Wszystko pod jednym dachem: tworzenie firmy zajmującej się projektowaniem produktów z pełnym pakietem

Felix: Dzisiaj dołączają do mnie Eric i Josh z W and P Design. W and P Design wnosi nowe pomysły do ​​świata jedzenia i picia. Twórcy Mason Shaker, Carry On Cocktail Kit i nie tylko. Powstał w 2012 roku i ma siedzibę w Brooklynie w Nowym Jorku. Witaj, Eric i Josh.

Eric: Hej, jak się masz.

Josh: Hej, dzięki, że nas masz.

Felix: Tak, podekscytowany, że masz cię na sobie. Zacznijmy więc od produktów. Masz dużo fajnych produktów na swojej stronie. Może powiedz nam, jakie są jedne z najpopularniejszych, które sprzedajecie.

Eric: Tak, więc zaczęliśmy od Shakera do koktajli Mason Jar, który jest rodzajem nowatorskiego i funkcjonalnego shakera do koktajli wykorzystującego słoik z masonem Ball. I od tego czasu zdefiniowaliśmy firmę, produkując produkty, które są interesujące, często w świecie żywności i napojów. Obejmuje to towary twarde, towary konsumpcyjne i zawartość, czyli książki. Stworzyliśmy niejako różnorodną linię produktów. Wszystko, od nowatorskich produktów, które nadają się na prezent, po bardzo funkcjonalne narzędzia, które można wykorzystać w kuchni, zarówno w domu, jak iw służbie. Tak więc w pewnym sensie obejmuje to szeroki zakres rzeczy, ale w W and P Design w pewnym sensie trzymamy się linii, którą biegamy w jedzeniu i napojach.

Felix: Bardzo fajnie. Jak wybraliście tę branżę? Jak zadomowiłeś się w świecie jedzenia i picia?

Josh: Właściwie na studiach wziąłem sobie wolne od studiów i poszedłem do szkoły kulinarnej. Tak więc spędziłem czas we Włoszech, robiąc szkołę kulinarną, ucząc się, jak być szefem kuchni. A potem, po ukończeniu studiów, oboje wiedzieliśmy, że chcemy razem wrócić do biznesu. Początkowo rozważaliśmy założenie restauracji, ale tak naprawdę chcieliśmy stworzyć nowe rzeczy w jedzeniu i napojach. Zaczęliśmy więc W i P, aby w zasadzie stworzyć platformę, w której będziemy realizować nowe pomysły w branży spożywczej i napojowej.

Felix: A czy pracowaliście razem w przeszłości, aby założyć inne firmy?

Eric: Naszym pierwszym przedsięwzięciem w college'u, kiedy Josh wrócił ze szkoły kulinarnej, była firma cateringowa, którą założyliśmy. To był Josh, ja, przyjaciel, który jest teraz szefem kuchni, a właściwie nasz dyrektor marketingu, który jest cukiernikiem. Tak więc wszyscy pracowaliśmy razem w przeszłości.

Felix: Ładnie. A czy jesteście projektanci z zawodu. Skąd… Skąd wzięło się to zaplecze do tworzenia nowych produktów?

Eric: Tak, myślę, że zawodowo Josh miał duże doświadczenie w kulinarnej i kreatywnej stronie. Mam doświadczenie w rozwoju produktów. A więc nie tyle po stronie projektowania, co rozwoju produktu, przenosząc produkt od pomysłu do rzeczywistości, współpracując z różnymi fabrykami i producentami w całym kraju i na świecie. Kiedy więc Josh i ja po raz pierwszy uruchomiliśmy W i P, nasza pierwsza kolekcja była stworzona ze sprzedawcą, West Elm, i sami wymyśliliśmy, stworzyliśmy i fizycznie zbudowaliśmy tę linię towarów. To w dużej mierze wspólny wysiłek między Joshem, mną i całym zespołem, który znacznie się rozrósł, odkąd tylko on i ja wymyślaliśmy te rzeczy w naszym mieszkaniu.

Felix: Rozumiem. Więc myślę, że wspomniałeś wcześniej, że mason shaker był pierwszym produktem, z którym wyszedłeś. Jak się z tym pogodziłeś? Jak zdecydowałeś, że jest to produkt, który jako pierwszy wprowadzisz na rynek?

Eric: Tak, więc pierwotnie przyjechaliśmy z Wirginii do Nowego Jorku. Ukończyliśmy szkołę na University of Virginia w 2008 roku. Byliśmy w Nowym Jorku jakoś zawodowo, próbując wymyślić, w jaki sposób moglibyśmy wspólnie założyć biznes w świecie żywności i napojów, ponieważ wiedzieliśmy, że ta dziedzina naprawdę nas interesuje. Chcieliśmy stworzyć kolekcję produktów w przestrzeni żywności i napojów, która miałaby estetykę Virginii oraz nowojorską wrażliwość i funkcję. Taka była pierwotna myśl. A shaker do koktajli mason jar był oryginalnym wyrazem tego, wokół którego wymyśliliśmy i stworzyliśmy naszą pierwszą linię produktów.

Felix: A czy w ogóle testowałeś ten produkt? Nigdy nie widziałem takiego produktu, więc nie mogę powiedzieć, że wiedziałbym, jak go szukać. Skąd wiedziałeś, że był to produkt, który poradziłby sobie na tyle dobrze, aby rozpocząć biznes na odwrocie?

Eric: Jasne, więc to całkiem proste. W tym czasie słoik z masonem był dość kultowym i popularnym wyrobem szklanym. Jest super funkcjonalny. Używaliśmy go już do potrząsania i zaparzania bourbonem i innymi napojami w słoiku. Pomyśleliśmy więc, że stworzenie shakera do koktajli wokół super wytrzymałego kawałka szkła, który miałby wymiary metryczne i imperialne, byłoby całkiem fajne i znowu był to modny kawałek szkła, więc uruchomiliśmy kampanię na Kickstarterze, która naprawdę naprawdę no cóż, i w wyniku tej kampanii, ten rodzaj potwierdzania idei produktu i linii towarów w tym temacie, dobrze by się sprawdził na rynku.

