บทบาทสำคัญที่การขายปลีกมีต่อการสร้างธุรกิจ 7 หลักนี้

เผยแพร่แล้ว: 2020-01-21

ขณะซื้อของสำหรับวันเกิดลูกสาวของเธอ Rachel Huntington สังเกตเห็นการออกแบบสำหรับอุปกรณ์ปาร์ตี้ในจำนวนที่จำกัด Rachel ได้ก่อตั้ง Bonjour Fete ซึ่งเป็นร้านบูติกสำหรับจัดงานปาร์ตี้ เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร การตกแต่ง และการออกแบบงานอีเวนต์ต่างๆ ในตอนนี้ของ Shopify Masters ราเชลแชร์เส้นทางในการเปิดตัวทางออนไลน์ ดำเนินการร้านค้าจริงสองแห่ง และสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้าที่กลับมาซื้อซ้ำ

การทำงานในการผลิตภายในอุตสาหกรรมภาพยนตร์ทำให้ราเชลมีความคิดในสิ่งที่เป็นไปได้ เมื่อเดินทางกลับลอสแองเจลิสอย่างทันท่วงที ราเชลได้ขยายความหลงใหลในการวางแผนงานปาร์ตี้ และเริ่มดูแลจัดการเสบียงสำหรับการเปิดตัว Bonjour Fete ด้วยยอดขาย 7 หลักและร้านค้าปลีก 2 แห่ง Bonjour Fete พิสูจน์ให้เห็นว่าการสร้างความแตกต่างจากตลาดที่มีอยู่สามารถนำไปสู่ตลาดของคุณเองได้

สำหรับบทบรรยายฉบับเต็มของตอนนี้ คลิกที่นี่
    อย่าพลาดตอน! สมัครสมาชิก Shopify Masters

    แสดงหมายเหตุ

    • การ จัดเก็บ: Bonjour Fete
    • โปรไฟล์โซเชียล: Facebook, Twitter, Instagram
    • คำแนะนำ: Shopify POS, Wunderlist, กำไรที่น่าผิดหวัง (แอป Shopify), เมื่อฉันทำงาน (ซอฟต์แวร์จัดตารางเวลาพนักงานออนไลน์), JustWorks (การประมวลผลเงินเดือน)

    การค้นหาอีกโลกหนึ่งของปาร์ตี้แวร์

    เฟลิกซ์ เธีย: ใช่ ดังนั้นแนวคิดเบื้องหลังธุรกิจนี้จึงเริ่มจากงานเลี้ยงวันเกิดของลูกสาวคุณ บอกเราเกี่ยวกับงานเลี้ยงนั้น คุณค้นพบอะไรในระหว่างกระบวนการวางแผน?

    ราเชล ฮันติงตัน: ​​มันมาอยู่แถวหน้าของสิ่งที่ฉันอยากทำจริงๆ เพราะตอนนั้นฉันอาศัยอยู่ในแคนาดา และถ้าคุณเคยใช้เวลาส่วนใหญ่ในแคนาดากับร้านค้าเฉพาะกลุ่ม ร้านค้าเหล่านั้นก็ไม่มากมายเท่า พวกเขาอยู่ในอเมริกา เมื่อถึงเวลาวันเกิดสาวน้อยของฉัน ฉันไปที่ร้านใกล้บ้านที่มีอุปกรณ์สำหรับงานเลี้ยง และทุกอย่างก็เข้ากัน เช่น ถ้วยเจ้าหญิงที่เข้าชุดกัน จานเจ้าหญิงเข้าชุดกัน มันเป็นภาพเดียวกันใน 25 สิ่ง ฉันเลยคิดว่าเราน่าจะมีความแปลกใหม่มากกว่านั้นนิดหน่อย และเริ่มมองหามันจริงๆ และพบว่าอีกโลกหนึ่งของปาร์ตี้แวร์ที่มีอยู่ซึ่งฉันหาไม่เจอ

    เฟลิกซ์: คุณพบโลกอื่นของปาร์ตี้แวร์นี้ที่ไหน?

    Rachel: ฉันจดจ่อกับการไม่พบหัวข้อเชิงพาณิชย์จริงๆ ฉันต้องการส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์ คุณเห็นสิ่งนั้นมากในของเล่นเด็ก พวกเขาจะมีของเล่นที่มีธีมเชิงพาณิชย์ และจากนั้นคุณก็จะได้บล็อกไม้ธรรมดาๆ เช่นกัน และบางคนก็แค่มีลูกที่ชอบเล่นกระเป๋าที่บล็อกไม้เข้ามา ฉันเลยคิดว่ามีพื้นฐานดีๆ ที่ดูดี ทำงานได้ดีและมีสไตล์ ฉันแค่ไม่พบอะไรเลย

