มอบรสชาติเมื่อมีความสำคัญ: อาหารจานหลักและสูตรการตลาดที่คุณต้องการในช่วงเทศกาลวันหยุดนี้
เผยแพร่แล้ว: 2020-11-24เป็นงานหลัก การแสดงที่ยิ่งใหญ่ การเปิดเผยที่น่าตื่นตาตื่นใจ ทักทายด้วย ของ oooh และ aaah เมื่อมาถึงโต๊ะ มีหลายสิ่งหลายอย่างเกิดขึ้นบนอาหารจานหลัก เราจึงติดต่อผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดและผู้มีอิทธิพลและขอให้พวกเขาแบ่งปันสูตรอาหารที่พวกเขาไว้วางใจในการนำเสนอทุกครั้ง
ในภาคล่าสุดของชุดสูตรอาหาร Home for the Holidays เรากำลังเปิดเผยความลับในการทำอาหารที่ได้รับการดูแลอย่างใกล้ชิดจากประเพณีเทศกาลอันหลากหลาย เรามีไก่งวง แฮม แต่เราก็ยังมีเครื่องเทศผักสำหรับเทศกาล งานเลี้ยงชีส และพริกพิเศษบางชนิดด้วย
วันหยุดเป็นช่วงเวลาของปีสำหรับประเพณี แต่ก็เป็นช่วงเวลาของปีที่จะสร้างสรรค์ได้เช่นกัน คุณจะพบแรงบันดาลใจมากมายที่นี่ในการผสมผสานสิ่งต่างๆ ในครัวและเพิ่มรสชาติใหม่ๆ ให้กับเทศกาลของคุณ
เช่นเดียวกับสูตรอาหารสำหรับผู้เริ่มต้นและของทานเล่นจากช่วงก่อนหน้าในซีรีส์นี้ เรากำลังจับคู่อาหารจานหลักที่น่ารับประทานเหล่านี้กับสูตรอาหารของ ActiveCampaign เช่นเดียวกับสิ่งสำคัญในวันหยุดของเรา คุณสามารถไว้วางใจสูตรการตลาดอัตโนมัติเหล่านี้เพื่อมอบประสบการณ์อันน่ารับประทานในช่วงเวลาที่สำคัญ
เลื่อนลงมาเพื่อดูรายการอาหารตามเทศกาลที่มีให้เลือกมากมาย – จากนั้นดาวน์โหลดเมนูสูตรอาหารวันหยุดแบบเต็มของเรา หน้าแรกของเราสำหรับไซต์วันหยุด ในขณะที่คุณอยู่ที่นั่น คุณสามารถลงทะเบียนสำหรับ Yule Log Fireside Chat พิเศษของเรากับ Ann Handley หัวหน้าเจ้าหน้าที่เนื้อหาด้านการตลาดและนักเขียนขายดีและ MarketingProfs ยังเป็นแรงบันดาลใจในการทำการตลาดเชิงสร้างสรรค์ในช่วงวันหยุดอีกด้วย
เมนูที่ 1: พายมักกะโรนี
จาก Michaela Alexis ผู้เชี่ยวชาญด้านการฝึกอบรมของ LinkedIn
“หลายคนไม่รู้ว่าพ่อของฉันเกิดและเติบโตในตรินิแดด อาหารมื้อวันหยุดของเราหลายๆ มื้อที่โตมานั้นรวมถึง Pelau, Calaloo และ Rum Cake มักกะโรนีพายของอาหารที่ฉันตั้งตารออยู่เสมอ และเมนูที่แม่ของฉันยังคงทำทุกปีแม้หลังจากที่พ่อของฉันจากไป มันคือบะหมี่อบ ชีส และรสเผ็ดเล็กน้อยของแคริบเบียน วันหยุดพักผ่อนจะไม่เหมือนเดิมหากไม่มีอาหารสะดวกสบายจากเกาะ!”
