Marketing restauracji: jak przyciągnąć nowych klientów online

Jako właściciel restauracji możesz się zastanawiać, dlaczego Twoje drzwi nie są stale zalewane przez klientów. W końcu znasz przytłaczającą radość, jaką daje znalezienie kopalni złota w restauracji z dziurą w ścianie. Jednak możesz nie zdawać sobie sprawy, że znalezienie ukrytych kulinarnych perełek w okolicy, tak jak twoja, nie zawsze jest łatwe dla klientów.

Najczęściej przeglądanie Map Google przez krótką minutę lub dwie to wszystko, co robią klienci, aby wybrać restaurację. Jeśli chcesz pomóc swoim klientom znaleźć Cię, musisz umieścić swoją restaurację na mapie (dosłownie). W tym poście przedstawiamy kilka wskazówek dotyczących marketingu cyfrowego, które pomogą Ci wypełnić swoje stoły; i trzymaj je całą noc po nocy.

Korzyści z marketingu restauracji

Lojalność klientów

Oprócz przyciągania nowych klientów marketing restauracyjny pomaga również wzmacniać relacje z istniejącymi klientami, pogłębiając lojalność klientów. Klienci, którzy śledzą Twoją restaurację w mediach społecznościowych, będą częściej myśleć o Twojej restauracji. Co więcej, cyfrowe okno na działalność Twojej restauracji sprawi, że klienci zainwestują w Twój sukces.

Marketing restauracyjny daje również możliwość personalizacji doznań kulinarnych dla lojalnych klientów. Możesz oferować specjalne zniżki, rezerwacje VIP lub drobne upominki najlepszym zwolennikom Twojej restauracji za pośrednictwem programów lojalnościowych i marketingu e-mailowego.

Reputacja marki

Budowanie obecności w mediach społecznościowych sprawia, że ​​marka Twojej restauracji staje przed klientami. Budowanie reputacji marki poprzez opinie i recenzje w mediach społecznościowych to świetny sposób na pokazanie potencjalnym nowym klientom, czego tracą, nie rezerwując u Ciebie rezerwacji. Marketing restauracyjny zapewnia pewien poziom kontroli nad tym, jak opinia publiczna postrzega Twoją firmę, i możesz to wykorzystać na swoją korzyść.

Zwiększone przychody

Pod koniec dnia marketing restauracji to sposób na przyciągnięcie większej liczby klientów do drzwi. Więcej klientów = większe przychody. To takie proste.

Taktyki marketingu restauracji

Przynieś jedzenie do telefonu

Zapomnij o sięganiu do drzwi lodówki; teraz, bardziej niż kiedykolwiek, konsumenci chwytają za telefony, gdy nadejdzie głód. Im łatwiej udostępniasz swoje jedzenie w Internecie, tym większą masz szansę na złapanie tych głodnych krasnoludów.

Przede wszystkim upewnij się, że Twoja restauracja działa w Google Moja Firma. Google Moja Firma dodaje Twoją restaurację do Map Google (gdzie tak wielu klientów znajduje swój następny kęs). Według badania Google 30% wyszukiwań powoduje natychmiastową konwersję w płacących klientów, 60% konwersję w ciągu godziny, a 80% konwersję ostatecznie. GMB działa również jako samodzielna strona internetowa Twojej restauracji. Możesz publikować zdjęcia swojego jedzenia, linki do usług zamawiania online, publikować aktualizacje w sekcji społeczności i nie tylko. Jest to również miejsce, w którym przeglądający klienci mogą przewijać opinie klientów.

Kluczem jest konfiguracja zamówień online. Duża część Twoich potencjalnych klientów woli zamawiać online i odbierać w sklepie. Pamiętaj, aby zapewnić tę opcję, aby nie przegapić tych klientów. I nie zapomnij o dostawie. Powinieneś również rozważyć wdrożenie pewnego rodzaju usługi dostawy, aby dotrzeć do klientów, którzy wolą, aby jedzenie zostało dostarczone do ich drzwi.

