Как блокчейн принесет пользу сельскому хозяйству и пищевой промышленности в будущем?

По данным Worldometer , в настоящее время в мире насчитывается 7,8 миллиарда человек, и их число увеличивается. По оценкам Всемирного банка , это число будет постоянно расти, достигнув 9,7 млрд к 2050 году и 11,2 млрд к 2100 году.

При таком растущем населении очевидно, что спрос на продукты питания значительно возрастет. Чтобы удовлетворить потребности населения мира в продуктах питания, сельскохозяйственная отрасль использует ИИ и идет по пути других технологий для удовлетворения потребностей за счет инновационного производства.

Сельскохозяйственный сектор огромен, поэтому ему приходится сталкиваться с многочисленными проблемами, которые влияют на устойчивость отрасли. Начиная с трудовой деятельности и заканчивая конкурентным рынком, необходимо решать все без исключения вопросы, иначе экосистема может развалиться.

Блокчейн может помочь сельскохозяйственному и пищевому секторам справляться с предсказуемыми опасностями и управлять ими, а также поддерживать доступность по всей экосистеме. Ниже приведены некоторые факты, свидетельствующие об использовании блокчейна в сельском хозяйстве и его прогноз на ближайшие годы.

Согласно статистике, глобальная рыночная стоимость блокчейна на рынке продуктов питания и сельского хозяйства, которая в 2017 году составляла около 32,2 миллиона долларов США, к 2028 году вырастет примерно до 1,4 миллиарда долларов США .

Reportlinker.com в своем отчете « Отчет о глобальном рынке блокчейна в сельском хозяйстве и цепях поставок продуктов питания за 2021 год : рост и изменение COVID-19» утверждает, что глобальный блокчейн на рынке цепочек поставок сельского хозяйства и продуктов питания, как ожидается, вырастет со 128,87 миллиона долларов ( 2020) до 189,48 млн долларов в 2021 году при совокупном годовом темпе роста в 47%.

В том же отчете также говорится, что ожидаемый объем рынка достигнет 886,18 млн долларов в 2025 году при среднегодовом темпе роста 47,1%.

Как мы знаем, у каждой медали есть две стороны, так же как у каждой темы или продукта есть две стороны. То, как растущие трудности в сельскохозяйственном секторе делают невозможным заботу об устойчивости. Точно так же использование блокчейна в сельском хозяйстве может навсегда улучшить эту ситуацию. Давайте прочитаем ниже, чтобы узнать, как блокчейн стал благом для сельскохозяйственного бизнеса. Но сначала давайте начнем с того, что такое блокчейн-сельское хозяйство?

Что такое блокчейн-сельское хозяйство?

Говоря простым языком, блокчейн-сельское хозяйство означает использование блокчейна в сельскохозяйственном секторе для улучшения операционного процесса и получения прибыльных результатов. Использование блокчейна в сельскохозяйственном секторе варьируется от ведения устойчивого бизнеса и сокращения отходов до информированных решений о покупках и беспрепятственных будущих транзакций с устранением мошенничества.

На рынке появился новый термин «Умное сельское хозяйство». Умное сельское хозяйство включает в себя использование природных ресурсов и снижение воздействия на окружающую среду за счет использования ИКТ (информационных и коммуникационных технологий), блокчейна и других современных технологий для сбора и анализа данных.

Как блокчейн используется в сельском хозяйстве?

Традиционные фреймворки с основным контролем часто уязвимы к повреждению данных, поскольку орган, управляющий фреймворком, может быть односторонним и стремиться достичь определенных результатов, вводя неверные данные. Такие платформы часто подвергаются кибератакам. Предприниматели переходят на блокчейн и понимают, что за ним стоит безопасность и простота транзакций.

Давайте посмотрим на использование блокчейна в сельском хозяйстве:

Управление запасами фермы

По правде говоря, многие фермерские организации не готовы использовать передовые технологии для управления своими запасами. На самом деле это приводит к растрате продукции и ресурсов. Также убытки несут фермеры. Таким образом, это является огромным бременем для фермеров, так как у них нет необходимых инструментов для решения этой проблемы.