คุณจะต้องการ:
- มักกะโรนีดิบ 8 ออนซ์
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- ปาปริก้ารมควัน 1/2 ช้อนชา
- โหระพา 1 ช้อนชา
- หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/2 ถ้วยตวง
- แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นจืด 1 ถ้วย
- ไข่ 1 ฟอง
- มอสซาเรลล่าชีสขูด 4 ออนซ์
- เชดดาร์ชีสแบบแหลม 4 ออนซ์
- เกลือครีโอล 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- มัสตาร์ดแห้ง 1/2 ช้อนชา
- เกล็ดขนมปัง 3/4 ถ้วย
- ปรุงมักกะโรนีของคุณในขณะที่อุ่นเตาอบไว้ที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์
- ผัดกระเทียม โหระพา และปาปริก้าที่รมควันลงในเนยประมาณหนึ่งนาที โดยใช้กระทะตั้งไฟอ่อนปานกลาง จากนั้นใส่หัวหอมและผัดต่ออีกนาที
- ใส่แป้ง คนจนเข้ากัน แล้วค่อยๆ ใส่นมลงไป ต้มจนส่วนผสมข้น
- เมื่อมันหนาแล้ว ให้ใส่ชีสครึ่งหนึ่ง ใส่มักกะโรนีที่ปรุงแล้วลงไปผัดจนเคลือบในซอส จากนั้นใส่มัสตาร์ดและพริกไทยแล้วโอนไปยังจานอบที่ทาด้วยน้ำมัน
- โรยชีสที่เหลือด้านบน จากนั้นโรยเกล็ดขนมปังบนชีส แล้วอบโดยไม่ปิดฝา ประมาณ 20-30 นาที หรือจนด้านบนเป็นสีน้ำตาลและเป็นฟอง
เสิร์ฟพร้อมกับ:
Pre-Webinar Reminder Drip และ Post-Webinar Follow Up Automation Recipe
คุณเตือนผู้ลงทะเบียนให้เข้าร่วมการสัมมนาทางเว็บของคุณอย่างไร? คุณจะติดตามพวกเขาอย่างไรเมื่อจบลงแล้ว? ทำให้กระบวนการทั้งหมดเป็นแบบอัตโนมัติตั้งแต่การเตือนก่อนเหตุการณ์ไปจนถึงการติดตามผลหลังเหตุการณ์ด้วยสูตรการทำงานอัตโนมัตินี้
รายการหมายเลข 2: พริกคริสต์มาสขาว
จาก Mathew Sweezey ผู้อำนวยการฝ่ายกลยุทธ์การตลาด Salesforce
“คริสต์มาสเป็นช่วงเวลาหนึ่งที่ฉันโปรดปรานที่สุดของปี และประเพณีของครอบครัวก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน หนึ่งในรายการโปรดของฉันคือพริกคริสต์มาสอีฟของเรา ทุกปีแม่ของฉันทำพริกหม้อใหญ่ เธอมีสูตรอยู่สองสูตร สีแดงและสีขาว และเรากลับไปกลับมาว่าสูตรไหนที่เราชอบมากที่สุด สีแดงเป็นสูตรสำหรับครอบครัวที่มีรสเปรี้ยวและมีรสเปรี้ยว แต่สีขาวเป็นราคาที่ชนะรางวัล ทั้งสองทำได้ง่ายและรสชาติดียิ่งขึ้นในวันถัดไป”
คุณจะต้องการ:
- 8 อกไก่หนังและกระดูก
- 2 หัวหอมขนาดกลางสับ
- กระเทียมสับ 2 กลีบ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปไก่ 2 กระป๋อง (14 ออนซ์)
- กระป๋องแคนเนลลินี 4 กระป๋อง (15.5 ออนซ์) ล้างและสะเด็ดน้ำ
- 1 กระป๋อง (15.5 ออนซ์) cannellini bean, ล้าง, เนื้อและบด
- 2 กระป๋อง (4.5 ออนซ์) พริกเขียวสับละเอียด
