Planowanie produkcji w produkcji: najlepsze praktyki dotyczące planów produkcji
Opublikowany: 2022-08-23Ponieważ tworzenie produktów i usług stało się bardziej rozległe i zróżnicowane, przemysł wytwórczy stał się bardziej konkurencyjny. Jest wiele rzeczy, na które należy zwracać uwagę, takich jak planowanie wymagań materiałowych, zarządzanie łańcuchem dostaw i kontrola zapasów. Operacje stają się coraz bardziej złożone, a to oznacza, że firmy produkcyjne wymagają dokładniejszego planowania produkcji.
Plan produkcji to najlepszy sposób, aby zagwarantować jak najefektywniejsze dostarczanie produktów/usług wysokiej jakości.
Co to jest planowanie produkcji?
Planowanie produkcji to proces decydowania, w jaki sposób produkt lub usługa będzie wytwarzana przed rozpoczęciem procesu produkcyjnego. Innymi słowy, jest to sposób, w jaki planujesz zarządzać swoim łańcuchem dostaw, surowcami, pracownikami i fizyczną przestrzenią, w której odbywa się proces produkcyjny.
Planowanie produkcji jest bardzo ważne dla producentów, ponieważ wpływa na inne ważne aspekty ich działalności, takie jak:
- Zarządzanie łańcuchem dostaw
- Tworzenie terminarza produkcji
- Planowanie wymagań materiałowych
- Czas realizacji produkcji
- Planowanie wydajności
ProjectManager to oprogramowanie do zarządzania projektami, które pomaga producentom uwzględnić każdy aspekt planowania produkcji. Planuj za pomocą wykresów Gantta, realizuj za pomocą tablic Kanban i zarządzaj swoimi zasobami po drodze. Żadne inne oprogramowanie nie oferuje zaawansowanych funkcji zarządzania projektami i zasobami w jednym intuicyjnym pakiecie. Zacznij już dziś za darmo.

Dlaczego planowanie produkcji jest ważne?
Jeśli operacja produkcyjna chce się rozwijać, taka ewolucja wymaga starannego planowania i harmonogramowania produkcji. Ktoś musi wziąć na siebie odpowiedzialność za zarządzanie zasobami i decydowanie o ich alokacji. Ten proces jest dużą częścią planowania wydajności — ile można zarobić w określonym czasie przy dostępnych zasobach?
Bez planowania produkcji łatwo jest wykorzystać zbyt dużo zasobów dla jednego produktu i nie pozostawić wystarczającej ilości dla innego lub niewłaściwie zaplanować zasoby, co skutkuje opóźnieniami, które wpływają na planowanie produkcji. Równie łatwo jest zmarnować zasoby. Te problemy wskazują na brak wydajności w procesie planowania produkcji.
Bez względu na produkt, usługę lub wielkość operacji, planowanie produkcji jest najlepszym sposobem na zapewnienie właściwego wykorzystania zasobów, produktów i usług wysokiej jakości i nic nie przekracza budżetu.
Rodzaje planowania produkcji
Każda operacja jest wyjątkowa, a ten sam plan produkcyjny nie jest odpowiedni dla wszystkich. Aby w pełni wykorzystać planowanie projektu, musisz zdecydować, która metoda jest najlepsza dla Twojego procesu produkcyjnego. To powiedziawszy, oto krótkie wprowadzenie do różnych rodzajów planowania produkcji.
Metoda pracy
Metoda zlecenia jest często wykorzystywana przy wytwarzaniu pojedynczego produktu, dla którego tworzony jest unikalny plan produkcji. Ta metoda planowania produkcji jest zwykle stosowana w produkcji na mniejszą skalę, ale może być również stosowana w większych zakładach produkcyjnych. Metoda pracy jest szczególnie korzystna, gdy produkt lub usługa wymaga określonych dostosowań.
Metoda produkcji seryjnej
Produkcja seryjna polega na wytwarzaniu towarów w grupach, a nie produkcji indywidualnej lub ciągłej. Ta metoda jest przydatna przy wytwarzaniu produktów na dużą skalę.
Metoda przepływu
Metoda przepływu to model produkcji oparty na zapotrzebowaniu, który minimalizuje czas realizacji produkcji poprzez przyspieszenie linii produkcyjnej. Proces produkcyjny rozpoczyna się w oparciu o zlecenia pracy, a po jego uruchomieniu nie kończy się, dopóki nie zostaną wyprodukowane wszystkie wyroby gotowe. Nazywa się to produkcją ciągłą i osiąga się to przy użyciu maszyn i niewielkiej interwencji w celu zminimalizowania czasu oczekiwania.
Metoda procesu
Metoda procesu jest mniej więcej tym, co wyobraża sobie większość ludzi myśląc o produkcji – linia montażowa. W przypadku metody procesowej na ogół będą różne rodzaje maszyn wykonujących oddzielne zadania w celu złożenia gotowych wyrobów.
Metoda produkcji masowej
Metoda masowej produkcji koncentruje się przede wszystkim na tworzeniu ciągłego przepływu identycznych produktów. Jest podobny do metody przepływowej, ale na znacznie większą skalę, co obniża koszty produkcji. Gdy jednolitość jest tak samo ważna jak wydajność, musisz użyć „znormalizowanych procesów”, aby zagwarantować, że wszystkie produkty będą wyglądać dokładnie tak samo.
Co to jest plan produkcyjny?
Plan produkcji to dokument opisujący sposób realizacji procesów produkcyjnych i końcowy wynik procesu planowania produkcji. Opisuje zasoby ludzkie, surowce i sprzęt, które będą potrzebne oraz harmonogram produkcji, który będzie przestrzegany.

