Poboczne przepisy, które sprawiają, że święta (i Twój marketing) śpiewają

Boki, wykończenia, naczynia, które krążą wokół stołu, chciwie przyglądały się z każdego miejsca; nazywaj je, jak chcesz, to skromne części świątecznej uczty, dzięki którym wszystko inne działa. I są przedmiotem naszego najnowszego wyboru przepisów na święta.

Poprosiliśmy liderów marketingu, ekspertów i influencerów o zwycięskie dodatki, które o tej porze roku mają zagwarantowane miejsce na środku stołu. Te cenne przepisy kulinarne mają historię. Rezonują z ludźmi, ponieważ są przekazywane z pokolenia na pokolenie. I choć są one występem wspierającym, teoretycznie przystawki kradną show ludziom wtajemniczonym. Dodatki uosabiają drobne szczegóły, które sprawiają, że cały posiłek smakuje lepiej.

Podobnie jak w przypadku przepisów na start z zeszłego tygodnia, łączymy nasze wpływowe strony marketingowe z kilkoma specjalnymi przepisami z samej ActiveCampaign. Są to przepisy na automatyzację, które dbają o często pomijane szczegóły, które mają duży wpływ na to, jak Twoi klienci sądzą o Tobie. Te przepisy na automatyzację zapewnią, że Twój marketing będzie działał płynnie w okresie świątecznym i później.

Przewiń w dół, aby zapoznać się z pełnym wyborem dodatkowych przepisów — a jeśli kuszą one Twoje kubki smakowe, możesz pobrać pełne menu świątecznego jedzenia z naszej witryny Dom na Święta. Będąc tam, możesz zarejestrować się na nasz specjalny czat przy kominku Yule Log z autorką bestsellerów i dyrektorem ds. treści MarketingProfs, Ann Handley. To idealna okazja, by złapać koktajl i naprawić marketingowy świat.

Strona numer 1: Anita's Awesome Cranberry Orange Relish

Od Anity Campbell, CEO, Small Business Trends

„Jeśli o mnie chodzi, istnieje spisek, który ma sprawić, że sos żurawinowy będzie zbyt słodki. Uwielbiam ten przepis, ponieważ to wszystko króluje. Jest bardzo prosty w przygotowaniu, jest zdrowszy i zdrowszy i ma o wiele więcej smaku. Słodycz pochodzi z soku pomarańczowego – a cynamon i szczypta soli utrzymują płynność smaku”.

Będziesz potrzebować:

• 1 12-uncjowa torebka żurawin
• 1 szklanka soku pomarańczowego
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
• Mała szczypta soli

1. Zbierz żurawinę i wyrzuć łodygi oraz wszelkie jagody, które są miękkie lub zbyt pomarszczone.
2. Włóż wszystkie składniki do garnka i delikatnie gotuj, mieszając, przez około pięć minut. Obserwuj uważnie: może się spienić, spalić lub szybko wygotować. Kluczem tutaj jest nie rozgotować. Jeśli zbyt dużo płynu wygotuje się, zostaniesz z czymś ciemnym i posępnym. Żurawinę należy pozostawić w połowie nienaruszoną, o ładnym, jasnym kolorze i sporej ilości płynu, który gęstnieje w miarę ochładzania.
3. Gdy osiągniesz ten etap, zdejmij z ognia.
4. Wlej swój smak do miski i wstaw do lodówki. Zawsze robię to dzień przed planowanym podaniem, aby zminimalizować presję.

Podaj z:
Przypomnienie o porzuconym koszyku

Ludzie porzucają koszyki online z różnych powodów. Ten przepis na automatyzację identyfikuje porzucone koszyki, które wciąż stanowią szansę dla Twojej firmy – i wyświetla proste, terminowe przypomnienie, aby sfinalizować zakup.

Numer strony 2: Sałatka 24-godzinna

Od Meagan Eisenberg, CMO, TripActions

„Ten przepis jest prosty, słodki i dla mnie naprawdę wyjątkowy. To jest coś, co moja mama zawsze robiła dla nas w Święto Dziękczynienia i Boże Narodzenie – a robienie tego z moimi własnymi dziewczynami podsumowuje, o co chodzi w tych świętach. To coś do zrobienia na dzień przed planowanym podaniem, kiedy nie ma już presji i możesz po prostu cieszyć się wspólnym czasem”.