Felix: Rozumiem. Więc kiedy wprowadziłeś ten produkt, wspomniałeś, że jest to produkt, dla którego nawiązałeś współpracę z firmą, czy też był to inny produkt?

Eric: Nie, my… Więc shaker do koktajli mason jar został wstępnie sfinansowany i wprowadzony na Kickstarter, po czym wprowadzono pełną linię produktów, w ramach której współpracowaliśmy z West Elm. Nasza współpraca po prostu sprzedawała im produkt. Tak naprawdę nie mieli wiele wspólnego z pomysłem, stworzeniem czy produkcją linii. Ale byli naszym pierwszym klientem.

Felix: Rozumiem. A czy byli Twoim klientem ze względu na sukces kampanii na Kickstarterze? Jak udało Ci się nawiązać kontakt z dużym sprzedawcą w nowej firmie?

Eric: Jasne. Myślę, że kampania na Kickstarterze bardzo pomogła. Sięgnęliśmy do West Elm niezależnie. Znajdują się na Brooklynie, gdzie byliśmy. Dzięki temu mogliśmy się z nimi połączyć i za ich pomocą przeglądać produkty. Ale myślę, że Kickstarter był naprawdę dużą pomocą w pokazaniu im, że produkt lub linia wokół produktu będzie bardzo popularna. Więc to z pewnością pomogło.

Felix: Rozumiem. Teraz, kiedy pracujesz ze sprzedawcą takim jak West Elm, czego oni szukają? Jeśli ktoś tam myśli o wejściu do sprzedawcy takiego jak West Elm, jakiego rodzaju kaczki powinien dostać, aby odnieść sukces w promocji swojego produktu.

Eric: Jasne, myślę, że szukają produktów, które są na czasie, które będą interesujące dla klienta i które są istotne dla jego bazy klientów. Dlatego nie wszystkie produkty są idealne dla wszystkich sprzedawców. A poza tym myślę, że oni naprawdę szukają osoby, która może następnie odpowiedzialnie dostarczać im te produkty w sposób zgodny… W naszym przypadku bezpieczny dla żywności i skalowalny. Ostatnią rzeczą, jaką chce zrobić sprzedawca, jest wprowadzenie produktu na rynek, a następnie dostawcy, aby albo zabrakło produktu, albo nie był w stanie dostarczyć go w niezawodny sposób. Więc może to być trudne, zwłaszcza jeśli dopiero zaczynasz. Jest to więc jedna z tych rzeczy, na które trzeba po prostu popracować z biegiem czasu.

Felix: Tak. To ma sens, prawda? Nie możesz po prostu mieć naprawdę fajnego produktu, który według nich się sprzeda. Musisz upewnić się, że to, na czym im zależy, że masz zamówienie w łańcuchu dostaw, masz produkcję, dystrybucję, pod kontrolą. Więc będąc nową firmą, a zakładam, że nie miałeś wtedy zbyt wielu osiągnięć, jak udało ci się przekonać ich, by w ciebie uwierzyli, by zaryzykowali i sprzedawali swoje produkty na swoich półkach?

Eric: Tak, myślę, że na początku była to powolna rampa. Wykonują próbkowanie testowe, audyty produkcji, a następnie małe zlecenie testowe. A jeśli zaznaczysz te pola pojedynczo, zaczną zwiększać poziom zakupów i długoterminowej współpracy z Tobą. Więc tak to zrobiliśmy.

Felix: Rozumiem. Nie zaczyna się od ogromnego zamówienia. Prawdopodobnie zaczynają coś mniejszego, a potem podkręcają.

Eric: Mam na myśli, może dla innych. Tylko nie dla nas.

Felix: Rozumiem. Więc kiedy mówisz, że chodziło o audyt, o co chodziło? Na co chcą zajrzeć? Co było dla nich ważne?

Eric: Jasne, w przypadku każdego dużego detalisty obowiązuje zgodność z żywnością, zgodność materiałów, testy, etykietowanie i wymagania dotyczące pakowania. Zależy to od klienta, ale w przypadku niektórych większych firm jest cała masa rzeczy, przez które trzeba przejść, aby dostarczyć coś na rynek, ponieważ ostatnią rzeczą, jaką chce taka firma, jest zakup czegoś od małego projektanta lub sprzedawcy, który w naszym przypadku może nie być bezpieczny dla żywności, prawidłowo zapakowany. Przejdź przez rygory żeglugi i rzeczy tego rodzaju, które mogą wymagać. Jeśli tworzysz produkt w magazynie na Brooklynie, Long Island lub innym, tak jak my, może on zostać wysłany trzy lub cztery razy, zanim dotrze do klienta.

Felix: A czy były rzeczy, które prosili o zmianę lub naprawę, gdy przechodzili przez ten proces weryfikacji Twojej firmy?

Eric: Jasne, tak, poprawki pakowania, poprawki etykietowania. Rzeczy tego rodzaju. To nie było zbyt szalone. Ale to dwukierunkowa rozmowa uliczna.

Felix: Tak, słyszałem już o tym, że sprzedawcy detaliczni są oczywiście bardzo wybredni, jeśli chodzi o opakowania i etykiety, ponieważ będzie to prezentowane na ich półkach. Jakie były kluczowe rzeczy, jeśli ktoś ma rozpocząć lub rozpocząć współpracę ze sprzedawcą, opierając się na Twoim doświadczeniu, powinien pamiętać o wchodzeniu w ten możliwy proces przeglądu lub audytu, że powinien upewnić się, że jest gotowy ich opakowanie i oznakowanie?

Eric: To znaczy myślę, że każdy sprzedawca jest właściwie… Cóż, niestety nie. Ale każdy sprzedawca jest inny. Więc moim zaleceniem byłoby zwrócenie uwagi na instrukcję lub dokumenty zgodności, które wysyłają, ponieważ mają dość surowe wytyczne, które możesz, jeśli w pewnym sensie przekroczysz granice, mogą być jak grzywny za dokładny statek , z powrotem, rzeczy tego rodzaju.