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ออริกาโนแห้ง 3/4 ช้อนชา
- พริกป่น 1/2 ชช. (ปุ๊กใช้มากกว่านี้ค่ะ)
- พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา
- กานพลูป่น 1/8 ช้อนชา
- พริกแดงป่น 1/8 ช้อนชา (ปุ๊กใช้มากกว่านี้ค่ะ)
- ท็อปปิ้ง: ชีส Monterey Jack หั่นฝอยกับพริกฮาลาปิโน, ซัลซ่า, ครีมเปรี้ยว, ผักชีสดสับ
- ตัดไก่เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ แล้วผัดกับหัวหอมและกระเทียมในน้ำมันร้อนในเตาอบแบบดัทช์เปิดไฟร้อนปานกลาง
- ปรุงจนไก่สุกซึ่งควรใช้เวลาประมาณ 10 นาที
- ผัดในน้ำซุปและส่วนผสมที่เหลือแล้วนำไปต้ม จากนั้นลดความร้อนและเคี่ยวเปิดฝาประมาณ 30 นาที
- เสิร์ฟพร้อมกับท็อปปิ้งที่คุณเลือก
เสิร์ฟพร้อมกับ:
Salesforce การขาย การสนับสนุน และการตลาด CXA Automation Recipe
เปลี่ยนช่วงเวลาแห่งการเชื่อมต่อให้เป็นโอกาสที่ยิ่งใหญ่ขึ้นด้วยสูตรการทำงานอัตโนมัตินี้ มันรวบรวมข้อมูลจากผู้ที่มีแนวโน้มจะเป็นลูกค้าที่ทำการนัดหมาย และนำพวกเขาไปสู่ขั้นตอนการทำงานที่เหมาะสมเพื่อประสบการณ์ที่เป็นส่วนตัวและมีมูลค่าเพิ่ม
Entree Number 3: ตุรกีในผู้สูบบุหรี่
จากคุณ Nkem Nwankwo ผู้จัดการผลิตภัณฑ์อาวุโส Calendly
“การปรุงอาหารไก่งวงด้วยผู้สูบบุหรี่ใช้เวลานานกว่าการอบในเตาอบเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า ทำตามสูตรจริง ต่ำ และช้านี้สำหรับเนื้อไก่งวงวาววับฉ่ำ ส้อมนุ่ม ด้วยกลิ่นควันลึก”
คุณจะต้องการ:
- 1 (10 ปอนด์) นำไก่งวง คอ และเครื่องในทั้งหมดออก
- กระเทียม 4 กลีบ บด
- เกลือปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
- เนย 1/2 ถ้วย
- 2 (12 fl oz) กระป๋องเครื่องดื่มอัดลมรสโคล่า
- แอปเปิล 1 ลูก
- 1 หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- เปิดเตาผู้สูบบุหรี่ที่อุณหภูมิ 225 ถึง 250 องศาฟาเรนไฮต์ (110 ถึง 120 องศาเซลเซียส)
- ล้างไก่งวงใต้น้ำเย็นแล้วเช็ดให้แห้ง
- ถูกระเทียมที่บดแล้วให้ทั่วตัวนก แล้วโรยด้วยเกลือปรุงรส วางในกระทะย่างแบบใช้แล้วทิ้ง
- เติมเนย โคล่า แอปเปิ้ล หัวหอม ผงกระเทียม เกลือ และพริกไทยดำป่น
- ปิดฝาหลวม ๆ ด้วยกระดาษฟอยล์และควันเป็นเวลา 10 ชั่วโมง หรือจนกว่าอุณหภูมิภายในจะสูงถึง 180 องศาฟาเรนไฮต์ (80 องศาเซลเซียส) เมื่อวัดในส่วนที่หนาที่สุดของต้นขา
- ทุบนกทุก ๆ 1 ถึง 2 ชั่วโมงด้วยน้ำผลไม้จากก้นกระทะย่าง
เสิร์ฟพร้อมกับ:
Calendly: จองชุดอีเมลการประชุมครั้งแรก
