Kontrola produkcji: proces, typy i najlepsze praktyki

Opublikowany: 2023-04-12

Planowanie i harmonogramowanie produkcji to tylko punkt wyjścia w produkcji. Gdy linia produkcyjna już działa, menedżerowie muszą bacznie obserwować, co się dzieje, aby upewnić się, że dotrzymują harmonogramu produkcji i dostarczają towary na czas do sprzedawców detalicznych.

Kontrola produkcji to sposób, w jaki menedżerowie śledzą pracę wykonywaną w zakładzie produkcyjnym. Przyjrzyjmy się, czym jest kontrola produkcji, czym zajmuje się kontroler produkcji i poznajmy proces kontroli produkcji. Przyjrzymy się również różnym typom systemów kontroli produkcji i oprogramowania do kontroli produkcji.

Co to jest kontrola produkcji?

Kontrola produkcji polega na monitorowaniu i kontrolowaniu wszystkich aspektów produkcji i działania producenta. Jest częścią większego zarządzania łańcuchem dostaw i działa w połączeniu z innymi funkcjami zarządzania operacjami, takimi jak kontrola zapasów i kontrola jakości.

Celem kontroli produkcji jest zbilansowanie produkcji zakładu w celu zagwarantowania, że ​​specyfikacje wytwarzanych produktów są spełnione. Robi to, stosując określone działania i podejmując wnikliwe decyzje w celu przewidywania, planowania i harmonogramowania pracy.

Niektóre z działań, które są regulowane w kontroli produkcji, obejmują pracę, dostępność materiałów oraz wszelkie ograniczenia dotyczące wydajności i kosztów. Efektem końcowym kontroli produkcji jest osiągnięcie oczekiwanej jakości i wymaganej ilości przy jednoczesnym monitorowaniu harmonogramu produkcji w celu zapewnienia realizacji planu produkcji.

Aby utrzymać jakość i dotrzymać terminów pracy, zadaniem kontrolera produkcji jest monitorowanie zakładu i szybkie reagowanie na problemy, zanim spowodują opóźnienia lub obniżą jakość produktu. ProjectManager to oprogramowanie do zarządzania projektami online, które dostarcza danych w czasie rzeczywistym, aby pomóc im w podejmowaniu bardziej wnikliwych decyzji. Nasz pulpit nawigacyjny na żywo zapewnia ogólny widok produkcji, od czasu do kosztów, obciążenia pracą i innych elementów w łatwych do odczytania wykresach i wykresach. W przeciwieństwie do innych narzędzi, nie wymaga czasochłonnej konfiguracji. Jest już skonfigurowany i automatycznie zbiera i oblicza dane w czasie rzeczywistym. Zacznij bezpłatnie korzystać z ProjectManager już dziś.

Pulpit nawigacyjny Project Managera
Pulpit nawigacyjny ProjectManager w czasie rzeczywistym zapewnia ogólny widok hali produkcyjnej. Ucz się więcej.

Planowanie i kontrola produkcji (PPC)

Planowanie i kontrola produkcji to szersza strategia obejmująca szczegółowe plany, które wspierają producentów w operacjach zapewniających, że wszystko jest we właściwym miejscu we właściwym czasie. Celem jest bardziej efektywne wykorzystanie zasobów, ale wykracza poza halę fabryczną i obejmuje inne działy firmy, takie jak sprzedaż, marketing i zaopatrzenie.

Niektóre prace związane z planowaniem i kontrolą produkcji obejmują prognozowanie materiałów, które będą potrzebne do wykonania zadania, główne planowanie produkcji, planowanie długoterminowe, zarządzanie popytem i nie tylko. Rozpoczyna się od prognozowania popytu na dowolny produkt, który ma zostać zmontowany. Informacje zebrane w tym procesie, w tym dostępne zasoby, będą stanowić podstawę planu produkcji.

Producenci stosują planowanie i kontrolę produkcji, aby zoptymalizować swoje zdolności produkcyjne zarówno pod względem siły roboczej, jak i maszyn, jednocześnie obniżając koszty i odkrywając obszary wymagające ulepszeń i wzrostu. Pomaga również obniżyć koszty zapasów, przechowując tylko to, co jest niezbędne do produkcji, dzięki strategii planowania just-in-time. Brak konieczności noszenia większej ilości zapasów niż potrzeba zmniejsza koszty.

PPC może poprawić terminowość dostaw, co poprawia zadowolenie i utrzymanie klientów. Istnieją również korzyści związane z zaopatrzeniem, takie jak wiedza, kiedy kupować materiały do ​​produkcji i robienie tego z wyprzedzeniem, aby uzyskać najlepszą ofertę. Zmniejsza to marnotrawstwo zasobów i niedobory, jednocześnie usprawniając procesy produkcyjne i zmniejszając przerwy w przepływie pracy, co sprawia, że ​​pracownicy są szczęśliwsi i bardziej produktywni.