Josh: Myślę, że jedną rzeczą, którą możesz zrobić, gdy myślisz o opakowaniach i tego typu wymaganiach, poza czytaniem zgodności i pytaniem kupujących o wskazówki, jest przyjrzenie się porównywalnym produktom, które oferują te firmy lub detaliści. Ponieważ jeśli w sklepie jest produkt, wiesz, że przeszedł przez ten poziom rygorystyczności, testów i zgodności. Możesz więc robić notatki z tego, co inni zrobili na twoim własnym opakowaniu, jeśli chodzi o etykietowanie i rzeczy tego rodzaju.

Felix: Tak, to ma sens. A teraz, ile masz swobody twórczej, jeśli chodzi o opakowanie? Czy to dość restrykcyjne, czy masz dużą swobodę w tworzeniu opakowania, o ile zaznaczysz określoną liczbę pudełek?

Josh: Ogólnie rzecz biorąc, w przypadku naszych marek i kolekcji, które produkujemy, mamy całkowitą swobodę, jeśli chodzi o pakowanie. Są to produkty, które tworzymy na sprzedaż własną i własną markę. Współpracujemy z niektórymi sprzedawcami detalicznymi na zasadzie własnej marki lub na zasadzie niestandardowej, gdzie dokonujemy drobnych poprawek w opakowaniach produktów, aby stworzyć coś naprawdę wyjątkowego dla sprzedawcy. W takich przypadkach sprzedawca ma naprawdę duży wkład w produkt, opakowanie i to, co chciałby zobaczyć.

Felix: Tak, jestem pewien, że i tak chcą zapewnić Ci sukces i pomóc zaprojektować opakowanie lub etykietę, która będzie sprzedawać się ich klientom. Jaki był harmonogram tego? Ponownie, wejście do takiego dużego sprzedawcy detalicznego jest kluczową wygraną dla firmy. Ile wysiłku, ile spotkań lub ile czasu zajęło, zanim byłeś… Od pierwszej rozmowy do możliwości wejścia do sklepu w West Elm i zobaczenia swojego produktu?

Eric: Graliśmy dość agresywnie. Myślę, że zaczęliśmy wczesną wiosną, a na rynek mieliśmy późną jesienią. To było niesamowicie agresywne z naszej strony. Wielu z tych większych sprzedawców planuje 12, 18 lub 24 miesiące. Mieliśmy szczególny wyjątek w sposobie, w jaki nasz produkt radził sobie całkiem dobrze i był w pewnym sensie na trendzie. Więc myślę, że każdy z nas ma trochę inne doświadczenia, ale chcesz przygotować się na dłuższą metę. W tym miejscu musisz w pewnym sensie zrównoważyć swój biznes, pracując głównie przez… Wiesz, jeśli współpracujesz między sobą z mniejszymi detalistami, a także z rzeczywistymi klientami detalicznymi, jeśli chcesz mieć stabilny biznes, który ma wszystkie różne platformy ludzi, którym sprzedajesz.

Feliks: Mm-hmm (tak). I co to znaczy? Co rozumiesz przez agresywny? Czy robiłeś dużo follow upów? Dużo spotkań? Jak mogłeś poruszać rzeczy w szybszym tempie?

Eric: Mm-hmm (tak). Na pewno dużo follow-upów i dużo spotkań. Byliśmy lokalni, więc stosunkowo szybko mogliśmy się z nimi spotkać. I byliśmy w stanie dostarczyć próbki i cztery próbki zdjęć i tym podobne rzeczy tak szybko, jak prosili, a terminy były bardzo, bardzo szybkie. Po prostu robiliśmy wszystko w domu, głównie ręcznie w tym czasie, co sprawiło, że było to trochę szybsze niż mogłoby być. Również linia w tamtym czasie była dość prosta, ponieważ było to stosunkowo łatwe do grupowania produktów.

Felix: Rozumiem. Jedną z rzeczy, które zauważyłem na twojej, jak sądzę, stronie w witrynie, która wydała mi się interesująca, było to, że opisujesz swoją firmę jako firmę zajmującą się projektowaniem produktów z pełnym stosem. Czy możesz powiedzieć o tym więcej i co to dla Ciebie oznacza?

Josh: Jasne, tak. Tak więc sposób, w jaki myślimy o naszej firmie, polega na tym, że zajmujemy się wszystkimi etapami cyklu życia produktu. Tak więc od pomysłu, przez projekt, produkcję, produkcję, dostawę, sprzedaż, marketing, aż do rąk konsumenta, zajmujemy się tym wszystkim we własnym zakresie. Więc cały nasz projekt jest wykonywany w domu. Całą naszą fotografię wykonujemy w domu. Produkcja, produkcja, logistyka, sprzedaż, marketing. Wszystko to pod jednym dachem. A to, co pozwala nam zrobić, to mieć całkowitą kontrolę nad przeglądaniem produktów, od pewnego rdzenia pomysłu do dostarczonego dobra. A dla nas jest to bardzo ważne, ponieważ naprawdę tworzy najprawdziwszy wyraz tego, czym był ten oryginalny pomysł i dostarcza najlepszy możliwy produkt użytkownikowi końcowemu.

Felix: Wydaje mi się, że podobnie jak Apple, sposób, w jaki projektują wszystko od początku do końca. Czy w ten sposób lubisz modelować swój biznes?

Josh: Tak, mam na myśli to, że było to trochę zainspirowane, ale szczerze, najbardziej napędzane przez nas, być może, maniaków kontroli, tylko u nas samych. Chcieliśmy tylko upewnić się, że na każdym kroku byliśmy zaangażowani w proces i kierowanie nim, jak produkt ożywa. I myślę, że moim zdaniem to, co napędza wiele sukcesów naszych produktów, to kiedy je wypuszczamy, wydajemy tylko rzeczy, które są dla nas niesamowicie pasjonujące i z których jesteśmy szczęśliwi, i dochodzimy do tego punktu, biorąc udział w każdym z nich. krok na drodze do ożywienia tego produktu.

