Recepta na zróżnicowanie w zatłoczonym przemyśle żywieniowym
Opublikowany: 2021-08-10Albert Matheny był sportowcem z college'u, kiedy zauważył rozbieżność między suplementami diety a świeżymi składnikami z farmy. Aby rozwiązać ten problem, wykorzystał swoje doświadczenie w naukach o żywności, aby założyć Promix. W tym odcinku Shopify Masters Albert dzieli się tym, w jaki sposób wyróżnia swoje produkty na nasyconym rynku i co obejmuje jego idealny zestaw technologiczny w celu optymalizacji subskrypcji, komunikacji i recenzji.
Aby zobaczyć pełny zapis tego odcinka, kliknij tutaj.
Pokaż notatki
- Sklep: Promix
- Profile społecznościowe: Facebook, Twitter, Instagram
- Rekomendacje: Segment.io, Klavyio (aplikacja Shopify), Shopify Reviews, Smile (aplikacja Shopify), Recharge (aplikacja Shopify), Creator Collectiv
Od zarejestrowanego dietetyka do odnoszącego sukcesy właściciela firmy
Felix: Pomysł na biznes powstał z twoich osobistych potrzeb. Powiedz nam o tym więcej. Co to było?
Albert: Krótka historia była taka, że dorastałem w Gainesville na Florydzie. Całe życie interesowałem się lekkoatletyką i skończyłem biegać lekkoatletykę na Uniwersytecie Florydy. Podczas mojego pobytu studiowałem fizjologię ćwiczeń i nauki o żywności. Ukończyłam studia licencjackie i magisterskie z fizjologii ćwiczeń, kinezjologii oraz nauk o żywności z żywienia.
Kontynuowałem tę drogę i uzyskałem licencję dyplomowanego dietetyka. Naprawdę chciałem zrozumieć każdy aspekt żywienia żywności i jego rolę w ludzkiej wydajności. Potem przez jakiś czas startowałem w triathlonie w USA. Zaspokoiłem swoją potrzebę, a potem zacząłem pracować z kilkoma kolegami z zespołu i od tego się rozwijało.
Felix: Opowiedz nam więcej o swoich pierwszych kreacjach. Co dokładnie dla siebie robiłeś?
Albert: Floryda to dom Gatorade. Gainesville to stosunkowo małe miasteczko. Ma świetny zestaw drużyn sportowych, a Gatorade jest jak wielka latarnia morska z Gainesville. Zawsze inspirowała mnie Gatorade, to dobry przykład tego, jak ludzie wpisują się bezpośrednio w krajobraz konsumencki.
Gatorade jest teraz częścią PepsiCo, więc na przestrzeni lat zdecydowanie zmienili swoją formułę i różne rzeczy. Koncentrują się na różnych aspektach swojej działalności. Kiedy spojrzałem na składniki zawarte w ich produktach, pomyślałem, że mógłbym lepiej wykorzystać to, co wiedziałem od strony naukowej.
Jeden z moich profesorów był w Gatorade Sports Science Institute, więc początkowo próbowałem stworzyć nową wersję Gatorade. Był to napój typu węglowodanowego. Byłem sportowcem wytrzymałościowym, więc naprawdę skupiłem się na tym rynku. Wtedy białko było inną rzeczą. Na rynku były inne białka, ale nikt nie miał tak czystej formuły.
Moja koncepcja brzmiała: dlaczego to, co gotuję dla siebie w domu, różni się od tego, co biorę podczas zawodów lub moich suplementów. Zasadniczo wziąłem te same pomysły, które masz na temat tego, co tworzy świetny produkt z rynku rolników, i zastosowałem je do suplementów.
Felix: Zaczęło się jako projekt dla ciebie. Powiedziałeś, że miałeś też kolegów z drużyny, czy oni też tego próbowali?
Albert: Na początku, jeśli próbujesz czegoś nowego, co sam dajesz, zmieniasz to trochę, aż będziesz w stanie powiedzieć: ok, to nie jest złe. W zasadzie tak to się zaczęło. Przyniosłem to do praktyki, kazałem ludziom spróbować, aby zobaczyć, co myślą. Od tego momentu używaliśmy go i inni ludzie zaczęli go używać, a potem po prostu powiedziałem, cóż, myślę, że mógłbym to zmienić w coś więcej niż tylko dla mnie i moich przyjaciół.
Nie lekceważ „prostych” rzeczy
Felix: Jak wyglądała ewolucja od produktu do użytku osobistego do firmy?
Albert: Kiedy zaczynałem, nie miałem wielu mentorów biznesowych w moim życiu, ale przeczytałem kilka książek i wyznałem filozofię, że naprawdę chciałem pracować na każdym stanowisku w firmie, aby wiedzieć, jak prowadzić świetny biznes.
Kiedy zaczynałem, założyłem od podstaw własny zakład produkcyjny. Wszedłem do lokalnej palarni kawy i powiedziałem: „Hej, jeśli przejdę przez wszystkie aplikacje i procedury i wszystko odpowiednio ustawię, czy będę mógł prowadzić produkcję moich produktów wieczorem?” Mieli ten sam sprzęt do pakowania.