ส่งเสริมผู้ติดต่อใหม่ที่สมัครรับรายชื่ออีเมลของคุณเพื่อกำหนดเวลาการประชุมกับคุณเช่นกัน สูตรอัตโนมัตินี้จะจองการประชุมผ่าน Calendly และขอขอบคุณที่นัดหมาย
ลำดับที่ 4: หม้อเดียวเพื่อสุขภาพ Moong Dal Khichdi
จาก Dhruv Vats ผู้จัดการอาวุโสฝ่ายขายและหุ้นส่วน Xoxoday
“การผสมผสานระหว่างข้าวและถั่วเลนทิลนี้เป็นอาหารอินเดียที่ใส่สบายที่สุด และเป็นวัตถุดิบหลักจากทั่วโลกมานานหลายศตวรรษ ตรงกันข้ามกับแนวคิดตะวันตกของอาหารเพื่อความสะดวกสบาย คิชดีมีพลังในการบำรุงและบำบัดมากมายรวมถึงส่วนผสมที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและพลังงาน”
คุณจะต้องการ:
- 1/2 ถ้วย moong dal (ถั่วเขียวแยกและแกลบ)
- ข้าว 1/2 ถ้วย (ปกติ, สั้น, เม็ดกลางหรือแม้แต่บาสมาติ)
- 1 หัวหอมขนาดเล็กถึงขนาดกลาง - สับละเอียด
- มะเขือเทศขนาดกลาง 1 ลูก - สับ
- ขิง 1/2 นิ้ว – สับละเอียดหรือขูด
- 1 mirch สีเขียวขนาดเล็ก - สับ
- เมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา
- ผงขมิ้น 1/4 ช้อนชา
- 1 หยิก asafoetida (บานพับ)
- น้ำเปล่า 3.5 ถ้วย – เพื่อความข้นข้น ให้เติมน้ำ 4 ถึง 4.5 ถ้วย
- น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะหรือเนยใส (เนยใส)
- เกลือตามต้องการ
- ล้างถั่วเลนทิลและข้าวเข้าด้วยกัน แล้วแช่น้ำไว้ 30 นาที
- อุ่นน้ำมันเนยหรือน้ำมันในหม้ออัดแรงดัน.
- ใส่ยี่หร่าและเมื่อมันกระเซ็นใส่หัวหอมและผัดจนโปร่งแสง ไม่จำเป็นต้องทำให้เป็นสีน้ำตาล
- ถัดไปใส่มะเขือเทศ พริกเขียว และขิง
- ผัดแล้วใส่ผงขมิ้นและ asafoetida แล้วผัดจนมะเขือเทศนิ่ม
- ระบายข้าวและถั่วเลนทิลและเพิ่มลงในหม้อความดัน
- ผัดสักครู่แล้วเทน้ำและปรุงรสด้วยเกลือ
- ปิดฝาให้สนิทและปรุงอาหารโดยใช้ไฟแรง เป่านกหวีด 6-7 ครั้ง
- เคี่ยวต่อไปจนกว่าคุณจะได้ความสม่ำเสมอที่เหมาะสม หากส่วนผสมข้นเกินไป ให้ผสมน้ำเพิ่ม (ความคงตัวขึ้นอยู่กับคุณ)
- เสิร์ฟร้อน ราดด้วยเนยใสและนมเปรี้ยว (โยเกิร์ต) และสลัด
เสิร์ฟพร้อมกับ:
ส่งบัตรของขวัญไปยังสูตรการทำงานอัตโนมัติของลูกค้าใหม่
ให้ลูกค้าใหม่รู้สึกอบอุ่น หล่อเลี้ยง ด้วยการส่งบัตรของขวัญจาก Xoxoday
หมายเลขที่ 5: เซอร์เบียชีสพาย
จาก Ivana S Taylor ผู้เชี่ยวชาญด้านธุรกิจขนาดเล็ก
“ Gibanica (ออกเสียง G-ee-bah-nee-tsah) เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่สุดในเซอร์เบีย ประกอบด้วยชั้นแป้ง phyllo ส่วนใหญ่และชีสรสเค็มเล็กน้อยครีมและคัสตาร์ดี เป็นอาหารสำหรับปาร์ตี้ที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันหยุด: ทำง่าย กินง่าย และสบายใจสุดๆ!”