Będziesz potrzebować:

• 1 funt winogron bez pestek, pokrojonych na pół
• 1 puszka kawałków ananasa, odsączonych (zachowaj sok)
• 1/2 funta miniaturowych pianek marshmallow
• 1/2 litra (1 szklanka) bitej śmietany
  sok z 1 dużej cytryny
• 1/4 szklanki soku ananasowego (z puszki)
• 2 łyżki cukru
• 3 żółtka

1. Ugotuj sok z cytryny i ananasa razem z cukrem i żółtkami, podgrzewając powoli i mieszając, aż zgęstnieje. To zajmuje trochę czasu – więc bądź cierpliwy. Pośpiech i podkręcanie ciepła sprawi, że będziesz miał coś grudkowatego.
2. Przykryj miksturę i pozostaw do ostygnięcia, następnie dodaj bitą śmietanę i wymieszaj dressing z owocami i piankami.
3. Całość wstawiamy na noc do lodówki, aby stężała i była gotowa do podania następnego dnia.

Podaj z:
E-commerce zwrotny e-mail

Gdy kupujący zechce kupować w Twojej firmie, często istnieje możliwość podania mu czegoś równie kuszącego, jak kolejny zakup. Ten przepis na automatyzację pomaga, aby to się stało, czekając na odpowiedni czas, aż przetrawią swój nowy zakup, zanim zasugeruje kilka smacznych powiązanych przedmiotów.

Numer strony 3: Nadzienie z indyka wuja Walta

Od Tricii Miller, starszego dyrektora ds. marketingu na region EMEA w Twilio

„Mój wujek Walt był człowiekiem totalnego renesansu. Miał cichą pokorę, która przeczyła jego licznym talentom: obróbki drewna, renowacji starych samochodów i budowania domów z trzema synami. Z wyglądem gwiazdy filmowej nie można było nie zauważyć go; ale to jego łagodność uczyniła go tak wyjątkowym.

Matka Walta pochodziła z Hamburga w Niemczech i powiedziano mi, że to był jej przepis. To był ten nadzienie w naszym gospodarstwie domowym, odkąd byłem dzieckiem, i za każdym razem myślę o moim drogim wujku Walcie!”

Będziesz potrzebować:

• 1 funt mielonej miękkiej kiełbasy wołowej
• 1 szklanka posiekanej cebuli
• 1 szklanka selera, posiekanego
• 1 laska masła
• 1 opakowanie przyprawionej bułki tartej Pepperidge Farm (lub zrób własną w blenderze)
• 1 szklanka parmezanu
• 1 szklanka białego wina
• 1 puszka lub więcej bulionu drobiowego
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• 1/2 łyżeczki przyprawy do drobiu
• 1/8 łyżeczki świeżego mielonego pieprzu
• 1 zielone jabłko, posiekane
• 1/2 szklanki ciemnych rodzynek

1. Cebulę i seler podsmażyć na maśle na patelni.
2. Kiełbasę i mieloną wołowinę podsmażyć na innej patelni.
3. Odsącz cały tłuszcz, a następnie użyj ręczników papierowych, aby wchłonąć resztę.
4. Włóż zawartość obu patelni do dużej miski ze wszystkimi pozostałymi składnikami i wymieszaj je razem. Najpierw mieszam suszone składniki, następnie wlewam wywar z kurczaka i wino. Użyj wystarczającej ilości płynu, aby farsz był wilgotny, ale nie zupowy.

Podaj z:
Tekst po zakupie Twilio do kontaktów

Użyj Twilio, aby wysłać automatyczną wiadomość SMS do kupujących. Możesz pogratulować im zakupów, wysyłać wiadomości przypominające, o których wiesz, że zobaczą, i dopełnić zakupy w sposób, który zapamiętają.

Numer strony 4: Zapiekanka ze słodkich ziemniaków

Od Barry'ego Moltza, eksperta ds. małych firm

„Jednym ze znaków, że twoje dzieci dorastają zbyt szybko, jest to, że zaczynają odrzucać te ulubione przez rodzinę przepisy, o których zawsze myślałeś, że na stałe zagościły w ich sercach. Dlatego uwielbiam tę zapiekankę. Prosili o to w każdym okresie świątecznym, kiedy byli młodzi. Proszą o to teraz w każde wakacje. Przywraca twoją wiarę!”

Będziesz potrzebować:

• 5-6 batatów, obranych i pokrojonych w kostkę
• 1/4 szklanki masła
• 1/2 szklanki zapakowanego brązowego cukru
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 3 łyżki soku pomarańczowego
• 10,5 uncji mini pianek marshmallow

1. Ugotuj słodkie ziemniaki w dużym garnku z wodą, aż będą miękkie (trwa to około 15 minut).
2. W tym czasie rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.
3. Gdy ziemniaki są gotowe, odcedź je i włóż do garnka, z dala od ognia.
4. Rozgnieć masło, brązowy cukier, cynamon i sok pomarańczowy, a następnie rozprowadź całość równomiernie na natłuszczonej patelni (idealnie 9×13 cali).
5. Całość pokryj piankami i piecz przez 25-30 minut, aż pianki będą złocistobrązowe.

