Parteneri: De la Van Life la prăjitorii de cacao și cafea

Katie și Kyle Wilson s-au întâlnit în Canada cu câteva luni înainte ca Katie să fie nevoită să plece în Australia. Kyle a decis curând să urmeze exemplul și cei doi și-au petrecut timp călătorind, lucrând și trăind dintr-o dubă Down Under. Acum, întors în Toronto, familia Wilson deține și operează Soul Roasters, un local care prăjește cacao și cafea la fața locului. Mai jos, Katie și Kyle vorbesc despre modul în care își conduc afacerea și gospodăria, care include un câine și găini în curtea din spate.

Cum v-ați cunoscut?

Kyle: Am fost foarte bun prieten cu verișoara ei în toate zilele mele de liceu și de fapt nu am întâlnit-o pe Katie până când... Când a fost asta? Când am alergat?

Katie: După universitate.

Kyle: Da, după facultate, am decis amândoi să alergăm un semimaraton. Întotdeauna am știut de ea, dar cred că prima dată când ne-am întâlnit și ne-am întâlnit a fost după ce am terminat amândoi acel semimaraton în regiunea Niagara.

Katie: L-am contactat după semimaraton și ne-am cam dat drumul de acolo.

Kyle: Imediat după aceea, am aflat că se mută în Australia. Deci întâlnirile au fost scurtate. Apoi am luat rapid decizia de a merge cu ea. Deci, probabil, una dintre primele noastre întâlniri ar fi fost în Australia, călătorind la pensiuni. Deci nu există o întâlnire oficială, cred.

Ce este o noapte tipică de întâlnire?

Katie: Nu spunem niciodată cu adevărat: „Vom avea o seară de întâlniri”. Pentru noi, este mai mult despre planificarea în fiecare zi, relaxare și doar să fim conștienți unul de celălalt și să ne apreciem unul pe celălalt.

Kyle: Ei bine, un exemplu bun este că ieri a fost de fapt aniversarea noastră, așa că tocmai am ajuns să luăm niște scotch și burgeri și le-am scos în curtea din spate, unde sunt animalele noastre.

Care ar fi întâlnirea ta de vis?

Katie: Cred că poate merg la cabană pentru un weekend. Asta ar fi pentru mine.

Kyle: Și eu. Mi-ar plăcea să petrec ceva timp pe apă și poate să fac caiac și să iau o cafea dimineața devreme și să ne bucurăm unul de celălalt și de împrejurimile noastre.

Când ți-ai dat seama că poți fi și parteneri de afaceri?

Katie: Când am fost în Australia, amândoi lucram la un hostel și la barul acestuia. Locuim și noi deasupra hostelului. Prin aceasta, am știut că putem lucra și trăi împreună. Și apoi am locuit și într-o dubă în Noua Zeelandă timp de o lună. Erau sferturi super mici și am fost bine. În cele din urmă, când ne-am întors și am locuit în Toronto, am știut amândoi că vrem să începem propria noastră activitate. Deci a mers de acolo.

Kyle: A fost destul de perfect pentru că simt că concentrările noastre sunt ușor diferite. În timp ce pentru mine, am aceste idei mari și trebuie să am pe cineva care să aibă o perspectivă mai realistă pentru echilibru. Mi se pare că Katie este foarte concentrată pe proceduri și pe partea de producție, unde în mod normal nu-mi place să fac acele lucruri. Lucrurile de zi cu zi sunt extrem de importante pentru succesul unei afaceri, ceea ce în mod clar nu sunt foarte interesat, așa că a funcționat grozav.

Mulți oameni ar spune că afacerile și romantismul nu se amestecă prea bine. Cum te simți despre asta?

Kyle: Văd cum pot sângera împreună, iar dacă nu rămâi conștient de asta, atunci vei vorbi doar despre muncă. Este un efort constant să lași deoparte munca când ai terminat și apoi să te concentrezi pe relația reală la îndemână. Când lucrurile nu merg bine la locul de muncă, ajungi să vezi personalitatea reală a cuiva și nu există nicio reținere. Este un dezacord diferit față de lucrul cu un partener cu care nu ești într-o relație, pentru că știi să tai la miezul cuiva. Deci poate merge bine și rău.

Katie: Cred că, pentru că valorile noastre se aliniază, suntem aproape aceeași persoană. Aș putea deja să spun că interesele lui le-au completat pe ale mele, astfel încât să ne putem concentra pe diferite domenii ale afacerii. Deci, nu a existat nicio ezitare să începem o afacere împreună.

V-ați simțit diferit când lucrați unul cu celălalt de-a lungul anilor?

Kyle: Mă simt la fel ca și în ziua 1 – încă entuziasmat, dar cu siguranță a luat o formă diferită de când am început.

Katie: Aș spune că definiția rolurilor noastre a devenit mai concretă și mai structurată. Învățăm, pe măsură ce anii trec, unde sunt adevăratele noastre puncte forte. Deci, în loc să scriem amândoi facturi, de exemplu, unul dintre noi este responsabil de asta.

Împărtășiți o situație dificilă în care v-ați confruntat împreună, fie personal, fie profesional. Cum ai depășit-o?

