E-mail marketing para restaurantes
Publicados: 2020-07-10Se você é novo no marketing por e-mail ou no ramo de restaurantes, deve saber que o e-mail continua sendo uma das ferramentas de marketing on-line mais eficazes para restaurantes que existem.
Então, se você está se perguntando se deve usar e-mail marketing para o seu restaurante, a resposta é – absolutamente sim. Aqui está o porquê:
- Os contatos de e-mail valem mais do que ouro. Assim como seu site, você possui essa informação. Seus contatos são clientes que disseram: “Sim, faça marketing para mim”. Isso é uma coisa muito rara e preciosa.
- Como mencionado acima, o email marketing é um dos canais de marketing mais eficazes que existem. Se não o mais. Isso porque o marketing por e-mail gera um ROI de aproximadamente US$ 36 por US$ 1 de investimento.
- O marketing por e-mail é rápido e fácil. Com o marketing por e-mail, você pode automatizar suas comunicações mais importantes, bem como pré-agendar coisas que precisam ser enviadas, mesmo quando você está até os cotovelos nos pedidos. E com a plataforma de email marketing certa, você pode fazer muito mais.
Agora que você sabe o que foi dito acima, a verdadeira questão é como você usa o email marketing para restaurantes? Estou feliz que você perguntou.
Neste artigo, abordaremos os fundamentos do marketing por e-mail para restaurantes. Isso inclui:
- Como coletar informações de contato dos clientes para criar sua lista de e-mail
- Quais são os emails mais importantes para automatizar
- Como manter a comunicação
- E o que fazer a seguir
Se você tem um bloco de notas e está pronto para começar um brainstorming, vamos falar sobre email marketing para o seu restaurante.
Obtenha as ferramentas e a orientação de que você precisa para encontrar novos clientes e manter seus clientes regulares voltando para mais.
Como coletar informações de contato
Eu queria começar aqui porque não importa o quanto você saiba sobre marketing por e-mail, não adianta nada se você não tiver ninguém para quem enviar e-mails.
Quando você administra um restaurante, coletar e-mails às vezes pode parecer um pouco estranho. Quero dizer, como você faz isso, realmente?
Honestamente, não é tão difícil.
Uma das primeiras maneiras pelas quais as pessoas coletavam informações de seus clientes era colocar uma pequena pilha de cartões ao lado do caixa, pedindo às pessoas que dessem feedback sobre sua visita. Às vezes, você via aquários para as pessoas deixarem seus cartões de visita para ganhar uma refeição grátis (as letras miúdas geralmente diziam que, ao entrar, você está dando permissão ao restaurante para enviar informações de marketing - não é a melhor opção, por o caminho).
Não que eles ainda não funcionem - eles funcionam até certo ponto, mas agora existem maneiras mais eficazes e menos irritantes de fazer com que seus clientes optem por receber comunicações de marketing de você.
Aqui está uma lista de maneiras de coletar os endereços de e-mail dos clientes, para que você possa pensar em quais opções funcionarão melhor para você:
- Imprima mensagens e ofertas opt-in em seus recibos (isso também é bom para pedir que as pessoas avaliem você em sites como Yelp ou Google).
- Crie uma inscrição de contato inline ou pop-up em seu site (os pop-ups podem ser controlados para quando e quantas vezes eles aparecem enquanto alguém está visitando o site do seu restaurante).
- Use o Text-to-Join postando placas em seu restaurante ou em suas mesas para que os clientes possam se inscrever em sua lista de e-mail enquanto esperam pela refeição.
- Adicione um link de página de destino de geração de leads aos seus perfis de mídia social.
- Se você também administra um food truck, use o aplicativo ListBuilder e carregue os contatos quando for conveniente para você, ou pense em postar uma folha de inscrição de contato na lateral do seu caminhão.
Essas não são as únicas maneiras de começar a coletar contatos para o marketing por e-mail do seu restaurante, mas são algumas boas opções para você começar.
Claro, se você está pedindo informações valiosas às pessoas, você precisa incentivá-las. Isso significa oferecer a eles algum tipo de desconto ou recompensa em troca de participar da sua lista de e-mail.
Os e-mails mais importantes para os restaurantes automatizarem
As campanhas de e-mail mais importantes para automatizar são as da sua série de boas-vindas.
Quando se trata de email marketing para restaurantes, uma série de boas-vindas consiste em pelo menos duas campanhas de email.
E-mail um – boas-vindas e entrega de incentivo
O primeiro e-mail da sua série deve sair no momento em que alguém se inscrever na sua lista de e-mail marketing.
