4 พ่อค้าแบ่งปันกลยุทธ์ Back to School ของพวกเขา

เผยแพร่แล้ว: 2019-08-30

เมื่อฤดูร้อนสิ้นสุดลงและเปิดปีการศึกษาใหม่ ธุรกิจต่างๆ จะได้รับโอกาสพิเศษในการสร้างสรรค์และกระตุ้นยอดขายด้วยแคมเปญ Back to School ที่สร้างขึ้นเพื่อเข้าถึงผู้ซื้อ สำหรับบางคน ช่วงการขายนี้เป็นแบบทดสอบฝึกหัดก่อนช่วงเทศกาลวันหยุด สำหรับคนอื่น ๆ มันคือสนามเด็กเล่นเพื่อทดลองผลิตภัณฑ์หรือข้อเสนอใหม่ๆ ที่สร้างขึ้นมาโดยเฉพาะสำหรับนักเรียนที่กลับมาและผู้ปกครองของพวกเขา

เพื่อช่วยให้แคมเปญ Back to School ครั้งต่อไปของคุณผ่านไปได้ด้วยสีสัน เราได้พูดคุยกับพ่อค้าสี่รายเกี่ยวกับบทเรียนที่พวกเขาได้เรียนรู้การวางแผนและจัดกิจกรรมการขายในช่วงการช็อปปิ้งที่คึกคักที่สุดช่วงหนึ่งของปี:

  1. แนะนำผลิตภัณฑ์รุ่นจำกัด (ไม่มีส่วนลด)
  2. เปิดตัวผลิตภัณฑ์ในกลุ่มประชากรใหม่
  3. ร่วมมือกับองค์กรเพื่อสร้างความตระหนักและเงินทุน
  4. เสนอแพ็คเกจและของขวัญเมื่อซื้อ

แนะนำสินค้ารุ่นจำกัดไม่มีส่วนลด

Ross Canter เติบโตขึ้นมาในวัฒนธรรมอาหาร ในฐานะสมาชิกคนหนึ่งของครอบครัวที่อยู่เบื้องหลังร้าน Canter's Deli ซึ่งเป็นสถานที่สำคัญในลอสแองเจลิส Ross ใช้เวลาในวัยเด็กของเขารายล้อมไปด้วยอาหารสำเร็จรูปที่เสิร์ฟมา และต่อมาพบว่าตัวเองหลงใหลในการสร้างสรรค์ขนมอบของตัวเอง

ช่วงเวลาแห่งหลอดไฟของ Ross เกิดขึ้นได้ด้วยการสนุกกับการอบขนมของเขา “จะเป็นอย่างไรถ้าฉันทำบราวนี่ถ้วยเนยถั่วของรีส บราวนี่ชีสเค้ก หรือขนมชนิดใดก็ตามให้เป็นบราวนี่ล่ะ” รอสจำได้ ครั้งแรกที่เขาเริ่มทดสอบขนมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากลูกกวาดในช่วงเริ่มต้นอาชีพการงานของเขา ไล่ตามการฝึกงานด้านการเขียนในฮอลลีวูด “ทุกวัน ฉันจะทำบราวนี่ที่แตกต่างกันห้าหรือหกชนิด ทันทีที่การฝึกงานของฉันสิ้นสุดลงในตอนบ่ายโมง ฉันจะห่อบราวนี่ทั้งหมดแล้วเดินไปรอบ ๆ นอกอาคารสำนักงานเป็นเวลาสองสามชั่วโมงจนกว่าฉันจะขายหมด” เขาเล่า

ต่อมารอสได้รับบทเป็นนักเขียนและโปรดิวเซอร์ แต่ความรับผิดชอบที่เพิ่งค้นพบทำให้เขาต้องหยุดเที่ยว จากนั้นในปี 2550 สมาคมนักเขียนแห่งอเมริกาก็หยุดงานประท้วงโดยไม่คาดคิด และรอสก็ตกงาน

เพื่อเลิกยุ่งกับเรื่องต่างๆ เมลานี ภรรยาของรอสแนะนำให้เปลี่ยนการทำขนมเป็นธุรกิจ และคุกกี้ กู๊ดก็ถือกำเนิดขึ้น แม้ว่า Ross จะกลับมาเขียนหนังสืออีกครั้งหลังจากการนัดหยุดงาน แต่แฟน ๆ ของการทำขนมของเขาก็ยังขอเพิ่มเติม ในปี 2014 ทั้งคู่เริ่มลงมือทำธุรกิจและได้ครัวเชิงพาณิชย์เพื่อเปลี่ยน Cookie Good ให้เป็นธุรกิจเต็มเวลา