Kyle: În mare parte se rezumă la abordarea unui concept. S-ar putea ca lui Katie să nu-i placă, sau ei îi place și mie nu, acolo stau obstacolele, pentru că se simte ca și cum ar fi ceva personal. Dar este mai mult de a înțelege că este vorba despre afacere. Este ceva ce învățăm constant.

Katie: De obicei, se reduce la modificarea lucrurilor. Paleții noștri sunt puțin diferiți, așa că notele de degustare pentru ciocolată nouă sau cât de dulce ar trebui să fie ceva sunt lucruri asupra cărora trebuie să ajungem la un acord. Uneori întrebăm un angajat ce părere are și apoi restrângem totul la trei note de degustare care sunt cele mai evidente pentru toată lumea.

Cum împărțiți responsabilitățile din cadrul afacerii și din viața de familie?

Katie: Cred că pentru Kyle, din punct de vedere al afacerilor, el este mai concentrat să fie tehnicianul în mașini.

Kyle: Dar gravit și mai mult spre imaginea de ansamblu: e-mailuri, încercând să crească creștere în moduri diferite—

Katie: Executând idei noi.

Kyle: Evident, nu fac doar lucruri care mă interesează, altfel aș renunța complet la e-mailuri, dar pot trece destul de repede la 20, 30 de e-mailuri. Așa că mă concentrez puțin mai mult pe asta față de împachetarea ciocolatei, unde Katie probabil îmi poate dubla viteza.

Katie: Mă concentrez cu siguranță pe partea de producție. Gestionarea și menținerea organizației. Și facem activități de informare prin preluarea de noi comenzi și scrierea facturilor pentru acestea.

Kyle: Acasă avem preferințe. Prefer să gătesc cina decât să plimb câinele, așa că merge destul de bine, pentru că Katie preferă să plimbe câinele decât să gătească cina.

Katie: Da, sunt de acord. Încercăm să fim destul de eficienți în general, fie că este acasă, fie la serviciu.

Când aveți dezacorduri, le abordați diferit la serviciu față de acasă?

Kyle: Cred că este greu să nu abordezi la fel. Este greu pentru că s-ar putea să nu pară bine sau la fel de profesionist în preajma vreunui personal, așa că trebuie să faci un pas înapoi.

Ce înseamnă echilibrul dintre muncă și viață pentru voi doi?

Katie: A avea un echilibru între ceea ce simțim ne energizează acasă. Deci, de exemplu, să ne asigurăm că avem timp să îngrijim grădina din curtea din spate, câinii și puii noștri. A avea capacitatea de a crea un mic loc magic în spatele casei este important pentru noi. Și apoi încă să avem acel echilibru între asta și muncă. Toată lumea se grăbește și este eficientă, dar, în același timp, este fericită și se bucură de ceea ce face.

Kyle: Pentru mine, poate o dată pe săptămână, doar să mă trezesc și să nu fiu nevoit să alerg undeva, așa că dacă pot avea opțiunea de a dormi. Să pornesc Nintendo Switch și să mă relaxez puțin este probabil echilibrul Am nevoie pentru viața mea, pentru că asta înseamnă de obicei că totul s-a terminat și am ceva timp inactiv.

Aveți obiective de afaceri sau obiective personale pe care le-ați stabilit împreună?

Kyle: Pentru afaceri, amândoi vrem să avem un teren unde să putem crește ceea ce avem nevoie pentru noi înșine și suficient pentru a susține o afacere. Suntem din regiunea Niagara, așa că ne-ar plăcea să ne întoarcem acolo și să deschidem o afacere pe ruta vinului și să fim doar puțin mai conectați la împrejurimile noastre. Acesta este un obiectiv pe termen lung aș spune.

Katie: Ăsta a fost într-adevăr accentul nostru principal, în special pe partea sustenabilă. Ne-am dori să putem recicla propria apă pe care o folosim în afaceri și acasă.

Care a fost cel mai mare succes și cum ați sărbătorit?

Kyle: Continuăm să creștem și să schimbăm afacerea acolo unde simțim că este necesar. A nu renunta. Simt că asta se bazează în mare măsură pe persistență și, uneori, este greu. Cred că aceasta este probabil cea mai mare victorie.

Katie: Cu siguranță aș fi de acord cu Kyle. Un alt lucru ar fi deschiderea spațiului nostru de vânzare cu amănuntul. Înainte de asta, închiriam spațiu într-o bucătărie comercială și făceam doar cu ridicata. Așadar, capacitatea de a trece de la comerț cu ridicata la retail și să avem propriul spațiu în care oamenii ne pot vedea făcând ciocolată în spate, permițându-ne să-i educăm despre ciocolata din fasole la baton, este un mare succes pentru noi. Și apoi doar văzând creșterea continuă și oamenii care vin și spun că le place ciocolata. Este destul de grozav.

Și, de obicei, sărbătorim scoțând angajații să ia o băutură sau să-i luăm la cină.

Kyle: Mai ales după o săptămână lungă sau grea de muncă, merită să recunoaștem că toată lumea a făcut o treabă grozavă și toți ne grăbim. De obicei, nu facem prea multe doar pentru noi înșine. Prefer să aduc alți oameni la sărbători.

Ilustrație antet de către SHOUT