Este e-mail deve ser acolhedor com imagens de dar água na boca de seus pratos, além de ser devidamente marcado com seu logotipo e cores. Mas o mais importante, deve cumprir o que foi prometido. Portanto, se você prometeu um desconto de 10% na próxima experiência de jantar, duas bebidas por uma ou qualquer que seja o incentivo para que eles se juntem à sua lista de e-mail, este primeiro e-mail deve cumprir essa promessa.
Além de entregar as mercadorias, este primeiro e-mail também deve informar ao seu novo assinante o que esperar daqui para frente. Deixe-os saber se você faz um boletim informativo uma vez por mês, ou envia informações sobre a primeira coisa especial de sexta-feira na segunda-feira de manhã.
E-mail dois – um convite para se conectar
O segundo e-mail da sua série deve chegar alguns dias depois do primeiro. Como o primeiro, deve ser acolhedor, mas este e-mail é onde você convida seus novos assinantes a se envolverem com você de outras maneiras.
Se você está hesitante em pedir qualquer coisa de seus assinantes, não hesite. Primeiro, você não está pedindo para eles fazerem nada. Eles já querem se envolver com você ou não teriam se inscrito para receber seu e-mail marketing. Então, convide-os a se conectarem com você de outras maneiras; em seus canais de mídia social, no site do seu restaurante e nos sites de avaliações.
Isso é extremamente importante porque, uma vez que seus assinantes se conectam com você em outras plataformas, você tem várias maneiras de se manter engajado e em mente. E quando eles começam a se envolver com você nos canais de mídia social, seu restaurante começa a ser exposto às conexões deles, que podem muito bem se tornar seus próximos clientes.
Você consegue pensar em outras campanhas de e-mail que você pode automatizar? Anote-os.
Mantenha a comunicação
É aqui que você cumpre sua promessa de permanecer conectado.
Quando seus clientes se tornam assinantes, eles informam que desejam ouvir de você e, em seu e-mail de boas-vindas, você informa exatamente o que esperar. Ao fazer isso, você prometeu manter contato.
Toda vez que falo sobre email marketing, falo sobre como a consistência é fundamental. Ao ser consistente, você constrói uma reputação de ser confiável. As pessoas podem contar com você se puderem contar com seus e-mails de marketing em suas caixas de entrada de forma consistente. Se você tiver o conteúdo certo, eles ficarão ansiosos para receber esse e-mail toda semana. E quando foi a última vez que você ouviu alguém dizer que estava feliz por ter recebido um e-mail?
O conteúdo certo
Um bom e-mail marketing consiste em 80% de informação ou entretenimento e 20% de vendas. Embora isso nem sempre seja possível, ao criar campanhas de marketing por e-mail para o seu restaurante, compartilhe primeiro as informações e depois empurre a venda. Como fazer isso sem entregar suas receitas? Compartilhe informações relacionadas ao seu restaurante e ao que está por vir.
Pense em compartilhar dicas sobre como armazenar e reaquecer sobras, receitas para versões básicas de seus coquetéis mais vendidos, história em um dos itens do seu menu, um feriado que você vai comemorar no restaurante e talvez até destacar novos funcionários ou novos pratos . Não há fim para o que você pode compartilhar com seus assinantes. E se você deixar a personalidade da sua marca brilhar, isso tornará o compartilhamento ainda melhor.
O que fazer a seguir
Espero que você tenha anotado algumas boas ideias naquele bloco de notas que mencionei anteriormente. Se não, não se preocupe. Agora é a hora de fazer um brainstorming.
Pense em que tipo de e-mails você pode automatizar. Você pode segmentar suas listas em públicos específicos ou enviar e-mails especiais para aniversários, aniversários ou outros eventos especiais de seus clientes? Se não, pense em como você poderia enviar um terceiro e-mail de boas-vindas pedindo mais informações de uma forma divertida e convidativa (ou uma pesquisa sobre seu prato favorito ou parte do seu restaurante). Em seguida, você pode usar essas informações para fornecer conteúdo mais personalizado aos seus assinantes.
O melhor do marketing por e-mail para restaurantes é que ele funciona se você for jantar no local, para viagem, drive-by, drive-in, entrega ou até mesmo food truck. Funciona!
Então, pegue seu calendário ou use o Calendário de Marketing Online da Constant Contact e pense em quais feriados você pode promover em seu restaurante e destacar em suas campanhas de e-mail.
Depois de começar, você pode se surpreender com a rapidez com que seu calendário de marketing por e-mail é preenchido. Está bem. Divirta-se. Ficar excitado. Email marketing para restaurantes é quase tão divertido quanto comer boa comida!
Quer saber qual é o seu próximo passo no marketing do seu restaurante online? Confira nosso guia de marketing online para restaurantes.