The Art of Reinvention: ความลับของคู่รักคู่หนึ่งในการทำให้ธุรกิจตามฤดูกาลของพวกเขาเจริญรุ่งเรือง

เผยแพร่แล้ว: 2017-09-29

อัปเดต: ปีที่แล้ว เราได้พบกับนิคและอแมนดา วอร์สลีย์ เจ้าของร้านอิฐและปูนใหม่ในชุมชนเล็กๆ—บ้านใหม่ของพวกเขา สัปดาห์นี้ เราติดต่อกับพวกเขาเพื่อตรวจสอบวิวัฒนาการของธุรกิจของพวกเขา อ่านให้จบเพื่อฟังว่าพวกเขารอดชีวิตและเจริญรุ่งเรืองได้อย่างไรในอีกหนึ่งปีต่อมา

ฤดูร้อน 2559:

นิค วอร์สลีย์ไล่ล่าแมลงวันอย่างลับ ๆ ล่อๆ สังหารผู้ตีอย่างรวดเร็วและช่ำชอง เว้นวรรคระหว่างการสนทนาที่ฉันมีกับอแมนดา ภรรยาและหุ้นส่วนธุรกิจของเขา เรากำลังนั่งอยู่หลังเคาน์เตอร์ที่ The General – ร้านใหม่ของทั้งคู่ในย่านไวน์ที่คึกคักของ Prince Edward ประตูถูกเปิดออกเพื่อเชิญชวนผู้มาเยือนจากเมือง ชาวบ้าน และแขกที่ส่งเสียงอึกทึก

เป็นบ่ายวันจันทร์ที่เป็นช่วงไฮซีซั่นของภูมิภาค เพียงหนึ่งเดือนก่อนหน้านั้น นิคและอแมนด้าเปิดประตูสู่ตำแหน่งถาวรแห่งแรกของนายพล

ตามชื่อร้าน ขายสินค้าทั่วไปทุกประเภท ตั้งแต่ไฟฉาย เปลญวน บุหรี่ น้ำยาล้างจาน โดยมีเป้าหมายเพื่อเติมเต็มช่องว่างเล็กๆ ให้กับชุมชนที่กำลังเติบโต

ซีรี่ส์วิดีโอฟรี: แรงบันดาลใจของอีคอมเมิร์ซ

รู้สึกไม่มีกำลังใจ? ดูผู้ประกอบการที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในโลกแบ่งปันคำแนะนำที่ดีที่สุดสำหรับเจ้าของธุรกิจใหม่

แม้ว่าร้านค้าจะไม่ใช่ร้านแรกสำหรับทั้งคู่ แต่ก็เป็นร้านแรกของพวกเขาในพื้นที่ ที่ที่พวกเขาเรียกว่าบ้านมาไม่ถึงปี ด้วยเหตุนี้ ระบบการตั้งชื่อทั่วไปของนายพลจึงใช้งานได้จริง - ชื่อนี้ทำให้พวกเขาปรับเปลี่ยนธุรกิจได้ในขณะที่เรียนรู้รายละเอียดลึกล้ำ มุ่งมั่นที่จะสนับสนุนความต้องการของชุมชน

ภาพโดย: Matthew Wiebe

หลักสูตรความผิดพลาดในการเป็นผู้ประกอบการ

นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ทั้งคู่ใช้ความยืดหยุ่นเป็นเครื่องมือในการอยู่รอดในธุรกิจ นิคมาจากครอบครัวของผู้ประกอบการ พ่อแม่ของเขาทำธุรกิจวิดีโอมายาวนานในเวสต์เอนด์ของโตรอนโต เขาเติบโตขึ้นมาในธุรกิจนี้ นั่นคือที่ที่เขาได้พบกับอแมนด้า

แผนภูมิลำดับวงศ์ตระกูลของเธอไม่เหมือนกับสามีในอนาคตของเธอซึ่งไม่ได้มีความเป็นเจ้าของในธุรกิจขนาดเล็ก