Co to jest kontroler produkcji?

Kto jest za to wszystko odpowiedzialny? Kontroler produkcji wymyśla i zarządza wykorzystaniem maszyn w procesie produkcyjnym, a także procesami związanymi z wytwarzaniem produktów. Ich zadaniem jest zwiększanie wydajności poprzez nadzorowanie personelu konserwacyjnego, tak aby maszyny były odpowiednio zadbane.

Kontroler produkcji śledzi również harmonogram produkcji, dostawy i wysyłki do iz zakładu w celu utrzymania płynnej pracy linii produkcyjnej. Monitorowanie przepływów pracy jest również częścią ich obowiązków. Ich zadaniem jest prowadzenie wydajnych i bezpiecznych obiektów.

Muszą mieć doświadczenie w zarządzaniu pracą fizyczną, zadaniami organizacyjnymi, harmonogramowymi i budżetowymi oraz dobrze współpracować z innymi działami koordynującymi różnorodne zadania. Pracują w produkcji, ale także planach przemysłowych, takich jak motoryzacja i lotnictwo.

Odbierz za darmo

Szablon głównego harmonogramu produkcji

Skorzystaj z tego bezpłatnego szablonu głównego harmonogramu produkcji dla programu Excel, aby lepiej zarządzać swoimi projektami.

Proces kontroli produkcji

Proces kontroli produkcji różni się w zależności od branży, a nawet firmy. To powiedziawszy, istnieją pewne podstawowe kroki, które są wspólne w każdym procesie kontroli produkcji. Są one następujące.

Rozgromienie

Pierwszym krokiem każdego procesu kontroli produkcji jest zdefiniowanie operacji od początku do końca. Obejmuje to, jakie surowce będą potrzebne do produkcji, inne zasoby, takie jak siła robocza i sprzęt, potrzebna ilość, oczekiwania jakościowe i miejsce produkcji. Ten proces ma na celu określenie najbardziej wydajnego i opłacalnego procesu produkcyjnego krok po kroku poprzez planowanie.

Planowanie

Routing, jak wspomniano, prowadzi do planowania. Jest to część pracy związana z czasem, zajmująca się tym, kiedy co się stanie i jak długo. Harmonogram produkcji jest uporządkowany według priorytetu i ma datę rozpoczęcia i zakończenia dla każdego zadania. Jest to harmonogram procesu produkcyjnego.

Wysyłanie

W tym momencie rozpoczyna się produkcja. Realizowana jest realizacja zaplanowanych czynności i wyznaczanie tras. Istnieją dwa rodzaje wysyłki. Jeden nazywa się scentralizowanym, w którym polecenia są wykonywane przez określony organ. Drugi jest zdecentralizowany, co oznacza, że ​​zamówienie jest realizowane przez te jednostki biznesowe, które są zaangażowane w produkcję. Materiały są wydawane, rejestry są utrzymywane, a prace płynnie przechodzą od jednego procesu do drugiego.

Ekspedycja lub kontynuacja

Dzieje się tak, gdy monitorowanie produkcji koncentruje się na znajdowaniu problemów, takich jak wady lub wady produktu, wąskie gardła w produkcji i tak dalej. Jednym ze sposobów na to jest mierzenie wariancji, która jest różnicą między planem a faktycznym postępem. Pomaga to wykryć problemy, oceniając efektywność produkcji i utrzymuje produkcję zgodnie z harmonogramem. Na tym etapie można opracować pomysły dotyczące usprawnienia produkcji.

Kontrola

Chociaż nie zawsze jest to uwzględnione w procesie kontroli produkcji, nadal zaleca się przeprowadzanie okresowych audytów, aby upewnić się, że przestrzegane są najlepsze praktyki. Zapewnia to zgodność produkcji z wymaganymi standardami branżowymi.

Rodzaje systemów sterowania produkcją

Systemy kontroli produkcji nie tylko patrzą na drogę surowców do sprzedaży detalicznej, ale uwzględniają również rolę zamówienia klienta podczas wytwarzania produktów. Doprowadzi to do określenia najlepszej metody planowania i kontrolowania różnych aspektów produkcji. Obejmuje to koordynację zamówień i dostawców, planowanie zasobów, planowanie i realizację. W grę wchodzi również kontrola procesu i jakości. To są bardziej popularne typy.

Produkcja na magazyn (MTS)

To tutaj powstają produkty w oczekiwaniu na zapotrzebowanie ze strony klientów. Gotowy produkt jest magazynowany w magazynie, a zamówienia klientów są realizowane od ręki. Zaletą jest to, że dostawa jest natychmiastowa, a koszty niskie, co rozwija biznes. Produkty są zwykle standardowe, a linie produkcyjne przeznaczone są do produkcji dużych ilości.