Ross และ Melanie Canter ผู้ก่อตั้ง Cookie Good
หุ้นส่วนทางธุรกิจและชีวิต Ross และ Melanie Canter เจ้าของและผู้สร้างที่อยู่เบื้องหลังรสชาติสนุก ๆ ที่ Cookie Good คุกกี้กู๊ด

Canters มองว่าฤดูกาลกลับไปสู่โรงเรียนเป็นช่วงเวลาแห่งการเล่น ในแต่ละปี พวกเขาเปิดตัวคุกกี้และบราวนี่ชุดใหม่ในช่วงเวลาจำกัดในช่วงต้นเดือนกันยายน ด้วยตัวเลือกที่หลากหลายตั้งแต่แอปเปิ้ลฟริตเตอร์ ชีโตส คุกกี้โด ชีสเค้ก และโอรีโอ ไม่มีสูตรใดที่แปลกใหม่เกินไป ตราบใดที่มันกระตุ้นสิ่งที่ทีมงานอธิบายว่าเป็นความรู้สึก “คุกกี้ที่ดี”—รสชาติที่เข้มข้นและโดดเด่นที่สามารถจำได้เท่าๆ กัน หน่วยความจำที่น่ารื่นรมย์ อย่างไรก็ตาม การหาจุดที่น่าสนใจที่เข้าใจยากนี้ต้องใช้เวลาค่อนข้างมาก “โดยปกติเราต้องใช้เวลาสองสามเดือนในการทดลองรสชาติและทำให้ถูกต้อง” Ross บอกเรา

อาร์เรย์ของคุกกี้สำหรับกล่องกลับไปโรงเรียนของ Cookie Good
กล่องอาหารกลางวันปี 2018 เป็นแรงบันดาลใจให้กับคุกกี้ของโรงเรียนที่สร้างขึ้นโดย Cookie Good คุกกี้กู๊ด

“เราพยายามทำให้ทุกรสชาติเป็นเรื่องสนุก ย้อนอดีต และบางสิ่งที่ผู้คนต้องการส่งให้เด็กๆ ไม่ว่าพวกเขาจะยังเรียนอยู่ชั้นประถมหรือกำลังจะไปเรียนที่วิทยาลัย” Ross กล่าว “และแน่นอน สำหรับคนอย่างฉัน ผู้ใหญ่ที่กินเหมือนเด็ก ที่อยากกิน Ding Dong เหมือนคุกกี้”

กล่องของ Cookie Good เป็นตัวอย่างของสินค้าพิเศษเฉพาะของ Canters แทนที่จะเป็นส่วนลดราคาหรือการรวมกลุ่มพิเศษ รสชาติที่สดใหม่และแหวกแนวของทีมทำหน้าที่เป็นข้อเสนอในช่วงเวลาจำกัดเท่านั้น การทำการตลาดบนช่องทางโซเชียลและอีเมลเท่านั้น รสชาติที่ไม่ซ้ำใครและมีเวลาจำกัดได้ให้วิธีการตามธรรมชาติในการสร้างโฆษณา และพวกเขาได้สร้างผู้ติดตามจากแฟนๆ และผู้ติดตามที่ต้องการรับข้อมูลเชิงลึกเมื่อต้องเจาะลึกรสชาติที่สนุกสนาน ก่อนที่พวกเขาจะขายหมด

เปิดตัวผลิตภัณฑ์ในกลุ่มประชากรใหม่

ขณะเลือกซื้อเสื้อผ้าให้ลูกสาว รีเบคก้า เมลสกี้พบว่ารูปแบบและภาพพิมพ์ส่วนใหญ่ที่มีอยู่นั้นดูน่าเบื่อ ดอกไม้และผีเสื้อมีอยู่อย่างเพียงพอ แต่ในทะเลแห่งเสื้อผ้านี้ มีชุดน่ารักๆ ที่มีไดโนเสาร์ รถบรรทุก และจรวดอยู่ตรงไหนบ้าง? ด้วยแรงบันดาลใจในการจัดหาทางเลือกที่ตรงกับความสนใจของลูกสาวมากขึ้น และเพื่อสนับสนุนให้เด็กผู้หญิงตัดสินใจว่าการเป็นเด็กผู้หญิงหมายความว่าอย่างไร เธอจึงก่อตั้ง Princess Awesome ร่วมกับ Eva St. Clair ผู้ร่วมก่อตั้งของเธอ