“ทั้งพ่อและแม่ของฉันเกลียดงานของพวกเขาและฉันจำได้ว่าถูกจับจ้องอยู่ที่ 11 หรือ 12 ฉันจำเป็นต้องคิดออกว่าฉันต้องการทำอะไรและฉันต้องรักมัน ฉันไม่รู้ว่ามันจะเป็นอย่างไร แต่ ฉันรู้ว่าฉันจะไม่เป็นผู้ประกอบการอย่างแน่นอน ฉันคิดว่า 'ฉันไม่มีความกล้าที่จะเป็นมัน มันน่ากลัวเกินไป' ฉันถูกเลี้ยงดูมาโดยคนที่มีงานทำเงินเดือน
จนกระทั่งฉันแต่งงานในครอบครัวของผู้ประกอบการที่ฉันคิดว่า 'ทำไมไม่' มันเกินจินตนาการของฉันมาก รู้ไหม? ดูเหมือนว่าคุณต้องการเงินหลายล้านดอลลาร์หรือนักลงทุน แนวคิดในการเปิดธุรกิจขนาดเล็กที่เติบโตไปพร้อมกับชุมชนของคุณนั้นยอดเยี่ยมมาก”

จนกระทั่งฉันแต่งงานในครอบครัวของผู้ประกอบการที่ฉันคิดว่า 'ทำไมไม่'

ทุกๆ ที่ ร้านวิดีโอปิดตัวลง และหลังจาก 20 ปีของธุรกิจ Film Buff ก็ลำบากที่จะมีชีวิตอยู่ในช่วงเวลาที่เปลี่ยนแปลงไป “มันค่อนข้างยากนิดหน่อยที่จะรับสายบังเหียนในอุตสาหกรรมที่กำลังจะตาย” นิคกล่าว “ฉันสงสัยว่า 'สิ่งที่ฉันทำอยู่ มันเป็นความผิดของฉันหรือเปล่าที่ตัวเลขกำลังลดลง'"

ครอบครัวนี้มีความหลากหลาย โดยเสริมยอดขายที่ลดน้อยลงด้วยไอศกรีม ในที่สุด Nick และ Amanda ก็รีแบรนด์และขยายธุรกิจที่เน้นด้านอาหารเป็นหลัก โดยเน้นที่กาแฟ Local Hero กลายเป็นหน่วยงานของตนเองภายในพื้นที่ค้าปลีกของธุรกิจวิดีโอ

สำหรับ Amanda แล้ว นี่เป็นครั้งแรกที่เธอก้าวเข้าสู่การเป็นผู้ประกอบการ และเธอก็ลาออกจากงานประจำเพื่อไปดำน้ำ ในไม่ช้าทั้งคู่ก็พบว่าความเข้ากันได้ส่วนบุคคลของพวกเขาขยายไปถึงธุรกิจ

“ฉันชอบคิดภาพใหญ่—ที่ที่เราจะไป ลองทำสิ่งใหม่ ๆ จัดหาสินค้า แต่นิค เขาเป็นคนที่น่าพอใจสำหรับคนแรกที่เขาทำหน้าที่เป็นคนสุดท้ายที่เขาให้บริการ โดยคนที่สี่ ฉัน งี่เง่า มันอาจจะดี แต่ก็มาหาฉันได้ เราให้ความสำคัญในสองด้านที่แตกต่างกัน เพื่อที่จะช่วยได้”

คำพูดของเธอยังคงลอยอยู่ในอากาศชื้นเมื่อจู่ๆ นิคก็อยู่หน้าเคาน์เตอร์ หมอบลงกับกลุ่มเด็กๆ และอธิบายกลไกของลาเต้อาร์ตอย่างอดทน (ในขณะเดียวกันอแมนดาก็แยกจากการสนทนาของเราไปสู่ตัวเลขอย่างเงียบ ๆ )

การเริ่มต้นใหม่: เมืองใหม่ ธุรกิจใหม่

เพียงหนึ่งปีครึ่งใน Local Hero การเช่าพื้นที่หมดลง และทั้งคู่ก็ต้องเผชิญกับคำถามใหญ่: อะไรต่อไป? “เราทำธุรกิจเกิดและตาย” เธอบอกฉัน “โดยไม่ได้สัมผัสกับเนื้อและมันฝรั่งตรงกลางเลย”

พวกเขาเริ่มชั่งน้ำหนักตั้งแต่เริ่มต้นในเมืองใหญ่ แต่ค่าเช่าก็สูง แม้แต่ในย่านที่กำลังเติบโต เพื่อแข่งขันและทำกำไร พวกเขาทำงานมาแล้ว 16 ชั่วโมง 7 วันต่อสัปดาห์ และตอนนี้พวกเขามีลูกชายวัยสองขวบ