Eric: Powiedziałbym, że zamiast patrzeć na to z perspektywy Apple, prawie patrzeć na to z perspektywy szefa kuchni, który wymyśla danie, pozyskuje składniki od lokalnego dostawcy lub farmera, przygotowuje te składniki, przygotowuje to danie, a następnie podaje danie w restauracji, w której mógł mieć cały wpływ na to, jak będzie wyglądało środowisko restauracji lub usługi. Miejmy nadzieję, że właśnie to możemy zrobić z naszym produktem.

Felix: Rozumiem. Na drugim krańcu drugiej strony jest to, że są przedsiębiorcy, którzy wszystko zlecają na zewnątrz. Chcą wynajmować do wszystkich swoich różnych zadań, procesów, innym firmom, innym dostawcom. I oczywiście, kiedy jesteście, jak mówicie, maniakami kontroli, może to utrudnić biznes w inny sposób, którego może nie doświadczać ktoś, kto zajmuje się outsourcingiem. Na co wpadłeś? Jakie wyzwania napotykasz, ponieważ kontrolujesz cały stos.

Eric: Oczywiście. Nauczyliśmy się, gdzie zlecić wykonanie pewnych rzeczy, jeśli chodzi o spełnienie. Początkowo, kiedy zaczynaliśmy, kompletowaliśmy, produkowaliśmy i realizowaliśmy wszystko z naszego własnego magazynu z pełnym stosem. Robienie rzeczy takich jak zrozumienie, że to nie jest najlepszy sposób na robienie rzeczy i outsourcing. Robiliśmy takie rzeczy w naszej firmie. Jeśli chodzi o sam projekt produktu, rozwój i dostawę, tak naprawdę jest to dostawa, którą zleciliśmy na zewnątrz. Wszystko inne zazwyczaj robimy w domu, chyba że wydaje się to nie mieć sensu. Zlecamy na zewnątrz niektóre funkcje naszej firmy, ale czy to marketing, media społecznościowe, tworzenie stron internetowych, sprzedaż. Lubimy mieć to wszystko w domu na Brooklynie. Mamy świetny zespół projektowy, który obejmuje wszystkie aspekty projektowania i zarządzania projektami, rozwoju produktu. Jest to bardzo oparte na współpracy i zabawne środowisko, a kiedy natkniemy się na coś, co uważamy za mniej niż efektywne wykorzystanie naszego czasu w procesie pełnego stosu, spróbujemy dowiedzieć się, gdzie zlecić na zewnątrz. I tak zrobiliśmy z biegiem czasu.

Feliks: Mm-hmm (tak). Jestem pewien, że nie jesteście jedynymi maniakami kontroli, którzy słuchają tego podcastu. Więc jakie masz wskazówki dla innych, którzy muszą nauczyć się, jak trochę bardziej odpuścić swój biznes i zacząć zlecać na zewnątrz elementy, których tak mocno trzymali?

Eric: Jasne. Myślę, że zawsze byłoby zrozumienie, na jakim etapie biznesu się znajdujesz. Więc jeśli chodzi o lato, próbuj rozpoznać, gdzie jesteś i pytaj innych, którzy mogą być w podobnych sytuacjach, a może jeden lub dwa kroki przed tobą. Jesteśmy więc nieustannie pokorni przez całą wiedzę, informacje i badania, które istnieją wraz z innymi przedsiębiorcami w naszej przestrzeni. Nieustannie rozmawiamy z nimi, aby zrozumieć, na jakim etapie byli w swojej firmie, kiedy musieli coś zlecić na zewnątrz lub podjęli decyzję o wniesieniu czegoś do domu. Jest to więc nieustanny dialog i znaleźliśmy, nie tylko w Nowym Jorku, w takiej przestrzeni ludzi, którzy wytwarzają rzeczy i dostarczają je oraz tworzą prawdziwe namacalne dobra, jest to jedna z tych rzeczy, do których nieustannie docieramy do innych i rozmawialiśmy z nimi i rozważaliśmy wiele opinii i decyzji ludzi, rozmawialiśmy o tym sami i wdrożyliśmy coś w rodzaju kolejnych kroków dla naszej firmy.

Felix: Rozumiem. Teraz, kiedy usiądziesz, aby pomyśleć o następnym produkcie, na czym polega ten proces? Jak decydujecie, nad którym produktem pracować dalej?

Josh: Tak, chodzi mi o to, że ciągle przyglądamy się temu, co dzieje się w krajobrazie żywności i napojów, aby zidentyfikować nowe pomysły, które możemy wnieść do stołu. W tym momencie mamy na Brooklynie 30 osób, które bardzo interesują się światem żywności i napojów i są bardzo aktywne w tej społeczności. Dlatego stale prowadzimy dialog, wewnętrznie jako zespół, o nowościach w branży spożywczej i napojach oraz dzielimy się tymi rzeczami w całej firmie. A kiedy identyfikujemy coś nowego, co dzieje się w jedzeniu i napojach, wszyscy spotykamy się jako zespół, rozmawiamy o tym i przeprowadzamy burzę mózgów, jak moglibyśmy uczestniczyć w tym trendzie lub w tym ruchu w jedzeniu i napojach.

Eric: I czy jest to kierownik produktu, czy projektant, stażysta, ludzie w zespole marketingowym, zespole sprzedaży. Wszyscy w naszym szerszym zespole wnoszą wkład w te pomysły. Były też produkty i projekty, które pochodziły od Josha i mnie. Były produkty i projekty, które pochodziły od stażystów w firmie. To naprawdę obejmuje całą grupę, co jest naprawdę zabawne.

Felix: Teraz te 30 osób, czy to faktycznie pracownicy firmy, czy prawie nieformalna rada doradców, której używacie jako forum sondażowego? Jaki jest ich związek z tobą?