    ในตอนแรก ฉันไม่สามารถไปงานแสดงสินค้าจำนวนมากและค้นคว้าว่ามีผลิตภัณฑ์ใดบ้าง ดังนั้นฉันจึงติดตามงานแสดงสินค้าบน Instagram และค้นหาว่าพวกเขาแท็กใครและสิ่งที่พวกเขากำลังแท็กคือแบรนด์อะไร ฉันจะดูในไดเร็กทอรีสำหรับงานแสดงสินค้าเพื่อดูว่าใครกำลังแสดงอยู่ที่นั่นแล้วจึงค้นคว้า บริษัท เหล่านั้นทีละราย มันเป็นกระบวนการที่ยาวนาน การเดินขึ้นและลงตามทางเดินของงานแสดงสินค้าจะง่ายกว่ามาก แต่เป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นโดยไม่ต้องใช้เงินมาก

    Rachel Huntington ผู้ก่อตั้ง Bonjour Fete ถือขนมสายไหมอยู่หน้าประตูสีชมพูที่ตกแต่งด้วยลูกโป่ง
    การวางแผนวันเกิดของลูกสาวทำให้ราเชล ฮันติงตันก้าวสู่เส้นทางของการจัดปาร์ตี้แวร์ที่จุดประกายความคิดทางธุรกิจของเธอในท้ายที่สุด Bonjour Fete

    เฟลิกซ์: ฉันชอบนะ นั่นเป็นการแก้ปัญหาของผู้ประกอบการอย่างแน่นอน การสนทนาเป็นอย่างไรเพื่อให้พวกเขาทำธุรกิจกับคุณ

    Rachel: มันเหมือนกับว่า "เฮ้ ฉันเห็นว่าคุณกำลังจัดแสดงอยู่ที่ New York Now ฉันไม่สามารถทำงานแสดงสินค้าได้ แต่ฉันชอบถ้าคุณส่งไฟล์ PDF ของแคตตาล็อกของคุณมาให้ฉัน" มันเป็นเพียงการทำซ้ำ ข้อมูลอยู่ที่นั่น คุณเพียงแค่ต้องขุดหามัน

    เฟลิกซ์: คุณติดต่อพวกเขาด้วยความตั้งใจที่จะจัดหาสินค้าคงคลังจากพวกเขา หรือคุณต้องการทราบว่าคุณจะซื้อสิ่งนี้สำหรับการวางแผนงานปาร์ตี้ของคุณเองได้อย่างไร

    Rachel: ตอนแรกฉันกำลังทำเพื่อดูว่าพวกเขาเสนอขายส่งหรือไม่ เมื่อฉันเริ่มต้นในปี 2014 Etsy ยังคงเป็นยักษ์ใหญ่ และปัญหาที่ฉันพบกับ Etsy ก็คือคุณจะสั่งของบางอย่าง และมันต้องใช้เวลาราวสี่ถึงหกสัปดาห์กว่าจะได้ของมา เพราะมีใครบางคนกำลังทำให้มันอยู่ในห้องใต้ดินของพวกเขา ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นมากที่จะหาใครสักคนที่สามารถทำสิ่งที่ปรับแต่งได้ แต่บางครั้งมันก็ใช้เวลานานมาก กว่าจะได้มันมา อุปกรณ์สำหรับงานเลี้ยง มีชิ้นส่วนอะไหล่มากมายใน Etsy และของที่ทำด้วยมือและสวยงาม แต่การได้พวกมันพร้อมกันนั้นค่อนข้างท้าทาย ดังนั้นฉันจึงซื้อล่วงหน้าเป็นพวง เพื่อให้ลูกค้าของฉันสามารถมาหาฉันและพบว่ามันทำเสร็จแล้ว และไม่ต้องรอสี่ถึงหกสัปดาห์เพื่อให้คนอื่นทำ

    ถ่ายทอดประสบการณ์ที่ผ่านมาสู่ธุรกิจ

    เฟลิกซ์: ภูมิหลังของคุณเป็นอย่างไรก่อนเริ่มธุรกิจนี้

    Rachel: จริงๆ แล้วฉันเริ่มผลิตที่ Warner Brothers เมื่อคุณทำงานเป็นผู้ช่วยในวงการบันเทิง คุณก็แค่เรียนรู้วิธีทำสิ่งต่างๆ ให้สำเร็จ คุณไม่เคยพูดอะไรเลย ไม่สามารถไม่ใช่ตัวเลือก ดังนั้นการค้นหาสิ่งต่างๆ การมีไหวพริบ และการทำสิ่งต่างๆ ให้เกิดขึ้นจึงเป็นรายการงานประจำวันของคุณ