นางแบบสาวแต่งตัวด้วยสัญลักษณ์ทางคณิตศาสตร์
นักเรียนสวมชุด “I Spy Pi” ของ Princess Awesome Princess Awesome

เดิมที Rebeca และ Eva ผลิตสินค้าด้วยมือก่อนที่จะเปลี่ยนไปใช้ผู้ผลิตและเปิดตัวต่อสาธารณะบน Kickstarter ซึ่งเป็นช่วงที่พวกเขาเริ่มลงทุนอย่างจริงจังครั้งแรกในด้านการตลาด นับตั้งแต่ช่วงแรกๆ นั้น ทีม Princess Awesome ยอมรับว่าช่วงเปิดเทอมนั้นสร้างความสนใจในผลิตภัณฑ์ของตนมากขึ้น ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาจึงใช้ช่วงเวลานี้เพื่อทดสอบแนวทางการตลาดที่สร้างสรรค์มากขึ้น

นางแบบสาวชุดสีฟ้าจาก Princess Awesome
ชุด “Atomic Flurry” Twirly Play เป็นแบบจำลอง Princess Awesome

ทีมงานมักจะเปิดตัวรูปแบบใหม่ๆ และแม้กระทั่งผลิตภัณฑ์ใหม่ทั้งหมดในช่วงเปิดเทอม เพื่อสนับสนุนการเผยแพร่เหล่านี้ พวกเขายังจะเรียกใช้แคมเปญพร้อมกันผ่าน Instagram, Facebook และอีเมล เพื่อขยายคำปากต่อปากที่พวกเขาได้รับแบบออร์แกนิก “เราชอบที่จะแสดงให้เห็นว่าเสื้อผ้าเป็นรูปแบบหนึ่งของการแสดงออกอย่างไร และเราสนุกกับการเน้นหัวข้อต่างๆ ที่เด็กสนใจ” Rebecca กล่าว ปรัชญาที่มีอิทธิพลต่อกลยุทธ์ทางการตลาดของพวกเขา

เมื่อแฟนๆ โพสต์ภาพชุดที่เด็กๆ ใส่ไปโรงเรียนบนช่องทางโซเชียล ทีมงานได้เปลี่ยนประเพณีนี้เป็นแคมเปญแจกของรางวัลในช่วงเวลาดังกล่าว โดยสนับสนุนให้ผู้คนจำนวนมากขึ้นแชร์ชุดเจ้าหญิงสุดเจ๋งบนโซเชียล

ผู้ใหญ่จำลองลิงค์ชุดใหม่จาก Princess Awesome
ชุดเดรสสำหรับผู้ใหญ่ของ Princess Awesome ออกใหม่ Princess Awesome

ช่วงกลับไปเปิดเทอมในปีนี้จะเป็นการเปิดศักราชใหม่ของ Princess Awesome เมื่อทีมเปิดตัวชุดผู้ใหญ่ชุดแรก ด้วยการขยายขอบเขตอันไกลโพ้นและฐานลูกค้า Rebecca บอกเราว่าแคมเปญ Back to School ของพวกเขาจะขยายออกไปเพื่อรวมสมาชิกที่สำคัญคนอื่นๆ ในห้องเรียน นั่นคือ ครู นอกเหนือไปจากแคมเปญทั่วไปแล้ว Princess Awesome กำลังทำเครื่องหมายช่วงเปิดเทอมนี้ด้วยการทดลองขยายแคตตาล็อกของพวกเขา

รายการเรื่องรออ่านฟรี: กลยุทธ์การตลาดโซเชียลมีเดีย

ต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมว่าโซเชียลมีเดียสามารถช่วยกระตุ้นยอดขายได้อย่างไร ดาวน์โหลดรายการบทความที่มีผลกระทบสูงซึ่งรวบรวมไว้ของเราฟรี