Использование здесь технологии блокчейна может кардинально изменить эту ситуацию. Блокчейн в управлении запасами может помочь фермерам, отслеживая условия хранения и сообщая вам, когда истечет срок годности продукции. Таким образом, вы можете принять законные меры.

Повышение эффективности цепочки поставок сельскохозяйственной продукции

Еще одним невероятным применением технологии блокчейн в сельском хозяйстве является повышение производительности во всей отрасли. Из-за отсутствия использования автоматизации и инноваций производительность этой отрасли недостаточна. Как правило, для мелких и средних фермеров более характерно отсутствие подхода к дорогостоящим технологиям для повышения эффективности производства.

Будущее блокчейна в цепочке поставок может быть здесь очень кстати. Используя систему реестра блокчейна, он может быстро решить все компоненты и снизить стоимость сельскохозяйственных циклов и повысить общую эффективность урожая. Некоторые из преимуществ блокчейна для цепочки поставок в сельском хозяйстве перечислены ниже.

Модернизация программного обеспечения для управления фермой (FMS)

Еще одним преимуществом блокчейна в сельском хозяйстве является модернизация программного обеспечения для управления фермой. Программное обеспечение для управления фермой скоро станет массовым явлением. Как бы то ни было, этот продукт фактически использует для работы типичную модель клиентского сервера. Таким образом, они еще не способны предложить максимальную доходность, которую они могли бы получить с помощью блокчейна.

Следовательно, использование блокчейна в этой ситуации может помочь вывести FMS на новый уровень. Более того, это программное обеспечение будет иметь необходимую им безопасность с защитой блокчейна. Фермерам больше не нужно беспокоиться о кибервзломах.

Безопасность оптимизации IoT в сельском хозяйстве

Для мониторинга сельскохозяйственной продукции сельскохозяйственной отрасли требуются устройства IoT. Эти устройства также могут значительно обеспечить безопасность своего оборудования. Используя машины, они могут записывать климат и состояние суши, а также изменять их. Более того, некоторые устройства уже могут измерять обычные катастрофы. Некоторые устройства также предсказывают стихийные бедствия.

Но проблема в том, что эти устройства уязвимы, поскольку во многих случаях облачные сервисы, которые они используют для хранения данных, уязвимы для кибератак. Блокчейн может предложить здесь помощь благодаря надежному протоколу безопасности. Преимущества блокчейна в сельском хозяйстве защитят эти гаджеты IoT и предложат им превосходную сетевую систему для работы.

Предоставление справедливых цен

Это правда, что многие фермерские организации не получают разумной цены, которую они заслуживают за свою продукцию. Несмотря на то, что урожай зерновых хороший, многие оптовики на самом деле не предлагают той стоимости, которой они заслуживают.

Ситуация может измениться с помощью блокчейна. Используя рынок на основе блокчейна, фермеры могут предлагать свою продукцию честным покупателям и даже могут привлечь больше покупателей, чем раньше. Это поможет им договориться о стоимости более разумно и справедливо. Таким образом, фермеры могут получить то, что они действительно заслуживают.

Микрозаймы для мелких и средних фермеров

Еще один невероятный вариант использования блокчейна в сельском хозяйстве — это альтернатива получению микрозаймов. Мелкие и средние фермеры время от времени нуждаются в кредитах для поддержания и ведения своего бизнеса. Тем не менее, кредитная политика в банках имеет высокий процент. Таким образом, организации находятся в затруднительном положении, поскольку процентные расходы могут обременить их дополнительными кредитами.

Таким образом, использование технологии блокчейн может решить проблему навсегда. Блокчейн может помочь фермерам в получении микрозаймов в сети от кредиторов по всему миру. Имея ограниченное количество кредита, они могут взять на себя бремя небольших процентных расходов, помогая им поддерживать и вести бизнес в течение длительного времени.