Eric: Jasne, mamy 30 pełnoetatowych pracowników w Green Point na Brooklynie, a ponadto mamy wielu partnerów, jeśli chodzi o realizację usług zleconych na zewnątrz. Trochę co-packingu i tak dalej. Ale zespół w Nowym Jorku ma 30 lat, tak.

Felix: Bardzo fajnie. Czy masz teraz listę kryteriów lub czynników, których próbujesz użyć jako filtru dla wszystkich nowych pomysłów na produkty, które przynajmniej chciałbyś zobaczyć, że trafiają w kilka z nich, zanim zainwestujesz czas i zasoby w nowy produkt?

Eric: Myślę, że z bardzo szerokiego początkowego punktu widzenia, staramy się podążać za czymś, co jest makro interesujące i lub jest w trendzie. Ale musi być też bardzo ciekawie i na czasie. Nie będziemy gonić za czymś tylko dlatego, że uważamy, że będzie dobrze. Musimy autentycznie zainteresować się tematem. Od tego momentu mamy system kontroli wewnętrznych i zewnętrznych, aby upewnić się, że kierunek, w którym zmierzamy z produktem, który rozwijamy, jest czymś, co miejmy nadzieję odniesie sukces.

A potem zachowujemy postawę, że bez względu na to, ile czasu lub energii włożymy w projekt, jeśli zdamy sobie sprawę, że może to być koszt utopiony, po prostu przechodzimy do następnego. Tak więc dla tylu dobrych pomysłów, jakie mieliśmy, były takie, które musieliśmy pokornie i zabijać, nawet jeśli trochę zagłębimy się w proces projektowania i tworzenia. Jeśli przechodzi przez system, który mamy i wydaje się uderzać w ścianę lub blokadę drogową, często pozwalamy, by pomysł albo odszedł, albo umrzeć.

Felix: I czy to jest jak ściana popytu rynkowego, która uderza tam, gdzie zdajesz sobie sprawę, że może nie sprzedawać się tak dobrze, jak myślisz. Z jakich powodów możesz zasadniczo zabić pomysł, który zainwestowałeś, który utonął… Wspomniałeś o utopionych kosztach. W które zatopiłeś te zasoby.

Eric: Tak, myślę, że pod koniec dnia, kiedy projekty są naprawdę tworzone lub łamane, jest w naszym końcowym procesie weryfikacji. Inspiruje więc klientów, wstępnie sprawdzając pomysł. A kiedy dojdzie do pewnego momentu z osobami i grupami, na których naprawdę nam zależy, które naszym zdaniem mają większe poczucie pulsu rynku, jest cała grupa tych ludzi, niezależnie od tego, czy są to osoby wpływowe, duże sklepy detaliczne, właściciele niezależnych sklepów , klienci indywidualni. Staramy się być naprawdę proaktywni we wstępnej selekcji pewnych pomysłów i [niesłyszalnych 00:24:27] pomysłów przez dużą grupę, a jeśli to nie wydaje się być rezonujące, wracamy do deski kreślarskiej.

Felix: Rozumiem. Jak wygląda ten proces wstępnego badania przesiewowego? Czy masz prototyp, który im dajesz? Co obejmuje testowanie rynku, zanim wysadzisz to w powietrze i zaczniesz wysyłać do producentów?

Eric: Cóż, jeśli spojrzysz na naszą stronę internetową wandpdesign.com, zobaczysz szeroką gamę produktów i projektów. Tak więc książki, towary konsumpcyjne i twarde są bardzo różne. Tak więc ten proces wstępnego sprawdzania może faktycznie obejmować całą gamę wszystkiego, o czym właśnie wspomniałeś. Tak więc wszystko, od twardej próbki prototypowej, którą możemy wydrukować w 3D w naszym biurze, aż do prostego pomysłu, w którym odłożyliśmy długopis na papier i możemy w pewnym sensie przejść przez kupującego lub osoby. Więc to naprawdę zależy od projektu, ponieważ niektóre są łatwiejsze do pobrania niż inne. Ale może w pewnym sensie uruchomić wszystko, od bardzo skróconego pomysłu lub myśli, do prawie gotowego dobra.

Felix: A teraz jakiego rodzaju informacji zwrotnej zwykle szukasz, kiedy przedstawiasz potencjał jednemu z tych członków?

Eric: Tak, myślę, że to całkiem proste, gdy mówisz o towarze, który ktoś kupiłby lub zużył. Więc jeśli jest to reakcja niepożądana, jest to dość oczywiste. Kciuki w górę lub w dół, czy chciałbyś tego, czy nie, czy myślisz, że to przemówi do twojego klienta, czy nie.

Felix: Rozumiem. A czy kiedykolwiek zdarzyło Ci się wymyślić jakiś produkt, mimo że opinie mogły być chłodne, ale może wierzyłeś w niego bardziej niż ludzie, z którymi rozmawiałeś?

Eric: Jasne, powiedziałbym, że w przypadku wielu naszych projektów mogło to mieć miejsce w niektórych dziedzinach, ponieważ sprawdzamy to przez tak wiele osób lub tak wiele różnych grup ludzi, że super wpływowy barista lub barman może nie mieć taką samą opinię, jaką mógłby mieć nabywca domu w sklepie detalicznym. Więc możesz otrzymać naprawdę letni odbiór od jednego typu osoby z tej samej dziedziny co inny. Możesz po prostu iść dalej, ponieważ masz przeczucie.

Felix: Rozumiem. Teraz, kiedy już zdecydujesz się zainwestować czas w stworzenie produktu, jak to wszystko jest zaplanowane. Porozmawiaj z nami o następnym kroku, w zasadzie po zapaleniu zielonego światła na nowym produkcie.