“เราเริ่มทำงานในธุรกิจแรกของเราเมื่อบัคอายุได้ 10 สัปดาห์ การเป็นเจ้าของธุรกิจขนาดเล็กและการเป็นพ่อแม่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของเรา ฉันไม่สามารถหยอกล้อพวกเขาให้แตกแยกได้ ทั้งคู่ใช้ความพยายามอย่างเต็มที่ ทั้งคู่เป็นเรื่องส่วนตัว น่าหงุดหงิด และคุ้มค่ามาก เป็นเรื่องตลกที่ฉันไม่สามารถมีได้อย่างแท้จริงหากไม่มีอีกอันหนึ่ง เขาโตมาในร้านค้า เขามาที่นี่ทุกวัน หยิบของ”

การเป็นเจ้าของธุรกิจขนาดเล็กและการเป็นพ่อแม่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของเรา ฉันไม่สามารถหยอกล้อพวกเขาให้แตกแยกได้ ทั้งคู่ใช้ความพยายามอย่างเต็มที่ ทั้งคู่เป็นเรื่องส่วนตัว น่าหงุดหงิด และคุ้มค่ามาก

เช่นเดียวกับชีวิตของนิค ลูกชายของพวกเขาจะได้รับการเลี้ยงดูมาในธุรกิจนี้ และการเป็นเจ้าของกิจการจะอยู่ในสายเลือดของเขา แต่พ่อแม่ของเขาต้องการความสมดุลกับครอบครัว

นั่นคือเมื่อพวกเขาเริ่มพิจารณาชีวิตที่ช้า อแมนดาและนิคใช้เวลาว่างอันจำกัดในการสำรวจชุมชนชนบทนอกเมือง เมื่อพวกเขาสะดุดเข้ากับเทศมณฑลปรินซ์เอ็ดเวิร์ด พื้นที่นี้ได้รับความสนใจจากสื่อมวลชนอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา และเพิ่งได้รับความอื้อฉาวในฐานะจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวไวน์ชั้นนำโดย Conde Nast Traveller

Worsleys ระบุว่าเป็นพื้นที่ที่มีศักยภาพในการเติบโตมากมาย และเป็นจุดเริ่มต้นชีวิตใหม่

“ฉันเอื้อมมือออกไปที่แผนกวางแผนของเคาน์ตี้และอ่านวิสัยทัศน์และเอกสารการวางแผนเชิงกลยุทธ์ของพวกเขาในช่วง 20 ถึง 50 ปีข้างหน้า เพียงเพื่อพยายามทำความเข้าใจว่าพวกเขาเห็นว่าชุมชนนี้ไปถึงไหนแล้ว พวกเขามุ่งมั่นกับธุรกิจขนาดเล็กจริงๆ วิวก็น่าทึ่ง ผู้คนก็น่าทึ่ง แต่เป็นธุรกิจเล็กๆ อิสระที่ดึงดูดเรามากที่สุด”

วิวก็น่าทึ่ง ผู้คนก็น่าทึ่ง แต่เป็นธุรกิจขนาดเล็กและเป็นอิสระทั้งหมดที่ดึงดูดเรามากที่สุด

ร่วมกับพ่อแม่ที่เกษียณอายุแล้วของนิค ทั้งคู่ได้ย้ายออกนอกเขตสบาย ๆ สามชั่วโมง พวกเขาเรียนรู้อย่างรวดเร็วว่าธุรกิจในชนบทนั้นแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

“เราตัดสินใจเมื่อมิถุนายนหรือกรกฎาคมปีที่แล้วว่าเรากำลังจะมา และจากนั้นเราใช้เวลาหกถึงแปดเดือนข้างหน้าพยายามหาที่ว่าง มันไม่ได้เกิดขึ้น ปรากฎว่า สิ่งที่เราไม่รู้จักในฐานะคนในเมือง คือการล็อคบางสิ่งบางอย่างในประเทศได้ยากจริงๆ เพราะสิ่งต่างๆ ไม่ได้ระบุไว้ทางออนไลน์ เป็นสัญญาณในหน้าต่าง เป็นการสนทนากับผู้คน โชคดีที่มีคนในเดือนกุมภาพันธ์เชื่อมโยงเรากับ Alex ที่ The House of Falconer ซึ่งกำลังมองหาร้านกาแฟ นั่นคือวิธีที่เราเริ่มต้นกับป๊อปอัป"

ด้านบน: ภายนอกของ House of Falconer, ภายในแบบป็อปอัพ (ภาพโดย: Matthew Wiebe)