    ดังนั้น เมื่อผมถูกท้าทายให้ค้นหาผลิตภัณฑ์ดีๆ เหล่านี้ทั้งหมดขณะอาศัยอยู่ในแคนาดา ซึ่งการขนส่งหาคนที่จะจัดส่งให้คุณได้ยาก โดยเฉพาะร้านแม่เล็กๆ และร้านป๊อปใน Etsy ผมก็ทำต่อไป ฉันยกย่องคนสองสามคนที่ฉันต้องการจะดูแลพวกเขาและสร้างความสัมพันธ์กับพวกเขาและเริ่มกักตุนผลิตภัณฑ์ นั่นเป็นวิธีที่มันเริ่มต้นจริงๆ ฉันอยากจัดปาร์ตี้ดีๆ ให้ลูกสาวของฉัน และฉันก็สนุกกับกระบวนการดูแลลูกสาวมาก และในตอนท้าย ฉันจึงรู้ว่าจะหาทุกอย่างได้จากที่ใด ฉันจึงพูดว่า "มาทำสิ่งนี้ให้เพื่อน ๆ กันเถอะ และทำสิ่งนี้ให้กับครอบครัวและเพื่อนบ้านของฉัน" และในทันใด ฉันกำลังตรวจสอบ Shopify

    เฟลิกซ์: การเปลี่ยนแปลงนี้เกิดขึ้นระหว่างธุรกิจที่ให้บริการโดยที่คุณวางแผนงานปาร์ตี้ในธุรกิจที่ใช้ผลิตภัณฑ์ซึ่งคุณขายผลิตภัณฑ์เองเมื่อใด

    Rachel: อย่างที่ใครๆ รู้ว่าคำสั่งซื้อขายส่ง ไม่มีใครให้คุณซื้อของได้จริงๆ ทุกอย่างมีขั้นต่ำและบางบริษัทมีขั้นต่ำที่ค่อนข้างใหญ่ ฉันถูกบังคับให้ซื้อจำนวนหนึ่งต่อผู้ขายหนึ่งราย และด้วยเหตุนั้น ฉันจึงมีตัวเลือกพิเศษมากมาย ดังนั้นจึงต้องหาอะไรทำกับสิ่งพิเศษที่ขับเคลื่อนการเป็นผู้ประกอบการในการเริ่มต้นธุรกิจนี้อย่างแท้จริง ในตอนแรก เราเริ่มด้วยชุดปาร์ตี้ ดังนั้นหากคุณมีวันเกิดในธีมนางเงือก มันจะเป็นถ้วย จาน และผ้าเช็ดปาก และทุกอย่างในที่เดียวเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องคาดเดา ทั้งหมดนี้ทำเพื่อคุณ

    ฉันรู้ได้อย่างรวดเร็วว่าผู้คนชอบที่จะตัดสินใจด้วยตัวเองว่าแต่ละรายการคืออะไร ฉันจึงออกจากกล่องปาร์ตี้อย่างรวดเร็ว อันที่จริง ในตอนเริ่มต้นธุรกิจของฉัน บริษัทถูกเรียกว่า Bonjour Fete และมันหมายถึง Party Box อย่างแท้จริง แต่ฉันรู้ว่าไม่มีใครในสหรัฐฯ พูดคำว่า Boite ได้ และมันก็ฟังดูไม่ค่อยดี ดังนั้น Bonjour จึงเกิดขึ้นเพราะฉันแค่พยายามหาคำที่คนอเมริกันจะพูดและจำได้ นั่นคือคำแรก ที่ผุดขึ้นมาในหัวของฉัน

    เฟลิกซ์: ดังนั้น ในระหว่างระยะนี้ที่คุณจัดหาสินค้าคงคลัง สิ่งของประเภทแรกที่คุณจัดเก็บและขายในไซต์ของคุณเองมีอะไรบ้าง

    Rachel: ในตอนแรก มันเป็นพื้นฐานมาก ฉันมีมาลัยพู่ มันเป็นแถบบิดทิชชู่ทำเองเล็กๆ น้อยๆ พวกนั้นเป็นที่นิยมจริงๆ มันเป็นพื้นฐานมาก อาจมี 10 ธีม และฉันก็พยายามดูแลจัดการผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่อยู่ในหมวดหมู่เหล่านั้น แต่ใช่ ไม่ มันค่อนข้างธรรมดา ตอนนี้มันแตกต่างกันเล็กน้อย ตอนนี้เรามีผลิตภัณฑ์เกือบ 9,500 รายการ SKU ที่แตกต่างกัน มันเป็นชนิดของบ้า เห็นได้ชัดว่ามันเป็นความท้าทายในการติดตามสิ่งนั้น แต่ฉันรู้ทุกผลิตภัณฑ์

    อุปกรณ์ปาร์ตี้ที่คัดสรรโดย Bonjour Fete
    มุ่งเน้นไปที่การออกแบบที่ไม่ใช่เชิงพาณิชย์ซึ่งมีความพิเศษมากกว่า การดูแลของ Bonjour Fete ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นการเลือกปาร์ตี้แวร์ที่ผู้ซื้อกำลังมองหา Bonjour Fete

    เฟลิกซ์: ก่อนปล่อยสินค้า 9,500 รายการ คุณเริ่มต้นได้อย่างไร?