Nie wiedziałem, jak inaczej to zrobić. Rok 2011 to zupełnie inny krajobraz. Dużo łatwiej jest teraz wprowadzać produkty na rynek, jest mnóstwo osób zajmujących się pakowaniem i wszystkimi tymi różnymi rzeczami, które ludzie mogą wykorzystać. Internet jest znacznie bardziej rozwinięty pod względem znajdowania firm i rzeczy. Ten rynek ostatnio rozkwitł, ale kiedy zaczynałem, nie było to coś, co można było po prostu wygooglować.
Tak to się zaczęło i to naprawdę mi pomogło. Po pierwsze, kiedy budujesz coś od podstaw i faktycznie sam pakujesz produkty, poznajesz wszystkie jego aspekty. Nie tylko od tego, jak zrobić to dobrze, ale także od tego, co może się nie udać i związanych z tym kosztów.
Felix: Jakie kluczowe wnioski wyciągnięte z tego doświadczenia postanowiłeś zastosować w przyszłości?
Albert: Tak. Chodzi mi o to, że było kilka praktycznych nauk, takich jak podstawowa strona. Każdy, kto jest przedsiębiorcą rozpoczynającym biznes – cokolwiek sprzedajesz – po prostu uczy się kilku rzeczy po drodze. Zaczynasz zdawać sobie sprawę, że rzeczy mogą być o wiele bardziej złożone, rzeczy, które wydają się proste, na przykład dlaczego pudełko ma taki rozmiar lub torba jest taka.
Masz problemy z rodzajem używanych materiałów opakowaniowych. Ekosystemu, który teraz istnieje, nie było, więc szukałem toreb z kawą i innych rzeczy. Teraz jest mnóstwo dostawców, którzy specjalizują się w torebkach i pojemnikach na białko lub czymkolwiek, czego potrzebujesz. Wiele się nauczyłem od strony produkcyjnej, ale z drugiej strony szerszy obraz to uświadomienie sobie czasu potrzebnego na zrobienie tych różnych aspektów, zastanowienie się, jak to zrobić na dużą skalę.
Kiedy pracujesz nad wszystkimi różnymi rolami, zaczynasz się załamywać, ok, dokąd idzie mój czas? Czy spędzam cały ten czas na wysyłce produktów czy w opakowaniach? Jak mogę to zlecić na zewnątrz i zacząć skupiać się na tym, co dalej i jak się rozwijać? Naprawdę uczysz się przez działanie i zaczynasz widzieć, gdzie upłynął Twój czas, a jeśli chcesz rozwijać biznes, na czym musisz się skupić. Jeśli wykonujesz tylko powtarzalne zadania, które tak naprawdę się nie skalują, to zabraknie Ci godzin w ciągu dnia.
Kluczowa filozofia w biznesie: Załóż wszystkie czapki przynajmniej raz
Felix: Wspomniałeś, że chciałeś być kimś, kto potrafi pracować i rozumieć każde stanowisko, jakie inne role przyjąłeś, aby upewnić się, że lepiej rozumiesz podczas budowania swojego biznesu?
Albert: Jeśli naprawdę chcesz stworzyć coś wyjątkowego lub innego, spróbowałbym rozłożyć każdy element i zadać sobie pytanie „dlaczego?” Nawet dzisiaj nie chcę tworzyć produktu, który ktoś inny mógłby łatwo skopiować. Chcę się upewnić, że oferuję coś innego. To najlepszy produkt na rynku dla tego konsumenta, czy cokolwiek to jest.
Felix: Jak upewniasz się, że wyróżniasz się i wyróżniasz na rynku?
Albert: To świetne pytanie. To jest coś, co widziałem przez lata – i myślę, że widzisz to we wszystkim – rynek ewoluuje. Oczywiście, jeśli chcesz się wyróżniać, musisz mieć w jakiś sposób specjalny produkt. Kiedy po raz pierwszy zacząłem działać na rynku, mogę szczerze powiedzieć, że kiedy powiedziałeś o białku serwatkowym karmionym trawą w 2011 roku, nikt nie wiedział, co to było. Trawa to termin, który był dość delegowany do takich rzeczy, jak targowiska rolników, i szedłeś do popularnych sklepów spożywczych. To nie było coś, na czym koncentrowano się w tamtym okresie.
Z biegiem lat, które stały się bardziej popularne i teraz jest prawie na stole, aby produkt białkowy premium miał pewną tożsamość w zakresie pozyskiwania, etyki lub produkcji. Jeśli chodzi o różnicowanie, po prostu stale się rozwijam i mówię „jak mogę ulepszyć ten produkt?” Można na to spojrzeć z wielu różnych punktów widzenia, od strony składników, od strony produkcji, pakowania, wysyłki, a nawet wpływu na środowisko. Zawsze pamiętaj, gdzie mogę poprawić we wszystkich aspektach, doświadczenia klienta, cokolwiek to jest.
Felix: Kiedy widzisz wszystkie te sposoby ulepszania swojego produktu, skąd wiesz, na których się skupić?