Osoba odpowiedzialna za planowanie produkcji musi również być dobrze zaznajomiona z wewnętrznym funkcjonowaniem operacji, zasobami i produktami/usługami, które wytwarza. Zwykle wiąże się to ze współpracą z pracownikami na hali, w terenie lub w różnych działach w celu tworzenia produktów i świadczenia usług.
Jak zrobić plan produkcji
Kiedy zaczynasz tworzyć plan produkcji, pamiętaj o wykonaniu tych 5 kroków, aby był on tak solidny, jak to tylko możliwe.
1. Oszacuj/prognozuj popyt na produkty
Zrozumienie planowania popytu na produkty to najlepszy sposób na podjęcie decyzji, która metoda planowania produktów jest najlepszym wyborem dla Twojej działalności. Stąd będziesz mógł oszacować, jakie zasoby są wymagane i jak zostaną wykorzystane w procesie produkcyjnym.
2. Dostęp do ekwipunku
Dostęp do inwentarza to coś więcej niż tylko inwentaryzacja: powinieneś sporządzić plan zarządzania zapasami, aby nie doświadczać niedoborów lub pozwolić, aby rzeczy się zmarnowały. Na tym etapie skoncentruj się na technikach kontroli zapasów i zarządzania zapasami, których możesz użyć do obsługi zapasów w najbardziej efektywny sposób.