แม้ว่าตอนแรกตั้งใจจะเริ่มต้นด้วยพื้นที่ค้าปลีกแบบถาวร Amanda กล่าวว่าตอนนี้การเริ่มต้นด้วยป๊อปอัปเป็นกลยุทธ์ที่เธออยากแนะนำให้คนอื่นๆ แทนที่เธอ ป๊อปอัปนี้เกิดขึ้นเพื่อเข้าสู่ธุรกิจอย่างรวดเร็วในขณะที่พวกเขาค้นหาสถานที่ถาวรเพิ่มเติม

“ฉันสนับสนุนผู้คน ทุกครั้งที่พวกเขาถาม: 'ทำป๊อปอัป ลดค่าใช้จ่ายของคุณ ลดความเสี่ยงของคุณ' แต่สำหรับเรา มันน่ากลัวจริงๆ ที่จะย้ายออกไปจนสุดทางด้วยป๊อปอัป มันเป็นโอกาสที่น่ากลัว”

ฉันสนับสนุนทุกคน ทุกครั้งที่พวกเขาถาม: 'ทำป๊อปอัป ลดค่าใช้จ่ายของคุณ ลดความเสี่ยง'

จบการศึกษาไปยังสถานที่ถาวร

ในที่สุด ทั้งคู่ก็ได้พื้นที่บนแถบหลักในเวลลิงตัน ใกล้กับโรงแรม Drake Devonshire ที่เคารพนับถือมาก แถบธุรกิจในเมืองกำลังแข่งกันเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวของโรงแรมบูติก ข้อเท็จจริงที่เป็นประโยชน์ต่อธุรกิจอย่าง The General ซึ่งเป็นธุรกิจที่มีความสามารถเหมือนกิ้งก่า

“มีการสันนิษฐานว่าเราจะเป็นสถานที่ระดับไฮเอนด์เพราะเรามาจากเมือง และมันจะมีราคาแพงมากสำหรับชาวบ้าน มีความลังเลใจแบบนี้ แต่พอเราพูดว่า 'เราจะมี บุหรี่และลูกอม เราจะมีผ้าเช็ดตัวราคาถูกมาให้' มันปลดอาวุธผู้คนในทันที และพวกเขาก็ตื่นเต้นกับมันมาก

ในเมืองไม่มีร้านสะดวกซื้ออยู่แล้ว เลยมีโอกาสมาอุดช่องว่างที่นี่ เรานำเข้าวัตถุดิบออร์แกนิกในท้องถิ่นและอาหารพิเศษเพราะคุณไม่สามารถหาได้จากทุกที่ นอกจากนี้ ร้านขายยาจะปิดทำการตอนสองทุ่มในวันหยุดสุดสัปดาห์ ดังนั้นแปรงสีฟันจึงทำงานได้ดีจริงๆ เพราะหลายคนลืมเรื่องแบบนั้นไป เราได้พยายามชมเชยสิ่งที่อยู่ที่นี่แล้ว”

ในเมืองไม่มีร้านสะดวกซื้ออยู่แล้ว เลยมีโอกาสมาอุดช่องว่างที่นี่

ร้านป๊อปอัพซึ่งอยู่ห่างจากที่ตั้งถาวรแห่งใหม่ 20 นาทีนี้จะรวบรวมธุรกิจควบคู่ไปกับกระเป๋าเดินทางจำนวนมากในช่วงปลายฤดูร้อน สำหรับร้านค้า The General กำลังเผชิญกับฤดูหนาวครั้งแรก ธุรกิจเริ่มสะดุดตั้งแต่เปิดร้าน แต่อุณหภูมิที่ลดลงทำให้ยอดขายลดลงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

ปัญหาไม่ได้เกิดขึ้นเฉพาะกับธุรกิจในพื้นที่ ที่อื่นๆ แผงขายไอศกรีม ซัพพลายเออร์สโนว์บอร์ด และร้านของตกแต่งคริสต์มาสต่างก็ได้รับผลกระทบจากกระแสน้ำตามฤดูกาล ท่านนายพลจะลอยอยู่จนกระทั่งฤดูใบไม้ผลิละลายได้อย่างไร? การเอาตัวรอดขึ้นอยู่กับการยืดเส้นยืดสายและการวางแผนอย่างรอบคอบ

วิธีต่อสู้กับลมกล่อมของธุรกิจตามฤดูกาล

1. การพยากรณ์: สำหรับมือใหม่เช่น Worsleys ไม่มีประวัติธุรกิจที่จะช่วยพวกเขาในการวางแผนทางการเงินสำหรับช่วงนอกฤดูท่องเที่ยว แต่พวกเขากำลังพึ่งพาเพื่อนธุรกิจในพื้นที่เพื่อขอคำแนะนำ หากธุรกิจของคุณมีเวลาอย่างน้อยหนึ่งปี ให้ใช้มันเป็นเกณฑ์มาตรฐานสำหรับการว่าจ้างและจัดตารางพนักงาน จัดการกระแสเงินสดและสินค้าคงคลัง และการกำหนดเป้าหมายการขายสำหรับช่วงไฮซีซั่น