คุณจะต้องการ:
- Phyllo Dough 2 ซอง ยิ่งหนายิ่งดี (แนะนำ “Kore” จาก
- อาหารพาร์เธนอน แต่ถ้าคุณสามารถหาแป้ง Phyllo บาง ๆ ได้เพียงสองเท่า)
- 2 คอนเทนเนอร์ขนาด 16 ออนซ์ของคอทเทจชีสนมเปรี้ยวขนาดเล็กที่มีไขมันเต็ม
- ไข่ 1 โหล
- เฟต้าชีสขูดฝอยเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช (ประมาณ 1/2 ถ้วยสำหรับแปรงระหว่างชั้น Phyllo)
- ถาดอบ 9×13 หรือ ถาดฟอยล์ลึก 3”
- ชามผสมขนาดใหญ่
- ช้อนขนาดใหญ่สำหรับผสมและเกลี่ยส่วนผสม
คุณต้องใช้ส่วนผสมทั้งหมดเพื่อให้มีอุณหภูมิห้อง ดังนั้นจึงควรนำออกมาและปล่อยให้นั่งได้นานถึงหกชั่วโมงก่อน ดูเหมือนว่าเป็นเวลานาน แต่ยิ่งนั่งนานเท่าไหร่ Gibanica ของคุณจะยิ่งโตและฟูขึ้นเท่านั้น อย่าถูกล่อลวงให้เปิดแป้ง Phyllo ล่วงหน้า! มันแห้งเร็วเป็นบ้า ดังนั้นรอจนกว่าคุณจะมีทุกอย่างพร้อม
- ใส่คอทเทจชีสลงในชามผสม ใส่ไข่ทั้งหมดยกเว้นไข่ฟองหนึ่ง และผสมให้เข้ากัน
- เทน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะลงที่ด้านล่างของถาดอบฟอยล์ จากนั้นเปิดห่อแป้ง Phyllo ของคุณ (และจากนั้นเท่านั้น)
- คลี่และปิดแผ่น Phyllo ด้วยพลาสติกแรป จากนั้นใช้ผ้าขนหนูชุบน้ำหมาดๆ เล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง ตอนนี้คุณพร้อมที่จะสร้างเลเยอร์ของคุณแล้ว!
- ปิดด้านล่างของกระทะด้วยแป้ง phyllo ชั้นเดียว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าบางชิ้นแขวนอยู่ด้านข้าง
- โรยน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะลงบนแป้งอย่างสม่ำเสมอ จากนั้นค่อยๆ เกลี่ยหนึ่งในสี่ของส่วนผสมชีสที่ด้านบน
- ทำซ้ำขั้นตอนการแบ่งชั้นนี้อีกประมาณสี่ครั้ง ลงท้ายด้วยแป้ง Phyllo
- ผสมไข่ที่เหลือกับน้ำหรือน้ำมันเล็กน้อย (แล้วแต่คุณชอบ) แล้วเทลงบน Phyllo Dough ชั้นบนสุด จากนั้นทาส่วนผสมให้ทั่วด้านบน ซึ่งจะทำให้เนื้อกรอบสีทองน่ารักแก่คุณ
- อบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์หรือจนด้านบนเป็นสีน้ำตาลทองและตั้งชีส พายจะพองตัวขณะอบ แต่จะยุบตัวเล็กน้อยเมื่อคุณนำออกจากเตาอบ
เสิร์ฟพร้อมกับ:
สูตรอัตโนมัติติดตามความสนใจของผลิตภัณฑ์เป้าหมาย
กระตุ้นให้ผู้ที่มีแนวโน้มจะเป็นลูกค้าซื้อด้วยชุดอีเมลติดตามผลที่กำหนดเป้าหมาย แบ่งกลุ่มตามผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาแสดงความสนใจ
รายการหมายเลข 6: Vandeboom Chili
จาก Nicole VandeBoom ผู้ร่วมก่อตั้ง Lemon+Sage Designs และ Jason VandeBoom ผู้ก่อตั้งและซีอีโอ ActiveCampaign