Wykonaj na zamówienie (MTO)

Produkty dla tych systemów są wykonane zgodnie ze specyfikacjami dostarczonymi przez klientów. Produkcja rozpoczyna się dopiero po otrzymaniu zamówienia od klienta. Różnorodność jest ograniczona rodzajem i możliwościami procesów, a produkcja jest zwykle niewielka.

Inżynier na zamówienie (ETO)

Tutaj produkt jest projektowany i konstruowany zgodnie ze specyfikacjami klienta przed jego wyprodukowaniem. Są to bardzo spersonalizowane i złożone produkty. Różnorodność gotowego produktu jest ograniczona i stosuje się wiele procesów produkcyjnych w przypadku małych, średnich i dużych produktów, które trafiają do branż takich jak rafinerie, zakłady chemiczne i energetyczne, motoryzacja, budownictwo i inne.

Montaż na zamówienie (ATO)

Producenci przechowują części podzespołów w tym systemie, składając części w produkt końcowy tylko wtedy, gdy klient składa zamówienie. Firmy muszą być w stanie szybko montować i dostarczać produkty.

Oprogramowanie do kontroli produkcji

Możliwość planowania, planowania i śledzenia wszystkich tych różnych procesów i zasobów jest powodem, dla którego istnieje oprogramowanie do kontroli produkcji, które pomaga dostarczać wysokiej jakości produkty na czas. Jest to rodzaj oprogramowania do planowania zasobów przedsiębiorstwa (ERP) używanego przez producentów do zarządzania produkcją ich towarów. Pomaga śledzić, zarządzać i organizować monitorowanie i kontrolę produkcji.

ProjectManager pomaga w kontroli produkcji

ProjectManager to wielokrotnie nagradzane oprogramowanie, które pomaga kontrolerom produkcji zarządzać harmonogramami i zasobami, aby działać wydajniej. Nasze narzędzie dostarcza dane w czasie rzeczywistym, aby uchwycić to, co dzieje się na linii produkcyjnej w momencie, gdy to się dzieje, a nie kilka godzin lub dni później. Mamy również niestandardowe i zautomatyzowane przepływy pracy, które usprawniają procesy dzięki ustawieniom zatwierdzania zadań, które dają menedżerom uprawnienia do przeglądu przed przekazaniem zadań do przodu w celu zapewnienia jakości. Ale to tylko niektóre z oferowanych przez nas funkcji.

Zarządzaj harmonogramem produkcji na wykresach Gantta

Możliwość monitorowania harmonogramu jest kluczem do utrzymania produkcji na właściwym torze. Nasze solidne wykresy Gantta porządkują zadania i łączą wszystkie cztery zależności, dzięki czemu można uniknąć wąskich gardeł. Po ustaleniu planu bazowego można następnie śledzić planowany harmonogram w stosunku do rzeczywistego harmonogramu w czasie rzeczywistym, aby monitorować postępy i utrzymywać produkcję zgodnie z harmonogramem. Wykresy Gantta umożliwiają również zarządzanie wszystkimi zasobami i kosztami w jednym miejscu.

Wykres Gantta ProjectManager
Zachowaj równowagę zasobów na wykresach obciążenia pracą

Praca jest Twoim najważniejszym zasobem, a możliwość jej śledzenia zależy od wielu czynników. Najpierw pozwalamy Ci wdrożyć pracowników i określić ich dostępność, w tym PTO, urlopy i święta globalne. Ułatwia to przydzielanie im zadań. Następnie chcesz się upewnić, że wszyscy pracują na pełnych obrotach. Nasz oznaczony kolorami wykres obciążenia pracą pozwala na pierwszy rzut oka zobaczyć, kto ma nadmierną alokację. Następnie możesz zrównoważyć obciążenie pracą bezpośrednio z wykresu i sprawić, by wszyscy pracowali wydajniej.

Wykres obciążenia ProjectManager z wyskakującym okienkiem przydziału

ProjectManger ma również bezpieczne karty czasu pracy, które nie tylko usprawniają płace. To kolejny sposób na śledzenie czasu, jaki pracownicy spędzają na zadaniach, w celu dalszej kontroli harmonogramu produkcji. Istnieją również konfigurowalne funkcje raportowania, które można łatwo generować i filtrować, aby wyświetlać tylko te dane, które chcesz zobaczyć. Twórz raporty dotyczące kosztów, czasu, kart czasu pracy, obciążenia pracą odchyleń, raportów stanu i portfela. Raporty można udostępniać w różnych formatach, aby interesariusze byli na bieżąco

ProjectManager to wielokrotnie nagradzane oprogramowanie, które pomaga kontrolerom produkcji planować, zarządzać i śledzić produkcję w czasie rzeczywistym. Zarządzanie zadaniami, zarządzanie ryzykiem i zarządzanie zasobami zapewnia im narzędzia, których potrzebują, aby odnosić sukcesy w pracy i dostarczać szybsze, lepsze produkty, aby sprostać wymaganiom klientów i dostępności zasobów. Zacznij bezpłatnie korzystać z ProjectManager już dziś.