Как работать с фуд-блогерами и инфлюенсерами

Instagram — это еще одно место, где можно связаться с постоянными клиентами, привлечь новую аудиторию и начать строить отношения с коллегами в вашей отрасли. Это как нельзя более верно для владельцев ресторанного бизнеса или владельцев бизнеса в сфере производства продуктов питания и напитков.

Люди, которые ищут новое место, где можно попробовать еду и напитки, почти всегда заходят в Instagram, чтобы проверить аккаунт ресторана или бара. Они хотят знать, как выглядит ваша еда, как выглядит ваше пространство и публикуются ли о вас какие-либо заслуживающие доверия аккаунты о еде. Но работать с фуд-блогерами не всегда просто.

Здесь вы узнаете все, что вам нужно знать о том, как работа с кулинарными блогерами и местными предприятиями может увеличить и расширить вашу аудиторию. Давайте начнем!

Как создать Instagram своего ресторана

Прежде чем обращаться к потенциальным кулинарным блоггерам и влиятельным лицам для работы, вам нужно убедиться, что ваш Instagram находится в отличной форме. Посмотрите наш краткий контрольный список ниже, чтобы убедиться, что ваш Instagram настроен для потенциальных подписчиков и клиентов.

# 1 Иметь аккаунт в Instagram

Если у вас нет учетной записи Instagram, самое время ее создать. Начните с создания бизнес-аккаунта и выберите хорошее изображение профиля в Instagram, которое олицетворяет ваш бизнес. Это может быть либо логотип вашей компании, либо пункт меню, благодаря которому вы известны. Что бы это ни было, просто убедитесь, что оно представляет ваш бренд. После настройки своей учетной записи убедитесь, что на странице вашей учетной записи есть биография о вашем бизнесе, местоположение, если оно у вас есть, и любой веб-сайт, на который можно ссылаться, чтобы подписчики могли узнать больше.

Совет PLANOLY : зайдите в аккаунты местных ресторанов в Instagram, посмотрите, кто на них подписан, а затем отключитесь от этого. Вы также можете подписаться на блоггеров о еде, чтобы получить больше информации и больше возможностей для обнаружения.

# 2 Публикуйте регулярно

После настройки учетной записи Instagram вы должны поддерживать свое присутствие в Instagram, регулярно публикуя сообщения. Вы должны планировать публикацию пару раз в неделю, а затем, когда количество ваших подписчиков начнет расти, вы можете начать просматривать аналитику в Instagram, чтобы лучше разработать стратегию, какой тип контента ищет ваша аудитория. Премиум-функции аналитики Instagram PLANOLY предлагают вам подробные демографические данные об аудитории и время, когда ваши подписчики наиболее активны, чтобы помочь вам создавать и планировать контент для достижения наибольшего успеха.

По теме: Пять советов по фотосъемке еды в социальных сетях

# 3 Взаимодействуйте со своей аудиторией

Как только вы научитесь регулярно публиковать сообщения, начните публиковать контент, который также привлекает вашу аудиторию. Например, новые позиции в меню, специальные акции или партнерские отношения с другими местными предприятиями по производству продуктов питания и напитков. Это дает вашей аудитории то, чего она с нетерпением ждет, способствует откликам и уведомляет блоггеров о еде попробовать новинки.

Связанный: 11 советов о том, как привлечь подписчиков в Instagram

# 4 Развивайте отраслевые отношения

Ресторанная индустрия имеет хорошие связи, и важно строить отношения даже после того, как вы закончите с ними работать. Это может привести не только к положительным отзывам, но и к партнерским отношениям с другими предприятиями в сфере производства продуктов питания и напитков, чтобы помочь расширить вашу аудиторию и зарекомендовать себя на местной гастрономической сцене.

Работа с фуд-блогерами и инфлюенсерами

Говоря о развитии отношений в отрасли, вот несколько полезных советов, как начать новые рабочие отношения. Фуд-блогеры и фуд-блогеры в Instagram играют важную роль в расширении вашей аудитории. Всякий раз, когда они пишут о вашем бизнесе или отмечают вас в публикации, их подписчики проверяют вас из-за этого. Поэтому разумно начать с правильной ноги и продолжать развивать с ними отношения. Мы поговорили с Джейн Ко , автором и кулинарным блоггером книги «Вкус Коко» . Она дала нам несколько полезных советов для компаний, которые в будущем будут работать с фуд-блогерами и влиятельными лицами.

Как связаться с блоггерами и влиятельными лицами о еде

Фуд-блогеры и влиятельные лица тоже люди, поэтому не забывайте относиться к ним соответственно. Она делится,

«Для меня все дело в том, чтобы спросить — я предпочитаю хорошо написанное продуманное электронное письмо личным сообщениям в Instagram (мои личные сообщения переполнены!). Хорошо написанное электронное письмо включает представление владельца/команды, концепцию ресторана, а затем приглашение посетить меня.

Это также относится к блоггерам, которые обращаются к ресторанам. Многие владельцы ресторанов рассказывают мне о влиятельных лицах/блогерах, которые приходят и требуют бесплатную еду — СМИ так не работают! Хотя меня приглашают в рестораны, я часто предпочитаю просто приходить в свободное время».

Кроме того, если ваша цель состоит в том, чтобы о вас написали или опубликовали в популярном кулинарном издании, вот несколько советов, которым научилась Джейн.

«Eater Austin», «Austin Chronicle» или любое другое кулинарное издание, относящееся к вашему региону, как правило, любит иметь эксклюзив на открытии. Я не думаю, что о ресторане нужно писать или вести блог, но концепция, меню и команда должны быть интересными. Большинство ресторанов нанимают PR-агентство (связи с общественностью), у которого уже есть ранее установленные отношения со СМИ, для написания/отправки пресс-релиза».

Помимо этого, вот некоторые другие вещи, которые следует учитывать.

3 совета ресторанам, налаживающим отношения с индустрией

По теме: Как отвечать на отзывы о ресторанах в социальных сетях

Рестораны, у которых можно поучиться

Сцены с едой разные для каждого города, но несколько ресторанов действительно хорошо продают своим подписчикам и держат их в восторге и в курсе любых новых обновлений, а также повышают осведомленность сообщества блоггеров о еде. Вот некоторые из наших любимых.

Тако Мафия

Taco Mafia состоит из 4 ресторанов тако в Остине, которые предлагают фирменные тако, уникальные для каждого ресторана. Они объединились и часто размещают всплывающие окна, делятся сообщениями друг друга и многое другое! Это помогает расширить их аудиторию, а также связывает их с подписчиками, интересующимися их едой.

Плохой Ларри Бургер Клуб

Они отлично умеют делиться достойными слюни гамбургерами, от которых вам сразу же нужен бургер, и не просто какой-нибудь бургер, а их бургер.

вина Хелен

Не ресторан, а винный магазин в Западном Голливуде ежедневно продвигает новые винные дополнения и специальные акции. Это побуждает людей пробовать новые вина и публиковать о них сообщения.

Мы надеемся, что вы узнали немного больше о том, как работать с кулинарными блогерами и влиятельными лицами. А если вы открыли новый ресторан или бизнес по производству продуктов питания и напитков, ознакомьтесь с нашим набором продуктов питания и напитков в Instagram, полными идеями подписей, типами контента для публикации и многим другим!