Oferă aromă atunci când contează: antreurile și rețetele de marketing de care aveți nevoie în acest sezon de sărbători

Publicat: 2020-11-24

Este evenimentul principal. Marele spectacol. Dezvăluirea spectaculoasă, întâmpinată cu oooh și aaah în timp ce se îndreaptă spre masă. Primele sunt multe, motiv pentru care am contactat experți și influenți de marketing de top și le-am rugat să împărtășească rețetele în care au încredere pentru a oferi un spectacol, de fiecare dată.

În cea mai recentă parte a seriei de rețete Home for the Holidays , dezvăluim secrete culinare bine păzite dintr-o gamă bogată de tradiții festive. Avem curcanul, avem șunca, dar avem și mirodenii festive de legume, festinuri cu brânză – și niște chili cu totul deosebit.

Sărbătorile sunt o perioadă a anului pentru tradiție – dar pot fi și o perioadă a anului pentru a deveni creativ. Veți găsi aici o mulțime de inspirație pentru a amesteca lucrurile în bucătărie și pentru a adăuga câteva arome noi sezonului dvs. de sărbători.

Ca și în cazul rețetelor noastre de aperitive și garnituri de la începutul seriei, îmbinăm aceste antreuri delicioase cu unele rețete ale lui ActiveCampaign. La fel ca elementele centrale ale noastre de sărbători, puteți avea încredere în aceste rețete de automatizare a marketingului pentru a oferi o experiență gustoasă în momentele care contează.

Derulați în jos pentru selecția noastră completă de antreuri festive – și apoi descărcați meniul complet de rețete de sărbători pe site-ul nostru Home for the Holidays . În timp ce sunteți acolo, vă puteți înregistra pentru conversația noastră specială Yule Log Fireside cu autorul de bestselleruri și directorul de conținut MarketingProfs, Ann Handley. Este și mai multă inspirație pentru a pregăti un marketing creativ în timpul sărbătorilor.

Antreeul numărul 1: Plăcintă cu macaroane

9u3danza6 23
De la Michaela Alexis, expert în formare LinkedIn

„Mulți oameni nu știu că tatăl meu s-a născut și a crescut în Trinidad și atât de multe dintre mesele noastre de sărbători în copilărie au inclus Pelau, Calaloo și Rum Cake. Plăcintă cu macaroane din preparatele pe care le așteptam mereu cu nerăbdare și una pe care mama o mai face în fiecare an, chiar și după moartea tatălui meu. Este un fel de mâncare copt cu tăiței, brânză și un pic de aromă picant din Caraibe. Sărbătorile nu sunt la fel fără puțină mâncare de confort din insule!”

Vei avea nevoie:

  • 8 oz macaroane nefierte
  • 2 linguri de unt
  • 1 lingurita usturoi tocat
  • 1/2 lingurita boia afumata
  • 1 linguriță de cimbru
  • 1/2 cană ceapă tăiată mărunt
  • 1 lingura de faina
  • 1 cană lapte evaporat
  • 1 ou
  • 4 oz brânză mozzarella rasă
  • 4 oz brânză cheddar ascuțită
  • 1 lingurita sare creola
  • 1/2 lingurita piper
  • 1/2 linguriță muștar uscat
  • 3/4 cană de pesmet
  1. Gătiți macaroanele în timp ce preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit.
  2. Căleți usturoiul, cimbrul și boia de ardei afumată în unt timp de aproximativ un minut, folosind o cratiță la foc mediu și mic. Apoi se adauga ceapa si se caleste inca un minut.
  3. Se adauga faina, se bate pana se omogenizeaza, apoi se adauga incet laptele si se aduce la fiert pana se ingroasa amestecul.
  4. Odată ce este groasă, se amestecă jumătate din brânză, se adaugă macaroanele fierte și se amestecă până se îmbracă în sos. Se adauga apoi mustarul si piperul si se transfera intr-o tava unsa cu unt.
  5. Deasupra se presara branza ramasa, apoi se presara pesmetul peste branza si se da la cuptor, neacoperit, timp de 20-30 de minute sau pana blatul devine maro si clocoteste.

