의 자원(Nick의 비즈니스 및 재생 가능 에너지 배경과 Mike의 고향 르완다와의 관계)을 결합했습니다. Mike는 "어려서 우리에게 좋은 커피가 있다는 것을 알았지만 항상 커피 농장에서 가난한 사람들을 보았습니다."라고 말합니다.

결과 기업인 Rwanda Bean 은 Mike의 모국에서 콩을 조달하여 공정한 임금을 제공할 뿐만 아니라 이익의 절반을 커피 농부의 삶을 풍요롭게 하는 데 투자합니다. 지금까지 그들은 1500명 이상의 농부들에게 건강 보험을 제공했으며 물 프로젝트에 기여했습니다.

2018년에 Rwanda Bean은 회사의 포장 및 유통 센터이기도 한 사우스 포틀랜드에서 카페로 시작했으며 곧 Deering Center에 두 번째 위치를 열었습니다 . Nick은 Maine에 있는 커뮤니티에 대해 이렇게 말합니다. 그 네트워크는 그들과 같은 기업이 더 춥고 느린 달에 살아남을 수 있도록 도와줍니다. Mike는 말합니다. “우리는 지역적으로 움직이고 서로를 지원함으로써 생존합니다.”

육지와 바다가 만나는 곳

초기에 뉴욕에서 마케팅 및 광고 일을 하는 동안 Lisa는 부엌에서 향수에 손을 댔습니다. 이 실험을 통해 그녀는 업계가 본격화되기 전에 남성용 그루밍 제품을 개발하게 되었습니다. 그녀는 "나는 스킨케어 사업에 대해 아무것도 몰랐지만 2007년 브루클린에서 포틀랜드로 이사하면서 온라인 시장을 통해 제품을 판매하기 시작했습니다. 그녀의 새 집의 이름을 딴 Portland General Store가 탄생했습니다.

사업 초기에 Lisa는 부부의 타운 하우스에서 사업에 정통한 파트너의 도움으로 Portland General의 모든 요소를 ​​스스로 운영했습니다. "모든 것이 부트스트랩되었습니다."라고 그녀는 말합니다. 그녀는 전임 간호 학교에 다니는 어린 아이들의 엄마가 되는 것과 성장하는 소규모 사업의 모든 요구 사항 사이에서 균형을 유지했습니다. 그것이 부엌 전체를 차지하기 시작했을 때, 그녀는 무엇인가를 주어야 한다는 것을 알았습니다. "[우리는] 다른 사람의 진입로를 사용하여 팔레트를 떨어뜨렸습니다."라고 그녀는 말합니다. "그냥 악몽이었어요."

저는 적절한 시기에 적절한 장소에 있었습니다. 왜냐하면 그것은 전체 유산, 소규모 배치, 미국산 무브먼트 직전이었기 때문입니다.

Lisa는 결국 간호 학교를 그만두고 정규직으로 사업을 운영했으며 브랜드는 시장을 졸업한 후 전용 온라인 상점으로 전환했습니다. 2012년에 그녀는 Old Port의 산업 건물로 사업을 이전했습니다. Portland General이 오늘날에도 여전히 서 있는 그 위치는 거대한 창문이 있는 거리 수준의 전면 덕분에 한 부분은 제조 공간과 한 부분은 소매점입니다. Lisa는 자신의 성공이 타이밍에 있다고 말합니다.

오늘날 남성 그루밍은 거대합니다. 2023년까지 786억 달러 규모의 산업으로 성장할 것으로 예상됩니다. Lisa의 사업은 초기에 파이의 일부를 앗아갔습니다. "그리고 남자들은 뭔가를 찾고 효과가 있으면 그것을 고수합니다."라고 그녀는 말합니다. "그들은 사냥을 귀찮게하고 싶지 않습니다." 2019년, Portland General은 브랜드의 현재 고객을 더 잘 반영하기 위해 10년 이상 사업을 마친 후 과감하게 브랜드를 변경했습니다. 성별에 구애받지 않는 Land Meets Sea 가 그 자리에서 시작되었으며 여전히 소량의 메인 주에서 영감을 받은 향수, 스킨 케어 및 바디 제품에 중점을 둡니다.

축 다시 가져오기

사우스 포틀랜드의 Casco Bay 건너편에서 전직 변호사이자 소프트웨어 회사 설립자인 Mark Ferguson은 일반적인 은퇴 경로에서 완전히 좌회전하여 새로운 직업인 도끼 제작을 배웠습니다. 그의 형제 스티브가 그의 대자를 위해 미국산 도끼를 찾으려고 시도한 후(그러나 그럴 수 없었음), 마크는 스티브(학교 심리학자)와 그들의 친구 배리 워딩(전 응급실 간호사)과 함께 Brant & Cochran 을 시작했습니다. Mark는 당시 국내에서 도끼를 만드는 사람이 아무도 없었다고 말합니다. 하지만 그와 그의 형은 혈통으로 도구 제작을 하고 있었고 1970년대에 할아버지가 소유했던 사업의 이름을 브랜드 이름으로 지었습니다.

세 사람은 메이커스페이스에서 시작하여 공예품에 대한 느낌을 얻기 위해 오래된 도끼를 복원한 후 현재 작업장(록 포스터, 벨벳 엘비스 그림, 빈티지 도끼 기념품으로 가득 차 있음)으로 이동하여 현재 자신의 제품을 제조하고 있습니다. 그들은 공간을 마련하고 새 장비를 구입하는 데 도움이 되는 크라우드 펀딩 캠페인에서 27,000달러를 모았습니다. 그들의 시그니처 캠프 도끼는 전통적으로 Maine에서 만들어지는 독창적인 패턴을 기반으로 하며 현재 현지에서 단조된 유일한 것이라고 Mark는 말합니다. 각각은 그것이 만들어진 연도와 템퍼러의 이니셜이 찍혀 있습니다. "이것은 오래된 제작자에 대한 경의입니다."라고 Mark는 말합니다.

Brant & Cochran은 체인점에서 45달러 버전을 사는 것보다 스토리와 장인 정신으로 인해 도끼에 250달러를 쓰는 가치를 알고 있다고 Mark가 말한 젊은 세대의 지원을 받습니다. 직원들은 여전히 ​​고객을 이해하려고 노력하고 있지만 “[우리는] 배우면서”라고 Mark는 말합니다. 2019년에 Mark는 자체 핸들 제조를 시작하고 Maine에서 만든 도끼 라인을 확장하고 Brant & Cochran을 더 큰 생산 공간으로 이전할 계획입니다. Mark는 "목표는 하루가 끝날 때 기분이 좋은 무언가를 손에 들고 있는 것입니다."라고 말합니다. “우리는 이렇게 해서 엄청난 돈을 벌지 못할 것입니다.”

목표는 하루가 끝날 때 기분이 좋은 무언가를 손에 쥐는 것입니다.

한편, 그들은 가장 큰 지지자들로부터 배우고 있습니다. 예를 들어, 그들의 자매는 Brant & Cochran의 마케팅이 여성에게 어필하지 않는다고 제안했으며 캠핑 여행에서 도끼를 사용하여 자신의 사진을 찍는 것을 도왔습니다. 마크의 반응은? “[나는] '그건 꽤 똑똑해, Karen—동생을 위해.'”

Veronica Grech의 기능 이미지