Nicole พูดว่า: “นี่เป็นอาหารจานโปรดในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวที่ฉันทำในบ้าน VandeBoom มันอร่อยและเติมและมักจะมีของเหลือมากมาย แม้ว่าจะมีรายการส่วนผสมมากมาย แต่จริงๆ แล้วเป็นอาหารที่ทำง่ายมากๆ และใช้เวลาไม่นานเกินไป ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรพริกของฉันมากเท่ากับที่เราทำในบ้านของเรา”
คุณจะต้องการ:
- เนื้อสันนอกหรือไก่งวง 2 ปอนด์
- ถั่วแดง 1 กระป๋อง
- 1 หัวหอมสับละเอียด
- กระเทียม 4 กลีบ สับ
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- ปาปริก้า 2 ช้อนโต๊ะ
- ยี่หร่าป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
- ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
- ใบกระวานแห้ง 2 ใบ
- เกลือ 1 1/2 ช้อนชา
- น้ำซุป 3 ถ้วย (เนื้อ ไก่ หรือผักแล้วแต่ความชอบ)
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
- อุ่นน้ำมันมะกอกในหม้อซุปขนาดใหญ่ ใส่เนื้อและปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาล
- ใส่หัวหอมและปรุงอาหารต่อจนหัวหอมนุ่ม จากนั้นใส่กระเทียม พริกป่น ยี่หร่า พริกไทยดำ และเกลือ
- ผัดจนเนื้อทั้งหมดปกคลุมไปด้วยเครื่องเทศและปรุงอาหารต่ออีกสองสามนาที
- ใส่ใบกระวาน ถั่วแดง ออริกาโน และน้ำซุป แล้วคนให้เข้ากันจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
- ตั้งไฟให้เดือดปุดๆ แล้วลดไฟอ่อน ปิดฝาและปรุงอาหารอีกประมาณ 30 นาที
- ในชามขนาดเล็กรวมแป้งข้าวโพดกับน้ำเย็น 1/4 ถ้วยแล้วคนให้เข้ากันจนแป้งบาง ๆ
- ใส่พริกลงไปผัดจนส่วนผสมแป้งข้าวโพดละลายในพริก
- กลับไปเคี่ยวนานพอให้แป้งข้าวโพดปรุงและทำให้พริกข้น ถ้ามันยังเหลวเกินไปสำหรับรสนิยมของคุณ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมแป้งข้าวโพดอีกเล็กน้อยจนกว่าจะได้ความสม่ำเสมอตามต้องการ
- เสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ: เชดดาร์ชีส ครีมเปรี้ยว (ฉันชอบกรีกโยเกิร์ต) หัวหอมสีเขียว บางครั้งฉันเสิร์ฟบนบะหมี่ (คิดว่าเป็นพริกแมค!) หรือมันฝรั่งย่างกัด
เสิร์ฟพร้อมกับ:
ส่งการแจ้งเตือนเกี่ยวกับสูตรการสั่งซื้ออัตโนมัติ
คุณจะทราบได้อย่างไรว่าลูกค้าซื้อสินค้าจากร้านค้าอีคอมเมิร์ซของคุณเมื่อใด ผ่านการแจ้งเตือนหลังการซื้อในสูตรอัตโนมัตินี้
เมนูที่ 7 Gammon In Coca Cola
จาก Mark Masters ผู้ก่อตั้ง You Are the Media
“คุณอาจกำลังคิดว่า 'ว้าว…ฟังดูแปลกๆ' แต่เชื่อฉันสิ มันอร่อยนะ ฉันเอามาจาก Nigella Lawson เมื่อประมาณ 5 ปีที่แล้ว และตอนนี้ก็เป็นวิธีที่ฉันชอบทำเนื้อสัตว์ที่ไม่เกี่ยวกับบาร์บีคิว คุณจะขอบคุณฉันสำหรับสิ่งนี้ โค้กนำรสชาติของข้อต่อแกมมอนออกมาอย่างเต็มที่ มากเสียจนฉันน้ำลายสอเพียงแค่เขียนสิ่งนี้”
คุณจะต้องการ:
- ข้อต่อแกมมอนแก้อ่อน 2 กก.
