Rețetele secundare care fac să cânte vacanțele (și marketingul tău).

Laturile, garniturile, vasele care trec în jurul mesei privite lacomi de pe fiecare scaun; Numiți-le cum doriți, sunt părțile umile ale sărbătorii festive care fac ca totul să funcționeze. Și sunt subiectul ultimei noastre selecții de rețete de sărbători.

Am cerut liderilor de marketing, experților și influențelor acompaniamentele cuceritoare care au un spațiu garantat în centrul mesei în această perioadă a anului. Aceste rețete secundare prețuite au istorie. Ei rezonează cu oamenii pentru că au fost transmise de-a lungul generațiilor. Și, deși sunt un act de sprijin, în teorie, garniturile fură spectacolul pentru cei cunoscători. Garniturile întruchipează detaliile fine care fac ca întreaga experiență a mesei să aibă un gust mai bun.

Ca și în cazul rețetelor de început de săptămâna trecută, îmbogățim părțile noastre de influență de marketing cu câteva rețete speciale de la ActiveCampaign. Acestea sunt rețete de automatizare care au grijă de detaliile adesea trecute cu vederea, care au o mare influență asupra modului în care clienții tăi simt despre tine. Aceste rețete de automatizare vă asigură că marketingul continuă să funcționeze fără probleme în acest sezon de sărbători și nu numai.

Derulați în jos pentru selecția noastră completă de rețete secundare - și dacă acestea vă ispitesc papilele gustative, puteți descărca un meniu complet de mâncăruri festive de pe site-ul nostru Home for the Holidays. În timp ce sunteți acolo, vă puteți înregistra pentru conversația noastră specială Yule Log Fireside cu autorul de bestselleruri și directorul de conținut MarketingProfs, Ann Handley. Este oportunitatea perfectă de a lua un cocktail și de a îndrepta lumea marketingului.

Partea numărul 1: Gustul minunat de portocale cu afine a Anitei

De la Anita Campbell, CEO, Small Business Trends

„Dacă mă întrebați pe mine, există o conspirație acolo pentru a face sosul de afine prea dulce. Îmi place această rețetă pentru că domnește toate acestea. Este foarte simplu de făcut, se simte mai sănătos și sănătos și are mult mai multă aromă. Dulceața vine din sucul de portocale – iar scorțișoara și praful de sare mențin aroma să curgă.”

Vei avea nevoie:

• 1 pungă de 12 oz de merisoare
• 1 cană suc de portocale
• 1/2 cană de zahăr
• 1/2 lingurita de scortisoara macinata
• Un praf mic de sare

1. Culegeți prin merișoare și aruncați tulpinile și orice boabe care sunt moi sau prea încrețite.
2. Puneți toate ingredientele într-o oală și fierbeți ușor în timp ce amestecați timp de aproximativ cinci minute. Urmăriți cu atenție: se poate spuma, arde sau fierbe rapid. Cheia aici este să nu gătiți prea mult. Dacă fierbe prea mult lichid, vei rămâne cu ceva întunecat și mohorât. Merișoarele dvs. trebuie lăsate pe jumătate intacte, cu o culoare strălucitoare și o cantitate bună de lichid care se va densa pe măsură ce se răcește.
3. Odată ce ați ajuns în această etapă, luați de pe foc.
4. Turnați gustul într-un bol și puneți-l la frigider. Întotdeauna fac asta cu o zi înainte de a plănui să-l servesc, pentru a minimiza presiunea.

Se serveste cu:
Memento pentru coșul abandonat

Oamenii abandonează coșurile de cumpărături online din tot felul de motive. Această rețetă de automatizare identifică cărucioarele abandonate care reprezintă încă o oportunitate pentru afacerea dvs. și vă oferă un memento simplu și în timp util pentru a finaliza achiziția.

Partea numărul 2: Salată de 24 de ore

De la Meagan Eisenberg, CMO, TripActions

„Această rețetă este simplă, dulce și pentru mine, cu adevărat specială. Este ceva pe care mama l-a făcut mereu pentru noi de Ziua Recunoștinței și de Crăciun – și a face cu propriile mele fete rezumă despre ce înseamnă sărbătorile pentru mine. Este ceva de făcut cu o zi înainte de a plănui să-l serviți când presiunea scade și vă puteți bucura de timpul petrecut împreună.”