Podaj z:
Salesforce Sprzedaż, wsparcie i marketing CXA

Zamień chwile połączenia w większe możliwości dzięki tej recepturze automatyzacji. Gromadzi informacje od potencjalnych klientów umawiających się na spotkania i kieruje je do odpowiedniego przepływu pracy, aby uzyskać bardziej spersonalizowane, wartościowe doświadczenie.

Strona numer 5: Duszona czerwona kapusta z jabłkami

Od Leeli Srinivasan, CMO, SurveyMonkey

„Nie przepraszam za pożyczenie tego tętniącego życiem dania od brytyjskiej legendy kulinarnej Delii Smith. Natychmiast przenosi mnie z powrotem do świątecznych obiadów w domu mojej mamy w Szkocji. Zwykle robię to wcześnie w Święto Dziękczynienia, co daje czas na integrację słodkich, cierpkich i pikantnych smaków – i napełnia dom wspaniałymi świątecznymi aromatami przez cały dzień”.

Będziesz potrzebować:

• 2 funty czerwonej kapusty
• 1 funt cebuli pokrojonej w kostkę
• 1 funt jabłek Granny Smith, obranych, wydrążonych i pokrojonych w kostkę
• 1-2 ząbki czosnku, posiekane
• 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
• 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
• 1/4 łyżeczki mielonych goździków
• 3 łyżki brązowego cukru
• 3 łyżki octu winnego
• 1/2 uncji masła
• sól i pieprz do smaku

1. Rozgrzej piekarnik do 300F (150C).
2. Odrzuć twarde zewnętrzne liście kapusty, pokrój na ćwiartki i usuń twardą łodygę, a następnie drobno posiekaj.
3. W dużym naczyniu żaroodpornym z pokrywką ułóż warstwę posiekanej kapusty doprawionej solą i pieprzem, następnie warstwę posiekanej cebuli i jabłek, a następnie posyp czosnkiem, przyprawami i cukrem. Kontynuuj naprzemienne warstwy, aż wszystkie składniki będą w środku.
4. Wlej ocet winny i połóż masło na wierzchu.
5. Zakryj naczynie pokrywką i gotuj bardzo powoli w piekarniku przez około dwie godziny, mieszając raz lub dwa razy podczas gotowania.

Podaj z:
Zintegruj SurveyMonkey z ActiveCampaign

Korzystanie z SurveyMonkey z ActiveCampaign pozwoli Ci łączyć się z ankietami w ramach kampanii. Odwiedź sekcję kampanii na pulpicie ActiveCampaign i wstaw tag personalizacji ankiety, aby wysłać link do ankiety do swoich kontaktów. Możesz również wysłać nowe odpowiedzi na ankiety do ActiveCampaign jako nowe lub zaktualizowane kontakty.

Numer strony 6: Świąteczne marchewki

Od Johna Wattona, dyrektora ds. marketingu, Yext

„To jest mój rodzaj świątecznego przepisu – w tym, że to ledwie przepis. To wypróbowana i przetestowana kombinacja składników, której nie można się oprzeć, która jest super pobłażliwa i super niezdrowa. Pochodzi od Toma Kerridge'a, szefa kuchni z gwiazdką Michelin, więc jest to dozwolone, prawda?

Będziesz potrzebować:

• 9 średnich marchewek, obranych, zwieńczonych i zakończonych ogonem
• 250g/9oz masła
• 150g/51/2 uncji cukru
• 3 łyżeczki soli
• 4-gwiazdkowy anyż

1. Obierz marchewki, a jeśli czujesz się nieswojo, użyj czystego druciaka, aby je wygładzić i usunąć wszelkie ślady skórki.
2. Wymieszaj masło, cukier, sól i anyż na patelni z 400 ml wody.
3. Zagotuj, a następnie zagotuj, dodaj marchewki i gotuj do miękkości (około 45 minut), a objętość płynu zmniejszy się o połowę.
4. Podawaj i polej zmniejszoną ilością płynu do gotowania, aby uzyskać dodatkowe punkty Michelin.

Podaj z:
Przepis na automatyzację: Powiadamiaj, gdy kontakt umawia się na wizytę

Ta integracja z Calendly bezproblemowo aktualizuje kontakty w ActiveCampaign za każdym razem, gdy kontakt umawia się na spotkanie – dzięki czemu możesz odpowiadać za pomocą powiadomień i jak najlepiej wykorzystać te momenty połączenia.