“ฉันไม่รู้ว่าปริมาณของที่นี่จะเป็นอย่างไร เพราะไม่มีธุรกิจใดเหมือนของเรา ฉันจึงต้องสร้างการคาดการณ์โดยไม่มีจุดยึด ยกเว้นสถิตินักท่องเที่ยวสำหรับพื้นที่ใกล้เคียง เรากำลังถ่ายทำเกินคาด แต่ในฤดูหนาวก็เป็นอีกคำถามใหญ่”

เรากำลังถ่ายทำเกินประมาณการของเรา แต่อีกครั้งในฤดูหนาว ก็เป็นอีกคำถามใหญ่อีกคำถามหนึ่ง

2. Pare down: นิคและอแมนด้าจ้างพนักงานในช่วงเวลาที่วุ่นวายนี้ ทางเลือกของพวกเขาช่วยให้พวกเขาวางแผนล่วงหน้า: พนักงานชั่วคราวทั้งสองจะกลับไปโรงเรียนในฤดูใบไม้ร่วง เช่นเดียวกับที่ป๊อปอัปปิดลงและธุรกิจจะชะลอตัว

3. ค้นหาแหล่งรายได้อื่นๆ: ข้อเสนอกาแฟของร้านสัญญากับชาวบ้านในฤดูหนาว แต่เจ้าของของนายพลวางแผนที่จะหาวิธีอื่นเพื่อดึงดูดผู้คนเข้าสู่พื้นที่ ด้วยการสับโต๊ะไม่กี่โต๊ะ ร้านค้าจึงมีขนาดใหญ่และยืดหยุ่นพอที่จะรองรับกิจกรรมและเวิร์กช็อปในชุมชนขนาดเล็กได้

“กิจกรรมเหล่านี้จะทำงานร่วมกับครอบครัวในละแวกใกล้เคียงเพื่อนำผู้คนมาที่ร้าน และสร้างกิจกรรมให้ลูกชายของเราด้วย เราอยู่ที่นี่อยู่แล้ว ทำไมไม่ลองเล่นบอร์ดเกมตอนกลางคืนล่ะ?”

4. ขยายช่องทางการขายของคุณ: ในขณะที่การจัดการร้านค้าอิฐและปูนใหม่มีงานมากมาย แต่เดือนที่อากาศหนาวเย็นช้าลงจะเปิดเวลาในการสร้างสถานะออนไลน์ของร้านค้าโดยใช้ร้านค้าอีคอมเมิร์ซเพื่อขายให้กับลูกค้านอกภูมิภาค

5. ใช้เวลาหยุดทำงานอย่างชาญฉลาด: ลดชั่วโมงและใช้ปริมาณการใช้งานที่ลดลงเพื่อวางแผนล่วงหน้าสำหรับฤดูกาลหน้า รับงานธุรการและการเงิน พัฒนาเนื้อหาและแผนการตลาด อแมนด้ากำลังเดินหน้าในการจัดหา

6. รักษาการติดต่อ: การจราจรในฤดูร้อนอาจส่วนใหญ่เป็นประเภทที่มีสภาพอากาศดี แต่ประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมหมายความว่าพวกเขาอาจเป็นลูกค้าซ้ำในปีหน้า รวบรวมอีเมลของลูกค้าในร้านค้าและให้พวกเขามีส่วนร่วมจนกว่าฤดูกระท่อมจะกลับมาอีกครั้ง

สำหรับตอนนี้ Worsleys ไม่มีอะไรต้องกังวล ท่านนายพลเริ่มเต็มไปด้วยผู้คน ถึงแม้ว่าจะเป็นวันจันทร์ที่มีเมฆมาก ทุกวันนี้ส่วนใหญ่เป็นชาวบ้าน อย่างที่ทุกคนรู้จักชื่อนิคและอแมนด้า

ดูเหมือนว่าลูกค้าจะลงทุนกับร้านจริง ๆ โดยเสนอไอเดียและสินค้าที่จะขาย สำหรับคู่สามีภรรยา ยินดีรับคำแนะนำ – การสนับสนุนจากชุมชนคือเคล็ดลับสำคัญยิ่งในการเอาชีวิตรอด

“ทุกคนต้องการบอกคุณถึงวิธีการดำเนินธุรกิจของคุณ แต่ในเมืองเล็ก ๆ คุณฟัง คนเหล่านี้เป็นคนที่ฉันให้บริการทุกวันและคำแนะนำของพวกเขาก็มีน้ำหนัก”

พวกเขาอยู่ที่ไหน?