Vei avea nevoie:

• 1 lb struguri fără semințe, tăiați în jumătate
• 1 cutie bucăți de ananas, scurse (se păstrează sucul)
• 1/2 lb de bezele miniaturale
• 1/2 halbă (1 cană) frișcă
  suc de 1 lămâie mare
• 1/4 cană suc de ananas (din cutie)
• 2 linguri de zahar
• 3 galbenusuri de ou

1. Gătiți sucul de lămâie și ananas împreună cu zahărul și gălbenușurile de ou, încălzind încet și amestecând până se îngroașă. Durează destul de mult – așa că aveți răbdare. Grăbirea și creșterea căldurii vă vor lăsa cu ceva cocoloși.
2. Acoperiți amestecul și lăsați-l să se răcească, apoi adăugați frișca și amestecați dressing-ul cu fructele și bezele.
3. Pune totul la frigider peste noapte pentru a se întări, gata de servit a doua zi.

Se serveste cu:
E-mail de retur pentru comerțul electronic

Odată ce un cumpărător are gustul să cumpere de la afacerea dvs., există adesea o oportunitate de a-i servi ceva la fel de tentant ca și o achiziție ulterioară. Această rețetă de automatizare ajută la realizarea acestui lucru, așteptând un timp potrivit pentru ca aceștia să-și digeră noua achiziție, înainte de a sugera câteva articole gustoase conexe.

Partea numărul 3: Umplutura de curcan a unchiului Walt

De la Tricia Miller, Senior Director EMEA Marketing la Twilio

„Unchiul meu Walt a fost un om total renascentist. Avea o umilință liniștită care îi contrazice multele talente: prelucrarea lemnului, restaurarea mașinilor de epocă și construirea de case cu cei trei fii ai săi. Cu aspectul de vedetă de cinema, nu puteai să nu-l observi; dar felul lui blând l-a făcut atât de special.

Mama lui Walt era din Hamburg, Germania și mi s-a spus că aceasta era rețeta ei. A fost umplutura din gospodăria noastră încă de când eram copil și mă gândesc la dragul meu unchi Walt de fiecare dată când o servim!”

Vei avea nevoie:

• 1 lb carne de vită tocată lira cârnați blânzi
• 1 cană ceapă, tocată
• 1 cana telina, tocata
• 1 baton de unt
• 1 pachet de pesmet condimentat de la Pepperidge Farm (sau faceți-vă singur într-un blender)
• 1 cană parmezan
• 1 cană de vin alb
• 1 conserve sau mai multe supa de pui
• 1 lingurita oregano uscat
• 1/2 lingurita condiment pentru pasare
• 1/8 lingurita piper proaspat macinat
• 1 mar verde, tocat
• 1/2 cană stafide întunecate

1. Se caleste ceapa si telina in unt intr-o tigaie.
2. Rumeniți cârnații și carnea de vită măcinată într-o altă tigaie.
3. Scurgeți toată grăsimea și apoi folosiți prosoape de hârtie pentru a absorbi tot ce a mai rămas.
4. Puneți conținutul ambelor tigăi într-un castron mare cu toate celelalte ingrediente și amestecați-le. Amestec mai întâi ingredientele uscate, apoi turnăm supa de pui și vinul. Folosiți suficient lichid pentru a face umplutura umedă, dar nu ciorbă.

Se serveste cu:
Text Twilio post-cumpărare către persoane de contact

Utilizați Twilio pentru a trimite un mesaj SMS automat cumpărătorilor dvs. Puteți să-i felicitați pentru achizițiile lor, să trimiteți mesaje de memento pe care știți că le vor vedea și să le completați experiențele de cumpărături într-un mod de care își vor aminti.

Partea numărul 4: caserolă de cartofi dulci

De la Barry Moltz, expert în afaceri mici

„Unul dintre semnele că copiii tăi cresc prea repede este atunci când încep să respingă acele rețete preferate de familie despre care ai crezut întotdeauna că au un loc permanent în inimile lor. De aceea iubesc această caserolă. Au cerut-o în fiecare sezon de vacanță când erau tineri. Ei o cer acum în fiecare sezon de vacanță. Îți restabilește credința!”