    ราเชล: ในปี 2559 ฉันย้ายจากมอนทรีออลกลับไปที่แอลเอ และนั่นเป็นช่วงที่มีปริมาณผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้นจริงๆ ฉันมักจะถูกจำกัดในแคนาดาด้วยสิ่งที่ฉันจะได้รับและบริษัทที่จะขายให้ฉัน เมื่องานของสามีฉันเสร็จในแคนาดา และเราย้ายกลับมาที่แอลเอ ฉันมีผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทั้งหมดในห้องใต้ดินของฉัน และฉันยังมีที่เก็บของในตู้คอนเทนเนอร์ที่ยังเก็บไว้อยู่ เราใส่มันไว้บนรถบรรทุกที่กำลังเคลื่อนที่ แล้วเราก็พาพวกเขาออกไปที่แคลิฟอร์เนีย ดังนั้นฉันจึงอยากจะบอกว่าเราน่าจะมีถังขยะประมาณ 40 ถังในธีมเหล่านั้น

    ฉันเปิดร้านค้าปลีกแห่งแรกก็คุยกับลูกค้า ฉันไม่สามารถแข่งขันกับจำนวนผลิตภัณฑ์ที่มีใน Party City ได้ ถ้าคุณไปที่นั่น มันจะเป็นซุปเปอร์สโตร์ของแค่ปาร์ตี้แวร์ แต่ด้วยเหตุนี้ ผู้คนจึงมีเพียงสิ่งนั้นเพื่อเปรียบเทียบเรา ใช้สำหรับส้อม 50 แบบ ท้ายที่สุดแล้ว ผมต้องรองรับอย่างน้อย 10% ของจำนวนนั้น เพียงเพราะว่าจำเป็นต้องทำให้ธุรกิจของเราเติบโต เราต้องมีตัวเลือกที่แตกต่างกันมากมาย

    การเดินทางสู่ธุรกิจค้าปลีก

    เฟลิกซ์: วันนี้คุณทำตามขั้นตอนอะไรในการจัดหาสินค้าคงคลัง

    Rachel: ปกติฉันเพิ่งเริ่มต้นด้วยปริมาณขั้นต่ำและลองด้วยตัวเอง ถามสาว ๆ ที่ทำงานในร้านค้าว่ากระบวนการคิดของพวกเขาเป็นอย่างไรหรือข้อเสนอแนะเกี่ยวกับสินค้าเหล่านั้นเป็นอย่างไร เป็นการลองผิดลองถูก ไม่บ่อยนักที่จะมีบางสิ่งที่ไม่ได้ผลเลย และผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ของเรามีราคาต่ำกว่า 10 ดอลลาร์ ดังนั้นจึงมีความเสี่ยงน้อยมากที่จะลองสิ่งใหม่ๆ ดังนั้นถ้าฉันเจอคนที่หลงใหลในแบรนด์ของพวกเขา ฉันอยากลองทำดู

    เฟลิกซ์: อะไรทำให้คุณตัดสินใจเปิดร้านค้าปลีก

    Rachel: ฉันหมดห้องในห้องใต้ดินแล้ว ฉันมีผนังถังเก็บของ และฉันก็รักมัน มีช่วงหนึ่งที่ฉันพูดว่า "ฉันกำลังจะทำสิ่งนี้จริงๆ หรือ ฉันไม่รู้อะไรเกี่ยวกับการค้าปลีกเลย ฉันทำงานในวงการบันเทิง นี่มันบ้าไปแล้ว นี่คือกระดาษและของปาร์ตี้" แต่ฉันคิดว่ามันเป็นเพราะว่าฉันอาศัยอยู่ในแอลเอ เป็นเมืองใหญ่ และผู้คนก็มีปาร์ตี้กันตลอดทั้งปี ไม่ค่อยมีการจำกัดสภาพอากาศ และคนชอบความบันเทิงเป็นอย่างมาก และมันทำให้ฉันคิดไม่ออกเลยว่าไม่มีของพวกนี้ในร้านค้าปลีกใกล้ๆ ตัวฉันเลย เลยค้นหาร้านที่มีใจเดียวกันจริงๆ ไม่เจอเลย บอกเลยว่า "ต้องทำ มันต้องเกิดขึ้น"