Albert: Ludzie mają różne podejście do tego i uwielbiam czytać o sukcesach innych przedsiębiorców i próbować się od nich uczyć. Ludzie chodzą dwiema różnymi drogami. Albo mówisz „Wiem, co jest najlepsze dla klienta”, albo „Zamierzam słuchać klientów i budować to, czego chcą”. To naprawdę mieszanka. Najbardziej udane produkty, jakie miałem, były czymś, w co naprawdę wierzyłem.
Dla mnie jest to łatwe, ponieważ jestem naprawdę pasjonatem tego, co robię. Zależy mi na tych produktach, więc zawsze zwracam uwagę na różne rzeczy, czytam i jestem świadomy, dokąd zmierzają trendy zdrowotne. Zastanawiam się, gdzie piłka będzie następna i dlaczego to ma znaczenie? Nie słucham zbytnio opinii konsumentów, ponieważ jeśli próbujesz wyprzedzić konkurencję, konsumenci nawet nie pytają o to, co dalej – nie wiedzą, że jest to opcja.
Musisz spojrzeć na różne branże i powiedzieć, wow, to naprawdę fajne, co robią, powiedzmy, meble. Zadaj sobie pytanie: „Czy mogę to zastosować w mojej branży, dlaczego nie robię tego?” Tak właśnie podchodzę, starając się być na czele. Skoncentruj się na tym, w co naprawdę wierzysz, czym się pasjonujesz, a następnie ucz się z innych obszarów i spróbuj iterować w sposób, o który nikt nawet nie prosi.
Śledź trendy spoza swojej branży, aby zainicjować innowacje
Felix: Czy masz jakieś przykłady ewolucji, które poczyniłeś w swojej firmie z takim nastawieniem na patrzenie w przyszłość i innowacyjność?
Albert: Jeśli chodzi o to, gdzie szukać inspiracji, naprawdę staram się patrzeć poza branżę, w której się znajdujesz, patrzeć poza nią. Staje się komorą echa. Powiedziałbym, że duże marki rzadko robią nowe rzeczy. Z pewnością widzisz to w dużym stopniu na rynku, jeśli duże marki kupują małe marki, ponieważ małe marki robią coś bardziej niszowego, innowacyjnego lub innego.
Obstawiasz coś, co wydaje się małym, adresowalnym rynkiem. Kiedy zaczynasz myśleć o szerszym biznesowym obrazie rzeczy, jest to całkowity rynek adresowalny lub TAM. Jeśli próbujesz dotrzeć do największego rynku, prawdopodobnie nie tworzysz czegoś wyjątkowego. Innowacja pojawia się, gdy zidentyfikujesz, jaki będzie nowy rynek adresowalny, kim są ci ludzie? Będą czegoś chcieli. Tworzysz tę rzecz, a następnie – w pewien sposób – tworzysz rynek.
Oczywiście, jeśli całkowicie tworzysz rynek, powiedz jak Uber lub coś, to jesteś geniuszem. Niesamowite, prawdopodobnie miażdżysz to, ale myślę, że jest wiele sposobów, na które możesz po prostu powiedzieć, w porządku, cóż, co mogę zrobić, aby to poprawić? Spójrz na to, co jest dostępne i powiedz, jak mam wziąć to, co jest 10 i zrobić 11? Nie musi to być coś bardziej premium, może być innowacją w innym obszarze.
Patrząc na swoją firmę i mówiąc, jeśli to ta koszulka, to może nie chodzi o kupowanie droższego materiału. Może to tak, jak wysyłasz inny produkt? Czym różni się doświadczenie klienta lub doświadczenie społeczne, czy cokolwiek to jest.
Spójrz na inne branże. T-shirty są świetne pod względem rynkowym. Wiele osób może robić T-shirty, więc jeśli się wyróżniasz, jest to bardziej prawdopodobne, że będzie to element marki lub element Twojej marki, który naprawdę ją wyróżnia. Może to być coś naprawdę małego, co wydaje się niszowe, ale jeśli zamierzasz początkowo zyskać na popularności, a nie tylko wydawać mnóstwo pieniędzy na marketing, powinieneś być niszowy, w ten sposób zostaniesz znaleziony.
Nie bój się dążyć do czegoś, w co naprawdę wierzysz. Jeśli wykonasz z tym świetną robotę, zostaniesz w ten sposób znaleziony, nie zajmiesz pierwszego miejsca w Google pierwszego dnia, ale jeśli zrobić coś wyjątkowego, ktoś to znajdzie.
Budowanie marki wypiekanej z uczciwością i autentyczną historią
Felix: Czy możesz wymienić kilka ulepszeń, które wprowadziłeś dla swojej marki, które Twoim zdaniem najbardziej oddzieliły Cię od konkurencji?
Albert: Jedną rzeczą, nad którą pracuję na co dzień, ale tak naprawdę trochę o tym, co staram się wnieść do marki, jest to, że spędziłem całe swoje zawodowe życie na żywieniu. Mam siłownię w Nowym Jorku, trenowałem ludzi od ponad 10 lat, studiowałem to wszystko przez wiele lat i też jestem sportowcem. Naprawdę staram się żyć i oddychać tym i być na bieżąco ze wszystkim, co się dzieje.