Eric: Ponownie, nie chcę udzielać zbyt obszernej odpowiedzi, ale ponieważ jest taki zakres. Może to być wszystko, od projektowania, przez ustalanie cen, po pobieranie próbek. Jeśli chodzi o spożywaną żywność i napoje, musimy upewnić się, że może ona być bezpieczna dla żywności. Są konsultacje z naukowcami zajmującymi się żywnością. Jeśli chodzi o kreatywne projekty i materiały drukowane, książki, to naprawdę ma związek z naszym [niesłyszalnym 00:27:20] realnym autorem, sposobem na tworzenie treści. Ale każdy z projektów, które wprowadzamy w życie, może wahać się od pewnego rodzaju, nie wiem, cyklu narodzin trwającego sześć miesięcy do roku lub dwóch. To naprawdę zależy od złożoności projektu lub tego, jak wprowadzamy go na rynek. Ale były pomysły, które krążyliśmy od roku lub dwóch, albo zaledwie od trzech do sześciu miesięcy, które ujrzały światło dzienne.

Feliks: Mm-hmm (tak). A ponieważ masz tak duże doświadczenie jako firma we wszystkich tych różnych rodzajach produktów, jaki rodzaj produktu był najtrudniejszy do stworzenia i wprowadzenia na rynek?

Josh: Myślę, że prawdopodobnie zestaw do koktajli. Wprowadziliśmy więc ten produkt na rynek około półtora roku, dwa lata temu i jest to prawdopodobnie nasz bestseller do tej pory. I to właściwie zestaw, który pozwala zrobić dwa koktajle w samolocie. I byliśmy trochę zmęczeni normalnymi ofertami napojów w samolocie, które naprawdę nie były tak wspaniałe. Podjęliśmy się więc pewnego rodzaju wyzwania projektowego, aby stworzyć zestaw, z którego można zrobić dwa koktajle w samolocie. Kiedy zaczynaliśmy, byliśmy bardzo podekscytowani, ale szybko zdaliśmy sobie sprawę, że to, co próbujemy zrobić, jest bardzo trudne, ponieważ staraliśmy się zaprojektować bardzo mały pakiet, który zawierałby wiele różnych materiałów. Mieliśmy małe metalowe narzędzia, mieliśmy kilka lnianych serwetek, trochę produktów konsumpcyjnych, które trzeba było stworzyć, sformułować i przetestować.

Tak więc mieszane materiały tego produktu sprawiły, że był to dość trudny z punktu widzenia projektowania i produkcji. Ale jednocześnie wyzwania i trudność zaowocowały naprawdę satysfakcjonującym produktem, ponieważ otrzymaliśmy coś niewiarygodnie wyjątkowego, co nie istniało na rynku, ponieważ, szczerze mówiąc, naprawdę trudno je zrobić. A teraz mamy coś, co jest naprawdę zabawne i rozrywkowe dla ludzi, którzy kochają koktajle i uwielbiają podróżować.

Felix: Tak, super. Ponieważ tworzycie tak wiele unikalnych produktów, czy musicie to zrobić, czy też zdecydowaliście się opatentować lub zastosować którykolwiek z tych sposobów ochrony produktów i pomysłów, które wymyślicie?

Eric: Jasne, tak. My robimy. I robimy dla wielu produktów. Zasadniczo ważymy każdy produkt i czy można go opatentować, czy jest coś, co możemy opatentować lub zabezpieczyć prawami autorskimi. Ale tak, myślę, że ogólnie warto. Obecnie posiadamy kilka patentów. Mamy kilka patentów w toku. Ale tak, to jest coś, co zawsze robiliśmy z praktyką. Ogólnie rzecz biorąc, jako firma zostaliśmy skopiowani lub zrzuceni, naśladowani w przeszłości i ogólnie jako firma staramy się po prostu pozostać pozytywnym, innowacyjnym, myślącym przyszłościowo. To jest po prostu sposób… Staramy się nie rozłączać się na żadnej z tych rzeczy. Myślę, że shaker do koktajli ze słoikiem mason to produkt, który mamy opatentowany, ale w tym samym czasie było wiele kopii i chociaż musieliśmy sobie z tym poradzić, po prostu poszliśmy bardzo pozytywną ścieżką miejsca, posuwając się do przodu i myśląc bardzo pozytywnie o naszej firmie i naszym miejscu na scenie żywności i napojów. To dość skomplikowane pytanie, ale w pewnym sensie podchodzimy do niego na wiele różnych sposobów.

Felix: Tak, wyobrażam sobie, że wolisz raczej wykorzystać swoją energię na tworzenie nowych produktów niż gonić jakichkolwiek naśladowców. Teraz, kiedy tworzysz produkt, w którym momencie wchodzi w grę wycena? Jak wygląda ten proces? Jak decydujesz, jak wycenić swój produkt? Ponieważ znowu masz tak wiele różnych rodzajów produktów, które sprzedajesz w swoim sklepie, zastanawiam się, jak usiąść i powiedzieć „OK, ustalmy cenę X dolarów na produkt”.

Josh: Myślę, że zaczyna się od instynktu, a następnie od naszych docelowych konsumentów, sprzedawców i różnych interesariuszy w firmie. Tak więc generalnie mamy całkiem niezłe wyczucie tylko na podstawie naszej wiedzy o branży i swoistej wiedzy na temat krajobrazu detalicznego lub tego, gdzie produkt powinien być wyceniony. Ale zawsze zgadujemy, że to drugie. Dlatego zawsze testujemy to w oparciu o informacje zwrotne od klienta docelowego. Niezależnie od tego, czy jest to konsument, czy kupujący w dużym sklepie detalicznym.

Eric: To zawsze jest równowaga między docelowym kosztem, lub tym, co Twoim zdaniem powinien być, lub tym, za co konsument coś kupi, a nie pójściem na kompromis w kwestii jakości tego produktu. Czasami musieliśmy zabijać projekty, ponieważ wydaje nam się, że nie uda nam się wprowadzić na rynek określonego pomysłu lub produktu za cenę, która jest biznesem, a dwa ma sens dla klienta. Więc zawsze jest równowaga i ciągła rozmowa. Ostatnią rzeczą, jaką chcemy zrobić, jest zaprojektowanie i stworzenie tego fantastycznego projektu lub produktu, który po prostu jest całkowicie odmienny od tego, ile zapłaciłby za niego klient.

