Marketing e-mailowy dla restauracji

Niezależnie od tego, czy jesteś nowicjuszem w marketingu e-mailowym, czy też w biznesie restauracyjnym, powinieneś wiedzieć, że e-mail pozostaje jednym z najskuteczniejszych narzędzi marketingu internetowego dla restauracji, jakie istnieją.

Tak więc, jeśli zastanawiasz się, czy powinieneś używać e-mail marketingu w swojej restauracji, odpowiedź brzmi – absolutnie tak. Dlatego:

• Kontakty e-mail są warte więcej niż złoto. Podobnie jak Twoja witryna, jesteś właścicielem tych informacji. Twoje kontakty to klienci, którzy powiedzieli: „Tak, zgłoś się do mnie”. To bardzo rzadka i cenna rzecz.
• Jak wspomniano powyżej, e-mail marketing jest jednym z najskuteczniejszych dostępnych kanałów marketingowych. Jeśli nie najbardziej . Dzieje się tak, ponieważ e-mail marketing zapewnia zwrot z inwestycji, który wynosi średnio około 36 USD za 1 USD inwestycji.
• E-mail marketing jest szybki i łatwy. Dzięki e-mail marketingowi możesz zautomatyzować najważniejszą komunikację, a także zaplanować rzeczy, które muszą wyjść, nawet jeśli jesteś na łokciach w zamówieniach. A dzięki odpowiedniej platformie do e-mail marketingu możesz zrobić o wiele więcej.

Skoro już znasz powyższe, prawdziwym pytaniem jest, jak wykorzystać e-mail marketing w restauracjach? Cieszę się, że pytałeś.

W tym artykule omówimy podstawy e-mail marketingu dla restauracji. To zawiera:

• Jak zbierać informacje kontaktowe od klientów, aby zbudować swoją listę e-mailową?
• Jakie są najważniejsze e-maile do zautomatyzowania
• Jak podtrzymać komunikację?
• I co dalej

Jeśli masz notatnik i chcesz rozpocząć burzę mózgów, porozmawiajmy o e-mail marketingu dla Twojej restauracji.

Jak zbierać dane kontaktowe

Chciałem zacząć od tego, ponieważ bez względu na to, ile wiesz o e-mail marketingu, nie przyniesie ci to nic dobrego, jeśli nie masz do kogo wysyłać e-maili.

Kiedy prowadzisz restaurację, zbieranie e-maili może czasem wydawać się trochę niezręczne. Mam na myśli, jak to robisz, naprawdę?

Szczerze, to nie jest takie trudne.

Jednym z pierwszych sposobów, w jaki ludzie zbierali informacje od swoich klientów, było umieszczenie przy kasie małego stosu kart z prośbą o wyrażenie opinii na temat ich wizyty. Czasami można zobaczyć akwarium, w którym ludzie wrzucają swoje wizytówki, aby wygrać darmowy posiłek (często drobnym drukiem można było przeczytać, że wchodząc, dajesz restauracji pozwolenie na przesłanie Ci informacji marketingowych – nie jest to najlepsza opcja, przez droga).

Nie chodzi o to, że te nadal nie działają — do pewnego stopnia działają, ale teraz istnieją bardziej skuteczne i mniej denerwujące sposoby na zachęcenie klientów do wyrażenia zgody na otrzymywanie od Ciebie informacji marketingowych.

Oto lista sposobów zbierania adresów e-mail klientów, dzięki czemu możesz zastanowić się, które opcje będą dla Ciebie najlepsze:

• Drukuj komunikaty zgody i oferty na swoich rachunkach (jest to również dobre, gdy prosisz ludzi o opinię w witrynach takich jak Yelp lub Google).
• Utwórz bezpośrednią lub wyskakującą rejestrację kontaktu w swojej witrynie (wyskakujące okienka można kontrolować, kiedy i ile razy mają się pojawiać, gdy ktoś odwiedza witrynę Twojej restauracji).
• Użyj funkcji Text-to-Join, umieszczając znaki w swojej restauracji lub na stołach, aby klienci mogli zapisać się na Twoją listę e-mailową, czekając na posiłek.
• Dodaj link do strony docelowej generowania leadów do swoich profili w mediach społecznościowych.
• Jeśli prowadzisz również furgonetkę z jedzeniem, użyj aplikacji ListBuilder i prześlij kontakty w dogodnym dla siebie czasie lub pomyśl o umieszczeniu arkusza rejestracji kontaktów bezpośrednio z boku ciężarówki.

Nie są to jedyne sposoby na rozpoczęcie zbierania kontaktów do marketingu e-mailowego w restauracji, ale są to dobre opcje na początek.

Oczywiście, jeśli prosisz ludzi o cenne informacje, musisz ich zachęcić. Oznacza to oferowanie im jakiegoś rodzaju zniżki lub nagrody w zamian za dołączenie do Twojej listy e-mailowej.

Najważniejsze e-maile dla restauracji do zautomatyzowania

Najważniejsze kampanie e-mailowe do zautomatyzowania to te z serii powitalnej.

Jeśli chodzi o e-mail marketing dla restauracji, seria powitalna składa się z co najmniej dwóch kampanii e-mailowych.

E-mail jeden – powitanie i dostarczenie na zachętę

Pierwszy e-mail z serii powinien zostać wysłany w momencie, gdy ktoś zapisze się na Twoją listę e-mail marketingową.

Ten e-mail powinien zawierać apetyczne obrazy Twoich potraw, a także być odpowiednio oznakowany Twoim logo i kolorami. Ale co najważniejsze, powinien spełniać obietnice. Tak więc, jeśli obiecałeś 10% zniżki na ich następną kolację, drinki dwa za jednego lub jakąkolwiek zachętę do dołączenia do Twojej listy e-mailowej, ten pierwszy e-mail musi spełnić tę obietnicę.