Se serveste cu:
Rețetă de automatizare pentru reamintire pre-webinar și post-webinar

Cum le reamintești candidaților înregistrați să participe la webinarul tău? Cum îi urmărești după ce s-a terminat? Automatizați întregul proces, de la memento pre-eveniment până la urmărirea post-eveniment, cu această rețetă de automatizare.

Antreea numărul 2: White Christmas Chili


De la Mathew Sweezey, director al Strategiei de piață, Salesforce

„Crăciunul este una dintre perioadele mele preferate din an, iar tradițiile familiei sunt parte din ceea ce îl face special. Unul dintre preferatele mele este chili-ul nostru de Ajunul Crăciunului. În fiecare an, mama face o oală mare de chili. Ea are două rețete, una roșie și una albă, iar noi mergem înainte și înapoi pentru a afla care este preferata noastră. Roșul este o rețetă de familie tartă și acidulată, dar albul este un preț premiat (serios, mama mea a câștigat o gătit Chili cu el). Ambele sunt ușor de pregătit și au un gust și mai bun a doua zi.”

Vei avea nevoie:

  • 8 piept de pui dezosat si dezosat
  • 2 cepe medii, tocate
  • 2 catei de usturoi tocati
  • 1 lingura ulei vegetal
  • 2 conserve (14 oz) de bulion de pui
  • 4 conserve (15,5 oz) de fasole cannellini, clătite și scurse
  • 1 conserve (15,5 oz) de fasole cannellini, clătită, scursă de apă și piure
  • 2 cutii (4,5 oz) de ardei iute verde tocat, nescurcat
  • 1 lingurita sare
  • 3/4 lingurita oregano uscat
  • 1/2 lingurita pudra de chili (eu mai folosesc putin)
  • 1/2 lingurita piper negru macinat
  • 1/8 lingurita cuisoare macinata
  • 1/8 lingurita de ardei rosu macinat (mai folosesc putin)
  • Topping: brânză Monterey Jack mărunțită cu ardei jalapeno, salsa, smântână, coriandru proaspăt tocat
  1. Tăiați puiul în bucăți mici, apoi căleți-l cu ceapa și usturoiul, în ulei încins într-un cuptor olandez la foc mediu-înalt.
  2. Gatiti pana cand puiul este gata, care ar trebui sa dureze aproximativ 10 minute.
  3. Amestecați bulionul și ingredientele rămase și aduceți la fierbere. Apoi reduceți focul și fierbeți, neacoperit, aproximativ 30 de minute.
  4. Serviți cu toppingurile la alegere.

Se serveste cu:
Salesforce Salesforce Sales, Support, & Marketing CXA Automation Recite

Transformă momentele de conectare în oportunități mai mari cu această rețetă de automatizare. Acesta adună informații de la potențialii care fac întâlniri și le canaliză în fluxul de lucru potrivit pentru o experiență mai personalizată, cu valoare adăugată.

Antreea numărul 3: Turcia într-un fumător

hiapcp92h 19
De la Nkem Nwankwo, Senior Product Manager, Calendly

„Gătitul unui curcan pe un afumător durează puțin mai mult decât prăjirea în cuptor, dar rezultatele merită. Urmați această rețetă adevărată, joasă și lentă pentru carne de curcan suculentă, fragedă și strălucitoare, cu o aromă de fum adânc.”

Vei avea nevoie:

  • 1 (10 lb) curcan întreg, gâtul și măruntaiele îndepărtate
  • 4 catei de usturoi, macinati
  • 2 linguri sare condimentata
  • 1/2 cană unt
  • 2 cutii (12 fl oz) de băutură carbogazoasă cu aromă de cola
  • 1 măr, tăiat în sferturi
  • 1 ceapă, tăiată în sferturi
  • 1 lingura praf de usturoi
  • 1 lingura sare
  • 1 lingura piper negru macinat
  1. Preîncălziți afumătorul la o temperatură între 225 și 250 de grade Fahrenheit (110 până la 120 de grade Celsius).
  2. Clătiți curcanul sub apă rece și uscați-l.
  3. Frecați usturoiul zdrobit peste exteriorul păsării și stropiți cu sare condimentată. Puneți într-o tigaie de unică folosință.
  4. Umpleți cavitatea curcanului cu unt, cola, măr, ceapă, pudră de usturoi, sare și piper negru măcinat.
  5. Acoperiți lejer cu folie și fumați timp de 10 ore sau până când temperatura internă atinge 180 de grade Fahrenheit (80 de grade Celsius) când este măsurată în partea cea mai groasă a coapsei.
  6. Ungeți pasărea la fiecare 1 până la 2 ore cu sucul de pe fundul tigaii.