С такими глобальными продовольственными системами, как морепродукты, почти 40% которых продается на международном уровне, здесь прозрачность информации и различимость с помощью таких технологий, как блокчейн, имеют важное значение для осознанного принятия решений и работы с доверием между партнерами. Чтобы сформулировать решение, мы обсудим роль блокчейна в продовольственной безопасности и сельском хозяйстве будущего.

Роль технологии блокчейн в сельском хозяйстве и продовольственной безопасности

Собирая информацию

Технологию блокчейн можно использовать для уточнения данных о природе семян, отслеживания развития урожая и регистрации перемещения урожая после того, как он покидает ферму.

Например, в Канаде онлайн-рынок блокчейнов Grain Discovery является иллюстрацией информации, используемой теми, кто занимается продовольственной структурой, для разработки и продажи конкурентоспособных культур по всему миру.

Данные также могут повысить прозрачность цепочек поставок, предоставляя неизменяемые записи от создания до потребления. Такая информация может работать с передачей данных через каждый этап сети поставок. Кроме того, если блокчейны будут применяться с соответствующим одобрением, они могут предотвратить незаконное и неэтичное производство и распространение, которые подрывают устойчивость и продовольственную безопасность.

Пути отслеживания

В настоящее время существует мало доказательств того, что инновации в области блокчейна и больших данных повышают продовольственную безопасность во всем мире. Несмотря на то, что обычная ферма, по прогнозам, будет производить 4,1 миллиона точек данных к 2050 году по сравнению со 190 000 точек данных в 2014 году, рост продовольственной безопасности во всем мире не был значительным.

Но, несмотря на это, компании делают все возможное, чтобы обеспечить прозрачность процесса, поскольку люди хотят понять и узнать, откуда берется их еда. Ниже приведены данные, которые показывают процент людей, которым нужна информация о еде.

Например, IBM и Walmart сотрудничали, чтобы отслеживать продукты от фермы до вилки. Производители и переработчики в сети инвентаризации должны включать данные в блокчейн IBM для отслеживания пищевых продуктов и для того, чтобы процесс был полностью прозрачным для потребителей. Заметив такое использование блокчейна, компании-разработчики блокчейн-приложений стремятся принести пользу сельскохозяйственному сектору.

Данные и продукты питания

Прежде чем блокчейн и другие инновации в области данных смогут помочь в обеспечении продовольственной безопасности, необходимо решить различные проблемы.

Выполнение блокчейнов должно быть децентрализовано, чтобы включить мелких фермеров и сельских жителей. Это расширит возможности устойчивых и справедливых продовольственных систем и позволит покупателям сделать осознанный выбор.

Поскольку блокчейны налагают дополнительные обязанности на конечных пользователей, такие трудности, как ограниченное владение цифровыми технологиями среди бедных людей во всем мире и ограничения инфраструктуры, могут подорвать подлинную децентрализацию . Точно так же их следует скоординировать с более масштабными стратегиями повышения продовольственной безопасности, чтобы сделать их чувствительными к социальным и экологическим ценностям, имеющим решающее значение для решения проблемы отсутствия продовольственной безопасности среди различных групп.

Неизвестная возможность использования больших данных через прозрачную и децентрализованную структуру распределения продуктов питания может способствовать устойчивому производству продуктов питания и обеспечивать ответственность за производство продуктов питания.

Прощальные мысли

Блокчейн-сельское хозяйство и блокчейн-цепочка поставок продуктов питания могут изменить существующие традиционные процессы. Более того, теперь, когда мы узнали о потенциале использования блокчейна в развитии сельского хозяйства, рынок для фермеров полон потенциала с справедливой долей рыночной стоимости и эффективного производства с помощью технологий.

Блокчейн предлагает ограниченные возможности управления данными, и иногда компаниям, предоставляющим услуги по разработке блокчейнов, лучше разработать комплексную базу данных, чем использовать распределенный реестр. Но ажиотаж вокруг технологии блокчейн растет день ото дня.

Компания-разработчик блокчейна в США предпринимает постоянные попытки полностью внедрить технологию блокчейна с огромным потенциалом для агропродовольственного сектора.