Dla mnie to wyróżnik dla Promixa. Mogę to wnieść do stołu podczas interakcji z klientami. Nadal odpowiadam na e-maile klientów. Nadal pomagam ludziom w ich żywieniu. Wiem, że inne marki nie otrzymują takiego poziomu obsługi klienta ani osobistej uwagi.
Wykrzycz mojemu partnerowi Devonowi. Jest sportowcem i po prostu świetnym liderem społeczności. On i mój drugi kumpel, Chris, wykonują świetną robotę w kontaktach z naprawdę autentyczną społecznością. Wychodzą i docierają do trenerów i pracują z ludźmi o wysokiej uczciwości. To prawdziwe partnerstwo. Cenią markę, ponieważ częścią zróżnicowania było znalezienie osób, które naprawdę dobrze reprezentują naszą markę z wysoką uczciwością. Jeśli potrafisz stworzyć markę, z którą ludzie chcą być kojarzeni, będzie ona opowiadać autentyczną historię.
„Jeśli możesz stworzyć markę, z którą ludzie chcą być kojarzeni, będzie ona opowiadać autentyczną historię”.
Za każdym razem, gdy próbowałem powiedzieć, czy mogę przeskalować to w bezosobowy sposób, czy mogę wynająć agencję, aby zrobiła to lub zrobiła tamto, otrzymasz dość ogólną odpowiedź. Zwłaszcza na rynku produktów żywieniowych. Rozpoczęcie pracy z firmą żywieniową, podobną do firmy produkującej koszulki, jest dość proste, ale wyróżnienie się jest trudne.
Jeśli weźmiesz tylko produkty typu white label, usługi typu white label i wszystko, nie odniesiesz sukcesu. Naprawdę musisz zająć się swoją firmą od tych początkowych kluczowych punktów aż po łańcuch. Jeśli możesz znaleźć naprawdę świetnych ludzi do pracy, możesz zacząć to skalować, ale zdecydowanie na początku rób wszystko sam, aby to zrozumieć i mieć na to rękę.
Sekretny sos: odróżnienie Twojej marki od konkurencji
Felix: Wspomniałeś, że jednym z najlepszych sposobów na innowacyjność i ulepszenie firmy jest identyfikacja tych nowych rynków adresowalnych. Czy możesz powiedzieć o tym więcej? Czego szukasz?
Albert: Musisz wyjrzeć poza branżę, w której się znajdujesz, cokolwiek to jest. Musisz powiedzieć, że to, co już dzieje się w Twojej branży, jest dokładnie takie. To już się dzieje w Twojej branży. Ktoś, kto jest na twoim rynku, już coś robi, jeśli widzisz, że to robi. Musisz zsyntetyzować dla siebie to, co dzieje się na zewnątrz, co nie zdarzyło się w twojej branży i powiedzieć: „Zamierzam wnieść to do mojej branży”.
Jeśli chodzi o odżywianie – może w jakiś sposób łączysz telezdrowie, patrzysz na firmę taką jak Hims, która wykonała niesamowitą pracę. Ich marketing był niesamowity, najwyraźniej radzili sobie bardzo dobrze. Może spojrzysz na to i powiesz: „hej, nikt tego nie robi w dziedzinie urody, czy mogę wyciągnąć wnioski od Niego i zastosować je do urody w pewnej niszy na rynku kosmetycznym?”
To naprawdę fajny sposób na poznanie innych przedsiębiorców i świetne rozmowy. Jeśli działasz na innym rynku, masz po prostu inny element. To inny świat lub inna komora echa typu „och, wszyscy to robią w produktach do pielęgnacji włosów”. Wtedy ktoś z rynku żywieniowego mógłby pomyśleć, och, to świetny pomysł, nigdy o tym nie myślałem. Wtedy możesz wprowadzać innowacje w tej dziedzinie.
Felix: Kiedy już zidentyfikujesz te różne sposoby na innowacje lub rozróżnienie, jak sprawisz, że te wyróżniki będą jasne, aby odróżnić Cię od konkurencji?
Albert: Wielką rzeczą jest prostota. Nauczyłem się tego przez lata. Dla każdego, kto jest dobry w określonej dziedzinie – cokolwiek to może być – czy jesteś dobry na siłowni lub w klasie, albo jesteś dobrym żeglarzem, świetnym piłkarzem. Cokolwiek to może być. Język i umiejętności, które są dla ciebie naprawdę drugą naturą.
Jeśli rozmawiasz z innymi ludźmi w tych samych obszarach, wszystko wydaje się oczywiste, ale myślę, że po stronie marketingu, jeśli zidentyfikujesz kilka unikalnych propozycji dla klientów lub unikalnych wartości, które wyznaje Twoja marka, a następnie uczynisz je naprawdę, naprawdę jasnymi i jasnymi. prosty. Nie próbuj podkreślać zbyt wielu różnych rzeczy.