- 1 หัวหอม (ปอกเปลือกและผ่าครึ่ง)
- โคคา-โคล่า 2 ลิตร
- กานพลู 1 กำมือ
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. สาหร่ายสีดำ
- ผงมัสตาร์ดอังกฤษ 2 ช้อนชา
- น้ำตาลเดเมอราร่า 2 ช้อนโต๊ะ
- ฉันพบว่าแกมมอนสูตรอ่อนโยนไม่ต้องแช่น้ำ แต่ถ้ารู้ว่ากำลังจับชิ้นที่มีรสเค็มให้ใส่ในกระทะที่เคลือบด้วยน้ำเย็น ต้มให้เดือด แล้วตักใส่กระชอนลงในอ่าง และเริ่มต้นจากที่นี่ มิฉะนั้น ให้ใส่แกมมอนในกระทะ ถ้าพอดีให้คว่ำหนังลง ใส่หัวหอมใหญ่ แล้วเทโค้กลงไป ฉันเพิ่มแท่งอบเชยและพริกไทยด้วย
- ตั้งไฟให้เดือด เคี่ยวให้เดือด ปิดฝาแต่ไม่แน่น และปรุงอาหารไม่เกิน 21/2 ชั่วโมง หากข้อของคุณใหญ่หรือเล็กลง ให้คำนวณเวลาโดยคำนวณเป็นชั่วโมงต่อกิโลกรัม หากแกมมอนอยู่ในตู้เย็นจนถึงช่วงเวลาที่คุณปรุง คุณจะต้องให้เวลามัน 15 นาทีหรือมากกว่านั้นเพื่อให้ภายในสุกอย่างเหมาะสม
- ในขณะเดียวกัน เปิดเตาอบที่ 450F/240 °C และเมื่อแฮมเคี่ยวเสร็จแล้ว ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย ลอกผิวหนังออก ให้คะแนนชั้นไขมันด้านล่าง และปักรูปทรงเพชรด้วยกานพลูแต่ละชิ้น
- ค่อยๆ เกลี่ยน้ำให้ทั่วผิวที่มีเปลือกตา ระวังอย่าให้กานพลูหลุดออก
- ค่อยๆ ตบมัสตาร์ดและน้ำตาลลงบนไขมันเหนียว แล้วปรุงในถาดอบที่มีฟอยล์เรียงรายอยู่ประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าเคลือบจะไหม้และเป็นฟอง
หากคุณต้องการ คุณสามารถต้มและเคี่ยวล่วงหน้าได้ จากนั้นปล่อยให้แฮมเย็นลงก่อนที่คุณจะกานพลูและเคลือบ ในกรณีนี้ คุณจะต้องอบในเตาอบประมาณ 30-40 นาทีที่ 350F/1800°C แล้วเร่งไฟให้สุดถ้าคุณต้องการ
เสิร์ฟพร้อมกับ:
Slack แจ้งทีมของคุณเมื่อผู้ติดต่อต้องการความช่วยเหลือ สูตรอัตโนมัติ
เข้าถึงและช่วยเหลือลูกค้าในเชิงรุกด้วยการผสานรวม Slack ซึ่งจะแจ้งทีมสนับสนุนของคุณเมื่อพวกเขาเยี่ยมชมหน้าช่วยเหลือของไซต์ของคุณ ช่วยให้ธุรกิจของคุณเข้าถึงและขจัดความสับสนและความเข้าใจผิดก่อนที่จะกลายเป็นปัญหา ซึ่งทำให้ทุกอย่างรื่นเริงตลอดเวลา
หมายเลข 8: ผลไม้ Junque สำหรับวันขอบคุณพระเจ้า
จาก Heidi Cohen, CMO, Actionable Marketing Guide
“แม่ของฉันดัดแปลงสูตรนี้จากสูตรที่เธอเห็นในตำรา Joie Gabor (ใช่ เหมือนในพี่สาวของ Zsa Zsa) นับตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1960 หรือ 1970 เมื่อสูตรอาหารมีตัวเลือกอาหารที่แตกต่างกัน (เช่น สับปะรดกระป๋องและน้ำส้มเข้มข้น) สูตรนี้เป็นที่ชื่นชอบของครอบครัวตั้งแต่นั้นมา สำหรับทุกวันหยุดที่เกี่ยวข้องกับไก่หรือ ไก่งวง."