3. Planowanie zasobów
Pomyślny plan produkcji wymaga znajomości szczegółów planowania zasobów w procesie produkcyjnym. Zwróć uwagę na minimalną liczbę osób i wymagania surowcowe niezbędne do stworzenia produktu lub wykonania usługi. Należy również zastanowić się, jakie maszyny i systemy są niezbędne do realizacji planu produkcyjnego.
Powiązane: Bezpłatny szablon planu zasobów dla programu Excel
4. Monitoruj produkcję
W trakcie produkcji monitoruj porównanie wyników z harmonogramem produkcji i prognozami zarządzania zasobami. Jest to coś, co powinno mieć miejsce i być dokumentowane w trakcie procesu produkcyjnego. Monitorowanie produkcji jest szczególnie ważne w piątym etapie procesu planowania produkcji.
5. Dostosuj plan, aby produkcja w przyszłości była bardziej wydajna
Ostatnim krokiem planowania produkcji jest zastanowienie się nad informacjami uzyskanymi w kroku czwartym i ustalenie strategii, co można zrobić, aby w przyszłości plan produkcji przebiegał sprawniej. Planowanie produkcji polega na wytwarzaniu produktu lub usługi, tak, ale powinno to również być doświadczeniem edukacyjnym umożliwiającym tworzenie jeszcze lepszych planów produkcyjnych na następny raz.
Typowe błędy planowania produkcji
Przechodząc przez proces planowania produkcji, musisz być czujny na typowe błędy. Oto trzy błędy często popełniane podczas planowania produkcji. Na szczęście można im zapobiec.
Nie spodziewam się nieoczekiwanego
Oznacza to posiadanie strategii zarządzania ryzykiem, jeśli coś pójdzie nie tak. Oczywiście chodzi o to, żeby nigdy ich nie zatrudniać, ale lepiej je mieć i ich nie potrzebować. Planowanie produkcji nie jest kompletne, jeśli nie przewiduje zagrożeń, problemów i zmian. Kiedy planujesz dla nich, jesteś gotowy do rozwiązania problemu, jeśli i kiedy się pojawią.
Utknięcie za biurkiem
Powinieneś pracować z inteligentnymi narzędziami do planowania produkcji, ale to nie znaczy, że powinieneś polegać tylko na oprogramowaniu do planowania zasobów przedsiębiorstwa do planowania produkcji, a nie osobiście nadzorować zasobów i operacji. Gdy planowanie produkcji odbywa się tylko zza ekranu, wynik końcowy nie będzie tak dobrze poinformowany, jak mógłby być. Najlepsze planowanie produkcji jest aktywne i oparte na współpracy.
Zaniedbywanie sprzętu
Niezależnie od produktu czy usługi, produkcja oznacza wykorzystanie technologii. Aby w pełni wykorzystać swój sprzęt, musisz o niego dbać. Oznacza to śledzenie użytkowania i regularną konserwację. Wygląda to inaczej w zależności od branży i produktu lub usługi, ale zasada jest taka sama: stale dbaj o swój sprzęt, zanim stanie się problemem, który spowolni produkcję.
Najlepsze praktyki planowania produkcji
Bez względu na to, jaki produkt lub usługa jest wytwarzana, istnieje wiele sprawdzonych i sprawdzonych najlepszych praktyk, które zapewnią Ci sukces. Tworząc plan produkcji, pamiętaj o tych dwóch.
Twórz dokładne prognozy
Gdy nie oszacujesz odpowiednio popytu na swój produkt lub usługę, nie da się stworzyć szczegółowego planu produkcji. Planowanie popytu nigdy nie jest statyczne. Musisz wziąć pod uwagę trendy zakupowe z poprzednich lat, zmiany demograficzne, zmiany w dostępności zasobów i wiele innych czynników. Te prognozy planowania popytu są podstawą umiejętnego planowania produkcji.
Poznaj swoją zdolność
Planowanie wydajności oznacza poznanie maksymalnej wydajności, jaką może zarządzać Twoja firma — absolutnie największej części produktu lub usługi, jaką może zaoferować w danym okresie. Tylko w ten sposób możesz przewidzieć, ile z każdego zasobu będziesz potrzebować, aby stworzyć X produktów. Kiedy nie znasz zdolności produkcyjnych, planowanie produkcji jest jak strzelanie w ciemno.
Użyj ProjectManager do planowania i harmonogramowania produkcji
Ponieważ zmienia się charakter produkcji towarów i usług, potrzebne są nowoczesne narzędzia do planowania produkcji i tworzenia harmonogramów. ProjectManager to wielokrotnie nagradzane oprogramowanie do zarządzania projektami, które oferuje wszystkie narzędzia potrzebne do doskonałego planowania i harmonogramowania produkcji. Dzięki niemu możesz planować projekty, tworzyć harmonogramy, zarządzać zasobami i śledzić zmiany za pomocą jednego narzędzia.
Planuj z wykresami Gantta
Zarządzaj produkcją swoich produktów na osi czasu dzięki naszemu widokowi wykresu Gantta. Dzięki niemu możesz przeglądać swoje zasoby (takie jak surowce) śledzone według kosztów, aby upewnić się, że nigdy nie przekraczasz wydatków. Następnie można połączyć dowolne zadania zależne, aby uniknąć wąskich gardeł w produkcji.

Uzyskaj widok z lotu ptaka
Aby utrzymać plan produkcji zgodnie z planem, musisz mieć widok na wysokim poziomie, aby móc wskazać niepowodzenia przed lub w momencie ich wystąpienia. Nasz pulpit nawigacyjny w czasie rzeczywistym zbiera Twoje dane i przekształca je w kolorowe wykresy i wykresy, które zapewniają błyskawiczną analizę.

Łatwo mierz i raportuj swoje postępy
Każda operacja będzie miała interesariuszy, którzy chcą być na bieżąco. Raporty stanu projektu ProjectManagera ułatwiają udostępnianie kluczowych punktów danych. Można je wygenerować jednym kliknięciem, co ułatwia ich generowanie przed ważnymi spotkaniami.

Zarządzaj każdym szczegółem swojej operacji za pomocą potężnych narzędzi do zarządzania projektami w chmurze ProjectManager. Naszemu pakietowi narzędzi zaufały dziesiątki tysięcy zespołów, od NASA po Volvo, aby pomóc im w planowaniu, harmonogramowaniu, śledzeniu i raportowaniu postępów i realizacji planów produkcyjnych. Nasze oprogramowanie pozwala wyjść zza biurka i dokonywać zmian w podróży. Wypróbuj za darmo przez 30 dni!