To jak spójność w czymś takim jak McDonald's. To, czego możesz się od nich nauczyć, to zdecydowanie nie są najlepsi, ale są naprawdę konsekwentni. Ludzie wiedzą, co dostaną i wiedzą, czym jest McDonald's, co to oznacza i jaka jest Twoja marka. To wielka rzecz. Jeśli zidentyfikujesz coś, co jest wyjątkowe w Twojej marce, co musi być centralne i kluczowe dla Twojej marki, i sprawisz, że wiadomość, którą słyszą klienci i którą znają, „w porządku, Promix nie oznacza nic sztucznego”. To prosta, przyswajalna rzecz, która przemawia do wielu różnych wartości.
Korzystanie z Amazon do weryfikacji, a następnie kierowania klientów do Twojej witryny
Felix: Poza przyjaciółmi i kolegami, w jaki sposób udało ci się uzyskać przyczepność we wczesnych latach?
Albert: To było w 2011 roku, przepraszam, jeśli nie znam dokładnej daty uruchomienia Shopify, ale nie było tak duże, jak teraz. Nie byłem w sklepie Shopify, a Amazon był naszym głównym kanałem. To było świetne miejsce do nauki i myślę, że nadal jest to świetne miejsce do nauki. Nie ma wątpliwości, że wolę sprzedawać w Shopify, połączenie, które masz tam ze swoimi klientami i wszystko jest niesamowite, ale jeśli chodzi o poznawanie rynku, jeśli zamierzasz uruchomić sklep Shopify, możesz nauczyć się mnóstwo od Amazon. To jak katalog wyszukiwania produktów. Jeśli masz pomysł na produkt i przeszukujesz go na Amazon, a tam go nie widzisz, może to ciekawa rzecz do realizacji. Może potwierdzić pomysł rynkowy.
Jeśli możesz zobaczyć na Amazon, że jest na to zapotrzebowanie, czytając recenzje i możesz zobaczyć, że ludzie najwyraźniej nie lubią tego aspektu, to poprawiasz to. Na początku zyskałem przyczepność na Amazon, ponieważ byłem w niszy i ludzie tam szukali.
Amazon – tym bardziej teraz – ma tak duże nastawienie na to, że jeśli możesz zdobyć klientów na Amazon, jeśli możesz przyciągnąć ich uwagę, zwalidować rynek, ci klienci mogą w końcu kupować od Ciebie bezpośrednio, ponieważ wiele osób wolą dokonywać transakcji bezpośrednio ze sklepem. Może oferujesz im bardziej spersonalizowaną obsługę lub po prostu lepszą obsługę klienta. Początkowa siła przyciągania pochodziła z bycia w niszowym rynku Amazon, gdzie jest duża liczba klientów, którzy ugruntowują tam markę.
Zdecydowanie nie chcesz być po prostu kolejną marką na Amazon, musisz mieć własną markę, ponieważ ostatecznie nie jesteś właścicielem tego zestawu klientów. Jeśli zdołasz wykorzystać Amazon, a następnie zbudować markę, która żyje poza transakcją na stronie internetowej za pośrednictwem społeczności społecznościowej, będziesz w stanie przenieść ten impet na Shopify, a następnie naprawdę rozwinąć firmę.
Felix: Najpierw budujesz relacje na tych rynkach, a potem w końcu cię szukają. Czy to jest to, co robisz dzisiaj, czy są inne metody, których używasz, aby pozyskać nowych klientów?
Albert: Obecnie mamy dobrą przyczepność na obu platformach. Nadal pracujemy z obydwoma i są różne powody, dla których ludzie lubią jedną lub drugą platformę. Amazon jest po prostu naprawdę wygodny dla ludzi. Shopify zapewnia bezpośrednią relację z klientem. Klienci czasami cenią to nieco bardziej niż wygodę lub mogą mieć inne powody, aby kupować bezpośrednio.
W dzisiejszych czasach naprawdę skupiamy się na marce poza kanałami sprzedaży. Wiemy, że ludzie zakochują się w marce lub rozumieją, czym jest marka – rozumieją, jaki problem im rozwiązuje. Zwykle dzieje się to za pośrednictwem mediów społecznościowych, w których widzą ludzi, których uważa się za liderów w tej przestrzeni. Określ dokładnie obszar, w którym się znajdujesz.
„Sama praca z jakimś twórcą społecznościowym, który ma mnóstwo obserwujących, nie przesunie za ciebie igły tak, jak myślisz”.
Sama praca z jakimś twórcą społecznościowym, który ma mnóstwo obserwujących, nie przesunie za ciebie igły tak, jak myślisz. Muszą mieć – i to może być oczywiste – ale muszą mieć odbiorców, którzy kupią Twój produkt. To obszar, w którym miałem szczęście. Pracuję w branży żywieniowej i szkoleniowej, więc wszyscy moi przyjaciele to właśnie ci ludzie. Jeśli z nimi pracujemy, są to ludzie, z którymi mamy dobre relacje, a ludzie, którzy ich obserwują, śledzą ich ze względu na ich kondycję i zawartość. Wierzą w to, co robią i podążają za nimi. Jeśli wydadzą zalecenie, to się zmieni.
Wykorzystanie niepowodzeń do optymalizacji i informowania o strategii
Felix: Rozmawialiśmy wcześniej pokrótce o tym, jak praca z niewłaściwymi ludźmi może naprawdę cię zniechęcić. Czy masz jakieś spostrzeżenia lub doświadczenia na ten temat?