    ฉันคิดว่าถ้าคุณรู้ว่าจะต้องทำอะไรเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ คุณจะไม่ทำมันเพราะมันยากกว่าที่คุณจะจินตนาการได้ แต่ฉันคิดว่าสำหรับฉัน มันคืออะไร ฉันมีลูกค้าเหล่านี้ที่ใช้เวลาในการออนไลน์เพื่อเลือกเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารของพวกเขาและของตกแต่งสำหรับงานเลี้ยงของเด็กๆ หรืองานอาบน้ำเด็ก หรือห้องอาบน้ำในงานแต่งงาน และบางครั้งฉันก็จะเก็บของตามสั่ง และมันก็ไม่ได้ไปด้วยกันทั้งหมด หรือฉันจะแบบว่า "โอ้ ฉันหวังว่าฉันจะได้พูดคุยกับบุคคลนั้นและแนะนำสิ่งนี้ เพราะนี่คือสิ่งที่ขาดหายไป" และคุณไม่สามารถทำอย่างนั้นได้จริงๆ เมื่อมีคนสั่งบางอย่างทางออนไลน์ คุณคงไม่อยากเขียนว่า "เฮ้ เลือกไม่ถูก ขอฉันเสนออย่างอื่นเถอะ" แต่คุณสามารถทำได้ในร้านค้า และส่วนที่สนุกก็คือ ลูกค้าของเราเข้ามา และพวกเขาหยิบของจากชั้นวางและวางมันบนเคาน์เตอร์ของเรา และพวกเขาเห็นมันทั้งหมดด้วยกัน นั่นไม่ใช่สิ่งที่ฉันจะสามารถนำเสนอทางออนไลน์ได้

    ถ้าคุณอยู่ในแฟชั่น คุณต้องการเห็นคนสวมเสื้อผ้าของคุณและฉันคิดว่าถ้าคุณอยู่ในงานปาร์ตี้ การได้เห็นและได้ยินเรื่องราวเบื้องหลังว่าทำไมผู้คนถึงเฉลิมฉลองงานเหล่านี้เป็นเรื่องที่น่าพึงพอใจ และพวกเขากำลังเข้ามาซื้ออุปกรณ์สำหรับงานเลี้ยงเพราะพวกเขากำลังฉลองให้กับใครบางคน และมีบางอย่างที่พิเศษมากเกี่ยวกับเรื่องนั้น พวกเขากำลังสร้างความทรงจำ พวกเขากำลังใช้จ่ายเงินให้กับคนที่พวกเขารัก มันไม่ใช่ธุระ ไม่ใช่การซื้อนมหรือไข่ มันน่าตื่นเต้น.

    จานและถ้วยมากมายจาก Bonjour Fete
    สถานที่ขายปลีกอนุญาตให้ Bonjour Fete สร้างความสัมพันธ์และเติบโตไปพร้อมกับลูกค้า Bonjour Fete

    เฟลิกซ์: อะไรคือความท้าทายหรือการเสียสละที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่คุณต้องทำเพื่อขายปลีก?

    Rachel: เมื่อเราเริ่มต้น การเล่นกลสินค้าคงคลังค่อนข้างท้าทาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงสองสามเดือนแรกที่เราเปิดร้านค้าปลีกและฉันมีสินค้าบนชั้นวางจำกัดมาก เนื่องจากเราสั่งสินค้าอย่างละหกสิบสองชิ้น ถ้ามีใครซื้อของทางออนไลน์ในวันนั้นและฉันไม่ได้ดึงมันออกจากชั้นวาง เป็นไปได้ว่ามีคนมาที่ร้านและซื้อมัน และมันเกิดขึ้นหลายครั้งที่ฉันจะได้รับแคชจาก Shopify และฉันเห็นคำสั่งซื้อออนไลน์และมีคนกำลังเดินไปรอบ ๆ ร้านพร้อมกับสินค้านั้นในกระเป๋าของพวกเขา ฉันชอบ "โอ้ ตอนนี้ฉันจะต้องส่งอีเมลและพูดว่า 'ขออภัย เราของหมด'"

    การเล่นกลสินค้าคงคลังเป็นเรื่องใหญ่และพนักงานก็เช่นกัน ฉันหลงใหลในสิ่งที่ฉันทำเป็นอย่างยิ่ง และการหาคนที่มีความกระตือรือร้นเท่าเทียมกันนั้นยากในตอนเริ่มต้น และเนื่องจากการเพิ่มค่าโสหุ้ยเพิ่มเติมนั้นล้นหลามเมื่อคุณเริ่มต้น มันเป็นกระบวนการที่น่ากลัว โดยรู้ว่าคุณกำลังเช่าและค่าสาธารณูปโภค และค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมเหล่านี้ทั้งหมด แต่คนมีราคาแพงที่สุดและคุ้มค่าที่สุด ทำให้ฉันสามารถไปรับลูกได้ตรงเวลาและไม่ต้องติดป้าย 'Back in 15 minutes' ที่ประตู

    เฟลิกซ์: เมื่อพูดถึงหน้าร้านจริง มีเมตริกประเภทต่างๆ ที่คุณพยายามให้ความสนใจหรือไม่ ซึ่งจะช่วยให้คุณทราบว่าสิ่งต่างๆ ไปได้ดีเพียงใด