Strona numer 7: pieczony makaron i ser

Od SmallBizLady (alias Melinda F. Emerson, prezes Quintessence Group)

„To jest prawie tak pobłażliwe, jak tylko może być makaron i ser. To ćwiczenie w mleczarskim derring-do, które wykorzystuje standardowe składniki z szafy sklepowej i zamienia je w coś odpowiednio odświętnego”.

Będziesz potrzebować:

• 1 pudełko makaronu łokciowego
• 1 laska masła (solonego), pokrojonego na 5 bloków
• 1 opakowanie singli Kraft
• 1 średni blok ostrego sera cheddar
• 1 opakowanie sera tartego Sargento Cheddar Jack
• 6 jajek
• 2 łyżki soli
• 2 łyżki mielonego pieprzu
• 1/2 szklanki cukru
• 2 1/2 szklanki pełnego mleka
• 6 krakersów ritz

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.
2. Pokrój około pół bloku sera, zagotuj i odsącz pudełko makaronu łokciowego.
3. W dużej misce wymieszaj jajka, cukier, sól, pieprz i mleko i odstaw.
4. Weź prostokątną szklaną patelnię lub metalową patelnię z głębokim naczyniem i przykryj spód kraft singlem lub plastrami sera.
5. Przykryj warstwą makaronu, a następnie umieść kwadraty masła w każdym rogu.
6. Rozłóż na grubej warstwie wiórków cheddar jack, a następnie przykryj ostatnią warstwą makaronu.
7. Teraz wylej masę budyniową z miski na całą patelnię, pokrywając cały makaron (w razie potrzeby dodaj więcej mleka)
8. Użyj całego pozostałego sera (plastry cheddar i pojedyncze krafty) do przykrycia wierzchu.
9. Umieść ostatni kwadrat masła na środku patelni, pokrusz krakersy ritz i rozłóż na wierzchu,
10. Całość pieczemy w piekarniku przez około godzinę. Radziłbym położyć patelnię na blasze do ciastek, aby złapać krople. Będziesz wiedział, że to się skończyło, gdy nie możesz wylać żadnego płynu z boku patelni.

Podaj z:
Wiadomość e-mail z potwierdzeniem odpowiedzi na wydarzenie

Wyślij sekwencję wiadomości uzupełniających do osób, które zgłosiły chęć udziału w wydarzeniu. Możesz zaprojektować oddzielne strumienie dla uczestników i tych, którzy nie mogą tego zrobić, a także zaplanować powiadomienia, aby zmaksymalizować frekwencję w ciągu dnia.

Strona numer 8: Cudowne Latkes Mimi

Od Rieva Lesonsky, dyrektor generalny, prezes i założycielka GrowBiz Media

„Żaden okres świąteczny nie byłby kompletny bez tego, jak moja mama podchodzi do Latkesa. To tradycyjne chanukowe jedzenie, które najsłynniej podaje się z sosem jabłkowym i kwaśną śmietaną – tylko naszej rodzinie czasem idzie o jeden lepszy. Spróbuj posypać całość cukrem. Może zabrzmieć dziwnie podawać cukier na ziemniakach, ale jest jakże dobry.

Będziesz potrzebować:

• 4 czerwone ziemniaki
• 1 cebula
• 2 jajka
• 1/3-1/2 szklanki mączki z macy
• koszerna sól i pieprz do smaku

1. Posiekaj i zetrzyj ziemniaki i cebulę. Używanie robota kuchennego jest całkowicie słusznym oszustwem, jeśli nie masz ochoty robić tego ręcznie.
2. Wyciśnij miksturę ręcznikiem papierowym lub ściereczką, aby usunąć nadmiar płynu.
3. Włóż do dużej miski z jajkami, mączką z macy, solą i jeszcze lepiej i wszystko wymieszaj.
4. Rozgrzej zdrowy olej kuchenny (ja używam Canola) na patelni (żeliwnej, jeśli masz), a gdy będzie dobry i gorący, wrzuć jedną czubatą łyżkę mieszanki.
5. Spłaszcz go za pomocą szpatułki lub widelca, smaż na złoty kolor na dnie, następnie odwróć i zrób drugą stronę (może to zająć około pięciu minut, ale uważaj, aby nie przesadzić).
6. Pracuj partiami (tyle, ile bezpiecznie zmieścisz na patelni), a następnie przełóż na talerz, aby utrzymać ciepło w piekarniku.

Podaj z:
PayPal: dziękujemy za zakup