Felix: Tak, a kiedy jesteś gotowy do wprowadzenia tego produktu na rynek, jak wygląda proces wprowadzania na rynek? Jak wprowadzić ten nowy produkt na rynek?

Eric: Jasne, mam na myśli, że generalnie uruchamiamy go zarówno z punktu widzenia B2C, od naszej firmy do klientów detalicznych na naszej stronie internetowej, w naszej witrynie Shopify. A potem wprowadzamy go również na podobnej osi czasu z perspektywy B2B, więc udostępniamy go wspaniałym detalistom i sklepom w całym kraju i na świecie, które nas wspierają i kupują nasze produkty hurtowo i detalicznie w swoich indywidualnych sklepach.

Felix: Czy wyzwaniem jest uporządkowanie tego wszystkiego, aby upewnić się, że wszystko jest na… Jestem pewien, że odpowiedź brzmi tak. Więc może przejdę do tego, jak sobie z tym wszystkim radzisz, aby ustawić wszystkie sklepy w kolejce, aby wypuszczać swoje produkty w tym samym czasie? Masz to dostępne na swojej stronie. Jak sobie z tym wszystkim radzisz?

Eric: Jasne, tak, sam odpowiedziałeś na to pytanie. Tak, to trochę skomplikowane, ale mamy fantastyczny zespół ds. marketingu, sprzedaży i zarządzania projektami, który po oddaniu projektu, po uruchomieniu procesów produkcyjnych, zespół zarządzający projektami, zespół marketingowy i zespół sprzedaży … Istnieje bardzo ostrożna równowaga w tworzeniu wszystkich materiałów, składaniu wszystkiego razem. But we've got a fantastic team in Green Point that are constantly working on that. And it is always a struggle and we're still refining how to do that and we're kind of batching things into seasons now, as opposed to a rolling fashion, at least that the idea. But yeah, it's a constant balance and it's a total group effort.

Feliks: Mm-hmm (tak). Now for the direct consumer, the B2C business, where do you focus your marketing resources and efforts?

Josh: Yeah, we have great marketing team that works across a number of different channels and promotional areas. I think a major channel for us is Instagram and I think a lot of consumer brands of sort of our type have found success there. I think we have a very visual product offering and combined with the products that we make, we also produce a lot of content. So Instagram has been a phenomenal platform for us. Email marketing is also kind of like a tie for first place, I'd say. So those two. And we also engage with our customer base and followers as well. So we do a lot of influencer outreach and try to get samples of products in people's hands that we know would appreciate it in a very organic way.

We've found a lot off success in getting the right people in the right people's hands. And letting them decide if they want to share it, but making sure that we're getting a good product to the right people.

Felix: Rozumiem. So with Instagram, are you using paid ads, or is it the influencer marketing approach?

Josh: We don't use paid ads. We only do sort of an organic program where we're producing great content and hopefully our products speak for themselves and we get them in the right people's hands and they share them.

Felix: Rozumiem. Yeah, I'm sure everyone can check out the Instagram to see your approach. For listeners, what kind of content are you focused on producing for your page?

Josh: Yeah, definitely. You can check us out at @wandpdesign on Instagram. We do share a lot in a couple of different categories. So we share recipes across food and beverage. That's obviously a really sweet spot for us, given the scope of what we're doing in the company. [inaudible 00:36:43] that come out of the cookbooks that we've published, or just a simple cocktail recipe that's great for that season. All those live on our Instagram. So you can check them out there. And then we also share more information about our products and how you can use them at home. So whether that's the carry on cocktail kit that is being used on a plane in kind of a novel way, or our Peak Ice Trays that are changing the way you make ice at home. We'd wanna share that functionality and the backstories behind the products with our followers on Instagram.

Felix: Yeah, now I really see what you mean when I'm looking at your Instagram page about the organic approach because all the photos they don't scream “Product photos” to me. They show lifestyle uses of your product in the wild, and not showing off your product in a way that comes off as salesy. Is that an intentional approach to demonstrate, to educate the consumer about how they can use your product?

Josh: Yeah, absolutely. I think we take more of a show rather than tell approach and really showing how you can use our products and how they can fit into your life, versus just telling you about them. And I think we try to do that across all of our social efforts.

Felix: Rozumiem. And the photography, it's beautiful for this too. Is that all done in house? How do you guys get the photos for Instagram?

Eric: I'd say pretty much we do almost all of it in house. Sometimes we'll have partners post that influencers that will short of repost or share. But the vast majority of what you'll see, especially on our constant living feed, is all in house photography.

Felix: Rozumiem. Now are people coming to the Instagram page or seeing your posts and they're clicking over to the site? Are you able to … Is that where that traffic is coming from? Instagram? Or are they typically coming from the influencers that you're working with?

Josh: I think it's a combination of both, but generally we try to get people to our Instagram so that they can see the broader breadth of what we're doing in food and beverage, versus going directly from a one off product post. So we try to engage people so they can see the full scope, and then bring them over to the website, where they can hopefully shop and purchase some of our products.

Feliks: Mm-hmm (tak). Now another thing that I see that you guys do well in terms of content are the product videos that I see on the website itself. How are these produced?

Josh: For the product pages?

Felix: Tak. For the product pages. Even on your homepage, there's like a video playing immediately for I believe the ice tray.

Josh: We do all of that content production in house. That's very important to us to control that and make sure that we're producing the best content possible. So we try to have, for most of our product lines, at least one product video that explains what the product is and how to use it. And then all of the product photography, both the product itself and then also the lifestyle photos are done in house.

Felix: Rozumiem. Now what are some key factors for an effective product video? What are some things that you try to make sure are included, or are demonstrated in each of your videos?

Josh: Yeah, the videos that we have show the use of a product. So you wanna show the core use of it in a very concise, visually stimulating, impactful way. So that means not too long. Keep it short. Keep it sweet. Hit really the highlights and people's attention span shrinking by the day, it's super important to make sure that you can get your point across very quickly. And in addition, with subtitles and text overlays and things like that, that can help really hammer home the point of how to use a product.

