Provocări cu care se confruntă companiile cu aplicații de livrare a alimentelor

Industria livrărilor de alimente online a cunoscut o creștere uriașă în ultimii ani. Preferința în schimbare a clientului de la mesele în oraș la livrarea online a alimentat această creștere enormă, mai ales după pandemia de Covid-19.

Potrivit Statista , sectorul global de livrare a alimentelor online a fost evaluat la 107,44 miliarde USD în 2019. Și se anticipează că va ajunge la 154,34 miliarde USD până în 2023, în creștere cu un CAGR de 11,51% .

Datorită acestei creșteri masive, mai mulți antreprenori de afaceri și startup-uri caută să intre în industria livrării de alimente online. Ei se străduiesc să-și dezvolte propria aplicație de livrare a alimentelor pentru a genera un flux constant de venituri. Deși industria deține un potențial uriaș și o marjă incredibilă de creștere, afacerea cu livrare de alimente vine cu propriul set de provocări.

Astăzi, ne vom uita la cele mai importante provocări ale afacerilor cu livrarea de alimente cu care se confruntă startup-urile din acest sector.

Cele mai importante provocări ale afacerii cu livrarea de alimente

Model de preț instabil

Industria livrărilor de alimente devine extrem de competitivă, cu câțiva jucători noi care se alătură. Și acest lucru, la rândul său, a făcut dificilă identificarea strategiei corecte de prețuri pentru companiile concurente.

Noile startup-uri care intră în această industrie preferă să lucreze la marje mici pentru a prospera și a atrage atenția utilizatorilor. Ei adoptă chiar diverse modele de prețuri ofensive și defensive pentru a rămâne competitivi. Cu toate acestea, toate acestea pun presiune asupra marjelor și afectează profitabilitatea acestora. În plus, costurile cu alimente extrem de volatile se adaugă și mai mult la provocare.

Cea mai bună modalitate de a rezolva această problemă este prin analiza minuțioasă a politicii de prețuri adoptate de jucătorii consacrați de pe piață. În plus, identificarea celor mai recente tendințe din industria livrării de alimente online și a sensibilității clienților la prețuri poate ajuta la dezvoltarea unei strategii de prețuri profitabile.

Calitate imprevizibilă a alimentelor

Menținerea aceluiași nivel de calitate și prospețime a alimentelor de fiecare dată când acestea sunt livrate unui client este o provocare pentru mulți parteneri de restaurante. Alimentele suferă mult stres în timpul tranzitului din cauza denivelărilor, mișcărilor și vibrațiilor de pe drum. Toate acestea pot avea un impact negativ uneori asupra nivelului de prospețime al alimentelor.

Pentru antreprenori, este recomandabil să verifice cu atenție ambalajul partenerului restaurantului și regulile de siguranță înainte de a-i înscrie pe platforma lor de livrare a alimentelor. De asemenea, restaurantele ar trebui să utilizeze produse de ambalare de înaltă calitate, cum ar fi pungi izolate pentru alimente, pentru a păstra intactă prospețimea alimentelor.

Managementul logisticii

Aceasta este una dintre cele mai mari provocări cu care se confruntă multe companii de livrare de alimente. Adesea, afluxul imens de comenzi îngreunează ca partenerul de livrare să ofere livrări la timp. Acest lucru se întâmplă de obicei la început, când restaurantele nu au capacitatea de a gestiona comenzile logistice mari fără a perturba comenzile de la intrare.

În plus, probleme precum prioritizarea solicitărilor de comenzi, alocarea numărului potrivit de vehicule și selectarea unor zone specifice pentru livrarea alimentelor împiedică, de asemenea, mai multe startup-uri.

Cea mai bună modalitate de a rezolva această provocare este prin integrarea platformei de livrare a alimentelor cu funcții precum programatorul de comenzi, routerul de livrare, urmărirea locației, geofencing etc. În plus, furnizarea de instruire potrivită personalului de livrare poate ajuta, de asemenea, la asigurarea livrărilor la timp.

Citiți și: Cum să dezvoltați o aplicație pentru rețete alimentare

Construirea unei baze stabile de clienți

În epoca actuală a comerțului electronic, numărul platformelor de livrare a alimentelor este în continuă creștere. Astfel, clienții sunt copleșiți de opțiunile disponibile. În astfel de cazuri, atragerea de noi utilizatori și a-i face să rămână pe platforma dvs. nu este ușor. Un restaurant sau un serviciu de livrare care oferă oferte, stimulente și avantaje mai bune câștigă loialitatea momentului. Dar nu există o modalitate sigură de a angaja și de a păstra clienții.