Se serveste cu:
Calendly: Seria de e-mailuri pentru prima întâlnire
Încurajați noile persoane de contact care se abonează la lista dvs. de e-mail să programeze și o întâlnire cu dvs. Această rețetă de automatizare va rezerva întâlnirea prin Calendly și le va mulțumi pentru programare.

Antreea numărul 4: One Pot Healthy Moong Dal Khichdi

870bftavb 21
De la Dhruv Vats, manager senior de vânzări și parteneriat, Xoxoday

„Această combinație de orez și linte este hrana indienă de confort suprem și a fost un aliment de bază în întreaga lume de secole. Spre deosebire de ideea occidentală de mâncare confortabilă, khichdi are multe puteri hrănitoare și vindecătoare, inclusiv ingrediente care întăresc imunitatea și energia.”

Vei avea nevoie:

  • 1/2 cană moong dal (linte mung despicată și decorticată)
  • 1/2 cană de orez (obișnuit, scurt, cu bob mediu sau chiar basmati)
  • 1 ceapă mică până la medie – tocată mărunt
  • 1 roșie de mărime medie – tocată
  • 1/2 inch ghimbir - tocat fin sau ras
  • 1 mirch verde mic – tocat
  • 1 linguriță de semințe de chimen
  • 1/4 linguriță pudră de turmeric
  • 1 praf de asafoetida (hing)
  • 3,5 căni de apă - pentru o consistență mai subțire, adăugați 4 până la 4,5 căni de apă
  • 2 linguri ulei sau ghee (unt clarificat)
  • sare după cum este necesar
  1. Clătiți și spălați împreună lintea moong și orezul, apoi le puneți la înmuiat în apă timp de 30 de minute.
  2. Încălziți ghee-ul sau uleiul într-o oală sub presiune.
  3. Adaugati chimenul, iar cand toarna, adaugati ceapa si caliti-le pana devin translucide. Nu este nevoie să le rumeniți.
  4. Apoi adăugați roșiile, ardeiul iute și ghimbirul.
  5. Se amestecă, apoi se adaugă pudra de turmeric și asafoetida și se călesc până când roșia se înmoaie.
  6. Scurgeți orezul și lintea moong și adăugați-le în oala sub presiune.
  7. Se amestecă un minut, apoi se toarnă peste apă și se condimentează cu sare.
  8. Închideți bine capacul și gătiți sub presiune la foc mare timp de 6-7 fluiere.
  9. Continuați să fierbeți până când obțineți consistența potrivită. Dacă amestecul devine prea gros, puteți adăuga apă suplimentară (consistența depinde de dvs.).
  10. Se servește fierbinte, acoperit cu ghee și cu caș (iaurt) și salată însoțitoare.

Se serveste cu:
Trimiteți cardul cadou unui client nou Rețetă de automatizare

Oferă noilor clienți acel sentiment cald și hrănit, trimițând carduri cadou de la Xoxoday.

Antreea numărul 5: Plăcintă cu brânză sârbească

z2wkw2l0r 18
De la Ivana S Taylor, expert în afaceri mici

„Gibanica (pronunțați G-ee-bah-nee-tsah) este una dintre cele mai populare feluri de mâncare din Serbia. Se compune în principal din straturi de aluat filo și multă brânză ușor sărată, cremoasă și cremoasă. Este mâncarea perfectă pentru petrecere pentru orice vacanță: ușor de făcut, ușor de mâncat și nebunește de reconfortant!”