Vei avea nevoie:

• 5-6 cartofi dulci, curatati si taiati cubulete
• 1/4 cană unt
• 1/2 cană zahăr brun la pachet
• 1/2 lingurita scortisoara
• 3 linguri suc de portocale
• Mini marshmallows de 10,5 oz

1. Fierbeți cartofii dulci într-o oală mare cu apă până când sunt fragezi la furculiță (durează aproximativ 15 minute).
2. În timp ce faceți acest lucru, preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit.
3. Odată ce cartofii sunt gătiți, scurgeți-i și puneți-i înapoi în oală, departe de foc.
4. Pasează untul, zahărul brun, scorțișoara și sucul de portocale, apoi întindeți întregul într-o tavă unsă cu unsoare (ideal este de 9×13 inci).
5. Acoperiți întregul lot cu marshmallows și coaceți timp de 25-30 de minute până când marshmallows devin maro auriu.

Se serveste cu:
Salesforce Salesforce Salesforce, Support and Marketing CXA

Transformă momentele de conectare în oportunități mai mari cu această rețetă de automatizare. Adună informații de la clienții potențiali care fac întâlniri și le canalizează în fluxul de lucru potrivit pentru o experiență mai personalizată, cu valoare adăugată.

Partea numărul 5: Varză roșie înăbușită cu mere

De la Leela Srinivasan, CMO, SurveyMonkey

„Nu îmi cer scuze pentru că am împrumutat acest fel de mâncare vibrant de la legenda britanică a bucătăriei Delia Smith. Mă transportă instantaneu înapoi la mesele de Crăciun la casa mamei mele din Scoția. Tind să o fac devreme în Ziua Recunoștinței, care oferă aromelor dulci, arome și condimentate timp să se integreze – și infuzează casa cu arome festive minunate toată ziua.”

Vei avea nevoie:

• 2 lb varză roșie
• 1 lb ceapă, tăiată cubulețe
• 1 lb mere Granny Smith, decojite, fără miez și tăiate cubulețe
• 1-2 catei de usturoi, tocati
• 1/4 lingurita nucsoara macinata
• 1/4 lingurita scortisoara macinata
• 1/4 linguriță cuișoare măcinate
• 3 linguri de zahar brun
• 3 linguri otet de vin
• 1/2 oz unt
• sare si piper, dupa gust

1. Preîncălziți cuptorul la 300F (150C).
2. Aruncați frunzele exterioare dure ale varzei, tăiați-o în sferturi și îndepărtați tulpina tare, apoi tăiați-o mărunt.
3. Într-o caserolă mare cu capac, aranjați un strat de varză mărunțită, asezonată cu sare și piper, apoi un strat de ceapă și mere tocate, urmat de o stropire de usturoi, condimente și zahăr. Continuați să alternați straturile până când toate ingredientele sunt încorporate.
4. Se toarnă oțetul de vin și se pune deasupra untul.
5. Pune un capac pe caserolă și lasă-l să fiarbă foarte încet la cuptor pentru aproximativ două ore, amestecând o dată sau de două ori în timpul gătitului.

Se serveste cu:
Integrați SurveyMonkey cu ActiveCampaign

Utilizarea SurveyMonkey cu ActiveCampaign vă va permite să vă conectați la sondaje din cadrul campaniilor. Vizitați secțiunea campanii din tabloul de bord ActiveCampaign și introduceți o etichetă de personalizare a sondajului pentru a trimite un link pentru sondaj persoanelor de contact. De asemenea, puteți primi răspunsuri noi la sondaj trimise către ActiveCampaign ca persoane de contact noi sau actualizate.

Partea numărul 6: Morcovi de Crăciun

De la John Watton, CMO, Yext

„Acesta este genul meu de rețetă de sărbători – în sensul că nu este deloc o rețetă. Este o combinație încercată și testată de ingrediente irezistibile, super indulgentă și super nesănătoasă. Este de la bucătarul cu stele Michelin Tom Kerridge, așa că este permis, nu?”

Vei avea nevoie:

• 9 morcovi medii, curățați, acoperiți și cu coadă
• 250 g/9 oz unt
• 150 g/51/2 oz zahăr
• 3 linguri sare
• 4 anason stele

1. Curățați morcovii și, dacă vă simțiți agitați, folosiți o frecă curată pentru a-i netezi și pentru a îndepărta orice urme de coajă.
2. Amestecați untul, zahărul, sarea și anasonul stelat într-o tigaie cu 400 ml de apă.
3. Fierbeți apoi fierbeți, adăugați morcovii și gătiți până când sunt fragezi (aproximativ 45 de minute) și volumul lichidului s-a redus la jumătate.
4. Serviți și turnați peste lichidul de gătit redus pentru puncte Michelin suplimentare.