ร่วมมือกับองค์กรเพื่อสร้างความตระหนักและเงินทุน

แนวคิดเบื้องหลัง LunchSkins ปรุงขึ้นที่โต๊ะในครัวของผู้ก่อตั้ง Kirsten Quigley บ่ายวันหนึ่ง หลังจากกลับบ้าน ลูกๆ ของ Kirsten ได้เล่าถึงข้อเท็จจริงที่น่าตกใจที่พวกเขาได้เรียนรู้ที่โรงเรียน นั่นคือ ทุกๆ วัน ถุงพลาสติกหลายล้านใบถูกโยนทิ้งด้วยอาหารกลางวัน เพื่อเป็นการตอบโต้ เคิร์สเทนจึงค้นหาทางเลือกอื่นแทนพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวที่แพร่หลายในครัวเรือนของครอบครัว แต่พบว่าวิธีการแก้ปัญหาที่มีอยู่ส่วนใหญ่นั้นสั้น

Kirsten มุ่งมั่นที่จะทำถุงแซนวิชที่ทนทานต่อเครื่องล้างจาน จารบีและกันความชื้นได้ จึงสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ของตนเองขึ้นมา และ LunchSkins รุ่นแรกก็ถือกำเนิดขึ้น ตอนนี้อยู่ในธุรกิจมานานกว่าทศวรรษแล้ว LunchSkins ได้รับการแนะนำใน O, The Oprah Magazine และสามารถพบได้ทางออนไลน์และที่ร้านค้าปลีกรายใหญ่เช่น Target และ Wholefoods

ถุงอาหารกลางวันแบบใช้ซ้ำได้ โดย LunchSkins
ถุงแซนวิชและขนมแบบใช้ซ้ำได้ซึ่งเป็นไปตามข้อกำหนดของ FDA สำหรับความปลอดภัยของอาหาร ใช้กับเครื่องล้างจานได้ และปลอดสาร BPA อาหารกลางวันสกิน

เนื่องจากลูกค้าส่วนใหญ่เป็นผู้ปกครองและนักเรียน ช่วงเปิดเทอมจึงเป็นช่วงเวลาที่สำคัญสำหรับ LunchSkins มาโดยตลอด แชนนอน ปีเตอร์ส ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการเงินกล่าวกับเราว่า "การกลับไปโรงเรียนนั้นเทียบเท่ากับช่วงเทศกาลช้อปปิ้งขายปลีกในช่วงวันหยุดสำหรับ LunchSkins ทีมงานของเราดำเนินการตามคำสั่งซื้อนับพันรายการในช่วงเวลานี้ โดยทั่วไป ธุรกิจจะเห็นยอดขายออนไลน์เพิ่มขึ้น 60% ในช่วงเปิดเทอม โดยส่วนหนึ่งได้รับความช่วยเหลือจากแคมเปญการตลาดที่ครอบคลุมซึ่งสร้างขึ้นล่วงหน้าเกือบหกเดือน”

อาหารกลางวันเต่าทะเล
ถุงแซนวิชเต่าทะเลสีน้ำเงินแบบใช้ซ้ำได้ของ LunchSkins ถูกใช้ในแคมเปญเพื่อสนับสนุนสมาคมอนุรักษ์มหาสมุทร อาหารกลางวันสกิน

แม้ว่าการกลับมาเปิดเทอมจะเป็นช่วงเวลาที่คึกคักที่สุดของปีในการขายอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ทีม LunchSkins ก็ยังหาเวลาระดมทุนไปพร้อมกับองค์กรที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์ของพวกเขา ฤดูร้อนนี้ Shannon เล่าว่าพวกเขา “ร่วมมือกับ Oceanic Preservation Society ในเดือนกรกฎาคม 2019 เป็นเวลาสองสัปดาห์ โดยบริจาค 1 ดอลลาร์สำหรับกระเป๋าเต่าทะเลทุกใบที่ขาย” จากความสำเร็จของแคมเปญดังกล่าว LunchSkins จะเป็นพันธมิตรกับ Oceanic Preservation Society อีกครั้งในช่วงเปิดเทอม เพื่อลดการใช้พลาสติกและสร้างความตระหนักในการอนุรักษ์สิ่งมีชีวิตในมหาสมุทรมากขึ้น