Promocja w sklepie

Przyciągnij klientów w sklepach do swoich profili w mediach społecznościowych, umieszczając kod QR na swoich stołach. Możesz nawet zaoferować zachętę, taką jak darmowy napój lub deser, klientom, którzy pokażą swój serwer potwierdzający obserwowanie społeczności.

Powiązane: Pięć porad dotyczących fotografii żywności w mediach społecznościowych

Odpowiadaj na opinie klientów

Recenzje są kluczowym elementem marketingu restauracji. Podobnie jak w przypadku powyższej taktyki, możesz oferować klientom zachęty do pozostawienia recenzji, umieszczając na stołach kod kreskowy, który prowadzi bezpośrednio do wybranej platformy recenzji.

Badanie wykazało, że 97% klientów twierdzi, że recenzje wpływają na ich decyzję o zakupie. Gdy otrzymasz opinie gości na swojej stronie Google Moja Firma, koniecznie odpowiedz. Podziękuj swoim pozytywnym recenzentom i zaoferuj przeprosiny lub rozwiązanie, w zależności od sytuacji.

Powiązane: Jak odpowiadać na recenzje restauracji w mediach społecznościowych?

Reklama w mediach społecznościowych w marketingu restauracji

Możesz przenieść marketing swojej restauracji na wyższy poziom, inwestując w reklamę w mediach społecznościowych. Dzięki reklamom w mediach społecznościowych możesz publikować treści bezpośrednio do określonej grupy docelowej.

Im większa publiczność, tym większy będzie Twój budżet. Ale każdy budżet może zacząć od reklam! Możesz zacząć od małego, definiując konkretną grupę demograficzną, na którą chcesz kierować reklamy. Na przykład może chcesz przyciągnąć więcej studentów z pobliskiej uczelni, więc kierujesz na tę grupę konkretną reklamę.

Aby ocenić współczynnik konwersji swoich reklam, skorzystaj z usługi śledzenia. W ten sposób, gdy udostępniasz link w mediach społecznościowych, możesz monitorować, ilu klientów zamawia z tego linku.

Po zidentyfikowaniu ROI z reklam w mediach społecznościowych możesz poszerzyć grono odbiorców i swój budżet. Śledź statystyki, aby upewnić się, że Twoje taktyki reklamowe działają, i dostosuj to, co nie działa. Nastawienie na „testowanie” pomaga odkryć cenne informacje z kampanii reklamowych o niskiej i wysokiej skuteczności

Pomysły na marketing restauracji na święta i nie tylko

Święta zbliżają się wielkimi krokami. Oto kilka pomysłów na marketing restauracji, których możesz użyć, aby rozpocząć świąteczne kampanie marketingowe i kontynuować je przez cały rok.

Nr 1 w ofercie bonusów przy zakupie kart podarunkowych

Karty podarunkowe to wspaniałe prezenty! W końcu są ludzie, którzy chcieliby odpakować parujący talerz prosto z twojego menu, ale to niewykonalne. Spróbuj zachęcać do zakupów kart podarunkowych, oferując specjalne korzyści, takie jak bezpłatny element menu.

#2 Specjalne oferty wakacyjne ograniczone czasowo

Urozmaicić swoje menu kilkoma ograniczonymi czasowo posiłkami świątecznymi, a następnie rozpowszechnić informacje. Możesz nawet sprzedawać obiady na Święto Dziękczynienia i Boże Narodzenie, aby się rozgrzać w domu. Możesz też po prostu pozostać przy dodawaniu specjalnego napoju miętowego do swojego menu koktajlowego.

#3 Współpraca z innymi firmami

Święta to idealny czas na pracę charytatywną. Współpraca z innymi firmami w Twojej społeczności w celu oddania pieniędzy to świetny sposób na zwiększenie świadomości marki przy jednoczesnym robieniu czegoś dobrego.

Powiązane: Jak pracować z blogerami kulinarnymi i influencerami?

#4 Zaplanuj swój świąteczny kalendarz mediów społecznościowych

Będziesz zajęty w tym okresie świątecznym. Dlatego zaplanuj swoje posty w mediach społecznościowych z wyprzedzeniem, aby nie dać się porwać świątecznej gorączce.