คุณจะต้องการ:
- แอปเปิ้ลหวาน 3-5 ลูกอย่าง Golden Delicious ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น
- สับปะรดชิ้นในน้ำเชื่อม 1-2 กระป๋อง
- กล้วยลูกใหญ่ 3-5 ลูก
- แอปริคอตแห้ง 8 ออนซ์ หั่นเป็นลูกเต๋า
- น้ำส้มเข้มข้น 1 กระป๋องขนาดเล็ก (8 ออนซ์) – หรือกระป๋องขนาดใหญ่กว่าครึ่งกระป๋องของ Trader Joe's
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- Splash of Triple Sec (ตัวเลือก)
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหรือหม้อขนาด 2 ควอร์ต (วิธีนี้ทำให้ง่ายต่อการนำไปที่โต๊ะ!) และตั้งไฟบนไฟปานกลางที่ด้านบนของเตา
- ปรุงอย่างช้า ๆ จนผลไม้นิ่ม แล้วเสิร์ฟอุ่นกับไก่งวงหรือไก่ชนิดอื่น
- แช่เย็นของที่เหลือ พวกเขาสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็นเป็นของหวานหรือบนไอศครีม
ให้บริการด้วย:
ส่งบล็อกโพสต์ใหม่ สูตรอัตโนมัติ
คุณเผยแพร่เนื้อหาที่ยอดเยี่ยมในบล็อกของคุณ และแน่นอนว่าคุณต้องการให้สมาชิกรายการของคุณทราบเกี่ยวกับเรื่องนี้ คุณจะส่งโพสต์บล็อกใหม่ไปยังสมาชิกของคุณโดยไม่ต้องสร้างอีเมลใหม่ทุกครั้งได้อย่างไร มีสูตรการทำงานอัตโนมัติสำหรับสิ่งนั้น: ส่งสูตรอัตโนมัติของโพสต์บล็อกใหม่
เมนูที่ 9: น้ำสลัดอิตาเลี่ยนของคุณยาย Pulizzi (ดีมากเราอัพเกรดเป็นอาหารจานหลัก!)
จาก Joe Pulizzi ผู้ก่อตั้ง Content Marketing Institute ผู้เขียนขายดี
“นี่เป็นสูตรที่คุณยายของฉันนำมาจากมาร์ซาลา ซิซิลีไปยังสหรัฐอเมริกา (ถ้าจะให้แม่นยำที่แซนดัสกี โอไฮโอ) ฉันทำมันทุกปีสำหรับวันขอบคุณพระเจ้า เป็นสิ่งที่ฉันโปรดปรานที่สุด และวันรุ่งขึ้นจะดียิ่งขึ้นไปอีก”
คุณจะต้องการ:
- ข้าวสวย 2 1/2 ถ้วยตวง (วัดตอนสุก)
- แฮมเบอร์เกอร์ 1 1/2 ปอนด์
- ลูกเกด 1 1/2 ถ้วย
- เกลือ พริกไทย ปรุงรสตามชอบ
- คื่นฉ่ายหั่นท่อน 1 ต้น
- เกล็ดขนมปังห่อใหญ่ 1 แผ่น
- ชีสขูด 1 ถ้วย
- 2 หัวหอมใหญ่สับ
- ไข่ต้ม 5 ฟอง
- หุงข้าว.
- ผัดแฮมเบอร์เกอร์ด้วยน้ำมันเล็กน้อย ผสมหัวหอมและขึ้นฉ่าย
- เทไขมันออกแล้วปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงก่อนใส่ข้าวที่ปรุงแล้ว เกล็ดขนมปังในชาม ชีสขูด ไข่สามฟอง ลูกเกด เกลือและพริกไทย
- ใส่ของทั้งหมดลงในหม้อและใส่ไข่ที่หั่นไว้อีกสองฟองไว้ด้านบน
- ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาสามชั่วโมงผสมเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้ไหม้
เสิร์ฟพร้อมกับ:
เพิ่มสูตรการทำงานอัตโนมัติของดีลแบบแบ่งกลุ่ม
สร้างและแบ่งกลุ่มข้อตกลงใหม่ใน ActiveCampaign CRM ของคุณทุกครั้งที่ผู้ติดต่อส่งแบบฟอร์ม เพื่อให้คุณสามารถติดตามเนื้อหาที่เกี่ยวข้องมากที่สุด