Как создать органическую платформу электронной коммерции, которая напрямую связывает фермеров с покупателями?

На планете, опустошенной эпидемией COVID-19, спрос на безопасную и здоровую пищу сейчас растет, что делает это идеальным временем для реализации беспроигрышного сценария для фермеров, покупателей и окружающей среды.

Изменения произошли и в местной пищевой цепи. Несмотря на то, что многие фермеры столкнулись с трудностями в результате закрытия ресторанов и рынков или введения запретов, несомненно, существует растущий спрос на свежие продукты из местных источников. Рассмотрите возможность создания торговой площадки для покупки или продажи органических продуктов питания для фермеров и поставщиков, чтобы местные производители могли напрямую взаимодействовать с клиентами или ресторанами (сельскохозяйственная торговая площадка B2B).

Во время эпидемии многие фермеры решили перейти на цифровые технологии, чтобы преодолеть проблемы и улучшить свой бизнес, используя компании-разработчики приложений для электронной коммерции . Эта статья создана для производителей, которые решили выйти в интернет, чтобы увеличить объемы продаж. Этот блог охватывает все, что нужно знать предпринимателю (который может быть фермером или не быть фермером) о создании онлайн-рынка производителей, от бизнес-концепции до обязательных элементов.

Но прежде чем начать узнавать, как продавать органические продукты в Интернете, давайте взглянем на статистику и цифры:

• По данным Statista, в 2020 году объем розничных продаж электронной коммерции во всем мире составил 4,28 трлн долларов США, а доходы от электронной розничной торговли, по прогнозам, вырастут до 5,4 трлн долларов США в 2022 году .

• По данным Grand View Research, объем мирового рынка электронной коммерции B2B в 2020 году оценивался в 6,64 трлн долларов США, и ожидается, что среднегодовой темп роста в 18,7% с 2021 по 2028 год составит 18,7% . В 2020 году на Северную Америку пришлось около 14% общего дохода от электронной коммерции сельскохозяйственного рынка B2B.

• Выручка от электронной коммерции в сфере продуктов питания и напитков в США в 2020 году составила 18,7 млрд долларов США. По оценкам Statista Digital Market Outlook, к 2025 году эта цифра вырастет до 25,7 млрд долларов.

Что фермеры могут продавать в Интернете?

Ниже перечислены некоторые широко потребляемые продукты питания, которые фермеры могут продавать, разработав платформу электронной торговли органическими продуктами:

Фрукты и овощи

молочные продукты

Мясо и морепродукты

Выпечка

Органические продукты питания

Бизнес-модель онлайн-рынка фермеров

В этой модели, если вы являетесь деловым персоналом и хотите наладить партнерские отношения с фермерами из разных частей страны, которые откроют магазин на рынке и будут продавать свою свежую продукцию. Фермеры могут использовать платформу электронной коммерции в Интернете для управления запасами, данными о продажах и поставками продукции, среди прочего.

Покупатели создадут учетную запись на платформе органической электронной коммерции, добавят продукты в корзину, а затем оплатят свой заказ. Покупатели могут просто заказать свежие, полезные для здоровья продукты местного производства, не выходя из дома, используя этот метод, или они также могут купить напрямую у фермеров в Интернете. Товар будет доставлен курьером на место покупателя. Отгрузку продукции может осуществлять либо оператор, либо сторонний поставщик логистических услуг.

Компоненты модели

Многие покупатели используют технологии для улучшения рыночных связей, используя технологии для удовлетворения возросшего спроса на свежую сельскохозяйственную продукцию со стороны потребителей. Лучше создавать веб-платформы и мобильные платформы для прямой продажи свежих сельскохозяйственных продуктов потребителям.

Если вы думаете о том, как купить органическую продукцию оптом, то вот ответ, где клиенты размещают заказы через цифровые платформы, а фирмы собирают товары у фермеров для распространения. Хотя эта стратегия в основном сосредоточена на свежих продуктах, ее также можно использовать для других товаров (например, зерна, специй, чая, кофе и т. д.), которые напрямую связывают производителей с рынками или покупателями.

Коллекция

В странах с развивающейся экономикой системы, использующие Интернет для связи фермеров и покупателей, быстро набирают обороты, и некоторые из них разработали онлайн-платформы для продажи органического рынка электронной коммерции непосредственно потребителям. Благодаря устранению посредников из распределительной сети и получению более высоких цен для фермеров эти подходы открывают путь для эффективных рыночных связей для фермеров.