Albert: Jedna rzecz, o której wspomniałem wcześniej, to zdecydowanie, że jeśli próbujesz po prostu zlecić rzeczy na zewnątrz, tak naprawdę nie wiesz, na co chcesz skupić swoją uwagę i energię, i próbujesz rozwiązać problem, ale tak naprawdę go nie badasz dla siebie i pomyśl: „OK, czy to naprawdę ma znaczenie dla mojej firmy”, wtedy wydasz nie tylko dużo pieniędzy na rzeczy, ale tylko dużo czasu.
Praca z agencją, bez względu na to, co to jest – czy jest to kreacja reklamowa czy coś w tym rodzaju – zajmuje dużo czasu, a to jest czas, którego nie wkładasz w coś innego. Upewnij się, że robisz podstawy i staraj się zrobić tyle, ile możesz. Zaproś kogoś do pracy, jeśli możesz, lub pracuj z kimś indywidualnie. W świecie marketingu możesz wydać dużo pieniędzy, ale jeśli tak naprawdę nie prowadzisz łodzi, nie osiągniesz oczekiwanych rezultatów. Nigdy nie widziałem, żeby to wyszło.
Felix: Jakich doświadczeń nauczyłeś się pracując nad niewłaściwym projektem?
Albert: Oto podstawowa zasada biznesu, którą powiedziałbym, że wymarzony biznes to posiadanie jednej jednostki SKU i po prostu sprzedajesz jej tonę. To jest sen. Za każdym razem, gdy dodajesz nowy produkt, zwiększasz złożoność swojej firmy.
Jeśli odniesiesz sukces w jednej rzeczy – szczególnie na początku – powinieneś naprawdę spróbować sprawić, by ta rzecz była bardziej skuteczna, ponieważ bardzo niewiele osób uderza za uderzeniem. Jeśli skończysz z hitem i powiesz: „wow, ludziom to się naprawdę podoba, idzie naprawdę dobrze”, powiedziałbym, że w 100% skup się na robieniu tego więcej. Weź to i biegaj z tym tak długo, jak możesz. Nie ograniczaj się na początku. To, że stworzyłeś niesamowity kapelusz, nie oznacza, że Twoi klienci chcą koszulę lub że możesz zrobić niesamowitą koszulę.
To jest piękno internetu, aspekt skalowania. Jeśli masz coś, co naprawdę łączy ludzi, powinieneś w 100% skoncentrować swój czas i energię na tym, zamiast mówić: „Spróbuję obsłużyć wszystkie te potrzeby klienta”. Z własnego doświadczenia wziąłem coś, co jest moją pasją, ale nie pasuje do mojego zróżnicowanego zestawu umiejętności. W pewnym momencie zrobiłem batony czekoladowe. To niesamowite tabliczki czekolady, ludzie je uwielbiają, ale czy jestem najlepszą osobą do robienia czekolady? Czy to naprawdę wyróżniający punkt dla mojej marki? Czy to naprawdę jest coś, czego chcą moi klienci, czy uważają moją markę za markę czekoladową Promix? Nie sądzę.
Musisz mieć niewiarygodną skalę, zanim pójdziesz tak szeroko. Powiedziałbym, że trzymaj się wąsko, jeśli coś działa, naprawdę biegnij z tym i po prostu pozostań w obszarach, w których jesteś, tak jak wiem, że mogę to zrobić lepiej niż ktokolwiek inny. Jeśli możesz, jeśli są jakieś możliwości, szczególnie wcześnie z łatwo psującymi się produktami lub czymkolwiek, możesz bardzo szybko się poparzyć w okresie przydatności do spożycia. Wspaniale jest, jeśli możesz to wszystko włożyć do głowy i zastanowić się, ile kosztuje przechowywanie czegoś. Czy ten produkt się zepsuje? Czy poniosę stratę? Naprawdę musisz wcześnie uwzględnić wszystkie te rzeczy, więc nie zwiększaj ich wcześniej, po prostu buduj z czasem, jeśli możesz.
Argument przemawiający za nadaniem priorytetu głębi, a nie szerokości w rozwoju produktu
Felix: To ciekawe podejście: podwojenie jednego sukcesu, zamiast próbowania rozszerzenia lub dodania do linii produktów. Jak zdecydowałeś się na tę strategię?
Albert: Zrozum, jakim jesteś człowiekiem biznesu. Wiele osób jest kreatywnych lub pasjonuje się czymś i dlatego się w to angażują, ale tak jak powiedziałeś, naprawdę możesz po prostu lubić tworzyć produkty i robić różne rzeczy. Jeśli utrzymasz ten sposób myślenia i nie będziesz go rozwijał, napotkasz problem rozszerzania się i nie skupiania się na tym, co działa.