ฤดูใบไม้ร่วง ปี 2017: เป็นเวลากว่าหนึ่งปีแล้วที่นิคและอแมนด้าเปิดประตูสู่เมกกะท่องเที่ยวของเทศมณฑลปรินซ์เอ็ดเวิร์ด พวกเขายังใหม่ต่อชุมชนและยังคงรู้สึกถึงธุรกิจ ตั้งแต่นั้นมา ครอบครัวของพวกเขาก็เพิ่มขึ้นจากสามเป็นห้าคนด้วยการเพิ่มฝาแฝด พวกเขาเปิดร้านอีคอมเมิร์ซและยังคงยุ่งเหมือนเดิม

ทั้งคู่พบวิธีที่จะทำให้ธุรกิจเฟื่องฟูตลอดช่วงปิดฤดูกาลโดยเน้นที่ความต้องการของคนในท้องถิ่น Amanda กล่าว และที่สำคัญคือการฟัง:

“เราพยายามพัฒนาโดยยึดตามภูมิประเทศใหม่และการตอบสนองจากลูกค้าเสมอ เมื่อเราเริ่มต้น เรากำลังสร้างตาข่ายขนาดใหญ่จริงๆ แผนของเราคือโยนปาเก็ตตี้ที่ผนังเสมอและดูว่ามีอะไรติดอยู่ ตอนนี้ผ่าน ปีต่อมา เป็นที่ชัดเจนว่าชุมชนและผู้เยี่ยมชมของเราต้องการอะไรจากเราโดยเฉพาะ ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในท้องถิ่นและผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจ สนุก และราคาไม่แพง"  

แผนของเราคือโยนปาเก็ตตี้ที่ผนังเสมอและดูว่ามีอะไรติดอยู่ เป็นที่ชัดเจนว่าชุมชนและผู้เยี่ยมชมของเราต้องการอะไรจากเราโดยเฉพาะ

เนื่องจากมีร้านค้าอื่นๆ ปรากฏขึ้นมากมายในพื้นที่ The General ได้จับตาดูธุรกิจใกล้เคียงเพื่อให้แน่ใจว่าข้อเสนอของพวกเขามีเอกลักษณ์:

"เราได้ย้ายออกจากสินค้าระดับไฮเอนด์บางรายการที่เราเริ่มด้วยเนื่องจากร้านค้าอื่น ๆ ในพื้นที่ทำงานได้อย่างยอดเยี่ยมในการจัดหาเหล่านั้น แต่เรามุ่งเน้นไปที่ความสนุกสนาน ลูกอมย้อนยุค และผลิตภัณฑ์ที่ผู้ปกครองต้องการแบ่งปันกับลูก ๆ ของพวกเขา หรือสิ่งต่างๆ ที่ขวางทางเราไว้"

เคาน์เตอร์กาแฟและแซนด์วิชซึ่งเพิ่มเข้ามาเป็น "ส่วนเสริม" ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ายุ่งกว่าที่คาดไว้ และทั้งคู่ได้ปรับเปลี่ยนที่จะให้ความสำคัญกับส่วนนั้นของธุรกิจมากขึ้น

ร้านค้าออนไลน์ของพวกเขาเปิดดำเนินการแล้วเช่นกัน โดยขยายช่องทางการขายและเข้าถึงได้นอกเขต

ร้านค้ายังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องในฐานะพื้นที่รวมสำหรับทั้งนักท่องเที่ยวและคนในท้องถิ่น (พวกเขายังสนับสนุนทีมฮอกกี้ในท้องถิ่นด้วย) แต่มีข้อยกเว้นประการหนึ่ง: สัตว์ป่า “ตอนนี้เรามีประตูมุ้งลวดแล้ว” อแมนด้าพูดพร้อมยิ้ม วันไล่ล่าแมลงวันของ Nick สิ้นสุดลงแล้ว ปล่อยให้เขามุ่งความสนใจไปที่สิ่งที่เขาทำได้ดีที่สุด จิบกาแฟธรรมดาๆ สักแก้วและทำให้ลูกค้ารู้สึกเป็นที่ต้อนรับ