Vei avea nevoie:

  • 2 pachete Phyllo Dough, cu cât mai gros, cu atât mai bine (recomand „Kore” de la
  • Alimente Partenon, dar dacă puteți găsi doar aluat Phyllo subțire, doar dublați)
  • 2 recipiente de 16 oz de brânză de vaci plină de grăsime, cu caș mic
  • 1 duzină de ouă
  • Brânza feta se sfărâmă după gust
  • Ulei de măsline sau ulei vegetal (aproximativ 1/2 cană pentru periere între straturile Phyllo)
  • Tavă de copt de 9×13 sau tavă de folie de 3” adâncime
  • Vas de amestecare mare
  • Lingură mare pentru amestecarea și întinderea amestecului

Veți avea nevoie ca toate ingredientele să fie la temperatura camerei, așa că este o idee bună să le scoateți și să le lăsați să stea până la șase ore. Pare mult timp. Dar cu cât stau mai mult, cu atât Gibanica ta va fi mai mare și mai pufoasă. Nu fi tentat să-ți deschizi aluatul Phyllo în avans! Se usucă nebunește repede, așa că așteptați până când aveți totul gata.

  1. Puneți brânza de vaci în bolul de amestecare, adăugați toate ouăle cu excepția unuia și amestecați bine.
  2. Turnați o linguriță sau două de ulei de măsline pe fundul tăvii de copt, apoi (și numai apoi) deschideți pachetul de aluat Phyllo.
  3. Desfășurați și acoperiți foile Phyllo cu folie de plastic, apoi un prosop ușor umed pentru a preveni uscarea. Acum sunteți gata să vă construiți straturile!
  4. Acoperiți fundul tăvii cu un singur strat de aluat filo, asigurându-vă că unele dintre bucăți atârnă peste laterale.
  5. Se presara uniform peste aluat o lingura de ulei, apoi se intinde usor deasupra un sfert din amestecul de branza.
  6. Repetați acest proces de stratificare de încă patru ori, terminând cu aluatul Phyllo.
  7. Amestecați oul rămas cu puțină apă sau ulei (după ce preferi) și turnați-l deasupra stratului superior de Phyllo Dough — apoi ungeți amestecul peste tot. Acest lucru vă va oferi acea textura crocantă aurie minunată.
  8. Coaceți timp de o oră la 350 de grade Fahrenheit sau până când blatul este maro auriu și brânza este întărită. Placinta se va umfla in timpul coacerii, dar se va aseza putin cand o scoti din cuptor.

Se serveste cu:
Rețetă de automatizare pentru urmărirea interesului produsului vizat

Încurajați clienții potențiali să facă o achiziție cu o serie de e-mailuri de urmărire direcționate, segmentate în funcție de produsele pentru care își arată interesul.

Antreea numărul 6: Vandeboom Chili

vbem10kz 17
De la Nicole VandeBoom, co-fondator, Lemon+Sage Designs – și Jason VandeBoom, fondator și CEO, ActiveCampaign

Nicole spune: „Acesta este felul meu preferat de mâncare de toamnă și iarnă pe care îl fac în casa VandeBoom. Este gustos și sățios și de obicei are o mulțime de resturi. Deși există o listă lungă de ingrediente, este de fapt un fel de mâncare destul de ușor de făcut și nu necesită prea mult timp. Sper să vă bucurați de rețeta mea de chili la fel de mult ca și noi în casa noastră.”

Vei avea nevoie:

  • 2 lbs mușchi sau curcan măcinat
  • 1 cutie de fasole roșie
  • 1 ceapa, tocata marunt
  • 4 catei de usturoi, tocati
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri praf de chili macinat
  • 2 linguri boia de ardei
  • 1 lingura chimen macinat
  • 1 lingura piper negru grosier
  • 1 lingurita oregano uscat
  • 2 frunze de dafin uscate
  • 1 1/2 linguriță sare
  • 3 căni de bulion (vită, pui sau legume, în funcție de preferințe)
  • 2 linguri faina de porumb
  1. Se încălzește uleiul de măsline într-o oală mare de supă, se adaugă carnea și se fierbe până se rumenește.
  2. Adăugați ceapa și continuați să gătiți până când ceapa este fragedă, apoi adăugați usturoiul, pudra de chili, chimen, piper negru și sare.
  3. Amestecați până când toată carnea este acoperită cu condimente și continuați să gătiți încă câteva minute.
  4. Adăugați foile de dafin, fasolea, oregano și bulionul și amestecați bine pentru a combina toate ingredientele.
  5. Aduceți la o fierbere plăcută, apoi reduceți căldura la minim. Acoperiți și gătiți încă aproximativ 30 de minute.
  6. Într-un castron mic, combinați făina de porumb cu 1/4 de cană de apă rece și amestecați până se formează o pastă subțire.
  7. Se toarnă pasta în chili și se amestecă până când amestecul de făină de porumb se dizolvă în chili.
  8. Reveniți la fiert suficient de mult pentru ca făina de porumb să se gătească și să îngroașe chiliul. Daca tot curge prea mult pentru gustul tau, mai poti adauga putin amestec de pasta de faina de porumb pana ajungi la consistenta dorita.
  9. Serviți cu toppingurile preferate: brânză cheddar, smântână (eu prefer iaurtul grecesc), ceapă verde. Uneori o servesc peste tăiței (gândiți-vă la chili mac!) sau peste mușcături de cartofi prăjiți.

Se serveste cu:
Trimiteți o notificare privind rețeta de automatizare a achiziției

De unde știi când un client face o achiziție din magazinul tău de comerț electronic? Prin notificările post cumpărare din această rețetă de automatizare.

Antreea Numărul 7 Gammon În Coca Cola

De la Mark Masters, fondator, You Are the Media

„S-ar putea să te gândești, „wow... asta sună ciudat”, dar crede-mă, este delicios. L-am luat de la Nigella Lawson acum vreo cinci ani, iar acum este modul meu preferat de a găti carne care nu implică grătar. Îmi vei mulțumi pentru asta. Coca-cola scoate în evidență întreaga savoare a rostului de gammon. Atat de mult incat salivez doar scriind asta.”

Vei avea nevoie:

  • 2 kg articulație de gammon cu curare ușoară
  • 1 ceapă (curățată și tăiată în jumătate)
  • 2 litri de coca-cola
  • 1 mână de cuișoare
  • 1 lingură grămadă de melasă neagră
  • 2 lingurițe pudră de muștar englezesc
  • 2 linguri de zahar demerara
  1. Găsesc că gammonul cu curare blândă nu are nevoie de înmuiere, dar dacă știi că ai de-a face cu o bucată sărată, pune-o într-o cratiță acoperită cu apă rece, aduce la fierbere, apoi pune-l într-o strecurătoare din chiuvetă. și începe de aici; în caz contrar, puneți gammonul într-o tigaie, cu pielea în jos dacă se potrivește, adăugați ceapa, apoi turnați peste Cola. Adaug si un baton de scortisoara si boabe de piper.
  2. Se aduce la fierbere, se reduce la foc potrivit, se pune capacul, deși nu strâns, și se fierbe puțin sub 21/2 ore. Dacă articulația ta este mai mare sau mai mică, calculează momentul calculând o oră pe kilogram. Dacă gammonul a fost în frigider până în momentul în care îl gătiți, va trebui să îi acordați aproximativ 15 minute în plus pentru ca interiorul să fie gătit corespunzător.
  3. Între timp, preîncălziți cuptorul la 450F/240°C și când șunca s-a terminat de fiert, lăsați-o să se răcească puțin, îndepărtați pielea, întindeți stratul de grăsime de dedesubt și înțepăți formele de diamant cu câte un cățel.
  4. Răspândește cu atenție melasă peste această piele înmugurită cu coajă, având grijă să nu dislocați cuișoarele.
  5. Ungeți ușor muștarul și zahărul pe grăsimea lipicioasă și gătiți într-o tavă de prăjire tapetată cu folie timp de aproximativ 10 minute sau până când glazura este lustruită și clocotită.

Dacă vă place, puteți face fierberea și fierberea în prealabil, apoi lăsați șunca să se răcească înainte de a o înțepa și de a o glazura. În acest caz, va trebui să prăjiți în cuptor pentru aproximativ 30-40 de minute la 350F/180°C, mărind căldura spre final dacă credeți că este nevoie.