Dla niektórych osób może to oznaczać, że musisz znaleźć partnera lub kogoś, kto ma inny sposób myślenia, który przychodzi i mówi: „Cóż, jestem po prostu bardzo analityczny, to naprawdę dobrze się sprzedaje, dlaczego po prostu nie koncentrujesz się na to, dlaczego próbujemy zrobić nowy produkt? Powinna być tutaj cała energia”. Jest to szczególnie ważne z podstawowego ekonomicznego punktu widzenia, gdy zaczynasz nową markę, chyba że wziąłeś fundusze.
Jeśli rośniesz i rozwijasz się szybko, prawdopodobnie inwestujesz 100% zarobionych pieniędzy w swój biznes i rozszerzasz działalność. Inną rzeczą, o której należy pomyśleć, jest to, że jeśli pójdziesz szeroko, nie będziesz mieć szybkiego cyklu przepływów pieniężnych, co staje się bardzo ważne.
Załóżmy, że sprzedajesz tonę jednej jednostki. Wkładasz w to 100%, może zostało ci trochę i myślisz, że chcę wypróbować ten nowy produkt. Nowy produkt prawdopodobnie nie będzie miał takiej prędkości, jak ten pierwszy. Teraz związałeś tę gotówkę. Twój drugi produkt działa szybciej, a teraz właśnie wydałeś na swój inny produkt tę odrobinę dodatkowej gotówki, którą mogłeś podwoić.
To jest coś, na co trzeba uważać. Zdecydowanie popełniłem ten błąd. Jeśli chodzi o to, co zrobiłem, aby skupić się na robieniu więcej tego, co działa, jest po prostu ograniczaniem siebie. Mówiąc: „hej, po prostu musisz codziennie przypominać sobie, że jeśli jesteś osobą kreatywną, nie idź szeroko, jak możesz poprawić to, co działa?” Może nie możesz ulepszyć samego produktu podstawowego, ale może możesz poznać każdą część swojej firmy i spojrzeć na inne obszary.
Właśnie wykonaliśmy aktualizację opakowania, nad którą pracuję od prawie półtora roku. Jest to opakowanie w 97% wolne od plastiku. To był obszar, w którym powiedziałem: „Zrobiłem najlepszy produkt, to proste, czyste białko, jak mogę to ulepszyć?” Bawiłem się różnymi opakowaniami i wiedziałem, że mogę wprowadzić innowacje w nowym opakowaniu. Chciałem, żeby to było coś, czego nikt inny nie robił.
Może to dla twojego pakietu biznesowego, może to ty dzwonisz do klientów, może wysyłasz im wiadomość lub masz niesamowitą stronę internetową lub miażdżysz ją w mediach społecznościowych. Cokolwiek to jest, jeśli robisz coś, co działa, skup się na tym, a następnie zobacz, gdzie wszystkie inne części w tym łańcuchu, których dotyka klient, możesz ulepszyć.
Skróć punkty kontaktu i uprość wiadomości, aby zoptymalizować swoją witrynę
Felix: Porozmawiaj z nami o niektórych zmianach, które wprowadziliście na stronie internetowej, które miały największy wpływ na sprzedaż.
Albert: Zdecydowanie prostota. To ten sam przekaz, co strona fizycznego produktu. Pomyśl o swoim produkcie cyfrowym. Ludzie są coraz mniej skoncentrowani i szybko chcą tego, czego chcą. Muszą natychmiast zrozumieć, o co Ci chodzi, zwłaszcza jeśli są nowym klientem. Jest to jeszcze ważniejsze, jeśli próbujesz wyświetlać reklamy lub coś w tym stylu.
Natychmiastowa świadomość tego, co oferujesz, jak to się różni. Jeśli tylko pomyślisz o tym, masz ustną wiadomość, a ty i ja rozmawiamy i myślimy, wow, wypróbowałeś te buty, są niesamowite. Potem wchodzisz na stronę internetową, może jesteś trochę bardziej zaangażowany, ponieważ twój kumpel Albert powiedział: „Hej, Felix, te buty są świetne”. Jesteś gotów spędzić więcej czasu, a może strona nie jest idealna, ponieważ jest jakaś nowa marka, a ty wędrujesz i w końcu dostajesz produkt.
Jeśli reklamujesz się i nie ma silnego polecenia, jak przyjaciel znajomego, jeśli nie od razu zrozumiesz, czym jest produkt i jak jest inny i lepszy, odbijesz się. Dzięki stronie internetowej udoskonalono przekaz i jasno określił, co oferujesz klientowi. Musisz podzielić swoją witrynę na różne punkty kontaktowe – od kopii, przez obrazy, po ogólne wrażenia użytkownika i sposób organizacji witryny. Mam rękę w tym wszystkim. Krzycz do Juana, Sunny i Ryana, którzy są niesamowici. Jeśli możesz poprawić którykolwiek z tych punktów, robi to różnicę. Może jakiś czas temu zrobiłeś jakieś zdjęcia, jeśli możesz je poprawić, zrobi to różnicę.
Nie oznacza to, że powinieneś zainwestować mnóstwo pieniędzy na początku. Z pewnością nie. W pełni uruchomiłem firmę i na pewno nie miałem świetnych zdjęć, kiedy zaczynałem. To ja robiłem zdjęcia, wycinałem tło i takie rzeczy. Gdy rozwijasz swoją firmę lub zaczynasz z bardzo ograniczonym wyborem produktów, włóż dużo wysiłku we wszystkie te punkty styku, ponieważ to ma znaczenie.