เสนอการรวมกลุ่มและของขวัญเมื่อซื้อ

กระเป๋าเป้และกระเป๋ากลับไปโรงเรียนดูเหมือนจะเป็นของคู่กัน และนั่นเป็นเหตุผลที่ทีมที่ Parkland Design & Manufacturing ผู้ผลิตเครื่องประดับที่ยั่งยืน กล่าวถึงฤดูกาลซื้อของว่า "Super Bowl กระเป๋าเป้สะพายหลัง" ในฐานะผู้ผลิตกระเป๋าเป้สะพายหลังที่ต้องการบรรเทาผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมด้วยการผลิต Parkland Design & Manufacturing เปลี่ยนขวดน้ำพลาสติกให้เป็นผ้าโพลีเอสเตอร์เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ภายนอกด้วยพลาสติกรีไซเคิล 100% แฟน ๆ ของพวกเขาภูมิใจแบ่งปันชุดของพวกเขาบนโซเชียลมีเดียด้วยแฮชแท็ก #BagsFromBottles

กระเป๋าเป้นักเรียนจำลองจาก Parkland Design & Manufacturing
กระเป๋าเป้ Remy, Academy และ Kingston โดย Parkland Design & Manufacturing การออกแบบและการผลิต Parkland

การทำลายด้วยเกณฑ์มาตรฐาน ทำให้ยอดขายของ Parkland Design & Manufacturing เพิ่มขึ้นในช่วงเปิดเทอมยาวนานกว่าธุรกิจส่วนใหญ่ “เราเห็นกิจกรรมทางธุรกิจทั้งหมดเพิ่มขึ้นอย่างมากตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน” แดริล ตรินิแดด ผู้จัดการฝ่ายการตลาดกล่าว ไม่กระตือรือร้นที่จะหย่อนคล้อยระหว่างช่วงเปิดเทอม ทีมงานมักจะพยายามเพิ่มยอดขายโดยได้แรงหนุนจากช่วงเวลาที่ยุ่งวุ่นวายยาวนานนี้ด้วยแคมเปญการตลาดที่ตรงเวลาหลายรายการ “หนึ่งในแคมเปญที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดจนถึงปัจจุบันคือชุด Backpack Lunch Kit ซึ่งลูกค้าจะได้รับส่วนลด 10 ดอลลาร์สำหรับกระเป๋าเป้เมื่อซื้อชุดอาหารกลางวัน” แดริลกล่าว เพื่อให้ได้คะแนนโบนัสเหล่านั้น ทีมงานยังมอบของขวัญสำหรับการซื้อแต่ละครั้งในช่วงเปิดเทอม แจกขวดน้ำแบบใช้ซ้ำฟรีในปีที่แล้วและหลอดดูดแบบใช้ซ้ำได้ในฤดูใบไม้ร่วงนี้

ตัวอย่าง GIF ที่ใช้ในการตลาดแบบไลฟ์สไตล์โดย Parkland Design and Manufacturing
ในช่วงเปิดเทอมนี้ Parkland Design & Manufacturing กำลังแนะนำ gif ภายในโฆษณาโซเชียลของพวกเขา การออกแบบและการผลิต Parkland

Parkland Design & Manufacturing ใช้ประโยชน์จากความรักของโซเชียลมีเดียจาก #BagsFromBottles มักจะวางโฆษณาบน Facebook และ Instagram เพื่อให้เป็นที่ซึ่งการมีส่วนร่วมทางสังคมส่วนใหญ่ของพวกเขาอยู่ แดริลยังมองว่าการรวมกลุ่มและแคมเปญของขวัญด้วยการซื้อเป็นวิธีที่ประหยัดต้นทุนในการสร้างการรับรู้ถึงแบรนด์ โดยสังเกตว่าโฆษณาล่าสุดของพวกเขาซึ่งมีภาพเคลื่อนไหว GIF ของภาพไลฟ์สไตล์เป็นหนึ่งในโฆษณาที่มีประสิทธิภาพดีที่สุดในปัจจุบัน ทีมงานได้วางแผนแคมเปญในปีนี้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิและกำลังดำเนินการเพื่อให้บรรลุเป้าหมายการเติบโต 30% ในช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแคมเปญต่อไปของคุณทำให้เกรด

ก่อนที่ชั้นเรียนจะกลับมาในเซสชั่น ถึงเวลาทดสอบแนวคิดใหม่ๆ สำหรับช่วงเปิดเทอมแล้ว แนวทางที่หลากหลาย ระยะเวลาการขาย และผลิตภัณฑ์จากผู้ค้าที่โดดเด่นของเราเป็นการเตือนว่าคุณสามารถลองใช้หลายๆ ด้านของธุรกิจของคุณเพื่อสร้างแคมเปญที่เหมาะกับความต้องการของคุณ