Felix: Rozumiem. Yeah, I've been hear the statistic grow more and more where a lot of people are just watching videos without sound, which I think is very important for you to not just demonstrate the video in a way that doesn't require sound, but then always include things, like you're mentioning some kind of caption or text so people can follow along without having to hear necessarily.

Do you use the videos anywhere else, other than on the site? Or are you using them for ads, or distributed anywhere else outside of your website?

Josh: Yeah, absolutely. I think what we try to do is create great content and then distribute it across a number of different channels. So those videos live on our website, they will be distributed to some of our retail partners. They'll be used on social media accounts and shared with other influencers that requested would like to use them. So we definitely expand the reach from just the product page.

Felix: Yeah, I like that you get a lot of mileage out of this content. I think that's one of the benefits of investing heavily in quality content, is that you're going to be able to use it in more places. You can imagine that a retailer or even an influencer might not want to share your video if it's not high quality. Maybe you would, but maybe the influencer wouldn't if you didn't invest the time and money and resource into creating a piece of content that they wanna put their name behind or alongside of.

Now I'm imagining products that you're selling are going to kill it during Black Friday and Cyber Monday, during that time of year. How do you guys prepare for that season?

Eric: I mean, it's important for us to address it and make sure there's a sale going and we've got great new content, but it's also important for us to note that we've got a really wide audience and wide range of customers, including a lot of independent retailers that depend on us to be supporting them. So we kind of focus on them and our online retail presence, we always make sure there's something new and interesting going on and that we're paying attention to the full circle of our customers.

Felix: Rozumiem. Now when you have so many retail clients and when it comes to Black Friday, do you have to … Or is there another level of management there to make sure that everything's coordinated if they do want to discount one of your products and you have to make sure you match it on your site. What's involved when you're in that situation?

Eric: Yeah, it's a pretty highly involved dialogue with everybody. So everybody's on the same page because you wanna make sure that your products aren't found discounted deeply, if you haven't okayed it or anything like that. But fortunately we're so small that it's relatively easy to handle. But it's something that we're super conscious of and we're always talking about.

Felix: Rozumiem. And you mentioned email marketing is also one of the key drivers for traffic and sales for you. What's your process for collecting emails? How are you able to build up a large enough email list to build a business and launch products to?

Eric: Yeah, every time our marketing department has been really adept at partnerships, partnered posts, giveaways. We've been building our email list for a few years now and I think it's part of a bunch of different strategies. But some of the most effective ones have been partnered giveaways and posts that we've participated in with other like minded brands over the past couple of years.

Felix: How do the partnerships work? How do they help grow your email list?

Eric: Sure, it's part of an organic outreach with those other brands. They're reaching out to us and we all run sweeps campaigns, giveaways, things of that nature that kind of add to our list over time. Other than that it's natural too. People will sign up to our list on the website, via our blog, things that are going on, things of that nature. So it's kind of, they come from all sources.

Felix: Rozumiem. So you partner with a brand or a company that has similar audience as you, and they are running a sweepstakes or giveaway and they're promoting your product, promoting your brand and basically you're reaching a whole new segment of the marketplace that you might not have had before?

Eric: Yeah, that's exactly right.

Felix: Super. Now to run this business, you mentioned you have 30 employees. How do you guys … What kind of tools or applications, whether they be on Shopify or off of Shopify, do you rely on to help run the business?

Josh: Yeah, I think for a Shopify standpoint, I think over the first couple of years, one of our biggest tools was MailChimp, and that integration with Shopify. We had a lot of good luck with that. We've also had good luck with some cross selling apps, and I think that there's a variety of those out in the market that all do similar things, but it's so important when you have a collection of, especially sort of disparate items that all appeal to a similar consumer, to be cross selling products. So on the product page, having those suggested products shown to a customer when they're looking at one product, has been super helpful for us. So both of those things are immensely helpful. For more of a business standpoint, I think we've had a lot of success with some of the enterprise technology like Slack or Dropbox and things like that.

Felix: Bardzo fajnie. Now what's next for the business? Where do you guys want to see the brand grow over the next year?

Eric: Sure, I think we wanna continue to build our catalog of interesting products. We're steering towards really interesting giftable things, like the carry on kit, as well as addressing entire categories, like we have with Peak Ice Works. So innovation in two parts. As far as newness in the company, we're expanding our titles, our books. And as far as the business from a macro standpoint, I think we wanna continue to build our social and email following, our retail customers that seem to be interested in what we're doing. We wanna continue to foster our relationships with our Independent stores and accounts. They're super important to us. They're where we got our store. And then I think continue to do special and interesting collections with larger retailers.

We're a company that's grown one step at a time and I think we're gonna keep on doing that. And with each year, we've been able to do more interesting things in food and beverage and to create more of an impact in the space. So whether that's new and interesting consumable goods, or hard goods, or books and content, it's all [inaudible 00:48:20], authors lined up for this fall. Some really great books that we're coming out with. I think that early October, October third or something, is the pub date for a lot of things that are coming out. And I think continue to grow that catalog, to grow the bandwidth of our own team of categories that we can approach is really important to us.

Felix: Super. Thank you so much for your time, Eric and Josh. So wandpdesign.com, WANDPDESIGN dot com is the website. Thank you so much again for coming on.

Eric: Yeah, hey thanks for having us. Naprawdę to doceniamy. We're huge fans of Shopify. We're huge fans of the podcast. A lot of us at the company listen to it and enjoy and we really appreciate you having us on.

Josh: Yeah, thanks a lot.

Felix: Awesome, thanks guys.

Here's a sneak peek for what's in store the next Shopify Masters episode.

Speaker 4: They're not just buying it because they like it. It's almost like a test.

Felix: Dziękujemy za wysłuchanie Shopify Masters, podcastu o marketingu e-commerce dla ambitnych przedsiębiorców. Aby rozpocząć swój sklep już dziś, odwiedź Shopify.com/masters i skorzystaj z przedłużonego 30-dniowego bezpłatnego okresu próbnego. Also for this episode's show notes, head over to Shopify.com/blog.