Oprócz dostarczenia towarów, ten pierwszy e-mail powinien również poinformować nowego subskrybenta, czego może się spodziewać w przyszłości. Daj im znać, jeśli wysyłasz biuletyn raz w miesiącu lub wysyłasz informacje o wyjątkowym piątku w poniedziałek rano.

Email 2 – zaproszenie do nawiązania kontaktu

Drugi e-mail z Twojej serii powinien nadejść kilka dni po pierwszym. Podobnie jak pierwszy, powinien być przyjazny, ale w tym e-mailu możesz zaprosić nowych subskrybentów do interakcji z Tobą na inne sposoby.

Jeśli nie masz ochoty prosić o cokolwiek od swoich subskrybentów, przestań. Po pierwsze, nie prosisz ich o nic. Chcą już z Tobą współpracować, w przeciwnym razie nie zarejestrowaliby się, aby otrzymywać Twój e-mail marketing. Zaproś ich więc, aby skontaktowali się z Tobą na inne sposoby; w swoich kanałach społecznościowych, witrynie restauracji i witrynach z recenzjami.

Jest to niezwykle ważne, ponieważ gdy Twoi subskrybenci połączą się z Tobą na innych platformach, masz wiele sposobów, aby pozostać zaangażowanym i mieć najwyższy umysł. A kiedy zaczną kontaktować się z Tobą w kanałach mediów społecznościowych, Twoja restauracja zaczyna być wystawiona na ich kontakty, które mogą stać się Twoimi kolejnymi klientami.

Czy możesz pomyśleć o innych kampaniach e-mailowych, które możesz zautomatyzować? Zapisz je.

Utrzymuj komunikację

W tym miejscu dotrzymujesz obietnicy pozostawania w kontakcie.

Kiedy Twoi klienci stają się subskrybentami, dają Ci znać, że chcą usłyszeć od Ciebie, a w powitalnym e-mailu dajesz im dokładnie znać, czego się spodziewać. Czyniąc to, obiecałeś pozostać w kontakcie.

Za każdym razem, gdy mówię o e-mail marketingu, mówię o tym, jak ważna jest spójność. Będąc konsekwentnym, budujesz reputację osoby godnej zaufania. Ludzie mogą na Ciebie liczyć, jeśli mogą liczyć na to, że Twoje e-maile marketingowe będą stale znajdować się w ich skrzynce odbiorczej. Jeśli masz odpowiednią treść, będą czekać na otrzymywanie tego e-maila co tydzień. A kiedy ostatni raz słyszałeś, jak ktoś powiedział, że cieszy się, że dostał e-maila?

Właściwa treść

Dobry e-mail marketing składa się w 80% z informacji lub rozrywki, aw 20% ze sprzedaży. Chociaż nie zawsze jest to możliwe, kiedy tworzysz kampanie e-mail marketingowe dla swojej restauracji, najpierw udostępnij informacje, a sprzedaj na drugim. Jak to zrobić, nie zdradzając swoich przepisów? Udostępniaj informacje związane z Twoją restauracją i planami.

Pomyśl o dzieleniu się wskazówkami, jak przechowywać i podgrzewać resztki, przepisami na podstawowe wersje najlepiej sprzedających się koktajli, historią jednego z elementów menu, świętem, które będziesz obchodzić w restauracji, a może nawet zwróć uwagę na nowych pracowników lub nowe dania . To, co możesz udostępnić swoim subskrybentom, nie ma końca. A jeśli pozwolisz zabłysnąć osobowości Twojej marki, sprawi to, że udostępnianie będzie jeszcze lepsze.

Co zrobic nastepnie

Mam nadzieję, że zapisałeś kilka dobrych pomysłów w notatniku, o którym wspomniałem wcześniej. Jeśli nie, nie martw się. Teraz nadszedł czas na burzę mózgów.

Zastanów się, jakiego rodzaju e-maile możesz zautomatyzować. Czy możesz podzielić swoje listy na określonych odbiorców lub wysłać specjalne e-maile z okazji urodzin, rocznic lub innych specjalnych wydarzeń swoich klientów? Jeśli nie, zastanów się, jak możesz wysłać trzeciego powitalnego e-maila z prośbą o więcej informacji w zabawny i zachęcający sposób (lub ankietę na temat ulubionego dania lub części Twojej restauracji). Następnie możesz wykorzystać te informacje, aby dostarczać swoim subskrybentom bardziej spersonalizowane treści.

Wspaniałą rzeczą w e-mail marketingu dla restauracji jest to, że działa on niezależnie od tego, czy jesz jedzenie na miejscu, jesz na wynos, przejeżdżasz obok, wjeżdżasz, dostarczasz, czy nawet jesz tylko z food truckiem. To działa!

Więc chwyć swój kalendarz lub skorzystaj z kalendarza marketingu online Constant Contact i zastanów się, jakie święta możesz promować w swojej restauracji i wyróżniać w kampaniach e-mailowych.

Gdy zaczniesz, możesz być zaskoczony, jak szybko zapełnia się Twój kalendarz e-mail marketingu. W porządku. Baw się dobrze. Podekscytować się. E-mail marketing dla restauracji jest prawie tak zabawny, jak jedzenie świetnego jedzenia!

Zastanawiasz się, jaki jest Twój kolejny krok w marketingu Twojej restauracji w Internecie? Sprawdź nasz internetowy przewodnik marketingowy dla restauracji.