    Rachel: ฉันชอบดูลูกค้าที่กลับมา นั่นสำคัญมากสำหรับฉันเพราะมันสร้างจากความสัมพันธ์ ตามหลักการแล้ว ฉันกำลังฉลองทารกฝักบัวของใครบางคน และเมื่อพวกเขามีลูก ฉันก็ฉลองวันเกิดปีแรกและวันเกิดที่สองของลูก ดังนั้นประมาณหนึ่งในสามของลูกค้าของเราเป็นลูกค้าประจำ และฉันคิดว่าประโยชน์ที่เรามีก็คือ คนเหล่านี้ซื้อผลิตภัณฑ์ของเราแล้วกลับบ้านและจัดปาร์ตี้กับเพื่อน ๆ เพื่อน 20 คน ดังนั้นจึงใช้เพื่อนเพียงไม่กี่คนที่พูดว่า "เธอไปเอามาจากไหน" จึงจะมีคนกลับมาหาคุณ ฉันคิดว่าถ้าคุณสวมชุดอยู่บนถนนและมีคนหยุดคุณ คุณอาจจะบอกคนๆ หนึ่งได้ว่าคุณได้เสื้อมาที่ไหน แต่ในงานปาร์ตี้ คุณบอกคนมากมาย ดังนั้นฉันคิดว่าการบอกต่อๆ ไปนั้นช่วยได้จริงๆ

    เฟลิกซ์: อะไรคือความท้าทายที่คุณเผชิญในการขยายหน้าร้านจริง?

    Rachel: ในทางเทคนิคแล้ว การก่อสร้าง ในตอนแรก คุณแค่ใช้ชั้นวางของที่มีอยู่หรือสิ่งของที่คุณหาได้ซึ่งไม่ได้สร้างมาเพื่อคุณโดยเฉพาะ แต่คุณทำให้มันใช้งานได้จริง และฉันคิดว่าทันทีที่คุณขยายกิจการ คุณต้องรอบคอบเกี่ยวกับทุกตารางนิ้วของร้านค้าของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณจ่ายเบี้ยประกันภัย ดังนั้น การก่อสร้างและการเรียนรู้วิธีการติดตั้งที่เหมาะกับคุณซึ่งเหมาะสำหรับการจัดแสดง จึงเป็นช่วงการเรียนรู้ครั้งใหญ่ และในที่สุด เราก็มาถึงโต๊ะและถังขยะบางประเภทที่ลูกค้าชอบซื้อจากที่ทำให้มันง่ายสำหรับพวกเขา และง่ายสำหรับเราในการทำความสะอาดและจัดระเบียบด้วยเพราะทุกอย่างต้องได้รับการจัดระเบียบ

    เฟลิกซ์: คุณรวบรวมและจัดระเบียบคำติชมจากลูกค้าที่แตกต่างกันอย่างไร

    Rachel: เราใช้บางอย่างที่เรียกว่า Wunderlist เรามีสิ่งนั้นอยู่ในระบบ POS ของเราที่ด้านหน้า เมื่อมีคนขอบางอย่างและเราไม่มีสิ่งนั้น สิ่งนั้นจะไปอยู่ใน Wunderlist แล้วเราจะทำการวิจัย และในที่สุด หากสิ่งเดิมๆ เกิดขึ้นซ้ำแล้วซ้ำเล่า เราก็ทำให้มันเป็นจริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับร้านค้าสองแห่งที่แตกต่างกันในพื้นที่สองแห่งของเมือง เมื่อสิ่งเดียวกันเกิดขึ้นหลายครั้ง เรารู้ว่าถึงเวลาแล้ว

    เฟลิกซ์: อะไรคือบทเรียนที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่คุณได้เรียนรู้จากร้านแรกนั้นที่คุณรู้ว่าคุณต้องตอกย้ำก่อนที่จะเปิดร้านที่สองนั้น

    Rachel: สำหรับร้านที่สอง เราดูแลให้มากกว่านี้ เรานำสินค้าขายดีทั้งหมดมาใส่ไว้ด้านหน้าและตรงกลาง ร้านแรกของเรามีขนาดใหญ่เป็นสองเท่า ดังนั้นเราจึงสามารถสนุกสนานและทดลองได้มากขึ้น และจัดหาปริมาณที่มากขึ้น ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมลูกค้านักจัดงานปาร์ตี้ส่วนใหญ่ของเราในเมืองจึงมาที่ร้าน Studio City ของเรา เพราะเรามีสินค้ามากมายที่นี่ แต่ในแพลิเซดส์ เราอยู่ในการพัฒนาที่ผู้คนไม่จำเป็นต้องวางแผนปาร์ตี้ที่จะเดินเข้าไป แต่บางทีพวกเขากำลังจะไปงานเลี้ยงวันเกิด และนั่นก็ผลักดันเราไปสู่ความต้องการที่จะให้ของขวัญ ทันใดนั้น แทนที่จะเป็นแค่ผู้เชี่ยวชาญด้านปาร์ตี้ เราก็กำลังเรียนรู้ที่จะดูแลว่าของขวัญที่ผู้คนกำลังจะไปงานปาร์ตี้ต้องการนำมาให้เป็นของขวัญอะไร นั่นเป็นส่วนใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในไตรมาสที่สี่ ของกำนัล