Cea mai bună modalitate de a aborda această provocare este derularea unui program de recomandare și oferirea noilor clienți cu reduceri și oferte continue. De asemenea, vă puteți concentra pe dezvoltarea unei aplicații inteligente cu o interfață de utilizare intuitivă și ușor de navigat. Funcții precum urmărirea alimentelor, căutarea avansată, gamification etc. pot ajuta, de asemenea, la îmbunătățirea experienței utilizatorului și a-i face să rămână.

Parteneriat cu experții potriviți de pe piață

Pentru antreprenorii care dezvoltă o platformă agregată de livrare a alimentelor, identificarea și parteneriatul cu partenerii potriviți în restaurante necesită mult efort. Unirea forțelor cu cei mai buni și de calitate parteneri și listarea acestora pe platformă ajută la stabilirea unei imagini bune de brand. Cu toate acestea, cu o multitudine de puncte de vânzare, filtrarea celor mai bune poate deveni o provocare.

În plus, facilitarea procesului de îmbarcare pentru fiecare restaurant partener poate implica, de asemenea, mult timp. Pentru a face față acestei provocări, cel mai bine este să lucrați cu un expert în integrare care poate oferi strategii acționabile și sprijin puternic restaurantelor partenere pentru a ușura procesul.

Amenințarea jucătorilor mai mari

În industria livrărilor de alimente, obiectivul final al oricărei startup-uri este de a câștiga loialitatea clienților și de a câștiga o cotă mare de piață. Cu toate acestea, jucătorii care operează de mult timp în această industrie au înființat baze uriașe de clienți, lăsând puțin loc noilor jucători. Și acest lucru a dus la capitalizarea bursieră.

Aceasta este una dintre cele mai mari provocări pentru jucătorii noi și viitori. Acestea fiind spuse, cel mai bun mod de a învinge concurența este de a menține un grad superior de prietenie cu clienții, o capacitate de răspuns ridicată și un suport excelent. Antreprenorii trebuie să atragă noi clienți cu o platformă online pe care doresc să o folosească din nou și din nou.

Identificarea celei mai potrivite strategii de marketing

Chiar dacă ați dezvoltat un software complet de livrare a alimentelor integrat cu cele mai bune funcții, găsirea de noi utilizatori poate deveni o provocare. Acest lucru se întâmplă mai ales pentru că nu canalizați cele mai potrivite platforme de marketing. De multe ori, schimbarea rapidă a preferințelor clienților poate face dificilă definirea unei strategii de marketing adecvate.

Cea mai bună cale de urmat este să creați un plan de publicitate robust, care să enumere toate strategiile dvs. de marketing în avans. Aceasta include detalii detaliate despre publicul țintă, împreună cu cea mai bună platformă pentru a le găsi. De asemenea, este o idee grozavă să colaborezi cu bloggeri și influenceri de alimente pentru a îmbunătăți vizibilitatea mărcii și pentru a construi o prezență solidă online.

Pentru a face față așteptărilor clienților

În această lume cu internet, clienții au devenit foarte conștienți. Au așteptări uriașe când vine vorba de servicii online, în special de livrare de alimente. Și pentru a face față acestor așteptări, trebuie să le oferiți servicii alimentare de înaltă calitate.

Clienții caută confort și simplitate. Ei doresc ca procesul de căutare și comandă a alimentelor să fie simplu. De asemenea, se așteaptă livrări de alimente la timp la îndemână. Deci, ca antreprenor, trebuie să vă asigurați un sistem puternic de livrare a alimentelor, care să răspundă nevoilor clienților dumneavoastră.

Concluzie

Viitorul industriei de livrare a alimentelor online este aparent foarte luminos și plin de potențial. Dar, în același timp, startup-urile de livrare de alimente trebuie să se asigure că luptă împotriva acestor obstacole menționate mai sus pentru a prospera și a înflori pe piața competitivă. Având în vedere următoarele indicații, va deveni mai ușor să dezvoltați o soluție inteligentă de livrare a alimentelor și să vă serviți mai bine clienții.

Dacă vă confruntați cu orice problemă în construirea unei aplicații de livrare a alimentelor, contactați-ne pentru asistență de specialitate. Emizentech are mulți clienți în industria alimentară, iar echipa noastră de dezvoltare a aplicațiilor este destul de pricepută cu ea.