Продукция закупается у ворот фермы и взвешивается, сортируется и упаковывается на ферме. Затем эти предприятия платят фермерам сразу же после покупки продукта.

Например, Agruppa отдает приказы фермерам за день до того, как забрать его со своих ферм; он также объединяется с местными перевозчиками для сбора продукции с ферм.

Маркетинг

Фермеры и покупатели были связаны из-за широкого использования мобильных телефонов. Например, Eatfromfarms предоставляет инновационную платформу электронной коммерции, на которой покупатели могут легко размещать заказы на товары. Это решение обеспечивает прямую связь между покупателями и продавцами, а также простые и быстрые процессы покупки и доставки. Хотя не все фермеры и покупатели имеют доступ к Интернету, у большинства из них есть телефон, и платформа пытается упростить процесс общения с помощью мобильных телефонов.

Распределение

Некоторые предприятия используют алгоритмы для связи фермеров с покупателями в зависимости от их потребностей и цен, по которым они готовы продавать. Фермеры либо отправляют продукцию прямо покупателям после продажи, либо обращаются за помощью к предприятиям, чтобы доставить органические продукты электронной коммерции онлайн от фермы до конечного покупателя.

Платформа для производителей может быть полезна, если они могут доставлять продукцию с рынка органических продуктов электронной коммерции потребителям, используя собственный транспорт, или платить скромную цену за доставку продукции потребителям. Например, в Индонезии Kecipir сотрудничает с местными хозяевами, чтобы создать центры доставки, расположенные в центре, где клиенты могут забрать свои заказы или получить товары, доставленные к их порогу.

Особенности онлайн-платформы для сельскохозяйственной электронной коммерции

Мы можем подчеркнуть жизненно важные аспекты, необходимые для хороших услуг по разработке мобильных приложений для электронной коммерции фермеров, увидев некоторые из самых популярных торговых площадок интернет-магазинов органических продуктов для фермеров, покупателей и клиентов.

Если речь идет о покупке органических продуктов непосредственно на онлайн-рынке фермеров, то функции для обеих ролей должны быть тщательно продуманы для простоты использования и проверки процесса.

Возможности для продавцов

• Продавцы могут зарегистрироваться быстро и легко

Упростите процесс регистрации для ваших клиентов, чтобы сэкономить их время.

• Эффективное управление продуктом

Фермеры должны иметь возможность быстро добавлять или удалять любые товары, которыми они владеют, устанавливать цены и предоставлять другую соответствующую информацию.

• Оформление заказа простое и удобное

Продавцы должны точно знать, как купить органические продукты в интернет-магазине, что заказывали, сколько это стоило и когда было доставлено, а также быть уведомленными о любых изменениях в процессе доставки.

• Инструменты для общения

Чтобы быстро решить любые проблемы, продавцы и покупатели должны взаимодействовать друг с другом.

• Система оценки или рейтинга

Покупатели хотят знать, что они всегда могут доверять продавцу.

• Рейтинг и оценка системы

Покупатели хотят знать, что они всегда могут доверять продавцу. Фермеры могут завоевать доверие будущих покупателей, разрешив комментарии предыдущих покупателей.

• Продвижение товаров

Рынок электронной коммерции по покупке и продаже органических продуктов питания должен включать инструменты для фермеров и поставщиков для продвижения своей продукции, такие как рекомендуемые продукты или акции со скидками, чтобы они могли продавать больше.

Прощальные мысли

Большинство фермеров во всем мире попали в порочный круг, характеризующийся низкой способностью идти на риск, отсутствием инвестиций, снижением производительности, плохой ориентацией на рынок, небольшой добавленной стоимостью и низкой прибылью. Острая нехватка рыночных связей, которая лишает их эффективного доступа к рынку, является одним из основных препятствий на пути к разрыву этого порочного круга.

Фермерам остается очень мало, поскольку посредники преодолевают разрыв между фермами и рынками, получая прибыль в каждой точке цепочки распределения.

Понимая этот рыночный вакуум, социальные предприятия изучают, как они могут использовать возможности Интернета и растущую доступность мобильных телефонов для установления прямых рыночных связей между фермерами и покупателями.

Эти предприятия помогают фермерам получать более высокие цены на свою продукцию, устраняя посредников из цепочки распределения. Они также помогают фермерам экономить деньги, обеспечивая безопасность покупок и платежей у ворот фермы.