    เฟลิกซ์: คุณสร้างสมดุลระหว่างร้านค้าออนไลน์กับร้านค้าจริงสองแห่งได้อย่างไร

    Rachel: ฉันโชคดีมากเพราะประมาณหนึ่งเดือนก่อนที่จะเปิดร้านที่สอง ฟีเจอร์สถานที่ได้กลายเป็นจริงใน Shopify ฉันติดตามมันมาเกือบปีแล้ว มีข่าวลือว่าคุณสามารถเพิ่มสถานที่ที่สองได้ ฉันไขว้นิ้วทุกวัน ฉันไม่รู้จริงๆ ว่าเราจะทำอย่างไรถ้าฟีเจอร์นั้นไม่พร้อมใช้งาน แต่ดูเถิด วันหนึ่งมันปรากฏขึ้นบนหน้าจอของฉัน และเป็นความท้าทาย เมื่อเราได้รับสินค้า เราต้องแบ่งสินค้าระหว่างร้าน ใช้เวลานานมาก แต่จำเป็นสำหรับเราที่จะมีตัวเลขที่ถูกต้อง เพื่อให้เรารู้ว่าต้องสั่งซื้ออะไร ปริมาณ และติดตามได้อย่างไร

    ดูภายในร้านค้าปลีกของ Bonjour Fete
    ทดลองมากขึ้นกับร้านค้าปลีก Bonjour Fete ยังแสดงป๊อปอัปของซีซัน Bonjour Fete

    สร้างการติดตามออนไลน์แบบออร์แกนิก

    เฟลิกซ์: คุณสร้างเนื้อหาบน Instagram ของคุณในแบบที่แสดงผลิตภัณฑ์ของคุณได้อย่างไร?

    Rachel: ฉันตัดสินใจแต่เนิ่นๆ ที่จะไม่แสดงงานมากมายที่ลูกค้าของฉันทำหรืองานสังสรรค์ที่ฉันวางแผนไว้เพราะฉันรู้สึกว่ามันเป็นงานส่วนตัวจริงๆ พวกเขาเป็นเหตุการณ์ที่แท้จริงของผู้คน ฉันรู้สึกว่าไม่ใช่เรื่องของฉันที่จะอวดบ้านของพวกเขาหรือสิ่งที่ฉันทำในบ้านของพวกเขาโดยเฉพาะ ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจถ่ายภาพว่าควรเป็นอย่างไร และฉันเข้าใจว่ามันไม่ได้อยู่ในฉากที่เหมือนจริงเสมอไป ฉันอยู่ในร้านแต่เช้าและมีเวลาเหลือเฟือที่จะตั้งค่า มันต่างจากเช้าวันเสาร์เล็กน้อยที่วิ่งไปรอบๆ พยายามจัดโต๊ะเมื่อลูกของคุณกินขนมทั้งหมดจากโต๊ะที่เลี้ยง ฉันคิดว่าการถ่ายภาพที่มีสไตล์นั้นช่างยากเย็นเหลือเกิน ฉันพบช่างภาพที่ฉันรักซึ่งอาศัยอยู่ใกล้ ๆ กัน และเราเพิ่งเริ่มกำหนดเวลาถ่ายภาพในวันหยุด และทุกครั้งที่เราได้รับผลิตภัณฑ์ใหม่ เราจะถ่ายทำพวกเขา แต่เหมือนกับที่คุณจะใช้ในงานปาร์ตี้ ไม่ใช่แค่การถ่ายภาพผลิตภัณฑ์ที่สะอาดตา

    เฟลิกซ์: แล้วเรื่องราวของ Instagram ล่ะ? คุณตัดสินใจได้อย่างไรว่ามีอะไรอยู่ในนั้นกับในฟีด

    Rachel: คนชอบดูเรื่องราว Instagram สำหรับการประมวลผลภาพและวิดีโอ ฉันคิดว่าหลายครั้งที่พวกเขาชอบที่เห็นว่าสำนักงานของฉันเต็มไปด้วยกล่องหรือว่าเราแทบจะปิดประตูรถตู้ไม่ได้เพราะมีลูกโป่งระเบิดออกมามากมาย พวกเขาชอบเห็นข้อดีและข้อเสีย และฉันชอบแบ่งปันข้อดีและข้อเสียเพราะมันไม่ได้สวยงามเสมอไป บางครั้ง การเดิน แกะกล่อง การกำหนดราคา ขนย้าย แกะกล่อง การกำหนดราคา ทุกสิ่งทุกอย่างก็เสร็จเรียบร้อย สวยงามและสดใส แม้จะเป็นเรื่องสนุกก็ตาม

    ฉันคิดว่าการได้เห็นกระบวนการของผู้คนทำให้ฉันลงทุนในผู้คนมากขึ้น เป็นเรื่องดีที่รู้ว่าพวกเขากำลังทำอะไรในช่วงเช้าของวันนั้นและไม่ใช่ภาพที่เสร็จแล้วง่ายเสมอไป ซึ่งมันอาจจะดูวุ่นวายเล็กน้อยก่อนจะจัดฉาก