Przedstaw swoją propozycję wartości bardzo jasno – swoją historię, co sprzedajesz, kim jesteś, co to jest – a potem po prostu spróbuj wziąć wszystkie te rzeczy, które są jak, hej, to wygląda dobrze, hej, to wygląda świetnie z skopiuj do organizacji itp.
Witryna zmieniająca zasady gry zawiera tę markę wbudowaną w swoją witrynę
Felix: Jedną z głównych rzeczy, które wyróżniały mnie na tej stronie, był kalkulator białek. Opowiedz nam, skąd wziął się pomysł na to.
Albert: To był ten, nad którym pracowałem z firmą SEO. Dawali mi różne rekomendacje. Z czysto technicznego punktu widzenia, jeśli nie masz doświadczenia w projektowaniu stron internetowych lub czymś w tym rodzaju, ale jeśli pracujesz z całkiem dobrym programistą, prawdopodobnie mają oni pewne wyczucie SEO. To był całkowicie pomysł, który nie został wygenerowany przez agencję. To było coś, co zaczerpnęliśmy z osobnej branży.
Jako trener i dietetyk pytanie numer jeden, które zadawali mi ludzie, brzmiało: „Och, co jem, ile białka potrzebuję?” Zidentyfikowałem białko jako ogromną rzecz i to nie jest sprzedaż, to jest całkowicie jako dietetyk mówiący bez sprzedawania żadnych celów produktowych. Jeśli ludzie zrozumieją i przyjmą odpowiednią ilość białka, na ogół będą mieli lepszą energię, poczują się lepiej, będą jeść „lepiej” przez cały dzień.
Dostrzegłem ogromną potrzebę, którą trzeba było zaspokoić, którą mogłem w wyjątkowy sposób zaspokoić dzięki moim umiejętnościom. Po prostu zbudowałem to od podstaw i sprzedaje się naprawdę dobrze. Uwielbiam też edukować ludzi. To wraca do tego, co Ty lub Twoja marka może zrobić, czego inni ludzie nie mogą? That's an area that I know well, so I just needed to say I'm going to showcase this. It wasn't like I had a big plan around it, or I had been like, oh, this is going to be a huge driver. It was very specific problem solving of something that I'd seen repeatedly with training clients and thought, “hey, I think this would be helpful for people.”
Ultimately, if you are trying to think of products or ways to improve things, if you can look at something and say, "I think this is really going to help people." It's probably going to sell well too and really help your business. If you apply that framework to things like, “does this really help solve a problem for people?” Especially nowadays–think about the internet–it's got to solve problems quickly. If the protein calculator can say, “hey, Felix, this is how much protein you need.” And be specific, don't water stuff down. I definitely made that much more in depth than I thought people would care about. I just wanted to put everything I can into making this as good as I can and as accurate as I can and not water it down.
You think about big brands and they try to do a one size fits all. Again, know that it's okay to get specific–there is a big enough market for you. If you do whatever, if you're making shoes for tango and that's all you do, that's not a small market. You can be really specific.
Go with tried-and-true when it comes to your tech stack
Felix: What kind of apps or tools do you rely on to keep the business going?
Albert: The same idea with where do you get ideas for how to make innovative products. If you look at other brands in or outside your industry it can be really helpful. Go to other brands, and you can look at what other apps they're running, that has been really helpful.
The best thing I did was think about brands that you actually transact with and you're like, "Why do I like this brand or what are they doing?" Just look at what apps they're using. One of my favorite apps is called Segments. It's a more advanced app. And I'm certainly not the most data driven person out there, but if you have people on your team that are good with that, Segments is a great app, and shout out to John at Segments, it's a great company. They actually care. They'll talk to you and help you through your stuff.
Klaviyo. We had MailChimp for a few years and then getting someone that can actually help you build out Klaviyo. If you're running your business, and you're a small team–which I think most people are when they start out–know where you're good at things and know where you're not. I'm not going to be coding something. Can I write a copy for an email? Yeah, but do I know how to manage all these apps to their full potential? No. A lot of the apps can do some amazing things, don't be afraid to bring people on for that.
The Shopify reviews app is great, it works like a loyalty rewards type program. Smile is one that we use that I've liked but when you think about bringing some stability to your business if you're in the business of a recurring type subscription like a loyalty program or subscription type app is super helpful to give you a baseline and from projecting production volumes and things, but really to build loyal consumers.
If you have aspirations for your business in the future, whether it's to continue to grow or you're trying to eventually sell it to someone, the subscription component is something that you can't ever start early enough. It's a great base that people care about.
Felix: What's next for Promix? Where will you be focusing moving forward?
Albert: In general, finding balance in life. That's a really broad answer, but I think if anyone is building their own business you should be fully involved and you should probably spend an inordinate amount of time on it. Finding a balance and working with really great people who you enjoy working with, you will have better results if you really enjoy working with them and they're on the same wavelength.
I really do try to improve Promix everyday. I want to be the best out there in the industry and touch wherever the customer touches.