Se serveste cu:
Slack Notifică-ți echipa când un contact are nevoie de ajutor Rețetă de automatizare

Adresați-vă și ajutați clienții în mod proactiv cu această integrare Slack care vă anunță echipa de asistență atunci când accesează paginile de ajutor ale site-ului dvs. Îți ajută afacerea să ajungă și să clarifice confuzia și neînțelegerile înainte ca acestea să devină o problemă – ceea ce menține lucrurile festive pe tot parcursul.

Antreea numărul 8: Fruit Junque de Ziua Recunoștinței

dwmfabjho 25
De la Heidi Cohen, CMO, Actionable Marketing Guide

„Mama a adaptat această rețetă după una pe care a văzut-o în Cartea de bucate Joie Gabor. (Da, ca și la sora lui Zsa Zsa.) Datează din anii 1960 sau 1970, când rețetele conțineau diferite opțiuni alimentare (cum ar fi concentratul de ananas conservat și suc de portocale.) Această rețetă a fost preferata familiei de atunci, pentru fiecare sărbătoare care implică pui sau Curcan."

Vei avea nevoie:

  • 3-5 mere dulci precum Golden Delicious, decojite și tăiate în bucăți
  • 1-2 cutii de bucăți de ananas în suc
  • 3-5 banane mari, feliate
  • 8 oz de caise uscate tăiate în sferturi
  • 1 cutie mică (8 oz) de concentrat de suc de portocale – sau jumătate dintr-o cutie mai mare de Trader Joe's
  • 1 lingurita scortisoara macinata
  • Splash of Triple Sec (opțional)
  1. Amestecați toate ingredientele într-o oală de 2 litri sau într-o caserolă (acest lucru îl face mai ușor de luat direct la masă!) și încălziți la foc mediu deasupra aragazului.
  2. Gatiti incet pana cand fructele sunt moi, apoi serviti calde cu curcan sau alt tip de pasare.
  3. Dați resturile la frigider. Se pot servi calde sau reci ca desert sau peste inghetata.

Serviți cu:
Trimiteți noi postări de blog rețetă de automatizare

Publicați conținut grozav pe blogul dvs. și, desigur, doriți ca abonații listei dvs. să știe despre asta. Cum trimiteți noi postări de blog abonaților dvs. fără a crea un e-mail nou de fiecare dată? Există o rețetă de automatizare pentru asta: rețeta de automatizare a trimite noi articole de blog.

Antreea numărul 9: Dressingul italian al bunicii Pulizzi (Atât de bun că l-am actualizat la un principal!)

3zsytkoet 26
De la Joe Pulizzi, fondator, Content Marketing Institute, cel mai bine vândut autor

„Aceasta este rețeta pe care bunica mea a adus-o din Marsala, Sicilia, în Statele Unite (Sandusky, Ohio, mai exact). O fac în fiecare an de Ziua Recunoștinței. Este de departe lucrul meu preferat de făcut și este și mai bine a doua zi.”

Vei avea nevoie:

  • 2 1/2 căni de orez fiert (măsurați când este gătit)
  • 1 1/2 lb hamburger
  • 1 1/2 cană de stafide
  • Sare și piper pentru a asezona după bunul plac
  • 1 tulpină de țelină tăiată
  • 1 pachet mare pesmet
  • 1 cană brânză rasă
  • 2 cepe mari, tocate
  • 5 oua fierte tari
  1. Gatiti orezul.
  2. Rumeniți hamburgerul cu un strop de ulei și amestecați cu ceapa și țelina.
  3. Se toarnă grăsimea și se lasă amestecul să se răcească înainte de a adăuga orezul fiert, pesmetul într-un bol, brânza rasă, feliile de trei ouă, stafidele și sare și piper.
  4. Puneți totul într-o oală de vas și adăugați alte două ouă feliate deasupra.
  5. Gatiti la foc mic timp de trei ore, amestecand din cand in cand pentru a nu se arde.

Se serveste cu:
Adăugați o rețetă de automatizare a ofertei segmentate

Creați și segmentați o nouă ofertă în ActiveCampaign CRM ori de câte ori un contact trimite un formular, astfel încât să puteți urmări cel mai relevant conținut.