Se serveste cu:
Rețetă de automatizare: notificați când contactul face o programare

Această integrare cu Calendly actualizează perfect contactele din ActiveCampaign ori de câte ori un contact face o programare – astfel încât să puteți răspunde cu mesaje de notificare și să profitați la maximum de acele momente de conectare.

Partea numărul 7: Macaroane și brânză la cuptor

De la SmallBizLady (alias Melinda F. Emerson, Președinte, Quintessence Group)

„Este la fel de indulgent pe cât pot fi pastele și brânza. Este un exercițiu de derring-do cu produse lactate care ia ingrediente standard din dulapul magazinului și le transformă în ceva cu adevărat sărbătoresc.”

Vei avea nevoie:

• 1 cutie macaroane cot
• 1 baton de unt (sarat), taiat in 5 blocuri
• 1 pachet kraft single
• 1 bloc mediu de cheddar ascuțit
• 1 pachet brânză mărunțită Sargento Cheddar Jack
• 6 oua
• 2 linguri de sare
• 2 linguri de piper macinat
• 1/2 cană zahăr
• 2 1/2 cani de lapte integral
• 6 biscuiti ritz

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit.
2. Tăiați felii în jur de jumătate de bloc de brânză și fierbeți și scurgeți o cutie de macaroane cot.
3. Bateți ouăle, zahărul, sarea, piperul și laptele într-un castron mare și lăsați deoparte.
4. Luați o tigaie de sticlă dreptunghiulară sau o tigaie metalică adâncă și acoperiți fundul cu bucate kraft sau felii de brânză.
5. Acoperiți cu un strat de macaroane și apoi puneți pătrate cu unt în fiecare colț.
6. Întindeți peste un strat gros de bucăți de cheddar jack și apoi acoperiți cu stratul final de macaroane.
7. Acum turnați amestecul de cremă din bolul dvs. peste toată tigaia, acoperind toate macaroanele (adăugați mai mult lapte dacă este necesar)
8. Folosiți toată brânză rămasă (felii cheddar și kraft singles) pentru a acoperi blatul.
9. Puneți ultimul pătrat de unt în centrul tigaii, sfărâmă biscuiții ritz și întindeți deasupra,
10. Coaceți totul în cuptor pentru aproximativ o oră. Aș sfătui să puneți tigaia pe o foaie de prăjituri pentru a prinde orice picături. Veți ști că este gata când nu puteți turna niciun lichid pe marginea tigaii.

Se serveste cu:
E-mail de urmărire a răspunsului la eveniment

Trimiteți o secvență de mesaje ulterioare persoanelor care răspund la un eveniment. Puteți proiecta fluxuri separate pentru participanți și cei care nu pot face acest lucru și puteți programa notificări pentru a maximiza prezența în ziua respectivă.

Partea numărul 8: Mimi's Marvelous Latkes

De la Rieva Lesonsky, CEO, președinte și fondator la GrowBiz Media

„Niciun sezon de vacanță nu ar putea fi complet fără părerea mamei despre Latkes. Sunt o mâncare tradițională de Hanukkah, care este cel mai faimoasă servită cu sos de mere și smântână – doar familia noastră uneori merge mai bine. Încercați să completați totul cu zahăr. Poate suna ciudat să servești zahăr pe cartofi, dar este atât de bun.”

Vei avea nevoie:

• 4 cartofi rumeni
• 1 ceapă
• 2 oua
• 1/3-1/2 cană făină matzo
• sare cușer și piper după gust

1. Tăiați și radeți cartofii și ceapa. Este un truc perfect valabil să folosești un robot de bucătărie dacă nu îți place să faci asta manual.
2. Strângeți amestecul cu un prosop de hârtie sau un șervețel pentru a elimina excesul de lichid.
3. Puneți-l într-un castron mare cu ouăle, făina matzo și sare și mai bine și amestecați totul împreună.
4. Încingeți un ulei de gătit sănătos (eu folosesc Canola) într-o tigaie (fontă dacă aveți) și când este bun și fierbinte, puneți o lingură grămadă de amestec.
5. Se aplatizează cu o spatulă sau o furculiță, se prăjește până devine maro auriu pe fund, apoi se răstoarnă și se face pe cealaltă parte (poate dura aproximativ cinci minute, dar fii atent pentru a nu exagera).
6. Lucrați în loturi (câte puteți încăpea în siguranță în tavă), apoi transferați pe o farfurie pentru a rămâne cald în cuptor.

Se serveste cu:
PayPal: Vă mulțumim pentru achiziție