    เฟลิกซ์: นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการมีส่วนร่วมและดึงดูดลูกค้ามาที่ร้านของคุณ คุณจะทำให้คนอื่นติดตามโปรไฟล์ของคุณได้อย่างไร? คุณเพิ่มจำนวนผู้ติดตามและทำให้ผู้คนเห็นเนื้อหาตั้งแต่แรกได้อย่างไร

    Rachel: ฉันคิดว่ามันเป็นธรรมชาติจริงๆ ฉันไม่เคยใช้บริการหรือแอปหรืออะไรทำนองนั้นเลย ก็เลยทำแค่เนื้อหาที่เป็นต้นฉบับทั้งหมด นั่นคือสิ่งที่คนชอบดู ผู้ที่ติดตามบัญชีของเราทราบดีว่าพวกเขากำลังจะได้รับเนื้อหาต้นฉบับ เป็นการยากที่จะนำหน้าเทรนด์ และเป็นการยากที่จะพยายามแสดงความสมบูรณ์แบบตลอดเวลาผ่านภาพที่สวยงาม แต่เป็นเพียงเนื้อหาที่เป็นต้นฉบับ และการตอบกลับ DM ของผู้คน และการตอบกลับความคิดเห็น มันเพิ่งเติบโตแบบออร์แกนิกจริงๆ

    เฟลิกซ์: โดยเฉพาะอย่างยิ่งการถ่ายภาพแบบไหนที่เหมาะกับคุณเมื่อคุณเริ่มบัญชีของ Bonjour Fete?

    Rachel: ฉันคิดว่าการแสดงผลิตภัณฑ์ของคุณว่าคุณจะใช้งานอย่างไร นั่นคือสิ่งที่ดูเหมือนว่าจะลงจอดมากที่สุดสำหรับเรา การเห็นภาพผลิตภัณฑ์เปล่าไม่สนุกเท่าการได้เห็นผลิตภัณฑ์ในงานปาร์ตี้ ดังนั้นฉันจึงรู้สึกว่าฉันมีข้อได้เปรียบเล็กน้อยในการที่ผลิตภัณฑ์ถูกจัดสไตล์ด้วยผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มีสีสันมาก สีเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จของเราอย่างแน่นอน รูปภาพเพิ่งโผล่ออกมาในฟีดของผู้คนเพราะเราขายของตกแต่งที่สวยงามเป็นหลัก

    แอพที่ช่วยให้ Bonjour Fete เฉลิมฉลองต่อไป

    เฟลิกซ์: ก่อนหน้านี้คุณพูดถึงแอพสองสามแอพ วันเดอร์ลิสต์ คุณพูดถึงคุณสมบัติตำแหน่ง Shopify มีแอพอื่น ๆ ที่คุณไว้วางใจหรือเครื่องมือที่คุณใช้เพื่อช่วยดำเนินธุรกิจหรือไม่?

    Rachel: ตอนนี้ฉันกำลังชอบแอปที่ชื่อว่า Delirious Profit ช่วยให้ฉันเข้าใจอัตรากำไรและจำนวนผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ และสิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับมันคือค่าเริ่มต้นทุกอย่างเป็น 50% ดังนั้นใน Shopify ตอนนี้คุณมีตัวเลือกในการใส่ราคาต้นทุน เมื่อฉันเริ่มต้นกับ Shopify นั่นไม่ใช่ตัวเลือก ผลิตภัณฑ์รุ่นเก่าของเราจำนวนมากที่ฉันใช้แอปนี้เพื่อดำเนินการต่อและวางไว้ที่ 50% ไม่ใช่ 50% เสมอไป แต่อย่างน้อยเราก็เริ่มด้วยเปอร์เซ็นต์ที่ใกล้เคียงกับที่เคยเป็น กำไรที่วิเศษมากที่ฉันรักจริงๆ กำหนดการของร้าน คำขอเวลาพัก ความพร้อมใช้งาน และเรื่องอื่นๆ ทั้งหมดนั้น เราใช้บริษัทที่ชื่อว่า When I Work และมันยอดเยี่ยมมาก เด็กผู้หญิงสามารถตอกบัตรเข้าและออกตามนั้นได้ แล้วฉันก็ส่งแผนภูมิมา และทำให้มองเห็นได้ง่ายสุด ๆ ว่า "คนๆ นั้นมาสายอย่างต่อเนื่อง"

    Rachel: เมื่อฉันทำงาน เหมาะสำหรับการตั้งเวลา โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับสองร้าน มันทำให้ง่ายที่จะทำให้แน่ใจว่าคุณได้รับการคุ้มครอง และสุดท้ายที่ฉันชอบคือบริษัท Justworks ซึ่งทำหน้าที่ประมวลผลเงินเดือนและมีผลประโยชน์ด้าน HR ซึ่งทำให้ง่ายขึ้นมาก